status gizi - biofarmaka.ipb.ac.idbiofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/riskesdas2013 -...

Website: www.litbang.depkes.go.id

STATUS GIZI


Baku Standar yang Digunakan

1 Anak balita WHO Anthropometri 2005 2 Anak umur 5-18 th WHO Anthropometri 2007

(5-19 th) 3 Risiko KEK WUS

(LiLA <23,5cm) Departemen Kesehatan RI 1996

4 Obesitas sentral (L > 90, P >80)

WHO Asia-Pasifik 2005

5 Status gizi kurus dan kegemukan > 18 th

Departemen Kesehatan RI 2001

6 Ibu hamil risti (TB<150 cm)

WHO 2010


Tujuan

• Menilai besaran masalah status gizi di Indonesia pada setiap kelompok umur

1. Status gizi balita 2. Status gizi anak umur 5 – 18 tahun 3. Status gizi penduduk dewasa 4. Risiko kurang energi kronis (KEK) 5. Wanita hamil risiko tinggi (risti)


Istilah Status Gizi BB/U Gizi Buruk, Gizi Kurang,

Gizi Baik,Gizi Lebih TB/U Sangat Pendek, Pendek, Normal BB/TB Sangat Kurus, Kurus, Normal,

Gemuk TB/U-BB/TB Pendek-Kurus,

Pendek-Normal,Pendek-Gemuk, Normal-Kurus,Normal-Normal, Normal-Gemuk


Jumlah Responden

Rumah Tangga 294.959

• anak balita dianalisis BB/U……………………….……82.661 • anak balita dianalisis TB/U…………………...........76.160 • anak balita dianalisis BB/TB…………………………..71.117

Balita 82.661

• anak 5-12 th……………………………………………….178.931 • remaja 13-15 th……………………………………………63.354 • remaja 16-18 th………………………………………….. 53.194

Anak&Remaja 295.479

• wanita usia subur………………………………………..272.556 • ibu hamil……………………………………………………….7.664

Dewasa ≥18 th 649.625


Kecenderungan Nasional: 2007-2013 Prevalensi Gizi Kurang & Pendek*) pada Balita

18.8 18.0 18.5 17.1

18.0 19.2

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

Sangat Pendek Pendek

TB/U

2007 2010 2013

5.4

13.0

4.9

13.0

5.7

13.9

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

Gizi Buruk Gizi Kurang

BB/U

2007 2010 2013

*) Gizi Buruk (BB/U<-3SD), Gizi Kurang (BB/U <-3SD-2SD) Sangat pendek (TB/U<-3SD), Pendek (TB/U <-3SD-2SD)


6.2 7.4

6.0 7.3

5.3 6.8

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

Sangat Kurus Kurus

2007 2010 2013

12.2 14.0

11.9

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

Gemuk

2007 2010 2013

Kecenderungan Nasional: 2007-2013 Prevalensi Kurus & Gemuk*) pada Balita

*) Sangat Kurus (BB/TB<-3SD), Kurus (BB/TB <-3SD-2SD) Gemuk (BB/TB>2SD)


