skripsi - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10....

19
SKRIPSI SERVIANA AYUNINGTYAS W AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN Rhoeo discolor DAN KULIT BUAH Actinidia deliciosa DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM (Studi terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli) PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2019

Upload: others

Post on 08-Oct-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

SKRIPSI

SERVIANA AYUNINGTYAS W

AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI

EKSTRAK DAUN Rhoeo discolor DAN KULIT

BUAH Actinidia deliciosa DENGAN METODE

DIFUSI CAKRAM

(Studi terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

Page 2: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

Lembar Pengesahan

AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN Rhoeo

discolor DAN KULIT Buah Actinidia deliciosa DENGAN METODE DIFUSI

CAKRAM

(Studi terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

SKRIPSI

Dibuat untuk memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Farmasi pada

Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Malang

2019

Oleh:

SERVIANA AYUNINGTYAS WIDYASARI

NIM : 201310410311215

Disetujui Oleh:

Pembimbing I Pembimbing II

Siti Rofida, S.Si., M.Farm., Apt. Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., M.P

NIP UMM. 114. 0804. 0453 NIP UMM. 113. 0907. 0469

Page 3: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

iii

Lembar Pengujian

AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN Rhoeo

discolor DAN EKSTRAK KULIT BUAH Actinidia deliciosa DENGAN

METODE DIFUSI CAKRAM

(Studi pada Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)

SKRIPSI

Telah diuji dan dipertahankan di depan tim penguji pada tanggal

07 Mei 2019

Oleh:

SERVIANA AYUNINGTYAS WIDYASARI

NIM : 201310410311215

Penguji I

Siti Rofida, S.Si., M.Farm., Apt.

NIP UMM. 114. 0804. 0453

Penguji III

Dian Ermawati, S.Farm., M.Farm., Apt.

NIP UMM. 11209070481

Penguji IV

Amaliyah Dina Anggraeni, M.Farm., Apt.

NIP UMM. 180315071993

Penguji II

Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., M.P

NIP UMM. 113. 0907. 0469

Page 4: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

iv

Lempar Surat Pertnyataan

Page 5: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala

rahmat yang dierikan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas

akhir yang berjudul “Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Daun Rhoeo

discolor dan Ekstrak Kulit Buah Actinidia deliciosa dengan Metode Difusi

Cakram (Studi pada Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli)”.

Dalam penulisan tugas akhir, penulis mendapatkan bnyak bantuan baik

secara moril maupun materil. Oleh kaenanya penulis ingin mengucapkan terima

kasih kepada:

1. Bapak Faqih Ruhyanudin,M.Kep., Sp.Kep. MB selaku Dekan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dian Ermawati, M.Farm., Apt. selaku Ketua Program Studi S1

Farmasi Fakultas Ilmu kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Siti Rofida, S.Si., M.Farm., Apt dan Bapak Ahmad Shobrun Jamil,

S.Si., M.P selaku dosen pembimbing yang selalu membantu penulis

dengan tulus, ikhlas dan sabar serta memberikan motivasi sehingga

tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan baik.

4. Ibu Dian Ermawati, S.Farm., M.Farm., Apt dan Ibu Amaliyah Dina

Anggraeni, M.Farm., Apt selaku Tim Penguji yang memberikan kritik

dan saran yang membangun terhadap tugas akhir penulis.

5. dr. Anung Putri Illahika, M.Si selaku kepala Laboratorium Biomedik

Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan izin penulis untuk melakukakan penelitian. Serta Bapak

Joko yang telah membantu penulis dalam melakukan penelitian

dilaboratorium.

6. Untuk semua Dosen Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang

yang sudah memberikan waktu untuk mengajarkan ilmu-ilmu yang

sangat bermanfaat.

7. Kedua orang tua tercinta ayah Windoko dan mamah Nanik yang selalu

mendoakan dan menyemangati penulis sehingga tiugas akhir ini dapat

terselesaikan dengan baik, serta kedua kakak saya Seno dan Nia yang

juga selalu memotivasi penulis.

Page 6: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

vi

8. Teman-teman penulis Anggi, Puput, Riya, Nung, Faldina, Jeremy,

Rico yang selalu menyemangati dan mendoakan penulis.

