silabus_kompetensi kejuruan (budidaya tanaman buah)

127
KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS” NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / I STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Sanitasi Lahan KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.001.01 ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 1.Mengenal riwayat penggunaan lahan Da ta jenis tanaman yang dibudidayakan sebelumnya Da ta hasil panen tanaman sebelumnya Mengelom pokkan tanaman berdasarkan familinya Menjelas kan prosedur perencanaan penggunaan lahan Menganal isis data jenis dan hasil panen Membuat perencanaan penggunaan lahan Riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder Data jenis tanaman dan hasil panen yang pernah dicapai sebelumnya di-kumpulkan dan dibuat kesimpulan untuk bahan pertimbangan dalam pe- rencanaan usaha tanaman Penetapan rencana penggunaan lahan didasarkan atas hasil kesimpulan data lapangan Tes Lisan Tes Tertulis Obser vasii/ pengamatan 4 4 - Download Internet Buku/ Modul Yang relevan Jurnal Peneliti an Bahan perlakua n sanitasi PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 1 dari 127

Upload: intan-mufidah

Post on 10-Aug-2015

139 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / ISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Sanitasi LahanKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.001.01ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.Mengenal riwayat penggunaan lahan

Data jenis tanaman yang dibudidayakan sebelumnya

Data hasil panen tanaman sebelumnya

Mengelompokkan tanaman berdasarkan familinya

Menjelaskan prosedur perencanaan penggunaan lahan

Menganalisis data jenis dan hasil panen

Membuat perencanaan penggunaan lahan

Riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder

Data jenis tanaman dan hasil panen yang pernah dicapai sebelumnya di-kumpulkan dan dibuat kesimpulan untuk bahan pertimbangan dalam pe-rencanaan usaha tanaman

Penetapan rencana penggunaan lahan didasarkan atas hasil kesimpulan data lapangan

Tes Lisan

Tes Tertulis

Observasii/ pengamatan

4 4 - Download Internet

Buku/Modul Yang

relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 1 dari 92

Page 2: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Mendata sumber penyebab permasalahan sanitasi

Macam dan jenis gulma (rumput, teki, daun lebar)

Macam dan jenis Hama (insekta, nematoda, dsb)

Macam dan jenis Patogen (fungi, bakteri, virus)

Data hasil pencatatan lapangan

Mengelompokkansumber penyebab sanitasi berdasrkan ciri fisiologi dan morfologi (Taksonomi)

Melakukan identifikasi terhadap kelompok organisme penyebab masalah sanitasi

Menentukan sistem pencatatan/ administrasi data harian

Melakukan pencatatan masalah-masalah yang berkaitan dengan sanitasi

Sumber penyebab permasalahan sanitasi diidentifikasi berdasarkan kelompok organisme pengganggu tanaman

Hama dan atau patogen sebagai sumber penyebab permasalahan sanitasi dicatat nama dan jenisnya

Data hasil identifikasi dan catatan organisme pengganggu tanaman sebagai sumber penyebab perma-salahan sanitasi dikum-pulkan dan disimpan

Tes Lisan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/ pengamatan

2 4(8)

3(12)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 2 dari 92

Page 3: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Memberi perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi

Bahan perlakuan dan peralatan sanitasi

Sumber penyebab masalah sanitasi (Gulma, Hama, Patogen)

Prosedur perlakuan saniter

Metode administrasi perlakuan sanitasi

Mengidentifikasi persyaratan bahan dan peralatan untuk perlakuan sanitasi (jenis, sifat, cara,dsb)

Memilihmetode dan cara perlakuan sanitasi

Menyiapkan bahan perlakuan dan peralatan sanitasi

Melakukan tindakan perlakuan sanitasi

Melakukan pencatatan yang berkaitan dengan sanitasi

Peralatan dan bahan perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dipersiapkan sesuai metoda yang akan digunakan

Tindakan perlakuan ter-hadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dilakukan sesuai jenis organisme pengganggu tanaman

Perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dilakukan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja

Proses dan hasil perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dicatat dan dibuat kesimpulan hasil sesuai fakta lapangan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/ pengamatan

Forto folio

6 5(10)

4(16)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 3 dari 92

Page 4: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat Peralatan TanganKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.002.01ALOKASI WAKTU : 37 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

1. Mengenal peralatan tangan

Peralatan tangan (olah tanah, pemeliharaan, panen dan pasca panen)

Prosedur penggunaan peralatan tangan

Menentukan macam, jenis dan fungsi peralatan tangan (olah tanah, pemeliharaan, panen dan pasca panen)

Menganalisis dan menjelaskan macam prosedur penggunaan peralatan tangan

Mengidentifikasi macam, jenis dan fungsi peralatan tangan

Memilih peralatan tangan yang tepat

Peralatan tangan dide-skripsikan sesuai jenis dan fungsinya

Peralatan tangan didata kelengkapan dan kesesuaian fungsinya

Penetapan penggunaan jenis peralatan didasarkan atas tujuan dan fungsi alat

pengamatan

2 5 (10)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 4 dari 92

Page 5: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

2. Menggunakan peralatan tangan

penggunaan peralatan tangan

keselamatan kerja penggunaan peralatan

Mengidentifikasi jenis pekerjaan dan kebutuhan peralatan

Menentukan standar/kriteria alat yang siap pakai

Memilih prosedur / cara penggunaan peralatan tangan

Menyiapkan peralatan tangan

Menggunakan peralatan tangan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja

dipersiapkan sesuai jenis, fungsi dan kebutuhannya

digunakan sesuai dengan fungsi dan ketentuan penggunaannya

digunakan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja

pengamatan

6 8(16)

4(16)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

3. Merawat peralatan tangan

kerusakan peralatan tangan

merawat alat

Memilih metode perawatan peralatan tangan yang tepat

Menentukan faktor penyebab kerusakan peralatan tangan secara teliti.

Membuat jadual perawatan alat.

Merawat / dan memperbaiki peralatan yang digunakan berdasarkan petunjuk teknis perawatan alat tangan. .

Menyimpan peralatan tangan sesuai prosedur yang ditentukan

telah digunakan dibersihkan dan disimpan kembali pada tempatnya

tidak sesuai fungsinya diperbaiki

6 4(8)

2(8)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 5 dari 92

Page 6: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / ISTANDAR KOMPETENSI : Mengenal Tanaman, Produk dan PerlakuanKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.003.01ALOKASI WAKTU : 24 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

1. Mengenal lingkup tanaman yang diusahakan

buah semusim yang dibudidayakan

diusahakan (Taksonomi, fisiologi dan morfologi)

tanaman buah semusim

identifikasi jenis tanaman

menurut nama umum dan nama botaninya

berdasarkan ciri-ciri morfologi dan persyaratan tumbuhnya

tanaman buah semusim yang akan dibudidayakan

laporan hasil identifikasi

disebut sesuai nama umumnya atau nama botaninya

skripsikan secara lengkap atas dasar morfologi dan persyaratan tumbuh

tanaman dicatat dan dikomunikasikan kepada pihak berwenang guna keperluan perencanaan, pelaksanaan dan pengembangan usaha

pengamatan

4 4(8)

4(16)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

2. Mengenal lingkup produksi dan pelayanan yang berhubungan dengan perusahaan tanaman

bentuk-bentuk pelayanan perusahaan

dan bentuk pelayanan perusahaan

dan bentuk pelayanan perusahaan

dan bentuk pelayanan perusahaan

bentuk pelayanan perusahaan

yanan perusahaan diidentifikasi dan dide-skripsikan sesuai dengan fakta di perusahaan tanaman

pengamatan

2 4(8)

6(24)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 6 dari 92

Page 7: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

produk tanaman dan pelayanannya, dicatat dan dikomunikasikan kepada pihak lain, guna terpeliharanya pelaksanaan penanaman dan pengembangan perusahaan tanaman

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 7 dari 92

Page 8: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan Budidaya Tanaman Buah SemusimKELAS/SEMESTER : X / ISTANDAR KOMPETENSI : Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh AlamiKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.004.01ALOKASI WAKTU : 38 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

1. Mengenal hama

tanaman

identifikasi/pengamatan hama di lahan

atas dasar kenampakan fisik

berdasarkan jenis organismenya

lahan penanaman

dasarkan kenampakan fisik

pokkan berdasarkan jenis organismenya

naman perusahaan dica-tat berdasarkan fakta di lapangan

pengamatan

2 4(8)

3(12)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

2. Mengenal penyakit tanaman

tanaman.

penyakit tanaman.

identifikasi / pengamatan penyakit tanaman.

kelompok penyebab penyakit berdasarkan tanda-tanda/gejala yang tampak pada tanaman

mengidentifikasi penyebab penyakit tanaman

skripsikan berdasarkan tanda-tanda/gejala yang tampak pada tanaman

pengamatan

2 4(8)

3(12)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 8 dari 92

Page 9: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

pencatatan hasil identifikasi hama dan penyakit tanaman.

hama dan penyakit.

hama dan penyakit tanaman.

hama dan penyakit.

man dideskripsikan sesu-ai petunjuk penanggung jawab lapangan

yang ada di lapangan dicatat sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan

3. Mengenal gulma

dan kelompok gulma

bentuk kartu pencatatan hasil identifikasi gulma

kelompok gulma

mengidentifikasi gulma

kartu identifikasi gulma

berdasarkan morfologinya

tanaman dikelom-pokkan berdasarkan jenisnya

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

4. Mengenal musuh alami

pengganggu tanaman

musuh alami

identifikasi musuh alami

alami berdasarkan sifat atau bentuk gangguannya pada tanaman

alami berdasarkan jenisnya

mengidentifikasi musuh alami

mencatat hasil identifikasi musuh alami

sikan berdasarkan sifat atau bentuk gangguan-nya pada tanaman

dikelompokkan berda-sarkan jenisnya

lokasi penanaman diamati dan dicatat sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 9 dari 92

Page 10: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan BiologiKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.005.01 ALOKASI WAKTU : 28 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

1. Mengecek dan merawat peralatan untuk penggunaan bahan kimia dan biologi

bahan kimia dan biologi

kerusakan dan keusangan peralatan

untuk penggunaan bahan kimia

kerusakan alat untuk penggunaan bahan kimia dan biologi.

bahan kimia dan biologi sesuai kebutuhan

parameter kerusakan dan keusangan peralatan

mengenai jenis, kegunaan dan kelayakan

pengecekan peralatan kepada orang yang berwenang

untuk bahan kimia dan biologi

Peralatan untuk bahan kimia dan biologi disiapkan dan diatur ketepatan penggunaannya sesuai situasi/ kebutuhan

Kerusakan, keusangan atau ketidak berfungsian peralatan diidentifikasi dan diperbaiki atau dilaporkan kepada orang yang berwenang di perusahaan

pengamatan

2 6(12)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 10 dari 92

Page 11: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

2. Menggunakan peralatan pelindung diri

pelindung diri/keselamatan kerja

perkakas dan peralatan pelindung diri keselamatan kerja

kerja

biologi

peralatan Kesehatan dan keselamatan kerja

tepat perkakas dan peralatan keselamatan kerja sesuai petunjuk penggunaan/manual

peralatan Keselamatan diri

dan peralatan Keselamatan diri/keselamatan kerja

Perkakas dan peralatan yang tepat, dipilih, dikalibrasi dan digunakan sebagaimana ter-cantum pada petunjuk dilabel, lembaran data keselamatan bahan atau ketentuan perusahaan

Peralatan pelindung pekerja yang tepat, dipilih dan digunakan sebagaimana ditentu-kan pada petunjuk di label, lembaran data/informasi kese-lamatan kerja atau ketentuan perusahaan

pengamatan

2 6(12)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

3. Mengisi peralatan dengan bahan kimia atau bahan biologi

Petunjuk pengukuran dan penuangan bahan

Perkakas dan peralatan yang terpilih

Petunjuk tentang K3

Memilih metode pengukuran dan penuangan bahan kimia/biologi

Memilih metode penggunaan peralatan K3

Memilih metode penyelamatan pekerja

Mengukur dan menuang bahan kimia/ biologi

Menggunakan peralatan K3

Pengukuran dan penuangan bahan sesuai dengan petun-juk pada label dan ketentuan perusahaan

Perkakas, peralatan aplikasi dan peralatan pelindung pekerja yang tepat dipilih dan digunakan sesuai ketentuan perusahaan

Praktik-praktik penyelamatan pekerja, peraturannya dan petunjuk yang relevan pada situasi dan tempat tertentu dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

- Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 11 dari 92

Page 12: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

4. Mengosongkan dan

mencuci peralatan sesuai label petunjuk

Macam metode pencucian peralatan

Petunjuk/prosedur pencucian perkakas/ peralatan

Limbah dan wadah /tempat bahan kimia dan biologi

Memilih metode pencucian perkakas/peralatan yang telah digunakan

Memilih metode metode penanganan limbah bahan kimia dan biologi

Menangani limbah

Metoda pencucian perkakas, peralatan yang tepat, dipilih dan digunakan sesuai ketentuan perusahaan

Metoda pencucian diterapkan sesuai dengan petunjuk pada label dan ketentuan perusahaan

Kaleng-kaleng bahan kimia/ biologi yang tidak digunakan, ditempatkan pada tempat yang sesuai dengan kaidah kesehatan, keamanan dan petunjuk label pada produk

pengamatan

2 4(8)

- Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 12 dari 92

Page 13: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan BiologiKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.006.01ALOKASI WAKTU : 27 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Melakukan transportasi bahan-bahan kimia dan biologi