Prevalensi Balita 0-59 bulan menurut Status Gizi (TB/U & BB/TB) 2007-2013

0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

2007 2010 2013

2.3 2.1 2.5

29.1 25.3 27.4

7.4 7.6 6.8

11.4 11.1 9.6

45.9 49.1 48.6

3.9 4.8 5.1

Pendek-Kurus Pendek-Normal Pendek-Gemuk

Normal-Kurus Normal-Normal Normal-Gemuk


Kecenderungan Provinsi: 2007-2013 Prevalensi Balita Gizi Kurang

18.4

19.6

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

Bal

iD

KI

Bab

elK

ep.R

iau

Jaba

rD

IYS

ulut

Kal

timB

ante

nJa

teng

Sum

sel

Ben

gkul

uLa

mpu

ngJa

timIn

done

sia

Jam

biS

umba

rP

apua

Sum

utR

iau

Kal

teng

Sul

traS

ulte

ngM

alut

Sul

sel

NTB

Gor

onta

loA

ceh

Kal

bar

Kal

sel

Mal

uku

Sul

bar

Pab

arN

TT

2007 2010 2013


36.8

37.2

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

Kep

.Ria

uD

IYD

KI

Kal

timB

abel

Bal

iB

ante

nS

ulut

Jaba

rJa

timS

umse

lJa

teng

Ria

uIn

done

sia

Jam

biK

alba

rG

oron

talo

Sum

bar

Ben

gkul

uP

apua

Mal

uku

Sul

sel

Mal

utS

ulte

ngK

alte

ngA

ceh

Sum

utS

ultra

Lam

pung

Kal

sel

Pab

arN

TBS

ulba

rN

TT

2007 2010 2013

Kecenderungan Provinsi: 2007-2013 Prevalensi Balita Pendek


Kecenderungan Provinsi: 2007-2013 Prevalensi Balita Kurus

13.6

12.1

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

Bal

iS

ulte

ng DIY

Sul

utD

KI

Bab

elS

ulba

rJa

bar

Sul

sel

Jate

ngJa

timS

ultra

Kal

timG

oron

talo

Lam

pung

NTB

Indo

nesi

aM

alut

Kep

.Ria

uK

alte

ngS

umse

lS

umba

rK

alse

lJa

mbi

Ban

ten

Pap

uaB

engk

ulu

Sum

utP

abar

NTT

Ria

uA

ceh

Mal

uku

Kal

bar

2007 2010 2013


Prevalensi Balita Gizi Kurang, Pendek, Kurus, Gemuk*) menurut Umur & Jenis kelamin, 2013

12.5

16.4

19.3

23.0

22.5

21.6

27.6

29.8

41.2

43.0 39.4

37.8

14.6

16.0

15.3 12.7

10.9

10.4

22.3

16.4

10.0

10.0

10.9

11.4

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

0-5 bl 6-11 bl 12-23 bl 24-35 bl 36-47 bl 48-59 bl

Laki-laki

Gizi Kurang Pendek Kurus Gemuk

9.9

10.5

15.0

21.6

22.9

24.4

22.4

27.3

36.1

40.9

39.9

38.7

11.5

12.2

12.1

11.0

11.4

11.0

21.4

15.6 11.1 9.6

10.0

10.0

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

0-5 bl 6-11 bl 12-23 bl 24-35 bl 36-47 bl 48-59 bl

Perempuan

Gizi Kurang Pendek Kurus Gemuk

*) Gizi Kurang (BB/U), Pendek (TB/U), Kurus (BB/TB<-2SD; Gemuk (BB/TB)>2SD


Prevalensi Anak Pendek Umur 5-18 tahun menurut Jenis Kelamin, 2013

29.0

27.7

27.6

28.1

30.8

32.3

35.1

37.7

40.2

36.7

35.9

36.5

38.9

37.4

27.5

25.5

25.1

27.8

30.7

33.7

35.8

34.9

34.1

32.8

29.7

26.0

23.3

26.2

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Laki-laki Perempuan


Rata-rata Tinggi Badan Anak Umur 5-18 tahun dibanding Rujukan (WHO 2007) : 2007-2013

100.0

110.0

120.0

130.0

140.0

150.0

160.0

170.0

180.0

190.0

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Rat

a2 T

ingg

i Bad

an (c

m)

Umur (tahun)

Laki-laki

Rujukan 2007 2010 2013

100.0

110.0

120.0

130.0

140.0

150.0

160.0

170.0

180.0

190.0

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Rat

a2 T

ingg

i Bad

an (c

m)

Umur (tahun)

Perempuan

Reference 2007 2010 2013

Beda 12,5 cm

Beda 9,8 cm


Rata-rata Tinggi Badan Anak Umur 5-18 tahun dibanding Rujukan (WHO 2007) menurut

Tempat tinggal, 2013

100.0

110.0

120.0

130.0

140.0

150.0

160.0

170.0

180.0

190.0

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Rat

a-ra

ta T

ingg

i Bad

an (c

m)

Umur (Tahun)

Laki-laki

Reference Kota Desa

100.0

110.0

120.0

130.0

140.0

150.0

160.0

170.0

180.0

190.0

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Rat

a2 T

ingg

i Bad

an (c

m)

Umur (tahun)

