spesifikasi teknis cool storage

Download Spesifikasi Teknis Cool Storage

Post on 10-Apr-2016

131 views

Category:

Documents

21 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

mm

TRANSCRIPT

I. PEKERJAAN PENGECATAN

1. LINGKUP PEKERJAANPekerjaan ini meliputi pengadaan bahan-bahan, peralatan, tenaga untuk melaksanakan pekerjaan pengecatan pada ventilasi besi dan kusen kayu.

2. BAHAN-BAHAN

a. Cat BesiDilaksanakan pada bagian permukaan besi / logam tampa kecuali dengan menggunakan cat anti karat / zincromate ex Dana pait, Nippon Paint atau yang setara, atau Meni Ex. Glatik. Untuk cat finishing digunakan cat Marine Coat, Glotex atau yang setara. Sebelum dicat, besi / logam harus dibersihkan dari karat, minyak dan kerak dengan cara digosok dan disikat dengan sikat baja.b. Cat KayuCat yang dipergunakan dapat dari merk-merk pabrik seperti; Nippon Paint atau lainnya yang kulaitasnya setaraf dan disetujui.

3. DAFTAR BAHAN-BAHANSetelah kontrak ditandatangani, Penyedia Jasa harus secepatnya tapi tidak kurang dari 2 (dua) bulan sebelum memulai pekerjaan pengecatan mengajukan daftar dari semua bahan-bahan yang akan dipakai untuk pekerjaan pengecatan dan dikoreksi kepada Pemberi Tugas/Direksi. Semua bahan-bahan harus disetujui oleh Pemberi Tugas/Direksi.

4. PEMILIHAN WARNASemua warna harus dipilih oleh Arsitek/Direksi, dan Penyedia Jasa harus memasukan dalam penawarannya biaya untuk mengadakan contah warna-warna untuk disetujui. Penyedia Jasa harus menyerahkan contah warna-warna tersebut kepada Arsitek pada suatu potongan triplex atau asbes berukuran 30x30 cm masing-masing warna.Setelah disetujui oleh Arsitek,maka yang satu akan disimpan oleh Penyedia Jasa .

Catatan:Bahan atau material yang akan dimasukkan ke lokasi atau akan digunakan pada bangunan, terlebih dahulu harus ada pengajuan contoh (Requesheet) untuk mendapat persetujuan dari pengawas / Direksi

J. PEKERJAAN COLDSTORAGE

Terdiri atas 3 jenis ruang, yakni :

a. Cold StorageRuangan Coldstorage memiliki temperature -20 C atau lebih rendah dengan kapasitas40 ton. Ketebalan dinding Polyurethane Panel dan Polyurethane Slab adalah 100 mm. Pintu masuk dan keluar menuju Anteroom dilengkapi dengan Air Curtain dan Pluth Curtain/PVC Curtain.

b. Air Blast System

Rencana Kerja dan Syarat-SyaratMemiliki temperature -35 C atau lebih rendah dengan kapasitas 3 ton/hari. Ketebalan dinding Polyurethane Panel dan Polyurethane Slab adalah 150 mm. Pintu dilengkapi dengan Pluth Curtain.

c. AnteroomTerdiri Anteroom Unloading yang menghubungkan ke ABF dan ColdStorage, dan Anteroom Loading yang menuju area pemuatan. Ketebalan dinding Polyurethane Panel dan Polyurethane Slab adalah 70 mm. Masing-masing pintu dilengkapi dengan Pluth Curtain..Lantai kerja Cold Storage dipasangi pipa PVC diameter 4 inchi dengan jarak antar pipa kurang lebih 80 cm. Panjang pipa sesuai dengan lebar Cold Storage.

Pengecoran dilakukan setelah pemasangan bahan Polyurethane dan kolom-kolom kayu. Kolom kayu dipasang kurang lebih per 1,5 m di seluruh luas lantai dan menggunakan material kayu kelas I, misalnya kayu besi, bayam dll.

Lantai halus dan memiliki kemiringan yang cukup ke arah drainase. Drainase memadai untuk mengalirkan limbah cair dengan lancar, permukaan halus, mengalir dari tempat bersih ke tempat kurang bersih, dan dilengkapi dengan penutup dan screen berupa grill stainless untuk mencegah pest.

Ruang penanganan dilengkapi dengan keran-keran air dengan ukuran ( diameter 1 2 inchi). Ruang masuk dilengkapi dengan tirai plastik (PVC/Pluth Curtain)

Secara teknis Spesifikasi Cold Storage yang digunakan adalah sebagai berikut :

1. Insulation Panel Cold Storage, Air Blast Freezer and Anteroom

- Dinding panel (knock down), bahan polyurethane, density : 45 5 %kg/m3/foodgrade- Ketebalan dinding : 7 cm ( Anteroom Loading dan Unloading), 10 cm(Coldstorage) dan 15 cm (Air Blast Freezer)- Thermal Conductivity : 0.020 1 w/mk- Skin : CRP Food Grade/antibacterial G300Z275- Fire Retardant DIN 4102- Connection : Camlock System- Weather Proof Lamp- PVC/Pluth Curtain and Air Curtain- Office Swing Door with ginges, handle, lock- Sliding Door with rail, handle, lock-2. Refrigeration Machine

a. Condensing

Condensing Unit Cold Storage-Dirakit langsung oleh pabrik pemegang merk dagang (Original Assembly by Principal/Original Products/OEM)- Open Drive Reciprocating Compressors

Condensing Unit Air Blast Freezer- Suction and Discharge Flexible Pipe- Suction and Dischanrge Pressure Gauge

