sulawesi selatan dalam angka 2006
DESCRIPTION
buku publikasi umumTRANSCRIPT
Katalog BPS :1403.73
BPS – Statistics Sulawesi Selatan Province
Badan Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Selatan
Sulawesi Selatan in Figures
Sulawesi Selatan Dalam Angka
222000000666
PERTANIAN
5
Agriculture
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 149
5.1. TANAMAN PANGAN
Sulawesi Selatan merupakan daerah
penghasil tanaman pangan terbesar di
Kawasan Timur Indonesia. Predikat sebagai
lumbung padi nasional mengukuhkan posisi
Sulawesi Selatan sebagai produsen tanaman
pangan yang cukup potensial. Selain padi
sebagai komoditas tanaman pangan
andalan, tanaman pangan lainnya yang
dihasilkan Sulawesi Selatan adalah jagung,
ubi kayu, ubi jalar dan kacang-kacangan.
Produksi padi Sulsel tahun 2005
sebesar 3.375.210 ton yang dipanen dari
areal seluas 725.663 ha atau rata-rata 4,65
ton per hektar yang berarti turun sekitar
0,07 persen dibandingkan dengan tahun
2004, yang menghasilkan 4.003.078 ton padi
dengan luas panen 847.305 ha dengan rata-
rata produksi 4,72 ton per hektar.
Sebagian besar produksi padi di Sulsel
dihasilkan oleh jenis padi sawah. Jenis padi
ini menyumbang 99,55 persen dari seluruh
produksi padi atau sebesar 3.375.210 ton.
Sedangkan sisanya dihasilkan oleh padi
ladang. Produksi jagung Sulsel pada tahun
2005 sebesar 705.995 ton dengan luas
panen 206.569 ha atau menghasilkan rata-
rata 3,42 ton/ha. Produktivitas tanaman ini
relatif naik jika dibandingkan dengan tahun
2004, yang berproduksi rata-rata 2,86 ton/ha.
Produksi ubi jalar, ubi kayu dan kacang-
kacangan dapat dilihat pada Tabel 5.3.
5.1. PRODUCTION OF FOOD CROPS
Sulawesi Selatan is the highest
producer of food crops in the east region of
Indonesia. Sulawesi Selatan designated one
of the national rice barns. Besides the rice
commodity as an item of trade, another food
crops of Sulawesi Selatan are corn,
cassava, tuber and peanut.
In 2005, rice production of Sulawesi
Selatan was 3.375.210 tons harvested from
the 725.663 hectares of rice field, which
meant that the productivity was about 4,65
tons per hectare. Productivity has decreased
0.07 percent than it was in 2004, whose
production was 4.003.078 tons, with the
harvested areas of 847.305 hectares. In
another word the productivity was about 4,72
tons per hectare in 2004.
The Largest portions of paddy
production produced by wetland paddy. This
contributed about 99,55 percent of the whole
production of the paddy or was about
3.375.210 tons. The production of maize in
Sulawesi Selatan in 2005 was 705.995 tons,
produced from 206.569 hectares harvested
areas, meaning that productivity was about
3,42 tons per hectare. In 2004, this was
about 2,86 tons per hectare too.
Sweet potatoes, cassava and peanuts
production, can be seen on Table 5.3.
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 150
5.2. TANAMAN PERKEBUNAN
Hasil tanaman perkebunan yang cukup
dominan di Sulawesi Selatan pada tahun
2005 adalah tanaman Kakao dan Kelapa
Dalam yang masing-masing berproduksi
sebesar 222.566,82 ton dan 101.375,40 ton.
Sebagian besar hasil perkebunan tersebut
dihasilkan oleh perkebunan rakyat dan dapat
dikatakan peran perkebunan besar swasta
relatif sangat kecil. Data rinci menyangkut
produksi dan luas panen berbagai
komoditas perkebunan untuk setiap
kabupaten/kota dapat dilihat pada Tabel
5.4.2.
5.3. KEHUTANAN
Kawasan hutan di Sulawesi Selatan
pada tahun 2005 seluas 3.090.005 ha yang
antara lain terdiri dari 1.224.279,65 ha hutan
lindung, 488.551,00 ha hutan produksi
terbatas, dan 131.041,10 ha hutan produksi
biasa.
Produksi hasil hutan terdiri dari kayu
dan non kayu (seperti rotan dan damar).
Produksi hutan Sulsel pada tahun 2005 yang
berupa kayu sebesar 69.095,09 kubik. Hasil
lainnya yakni rotan 5.031,02 kubik dan getah
pinus 228,45 kubik (Tabel 5.5.3).
5.2. ESTATE CROPS
In Sulawesi Selatan, estate crops
production is dominated by cocoa, and tall
coconut which produced about 222.566,82
tons dan 101.375,40 tons respectively. Large
portions of the estate crop were produced by
the people estate. The contribution of the
private estate was very small. Detail data on
production and harvested area of various
commodities for every regency/Municipality
showed in Table 5.4.2.
5.4 FORESTRY
The area of forest in Sulawesi Selatan
2005 was 3.090.005 hectare consisted of
1.224.279,65 hectares of protected forest,
488.551,00 hectares of limited production
forest, and 131.041,10 hectares of ordinary
production forest.
The forest production consisted of
timber and non-timber production, like rattan
and resin. The timber production in 2005,
was 147.739,24 cubics. The other products
were 6.478,67 cubics of rattan, and
180.126,00 cubicss of pine resin.(Table
5.5.3).