Perempuan

Rujukan Kota Desa

Kota & Desa, beda 2,7 cm Kota & Desa,

beda 1,7 cm


Prevalensi Status Gizi Remaja 5-12 th Riskesdas 2013

4.4

7.7

10.8 9.7

3.5

6.7

10.7

6.6

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

Sangat Kurus Kurus Gemuk Obesitas

Laki-Laki Perempuan



2.7

9.1 8.7

2.8 4

6.4

7.8

2.3

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

9.0

10.0

Sangat Kurus Kurus Gemuk Obesitas

Laki-Laki Perempuan



13.1

6.6 5.7

8.1

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

Kurus GemukLaki-laki Perempuan


Prevalensi Status Gizi Remaja 16 – 18 th Riskesdas 2010 & 2013

1.8

7.1

1.4 1.9

7.5 7.3

0.01.02.03.04.05.06.07.08.0

Sangat Kurus Kurus Kegemukan*)2010 2013

*) Kegemukan mencakup status gizi gemuk & obesitas


Prevalensi Laki-laki Obesitas (IMT>25) Umur >18 tahun: 2007-2013

13.9

19.7

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

NTT

NTB

Lam

pung

Sul

bar

Sum

sel

Kal

bar

Sum

bar

Sul

sel

Jate

ngB

engk

ulu

Jam

biK

alte

ngK

alse

lS

ultra

Jaba

rB

ante

nM

aluk

uIn

done

sia

Ace

hR

iau

Sul

teng

Bab

elJa

tim DIY

Mal

utG

oron

talo

Kep

.Ria

uS

umut

Pab

arB

ali

Kal

timP

apua DK

IS

ulut

Laki-laki >18 tahun

2007 2010 2013


Prevalensi Perempuan Obesitas (IMT>25) Umur >18 tahun: 2007-2013

14.8

32.9

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

NTT

Lam

pung

Kal

bar

NTB

Sum

sel

Sul

bar

Sul

traJa

mbi

Kal

teng Bal

iP

apua

Jate

ngS

umba

rM

aluk

uB

ante

nK

alse

lB

engk

ulu

DIY

Sul

sel

Ria

uIn

done

sia

Jatim

Jaba

rA

ceh

Pab

arS

umut

Sul

teng

Kep

.Ria

uM

alut

DK

IB

abel

Kal

timG

oron

talo

Sul

ut

Perempuan >18 tahun

2007 2010 2013


Prevalensi Obesitas Sentral: 2007-2013 (Lingkar Perut: Lk>90 cm, Prp>80cm)

18.8

26.6

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

NTT

Lam

pung

Kal

bar

Jam

biK

alte

ngN

TBS

umse

lS

ulba

rB

engk

ulu

Jate

ngK

alse

lB

ante

nA

ceh

Sul

traJa

bar

Indo

nesi

aJa

tim Bal

iR

iau

DIY

Sul

teng

Mal

uku

Mal

utK

ep.R

iau

Sum

bar

Sum

utS

ulse

lP

abar

Kal

timB

abel

Pap

uaG

oron

talo

Sul

utD

KI

2007 2013


Prevalensi Penduduk Dewasa >18 Tahun berdasarkan Komposit TB dan IMT,

2007-2013

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

90.0

100.0

2007 2010 2013

5.6 5.3 4.8

30.0 28.2 25.9

8.8 9.6 10.9

6.9 6.9 6.3

38.4 37.7 36.8

10.3 12.2 15.4

Pendek-Kurus Pendek-Normal Pendek-Gemuk

Normal-Kurus Normal-Normal Normal-Gemuk


Prevalensi Wanita Usia Subur Risiko Kurang Energi Kronis (KEK)*) : 2007 & 2013

31.3

23.8

16.1

12.7

12.6

10.3

5.6

30.9

18.2

13.1

10.2

8.9

7.9

8.1

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49

2007

Hamil Tidak Hamil

38.5

30.1

20.9

21.4

17.3

17.6

20.7

46.6

30.6

19.3

13.6

11.3

10.7

11.8

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

15-19 20-24 25=29 30-34 35-39 40-44 45-49

2013

Hamil Tidak Hamil

*) Risiko KEK – jika Lingkar lengan atas (LILA)<23,5 cm


Ringkasan 1. Prevalensi masalah gizi anak balita masih di

atas batas masalah kesehatan masyarakat menurut WHO 2010

2. Prevalensi berat kurang secara nasional masih di atas sasaran MDG 2015

3. Prevalensi obesitas (IMT) penduduk umur > 18 tahun lebih tinggi dari tahun 2007, terutama pada perempuan

4. Prevalensi obesitas sentral penduduk umur ≥15 tahun lebih tinggi dari tahun 2007

5. Prevalensi risiko KEK wanita usia subur (hamil dan tidak hamil) lebih tinggi dari tahun 2007

status gizi - biofarmaka.ipb.ac.idbiofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2014/riskesdas2013 -...

Documents