SOP PEMERIKSAAN BAHAN BAKU HIU/PARI

C aCatatan : 1. Pengajuan permohonan rekomendasi dilakukan pada hari dan jam kerja :

- Hari Senin – Kamis : 08.00 – 15.00 WITA

- Hari Jumat : 08.00 – 15.30 WITA

2. Jangka waktu pelayanan verifikasi di lokasi : 8 jam /hari sudah termasuk ISHOMA

No Uraian Kegiatan Pelaksana Mutu baku Keterangan

Pemohon Kepala UPT Petugas Kelengkapan Waktu Output

1 Mengajukan permohonan pemeriksaan barang masuk

Surat Permohonan Surat Permohonan 1. Waktu rencana pelaksanaan proses pengolahan dilaporkan paling lambat 3 hari kerja sebelum proses pengolahan

2. Produk yang akan diperiksa telah dipisah berdasarkan

jenis produk, ukuran dan spesies. Bila belum

dilakukan pemisahan, verifikasi tidak akan dilakukan.

3. Lokasi pemeriksaan berada dalam satu kota dengan kantor UPT/wilker

2 Menugaskan satker/staf UPT untuk melakukan pemeriksaan

Surat Permohonan 30 Menit Surat Perintah Tugas Penugasan staf satker memerlukan waktu 1 jam

3 Memeriksa bahan baku hiu /pari yang akan diolah dan langsung segel (menggunakan segel standar)

Surat Perintah Tugas

1 hari

Berita Acara Pemeriksaan dan stock opname bahan baku hiu/pari

1. Untuk bahan baku hiu/pari yang dilindungi berdasarkan Peraturan perundangan tidak dapat dilakukan proses pengolahan

2. Untuk bahan baku hiu/pari yang Appendiks CITES dengan tujuan pengiriman ekspor tidak dapat dilakukan proses pengolahan

3. Waktu pemeriksaan disesuaikan dengan kondisi kesiapan perusahaan, jumlah produk, dan lokasi gudang

4. Pemasangan barcode di atas segel

4 Menerbitkan Surat Rekomendasi Berita acara Pemeriksaan dan stock opname bahan baku hiu/pari

1 jam

Surat Rekomendasi tidak dilindungi oleh peraturan Perundangan dan atau tidak termasuk dalam daftar Appendiks CITES dan atau tidak Dilarang keluar Wilayah negara Republik Indonesia

1. Apabila surat rekomendasi menyatakan tidak masuk jenis dilindungi/Appendiks CITES maka proses pengolahan dapat dilanjutkan.

2. Apabila surat rekomendasi menyatakan dilarang keluar maka pengolahan tidak dapat dilakukan untuk ekspor ke luar wilayah Indonesia

3. Apabila surat rekomendasi menyatakan masuk jenis Appendiks CITES maka proses pemanfaatan mengikuti aturan CITES.

4. Dalam hal Kepala Balai berhalangan, kewenangan penerbitan surat rekomendasi didelegasikan kepada pejabat yang ditunjuk

5 Menerima Surat Rekomendasi Surat Rekomendasi tidak dilindungi oleh peraturan Perundangan atau tidak termasuk dalam daftar Appendiks CITES atau tidak Dilarang keluar Wilayah negara Republik Indonesia

10 menit Surat Rekomendasi tidak dilindungi oleh peraturan Perundangan dan atau tidak termasuk dalam daftar Appendiks CITES, dan atau tidak Dilarang keluar Wilayah negara Republik Indonesia

Surat rekomendasi akan ditembuskan bersamaan dengan surat rekomendasi produk olahan kepada :

1. Direktur Jenderal PRL 2. Direktur Konservasi Kawasan dan

Keanekaragaman Hayati Laut 3. Kepala UPT BKIPM setempat 4. L/BPSPL tujuan

Tidak

Ya