Macam dan jenis bahan kimia dan biologi yang dipakai dalam budidaya tanaman

Sarana transportasi untuk pengangkutan bahan kimia dan biologi

Metode pengangkutan bahan kimia dan biologi

Ketentuan keselamatan kerja pengangkutan bahan kimia dan biologi

Menjelaskan jenis dan sifat-sifat bahan kimia, dan biologi

Menjelaskan teknik pengangkutan bahan kimia dan biologi

Menentukan metode pengangkutan bahan-bahan kimia dan biologi guna mencegah kerusakan atau pembusukan dan pencegahan kebocoran atau penguapan

Menerapkan keselamatan kerja pada transportasi bahan-bahan kimia dan bahan biologi

Mengangkut bahan kimia dan biologi

Transportasi bahan-bahan kimia dan biologi dilakukan dengan metoda tertentu guna mencegah kerusakan atau pembusukan dan pencegahan kebocoran atau penguapan

Metoda transportasi bahan kimia dan bahan biologi, tidak dilakukan dekat dengan manusia atau stok bahan makanan

Keselamatan kerja pada transportasi bahan-bahan kimia dan bahan biologi dikerjakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

2(8)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 13 dari 92

Page 14: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Menyimpan bahan kimia dan biologi di tempat kerja

Metode penyimpanan bahan kimia dan biologi yang digunakan untuk kegiatan budidaya tanaman buah

Prosedur Keamanan penyimpanan bahan kimia, biologi dan bahan kemas

Prosedur pemeliharaan fasilitas penyimpanan bahan kimia, bilogi dan kemas

Mengidentifikasi karakteristik bahan kimia dan biologi

Menentukan metoda/teknik penyimpanan bahan kimia dan biologi

Menerapkan prinsip-prinsip keamanan dalam melakukan peker-jaan penyimpanan bahan kemas

Menyimpan bahan kimia dan biologi

Memelihara tempat dan fasilitas penyimpanan bahan kimia/biologi

Metoda penyimpanan bahan kimia dan biologi, dilakukan sesuai dengan peraturan yang relevan dan perundang-undangan

Keamanan dalam melakukan pekerjaan penyimpanan, bahan kemas dan biologi/diterapkan sesuai ketentuan perusahaan dan peraturan

Tempat dan fasilitas penyimpanan bahan kimia/biologi, dipelihara menurut peraturan yang berlaku dan ketentuan perusahaan

pengamatan

3 4(8)

4(16)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

3. Mencatat pembelian bahan-bahan kimia secara rinci

Administrasi pembelian bahan kimia dan biologi

Memahami teknik pengadministrasian pembelian barang

Memahami dokumen-dokumen pembelian barang

Mencatat dan membukukan pembelian bahan-bahan kimia dan biologi

Menyimpan dan menjaga administrasi pembelian bahan-bahan kimia dan biologi, sesuai ketentuan perusahaan

Pembelian bahan-bahan kimia dan biologi, dicatat dan dibukukan sesuai ketentuan perusahaan

Administrasi pembelian bahan-bahan kimia dan biologi, disimpan dan dijaga sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

2(8)

Download Internet

Buku/Modul yang relevan Jurnal

Penelitian Bahan

perlakuan sanitasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 14 dari 92

Page 15: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.007.01ALOKASI WAKTU : 21 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Mengidentifikasi bahan-bahan kimia dan biologi yang sesuai

Bahan kimia dan biologi untuk budidaya tanaman

Kriteria kerusakan, keusangan atau ketidakberfungsian bahan kimia dan biologi

Kartu/form laporan kerusakan, keuasangan bahan kimia dan biologi

Mengklasifikasikan bahan kimia dan biologi pertanian

Mengidentifikasi karakteristik bahan kimia dan biologi : kerusakan, keusangan

Menyiapkan dan mengatur bahan-bahan kimia dan biologi

Mengidentifikasi dan melaporkan kerusakan, keusangan atau ketidak berfungsian bahan kimia dan biologi kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi

Bahan-bahan kimia dan biologi disiapkan dan diatur sesuai ketentuan perusahaan

Kerusakan, keusangan atau ketidakberfungsian bahan kimia dan biologi diidentifikasi dan dilapor-kan kepada penanggung jawab bahan kimia/biologi di perusahaan

pengamatan

2 4(8)

1(4)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Alat penyimpanan bhn kimia

Bahan kimia dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 15 dari 92

Page 16: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Memilih peralatan untuk penggunaan bahan kimia dan biologi.

Peralatan untuk menangani bahan kimia dan biologi

Memahami jenis-jenis peralatan yang digunakan untuk menangani bahan kimia dan biologi yang sesuai

Menjelaskan persyaratan khusus ruang penyimpanan bahan kimia dan biologi

Menjelaskan teknik menyimpan bahan kimia dan biologi

Menjelaskan teknik pembuatan laporan

Menyiapkan dan mengatur peralatan untuk bahan kimia/biologi agar tepat penggunaan

Mengidentifikasi dan melaporkan Kerusakan atau ketidakberfungsian peralatan untuk bahan kimia/biologi kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi

Peralatan untuk bahan kimia/biologi disiapkan dan diatur untuk ketepatan penggunaan sesuai situasi dan ketentuan perusahaan

Kerusakan atau ketidakberfungsian peralatan untuk bahan kimia/biologi diidentifikasi atau dilaporkan kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi di perusahaan

pengamatan

2 4(8)

1(4)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Alat penanganan bahan kimia

Bahan kimia dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 16 dari 92

Page 17: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Menentukan bahan-bahan kimia dan biologi untuk mengatasi masalah

Pengukuran dan metode pengambilan bahan kimia dan biologi untuk kegiatan budidaya tanaman

Penggunaan bahan kimia, biologi untuk kegiatan budidaya tanaman

Peraturan-peraturan yang relevan berkaitan dengan bahan kima dab bilogi pertanian

Menjelaskan teknik pengukuran, volume, menimbang dan menghitung bahan kimia dan biologi

Memahami label kemasan bahan kimia dan biologi yang digunakan dalam kegiatan budidaya tanaman

Menjelaskan teknik pencatatan penggunaan bahan kimia dan biologi

Melakukan pengukuran dan penuangan bahan kimia/biologi sesuai petunjuk pada label dan ketentuan

Mengamati dan mencatat penggunaan bahan kimia/ biologi dalam mengatasi masalah organisme pengganggu tanaman dan peraturan-peraturan yang relevan pada situasi dan tempat tertentu

Pengukuran dan pe-nuangan bahan kimia/ biologi dilakukan sesuai petunjuk pada label dan ketentuan di perusahaan

Penggunaan bahan kimia /biologi dalam mengatasi masalah organisme peng-ganggu tanaman dan pe-raturan-peraturan yang relevan pada situasi dan tempat tertentu diamati dan dicatat sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

1(4)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Alat kimia Bahan kimia

dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 17 dari 92

Page 18: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.008.01ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Mengumpulkan informasi agroklimat

Metode pengumpulan data agroklimat

Prosedur pencatatan data agroklimat

Data agroklimat : curah hujan, suhu, udara, dan kelembaban udara

Mengidentifikasi jenis-jenis data agroklimat

Memahami satuan curah hujan, suhu dan kelembaban

Menjelaskan teknik pengumpulan dan penyimpanan data

Mengumpulkan dan mencatat data agroklimat : curah hujan, suhu dan kelembaban udara

Mengumpulkan dan menyimpan data agroklimat

Data agroklimat diperoleh/dikumpulkan melalui data sekunder

Data curah hujan, suhu dan kelembaban dikum pulkan dan dicatat melalui pengukuran di lapangan

Data agroklimat dikum-pulkan dan disimpan untuk bahan pertimba-ngan dalam perencanaan usaha tanaman

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

2 4(8)

3(12

)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Jurnal Peneliti

an Alat

klimatologi Data

sekunder tentang iklim

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 18 dari 92

Page 19: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Membaca dan mengolah secara sederhana data agroklimat

Data curah hujan, suhu dan elevasi

Metode interpretasi data agroklimat berdasarkan para klimatologist(Scmidt dan Ferguson)

Metode penyajian olahan / kesimpulan data agroklimat

Mengelompokkan bulan basah dan bulan kering menurut Scmidt dan Ferguson

Menjelaskan rumus "Beraak"

Menjelaskan teknik penyajian data

Menginterpretasikan bulan basah, bulan kering berdasarkan hasil olahan data

Menginterpretasikan perubahan dan penyebaran suhu serta ketinggian tempat

Menyimpulkan dan menyajikan hasil olahan data agroklimat

Bulan basah, bulan kering diinterpretasikan berdasarkan hasil olahan data

Perubahan dan penye-baran suhu serta ketinggian tempat diinterpretasikan berdasarkan hasil olahan data

Hasil olahan data agroklimat disimpulkan dan disajikan secara mudah dan jelas

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

2 4(8)

2(8)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Jurnal PenelitiAn

Data klimatologi

Alat Klimatologi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 19 dari 92

Page 20: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Menerapkan hasil pengolahan data agroklimat

Macam dan jenis-jenis tanaman buah semusim beserta karakteristiknya berdasarkan syarat tumbuhnya dan umur panennya

Teknik/metode perencanaan (Time schedule) budidaya tanaman buah semusim

Menjelaskan syarat tumbuh tanaman sayuran

Menentukan kebutuhan air bagi tanaman buah semusim yang dibudidayakan

Menentukan waktu panen/ umur panen tanaman buah semusin berdasarka olahan data agroklimat

Menentukan jenis tanaman yang akan diusahakan berdasarkan hasil olahan data agroklimat

Merencanakan penanaman tanaman buah semusim berdasarkan hasil olahan data agroklimat

Jenis tanaman yang akan diusahakan ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat

Perencanaan penanaman ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat

Perencanaan panen ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

2 4(8)

3(12

)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Jurnal Peneliti

an Alat

klimatologi Data

klimatologi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 20 dari 92

Page 21: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Menerapkan Persyaratan KetenagakerjaanKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.009.01ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

1. Mengidentifikasi kondisi ketenagakerjaan

Dokumentasi ketenagakerjaan

Data kondisi ketenagakerjaan

ketenaga kerjaan

Mengidentifikasi kualifikasi calon tenaga kerja

Mengidentifikasi kondisi ketenagakerjaan

Mengidentifikasi calon tenaga kerja

Mengidentifikasi jenis-jenis pekerjaan

Menentukan kebutukan tenaga kerja berdasarkan jenis-jenis pekerjaan

Dokumentasi ketenaga kerjaan diidentifikasi untuk pemenuhan kondisi dan tujuan yang disetujui /disepakati

Kondisi ketenagakerjaan diidentifikasi untuk me mastikan keterlaksanaan proses budidaya tanaman

pengamatan

6 4(8)

4(16)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Jurnal Peneliti

an Data

sekunder ketenagaan

2. Melaksanakan ketentuan ketenagakerjaan di tempat kerja

Dokumen program pe ngembangan industri

Petunjuk prosedur ketenagakerjaan

Undang-undang Naker

Merencanakan pengembangan industri

Prosedur ketenagakerjaan Melaksanakan ketentuan

ketenagakerjaan

Program pengembangan industri disosialisasikan di tempat kerja untuk me ningkatkan kualitas, produktivitas dan menciptakan kondisi kerja yang kondusif

pengamatan

6 4(8)

4(16)

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 21 dari 92

Page 22: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJARTM PS PI

Kriteria kesalahan dan kelalaian di tempat kerja

Peraturan disiplin di tempat kerja

Dokumen kesepakatan kerja bersama

Menentukan kriteria kesalahan dan kelalian kerja

Substansi kesepakatan kerja

Bekerja dengan mema-tuhi prosedur dan dilak-sanakan sesuai dengan ketentuan ketenaga kerjaan

Kesalahan dan kelalaian pada tempat kerja dikena li dan dilakukan tindakan sesuai persyaratan perusahaan

Pakaian dan persyaratan kerja dipenuhi sesuai kaidah kesehatan dan keselamatan kerja

Hasil kesepakatan persyaratan ketenagakerjaan dilaksanakan secara rutin di tempat kerja

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 22 dari 92

Page 23: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X I / ISTANDAR KOMPETENSI : Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat KerjaKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.010.01ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.Menerapkan prosedur di tempa kerja untuk kesehatan dan keselamatan di tempat kerja

dan desinfektan

pertanian

kerja/sarana infrastruktur

keselamatan kerja

karakteristik / Unsur utama dalam bahan – bahan pertanian (Bahan beracun, Bahan korosif, Bahan penyebab iritasi, Bahan yang mudah, terbakar/meledak)

kimia (pestisida, pupuk, hormon, desinfektan)

peralatan/mesin/bahan sebelum digunakan

beresiko tinggi diidentifikasi berdasarkan label pada produk dan petunjuk keselamatan kerja

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Jurnal Peneliti

an Alat mesin

kerja Saprodi

(pupuk, pestisidan hormon dll)

Sarana infra struktur

Peralatan pelindung kerja

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 23 dari 92

Page 24: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

(fisik, suara, cahaya)

Resiko/bahaya keselamatan kerja bahaya oleh cahaya, suara, dan fisik

peralatan pelindung diri

pengecekan peralatan, dan bahan pertanian

Mengidentifikasi peralatan pelindung mata ( cahaya), telinga (suara) , dan fisik (tekanan/benturan)

Mengidentifikasi macam-macam resiko pada pekerjaan bidang budidaya tanaman buah, dan cara penanganannya

Menerapkan prosedur keselamatan kerja.dengan menggunakan peralatan pelindung diri dalam kegiatan budidaya tanaman buah semusim

kerja dilakukan pemerik-saan pada awal sebelum mengoperasikan semua mesin, sarana angkut dan bahan-bahan ber-bahaya

Pakaian pelindung atau peralatan yang dibutuh-kan untuk bekerja diiden-tifikasi sesuai tugas-tugas yang ditetapkan di tempat kerja

Sebelum melakukan pe-nanganan secara manual, resiko pekerjaan dinilai dan pekerjaan dilaksanakan sesuai rekomendasi yang aman

