sap manajemen gaya hidup sehat

Upload: ika-ayu-dianty

Post on 05-Jul-2018

249 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    1/22

    SATUAN ACARA PENYULUHAN

    Manajemen Cara Hidup Sehat

    Sasaran : Keluarga Pasien di Ruang Rosella 2 RSUD Dr. Soetomo

    Hari/tgl : Jum’at, 06/11/1

    !em"at : R. Rosella 2 RSUD Dr. Soetomo

    Pela#sana : Kelom"o# 1$ Program Pro%esi Pendidi#an &ers ang#atan 2011

    'a#tu : 0$.(0)11.00

    !u*uan +nstru#sional Umum

    Sasaran mengetaui tentang -ara untu# idu" seat

    !u*uan +nstru#sional Kusus

    Setela menda"at#an "enuluan tentang -ara untu# idu" seat,

    sasaran da"at mening#at#an "engetauan mengenai -ara idu" seat ang

    sesuai dengan #eutuan tuu.

    ateri

    Pengertian seat dan %a#tor ang da"at mem"engarui #eseatan

    Keutuan nutrisi ang sesuai untu# tuu

    Pena#it ang mun-ul a#iat "ola idu" tida# seat

    !e#ni# olaraga dan senam #a#i diaetes

    etode

    erama, demonstrasi dan tana *aa

    edia

    3li"-art, 4ea%let

    Pengorganisasian

    Pemateri : +#a 5u Diant

    oderator : Ri# 7ul%ia Rama

    3asilitator : ristina Dita 'i*aa

     &otulen : Retno 8ai9 3urianto

    Demostrator : Di +nda Prasetia

    Pela#sanaan

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    2/22

     &o !aa" dan 'a#tu Kegiatan Kegiatan Peserta

    1. Pendauluan menit Pemu#aan:

    engu-a"#an salam dan

    mem"er#enal#an diri

    en*elas#an #ontra# a#tu

    dan me#anisme #egiatan

    enam"ai#an tu*uan dan

    ma#sud dari #egiatan.

    eneut#an #egiatan ang

    a#an dila#u#an

    en*aa salam dan

    mem%o#us#an

     "eratian "ada

     "emateri

    endengar#an

    #ontra# #egiatan

    endengar#an

    tu*uan dari #egiatan+#ut serta dalam

    #egiatan

    2. Kegiatan inti 0

    menit

    Pela#sanaan:

    enggali "engetauan "asien

    dan #eluarga tentang

     "en-egaan resi#o *atu

    enam"ai#an materi

    tentang :

    Pengertian seat dan

    %a#tor ang da"at

    mem"engarui

    #eseatan

    Keutuan nutrisi ang

    sesuai untu# tuu

    Pena#it ang mun-ul

    a#iat "ola idu" tida# 

    seat

    !e#ni# olaraga dan

    senam #a#i diaetes

    emeri#an #esem"atan

    5#ti% 

    mengemu#a#an

     "enda"at

    Peserta

    mendengar#an

     "en*elasan dengan

     ai# 

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    3/22

    untu# menga*u#an "ertanaan

    untu# materi ang elum

    di"aami.

    en*aa "ertanaan ang

    dia*u#an ole sasaran.

    Peserta menga*u#an

     "ertanaan tentang

    materi ang #urang

    di"aami

    Peserta da"at

    memaami

     "en*elasan tentang

    materi ang

    #urang di"aami

    (. Penutu"

    menit

    ;aluasi:

    enana#an #emali eera"a "oint tentang materi

    ang tela disam"ai#an

    Peserta mema"ar#an

     eera"a "oint angditana#an tela

    sesuai meteri ang

    tela didis#usi#an

    ;aluasi

    Kriteria stru#tur

    Setting tem"at dan "ersia"an media seelum "ela#sanaan inter;ensi.

    Kriteria Proses

    Sasaran antusias terada" materi.

    Sasaran mendengar#an dan memaami materi.

    Pela#sanaan #egiatan sesuai dengan ren-ana "rogram.

    Kriteria Hasil

    Sasaran i#ut er"artisi"asi dalam #egiatan "enuluan

    Sasaran mam"u memaami materi tentang -ara idu" seat

    4am"iran ateri

    1. PENGERTIAN SEHAT

    Pengertian seat

    enurut 'H?. Seat adala #eadaan #eseimangan ang sem"urna, ai# 

    %isi#, mental, dan sosial, tida# ana eas dari "ena#it dan #elemaan.

    enurut Parson. Seat adala #emam"uan o"timal indi;idu untu# 

    men*alan#an "eran dan tugasna se-ara e%e#ti%.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    4/22

    enurut Undang)Undang Keseatan R+ &o. 2( !aun 1$$2. Seat adala

    #eadaan se*atera tuu, *ia, sosial ang memung#in#an setia" orang

    idu" "rodu#ti% se-ara sosial dan e#onomis.