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 151
Grafik 5.1
Luas Areal Irigasi Belum Potensial di Sulawesi Selatan (%)
Coverage of Potential Irrigated Rice Field in Sulawesi Selatan
2005
Bukan Irigasi
18%
Irigasi
82%
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 152
0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 800000
2003
2004
2005
Grafik 5.2
Produksi Tanaman Palawija di Sulawesi Selatan (Ton)
Production of Foodcrops in Sulawesi Selatan (Tons)
2003 - 2005
Jagung/Corn Ubi Jalar/Sweet PotatoesUbi Kayu/Cassava K. Tanah/PeanutKedele/Soybean K. Hijau/Green Pea
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 153
TABEL LUAS AREAL IRIGASI POTENSIAL MENURUT KABUPATEN/KOTA DI SULAWESI SELATAN (HA), 2005
Table 5.1.1
Area of Potential Irrigation by Regency/Municipality in Sulawesi Selatan (Hectare), 2005
SAWAH Wetland
ALIH FUNGSI Change of Function
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/ KOTA Regency/
Municipality IRIGASI Irrigation
BELUM IRIGASI
Not Irrigation
BUKAN SAWAH
Not Wetland
DARI SAWAH
From Wetland
BUKAN DARI
SAWAH From Not Wetland
JUMLAH Total
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
01 SELAYAR - - - - - -
02 BULUKUMBA 15 412 717 923 550 969 18 571
03 BANTAENG 4 865 171 433 698 1 6 168
04 JENEPONTO 10 233 525 - 70 - 10 828
05 TAKALAR 12 470 1 673 - - - 14 143
06 G O W A 13 105 1 777 - 475 - 15 357
07 S I N J A I 6 187 - - 97 - 6 284
08 M A R O S 10 590 1 166 - 1 714 - 13 470
09 PANGKEP 11 854 1 034 668 496 - 14 052
10 B A R R U 2 530 - 2 68 - 2 600
11 B O N E 19 843 6 902 183 2 092 283 29 303
12 SOPPENG 15 695 - - 469 - 16 164
13 W A J O 9 156 3 078 804 - - 13 038
14 SIDRAP 31 831 1 160 - 1 982 127 35 100
15 PINRANG 39 510 876 742 4 367 - 45 495
16 ENREKANG 871 - 484 - - 1 355
17 L U W U 19 241 1 069 4 095 321 205 24 931
18 T A T O R 1 263 206 - - - 1 469
22 LUWU UTARA 4 747 - 174 - 337 5 258
25 LUWU TIMUR 13 529 423 2 899 - 733 17 584
71 MAKASSAR 1 207 - - 759 - 1 966
72 PAREPARE 165 - - 35 - 200
73 PALOPO - - - - - -
JUMLAH - Total 244 304 21 990 11 530 19 909 2 764 313 520
SUMBER : DINAS PENGELOLAAN SUMBER DAYA AIR PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Water Resource Management Service, Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 154
TABEL LUAS AREAL IRIGASI BELUM POTENSIAL MENURUT KABUPATEN/KOTA DI SULAWESI SELATAN (HA), 2005
Table 5.1.2
Area of Not Yet Potential Irrigation by Regency/Municipality in Sulawesi Selatan (Hectare), 2005
SAWAH - Wetland
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality
IRIGASI Irrigation
BUKAN IRIGASI Not Irrigation
JUMLAH Total
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
01 SELAYAR - - -
02 BULUKUMBA 888 3 869 4 757
03 BANTAENG - 61 61
04 JENEPONTO 488 - 488
05 TAKALAR - - -
06 G O W A 3 770 - 3 770
07 S I N J A I 1 168 179 1 347
08 M A R O S - - -
09 PANGKEP - - -
10 B A R R U - - -
11 B O N E 7 322 - 7 322
12 SOPPENG 9 800 - 9 800
13 W A J O 9 712 - 9 712
14 SIDRAP 2 500 - 2 500
15 PINRANG 1 354 68 1 422
16 ENREKANG 100 250 350
17 L U W U 4 116 6 316 10 432
18 T A T O R - - -
22 LUWU UTARA 30 293 - 30 293
25 LUWU TIMUR - - -
71 MAKASSAR - - -
72 PAREPARE - - -
73 PALOPO - - -
JUMLAH – Total 74 961 16 343 91 304
SUMBER : DINAS PENGELOLAAN SUMBER DAYA AIR PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Water Resource Management Service, Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 155
TABEL REKAPITULASI INVENTARISASI IRIGASI DESA MENURUT KABUPATEN/ KOTA DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table 5.1.3
Recapitulation of Inventoried Village Irrigation by Regency/Municipality in Sulawesi Selatan , 2005
JUMLAH Total
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
KECAMATAN District
DESA Village
DAERAH IRIGASI
Irrigation Area
LUAS RENCANA
Planned Area (Ha)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
01 SELAYAR 1 2 3 300
02 BULUKUMBA 3 25 62 9 849
03 BANTAENG 5 18 89 11 135
04 JENEPONTO 5 30 37 7 604
05 TAKALAR 4 6 11 4 592
06 G O W A 8 49 93 16 080
07 S I N J A I 6 40 85 14 217
08 M A R O S 6 53 66 8 616
09 PANGKEP 5 18 33 4 392
10 B A R R U 6 26 28 4 916
11 B O N E 23 101 118 20 721
12 SOPPENG 6 45 106 17 207
13 W A J O 7 15 17 13 918
14 SIDRAP 12 20 42 8 444
15 PINRANG 3 19 54 7 307
16 ENREKANG 5 35 46 5 330
17 L U W U 10 64 75 14 456
18 T A T O R 15 45 60 4 891
22 LUWU UTARA 6 33 59 6 674
25 LUWU TIMUR 5 16 21 4 602
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE 1 1 4 400
73 PALOPO - - - -
JUMLAH/Total 161 754 1286 279 271
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 156
Lanjutan Tabel/Table Continued : 5.1.3
LUAS AREAL SUDAH ADA JARINGAN (HA) Area of Existing Network