Resiko pekerja dalam melakukan suatu peker-jaan diidentifikasi dan tindakan antisipasi dila-kukan untuk mengurangi resiko yang berhubungan dengan pekerjaan di tempat kerja

Semua prosedur dan instruksi kerja untuk pengendalian pekerjaan berbahaya diikuti secara taat azas

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 24 dari 92

Page 25: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Melakukan tindakan kesehatan dan keselama tan kerja dalam kondisi berbahaya/ darurat

Prosedur penanganan / tanggap darurat di lapangan / lahan, laboratorium, workshop / bengkel akibat kecelakaan kerja

Prosedur tindakan P3K Macam dan jenis obat-

obatan P3K Macam dan jenis peralatan

P3K

Menentukan kriteria kondisi bahaya/darurat

Menentukanstandar kompetensi melaksanakan keselamatan kerja

Menerapkan prosedur penanganan darurat kecelakaan kerja

Menggunakan peralatan dan obat-obatan tanggap darurat dalam kecelakaan kerja

Pengetahuan dan ke-mampuan untuk mengi-kuti prosedur yang ber-hubungan dengan kece-lakaan kerja dan kondisi darurat termasuk komu-nikasi di lokasi dan pe-tunjuk untuk bahaya pribadi dipelihara sesuai ketentuan di dunia usaha

Prosedur penanganan darurat diikuti sesuai standar perusahaan di tempat kerja

Peralatan darurat diguna-kan sesuai label petunjuk dan persyaratan di tempat kerja

Otoritas penanganan kesehatan dan keselamatan kerja dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku Panduan P3K

Alat P3K Bahan obat-

obat P3K Buku

tanggap darurat kecelaka

an kerja

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 25 dari 92

Page 26: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Memelihara infrastruktur dan lingkungan kerja

Komponen keselamatan kerja

Prosedur antisipasi/pengendalian kecelakaan kerja

Memelihara infrastruktur dan lingkungan kerja

Menerapkan bantuan untuk kesehatan dan keselamatan kerja

Menerapkan pprosedur penceghan kecelakaan di tempat kerja

Kontribusi semua kompo-nen kesehatan dan kese-lamatan kerja diusahakan terus menerus dan dilak-sanakan untuk keseluru-han infrastruktur

Bantuan kesehatan dan keselamatan kerja disiap-kan untuk antisipasi efektif dalam mengenda-likan resiko yang berhu-bungan dengan tugas/ perkerjaan di tempat kerja

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/Modul yang relevan

Donload Internet

Sarana kesehatan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 26 dari 92

Page 27: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / ISTANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Data Kondisi Lahan dan Sumber Air KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.011.01ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1. Mengumpulkan informasi kondisi lahan

Macam-macam data kondisi lahan : tanah dan data vegetasi

Macam dan jenis alat ukur kondisi tanah sederhana

Prosedur penggunaan alat ukur tanah sederhana

Riwayat penggunaan lahan

Metode pengumpulan dan pencatatan riwayat penggunaan

Menyusun data : jenis tanah pH tanah, topografi, dan vegetasi

Mengukur pH, kelembanab tanah dengan alat sederhan ( soil moisture tester, pH meter, kertas lakmus)

Mengukur topografi tanah dengan sederhana. (abney level, altimeter)

Mengumpulkan, mencatat dan menyusun daftar riwayat penggunaan lahan : jenis tanaman, hasil panen, penyakit soil bom dieseases

Mengumpulkan dan mencatat data kondisi lahan melalui data sekunder

Mengamati, mengukur, dan mencatat kondisi lahan melalui kegiatan pengamatan dan pengukuran di lapangan

Data kondisi lahan dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder

Kondisi lahan diamati, diukur, dan dicatat melalui kegiatan pengamatan dan pengukuran di lapangan

Riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan dicatat sesuai data yang tersedia

pengamatan

2 4(8)

- Buku Tanah Modul yang

relevan Donload

Internet Jurnal Peneliti an Alat ukur

tanah Manual alat

ukur tanah Lahan bekas

panen

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 27 dari 92

Page 28: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

Menyimpan data tanah, vegetasi dan riwayat lahan

Mengumpulkan dan menyimpan data kondisi lahan dan riwayat peng-gunaan lahan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam pe-rencanaan usaha tanaman

Data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

2. Membaca dan mengolah data kondisi lahan

Macam dan jenis data kondisi lahan

Metode pengumpulan kondisi lahan

Metode analisa data lahan berdasarkan kondisi dan riwayat penggunaan lahan

Form/kartu pengumpulan data kondisi lahan

Mengumpulkan dan me-nyimpan hasil analisa data lahan dan riwayat lahan

Menghubungkan riwayat penggunaan lahan dengan tanaman yang diusahakan

Menganalisa data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan berdasar-kan fakta lapangan dan referensi yang akurat

Mengambil kesimpulan dari hasil analisis data lapangan dan studi referensi

Menyimpan hasil analisa/ olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan secara tertib dan rapi untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

Data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dianalisa berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat

Hasil analisa/olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

pengamatan

2 4(8)

- Buku/Modul yang relevan Download

Internet Jurnal

Penelitian Data sekunder

tentang lahan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 28 dari 92

Page 29: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

3. Mendata sumber dan kualitas air

Macam dan jenis data primer sumber dan kualitas air

Macam dan jenis data sekeunder yang berhubungan dengan sumber dan kualitas air

Metode pengukuran air di lapangan

Metode analisa data sumber dan kualitas air

Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa data sumber dan kualitas air

Menyatakan data sumber air, debit air, pH, warna dan bau air

Menghitung kebutuhan jumlah dan kualitas air untuk tanaman

Mengumpulkan dan mencatat kondisi sumber dan kualitas air melalui data sekunder, pengamatan dan pengukuran di lapangan

Menganalisa data sumber dan kualitas air berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat

Membandingkan data sumber dan kualitas air dengan kebutuhan tanaman

Menyusun daftar hasil analisa data sumber air dan kualitasnya

Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa/ olahan data sumber dan kualitas air secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam pe-rencanaan usaha tanaman

Kondisi sumber dan kualitas air dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder, pengamatan dan pengukuran di lapangan

Data sumber dan kualitas air dianalisa berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat

Hasil analisa/olahan data sumber dan kualitas air dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usahan tanaman

pengamatan

2 4(8)

- Download Internet

Jurnal Penelitian tentang air

Buku irigasi dan drainase

Data sekunder kualitas dan sumber air

Modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 29 dari 92

Page 30: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

4. Mengaplikasikan hasil olahan data kondisi lahan , sumber dan kualitas air dalam kegiatan produksi tanaman

Macam dan jenis tanaman, karakteristik tanaman dan kesesuaian lahan: kesuburan lahan, elevasi lahan, pelestarian lahan

Perencanakan penanaman atas dasr kesesuaian potensi lahan : tanah, air dan riwayat lahan

Menyebutkan kelas-kelas kesesuaian lahan, elevasi dan jenis tanaman

Memilih jenis tanaman atas dasar kesuburan lahan dan elevasi lahan

Menerapkan ketentuan pelestarian lingkungan (konservasi lahan)

Merencanakan penanaman atas dasar potensi lahan: jenis tanaman, jumlah tanaman dan hasil tanaman hasil analisa/olahan data kondisi lahan , sumber dan kualitas air serta riwayat penggunaan lahan

Menentukan jenis tanaman yang akan diusahakan berdasarkan hasil olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan

Jenis tanaman yang akan diusahakan ditentukan berdasarkan hasil olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan

Perencanaan penanaman ditentukan berdasarkan hasil analisa/olahan data kondisi lahan, sumber dan kualitas air serta riwayat penggunaan lahan

pengamatan

6 4(8)

4(16)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang air

Buku irigasi dan drainase

Buku budidaya tanaman buah semusim

Data sekunder kualitas dan sumber air

Modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 30 dari 92

Page 31: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / IISTANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Sistem KomunikasiKODE KOMPETENSI : TAN.BH01.012.01ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.dan mengirim data

Permaslahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja

Metode/prosedur dan form pencatatan informasi yang dibutuhkan

Macam dan jenis saluran komunikasi di perusahaan

Mengidentifikasi permasalahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja

Mencatat informasi sesuai format

Menggunakan teknologi komunikasi yang relevan

Permasalahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja dan yang memerlukan perhatian diidentifikasi sesuai kebutuhan

Informasi dicatat secara teliti dan menggunakan format sesuai yang dibutuhkan

Teknologi komunikasi yang relevan untuk peru-sahaan digunakan di bawah pengawasan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian

Buku/modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 31 dari 92

Page 32: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2.dan menyediakan informasi untuk memenuhi kebutuhan tempat kerja

Permasalahan dalam pengumpulan informasi.

Tata kerja organisasi di tempat kerja

Mengenal prilaku manusia

Menjelaskan teknik mengatasi masalah

Menjelaskan teknik bertanya

Menjelaskan teknik mencatat permasalahan, kejadian dan pesan

Melaporkan permasalahan dan peristiwa kepada penanggungjawab

Mendengar dan mencatat informasi lalu menyampaikan kepada bagian lain

Permasalahan dan peris tiwa yang menuntut tin-dakan atau perhatian dilaporkan secara rinci kepada penanggungjawab di perusahaan sesuai dengan ketentuan di tempat kerja

Pesan didengar dengan teliti, informasi dicatat dengan sewajarnya (benar) dan disampaikan kepada staf yang lain se-cara efisien dan efektif sesuai tujuan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian

Buku/Modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 32 dari 92

Page 33: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Standar Prosedur Operasional (SOP) komunikasi lisan, tertulis

Uraian tugas organisasi Prosedur pemberian

bantuan untuk mengatasi permasalahan

Menjelaskan teknik berkomunikasi secara efektif

Menjelaskan komunikasi dengan berbagai cara

Menyelesaikan tugas yang telah ditetapkan

Mencari bantuan bagian lain dalam mengatasi masalah

Menangani umpan balik Mendemonstrasikan

praktik komunikasi Memberikan dukungan

kepada rekan kerja

Tugas-tugas yang telah dialokasikan, dikenali dan diselesaikan dalam waktu yang telah ditetapkan

Jika permasalahan muncul, bantuan secara aktif dicari dengan men-dekati anggota/pihak lain

Umpan balik yang disampaikan oleh orang lain dalam kelompok kerja dapat diakuinya

Praktik berkomunikasi di-demonstrasikan sesuai ketentuan perusahaan

Dukungan dan toleransi positif yang diberikan ke-pada rekan kerja sesuai dengan ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentnag air

Buku Tentang komunikasi

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 33 dari 92

Page 34: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Mengolah Tanah dan Pemberian Pupuk DasarKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.001.01ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Menggemburkan tanah Kondisi lahan yang akan digemburkan

Kriteria kegemburan tanah

Petunjuk prosedur penggemburan tanah

Persyaratan tumbuh tanaman

Mengidentifikasi kegemburan tanah

Menentukan ukuran petak lahan/bedengan berdasarkan jenis tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman

Melakukan penggemburan tanah sesuai jenis tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman

Kegemburan tanah di-identifikasi sesuai dengan persyaratan tanaman

Ukuran petak lahan di-buat sesuai dengan per-syaratan tanaman

Kedalaman penggembu-ran dibuat sesuai dengan spesifikasi tanaman

pengamatan

4 4(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang

Buku /Modul yang relevan

2. Membuat petakan atau bedengan tanah

Kriteria petakan/bedengan Petunjuk/prosedur kerja

pembuatan bedengan Faktor-faktor yang

menentukan pembentukan bedengan

Mengidentifikasi petakan/bedengan

Melakukan pembuatan bedengan sesuai dengan prosedur yang ditentukan

Petakan/bedengan (tinggi, lebar dan panjang) diukur sesuai dengan karakteristik tanaman, musim tanam dan kondisi lahan

Arah bedengan dibuat sesuai dengan kondisi lahan

Permukaan bedengan diratakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 34 dari 92

Page 35: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Membuat lubang tanam Persyaratan lubang tanam Persyaratan tumbuh

tanaman berkaitan dengan kedalaman penempatan benih/bibit

Mengidentifikasi lubang tanam

Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi pembuatan lubang tanam (jarak, kedalaman, kesuburan, jenis tanaman)

Membuat lubang tanam

Ukuran lubang tanam digali sesuai dengan persyaratan tanaman

Jarak lubang tanam dibuat sesuai dengan spesifikasi tanaman

pengamatan

2 4 -

4. Memberi pupuk dasar Pengertian pupuk dasar Pengertian dosis Macam dan jenis pupuk

dasar (Pupuk buatan, pupuk kandang, pupuk hijau)

Petunjuk aplikasi pupuk dasar

Pemupukan pupuk dasar

Mengidentifikasi macam dan jenis pupuk dasar

Prosedur pemupukan dasar

Faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian pupuk dasar ( jenis pupuk, kesuburan tanah, dan jenis tanaman, tujuan budidaya )

Melakukan pemupukan dasar

Jenis pupuk dasar yang digunakan ditentukan berdasarkan fungsi dan ketersediaannya

Dosis pupuk dasar ditentukan berdasarkan kebutuhan perlubang tanam atau kebutuhan per tanaman

Pupuk dasar diberikan sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan dan ketentuan di perusahaan.

pengamatan

2 4(8)

- Download Internet

Jurnal Penelitian tentang pupukr

Buku pemupukan

Modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 35 dari 92

Page 36: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / IISTANDAR KOMPETENSI : Menanam Bahan TanamKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.002.01ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1. Memilih bahan tanam untuk ditanam

Macam-macam bahan tanam (stek, biji, bibit)

Kriteria bahan tanam Petunjuk/prosedur

pemilihan bahan tanam

Mengidentifikasi jenis bahan tanam

Mengidentifikasi karakteristik bahan tanam (kualitas dan kuantitas)

Mengidentifikasi persyaratan bahan tanam yang baik

Melakukan pemilihan bahan tanam berdasarkan kriteria

Bahan tanam dipilih yang berukuran standar dan vigor baik untuk ditanam sesuai petunjuk penang gungjawab lapangan

Kegiatan pemilihan bahan tanam dikerjakan dengan meminimalkan kerusakan tanaman

pengamatan

2 4(8)

2 (8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang air

Buku Budidaya tanaman

2. Memberi perlakuan bahan tanam

Macam dan jenis bahan perlakuan (ZPT, pestisida)

Petunjuk/Prosedur perlakuan (jenis, dosis, cara, waktu)

Formula bahan perlakuan

Mengidentifikasi macam dan jenis bahan perlakuan

Mengidentifikasi karakteristik bahan perlakuan (jenis, cara, fungsi, sifat)

Memilih prosedur perlakuan bahan tanam

Macam-macam metode perlakukan bahan tanam, dan proses kerjanya

Melakukan perlakuan bahan tanam

Jenis bahan perlakuan ditentukan berdasarkan karakteristik tanaman

Kebutuhan jenis bahan perlakuan dihitung berdasarkan petunjuk penggunaannya

Perlakuan bahan tanam dilakukan sesuai pro-sedur yang ditetapkan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

2(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang air

Buku Budidaya tanaman

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 36 dari 92

Page 37: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

3. Melakukan Penanaman Macam-macam bahan tanam terpilih (stek, benih, bibit)

Macam metode penanaman

Petunjuk/ prosedur penanaman (waktu , cara dan jumlah )

Menentukan prosedur penanaman (kesiapan lahan, bahan tanam, waktu, cara dan jumlah)

Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman (perlakuan terhadap bahan tanam, teknik penanaman, kon disi lingkungan/cuaca kelembaban media tanam, waktu penanaman

Menghitung kebutuhan bahan tanam

Menanam bahan tanam.