    3a#tor ang mem"engarui #eseatan :

    enurut 8loom, ada em"at %a#tor ang mem"engarui #eseatan seseorang,

    aitu erediter , laanan #eseatan, ling#ungan, dan "erila#u.

    Keturunan

    Se-ara sederana, "ena#it manusia da"at diagi #e dalam eera"a

    #ategori, sala satuna dala "ena#it ang disea#an ole %a#tor gen.

    Pena#it ini diseut *uga seagai "ena#it erediter atau #eturunan.

    ontona: diaetes militus, alino, dan "ena#it ilson.4aanan #eseatan

    4aanan #eseatan da"at memengarui status #eseatan indi;idu

    dan masara#at . 8eera"a as"e# laanan #eseatan

    ang da"at memengarui status #eseatan adala

    !em"at laanan #eseatan

    Kualitas "etugas #eseatan

    8iaa #eseatan

    Sistem laanan #eseatan

    4ing#ungan

    4ing#ungan memeri "engaru esar terada" status #eseatan indi;idu.

    3a#tor ling#ungan ini.

    Perila#u

    Seat/sa#itna indi;idu, #eluarga, atau masara#at di"engarui ole

     "erila#una. Ji#a indi;idu, #eluarga, dan masara#at seat, da"at di"asti#an

    a#an seat "ula asilna. 8egitu *uga seali#na.

    2. E!UTUHAN NUTRISI YANG "I!UTUHAN TU!UH

    !uu memerlu#an ma#anan untu# mem"ertaan#an #elangsungan

    %ungsina, namun *umla nutrisi ang di"erlu#an setia" orang ereda)eda.

    Pemenuan #eutuan nutrisi u#an se#edar mengilang#an rasa la"ar, melain#an

    seagai sumer energi, mem"ertaan#an ;italitas tuu, dan lain)lain. ?le

    #arena itu, dalam memenui #eutuan nutrisi "erlu di"erati#an at giina

    aitu #aroidrat, lema#, "rotein, mineral, ;itamin, dan air.

    3a#tor ang mening#at#an #eutuan nutrisi antara lain :

    a> Pertumuan "ada ai, ana#)ana#, rema*a, dan masa #eamilan.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    5/22

     > Selama "erai#an *aringan atau "emulian #eseatan #arena "roses

     "ena#it.

    -> Pening#atan suu tuu

    d> Pening#atan a#ti;itas.

    e> Stres.

    %> !er*adina "roses in%e#si.

    3a#tor ang menurun#an #eutuan nutrisi antara lain :

    a> Penurunan la*u "ertumuan "ada lansia.

     > Penurunan suu tuu.

    -> Jenis #elamin "erem"uan lei renda dari"ada #eutuan nutrisi "ada

     "ria.

    d> @aa idu" "asi%.

    e> Kondisi edrest.

    1. K5R8?H+DR5!

    1. 3ungsi

    Sumer energi utama agi tuu.

    em"ertaan#an integritas %ungsi sel sara% dan seagai sumer energi

    ota#.

    Selulosa

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    6/22

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    7/22

    Protein naati, erasal dari tumuan, misalna #a-ang, gandum, eras,

    dan lain)lain.

    Protein eani, erasal dari ean, misalna daging, telur, dan susu.

    . Keutuan arian

    1 gram/#g88/ari

    Satu gram "rotein setara dengan A #alori

    A. B+!5+&

    . Bitamin ang larut dalam air 

    Bitamin 8

    Bitamin 81

    3ungsi : mementu# energi dari glu#osa dan er"eran dalam "roses

    sintesis asam lema# dan asam nu#leat.

    Sumer ma#anan : #a-ang, ati, telur, ragi, daging, ortel, dan susu.

    Dam"a# de%isiensi : eri)eri, gangguan susunan sara%, dan *antung.

    Bitamin 82

    3ungsi : seagai gugus "rotesti# rea#si o#sidasi)redu#si.

    Sumer ma#anan : susu, #e*u, daging, ati, sauran i*au, i#an, telur.

    Dam"a# de%isiensi : "andangan #aur, dermatitis, dan iir "e-a)

     "e-a.

    Bitamin 8(

    3ungsi : "ertumuan dan re"rodu#si sel, "ementu#an energi tuu,

    dan sistesis asam lema# dan steroid.

    Sumer ma#anan : daging, gandum, susu, i#an, telur, dan sauran

    i*au.

    Dam"a# de%isiensi :Bitamin 86

    3ungsi : "ementu#an sel dara mera dan metaolisme seraut

    sara%.

    Sumer ma#anan : susu, sauran erarna i*au, i#an, dan telur.