9. Teman-teman “Larva” Nindy, Elsa, Ari, Hani, Wanda, Fella, Kakput,

Acong yang memberikan dukungan dan motivasi pada penulis dalam

penulisan tugas akhir.

10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca,

Nicky, Iman, Dila, Mitha, Vinda, Astri, dan Tira yang mendukung dan

memberikan semangat.

11. Teman satu kelompok penulis Hany Ummu yang selalu saling

mendukung dari awal penulisan tugas akhir hingga tugas akhir ini

selesai. Serta Diana, teman yang selalu memberi motivasi, memberi

dukungan kepada penulis.

12. Teman-teman angkatan Farmasi 2013 yang menemani saya dalam hal

menempuh pendidikan di Program Studi Farmasi Universitas

Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat dalam

tugas akhir ini. Oleh karenanya, penulis berharap kritik dan saran yang dapat

memperbaiki tugas akhir ini menjadi lebih baik lagi sehingga dapat bermanfaat

bagi penulis dan pembaca.

Malang, 07 Mei 2019

Serviana Ayuningtyas W

Page 7: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

vii

DAFTAR ISI

Lembar Pengesahan ............................................................................................. ii

Lembar Pengujian ............................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... iiv

RINGKASAN ...................................................................................................... v

ABSTRACT ...................................................................................................... vii

ABSTRAK ......................................................................................................... ix

DAFTAR ISI ..................................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiii

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi

DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang....................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................. 4

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 4

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 6

2.1 Tinjauan Tanaman Kerang Nanas (Rhoeo discolor). ................................... 6

2.1.1 Taksonomi Kerang Nanas. ................................................................... 6

2.1.2 Etiologi Kerang Nanas. ........................................................................ 6

2.1.3 Morfologi Kerang Nanas. ..................................................................... 7

2.1.4 Kandungan Senyawa Kerang Nanas. .................................................... 7

2.2. Tinjauan Tanaman Buah Kiwi (Actinidia deliciosa). .................................. 7

2.2.1 Taksonomi Buah Kiwi.......................................................................... 7

2.2.2 Etiologi Buah Kiwi. ............................................................................. 8

2.2.3 Morfologi Buah Kiwi. .......................................................................... 8

2.2.4 Kandungan Senyawa Buah Kiwi. ......................................................... 9

2.3 Tinjauan Bakteri Escherichia coli ............................................................... 9

2.3.1 Klasifikasi Bakteri Escherichia coli. ..................................................... 9

Page 8: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

viii

2.3.2 Tinjauan Singkat Bakteri Escherichia coli. ........................................... 9

2.3.3 Morfologi Bakteri Escherichia coli ..................................................... 10

2.3.4 Patogenesis Bakteri Escherichia coli. ................................................. 10

2.4 Tinjauan Bakteri Staphylococcus aureus. .................................................. 10

2.4.1 Klasifikasi Bakteri Staphylococcus aureus.......................................... 10

2.4.2 Tinjauan Singkat tentang Bakteri Staphylococcus auereus. ................. 11

2.4.3 Morfologi Bakteri Staphylococcus aureus. ........................................ 11

2.4.3 Patogenesis Bakteri Staphylococcus aeueus. ....................................... 11

2.5 Tinjauan Kloramfenikol. ........................................................................... 12

2.6 Aktivitas Antibakteri dari Metabolite Sekunder. ....................................... 12

2.6.1 Alkaloid ............................................................................................. 12

2.6.2 Flavonoid ........................................................................................... 13

2.7 Metode Penguji Bakteri. ........................................................................... 13

2.7.1 Metode Difusi. ................................................................................... 14

2.7.2 Metode Dilusi. ................................................................................... 15

2.7.3 Metode Bioautografi ..................................................................... 16

2.8 Standar Mc.Farland .............................................................................. 17

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL ............................................................. 19

