slide seminar kp

17
PROSES PENGOLAHAN CRUDE PALM OIL DAN PALM KERNEL PADA PT AGRO INDOMAS CENTRAL KALIMANTAN DENGAN KAPASITAS 90TON/JAM DOSEN PEMBIMBING :Muthia Elma, M.Sc Disusun Oleh : Hanna Soraya Risti Mustika Sari JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKINIK UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT 2010 1

Upload: sari-maniez

Post on 26-Jun-2015

270 views

Category:

Documents


10 download

TRANSCRIPT

Page 1: Slide Seminar Kp

PROSES PENGOLAHAN CRUDE PALM OIL DAN PALM KERNEL PADA PT AGRO INDOMAS CENTRAL KALIMANTAN DENGAN

KAPASITAS 90TON/JAM

DOSEN PEMBIMBING :Muthia Elma, M.Sc

Disusun Oleh :Hanna Soraya

Risti Mustika Sari

JURUSAN TEKNIK KIMIAFAKULTAS TEKINIK

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT2010

1

Page 2: Slide Seminar Kp

Outline ……

BAB I PENDAHULUAN

BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN

BAB III LAPORAN KEGIATAN

BAB IV PEMBAHASAN TOPIK KERJA PRAKTEK

BAB V PENUTUP

DAFTAR PUSTAKA

2

Page 3: Slide Seminar Kp

BAB I PENDAHULUAN

Kelapa sawit (Elaeis Gueneensis Jack) adalah tanaman perkebunan/industri berupa pohon batang lurus dari famili Palmae

Buah sawit memiliki daging dan biji sawit(kernel), dimana daging sawit dapat diolah menjadi CPO (crude palm oil), sedangkan buah sawit diolah menjadi PK (palm kernel).

Minyak sawit dapat dipergunakan untuk bahan makanan dan juga industri setelah melalui proses penyulingan, penjernihan dan penghilangan bau atau RBDPO (refine, bleached and Deodorized palm oil)

Berdasarkan prediksi yang dibuat oleh Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI), kebutuhan CPO akan terus meningkat dari 2,6 juta ton per tahun pada tahun 1998 menjadi 3,4 juta ton per tahun pada tahun 2010.

3

Page 4: Slide Seminar Kp

4

Perusahaan telah lama berdiri sejak tahun 1989 sebagai PT. Bohindomas Permai. Kemudian berubah menjadi PT. Agro Indomas pada tahun 1995 sebagai perusahaan PMA (perusahaan milik asing).

Dan akhirnya pada awal tahun 2000 PT Agro Indomas central Kalimantan resmi beroperasi.

BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN

Page 5: Slide Seminar Kp

Aliran Proses……

Bahan baku Tandan Buah segar (TBS) Kelapa Sawit

Uraian peralatan proses Station penerimaan buah

Station Loading Ramp

Station Sterilizer(perebusan)