PERBANTUAN PENINGKATAN OLEH PU KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
SWADAYA Self
Supporting NON PU
1993/1994
1994/1999
(1) (2) (7) (8) (9) (10)
01 SELAYAR - - - -
02 BULUKUMBA 1 920 200 - 366
03 BANTAENG 551 92 - -
04 JENEPONTO 210 300 127 -
05 TAKALAR 875 - - -
06 G O W A 4 518 450 - 364
07 S I N J A I 1 073 - - 196
08 M A R O S 350 90 - 121
09 PANGKEP 446 250 - 379
10 B A R R U 200 500 - -
11 B O N E 447 250 - 379
12 SOPPENG 494 - 100 134
13 W A J O - - - 192
14 SIDRAP 1 509 368 - -
15 PINRANG 1 886 180 - -
16 ENREKANG 1 560 - 82 -
17 L U W U 1 199 200 - 650
18 T A T O R 1 450 965 275 128
22 LUWU UTARA 3 898 - - -
25 LUWU TIMUR - - - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH/Total 22 586 3 863 1 012 2 879
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 157
Lanjutan Tabel/Continued Table : 5.1.3
LUAS AREAL SUDAH ADA JARINGAN (HA)
PENINGKATAN OLEH PU KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality 1995/1996
TAHAP I 1996/1997 TAHAP II
1997/1998 TAHAP III
1998/1999 TAHAP IV
(1) (2) (11) (12) (13) (14)
01 SELAYAR - - 300 -
02 BULUKUMBA 200 891 1 457 216
03 BANTAENG 92 1 493 1 426 245
04 JENEPONTO 300 1 765 450 116
05 TAKALAR - 890 - -
06 G O W A 450 3 329 2 520 257
07 S I N J A I - 2 500 2 500 144
08 M A R O S 90 1 780 1 880 64
09 PANGKEP 250 871 225 -
10 B A R R U 500 1 070 765 157
11 B O N E 268 4 250 2 050 82
12 SOPPENG - 1 400 1 020 -
13 W A J O - 600 680 -
14 SIDRAP 368 1 716 1 383 113
15 PINRANG 180 1 520 1 145 85
16 ENREKANG - 1 484 365 100
17 L U W U 200 3 666 1 060 101
18 T A T O R 965 1 584 840 -
22 LUWU UTARA - 2 166 952 -
25 LUWU TIMUR - 1 334 898 106
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH/Total 18 376 34 299 21 916 1680
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 158
Lanjutan Tabel/Continued Table : 5.1.3
LUAS AREAL SUDAH ADA JARINGAN (HA)
PENINGKATAN OLEH PU KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality 1999
FMIS 2000 FMIS
2001 FMIS
2002 FMIS
2003 FMIS
(1) (2) (15) (16) (17) (18) (19)
01 SELAYAR - - - - -
02 BULUKUMBA 602 397 35 - -
03 BANTAENG 500 202 100 - -
04 JENEPONTO 443 207 - - -
05 TAKALAR - - - - -
06 G O W A 877 464 - - -
07 S I N J A I 646 320 776 - -
08 M A R O S 453 145 55 - -
09 PANGKEP - 140 52 - -
10 B A R R U 455 100 220 - -
11 B O N E 519 371 - - -
12 SOPPENG - 235 65 - -
13 W A J O - - - - -
14 SIDRAP 471 90 38 - -
15 PINRANG 588 147 119 - -
16 ENREKANG 503 298 106 - -
17 L U W U 583 533 - - -
18 T A T O R - 116 100 - -
22 LUWU UTARA 430 52 366 - -
25 LUWU TIMUR 280 390 - - -
71 MAKASSAR - - - - -
72 PAREPARE - - - - -
73 PALOPO - - - - -
JUMLAH/Total 7 070 4 207 2 032 - -
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 159
Lanjutan Tabel/Continued Table : 5.1.3
LUAS AREAL SUDAH ADA JARINGAN (HA)
PENINGKATAN OLEH PU KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality 2004
FMIS 2005 FMIS
JUMLAH
BELUM DITINGKATK
AN JUMLAH
(1) (2) (20) (21) (22) (23) (24)
01 SELAYAR - - 300 - 300
02 BULUKUMBA - - 6 957 2892 9849
03 BANTAENG - - 5 890 5245 11135
04 JENEPONTO - - 4 403 3201 7604
05 TAKALAR - - 1 201 3391 4592
06 G O W A - - 9 535 6545 16080
07 S I N J A I - - 8 696 5521 14217
08 M A R O S - - 5 416 3200 8616
09 PANGKEP - - 2 167 2225 4392
10 B A R R U - - 3 402 1514 4916
11 B O N E - - 12 534 8187 20721
12 SOPPENG - - 4 436 12771 17207
13 W A J O - - 1 847 12071 13918
14 SIDRAP - - 5 582 2862 8444
15 PINRANG - - 5 745 1562 7307
16 ENREKANG - - 3 880 1450 5330
17 L U W U - - 11 805 2651 14456
18 T A T O R - - 3 978 913 4891
22 LUWU UTARA - - 6 753 69775 76528
25 LUWU TIMUR - - 3 220 1382 4602
71 MAKASSAR - - - - -
72 PAREPARE - - 96 304 400
73 PALOPO - - - - -
JUMLAH/Total - - 107.843 149197
255505
SUMBER : DINAS PENGELOLAAN SUMBER DAYA AIR PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Resource Management Irrigate Service of Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 160
TABEL LUAS PANEN DAN PRODUKSI PADI MENURUT KABUPATEN/KOTA DAN JENISNYA DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table 5.2
Harvested Area and Production of Paddy by Regency/Municipality and Kind of Paddy in Sulawesi Selatan, 2005
PADI SAWAH Wet Land Paddy
PADI LADANG Dry Land Paddy
JUMLAH – Total
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/ KOTA Regency/
Municipality LUAS
PANEN Harvested
Area (Ha)
PRO-DUKSI Pro-
duction (Ton)
LUAS PANEN
Harvested Area (Ha)
PRO-DUKSI
Pro-duction (Ton)
LUAS PANEN
Harvested Area (Ha)
PRO-DUKSI Pro-
duction (Ton)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
01 SELAYAR 1.344 5.233 369 1.031 1.713 6.265
02 BULUKUMBA 40.624 193.000 2 6 40.626 193.006
03 BANTAENG 13.564 60.698 - - 13.564 60.698
04 JENEPONTO 15.003 71.846 547 1.808 15.550 73.654