3.1 Bagan Kerangka Konseptual. .................................................................... 20

3.2 Uraian Kerangka Konseptual. ................................................................... 20

BAB IV METODE PENELITIAN .................................................................... 22

4.1 Desain Penelitian ................................................................................. 22

4.2 Lokasi Penelitian ................................................................................. 22

4.3 Alat Penelitian ..................................................................................... 22

4.3.1 Pengujian Difusi cakram ............................................................... 22

4.4 Bahan Penelitian .................................................................................. 23

4.4.1 Bahan Uji ..................................................................................... 23

4.4.2 Sampel Bakteri ............................................................................. 23

4.4.3 Bahan Pengujian Difusi cakram .................................................... 23

4.5 Sterilisasi Bahan dan Alat .................................................................... 23

4.5.1 Sterilisasi Kering .......................................................................... 23

4.5.2 Sterilisasi Basah............................................................................ 24

Page 9: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

ix

4.6 Metode Penelitian ................................................................................ 24

4.6.1 Rancangan Penelitian .................................................................... 24

4.6.2 Kerangka Operasional ................................................................... 25

4.7 Variabel Penelitian............................................................................... 25

4.7.1 Variabel Terikat ............................................................................ 25

4.7.2 Variabel Bebas ............................................................................. 26

4.8 Prosedur Kerja ..................................................................................... 26

4.8.1 Tahap Persiapan............................................................................ 26

4.8.1.1 Persiapan Konsentrasi Larutan Uji ................................................ 26

4.8.1.2 Pembuatan Larutan Uji ................................................................. 26

4.8.1.3 Preparasi Media ............................................................................ 28

4.8.1.4 Pembuatan Standar Mc Farland .................................................... 28

4.8.1.5 Preparasi Bakteri .......................................................................... 29

4.8.1.6 Perwarnaan Bakteri Uji ................................................................. 29

4.8.2 Tahap Pengujian ........................................................................... 30

4.8.2.1 Pengujian Penghambatan Pertumbuhan Bakteri Dengan Difusi

Cakram............................................................................................................30

4.9 Analisis Data ....................................................................................... 33

BAB V HASIL PENILITIAN ............................................................................ 34

5.1 Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak. .................................. 34

5.1.1. Hasil Pengecekan Perwarnaan Bakteri Uji ......................................... 34

5.1.2 Hasil Rata-rata Diameter Zona Hambat Uji Aktivitas Anribakteri

Kombinasi Ekstrak. ..................................................................................... 35

BAB VI PEMBAHASAN .................................................................................. 39

BAB VII KESIMPULAN .................................................................................. 46

7.1 Kesimpulan .............................................................................................. 46

7.2 Saran ........................................................................................................ 46

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 47

LAMPIRAN ...................................................................................................... 53

Page 10: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2. 1 Tanaman kerang nanas (Rhoeo discolor) ....................................................... 6

2. 2 Buah kiwi (Actinidia deliciosa) .................................................................... 8

2. 3 Bakteri Escherichia coli ................................................................................ 9

2. 4 Bakteri Staphylococcus auereus ................................................................. 11

3. 1 Bagan Kerangka Konseptual…………..............…………………………….19

4. 1 Skema Kerangka Operasional.................................................................25

4. 2 Pola peletakan kertas cakram....................................................................... 32

5. 1 Pewarnaan bakteri peremajaan Escharichia coli (perbesaran

1000x)......................................................................................................34

5. 2 Pewarnaan bakteri peremajaan Staphylococcus aureus (perbesaran 1000x)

.......................................................................................................................... 34

5. 3 Perwarnaan bakteri Staphylococcus aureus (perbesaran 1000x) setelah

pengujian aktivitas antibakteri. ............................................................... 35

5. 4 Perwarnaan bakteri Escherichia coli (perbesaran 1000x) setelah pengujian

aktivitas antibakteri. ............................................................................... 35

5. 5 Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi EKBAD dan EDRD dengan

Metode Difusi Cakram terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ............. 36

5. 6 Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi EKBAD dan EDRD dengan

Metode Difusi Cakram terhadap Bakteri Escherichia coli ....................... 36

5. 7 Diagram Diameter Zona Hambat kombinasi EKBAD dan EDRD terhadap

Bakteri Staphylococcus aureu dan Bakteri Escherichia coli ...................... 38

Page 11: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

xi

DAFTAR TABEL

II 1 Klasifikasi Bakteri (Hariana, 2007) ............................................................. 14

II 2 Standar Mc Farland (Anonim, 2014). ........................................................... 14