    Dam"a# de%isiensi : "ellagra dan anemia

    5sam %olat

    3ungsi : sintesis R&5 dan D&5

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    8/22

    Sumer ma#anan : sauran i*au, ati, daging, dan susu.

    Dam"a# de%isiensi : anemia, e%e# heartburn, diare, dan sering in%e#si

    #arena e%e# imunosu"resan.

    Bitamin 8 12

    3ungsi : "ementu#an sel dara mera

    Sumer ma#anan :

    Dam"a# de%isiensi : anemia megalolasti#, mem"engarui #er*a

    sistem sara%.

    Bitamin H

    3ungsi : er"eran dalam men*aga #eseatan #ulit dan sela"ut lendir.

    Sumer ma#anan : ati, susu, telur, tomat, #entang, dan ua.

    Dam"a# de%isiensi :

    5sam "antotenat

    3ungsi : er"eran dalam "roses o#sidasi

    Sumer ma#anan :

    Dam"a# de%isiensi : dermatitis dan interitis

    Bitamin

    3ungsi : ,at "eredu#si rea#si idro#silasi, sintesis ormon adrenal,

     er"eran dalam %ungsi leu#osit, metaolisme insulin, dan asam %olat,

    memantu e"ar dalam netralisir ra-un dan oat, men-ega #an#er, at

    antio#sidan, "er#emangan *aringan i#at, "ertaanan terada" in%e#si, dan

    memantu "roses "enuemuan lu#a dan %ra#tur.

    Sumer ma#anan : ua dan saur 

    Dam"a# de%isiensi : "ena#it s#orut dengan ge*ala "erdaraan gusi, #ulit,

    dan tuu lema, menea#an #erusa#am otot, muda terin%e#si, danmasa "enemuan lu#a ang lama

    Bitamin ang larut dalam lema# 

    Bitamin 5

    3ungsi : er"eran dalam sistem re"rodu#si, er"eran dalam "engliatan,

    sintesis gli#o"rotein untu# "ementu#an *aringan i#at, luri#an,

    mole#ul imunologis, ormon, enim, res"tor sel.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    9/22

    Sumer ma#anan :mina# i#an, telur, susu, mentega, ati, tumuan

     erarna orange.

    Dam"a# de%isiensi :#erusa#an e"itelium, muda ter#ena in%e#si, dan

    raun sen*a

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    10/22

    MENENTUAN IN"ES MASA TU!UH

    +nde#s masa tuu erat adan /

    +nter"retasi :

    malnutrisi F 1

    undereigt 1 ) 1=,

    normal 1=, ) 2A,$

    o;ereigt 2 ) 2

    oesitas 1 2= ) (0

    oesitas 2 G(1

    MENENTUAN E!UTUHAN AL#RI HARIAN

    !otal energi 8R I energi a#ti;itas I SD5

    8R "ria 66, I

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    11/22

     eas. Konsumsi gula #urang dari 10E *umla #alori arian atau se#itar 12

    sendo# te, dan #onsumsi garam gram atau 1 sendo# te "er ari. Konsumsi

    tida# ua dan saur A00 gram

    !inggi #olesterol

    Diaetes mellitus

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    12/22

    5l#oolisme

    Kegemu#an

    Keturunan

    Kurang gera# 

    Stres Umur 

    Jenis #elamin

    Diaetes mellitus

    Diaetes mellitus atau "ena#it gula dara meru"a#an "ena#it gangguan

    #eseatan, #adar gula dalam dara ang tinggi #arena tida# da"at

    diguna#an ole tuu. Pena#it diaetes mellitus disea#an ormone

    utama ang mengatur #adar gula dara tida# men-u#u"i atau tida# da"at

     e#er*a normal. Hormone ini diseut ormone insulin. @lu#osa dalam dara

    u#uran normalna se#itar 60)120 mg/dl a#tu "uasa dan diaa 200mg/dl

     "ada dua *am sesuda ma#an

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    13/22

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    14/22

    tuu dan *uga mening#at#an "enggunaan glu#osa. 8erolaraga dengan

    teratur da"at memantu menurun#an erat adan dan mengendali#an #adar 

    gula dara. ?laraga a#an mem"erana# *umla dan mening#at#an a#ti;itas

    rese"tor insulin dalam tuu dan *uga mening#at#an "enggunaan glu#osa.

    5da"un man%aat olaraga aitu:

    enurun#an #adar gula dara

    en-ega #egemu#an

    enurun#an lema# dara

    en-ega te#anan dara tinggi

    engurangi resi#o "ena#t *antung -oroner 

    ening#at#an #ualitas idu" dan #emam"uan e#er*a

    Prinsi" olaraga aitu :

    3re#uensi () #ali seminggu se-ara teratur +ntensitas olaraga ringan dan sedang

    Durasi (0)60 menit setia" #atian

    Jenis latian ang dian*ur#an adala aeroi-, se"erti *alan, *ogging,

     erenang, erse"eda dan lain)lain.

