Top results
edible coating alginat-kitosan dengan penambahan minyak atsiri daun jeruk purut citrus hytrix dc. terhadap kualitas cabai rawit capsicum frutescens linn. selama penyimpanan…
edible coating alginat-kitosan dengan penambahan minyak atsiri daun jeruk purut (citrus hytrix dc.) terhadap kualitas cabai rawit (capsicum frutescens linn.) selama penyimpanan…
program kreativitas mahasiswa edible coating dari gel lidah buaya sebagai alternatif bahan untuk mempertahankan mutu produk dengan aplikasi spray jenis kegiatan : pkm penelitian…
what do u think of coffee ? preparation? kind of taste? health ? drip method the technique french press cold brew traditionally coffee kawa satisfied pride habit …
edible coating kitosan sebagai penganti tepung pada pempek septivirgin wulansari 05071010024 program studi teknologi hasil perikanan fakultas pertanian universitas sriwijaya…
edible coating kitosan sebagai penganti tepung pada pempek septivirgin wulansari 05071010024 program studi teknologi hasil perikanan fakultas pertanian universitas sriwijaya…
edible coating kitosan sebagai penganti tepung pada pempek septivirgin wulansari 05071010024 program studi teknologi hasil perikanan fakultas pertanian universitas sriwijaya…
(averrhoa carambola) universitas mataram 2018 baiq madiartina1), kurniawan yuniarto2), sukmawaty2) 1)mahasiswa program studi teknik pertanian fakultas teknologi pangan dan
putih (allium sativum) pada filet daging ayam broiler pada penyimpanan suhu dingin laporan skripsi dewi ernawati politeknik negeri jakarta putih (allium sativum) pada filet
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user aplikasi edible coating chitosan-ekstrak daun jati pada sosis daging sapi untuk menghambat kerusakan mikrobiologis…
penggunaan asesmen kinerja untuk mengoptimalkan kemampuan perseptual siswa pada pelajaran biologitepung terigu terhadap umur simpan buah stroberi universitas muhammadiyah
pengembangan edible coating pada udang rebus berbahan dasar surimi limbah filet ikan kakap merah (lutjanus sp.) iis rostini sekolah pascasarjana institut pertanian bogor…
uji efektifitas penggunaan berbagai edible coating terhadap kualitas buah tomat cherry lycopersicum esculentum skripsi untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar sarjana…
aplikasi edible coating dari pektin kulit kakao dengan penambahan berbagai konsentrasi carboxy metil cellulose (cmc) dan gliserol untuk mempertahankan kualitas buah tomat…
aplikasi edible coating dari pati kulit singkong manihot esculenta dengan perbedaan konsentrasi ekstrak temu kunci boesenbergia rotunda sebagai antimikroba dan suhu penyimpanan…
penggunaan edible coating gel lidah buaya terhadap perubahan warna, kekerasan, dan organoleptik buah tomat selama penyimpanan skripsi oleh: febriana subagio 6103013030 program…
volume 4 no. 4, desember 2008 pemanfaatan limbah kulit udang menjadi edible coating untuk mengurangi pencemaran lingkungan fronthea swastawati1, ima wijayanti2, eko susanto3…
pengembangan edible coating pada udang rebus berbahan dasar surimi limbah filet ikan kakap merah (lutjanus sp.) iis rostini sekolah pascasarjana institut pertanian bogor…
judul: edible coating dan film dari biopolimer bahan alami terbarukan isbn: 978-602-5891-57-1 editor: marzudi tjiptimoer, stp cetakan pertama, september 2018 email: [email protected]
8 ii. tinjauan pustaka a. edible coating pada bahan pangan edible coating merupakan kategori bahan kemasan yang unik yang berbeda dari bahan-bahan kemasan konvensional yang…