05 TAKALAR 19.250 92.036 940 3.339 20.200 95.376
06 G O W A 35.409 172.952 920 3.051 36.329 176.003
07 S I N J A I 20.064 91.589 - - 20.064 91.589
08 M A R O S 34.123 169.056 71 238 34.194 169.293
09 PANGKEP 17.740 87.944 - - 17.740 87.944
10 B A R R U 13.849 68.207 - - 13.849 68.207
11 B O N E 110.614 485.783 150 436 110.764 486.219
12 SOPPENG 31.252 166.334 115 269 31.367 166.602
13 W A J O 86.271 377.241 143 451 86.414 377.692
14 SIDRAP 67.215 327.063 - - 67.215 327.063
15 PINRANG 78.855 413.019 20 53 78.875 413.072
16 ENREKANG 8.738 40.657 29 84 8.767 40.741
17 L U W U 44.420 192.058 675 1.989 45.095 194.047
18 T A T O R 29.569 114.022 - - 29.569 114.022
22 LUWU UTARA 24.201 104.778 816 2.57 25.017 106.836
25 LUWU TIMUR 2.219 9.264 5 18 2.224 9.282
71 MAKASSAR 897 4.237 7 13 904 4.250
72 PAREPARE 5.187 20.627 - - 5.178 20.267
73 PALOPO 25.245 107.566 139 343 25.384 107.908
JUMLAH - Total 725.663 3.375.210 4.948 15.187 730.611 3.390.397
SUMBER : BADAN KETAHANAN PANGAN DAERAH PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Food Crops Agriculture Service of Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 161
TABEL LUAS PANEN DAN PRODUKSI TANAMAN PALAWIJA MENURUT KABUPATEN/ KOTA DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table 5 3
Harvested Area and Production of Secondary Food Crops Maize by Regency/Municipality in Sulawesi Selatan, 2005
JAGUNG Maize
UBI JALAR Sweet Potatoes KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA Regency/ Municipality
LUAS PANEN Harvested
Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
LUAS PANEN Harvested
Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
01 SELAYAR 3.819 6.594 372 4.714
02 BULUKUMBA 26.347 89.361 491 6.366
03 BANTAENG 29.280 138.071 39 478
04 JENEPONTO 35.576 123.046 16 140
05 TAKALAR 6.040 28.075 192 2.246
06 G O W A 21.944 103.636 542 6.6.32
07 S I N J A I 13.454 31.697 318 3.492
08 M A R O S 2.425 5.136 280 2.753
09 PANGKEP 330 1.152 187 1.743
10 B A R R U 390 1.303 285 2.813
11 B O N E 40.798 95.572 261 2.651
12 SOPPENG 7.657 27.242 32 286
13 W A J O 4.184 10.062 249 2.017
14 SIDRAP 3.192 12.954 158 1.237
15 PINRANG 805 2.398 88 995
16 ENREKANG 3.592 8.425 203 1.729
17 L U W U 934 1.870 158 1.790
18 T A T O R 1.204 4.411 546 6.409
22 LUWU UTARA 2.840 9.398 320 3.404
25 LUWU TIMUR 1.540 5.126 130 1.386
71 MAKASSAR 51 117 8 69
72 PAREPARE 104 252 - -
73 PALOPO 45 98 15 164
JUMLAH - Total 206.569 705.995 4.000
53.513
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 162
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5 3
UBI KAYU Cassava
KACANG TANAH Peanuts
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/ KOTA Regency/Municipality LUAS PANEN
Harvested Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
LUAS PANEN Harvested
Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
(1) (2) (7) (8) (9) (10)
01 SELAYAR 1.608 26.315 1.795 2.413
02 BULUKUMBA 1.654 29.854 4.081 4.956
03 BANTAENG 178 3.031 653 666
04 JENEPONTO 4.036 57.245 329 345
05 TAKALAR 1.110 20.009 296 313
06 G O W A 12.087 219.996 809 1.167
07 S I N J A I 461 7.889 5.177 5.030
08 M A R O S 2.063 32.965 2.348 2.589
09 PANGKEP 60 735 1.070 1.158
10 B A R R U 219 2.229 1.460 1.420
11 B O N E 602 9.509 12.816 12.509
12 SOPPENG 65 828 1.414 2.230
13 W A J O 366 5.295 1.263 865
14 SIDRAP 260 3.616 609 989
15 PINRANG 329 4.896 87 108
16 ENREKANG 366 5.732 314 379
17 L U W U 160 2.434 101 138
18 T A T O R 684 12.587 650 851
22 LUWU UTARA 388 6.380 176 223
25 LUWU TIMUR 255 4.075 172 203
71 MAKASSAR 531 7.870 5 5
72 PAREPARE 62 579 418 534
73 PALOPO 24 365 -
JUMLAH - Total 27.568 464.436 36.043 39.092
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 163
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5 3
KEDELAI Soyabeans
KACANG HIJAU Small Green Pea
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality LUAS PANEN
Harvested Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
LUAS PANEN Harvested
Area (Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
(1) (2) (11) (12) (13) (14)
01 SELAYAR 297 446 529 581
02 BULUKUMBA 15 30 1.019 1.024
03 BANTAENG 322 682 258 278
04 JENEPONTO 1517 2.127 1.840 1.858
05 TAKALAR 346 589 2.853 3.485
06 G O W A 341 653 5.514 7.215
07 S I N J A I 2 3 - -
08 M A R O S 758 1.246 1.959 2.234
09 PANGKEP 535 808 916 1.113
10 B A R R U 36 36 87 115
11 B O N E 6.229 10.362 4.286 5.999
12 SOPPENG 2 .529 3.900 736 806
13 W A J O 2.192 4.532 2.963 3.155
14 SIDRAP 43 51 170 245
15 PINRANG 245 431 351 477
16 ENREKANG 174 351 55 68
17 L U W U 346 452 50 68
18 T A T O R 40 73 - -
22 LUWU UTARA 205 227 112 129
25 LUWU TIMUR 150 156 45 47
71 MAKASSAR 7 13 14 23
72 PAREPARE 10 10 22 20
73 PALOPO 8 8 - -