Waktu penanaman ditentukan berdasarkan ke-adaan cuaca

Metoda penanaman di-tentukan sesuai karak teristik bahan tanam

Proses penanaman dilakukan sesuai prosedur yang telah ditetapkan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

2(8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang Budidaya r

Buku/modul yang relevan

4. Mencatat kegiatan penanaman

Metode pencatatan kegiatan penanaman

Form catatan administrasi kegiatan penanaman (lokasi, waktu, jumlah dan jenis tanaman, prosedur penanaman)

Metode pelaporan hasil pencatatan

Mengidentifikasi administrasi kebun (harian, mingguan)

Melakukan pengadministrasian kebun

Jumlah tanaman dicatat sesuai dengan jumlah bibit yang tertanam

Lokasi dan waktu penanaman dicatat dan disimpan secara rapi sesuai pelaksanaan penanaman

Proses kegiatan penanaman dan permasalahan yang timbul dicatat untuk dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

pengamatan

2 4(8)

2 (8)

Download Internet

Jurnal Penelitian tentang Budidaya

Buku/modul yang relevan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 37 dari 92

Page 38: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / ISTANDAR KOMPETENSI : Menyapih Bibit dalam Polybag/WadahKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.003.01ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Menyiapkan media tumbuh

Media tanaman untuk bahan tanam biji, stek, dan bibit

Petunjuk pemilihan media tanam

Komponen bahan campuran media tanam

Peralatan penyiapan media tanam

Mengidentifikasi persyaratan media tanam

Menentukan prosedur penyiapan media tanam

Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas media tanam dalam polybag ( komposisi, homogenitas campuran, performansi media dalam polybag, kesesuaian ukuran media/polybag.

Menyiapkan bahan media tanam

Membuat media tanam

Mengisi media tanam dalam polibag

Tindakan pencegahan kerusakan tanaman dila-kukan pada saat pengi-sian media ke dalam polybag sesuai ketentuan perusahaan

Jenis media dipilih dan ditentukan sesuai dengan karakteristik tanaman

Komponen media tum-buh dicampur secara merata, diukur porositasnya untuk meyakinkan bahwa media tersebut sesuai dengan persyaratan tanaman dan ketentuan perusahaan

Peralatan penyiapan media tumbuh yang telah digunakan, dibersihkan dan disimpan pada tempat yang telah disediakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 38 dari 92

Page 39: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Memilih bibit Bahan tanam dari bibit, stek, dan biji

Petunjuk prosedur pemilihan bahan tanam

Mengidentifikasi persyaratan bahan tanam yang baik

Menentukan prosedur pemilihan bahan tanam

Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi mutu bibit.

Menganalisis pengaruh mutu bibit terhadap keberhasilan penanaman, dan mutu produk

Melakukan seleksi bibit berdasarkan jenis, ukuran, kesegaran, keutuhan bibit

Bibit tanaman dipilih ber-dasarkan umur, ukuran dan vigoritas sesuai ka-rakteristik tanaman

Proses pemilihan bibit di-laksanakan dengan me-minimalkan tingkat keru-sakan bibit tanaman dan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 39 dari 92

Page 40: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Menanam bibit ke dalam polybag/ wadah

Media tanam dalam polybag

Bahan tanam terpilih

Macam-macam petunjuk prosedur penanaman

Prosedur/ SOP menanam bahan tanam dari biji, bibit, stek

Alat penanaman manual/ mesin penanaman

Mengidentifikasi persyaratan media tanam

Mengidentifikasipersyaratan bahan tanam

Menetukan prose penanaman

Menanalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman ( kondisi media tanam, kondisi lingkungan, dan perlakuan bibit pada saat penanaman/teknik penanaman

Menanam bahan tanam kedalam media tanam di polybag

Membersihkan alat tanam

Melakukan pencatan hasil penanaman .

Media tumbuh dalam polybag/wadah, bibit, dan peralatan penana-man diperiksa kesiapan-nya sesuai ketentuan perusahaan

Penanaman bibit dilaku-kan dengan memperha-tikan aspek teknis, ekonomis dan ketentuan perusahaan

Bibit tanaman yang telah ditanam, dikelompokkan, dimonitor dan dipelihara sesuai kondisi tanaman di lapangan dan ketentuan perusahaan

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

Mengdentifikasi persyaratan kebersihan peralatan tanam untuk disimpan

Menganalisisi pengaruh kebersihan alat tanam terhadap daya tahan alat

Peralatan dan fasilitas penanaman dibersihkan, dipelihara dan disimpan secara teratur sesuai ketentuan perusahaan

Hasil kegiatan penanaman bibit ke dalam polybag, dicatat dan disimpan serta dilaporkan kepada penanggungjawab di lapangan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 40 dari 92

Page 41: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / ISTANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Prasarana Pesemaian TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.004.01ALOKASI WAKTU : 20 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Menyiapkan bahan-bahan pesemaian tanaman

Kriteria benih Metode perhitungan

kebutuhan benih Metode perlakuan benih

sebelum ditanam Prosedur perlakuan benih Kriteria media pesemaian

Menjelaskan kriteria benih Menjelaskan cara

penghitungan kebutuhan benih

Menjelaskan teknik perlakuan benih

Menjelaskan persyaratan media semai

Memilih benih sesuai persyaratan genetik dan morfologinya

Menghitung Kebutuhan benih yang akan disemai, berdasarkan luasan lahan dan sistem penanaman

Memberi perlakuan benih yang akan disemai sesuai kondisi benih

Menyiapkan media pesemaian sesuai persyaratan teknis dan ketentuan perusahaan

Benih dipilih sesuai persyaratan genetik dan morfologinya

Kebutuhan benih yang akan disemai, dihitung berdasarkan luasan lahan dan sistem penanaman

Benih yang akan disemai diberi perlakuan sesuai kondisi benih

Media pesemaian disiapkan sesuai persyaratan teknis dan ketentuan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 41 dari 92

Page 42: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Menempatkan bahan-bahan pesemaian tanaman

Macam dan jenis tanaman dan ukuranyya

Metode penyemaian benih

Karekteristik bahan tanaman

Menjelaskan bentuk pesemaian, biji kecil dan biji besar

Mengidentifikasi sistem pesemaian berdasarkan jenis bahan tanaman dan ukurannya

Menjelaskan teknik penyemaian benih biji kecil dan benih biji besar

Melakukan penyemaian dengan mempertimbangkan, teknis dan karakteristik bahan tanaman

Sistem pesemaian diidentifikasi berdasarkan jenis bahan tanaman dan ukurannya

Teknis penyemaian dilakukan dengan mempertimbangkan karakteristik bahan tanaman

pengamatan

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 42 dari 92

Page 43: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Menjaga kesehatan bahan-bahan pesemaian tanaman

Syarat tumbuh bibit Metode pengendalian

OPT pada pesemaian Jenis dan dosis pupuk

untuk pesemaian Pengendalian sanitasi

lingkungan

Menjelaskan syarat-syarat benih dapat berkecambah

Menjelaskan macam-macam OPT yang harus dikendaliakan

Menjelaskan teknik pengendalian OPT secara preventif

Menjelaskan jenis dan dosis pemupukan pembibitan

Menjelaskan teknik sanitasi lingkungan pembibitan

Memelihara kondisi kelembaban media pesemaian sesuai kebutuhan bibit

Mengendalikan Organisme pengganggu tanaman (OPT) secara preventif

Memupuk bibit tanaman sesuai umur, kondisi tanaman, dan ketentuan perusahaan

menjaga/mengendalikan sanitasi lingkungan sesuai persyaratan kondisi pembibitan tanaman

Media pesemaian dipeli-hara kondisi kelembabannya sesuai kebutuhan bibit

Organisme pengganggu tanaman (OPT) dikendalikan secara preventif

Jenis dan dosis pupuk pada bibit tanaman diberikan sesuai umur, kondisi tanaman, dan ketentuan perusahaan

Sanitasi lingkungan dijaga/dikendalikan sesuai persyaratan kondisi pembibitan tanaman

pengamatan

2 2 Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 43 dari 92

Page 44: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4. Menyiapkan peralatan pesemaian

Mengidentifikasi peralatan pesemaian berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan

Penyiapan peralatan pesemaian

Menjelaskan jenis-jenis peralatan pesemaian

Menjelaskan fungsi peralatan pesemaian

Menjelaskan cara menghitung kebutuhan peralatan pesemaian

Mengidentifikasi peralatan pesemaian berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan

Menyiapkan peralatan pesemaian dalam keadaan siap pakai

Peralatan pesemaian diidentifikasi berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan

Peralatan pesemaian dipersiapkan dalam keadaan siap pakai

pengamatan

2 2 Buku/modul yang relevan

Data sekunder Download

Internet Jurnal

Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 44 dari 92

Page 45: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : II / ISTANDAR KOMPETENSI : Membuat Jaringan Irigasi dan DrainaseKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.005.01ALOKASI WAKTU : 63 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Macam dan jenis jaringan irigasi dan drainase

Macam dan jenis bahan/bangunan irigasi

Klasifikasi saluran irigasi dan drainase

Metode menghitung luas jaringan irigasi

Mengidentifikasi macam-macam jenis irigasi

Mengidentifikasi bahan untuk irigasi dan drainase

Menghitung Kebutuhan air tanaman

Menghitung luas jaringan irigasi dan drainase berdasarkan kebutuhan

Menentukan saluran drainase berdasarkan kondisi lahan (kontur tanah) di lokasi areal penanaman

Luas jaringan irigasi dan drainase dihitung berdasarkan kebutuhan

Bahan yang digunakan untuk jaringan irigasi ditentukan berdasarkan kekuatannya

Saluran drainase ditentukan berdasarkan kondisi lahan (kontur tanah) di lokasi areal penanaman

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 45 dari 92

Page 46: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Desain sistem irigasi Menjelaskan macam-macam desain jaringan irigasi

Menyusun rencana rancangan jaringan irigasi sesuai kondisi tempat dan kebutuhan tanaman

Menggambar rancangan jaringan irigasi sesuai ke-butuhan tanaman dan perusahaan

menentukan kebutuhan alat dan bahan jaringan irigasi sesuai kebutuhan tanaman dan perusahaan

Rancangan jaringan irigasi direncanakan sesuai kondisi tempat dan kebutuhan tanaman

Rancangan jaringan irigasi digambar sesuai kebutu-han tanaman dan perusahaan

Kebutuhan alat dan bahan jaringan irigasi ditentukan sesuai kebutuhan tanaman dan perusahaan

pengamatan

8 12(24)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

3. Macam dan jenis peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi

Metode penyiapan peralatan jaringan irigasi

Menjelaskan macam-macam peralatan jaringan irigasi

Menjelaskan teknik menyusun daftar kebutuhan peralatan jaringan irigasi

Memeriksa peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi dan dipilih sesuai jenis dan fungsinya

Menghitung peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi sesuai luasan areal pertanaman

Peralatan untuk pem-buatan jaringan irigasi diperiksa dan dipilih sesuai jenis dan fungsinya

Peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi dihitung sesuai luasan areal pertanaman

pengamatan

4 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 46 dari 92

Page 47: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4.dan drainase

Gambar rancangan letak saluran irigasi

Karakteriktik saluran irigasi berdasarkan kondisi lahan dan tanaman

Pembuatan jaringan irigasi

Menjelaskan syarat letak saluran pemberian air

Menjelaskan teknik menentukan letak saluran pemberian air

Menentukan letak saluran pemberian air berdasarkan rancangan yang telah dibuat

Membuat saluran irigasi dan drainase dengan mempertimbangkan kondisi lahan dan karakteristik tanaman

Letak saluran pemberian air ditentukan berdasarkan rancangan yang telah dibuat

Panjang saluran irigasi dan drainase dibuat dengan mempertimbangkan kon-disi lahan dan karakteristik tanaman

pengamatan

10 8(16)

3(12)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 47 dari 92

Page 48: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / ISTANDAR KOMPETENSI : Merawat Bibit TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.015.01ALOKASI WAKTU : 25 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Menjaga pertumbuhan dan kesehatan bibit tanaman

Bibit tanaman Petunjuk perawatan bibit

tanaman Ruang/tempat isolasi bibit

tanaman yang sakit Jenis OPT yang

mengganggu pertumbuhan tanaman

Petunjuk pemupukan Macam jenis nsekta,

fungi, Bakteri, virus, binatang penggang bibit tanaman

Mengidentifikasi kriteria bibit tanaman yang sehat

Memilih jenis-jenis perawatan bibit (penyiraman, pemupukan, pengendalian OPT, dsb.)

Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan bibit tanaman

Mengoperasikan alat pengairan tanaman

Melakukan isolasi tanaman yang sakit

Melakukan pengendalian OPT Melakukan pemupukan tanaman

Bibit tanaman diairi sampai kapasitas lapang sesuai petunjuk penanggungjawabnya

Bibit yang sakit diisolasi di tempat yang terpisah untuk menjaga penularan sesuai prosedur perusahaan

Pengendalian organisme pengganggu tanaman dengan pestisida dilakukan sesuai petunjuk penggunaan pestisida

Pupuk diberikan sesuai dengan jenis dan pertumbuhan bibit

pengamatan

2 3(6)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 48 dari 92

Page 49: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Membersihkan tempat pertumbuhan bibit tanaman

Macam-macam /Sumber gangguan (Gulma, patogen dan hama genangan air,)

Metode pembersihan gulma pada pembibitan

Prosedur pembersihan tempat pertumbuhan bibit

Alat sanitasi lingkungan manual/mesin

Standar lingkungan untuk lokasi pembibitan tanaman

Mengidentifikasi macam-macam sumber gangguan dan ciri-cirinya

Membedakan rumput dan tanaman pokok

Menanalisis pengaruh gulma terhadap pertumbuhan tanaman pokok

Mengidentifikasi cara membersihkan gulma

Mengidentifikasi macam/jenis alat pengendalian gulma dan fungsinya

Mengidentifikasi sumber gangguan dilahan pembibitan tanaman

Membersihkan rumput dari lahan pembibitan

Membersihkan lahan pembibitan tanaman

Memilih alat pembersih lahan

Sumber gangguan diidentifikasi berdasarkan jenisnya

Rumput liar dibersihkan dari sekitar tanaman sesuai petunjuk penanggungjawabnya

Lingkungan dijaga kebersihannya sesuai petunjuk perusahaan

Alat-alat dipilih dan digunakan sesuai petunjuk dan keselamatan kerja

pengamatan

2 3(6)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 49 dari 92

Page 50: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Memberikan perlakuan pada bibit tanaman

Perlakuan pada bibit. Standar perlakuan Prosedur pengoperasian

dan penyimpanan peralatan

Macam-macam teknik perlakuan bibit tanaman

Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan bibit tanaman.

Standar operasioanal alat Memberi perlakuan pada bibit

tanaman Mengoperasikan perala-tan

perlakuan bibit tanaman Merawat peralatan

Metoda perlakuan dipilih sesuai petunjuk penanggung jawabnya

Perlakuan untuk membentuk pertumbuhan dilaksanakan sesuai petunjuk penanggungjawabnya

Peralatan dioperasikan sesuai dengan kaidah keselamatan dan kesehatan kerja

Peralatan dibersihkan dan disimpan sesuai prosedur

pengamatan

2 3(6)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

4. Memonitor parameter lingkungan

Unsur-unsur k cuaca/mikroklimat

Gangguan-gangguan pembibitan ( hama, patogen, kondisi lingku-ngan , defisiensi hara dll)

Identifikasi ganggguan (hama, patogen, , lingkungan, defisisensi unsur hara)

Mengukur parameter kondisi lingkungan pembibitan

Kelembaban, suhu, intensitas cahaya lingkungan pembibitan diukur sesuai dengan kondisi lapangan.

pengamatan

2 3(6)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 50 dari 92

Page 51: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

Cara mengukur parameter unsur-unsur lingkungan pembibitan (Kelembaban, suhu, intensitas cahaya)

Kriteria gangguan oleh hama, penyakit

Mencatat hasil pengukuran dan atau monitoring

Gangguan yang timbul pada pembibitan diidentifikasi berdasarkan penyebabnya

Defisiensi unsur hara diidentifikasi berdasarkan perubahan-perubahan yang timbul pada bibit

5. Menentukan Kebutuhan air harian

Bahan tanaman di pembibitan

Air yang diperlukan untuk penyiraman

Petunjuk persyaratan kualitas air

Identifikasi perubahan yang timbul Menghitung kebutuhan air untuk

pembibitan Persyaratan air siram pada

pembibitan. Menyiram tanaman di lahan

pembibitan

Kondisi tanaman dan media diidentifikasi berdasarkan perubahan yang timbul

Kebutuhan air penyiraman ditentukan berdasarkan jumlah bibit dan kondisi media

Kualitas air penyiraman ditentukan berdasarkan ketentuan persyaratan kualitas air

pengamatan

2 3(6)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 51 dari 92

Page 52: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / ISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Pemangkasan KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.016.01ALOKASI WAKTU : 51 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

1. Membuang bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki

Macam dan jenis peralatan yang diper lukan dalam proses pemangkasan

Kriterian bagian tanaman / Cabang-cabang tanaman yang perlu dipangkas

Petunjuk dan prosedur kerja proses pemangkasan

Mengidentifikasi jenis-jenis alat untuk pemangkasan tanaman

Mengidentifikasi jenis dan kriteria cabang yang tidak diikehendaki pada tanaman

Menentukan cara melakukan pemangkasan

Menganalisia tujuan dan fungsi pemangkasan

Memangkas bagian tanaman yang tidak dikehendaki

Peralatan yang digunakan disesuaikan dengan kebutuhan pemangkasan

Bagian-bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki/berlebihan diidentifikasi menurut petunjuk penanggung jawabnya

Bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki dipotong/ dibuang menurut petunjuk penanggung jawabnya

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

2. Membersihkan lahan setelah pemangkasan

Prosedur pembuangan bahan sisa pemangkasan

Data tentang masalah yang timbul

Petunjuk pembuatan laporan hasil pekerjaan

Mengidentifikasi karakteristik limbah hasil pemangkasan

Mengidentifikasi masalah yang timbul dalam pembuangan sisa tanaman

Menangani limbah pangkasan Mengidentifikasi masalah Membuat laporan hasil

pekerjaan

Bahan sisa pemangkasan dibuang dari areal tanaman sesuai prosedur perusahaan

Permasalahan yang timbul dilaporkan menurut prosedur perusahaan

Laporan hasil pekerjaan dibuat menurut petunjuk perusahaan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 52 dari 92

Page 53: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

3. Mengontrol penyinaran

Petunjuk prosedur pengontrolan

Catatan hasil pengontrolan tanaman

Mengidentifikasi kriteria penyinaran yang optimal sesuai dengan karakteristik tanaman

Menganalisis pengaruh pemangkasan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman

Mencatat hasil pengontrolan tanaman

Mengidentifikasi kondisi penyinaran tanaman

Mencatat tingkat penyinaran

Tindakan pengontrolan yang dilakukan menurut petunjuk penanggung jawabnya

Hasil pengontrolan dicatat dan digunakan sebagai pedoman pelaksanaan pemangkasan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

8 5(10)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

4. Menggunakan keselamatan kerja dalam melaksanakan pemangkasan di atas tanah

Peralatan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)

Petunjuk persyaratan keselamatan kerja

Petunjuk prosedur penggunan peralatan K3

Metoda pencegahan terhadap bahaya kecelakaan kerja

Potensi bahaya dan cara pencegahannya

Mengidentifikasi jenis peralatan K3

Mengidentifikasi kriteria K3 Mengidentifikasi macam-

macam metoda pencegahan kecelakaan kerja

Menentukan jenis potensi bahaya dan cara pencegah-annya

Mengidentifikasi potensi resiko bahaya pada saat pemangkasan

Menggunakan peralatan K3 dalam proses pemangkasan

Melakukan pencegahan terhadap terjadinya kecelakaan kerja

Mengidentifikasi bahaya dan cara pencegahannya

Pakaian pelindung dan peralatan yang dibutuh-kan dalam pemangkasan diseleksi berdasarkan standar industri

Unsur-unsur kunci untuk keselamatan kerja dalam melaksanakan pemang-

kasan diidentifikasi dan dikerjakan Prosedur penggunaan alat dan

peralatan untuk keselamatan diri dalam melaksanakan pemangkasan dikerjakan berdasarkan petunjuk perusahaan

Persyaratan-persyaratan untuk menurunkan bahan dengan cara pemangkasan yang aman dipenuhi berdasarkan praktik di industri

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

4 5(10

)

1(4)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 53 dari 92

Page 54: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

Tindakan pencegahan dan metoda-metoda bekerja dilaksanakan dalam cara, situasi dan lingkungan yang aman, sebagai bagian integral dari pekerjaan yang rutin

Potensi bahaya dan pencegahan untuk menghindari resiko diidentifikasi selama waktu pelaksanaan pekerjaan

5. Melaksanakan pemangkasan perbaikan dan koreksi bentuk tanaman pada bagian yang tinggi

Macam dan jenis peralatan pemangkasan

Macam dan jenis peralatan K-3

Petunjuk prosedur pemangkasan

Petunjuk prosedur K-3 Limbah hasil

pemangkasan Petunjuk prosedur

penanganan limbah pemangkasan

Petunjuk prosedur perawatan alat pemangkasan

Mengidentifikasi jenis peralatan pemangkasan

Mengidentifikasi jenis peralatan K-3

Mengidentifikasi karakteristik limbah pemangkasan

Melakukan prosedur penanganan limbah

Melakukan pemangkasan Melakukan tindakan K-3 Menangani limbah

pemangkasan Melakukan pemeliharaan alat

Peralatan tangan yang sesuai untuk digunakan dalam pemangkasan dikumpulkan

Semua peralatan diperiksa kondisinya sebelum digunakan

Limbah hasil pangkasan ditangani sesuai kaidah kelestarian lingkungan

Alat dan peralatan dibersihkan, dipelihara dan disimpan menurut spesifikasi pabriknya dan prosedur perusahaan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/ pengamatan

Forto folio

6 6(12

)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 54 dari 92

Page 55: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

Penggunaan peralatan keselamatan kerja dicoba dan disesuaikan menurut petunjuk pabrik dan persyaratan keselamatan kerja

Pemanjatan dalam pemangkasan diketinggian agar posisi pelaksanaan pemangkasan dicapai menggunakan komunikasi dan teknik tanda menurut persyaratan perusahaan

Peralatan yang cocok untuk pemangkasan dipilih dan digunakan sesuai persyaratannya

Peralatan yang tidak digunakan disimpan dengan aman

Limbah hasil pemangkasan diturunkan dengan cara, menggunakan tali jika dibutuhkan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 55 dari 92

Page 56: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / ISTANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Bahan Perawatan Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH0 2.017.01ALOKASI WAKTU : 27 x45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Memasang penopang (pancang) tanaman

Macam dan jenis bahan penopang berdasarkan karakteristik tanaman

Kriteria pemilihan Macam kontruksi penopang

tanaman

Menjgidentifikasi jenis dan sistem penopang

Menjelaskan tujuan pemasangan penopang

Menjelaskan teknik pemasangan penopang

Menyiapkan bahan penopang sesuai dengan karakteristik pertumbuhan tanaman

Memilih dan menggunakan peralatan yang cocok untuk pemasangan penopang menurut petunjuk dan praktik keselamatan kerja

Memasang konstruksi penopang tanaman sesuai dengan rencana kerja yang telah ditetapkan

Bahan penopang disiap-kan sesuai dengan karakteristik pertumbuhan tanaman

Peralatan yang cocok untuk pemasangan penopang dipilih dan digunakan menurut petunjuk dan praktik keselamatan kerja

Penopang ditempatkan sesuai petunjuk penang-gungjawab lapangan

Konstruksi penopang tanaman dipasang sesuai dengan rencana kerja yang telah ditetapkan

pengamatan

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 56 dari 92

Page 57: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Memelihara pertumbuhan tanaman

Metode perlakuan tanaman Pengaturan penopang

tanaman

Mengidentifikasi teknik pemasangan penopang

Menjelaskan cara mengikat tanaman pada peno-pang agar tidak meng-ganggu pertumbuhan tanaman

Menjelaskan komponen - komponen pemeliharaan penopang

Perlakuan tanaman dilakukan dengan rapih, bersih dan dalam cara yang sesuai dengan ketentuan perusahaan

Mengatur komponen penopang tanaman dan memperbaiki menurut instruksi penanggung jawab lapangan

Perlakuan tanaman dila-kukan dengan rapih, bersih dan dalam cara yang sesuai dengan ketentuan perusahaan

Komponen penopang tanaman diatur dan diperbaiki menurut instruksi penanggung jawab lapangan

pengamatan

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 57 dari 92

Page 58: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Memelihara media tumbuh

Macam dan jenis pupuk organik dan anorganik

Mengidentifikasi gulma Macam – macam metode

pemberian pupuk Penyiangan secara

manual Peralatan manual Pengoperasian peralatan

perawatan

Menjelaskan peran pemupukan susulan terhadap pertumbuhan tanaman

Mengidentifikasi macam dan jenis pupuk organik dan organik

Menjelaskan pengaruh keseragaman penyebaran pupuk terhadap kesera-gaman pertumbuhan