Station Tipper

Station Treshing

Station Digister dan Press

Station Clarification

Station Depericarper

Station Nut Plant

Station Kernel Recovery

5

Page 6: Slide Seminar Kp

Sterilizer

Tipper

Inlet valve safety valve

condensat valve

Condensat pit

Condesat recovery

Sludge pit

Truck Pengangkut

Buah

Fitting Conveyor

hopper

lorry

Screw conveyor

Horizontal Conveyor

Pressing

Digester

Sand trap

Vibrating screen

Crude oil tank Crude oil

distribung tank

Sludge tank CST CST

Pure oil tank

Sludge tank

Operation liquid tank

Full gas tank

2

1

3Sludge buffer tank

Sludge buffer tank

Purifire

Condensat pit

Final effluent

Vacum oil dryer

To hot well tank

Vacum pump

Oil tranfer pump

Storage oil tank

Sludge drain reclaimed

tankHot Well Tank

To process Hot water tank

From

turb

ine

From

vac

um p

ump

Hot water pump

Osf

low

from

hot

w

ater

tank

Thresher

Hopper & conveyor

Oil gutterchamber

Balance water tank

Dried kernel distributing conveyor

Bulk kernel storage silo

Kernel truck

Dry kernel pneumatic transport

Wet kernel distribung conveyor

Dried kernel distributing conveyor

E-91

Keperumahan

Proses

Al. S

ulfa

t

Soda

Ash

hydrant

Proses

Boiler

sludge sludge

Diesel storage tank

Diesel tank

Diesel gen set

Diesel gen set

Back pressure steam receiver

Steam for process

Main switch board

Steam turbo alternator

Steam boiler

Fibre and shell conveyor

Shell Hopper

Fibre Cyclone

LTDS No. 1

LTDS No. 2

Dept. Fan

Fan Fan

desander

separator

Condensat pit

Silo kernel

LTD

S 2

LTD

S 1

Nut silo

Destower cyclon

fan

Nut

des

tow

er c

olum

n

Nut polishing drum

Cake decanter conveyor

depe

rcar

per

Boile

r fue

l con

veyo

r

Fuel storage platform

Boiler feed pump

Vacum deaerator

Demin water storage tank

Demin water storage tank

Anion vesselsoftener

From WTP

Road weight bridge

Loading ramp

EFB distribung conveyor

Empty bunch hopper

claybath

To empty bunch inclime conveyor

Flowsheet Pabrik CPO

6

Page 7: Slide Seminar Kp

7

Uraian utilitas dan fasilitas penunjang

Unit Penyediaan dan Pengolahan Air.

Unit Pembangkit Listrik.

Unit laboratorium analisa

Unit Pengolahan Limbah atau Air Buangan.

Page 8: Slide Seminar Kp

ASPEK EKONOMI

8

PT Agro Indomas adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang usaha pengolahan kelapa sawit, di mana perusahaan menghasilkan CPO (Crude Palm Oil) dan KP (Kernel Palm). Dimana untuk penjualan CPO kebanyakan sasaran penjualan adalah pasar internasional, sedangkan KP hanya dipasaran domestik

Page 9: Slide Seminar Kp

9

Manajemen pabrik

Pada PT Agro Indomas dibawahi oleh President Director dan dibantu oleh seorang Chief Operating

Officer yang langsung menbawahi 4 (empat) bidang, yaitu Finance, Engineering, Processing &

Infrastructure, dan Plantation,

Page 10: Slide Seminar Kp

BAB III LAPORAN KEGIATAN

No Kegiatan

Bulan

Januari Februari Maret

III IV I II III IV I II

1 Pengenalan Perusahaan               

2Pengenalan Proses Pengolahan                

3

Pengenalan peralatan utama, alat kontrol, pemeliharaan alat serta uji kualitas bahan baku dan produk                

4Pengenalan utilitas pabrik                

5 Pengumpulan data               

6 Penulisan laporan                10

Page 11: Slide Seminar Kp

BAB IV PEMBAHASAN TOPIK KERJA PRAKTEK

Gambar 4.1 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 2 maret 2010. 11

Page 12: Slide Seminar Kp

LANJUTAN……

Gambar 4.2 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 3 maret 2010. 12

Page 13: Slide Seminar Kp

LANJUTAN……

Gambar 4.3 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 4 maret 2010

13

Page 14: Slide Seminar Kp

LANJUTAN….

Gambar 4.4 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 5 maret 2010

14

Page 15: Slide Seminar Kp

BAB V PENUTUP

Pada tahun 1989 PT Agro Indomas bernama PT Bohindomas, kemudian karena berpindah menjadi PMA (Perusahaan Milik Asing) pada tahun 1995 berganti nama menjadi PT agro Indomas.

Pada bagian proses di PT Agro Indomas, terdapat beberapa station, diantaranya station penerimaan buah, station loading ramp, station sterilizer,station tipper, station thresher, station digister dan pressing, station clarifikasi, station depericarper, station nut plant, dan station kernel plant recovery.

Dst……..15

Page 16: Slide Seminar Kp

Daftar pustakaAnonim. 1994. “Usaha Budidaya Pemanfaatan Hasil dan Aspek Pemasaran. PT Penebar Swadaya. Jakarta

Barus, Thomas. 2004.”Materi Training Processing Kelapa Sawit(Basic)”. Padang Halaban

Naibaho, P.M., 1998.”Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit”.Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan

Sutaryo.2007. “Materi Training PKS Terawan” PKS Agro Indomas. Sampit

Sutaryo.2005. “Ukuran Tangki & Silo, Mill Terawan”.PKS Agro Indomas. Sampit

16

Page 17: Slide Seminar Kp

17