V. 1 Hasil Rata-rata Diameter zona Hambat Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi

EKBAD dan EDRD terhadap Bakteri Staphylococcus aureus......................37

V. 2 Hasil Rata-rata Diameter zona Hambat Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi

EKBAD dan EDRD terhadap Bakteri Escherichia coli...............................37

Page 12: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

xv

DAFTAR SINGKATAN

µL = mikroliter

µg = mikrogram

BaCl2 = Barium Klorida

Ba2SO4 = Barium Sulfat

CFU = Coloni Forming Unit

cm = Centimeter

DMSO = Dimethyl Sulfoxide

DNA = Deoxyribonucleic Acid

E.coli = Escherichia coli

FIC = Fractional Inhibitory Concentration

FICI = Fractional Inhibitory Concentration Index

g = Gram

H2SO4 = Asam sulfat

KBM = Kadar Bunuh Minimal

KHM = Kadar Hambat Minimal

KLT = Kromatografi Lapis Tipis

L = Liter

LAF = Laminar Air Flow

MIC = Minimum Inhibitory Concentration

mg = Miligram

mL = Mililiter

mm = Milimeter

MHA = Mueller Hinton Agar

RNA = Ribonucleic Acid

S.aureus = Staphylococcus aureus

Page 13: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

47

47

DAFTAR PUSTAKA

A,. Basile , M.L. Vuotto b, U. Violante , S. Sorb0 a, G. Martone , R. Castaldo-

Cobianchi B., 1997. Antibacterial activity in Actinidia chinensis, Feijoa

sellowiana and Aberia caffra. Internasional Journal of Antimicrobial

Agents 199-209.

Anonim. 2014. Mc Farland Standart For In Vitro Use Only. Dalynn Biologicals.

Ananto A dan Pranata A., 2016. Menentukan Trayek pH dan Warna dari Indikator

Alami Dun Ungu. Jambi

Astawan M. Dan Leomitro A., 2008. Khasiat Warna-warni Makanan. Jakarta:

PT Gramedia Pustaka Utama, pp: 154-160, 128, 129.

Brooks G. F., Janet, S., Butel., Stephen, A. M., 2007. Mikrobiologi Kedokteran :

Brooks, G.F., Morse, S.A., Butel, J.S., Carroll, K.C., Mietzner, T.A., 2013.

Mikrobiologi Kedokteran Edisi 25. Jakarta: EGC.

Budiyanti, Antik., 2009. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Ceremai

(Phyllanthus acidus L.) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia

coli. Surakarta: Skripsi Progam Sarjana.

Capuccino, J., Natalie S., 2007. Microbiology : A laboratory manual, 8th

edition. San Francisco. Page 2374

Choma, Irene M., Edyta M Grzelak., 2010. Bioautography Detection in Thinlayer

Chromatographic. Journal of Chromatographic. 10. 1016(351708):1-8.

Cowan, M. M., 1999. Plant Products as Antimicrobial Agent. Clinical

Mycrobiology Review.

Dewanjee, Saikat., Gangopadhyay, Moumita., Bhattacharya, Niloy., Khanra,

Ritu., Dua, T.K., 2014. Bioautography and itsscopein the field of natural

product chemistry.J. Anal. Pharm., p. 2-4.

Dewi, M., 2014. Aktifitas Antioksidan Dari Ekstrak Kulit Buah Kiwi (Actinidia

deliciosa) Dengan Metode 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil (DPPH), Malang:

Program Sarjana Universitas Muhammadiyah Malang.

Dominius, Angga., 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Infusa Umbi

Bawang Dayak (Eleutherine Americana (Aubl.)) Dan Daun Mangga

Bacang (Mangifera Foetida L.) Terhadap Staphylococcus Aureus Secara

In Vitro [Skripsi]. Pontianak: Universitas Tanjungpura.

Entjang, Indan., 2003. Mikrobiologi dan Parasitologi untuk Akademi

keperawatan dan Sekolah Tenaga Kesehatan yang Sederajat.

Bandung: PT. Citra Aditya Bakti, hal 103-118.

Farida, R., Dewa, M. Titis, N dan Endrawati, T., 2010. Manfaat Sirih Merah

(Piper crocatum) Sebagai Agen Anti Bakterial Terhadap Bakteri Gram

Page 14: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

48

48

Positif dan Gram Negatif. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia, I (7) : 10-25.