Menjelaskan pengaruh gulma terhadap pertumbuhan tanaman

Menjelaskan teknik pengoperasian alat-alat perawatan media tumbuh

Menyebar pupuk secara merata

Menyiang, mendangir dan membumbun secara manual

Mengoperasikan alat manual untuk pemeliharaan media tumbuh

Pupuk disebar secara merata pada media tumbuh sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan

Gulma dibuang dan pe-ngolahan tanah dilakukan sesuai persyaratan tanaman dan kondisi tanah

Peralatan perawatan media tumbuh tanaman dioperasikan dengan memenuhi peraturan-peraturan kesehatan dan keselamatan kerja

pengamatan

2 4(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 58 dari 92

Page 59: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4. Menempatkan sistem irigasi dan komponen komponennya

Komponen irgasi (pompa, pipa saluran,dsb)

Perakitan jaringan irigasi Petunjuk prosedur

pemeliharaan jaringan irigasi

Mengidentifikasi karakteristik komponen irigasi (jenis, bentuk, spesifikasi, fungsi, dsb)

Menetukan metode perakitan jaringan irigasi

Merakit jaringan irigasi Merawat jaringan irigasi

Komponen irigasi ditempatkan menurut anjuran penanggungjawab lapangan

Komponen irigasi dirakit dan dihubungkan dengan aman dan sistem pengoperasian diuji menurut anjuran penanggungjawab lapangan

Praktik-praktik pekerjaan pemeliharaan dilakukan dengan berorientasi pada tingkat gangguan dan kerusakan tanaman yang minimal

pengamatan

4 4(8)

1 Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 59 dari 92

Page 60: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / IISTANDAR KOMPETENSI : Memelihara TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.018.01ALOKASI WAKTU : 48 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Mengamati kondisi tanaman

Macam kondisi tanaman yang perlu diamati

Teknik pengamatan tanaman di lapangan

Teknik pencatatan dan pelaporan hasil pengamatan

Tindak lanjut hasil pengamatan

Menyusun daftar pengamatan tanaman di lapangan

Memperkirakan hasil tindak lanjut pengamatan lapangan

Mengamati dan menilai kondisi tanaman secara periodik sesuai praktik di lapangan dan kebijakan perusahaan

Mencatat dan melaporkan hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman kepada pihak yang berwenang di perusahaan

Melakukan tindak lanjut hasil pengamatan tanaman sesuai kondisi ta-naman dan kebijakan perusahaan

Kondisi tanaman diamati dan dinilai secara periodik sesuai praktik dilapangan dan kebijakan perusahaan

Hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman dicatat dan dilaporkan kepada pihak yang berwenang di perusahaan

Tindak lanjut hasil pengamatan tanaman dilakukan sesuai kondisi tanaman dan kebijakan perusahaan

pengamatan

2 4(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 60 dari 92

Page 61: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Memonitor faktor-faktor lingkungan

Faktor-faktor lingkungan yang diamati dan dinilai

Teknik pengamatan dan penilaian faktor-faktor lingkungan

Metode pelaporan hasil pengamatan tanaman

Teknik penyelamatan tanaman sesuai prosedur anjuran

Menyusun daftar pengamatan faktor lingkungan

Menyusun teknik pencatatan dan pelaporan

Merumuskan teknik penyelamatan tanaman

Mengamati dan menilai faktor-faktor lingkungan

Mencatat dan melapor-kan hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman kepada pihak yang berwenang di perusahaan

Menentukan tindakan penyelamatan tanaman sesuai anjuran

Faktor-faktor lingkungan diamati dan dinilai sesuai dengan kebutuhan tanaman menurut petunjuk perusahaan

Hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman dicatat dan dilaporkan kepada pihak yang berwenang di perusahaan

Tindakan penyelamatan tanaman ditentukan sesuai anjuran pihak yang berwenang di perusahaan

pengamatan

2 4(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

3. Mengairi tanaman

Tanda-tanda kekurangan air pada tanaman

Perhitungan kebutuhan air untuk tanaman

Teknik penyiraman

Menerangkan tanda-tanda kekurangan air

Menguraikan cara menghitung kebutuhan air sesuai prosedur

Menjelaskan cara penyiraman air sesuai prosedur

Mengidentifikasi tanaman yang kekurangan air ber-dasarkan tanda-tanda yang tampak pada tanaman

Menghitung kebutuhan air sesuai keperluan dan aturan penyiraman me-nurut anjuran

Melakukan tindakan penyiraman sesuai anjuran

Tanaman yang kekura-ngan air diidentifikasi berdasarkan tanda-tanda yang tampak pada tanaman

Kebutuhan air dihitung sesuai keperluan dan aturan penyiraman menurut anjuran yang berwenang di perusahaan

Tindakan penyiraman dilakukan sesuai anjuran yang berwenang di perusahaan

pengamatan

6 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 61 dari 92

Page 62: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4. Memangkas tanaman

Macam-macam pangkasan : pangkasan bentuk, pangkasan pemeliharaaan dan pangkasan produksi

Teknik pemangkasan

Memahami macam-macam pangkasan

Mengidentifikasi tanaman yang perlu dipangkas berdasarkan penampakan fisik untuk ditentukan cara dan aturan pemangkasannya

Melakukan tindakan pemangkasan dengan menggunakan alat sesuai dengan kebutuhan dan anjuran yang berwenang di perusahaan

Tanaman yang perlu dipangkas berdasarkan penampakan fisik diidentifikasi untuk ditentukan cara dan aturan pemangkasannya

Tindakan pemangkasan dilakukan dengan menggunakan alat sesuai dengan kebutuhan dan anjuran yang berwenang di perusahaan

pengamatan

6 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

5. Menyiang

Kondisi lingkungan Identifikasi kepadatan

gulma Prosedur penyiangan Teknik penyiangan gulma

Memahami cara identifikasi kepadatan gulma

Memahami teknik penyiangan gulma

Mengamati dan mengidentifikasi kondisi sekitar tanaman kepadatan gulmanya

Menentukan lokasi tempat yang perlu disiang

Melakukan penyiangan sesuai kondisi gangguan gulma dan sekaligus dilakukan pembumbunan

Kondisi sekitar tanaman diamati dan diidentifikasi kepadatan gulmanya

Tempat yang perlu disiang ditentukan lokasinya sesuai anjuran yang berwenang di lapangan

Penyiangan dilakukan sesuai kondisi gangguan gulma dan sekaligus dilakukan pembumbunan, sesuai anjuran yang berwenang di lapangan

pengamatan

6 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 62 dari 92

Page 63: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / ISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian GulmaKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.019.01ALOKASI WAKTU : 41 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.gulma yang akan diperlakukan

Identifikasi gulma dan peyebaran gulma

Jenis-jenis dan cara kerja Herbisida

Prosedur pengukuran penyebaran gulma

Macam dan jenis herbisida

Metode pemilihan herbisida

Menjelaskan cara mengukur penyebaran gulma

Memjelaskan karakteristik gulma secara umum (morfologi, siklus hidup, tingkat bahayanya)

Menjelaskan macam-macam herbisida

Mengukur Tingkat penye baran gulma berdasarkan luasan pertumbuhan gulma

Mengidentifikasi Jenis gulma yang ada berdasar-kan tingkat bahayanya

Menentukan jenis bahan kimia pengendali gulma (herbisida berdasarkan jenis gulma)

Tingkat penyebaran gulma diukur berdasarkan luasan pertumbuhan gulma

Jenis gulma yang ada diidentifikasi berdasarkan tingkat bahayanya

Jenis bahan kimia pengendali gulma (herbisida) ditentukan berdasarkan jenis gulma

pengamatan

8 6(12)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 63 dari 92

Page 64: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2.pengendalian gulma

Teknik-teknik pengendalian gulma secara fisik, mekanis, kultur teknis, dan khemis

Menjelaskan teknik pengendalian gulma : fisik, mekanis, kultur teknis, biologis dan khemis

Menenentukan Metoda pengendalian gulma berdasarkan pertimba-ngan efektifitas dan efisiensi pengendalian

Menyiapkan peralatan pe-ngendali gulma menurut petunjuk penanggung jawab lapangan

Menjelaskan jenis-jenis peralatan pengendalian gulma

Menjelaskan prosedur K3 dalam pengendalian gulma

Menyiapkan perlakukan pengendalian gulma menurut ketentuan perusahaan

Melakukan tindakan pengendalian gulma sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan kaidah K3

Metoda pengendalian gulma ditentukan berdasarkan pertimbangan efektifitas dan efisiensi pengendalian

Peralatan pengendali gulma disiapkan menurut petunjuk penanggung jawab lapangan

Perlakukan pengendalian gulma disiapkan menurut ketentuan perusahaan

Tindakan pengendalian gulma dilakukan sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan kaidah K3

pengamatan

8 6(12)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 64 dari 92

Page 65: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3.kegiatan pengendalian gulma

Pencatatan kegiatan pengendalian gulma berupa gangguan gulma, proses pengendalian gulma dan hasil kegiatan pengendalian gulma.

Menjelaskan macam-macam pencatatan kegiatan pengendalian gulma: macam gangguan, proses pengendalian, hasil kegiatan pengendalian

Menyusun daftar kegiatan pengendalian gulma

Menjelaskan teknik mendokumentasikan kegiatan pengendalian

Mencatat dan mendokumentasikan gangguan gulma secara rinci sesuai ketentuan perusahaan

Mencatat dan mendokumentasikan proses pengendalian gulma sesuai pedoman yang digunakan di perusahaan

Mencatat dan mendokumentasikan hasil kegiatan pengendalian gulma sesuai fakta lapangan

Gangguan gulma secara rinci dicatat dan didokumentasikan sesuai ketentuan perusahaan

Proses pengendalian gulma dicatat dan didokumentasikan sesuai pedoman yang digunakan di perusahaan

Hasil kegiatan pengendalian gulma dicatat dan didokumentasikan sesuai fakta lapangan

pengamatan

2 4(8)

3(12)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 65 dari 92

Page 66: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / ISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian Hama dan PenyakitKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.020.01ALOKASI WAKTU : 59 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.dan penyakit

Macam dan jenis hama dan penyakit tanaman buah semusim

Data sekunder tingkat serangan hama dan penyakit

Metode pencatatan dan pelaporan serangan hama dan penyakitI

dentifikasi penyebab kerusakan tanaman, gejala serangan, intensitas serangan, dan pelaporan

Mengidentifikasi hama dan penyakit tanaman buah semusim

Menjelaskan karakteristik hama dan penyakit

Menemukan adanya penyebab kerusakan

Menjelaskan gejala serangan/ karakteristik kerusakan tanaman oleh hama dan patogen

Menjelaskan cara menghi-tung intensitas serangan

Menjelaskan teknik pelaporan Mengidentifikasi hama dan

penyebab penyakit berdasarkan ciri serangannya

Menentukan tingkat serangan hama dan penyakit berdasarkan fakta di lapangan

Mencatat dan melaporkan hasil identifikasi hama dan penyakit kepada yang berwenang diperusahaan

Hama dan penyebab penyakit diidentifikasi berdasarkan ciri serangannya

Tingkat serangan hama dan penyakit ditentukan berdasarkan fakta di lapangan

Hasil identifikasi hama dan penyakit dicatat dan dilaporkan kepada yang berwenang diperusahaan

pengamatan

6 10(20)

6(24)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 66 dari 92

Page 67: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2.tindakan pengendalian hama dan penyakit

Macam dan jenis peralatan pengendalian hama dan penyakit

Macam bahan pengendalian hama dan penyakit

Metode perlakuan terhadap serangan hama dan penyakit tanaman buah semusim

Pengendalian hama dan penyebab penyakit

Pedoman / peraturan pengendalian hama dan penyakit

Menjelaskan macam-macam alat pengendalian hama dan penyakit

Menyiapkan dan mempergunakan peralatan sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan dan pabrik pembuatnya

Menjelaskan cara kerja peralatan pengendalian hama dan penyakit

Menjelaskan macam-macam teknik pengendalian hama dan penyakit

Menjelaskan macam-macam pengelompokan pestisida

Menghitung kebutuhan alat dan bahan pengendalian hama dan penyakit

Menjelaskan prosedur keselamatan kerja

Menentukan bahan pengendalian hama dan penyakit berdasarkan jenis dan tingkat serangan dan petunjuk pada label penggunaannya

Menentukan perlakukan terhadap hama dan penyakit menurut petunjuk penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik pembuat bahan perlakuan

Melakukan perlakuan terhadap hama dan penyakit sesuai ketentuan perusahaan, jenis hama dan patogen (penyakit)

Peralatan disiapkan dan dipergunakan sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan dan pabrik pembuatnya

Bahan pengendalian hama dan penyakit ditentukan berdasarkan jenis dan tingkat serangan dan petunjuk pada label penggunaannya

Perlakukan terhadap hama dan penyakit disiapkan menurut petunjuk penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik pembuat bahan perlakuan

Perlakuan terhadap hama dan penyakit dilakukan sesuai ketentuan perusahaan, jenis hama dan patogen

Pekerjaan pengendalian hama dan patogen dilakukan dengan meminimalkan kerusakan tanaman pokok dan predator sasaran

pengamatan

6 10(20)

4(16)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 67 dari 92

Page 68: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

Melakukan pekerjaan pengendalian hama dan patogen dengan meminimalkan kerusakan tanaman pokok dan predator sasaran

Menerapkan pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan hama dan patogen dalam praktik pengendalian hama

Pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan hama dan patogen diketahui dan diterapkan dalam praktik pengendalian hama dan patogen (penyakit)

3.kegiatan pengendalian

Pencatatan kegiatan pengendalian

Menjelaskan teknik pencatatan dan pendokumentasian gangguan hama dan penyakit

Menjelaskan teknik tabulasi hasil pengendalian

Mencatat dan mendokumentasikan gangguan hama dan atau penyakit secara rinci, sesuai ketentuan perusahaan