JUMLAH – Total 16.347 27.187 23.779 28.941
SUMBER : BADAN KETAHANAN PANGAN DAERAH PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Food Crops Agriculture Service of Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 164
TABEL
BANYAKNYA PERUSAHAAN PERKEBUNAN BESAR SWASTA MENURUT LOKASI, LUAS LAHAN, LUAS TANAMAN YANG DIUSAHAKAN DAN JENIS TANAMAN DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table
5.4.1
Number of Estate Establishments by Location, Land Area, Planted Area and Kind of Crops in Sulawesi Selatan, 2005
LOKASI Location
BANYAKNYA PERUSAHAAN
Number of Establishment
LUAS LAHAN Land of
Area
LUAS TANAMAN
Planted Area
JENIS TANAMAN Kind of Crops
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1 BULUKUMBA 2 2.347,85 2.129,94 Karet
2 G O W A 1 17.036,10 3507,43 Teh
3 M A R O S - - - -
4 SOPPENG - - - -
5 W A J O 2 1.697,73 797,50 Jambu mete, kelapa hibrida kakao
6 SIDRAP 3 4.015,95 310,00 Kelapa hibrida, kelapa sawit
7 PINRANG 2 1.066,49 669,49 Kakao, kelapa hibrida, jambu mete
8 ENREKANG 2 1.012,06 20,00 Jambu mente, kenari
9 L U W U 3
4.400,00
801,00 Kakao, kelapa dalam
10 T A T O R 9 6.543,18 3.592,00 Kopi Arabika
11 LUWU UTARA 4 45.801,61 3.895,98 Kelapa sawit,kelapa hibrida kelapa dalam,
JUMLAH - Total 28 83.920,97 15.723,34
SUMBER : DINAS PERKEBUNAN PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Plantation Service of Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 165
TABEL LUAS AREAL DAN PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN RAKYAT MENURUT KABUPATEN/KOTA DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table 5.4.2
Planted Area and Production of Estates by Regency/Municipality in Sulawesi Selatan, 2005
KELAPA DALAM Tall Coconut
KELAPA HIBRIDA Hybrida Coconut
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
01 SELAYAR 19.770,00 25.225,00 442,00 227,00
02 BULUKUMBA 7.618,00 6.101,00 5.303,00 7.193,00
03 BANTAENG 885,00 771,00 131,00 69,00
04 JENEPONTO 5.485,50 3.610,07 266,50 183,30
05 TAKALAR 1.355,00 1.110,00 379,00 331,00
06 G O W A 1.563,00 1.402,00 205,00 392,00
07 S I N J A I 4.761,00 5.383,00 151,00 100,00
08 M A R O S 991,00 300,20 87,00 50,00
09 PANGKEP 4.694,00 4.414,00 78,00 31,00
10 B A R R U 1.938,00 4.318,42 - -
11 B O N E 13.405,00 9.157,00 3.648,00 4.402,00
12 SOPPENG 4.112,00 3.600,00 348,00 127,00
13 W A J O 7.203,00 4.885,00 1.994,50 826,00
14 SIDRAP 4.436,60 5.821,23 1.559,00 1.833,00
15 PINRANG 10.362,00 5.787,00 2.492,00 3.046,00
16 ENREKANG 977,00 453,00 - -
17 L U W U 6.587,10 8.991,85 197,35 263,91
18 T A T O R 333,50 64,14 - -
22 LUWU UTARA 2.286,00 1.478,38 1.306,01 939,92
25 LUWU TIMUR 2.317,70 3.196,20 491,20 602,00
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 101.375,40 63.440,31 19.078,56 20.619,13
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 166
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
KOPI ROBUSTA Robusta Coffee
KOPI ARABIKA Arabica Coffee
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(7)
(8)
(9)
(10)
01 SELAYAR 28,25 2,12 - -
02 BULUKUMBA 5.103,00 4.648,00 432,00 100.00
03 BANTAENG 3.400,00 1.591,00 814,50 365.50
04 JENEPONTO - - 2.449,00 1.203.94
05 TAKALAR 9,00 4,40 - -
06 G O W A 2.399,00 585,00 2.01200 1.248,00
07 S I N J A I 2.884,00 2.839,00 1.310,00 606,00
08 M A R O S 339,00 57,00 - -
09 PANGKEP 648,00 85,50 - -
10 B A R R U 657,13 171,07 - -
11 B O N E - - 834,00 232,00
12 SOPPENG 356,00 81,50 - -
13 W A J O 140,00 19,80 - -
14 SIDRAP 108,50 336,70 - -
15 PINRANG 3.751,00 2.363,00 357,00 195,00
16 ENREKANG - - 10.721,00 6.871,00
17 L U W U 471,00 989,78 927,00 466,70
18 T A T O R 5.196,00 1.493,00 16.299,00 3.837,00
22 LUWU UTARA 1.818,90 1.286,36 77,00 65,50
25 LUWU TIMUR 179,00 61,00 - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 28.692,78 16.692,24 36.232,50 15.190,64
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 167
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
CENGKEH Clove
KAKAO Cocoa
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(11)
(12)
(13)
(14)
01 SELAYAR 1.070,00 425,00 701,50 27,53
02 BULUKUMBA 3.758,00 1.937,00 5.136,00 3.048,00
03 BANTAENG 677,00 302,00 1.848,50 561,00
04 JENEPONTO 196,00 36,55 112,00 27,92
05 TAKALAR - - 36,00 26,00
06 G O W A 422,00 182,00 1.019,00 305,00
07 S I N J A I 5.201,00 1.501,00 4.178,00 2.129,00
08 M A R O S 10,00 1,00 1.169,00 420,00
09 PANGKEP 27,00 2,00 246,00 31,00
10 B A R R U 238,75 49,50 860,54 324,85
11 B O N E 3.788,00 1.295,00 30.075,00 15.860,00
12 SOPPENG 225,00 49,00 12.962,00 6.768,00
13 W A J O 4.165,00 358,00 12.709,00 6.428,00
14 SIDRAP 1.899,00 380,84 7.022,75 3.631,30
15 PINRANG 297,00 64,00 21.905,00 25.133,00
16 ENREKANG 1.030,00 187,00 6.522,00 2.833,00