- High Low Pressure Control- Liquid Receiver with sigh glass- Suction Accumulator- Check Valve- Sight Glass and Filter Dryer- Air Cooled Condensor, 2 fan numbers, Copper fins coil. BerbahanAluminium yang tahan karat, Hot Gass Bypass, Stainless Steel Casing.- Fan Voltage 220-240 V-1-5Ohz- Refrigerant : Zero ODP, R404a-Dirakit langsung oleh pabrik pemegang merk dagang (Original Assembly by Principal)/Pabrikan- Semi Hermetic two stage Reciprocating Compressor two stages 25-30 HP- Suction and Discharge Flexible Pipe- Suction and Discharge Pressure Gauge- High Low Pressure Control- Liquid Receiver with sigh glass- Suction Accumulator- Check Valve- Sight Glass and Filter Dryer- 3 4 Fan Condensing Units- Condenser with copper tubes and Aluminium fins- Fans with especially efficient low noise external rotor motors- Air Flow Condenser : 28100 1 % m3/h- Generously sized liquid receiver with 2 sight glasses- Refrigerant : Zero ODP, R404a

Condensing Unit Anteroom temp 20 C- Original Ambly by Principal- Semi Hermetic Reciprocating Compressor 4 HP- Suction and Discharge Flexible Pipe- Suction and Discharge Pressure Gauge

b. Evaporator

Evaporator Cold Storage- Liquid Receiver with sigh glassSuction Accumulator- Check Valve- Sight Glass and Filter Dryer- Air Cooled Condensor, 2 fan number- Fan Voltage 230 V 1 50 hz- Refrigerant :Zero ODP, R407c- Interchanged fin arrangement 6-8 mm- Fan size 2 x 500 mm-Fan motor : 2-3 Phase/380 V/50 Hz/2.9 A/1580 W Fin/Tube material : Aluminium/copper

Evaporator Air Blast Freezer- Air Flow : 13859 1 & m3/h- Air Throw : 20 m

- Heater Defrost Coil and Tray- Interchanged fin arrangement 6-10 mm- Fan size2 x 630 mm- Fan motor : 3 Phase/380 V/50 Hz/9,6 A/5200W- Fin/Tube material : Aluminium/copper

Evaporator Anteroom- Interchanged fin arrangement 4,2 mm- Fan size 2 x 300 mm- Fan motor : 1 Phase/230 V/50 Hz/0,6 A/136 W- Fin/Tube material : Aluminium copper- Air Flow : 2619 m3/h- Air Throw : 15 m

III. Control Panel and Installation

- MCCB- Magnetic Contractor- Thermal Overload- Indicator Lamp- Time Delay Relay- Temperatur and Defrost Controler- Cable from control panel to compressor : NYY- Cable from control panel to evaporator and condensor : NYY- Hard Copper Pipe ASTM B 280- Armaflex- With Tray/Ladder support- Pressure test min. 25 psi, 1 day

K. PEMASANGAN GENSET

Pekerjaan ini meliputi pengadaan genset 80 KVA dan pemasangannya. Genset yang digunakan adalah open type, dengan merk setara Perkins dan sejenisnya.

L. PEMBERSIHAN

Toleransi untuk setiap pekerjaan halus adalah ukuran-ukuran jadi tidak melebihi 0-2 mm(seperti pintu dan kusen) kecuali telah dijelaskan masing-masing pada bab terdahulu.

Apabila pekerjaan telah diselesaikan seluruhnya ( 100 %) dan diterima baik oleh Direksi, Penyedia Jasa mempunyai kewajiban membuat as built drawing (gambar yang sesuai dengan pelaksanaan di lapangan) dan disahkan oleh Direksi bersama Konsultan Supervisi.

Setelah pelaksanaan pembangunan selesai dikerjakan, Penyedia Jasa harus membersihkan semua kotoran sisa-sisa material akibat kegiatan pelaksanaan tersebut.

Dalam masa pemeliharaan, pembersihan tersebut harus tetap dilaksanakan sampai serah terima kedua.

PENUTUP

III. P E N U T U P

1. Selain Rencana Kerja dan Syarat-syarat ini, semua ketentuan administrasi, pemeriksaan bahan/mutu pekerjaan serta ketentua lain dari pemeriksaan yang menyangkut pelaksanaan pekerjaan ini, termasuk pula sebagai syarat-syarat yang harus dipenuhi/ditaati.

2. Rencana Kerja dan Syarat-syarat ini adalah merupakan susunan dari beberapa bab dan sub bab yang menjadi satu kesatuan yang tidak terpisahkan dan saling melengkapi satu sama lain

3. Bilamana ada ketikjelasan atau dianggap tidak jelas / meragukan dalam penjelasan / keterengan di dalam RKS ini, maka hendaknya segera ditanyakan atau diperjelas ke pihak direksi atau pengawas.

4. Semua bahan-bahan yang akan digunakan harus melalui persetujuan Direksi Pekerjaan dengan menggunakan surat keterangan persetujuan terutama bahan-bahan produksi industri yang mempunyai banyak jenis merek.

5. Semua akibat yang timbul dari pelaksanaan pekerjaan yang keliru, menjadi tanggung jawabPenyedia Jasa

Makassar, ........................2015REKAPITULASIRENCANA ANGGARAN BIAYA (RAB)

Satuan Kerja : DINAS KELAUTAN, PERIKANAN, PERTANIAN DAN PETERNAKANPekerjaan : PEMBANGUNAN GUDANG BEKU IKAN (COLDSTORAGE) KAPASITAS 40 TON Lokasi : KOTA MAKASSARTahun : 2015

No. Uraian Jumlah (Rp)

I PEKERJAAN KONSTRUKSI BANGUNAN -

1. PEKERJAAN PENDAHULUAN