Mendokumentasikan teknis perlakuan pengendalian hama dan penyakit tanaman dan tabulasi hasil

Meninjau kembali informasi berkaitan dengan kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman, ketepatannya dan diperbaharui sesuai fakta lapangan

Gangguan hama dan atau penyakit secara rinci, dicatat dan didokumentasikan sesuai ketentuan perusahaan

Teknis perlakuan pengendalian hama dan penyakit tanaman didokumentasikan dan hasilnya ditabulasikan

Informasi berkaitan dengan kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman, ditinjau kembali ketepatannya dan diperbaharui sesuai fakta lapangan

pengamatan

4 8(16)

5(20)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 68 dari 92

Page 69: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / IISTANDAR KOMPETENSI : Memetik Hasil TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.028.01ALOKASI WAKTU : 23 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

1. Menilai tanaman untuk dipetik

Tanaman siap petik Petunjuk kriteria petik

Identifikasi tanaman siap petik

Kriteria petik Membuat laporan

pengamatan kriteria petik

Hasil tanaman yang akan dipetik dipilih sesuai kriteria panen dan ketentuan perusahaan

Periode waktu pelaksanaan pemetikan ditentukan berdasarkan kriteria panen dan permintaan pasar

Tes Tertulis Test Praktik Observasi/

pengamatan Forto folio

2 5(10

)

3(12

)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

2. Memetik hasil tanaman

Tanaman siap panen Petunjuk prosedur

pemetikan Data panen dan

inventarisasi masalah

Kriteria panen Prosedur pemetikan Cara mendata panen dan

menginvetarisasi masalah Memetik hasil tanaman Membuat laporan hasil

pemetikan Membuat laporan masalah

yang timbul

Tanaman siap panen di-pilih sesuai kriteria panen

Pemetikan dilakukan de-ngan memperhatikan aspek ekonomis, metodologis dan dengan jadwal kerja yang mantap sesuai ketentuan perusahaan

Hasil pemetikan dan permasalahan yang timbul dalam pemetikan hasil dilaporkan sejalan dengan kebijakan perusahaan

Tes Tertulis Test Praktik Observasi/

pengamatan Forto folio

3 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 69 dari 92

Page 70: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM

PS PI

3. Mengangkut hasil tanaman

Hasil petik Peralatan pengangkutan

hasil petik Petunjuk prosedur peng-

angkutan hasil petik

Karakteristik hasil petik Macam peralatan

pengangkutan hasil petik Prosedur pengangkutan

hasil petik Mengangkut hasil petik

Hasil pemetikan tanaman ditempatkan dalam wadah, ditata sesuai ketentuan perusahaan

Wadah-wadah hasil tanaman dipindahkan/diangkut dengan prinsip meminimalkan kerusakan produk

Hasil panen selama pengangkutan dipertahankan kesegarannya sesuai kriteria kualitas produk dan ketentuan perusahaan

Tes Tertulis Test Praktik Observasi/

pengamatan Forto folio

2 4(8)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 70 dari 92

Page 71: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / IISTANDAR KOMPETENSI : Memanen Hasil TanamanKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.029.01ALOKASI WAKTU : 17 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Menyiapkan alat panen

Peralatan panen Data inventarisasi masalah

peralatan panen

Jenis dan spesifikasi peralatan panen

Kriteria kelayakan peralatan panen

Menyiapkan peralatan panen

Alat panen diperiksa kelayakan fungsinya dan sesuai karakteristik produk tanaman

Alat panen yang tidak berfungsi/rusak/tumpul diinventarisasi dan diperbaiki sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan

pengamatan

2 6(12

)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

2. Memanen sesuai kriteria

Tanaman siap panen Petunjuk prosedur

pemanenan Administrasi pemanenan

Kriteria panen Prosedur pemanenan Metoda/cara melakukan

pemanenan Teknik penanganan hasil

panen Memanen hasil tanaman Menangani hasil panen

(sortir, grading dan kemas)

Membuat catatan dan memberi kode hasil panen

Tanaman siap panen dipilih sesuai kriteria panen dan ketentuan perusahaan

Pemanenan tanaman dilakukan dengan prinsip meminimalkan kerusakan tanaman dan ketentuan perusahaan

Hasil panen dicatat/diberi Kode, disortir, dan dikelompokkan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 5(10

)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 71 dari 92

Page 72: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Mencatat hasil panen Buku catatan panen Buku laporan kegiatan

panen

Teknik administrasi hasil panen

Teknik membuat laporan kegiatan panen

Membuat laporan kegiatan panen

Proses dan hasil panen dicatat dan disimpan secara rapi berdasarkan jumlah, mutu, lokasi dan ketentuan perusahaan

Hal-hal penting berkaitan dengan proses dan hasil panen, dicatat, dianalisa dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

pengamatan

2 Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 72 dari 92

Page 73: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / IISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Penanganan Pascapanen KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.030.01ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1.produk sesuai permintaan pasar

Spesifikasi produk-produk tanaman buah

Kriteria produk Klasifikasi produk

pertanian

Menjelaskan spesifikasi produk Menjelaskan kualitas produk Menentukan spesifikasi produk

yang digunakan sesuai ketentuan perusahaan

Menentukan kualitas produk sesuai persyaratan permintaan pasar

Mengelompokkan hasil produk

Spesifikasi produk yang digunakan ditentukan sesuai ketentuan perusahaan

Kualitas produk ditentukan sesuai persyaratan permintaan pasar

pengamatan

2 5(10)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

2.pelabelan, dan perlakuan sesuai permintaan pasar

Isi label produk Desain label produk Pengelompokan dan

pelabelan produk Perlakuanan pasaca

panen produk

Menjelaskan macam-macam cara pengelompokan produk

Menjelaskan teknik mengelompokan produk

Menjelaskan spesifikasi kualitas Menjelaskan prinsip-prinsip

pendingan Mengelompokkan produk dan

memberi label menurut kebutuhan pasar dan ketentuan perusahaan

Mengaplikasikan perla-kuan pascapanen sesuai kebijakan perusahaan

Produk dikelompokkan dan diberi label menurut kebutuhan pasar dan ketentuan perusahaan

Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai kebijakan perusahaan

pengamatan

2 2 Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 73 dari 92

Page 74: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

Menjelaskan teknik pengaturan temperatur fasilitas penyimpanan

Memjelaskan prosedur penanganan pascapanen

Menjelaskan metoda penyimpanan yang relevan pada produk tanaman sayur

Menjelaskan tingkat kelembaban dan pengaruhnya terhadap kualitas poduk

Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan produk

Mengidentifikasi dan mensortir produk yang tidak memenuhi spesifikasi kualitas

Produk yang tidak memenuhi spesifikasi kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir menurut kebijakan perusahaan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 74 dari 92

Page 75: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3.pengemasan sesuai kebutuhan pasar

Spesifikasi produk Perlakuan pasca panen Pengemasan produk

Menjelaskan macam-macam cara pengemasan

Menjelaskan teknik pengemasan dan penyimpanan

Menjelaskan spesifikasi produk Menjelaskan standar industri

untuk pengemasan Menjelaskan pengaruh

kelembaban terhadap kualitas produk

Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan produk

Menentukan warna, berat dan dimensi spesifikasi produk yang digunakan oleh perusahaan menurut kebijakan perusahaan

Menentukan spesifikasi yang berhubungan dengan banyak produk yang digunakan oleh perusahaan berdasarkan permintaan pasar

Melakukan perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan produk sesuai ketentuan perusahaan

Warna, berat dan dimensi spesifikasi produk yang digunakan oleh perusahaan ditentukan menurut kebijakan perusahaan

Spesifikasi yang berhubungan dengan banyak produk yang digunakan oleh perusahaan ditentukan berdasarkan permintaan pasar

Perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan produk dilakukan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 5(10)

- Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 75 dari 92

Page 76: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4.menyimpan produk

Macam dan jenis wadah/kemasan

Metode pengemasan Pengemasan dan

penyimpanan

Menjelaskan macam-macam wadah kemasan

Menjelaskan teknik pengisian pada wadah

Menjelaskan prosedur pemberian label

menjelaskan teknik pengaturan temperatur fasilitas penyimpanan

Menjelaskan prinsip prinsip pendinginan

Menjelaskan karakteristik, prosedur dan penggunaan ruang pendingin

Memilih wadah kemasan yang tepat untuk produk sesuai kualitasnya

Melakukan/ mendemonstrasikan teknik pengisian yang benar pada wadah khusus sesuai ketentuan perusahaan

Melakukan pengemasan produk dan memberi label pada wadah sesuai dengan ketentuan perusahaan dan pelanggan

Wadah kemasan yang tepat untuk produk dipilih sesuai kualitasnya

Teknik pengisian yang benar pada wadah khusus dilakukan/ didemonstrasikan sesuai ketentuan perusahaan

Pengemasan produk dilakukan dan wadah diberi label sesuai dengan ketentuan perusahaan dan pelanggan

pengamatan

2 2(4)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 76 dari 92

Page 77: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

5.pascapanen

Macam dan jenis kegiatan pasca panen

Administrasi kegiatan pasca panen

Menjelaskan cara pencatatan kegiatan pascapanen

Menjelaskan cara mendokumentasikan kegiatan pasa panen

Mencatat setiap tahapan kegiatan pascapanen menurut ketentuan perusahaan

Mencatat dan Menyimpan hal-hal penting selama kegiatan pascapanen secara tertib dan rapi sesuai ketentuan perusahaan

Setiap tahapan kegiatan pascapanen dicatat menurut ketentuan perusahaan

Hal-hal penting selama kegiatan pascapanen dicatat dan disimpan secara tertib dan rapi sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 2(4)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 77 dari 92

Page 78: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / ISTANDAR KOMPETENSI : Menjual Produk Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.034.01ALOKASI WAKTU : 38 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1.penjualan

Teknik pemasaran, mencakup : promosi, komunikasi dan pelayanan kepada pelanggan

Menjelaskan teknik demonstrasi, pemasaran

Menjelaskan teknik komunikasi, layanan

Menjelaskan teknik pelaporan Mendemonstrasikan teknik

penjualan, teknik komunikasi penjualan dan petunjuk layanan sesuai ketentuan perusahaan

Melaporkan hasil penjualan secara pasti berdasarkan petunjuk perusahaan dan rencana penjualan

Teknik penjualan, teknik komunikasi penjualan dan petunjuk layanan dide-monstrasikan sesuai ketentuan perusahaan

Hasil penjualan secara pasti dilaporkan berdasarkan petunjuk perusahaan dan rencana penjualan

pengamatan

3 6(12)

4(16)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

2. Penyiapan kuota/target sesuai dengan harga yang telah ditetapkan

Menjelaskan analisis harga pokok dan harga jual, analisis permintaan

Menyiapkan kuota/target sesuai dengan harga yang telah ditetapkan

Harga tetap yang dapat diterima konsumen disiapkan sesuai permintaan pasar

pengamatan

3 6(12)

4(16 )

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 78 dari 92

Page 79: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

Menghargai, memelihara/mencatat Persyaratan-persyaratan produk yang diajukan klien untuk ditindaklanjuti menurut petunjuk perusahaan

Persyaratan-persyaratan produk yang diajukan klien dihargai, dipelihara/dicatat untuk ditindaklanjuti menurut petunjuk perusahaan

3.dan memberikan laporan

Penyajian produk tanaman yang dipasarkan, penataan dan pelaporan

Menjelasakan persyaratan tempat penyimpanan produk, karakteristik fisiologis produk

Menjelaskan teknik penyimpanan agar produk tidak cepat rusak

Menjelaskan teknik pelaporan Menyajikan produk tanaman

sesuai dengan per-mintaan pelanggan

Melakukan penataan barang mudah diamati untuk pengamatan dan monitoring masalah pada lokasi penjualan, dan perbaikan sesuai kebutuhan

Menarik kembali barang-barang yang sudah kadaluarsa sesuai petunjuk perusahaan

Menyusun barang dengan tepat sesuai petunjuk pemasaran perusahaan

Menempatkan label agar terbaca dengan tepat dan sesuai kebutuhan menurut petunjuk perusahaan

Produk tanaman disajikan sesuai dengan permintaan pelanggan

Penataan barang mudah diamati untuk pengamatan dan monitoring masalah pada lokasi penjualan, dan perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan

Barang-barang yang sudah kadaluarsa ditarik kembali sesuai petunjuk perusahaan

Barang disusun dengan tepat sesuai petunjuk pemasaran perusahaan

Label terbaca dengan tepat dan ditempatkan sesuai kebutuhan menurut petunjuk perusahaan

pengamatan

3 6(12)

3(12)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 79 dari 92

Page 80: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / IISTANDAR KOMPETENSI : Melakukan Penjualan Produk dan JasaKODE KOMPETENSI : TAN.BH02.035.01ALOKASI WAKTU : 38 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1.kebutuhan dan kecenderungan pelanggan akan produk/jasa

Teknik pendekatan kepada pelanggan

Teknik pembuatan kuisioner sesuai ketentuan

Teknik merespon pelanggan

Teknik berkomunikasi Teknik penjualan

Memahami teknik pendekatan pelanggan

Memahami cara pembuatan kuisioner

Memahami teknik mengarahkan pelanggan pada produk spesifik

Melakukan pendekatan kepada pelanggan pada saat yang tepat dan dengan keramah tamahan

Membentuk kebutuhan pelanggan melalui penggunaan quisioner secara aktif

Mengarahkan pelanggan pada produk spesifik dan tempat penjualan khusus, sesuai dengan kebutuhan pasar

Pendekatan kepada pelanggan dilakukan pada saat yang tepat dan dengan keramah tamahan