17 L U W U 20.551,05 17.515,05 27.795,73 38.944,57
18 T A T O R 2.725,00 312,22 5.020,00 43.399,78
22 LUWU UTARA 457,85 195,30 47.325,80 43.399,78
25 LUWU TIMUR 186,00 56,00 32.132,00 22.058,66
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 48.874,65 25.431,16 222.566,82 178.424,61
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 168
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
JAMBU METE Cashew Nut
L A D A Pepper
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(15)
(16)
(17)
(18)
01 SELAYAR 3.595,00 1.393,37 189,00 23,77
02 BULUKUMBA 4.601,00 1.363,37 2.636,00 841,00
03 BANTAENG 851,00 381,00 76,00 7,00
04 JENEPONTO 2.646,50 1.416,79 33,50 2,06
05 TAKALAR 1.790,00 1.029,00 - -
06 G O W A 3.013,00 994,00 38,00 2,50
07 S I N J A I 5.469,00 1.761,00 3.289,00 2.380,00
08 M A R O S 2.491,00 980,00 61,00 6,00
09 PANGKEP 7.872,00 3.384,00 120,00 3,00
10 B A R R U 694,00 5.274,00 - -
11 B O N E 9.750,00 2.930,00 770,00 68,00
12 SOPPENG 4.669,00 1.324,00 130,00 4,50
13 W A J O 3.902,00 928,00 309,00 16,65
14 SIDRAP 7.274,25 3.576,76 149,57 248,75
15 PINRANG 2.602,00 505,00 84,00 6,00
16 ENREKANG 2.315,00 191,00 2.320,00 681,00
17 L U W U 196,25 77,08 303,30 110,25
18 T A T O R - - 174,50 26,28
22 LUWU UTARA - - 83,00 34,51
25 LUWU TIMUR - - 1.483,49 720,00
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 68.314,00 24.419,00 12.279,36 5.190,37
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 169
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
P A L A Nutmeg
KEMIRI Candlenut
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(19)
(20)
(21)
(22)
01 SELAYAR 1.124,00 335,00 2.038,00 2.095,83
02 BULUKUMBA 586,00 43,00 1.310,00 336,00
03 BANTAENG 0,40 0,65 907,10 437,50
04 JENEPONTO - - 201,00 82,16
05 TAKALAR - - 255,00 53,00
06 G O W A - - 1.928,00 728,00
07 S I N J A I - - 2.549,00 924,00
08 M A R O S - - 9.875,00 5.618,00
09 PANGKEP - - 825,00 364,90
10 B A R R U - - 2.121,00 1.035,47
11 B O N E 5,00 1,00 9.905,00 6.611,00
12 SOPPENG - - 2.835,00 1.274,00
13 W A J O 30,00 2,00 1.241,00 115,00
14 SIDRAP - - 1.473,30 433,10
15 PINRANG - - 1.209,00 575,00
16 ENREKANG 24,00 0,90 2.954,00 1.026,00
17 L U W U 33,30 12,97 303,20 150,30
18 T A T O R 7,75 1,35 528,00 125,29
22 LUWU UTARA - - 122,50 33,11
25 LUWU TIMUR - - - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO 4,00 3,00 26,00 8.00
JUMLAH - Total 2.089,45 470,87 42.606,10 22.025,66
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 170
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
KAPUK Kapok
PANILI Vanili
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(23)
(24)
(25)
(26)
01 SELAYAR 430,00 59,00 988,00 79,26
02 BULUKUMBA 1.031,00 88,00 562,00 33,98
03 BANTAENG 2.193,00 1.38200 32,00 -
04 JENEPONTO 1.511,00 549,26 8,50 0,12
05 TAKALAR 435,00 23100 - -
06 G O W A 1.262,00 565,00 141,00 13,00
07 S I N J A I 1.810,00 655,00 1.542,00 859,00
08 M A R O S 110,00 2100 - -
09 PANGKEP 135,00 70,00 - -
10 B A R R U 226,00 26,80 - -
11 B O N E 1.347,00 730,00 45,00 7,50
12 SOPPENG 2.376,00 77800 39,00 -
13 W A J O 215,00 37,50 230,00 2,50
14 SIDRAP - - 57,00 4,00
15 PINRANG 351,00 22,50 56,00 1,00
16 ENREKANG 226,00 36,60 159,00 10,50
17 L U W U 203,20 92,64 224,90 26,50
18 T A T O R 523,00 35,45 1.882,00 108,96
22 LUWU UTARA 61,50 35,00 35,15 1,00
25 LUWU TIMUR - - 5,50 -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO 19,00 23,00 97,00 29,00
JUMLAH - Total 14.464,70 5.437,75 6.104,05 1.176,32
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 171
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
TEBU RAKYAT Sugar Cane
TEMBAKAU Tobacco
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(27)
(28)
(29)
(30)
01 SELAYAR - - - -
02 BULUKUMBA - - - -
03 BANTAENG - - 45.00 10,00
04 JENEPONTO - - 12.50 36,00
05 TAKALAR 624,00 11.951,94 - -
06 G O W A 328,00 9.390,00 - -
07 S I N J A I - - 2.227,00 1.147,00
08 M A R O S - - - -
09 PANGKEP - - - -
10 B A R R U - - 120,00 50,00
11 B O N E 1.375,00 3.602,00 803,00 761,00
12 SOPPENG - - 282,00 131,00
13 W A J O 25,00 7,60 140,00 109,00
14 SIDRAP - - 2,00 -
15 PINRANG - - - -
16 ENREKANG - - - -
17 L U W U 26,45 26,05 - -
18 T A T O R - - - -
22 LUWU UTARA - - - -
25 LUWU TIMUR - - - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 2.378,45 24.977,59 3.667,50 2.211,19
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 172
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
KAPAS Cotton
KAYU MANIS Cinnamon
KODE WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA
Regency/ Municipality LUAS AREAL
Planted Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted Area
( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(31)