Ferguson, A.R., 1990. Kiwifruit: Science and Management. Wellington, New

Zealand: New Zealand Society for Horticultural Science, pp. 415-435.

Morton J. 1987. Fruits of warm climates.—293-300

Gonzalez-Avila, M.; Arriaga-Alba, M.; de la Garza, M.; del Carmen, H.M.;

Dominguez Ortiz, M.A.; Fattel-Fazenda, S.; Villa-Trevino, S., 2003,

Antigenotoxic, antimutagenic and ros scavenging activities of a Rhoeo

discolor ethanolic crude extract. Toxicol. In Vitro, 17, 77–83.

Hafsan., Eka Sukmawaty., Mashuri Masri., 2015. Penuntun Praktikum

Mikrobiologi. Makassar: Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Sains dan

Teknologi Universitas Islam Negeri Alaudin Makassar.

Hardjoeno. 2007. Kumpulan Penyakit Infeksi dan Tes Kultur Sensitivitas

Kuman serta Upaya Pengendaliannya. Makasar : Cahaya Dinan

Rucitra. Hal. 158

Hariana, A., 2007. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya Seri 3. Jakarta : Penebar

Swadaya. Hal 86-87.

Helmiyati, A.F., and Nurrahman., 2010. Pengaruh Konsentrasi Tawas Terhadap

Pertumbuhan Bakteri Gram Positif dan Negatif. Jurnal Pangan dan

Gizi.

Hermawan, A., Hana, W., Wiwiek, T., 2007. Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper

betle L.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia

coli dengan Metode Disfusi Disk. Surabaya: Skripsi Program Sarjana

Universitas Airlangga.

Hidayat, Imron Wahyu., 2004. Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun

Nanas Kerang (Rhoeo spathacea s.) terhadap Staphylococcus aureus

ATCC 25923 dan Escherichia colli ATCC 25922 dengan Metode

Bioautografi Beserta Profil KLT. Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Universita Islam Indonesia. Yogyakarta.

Hodek, P., Trelil P, Stiborova M., 2002. Flavonoids-Potent and Versatile

Biologically Active Compounds Interacting with Cytochrome P450.

Chemico-Biol. Intern. 139 (1), p. 1-21.

Ida, Mayun, Ayu., 2015. Indentifikasi Tanaman Lanskap Pada Kampus

Universitas Udayana Jalan Sudirman Denpasar [Skripsi]. Program Studi

Arsitetur Lanskap Fakultas Pertanian. Universitas Udayana. Denpasar.

Ide P., 2010. Health Secret of Kiwifruit. PT Elex Media Computindo, pp: 9, 11,

15, 16 New Zealand Society for Horticultural Science, pp. 415-435.

Jawezt E, Melnick J.L, & Adelberg E.A., 2005. Mikrobiologi Kedokteran

(Medical Microbiology) edisi 22, Jakarta: Salemba Medika, Hal 36-364.

Page 15: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

49

49

Jawetz., Melnick., dan Adelberg., 2007. Mikrobiologi Kedokteran. Edisi 23.

Jakarta : EGC

Jawetz E., J. Melnick. E., Adelberg., 2008. Medical Microbiology, 23thed.,

Penerbit : EGC

Joash Ban Lee Tan., Yau Yan Lim., and Sui Mae Lee., 2015. Antioxidant and

antibacterial activity of Rhoeo spathacea (Swartz) Stearn leaves. J Food

Sci Technol. 10.1007/s13197-013-1236-z

Katarnida, S. S., Karyanti, M. R., Oman, D. M., Katar, Y., 2013. Pola Sensitifitas

Bakteri dan Penggunaan Antibiotik. Sari Pediatri. Vol. 15 No. 2, p.

122-126.

Katzung, B.G., 1998. Basic and Clinical Pharmacology. 7th ed. USA: Prentice

Hall Inc, Appleton & Lange. p.743-745.

Kementrian Kesehatan RI, 2011. Peraturan Menteri Kesehatan. Jakarta :

Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.

Lenny, Sovia., 2006. Senyawa Flavonoida, Fenilprpanoida dan Alkaloida. [Karya

ilmiah]. Medan: Universitas Sumatra Utara

Lestari, E. S., Severin, J. A., Verbrugh, H. A., 2012. Antimicrobial Resistance

Among Pathogenic Bacteria In Southeast Asia. Southeast Asian J.