Kebutuhan pelanggan dibentuk melalui penggunaan quisioner secara aktif

Pelanggan diarahkan pada produk spesifik dan tempat penjualan khusus, sesuai dengan kebutuhan pasar

pengamatan

3 6(12)

4(16)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 80 dari 92

Page 81: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

Memahami jawaban pelanggan atas pertanyaan mendasar pelanggan tentang produk dan jasa

Memahami persyaratan penjualan

Memahami macam-macam administrasi penjualan

Menjawab pelanggan atas pertanyaan mendasar tentang barang dagangan sesuai ketentuan perusahaan

Memberikan nasehat/saran berbagai hal, seperti alternatif barang dagangan lain yang ditawarkan, ketika barang yang diperlukan tidak ada persediaannya

Menciptakan lingkungan penjualan dengan tata ruang dan komunikasi yang serasi

Lingkungan jual-beli diciptakan dengan tata ruang dan komunikasi yang serasi

pengamatan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 81 dari 92

Page 82: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

2.pengetahuan produk/jasa

Pengetahuan tentang produk dan jasa

Teknik wawancara

Menjelaskan teknik riset pasar

Menjelaskan teknik wawancara

Mengadakan pembahasan yang tepat pada pengetahuan produk/jasa untuk mempertemukan keinginan pelanggan

Mewawancarai penjual senior untuk meningkatkan pengetahuan produk sejalan dengan kebijakan perusahaan

Menyerahkan pertanyaan pelanggan kepada penjual senior jika pertanyaan itu tidak dapat dijawab sendiri

Pertanyaan pelanggan diserahkan kepada penjual senior jika pertanya-an itu tidak dapat dijawab sendiri

Mengkonsultasikan perwakilan perusahaan/ manajemen untuk me-ningkatkan pengetahuan produk/jasa

Menilai informasi produk/jasa perusahaan untuk memperkuat saran pelanggan dan pengetahuan produk/jasa

Pembahasan yang tepat pada pengetahuan produk/jasa diadakan untuk mempertemukan keinginan pelanggan

Penjual senior diwawancarai untuk meningkatkan pengetahuan produk sejalan dengan kebijakan perusahaan

Pertanyaan pelanggan diserahkan kepada penjual senior jika pertanyaan itu tidak dapat dijawab sendiri

Perwakilan perusahaan/ manajemen dikonsulta sikan untuk meningkatkan pengetahuan produk/jasa

Informasi produk/jasa perusahaan dinilai untuk memperkuat saran pelanggan dan pengetahuan produk/jasa

pengamatan

3 6(12)

4(16)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 82 dari 92

Page 83: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN PEMBELAJARAN

INDIKATOR PENILAIANALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

3.produk /jasa dasar dari permintaan pelanggan

Teknik komunikasi Komunikasi lisan Komuniikasi dengan

tulisan

Menghubungkan kebutuhan pelanggan dengan produk yang dihasilkan

Menjelaskan teknik komunikasi kepada pelanggan tentang keistimewaan dan kelemahan suatu produk

Menjelaskan teknik menyajikan informasi

Menyocokkan kebutuhan pelanggan ke produk/jasa yang sesuai

Menguraikan cara penggunaan produk/jasa dan persyaratan keselamatan penggunaannya kepada klien sejalan dengan kebijakan perusahaan

Mengkomunikasikan pengetahuan produk/jasa termasuk keistimewaan dan manfaatnya secara lisan atau dalam tulisan kepada pelanggan

Menyajikan infromasi dari yang berwenang kepada pelanggan sesuai kebijakan perusahaan

Mengkomunikasikan keterbatasan pengetahuan produk/jasa kepada klien sesuai ketentuan perusahaan

Kebutuhan pelanggan dicocokkan ke produk/jasa yang sesuai

Cara penggunaan produk/ jasa dan persyaratan keselamatan penggunaan nya diuraikan kepada klien sejalan dengan kebijakan perusahaan

Pengetahuan produk/jasa termasuk keistimewaan dan manfaatnya dikomunikasikan secara lisan atau dalam tulisan kepada pelanggan

Informasi dari yang berwenang disajikan kepada pelanggan sesuai kebijakan perusahaan

Keterbatasan pengetahuan produk/jasa dikomunikasikan kepada klien sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

3 6(12)

3(12)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 83 dari 92

Page 84: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / IISTANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat TraktorKODE KOMPETENSI : TAN.BH03.001.01ALOKASI WAKTU : 57 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1. Mengidentifikasi prinsip kerja traktor

Bagian-bagian, fungsi dan prinsip kerja traktor

Traktor roda dua Traktor roda empat

Mengidentifikasi bagian-bagian traktor

Menjelaskan macam-macam traktor berdasarkan kapasitas tenaganya

Menjelaskan nama bagian dan fungsi traktor

Mengidentifikasi bagian-bagian traktor berdasarkan buku petunjuk teknis dari pabrik pembuatnya

Mengidentifikasi fungsi dari bagian-bagian traktor berdasarkan buku petunjuk dari pabrik pembuatnya

Menjelaskan prinsip kerja traktor

Mengidentifikasi prinsip kerja traktor sesuai buku petunjuk dari pabrik pembuatnya

Bagian-bagian traktor diidentifikasi berdasarkan buku petunjuk teknis dari pabrik pembuatnya

Fungsi dari bagian-bagian traktor diidentifikasi berdasarkan buku petunjuk dari pabrik pembuatnya

Prinsip kerja traktor diidentifikasi sesuai buku petunjuk dari pabrik pembuatnya

pengamatan

3 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 84 dari 92

Page 85: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

2. Menerapkan prinsip prosedur pengoperasian traktor yang aman

Pemeriksaan sebelum dihidupkan

Prosedur memanaskan mesin traktor

Prinsip dan prosedur pengoperasian traktor yang aman

Menjelaskan fungsi bahan bakar dan aiar radiator

Menjelaskan jenis-jenis elemen dan fungsinya

Menjelaskan fungsi pemanansan pada mesin penggerak

Memeriksa ketersediaan bahan bakar, oli dan air radiator

Memeriksa dan mencatat kelengkapan dan kesiapan bahan elemen

Memanaskan/Mengghidup kan traktor sebelum dioperasikan

Bahan bakar, oli dan air radiator diperksa ketersediaannya

Bahan elemen diperksa dan dicatat kelengkapan dan kesiapannya

Traktor dipanaskan/dihidupkan sebelum dioperasikan

pengamatan

3 4(8)

2(8)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 85 dari 92

Page 86: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

3. Mengoperasikan traktor Bagian traktor dan implemen yang perlu diperiksa

Penyambungan traktor dengan implemen

Prosedur pengemudian traktor

Pengoperasian traktor roda dua

Pengoperasian traktor roda empat

Perawatan ringan

Mengidentifikasi bagian traktor dan implemen yang perlu diperiksa

Menjelaskan prosedur standar pemeriksaan traktor sebelum dioperasikan

Memjelaskan teknik merangkai kelengkapan traktor (implemen)

Menjelaskan fungsi lisensi dan surat izin

Memeriksa traktor dan implemennya sebelum dioperasikan menurut petunjuk pabrik dan peraturan-peraturan yang berlaku

Merangkaikan kelengkapan/implemen yang dibutuhkan dengan aman sesuai dengan kebutuhan pengoperasian

Traktor dan implemennya diperiksa sebelum dioperasikan menurut petunjuk pabrik dan peraturan-peraturan yang berlaku

Kelengkapan/implemen yang dibutuhkan dirangkaikan dengan aman sesuai dengan kebutuhan pengoperasian

pengamatan

6 27(54)

6(24)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 86 dari 92

Page 87: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR

PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR

TM PS PI

Menjelaskan teknik mengemudikan traktor yang aman dan terkendali

Menjelaskan prosedur mematikan traktor

Menjelaskan perawatan traktor

Mengemudikan traktor dengan aman dan terkendali sesuai dengan petunjuk pengoperasian tanpa merusak asesoris dan barang yang dimuatnya

Mematikan traktor menurut prosedur operasional yang dibutuhkan

Melakukan perawatan ringan traktor roda dua

Melakukan perawatan ringan traktor roda empat

Lisensi dan surat izin tersedia sesuai dengan kebutuhan

Traktor dikemudikan dengan aman dan terkendali sesuai dengan petunjuk pengoperasian tanpa merusak asesoris dan barang yang dimuatnya

Traktor dimatikan menurut prosedur operasional yang dibutuhkan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 87 dari 92

Page 88: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / IISTANDAR KOMPETENSI : Memelihara Sistem Hidroponik KODE KOMPETENSI : TAN.BH03.002.01ALOKASI WAKTU : 68 x 45 menit

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

1. Memelihara bangunan sistem hidroponik secara rutin

Pemeliharaan bangunan sistem hidroponik, baik instalasi irigasi maupun green house termasuk perbaikan ringan

Menjelaskan standar optimal sistem hidroponik

Menjellaskan prinsip kerja alat-alat sistem hidroponik

Menjelaskan teknik diagnostik kerusakan sistem hidroponik

Menjelaskan perencanaan perbaikan, baik alat, bahan maupun SDM

Menjelaskan prosedur perbaikan

Memeriksa kelayakan semua bangunan sistem hidroponik

Mencatat data keadaan bangunan sistem hidroponik sesuai fakta lapangan dan ketentuan perusahaan

Merencanakan perbaikan bangunan sistem hidroponik sesuai ketentuan perusahaan

Melaksanakan perbaikan kecil

Semua bangunan sistem hidroponik diperksa kelayakannya.

Data keadaan bangunan sistem hidroponik dicatat sesuai fakta lapangan dan ketentuan perusahaan

Perbaikan bangunan sistem hidroponik direncanakan sesuai ketentuan perusahaan

Perbaikan kecil akibat patah, atau kerusakan pintu-pintu, saluran-saluran dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan

pengamatan

2 8(16)

6(24)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 88 dari 92

Page 89: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

Menjelaskan sistem prosedur dan teknik pelaporan

Melaporkan kerusakan bangunan sistem hidroponik kepada penanggungjawab lapangan dan atau sesuai dengan ketentuan perusahaan

Kerusakan bangunan sistem hidroponik yang nyata dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan dan atau sesuai dengan ketentuan perusahaan

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 89 dari 92

Page 90: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

2. Memperbaiki sistem hidroponik

Macam bahan untuk perbaikan sistem hidroponik

Prosedur pelaksanaan pemeriksanaan dan perbaikan sistem hidroponik

Metode penangan limbah bahan tidak terpakai

Metode pencatatan kegiatann

Menjelaskan teknik koordinasi

Menjelaskan teknik dan prosedur pemantauan

Menjelaskan prosedur dan teknik perbaikan

Menjelaskan prosedur penanganan limbah

Menjelaskan sistem pencatatan dan pelaporan

Mengkoordinasikan persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan

Memeriksa dan memperbaiki pelaksanaan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan

Melakukan perbaikan-perbaikan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan

Menangani bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah sesuai dengan ketentuan yang berlaku

Mencatat dan melaporkan semua kegiatan perbaikan kepada penanggung jawab lapangan

Persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dikoordinasikan dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan

Pelaksanaan pemeriksaan dan perbaikan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan

Perbaikan-perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan

Bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah ditangani sesuai dengan ketentuan yang berlaku

Semua kegiatan perbaikan dicatat dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

pengamatan

2 8(16)

6(24)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 90 dari 92

Page 91: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

3. Memperbaiki sistem hidroponik

Macam bahan untuk perbaikan sistem hidroponik

Prosedur pelaksanaan pemeriksanaan dan perbaikan sistem hidroponik

Metode penangan limbah bahan tidak terpakai

Metode pencatatan kegiatann

Menjelaskan teknik koordinasi

Menjelaskan teknik dan prosedur pemantauan

Menjelaskan prosedur dan teknik perbaikan

Menjelaskan prosedur penanganan limbah

Menjelaskan sistem pencatatan dan pelaporan

Mengkoordinasikan persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan

Memeriksa dan memperbaiki pelaksanaan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan

Melakukan perbaikan-perbaikan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan

Menangani bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah sesuai dengan ketentuan yang berlaku

Mencatat dan melaporkan semua kegiatan perbaikan kepada penanggung jawab lapangan

Persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dikoordinasikan dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan

Pelaksanaan pemeriksaan dan perbaikan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan

Perbaikan-perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan

Bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah ditangani sesuai dengan ketentuan yang berlaku

Semua kegiatan perbaikan dicatat dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

pengamatan

2 8(16)

6(24)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 91 dari 92

Page 92: Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASARMATERI

PEMBELAJARANKEGIATAN

PEMBELAJARANINDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJARTM PS PI

4. Memelihara kesehatan sistem lingkungan hidroponik

Macam dan jenis bahan kontaminan dari areal lain

Prosedur memonitaor kontaminan dan pemisahannya

Penjagaan higienis dan kesehatan di lingkungan bangunan sistem hidroponik

Menjelaskan sistem dan teknik penanganan dan pemisahan bahan kontaminan

Menjelaskan prinsip penjagaan kebersihan di areal lingkungan sistem hidroponik

Memonitor bahan-bahan kontaminan dari areal lainnya dan dipisahkan sesuai dengan ketentuan perusahaan

Menjaga kebersihan areal di antara bangunan, jalur diantara tanaman dan rapi sesuai dengan yang dipersyaratkan perusahaan

Bahan-bahan kontaminan dari areal lainnya dimonitor dan dipisahkan sesuai dengan ketentuan perusahaan

Areal di antara bangunan, jalur di antara tanaman dijaga kebersihannya dan rapi sesuai dengan yang dipersyaratkan perusahaan

pengamatan

2 10(20)

8(32)

Buku/modul yang relevan

Data sekunder

Download Internet

Jurnal Penelitian

Keterangan :TM = Tatap MukaPS = Praktik di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka)PI = Praktik di Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)

PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 92 dari 92