studi kelayakan bisnis cupcake
TRANSCRIPT
STUDI KELAYAKAN BISNIS
Oleh :
Norhasanah & Dita Trisnawati
S1 Akuntansi (Ekstensi)
Universitas Mulawarman
PROPOSAL BISNIS
LATAR BELAKANG
TUJUAN
ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
Prospek Permintaan di masa yang akan datang, membanjirnya kebutuhan berbagai macam produk makanan membuat kami menawarkan produk makanan tanpa pengawet dan aman dikonsumsi
Penawaran yang semakin variatif maupun lebih kompetitif karena sudah ditunjang perangkat teknologi informasi yang memudahkan pembeli dan penjual melakukan transaksi
PERMINTAAN DAN PENAWARAN
Pertanyaan survei pasar yang berkaitan dengan keinginan masyarakat :
1. Apakah anda orang yang menyukai makanan yang manis ?
a. Iya, alasannya …
b. Tidak, alasannya …
2. Jenis kue apa yang anda sukai ?
a. Brownies
b. Muffin
c. Cupcake
d. Donat
3. Apakah anda termasuk penyuka kue yang unik, mungil & simple ?
a. Iya, alasannya …
b. Tidak, alasannya …
diperoleh hasil bahwa 75% mahasiswa dan pekerja menyukai jenis kue yang manis dan unik seperti choco cupcake dan vanilla cupcake, 50% murid SMP dan SMA menyukai cupcake yang bervariasi warna seperti rainbow cupcake.
SEGMENTASI, TARGETING DAN POSITIONING
PRODUK DAN HARGA
PROMOSI DAN STRATEGI PEMASARAN
ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI
DESAIN TOKO CUPCAKE
ASPEK MANAJEMEN DAN SDM
Jabatan Jumlah Pendidikan Terakhir
Pemilik 3 orang S1
Pastry staff 2 orang SMA
Server 3 orang SMA
Kasir 1 orang D3
ANALISIS DAN DESKRIPSI PEKERJAAN
SEKIAN DAN TERIMA KASIH