Trop. Med. Public Health. Vol. 43 No. 2, p. 398-400.

Manning, S. D., 2005. Escherichia Coli Infections. Cetakan Pertama.

Philadelphia: Chelsea House Publishers, p. 15-23.

Miksusanti, Fitrya, Nike Marfinda., 2011. Aktivitas Campuran Ekstrak Kulit

Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Kayu Secang (Caesalpina

sappan L.) terhadap Bacillus cereus. Jurnal Penelitian Sains Volume 14

Nomer 3(C) 14309. Jurusan Kimia FMIPA, Universitas Sriwijaya,

Sumatera Selatan, Indonesia.

Mulyono, L. M., 2013. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Buah Pepaya

(Carica papaya L.) Terhadap Eschericia coli dan Staphylococcus aureus.

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya. Vol. 2 No. 2, hal. 1-

9.

Mustary, Mardiyah., M.Natsir Djide, Ilham Mahmud, Nursiah Hasyim., 2011. Uji

Daya Hambat Dan Analisis KLT-Bioautografi Perasan Buah Sawo

Manila (Achras Zapota Linn) Terhadap Bakteri Uji Salmonella Thyposa.

KLT Bioautografi. Vol 7 No.1 P.25-27.

Mutschler, E., 1991. Dinamika Obat. Edisi Kelima. Bandung: Institut Teknologi

Bandung. Hal. 651-652.

Ngaisah, S., 2010. Identifikasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri

Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) Asal Magelang.

Page 16: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

50

50

Skripsi. Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas

Sebelas Maret. Surakarta.

Novelni, R., 2011. Identifikasi dan Uji Resistensi Bakteri Penyebab Infeksi

Nosokomial pada Pasien Rawat Inap Pengguna Kateter pada Bangsal

Saraf Rsup Dr. M. Djamil Padang. Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas

Andalas Padang. Pontianak.

Nur, Andrian., 2009. Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Keprok

(Citrus nobilis Lour) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia

coli. Surakarta: Skripsi Progam Sarjana.

Nuria, Maulita cut, Faizaitun, Arvin, Sumantri., 2009. Uji Aktivitas Antibakteri

Ekstrak Etanol Daun Jarak Pagar (Jatropha Curcas L) Terhadap Bakteri

Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922,

Dan Salmonella Typhi ATCC 1408. Skripsi. Universitas Wahid Hasyim.

Semarang

Nursidika, P., Saptarini, O., Rafiqua, N., 2014. Aktivitas Antimikroba Fraksi

Ekstrak Etanol Buah Pinang (Areca catechu L) pada Bakteri Methicillin

Resistant Staphylococcus aureus. MKB, Vol. 46 No. 2, p. 95.

Octarina NA., 2010. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Rosella

(Hibiscus sabdariffa) Terhadap Escherichia coli Secara In Vitro. Skripsi.

Jember: Universitas Negeri Jember.

Pelczar, M. J., Chan, E. C. S., 2008. Dasar-Dasar Mikrobiologi 1. Jakarta:

Universitas Indonesia Press.

Permenkes RI, No 028/MENKES/PER/I/2011. Tentang Klinik. Jakarta

Pratiwi, I. D., 2013.Uji Efektivitas Andrographis paniculata (Sambiloto) Terhadap

Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Bandar Lampung : Fakultas

Kedokteran, Universitas Lampung.

Prayoga, E., 2013.Perbandingan Efek Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L.)

Dengan Metode Difusi Disk dan Sumuran Terhadap Pertumbuhan

Bakteri Staphylococcus aureus. Jakarta : Fakultas Kedoktera,

Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.

Putri, R., Mursiti, S., Sumarni, W., 2017. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Temu

Putih dan Temulawak terhadap Streptococcus mutans. Jurnal MIPA.

Semarang: Universitas Negeri Semarang.

Radji, M., Fauziah, S., Aribinuko, N., 2011. Antibiotic sensitivity pattern of

bacterial pathogens in the intensive care unit of Fatmawati Hospital,

Indonesia. Asian Pac. J. Trop. Biomed. Vol. 1 No. 1, p. 41.

