sop produksi industri pakan ternak

of 14/14
SOP Pr oduksi Industri P akan  Ternak

Post on 07-Jan-2016

940 views

Category:

Documents

155 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

sop

TRANSCRIPT

  • SOP Produksi Industri Pakan Ternak

  • Skema Alur Mekanisme Produksi Pakan

  • Formulasi ransumMenentukan formulasi ransum yang akan di buatMentukan nilai prosimat pakan sesuai dengan kebutuhanMenentukan bahan baku pakan sesuai dengan kandungan proksimat yang diinginkan

  • Penyediaan Bahan PakanMenyediakan bahan pakan yang digunakanMenimbang bahan pakan sesuai dengan yang dibutuhkan

  • Pengeringan (Drying)Bertujuan untuk mengurangi kadar air bahan pakan ( ex. Jagung, dll)Bahan pakan yang telah di timbang dari bagian penerimaan selanjutnya dilakukan pengayakan.

  • Penggilingan (Milling)Penyaringan bahan untuk menghindari adanya logamPenggilingan dilakukan untuk bahan jenis butiran seperti jagung, bungkil kedelai, dll

  • MixingPengisian bahan pakan dimuli dari jumlah yang terkecil (premix, minyak, vitamin) selanjutnya sampai jumlah yang terbesarProses mixing dilakukan sampai homogen

  • PelletingKeseragaman bahanConditioning bahanSuhu proses peleting 98 derajat CelsiusTekanan pellet

  • Cooling(Pendinginan)Mengurangi kelembaban peletMenggunakan dua blower

  • Crumbling

    Pembuatan butiran butiran kecil

  • Pengayakaan

    Ukuran 4-6 meshUkuran yang terlalu besar atau kecil di bawa kembali ke chumber untuk di cetak ulang

  • Quality ControlPengawasan produk akhir uji fisik (warna,aroma,dll)Uji kimia (proksimat, jamur,dll)

    Statistica Proses Control

  • PackingDilakukan penimbangan sesuai dengan ukuran karung (15,25,50 Kg)Penjahitan karung kemasan

  • Lembar Ceklist