(32)
(33)
(34)
01 SELAYAR - - - -
02 BULUKUMBA 1.388,25 62,15 - -
03 BANTAENG 328,00 86,29 - -
04 JENEPONTO 385,00 21,72 - -
05 TAKALAR 40,00 - - -
06 G O W A 4,00 11,40 - -
07 S I N J A I 20,25 15,00 - -
08 M A R O S - - - -
09 PANGKEP - - - -
10 B A R R U - - - -
11 B O N E - - 134.00 2.800.20
12 SOPPENG - - - -
13 W A J O - - - -
14 SIDRAP - - - -
15 PINRANG 11,00 2,00 24,00 4,20
16 ENREKANG - - - -
17 L U W U - - - -
18 T A T O R - - 115,50 8,63
22 LUWU UTARA - - - -
25 LUWU TIMUR - - - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total 2.176,50 198,56 273,50 2.813,03
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 173
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
SEREH WANGI Citronella
SAGU Sago
KELAPA SAWIT Coconut Palm
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
(1)
(2)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
01 SELAYAR - - 27,00 2,45 - -
02 BULUKUMBA - - - - - -
03 BANTAENG - - - - - -
04 JENEPONTO - - - - - -
05 TAKALAR - - - - - -
06 G O W A - - - - - -
07 S I N J A I - - - - - -
08 M A R O S - - - - - -
09 PANGKEP - - - - - -
10 B A R R U - - - - - -
11 B O N E 444,00 449,00 131,00 110,00 - -
12 SOPPENG - - - - - -
13 W A J O - - - - 76,00 -
14 SIDRAP - - - - - -
15 PINRANG - - - - - -
16 ENREKANG - - - - - -
17 L U W U 8,24 2,81 1.905,00 12.980,70 37,25 960,00
18 T A T O R - - - - - -
22 LUWU UTARA - - 1.420,12 26.074,63 4.287,00 35.314,52
25 LUWU TIMUR *) - - - - - -
71 MAKASSAR - - - - - -
72 PAREPARE - - - - - -
73 PALOPO 6,50 8,00 509,00 666,00 - -
JUMLAH - Total 458,74 459,81 3.992,12 39.833,78 4.400,25 36.274,52
*) Kelapa sawit 4.613 Ha adalah plasma
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 174
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
SIWALAN fan Palm
KENARI Canary
AREN Sugar Palm KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton ) (1)
(2)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
01 SELAYAR - - 225,00 256,00 135,00 37,00
02 BULUKUMBA - - - - - -
03 BANTAENG - - - - - -
04 JENEPONTO - - - - - -
05 TAKALAR - - - - - -
06 G O W A - - - - - -
07 S I N J A I - - - - 151,00 35,00
08 M A R O S - - - - 247,00 63,00
09 PANGKEP - - - - - -
10 B A R R U - - - - - -
11 B O N E 1.366,00 532,00 - - 2.671,00 1.173,00
12 SOPPENG - - - - 198,00 203,00
13 W A J O - - - - - -
14 SIDRAP - - - - - -
15 PINRANG - - - - 367,00 217,00
16 ENREKANG - - - - 183,00 78,00
17 L U W U - - - - 328,67 249,47
18 T A T O R - - - - - -
22 LUWU UTARA - - - - 85,05 80,29
25 LUWU TIMUR - - - - - -
71 MAKASSAR - - - - - -
72 PAREPARE - - - - - -
73 PALOPO - - - - 55,00 44,22
JUMLAH - Total 1.366,00 532,00 225,00 256,00 4.420,72 2.179,98
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 175
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
KENCUR ASAM JAWA
Tamarind TEMULAWAK
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI
Product-ion
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-
DUKSI Product-
ion ( Ton )
(1)
(2)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
01 SELAYAR - - 29.00 7.18 - -
02 BULUKUMBA - - - - - -
03 BANTAENG - - - - - -
04 JENEPONTO - - - - - -
05 TAKALAR - - - - - -
06 G O W A - - - - - -
07 S I N J A I - - - - - -
08 M A R O S - - - - - -
09 PANGKEP - - - - - -
10 B A R R U - - - - - -
11 B O N E 147,00 193,00 31,00 47,00 252,00 312,00
12 SOPPENG - - - - - -
13 W A J O - - - - - -
14 SIDRAP - - - - - -
15 PINRANG - - - - - -
16 ENREKANG - - - - - -
17 L U W U 0,70 0,21 - - 1,00 0,30
18 T A T O R - - - - - -
22 LUWU UTARA - - - - - -
25 LUWU TIMUR - - - - - -
71 MAKASSAR - - - - - -
72 PAREPARE - - - - - -
73 PALOPO 1,25 1,50 - - - -
JUMLAH – Total 148,95 194,71 60,00 54,18 253,00 312,30
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 176
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
PINANG Areca Nut
KUNYIT Turmeric
JAHE Ginger
KODE WILAYAH
Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
(1)
(2)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
01 SELAYAR - - - - - -
02 BULUKUMBA - - - - - -
03 BANTAENG - - - - - -
04 JENEPONTO - - - - - -
05 TAKALAR - - - - - -
06 G O W A - - - - - -
07 S I N J A I - - - - - -
08 M A R O S - - - - 35,00 20,00
09 PANGKEP - - - - - -
10 B A R R U - - - - - -
11 B O N E 800,00 286,00 252,00 312,00 444,00 449,00
12 SOPPENG - - - - 12,00 -
13 W A J O - - - - - -
14 SIDRAP - - - - - -
15 PINRANG 45,00 12,00 - - - -
16 ENREKANG - - - - 115,00 1.014,00
17 L U W U 170,77 118,84 8,05 3,43 3,60 1,95
18 T A T O R - - - - 30,00 22,00
22 LUWU UTARA 7,11 5,04 - - - -
25 LUWU TIMUR - - - - - -
71 MAKASSAR - - - - - -
72 PAREPARE - - - - - -
73 PALOPO 50,00 10,70 2,25 3,50 3,25 22,00
JUMLAH – Total 1.072,88 432,58 262,30 318,93 642,85 1.515,95