Rao, S., 2006. Gram’s Staining, http://www.microrao.com/micronotes/pg/

Gram%20stain.pdf , Diakses pada tanggal 21 Mei 2017.

Page 17: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

51

51

Rosales-Reyes, T.; de la Garza, M.; Arias-Castro, C.; Rodriguez-Mendiola, M.;

Fattel-Fazenda, S.; Arce-Popoca, E.; Hernandez-Garcia, S.; Villa-

Trevino, S., 2008, Aqueous crude extract of Rhoeo discolor, a mexican

medicinal plant, decreases the formation of liver preneoplastic foci in

rats. J. Ethnopharmacol., 115, 381–386.

Moulay Sadiki, Mounyr Balouiri, Hassan Barkai, Hajar Maataoui, Saad Ibnsoud

Koraichi,

Soumya Elabed., 2014. Synergistic Antibacterial Effect Of

Myrtus Communis And Thymus Vulgaris Essential Oils Fractional

Inhibitory Concentration Index. Morocco

Saifudin, Azis., Viesa Rahayu., Hilwan Yuda Teruna., 2011. Standardisasi

Bahan Obat Alam. Yogyakarta: Graha Ilmu, hal 1-2.

Saifudin, A., 2014. Senyawa Alam Metabolit Sekunder. Yogyakarta:

Deepublish.

Sari, Yeni Dianita., Sitti Nur Djannah., Laela Hayu Nurani., 2010. Uji Aktivitas

Antibakteri Infusa Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Secara In Vitro

Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923 Dan Escherichia coli

ATCC 35218 Serta Profil Kromatografi Lapis Tipisnya. Jurnal KES

MAS UAD Vol. 4 No. 3, hal.144 – 239.

Situmeang, Merliana Sari., Suryani Hutomo., Yanti Ivana Suryanto., 2016. Uji

Potensi Antibakteri Kombinasi Ekstrak Air Allium Cepa L dan

Andrographis paniculata Ness terhadap Pseudomonas aeruginosa.

Fakultas Kedokteran: Universitas Kristen Duta Wacana.

Soenarto, Sri Suparyati., 2011. Vaksin Rotavirus untuk Pencegahan Diare.

Kemenkes RI, hal 33.

Sudewi, Sri., Lolo, A.Widya., 2016. Kombinasi Ekstrak Buah Mengkudu

(Morinda citrifolia L.) dan Ekstrak daun Sirsak ( Annona muricata L.)

dalam Menghambat Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.

Jurnal Ilmiah Farmasi. Manado: Universitas Sam Ratulagi.

Sulistiowati, D., Baskoro, A.D., dan Winarsih, S., 2010. Uji Efektivitas Dekok

Sambiloto (Andrographis paniculata) sebagai Antibakteri terhadap

Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. Fakultas Kedokteran:

Universitas Brawijaya Malang.

Tim Mikrobiologi FK UB. 2003. Bakteriologi Medik. Malang: Bayumedia

Publishing, hal 131-198.

Torres, A. G., Arenas-Hernandes, M. MP, Martines-Laguna, Y., 2010.

Pathogenic Escherichia coli in Latin America. In: Torres, A. G.

(Ed.). Overview of Escherichia coli. United State of America: Bentham

e Books, pp. 1.

Tjay, T. H., Rahardja, K., 2007. Obat-Obat Penting. Edisi ke-6. Cetakan

pertama. Jakarta: Gramedia. Hal. 85-88.

Page 18: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

52

52

Varela, Rebeca García., García, Rebeca M. García., Dávila, Bertha A. Barba.,

Ramírez, Oscar R. Fajardo., Saldívar, Sergio O. Serna and Cardineau,

Guy A., 2015. Antimicrobial Activity of Rhoeo discolor Phenolic Rich

Extracts Determined by Flow Cytometry. 10.3390/molecules201018685

Waluyo, l., 2007, Mikrobiologi Umum, Universitas Muhammadiyah Malang

press, Malang.

Page 19: SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48425/1/Pendahuluan.pdf · penulisan tugas akhir. 10. Teman-teman “Ghibah Squad” Arga, Arvia, Venna, Nikita, Prisca, Nicky, Iman,

53

53

Sertifikat Plagiasi