sel dan teori sel

22
Sel dan Teori Sel KULIAH BIOLOGI SEL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN

Upload: mus-sari

Post on 09-Jan-2017

263 views

Category:

Education


10 download

TRANSCRIPT

Page 1: sel dan teori sel

Sel dan Teori SelKULIAH BIOLOGI SELILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN

Page 2: sel dan teori sel

Sel Unit fundamental (struktural dan fungsional) dari setiap kehidupan

Setiap sel dilapisi oleh membran sel ; membran sel merupakan barrier yang memisahkan isi sel dengan lingkungan luarnya

Sitoplasma adalah cairan sel tempat sel melakukan aktivitas metabolismenya

Page 3: sel dan teori sel
Page 4: sel dan teori sel

Isi Sel Mikromolekul : air, ion-ion anorganik (fosfat, karbonat, Fe++, Cu++, Zn++, dll), prekursor makromolekul

Makromolekul : protein, polisakarida, lipida, asam nukleat DNA – menyimpan informasi genetika

Page 5: sel dan teori sel

Komponen utama sel adalah air dan makromolekul

Makromolekul disusun oleh molekul prekursor yang kecil

Page 6: sel dan teori sel

Organisme, sel dan kehidupan

Sel hidup – mampu melalukan organisasi yang baik di dalam sel dan dengan lingkungannya

Mampu memanfaatkan lingkungannya untuk mendapatkan energi

Sel mati – tidak dapat melakukan organisasi di dalamnya dengan baik sehingga terjadi disintegrasi

Page 7: sel dan teori sel

(metabolism)

(reproduction)

Hallmarks of Cellular Life

Page 8: sel dan teori sel

(communication)

Page 9: sel dan teori sel

Figure 12.3

Page 10: sel dan teori sel
Page 11: sel dan teori sel

Asal mula kehidupan . Kapan dimulainya kehidupan dimuka bumi ini ? . Siapa makluk hidup yang pertama kali diciptakan ?

Mikrofosil prokariot ditemukan di batu-batuan 3.6 billion tahun yang lalu

Kegiatan apa saja yang melibatkan kehidupan ?

(1) Metabolisme

(2) Menurunkan sifat-sifatnya ke keturunannya

Page 12: sel dan teori sel

Sejarah penemuan sel Anthony Van Leeuwenhoek (1632-1723): menemukan mikroskop sederhana (dengan satu lensa) menemukan organisme ber sel tunggal yang disebutnya “animalcules” dan sekarang disebut bakteri atau protista

Robert Hooke (1635-1703) : mengembangkan penemuan Anthony Van Leeuwenhoek menggunakan 2 lensa atau lebih untuk menambah perbesaran objek mengamati gabus

ruangan kosong seperti lubang kecil pada sepotong gabus yang diamati dengan lensa pembesar disebut sel (cella dengan pembatas diafragma)

Page 13: sel dan teori sel

Sejarah penemuan sel Lebih dari 175 tahun, peneliti mulai meneliti sel dan menemukan bahwa sel tidak kosong terdapat cairan di dalamnya yang disebut sitoplasma (cairan sel)

Sejak saat itu peneliti mulai mencetuskan teori cel yang pertama dicetuskan oleh botanist jerman Mathias Jacobs Schleiden dan zoologist

Page 14: sel dan teori sel

Teori perkembangan sel Aristoteles dan Paracelcus : hewan dan tumbuhan yang sangat rumit terdiri atas beberapa unsur yang selalu terulang dan tergabung dalam tiap tubuh makhluk hidup

Robert Hooke (1665) : ruangan kosong seperti lubang kecil pada sepotong gabus yang diamati dengan lensa pembesar disebut sel (cella dengan pembatas diafragma)

Page 15: sel dan teori sel

Two kingdom system

Diperkenalkan pada tahun 1766 oleh Linnaeus : Plantae dengan ciri utama fotosintetik terdiri dari tanaman tingkat tinggi, berakar dan tidak bergerak - ahlinya disebut botanist

Animalia dengan ciri utama mencerna makanan (food ingesting) terdiri dari hewan tingkat tinggi dan bergerak - ahlinya disebut zoologist

Page 16: sel dan teori sel

Penemuan Mikroskop Ditemukannya dunia mikroorganisme

Page 17: sel dan teori sel

Three- kingdom system :

Plantae - fotosintetik - tanaman tingkat tinggi, berakar dan tidak bergerak - ahlinya disebut botanist

Animalia - mencerna makanan (food ingesting), hewan tingkat tinggi dan bergerak - ahlinya disebut zoologist

Protoctista (Hogg, 1860) atau protista (Haeckel, 1866) terdiri dari :

Uniseluler : bakteri

Multiseluler (namun tidak memiliki diferensiasi jaringan seperti halnya tanaman/hewan atau

tidak membentuk jaringan) : algae dan fungi

Page 18: sel dan teori sel

EndosymbiosisEndosymbiosisthe hypothesis thatmitochondria and chloroplastare descendant of ancientprokaryotic organisms fromdomain bacteria

Page 19: sel dan teori sel

Penemuan mikroskop elektron

Struktur Sel

Prokariot - Eukariot

Page 20: sel dan teori sel

Five Kingdom SystemR.H. Whittaker, 1959 Kingdom Monera or Prokaryotes, contoh : archaebacteria (paling primitif) dan eubacteria (bakteri)

Kingdom Protista (uniseluler dan multiseluler eukariot) contoh : algae, protozoa, slime mold, organisme aquatic dan parasit

Kingdom Fungi (multiseluler eukariot) contohnya : yeast, mold and mushrom

Kingdom Animalia Kingdom Plantae

Page 21: sel dan teori sel
Page 22: sel dan teori sel

Apakah virus termasuk organisme hidup

Virus – material genetik yang dapat melakukan replikasi

Virus – non seluler