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 177
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.2
LEMPUYANG LENGKUAS
Greater Galingale NIPAH
Tatch Palm KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/KOTA Regency/Municipality
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRO-DUKSI Produc
tion ( Ton )
(1)
(2)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
01 SELAYAR - - - - - -
02 BULUKUMBA - - - - - -
03 BANTAENG - - - - - -
04 JENEPONTO - - - - - -
05 TAKALAR - - - - - -
06 G O W A - - - - - -
07 S I N J A I - - - - - -
08 M A R O S - - - - - -
09 PANGKEP - - - - - -
10 B A R R U - - - - - -
11 B O N E 147,00 193,00 43,00 23,00 67,00 22,00
12 SOPPENG - - - - - -
13 W A J O - - - - - -
14 SIDRAP - - - - - -
15 PINRANG - - - - - -
16 ENREKANG - - - - - -
17 L U W U - - - - - -
18 T A T O R - - - - - -
22 LUWU UTARA - - - - - -
25 LUWU TIMUR - - - - - -
71 MAKASSAR - - - - - -
72 PAREPARE - - - - - -
73 PALOPO - - - - 16.00 4.00
JUMLAH - Total 147,00 193,00 43,00 23,00 83,00 26,00
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 178
LANJUTAN TABEL/ Table Continued : 5.4.2
PETAI KARET
Rubber Tree KODE
WILAYAH Area Code
KABUPATEN/ KOTA Regency/
Municipality LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
LUAS AREAL Planted
Area ( Ha )
PRODUKSI Production
( Ton )
(1)
(2)
(61)
(62)
(63)
(64)
01 SELAYAR - - - -
02 BULUKUMBA - - 5.658,78 5.363,00
03 BANTAENG - - - -
04 JENEPONTO - - - -
05 TAKALAR - - - -
06 G O W A - - - -
07 S I N J A I - - 85,00 19,00
08 M A R O S - - - -
09 PANGKEP - - - -
10 B A R R U - - - -
11 B O N E - - - -
12 SOPPENG - - - -
13 W A J O - - - -
14 SIDRAP - - - -
15 PINRANG - - - -
16 ENREKANG - - - -
17 L U W U - - - -
18 T A T O R - - - -
22 LUWU UTARA - - - -
25 LUWU TIMUR - - - -
71 MAKASSAR - - - -
72 PAREPARE - - - -
73 PALOPO - - - -
JUMLAH - Total - - 5.743,78 5.382,00
SUMBER : DINAS PERKEBUNAN PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Plantation Service of Sulawesi Selatan
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 179
TABEL
LUAS AREAL TANAMAN DAN PRODUKSI PERKEBUNAN RAKYAT DAN PERKEBUNAN BESAR SWASTA MENURUT JENIS TANAMAN DI SULAWESI SELATAN, 2005
Table
5.4.3
Planted Area and Production of Small Plantation and Private Estate by Kind of Crops in Sulawesi Selatan, 2005
PERKEBUNAN RAKYAT Smallholders Estate
PERKEBUNAN BESAR SWASTA Large Estate
JENIS TANAMAN Crops
LUAS AREAL Planted Area
(Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
LUAS AREAL Planted Area
( Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
01 KELAPA DALAM - Tall Coconut 101.375,40 96.440.,1 366,00 137,00
02 KELAPA HIBRIDA - Hybrida Coconut 19.078.,6 20.619.,3 2.669,00 157,50
03 KOPI ROBUSTA - Robusta Coffee 28.692.,8 16.692,4 - -
04 KOPI ARABIKA - Arabica Coffee 36.232.,0 16.190,64 3.592,00 735,16
05 CENGKEH – Clove 48.874.,5 25.431,16 - -
06 COKLAT – Cocoa 222.566,82 178.424,61 1.933,47 963,00
07 JAMBU METE - Cashew Nut 68.314.,0 24.419,00 502,50 16,00
08 LADA - Pepper 12.279,36 5.190,37 - -
09 PALA – Nutmeg 2.089,45 470,87 - -
10 KEMIRI - Candlenut 42.606.,0 22.025,66 - -
11 KAPUK – Kapok 14.464,70 5.437,75 - -
12 PANILI - Vanili 6.140,05 1.176,32 - -
13 TEBU RAKYAT - Sugar Cane 2.378,45 24.977,59 - -
14 TEMBAKAU – Tobacco 3.667,50 2.211,19 - -
15 KAPAS – Cotton 2.176,50 198,56 - -
16 ABACA-Abaca - - - -
17 SEREH WANGI – Citronella 458,74 459,81 - -
Pertanian
Sulawesi Selatan Dalam Angka 2005 180
LANJUTAN TABEL/Table Continued : 5.4.3
PERKEBUNAN RAKYAT Smallholders Estate
PERKEBUNAN BESAR SWASTA Large Estate
JENIS TANAMAN Crops
LUAS AREAL Planted Area
(Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
LUAS AREAL Planted Area
( Ha)
PRODUKSI Production
(Ton)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
18 SAGU - Sago Palm 3.99212 39.833,78 - -
19 KELAPA SAWIT - Coconut Falm 4.400,25 36.274,2 1.022,00 1.821,00
20 KARET - Rubbert 5.743,78 5.382,00 5.637,37 6.512,00
21 THE - Tea - - 119,50 118,32
22 KAYU MANIS - Cinnamon 273,50 2.813,03 - -
23 AREN - Sugar Palm 4.420,72 2.179,98 - -
24 SIWALAN - Fan Palm 1.366,00 532,00 - -
25 KENARI - Canary 225,00 256,00 - -
26 JAHE - Ginger 642,85 1.515,95 - -
27 KUNYIT - Turmeric 262,30 318,93 - -
28 KENCUR - Greater Galangale 148,95 194,71 - -
29 ASAM JAWA - Tamarind 60,00 54,18 - -
30 TEMULAWAK - Wild Ginger 253,00 312,30 - -
31 LEMPUYANG - Ginger Family 147,00 193,00 - -
32 LENGKUAS - The Galangale 43,00 23,00 - -
33 NIPAH - Thatch Palm 83,00 26,00 - -
34 PINANG - Areca Nut 1.072,88 432,58 - -
JUMLAH/Total 635.126,91 15.841,84 15.841,84 10.459,98
SUMBER : DINAS PERKEBUNAN PROPINSI SULAWESI SELATAN Source : Plantation Service of Sulawesi Selatan