     &utrisi/diet

    Pola ma#an seat dan "emenuan gii dan nutrisi ang seimang da"at

    men*aga tuu terindar dari "ena#it.

    Pedoman umum gii seimang:

    ema#an ma#anan ang erane#aragam

    Konsumsi nutrisi untu# memenui #e-u#u"an energKonsumsi nutrisi sumer #aroidrat setenga dari #eutuan energ

    8atasi #onsumsi lema# dan mina# sam"ai L dari #e-u#u"an energ

    @una#an garam eriodium

    Konsumsi nutrisi ang mengandung at esi

    8erila 5S+ sa*a #e"ada ai sam"ai usia 6 ulan

    8iasa#an ma#an "agi

    inum air ersi, aman dan -u#u" *umlana

    4a#u#an #agiatan %isi# dan olaraga se-ara teratur 

    Hindari minuman eral#ool

    Hindari ro#o# 

    Konsumsi ma#anan ang aman agi #eseatan8a-ala lael "ada ma#anan ang di#emas

    engindari #onsumsi ro#o# dan al-ool

    engindari stres erleian

    (. TENI #LAHRAGA )'ilmore JH, ostill D4. 200=>

    8eragai *enis olaraga da"at men*adi "ilian untu# memeliara

    #eugaran tuu. Setia" saat mun-ul *enis olaraga aru, eCer-ise aru ang

    #eliatan menari# dan modern. &amun demi#ian sesungguna al ang "enting

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    15/22

    di"erati#an dalam meren-ana#an #egiatan erolaraga adala memenui

    setida#na A #riteria s:

    3 ) %re9uen- %re#uensi erolaraga

    + ) intensit intensitas/eratna latian

    ! ) t"e *enis #egiatan olaraga

    ! ) time/duration lama a#tu erolaraga

    Keugaran tuu da"at di-a"ai *i#a olaraga ang dila#u#an da"at

    men-a"ai sasaran eragai #om"onen #eugaran. isalna, #eugaran *antung)

     "aru da"at di-a"ai dengan latian aeroi# suatu latian ang meliat#an otot)otot

     esar mela#u#an gera#an ritmis se-ara terus

    menerus dan arus sesuai dengan #emam"uan "asien. Seleng#a"na regimen

    ang dian*ur#an adala :

    3 ) ( M #ali "er minggu

    + ) mema-u *antung men-a"ai target eart rate/denut *antung latian 

    ! ) er*alan, *ogging, erlari, erenang, erse"eda, lom"at tali, aeroi- dan-e,

    senam #a#i untu# "enandang diaetes ds

    ! ) 20 M 60 menit

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    16/22

    SENAM AI "IA!ETES

    1. "e*ini'i

    Senam adala latian %isi# ang di"ili dan di-i"ta#an dengan teren-ana,

    disusun se-ara sistemati# dengan tu*uan mementu# dan mengemang#an "riadi

    se-ara armonis 8erdasar#an "engertianna, senam adala sala satu *enis

    olaraga aeroi# ang mengguna#an gera#an seagian otot)otot tuu, dimana

    #eutuan o#sigen masi da"at di"enui tuu.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    17/22

    atau -emas. Keadaan)#eadaan se"erti ini "erlu di"erati#an seelum dila#u#an

    tinda#an senam #a#i. Selain itu #a*i #eadaan umum dan #eadaaan "asien a"a#a

    laa# untu# dila#u#an senam #a#i terseut, -e# tanda)tanda ;ital dan status

    res"iratori .

    4ang#a)lang#a "ela#sanaan senam #a#i:

    Peraat -u-i tangan

    Ji#a dila#u#an dalam "osisi dudu# ma#a "osisi#an "asien dudu# tega# diatas

     ang#u dengan #a#i menentu lantai. Da"at *uga dila#u#an dalam "osisi

     eraring dengan melurus#an #a#i.

    Dengan meleta##an tumit di lantai, *ari)*ari #edua ela #a#i dilurus#an #e atas

    lalu dieng#o##an #emali #e aa se"erti -a#ar aam seana# 10 #ali. Pada

     "osisi tidur, *ari)*ari #edua ela #a#i dilurus#an #e atas lalu dieng#o##an

    #emali #e aa se"erti -a#ar aam seana# 10 #ali.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    18/22

    @amar 1. gera#an #a#i #e atas dan #e aa

    5ng#at #a#i se*a*ar gera##an lutut #e de"an dan ela#ang se-ara ergantian.

    Dila#u#an "ada #a#i #iri dan #anan se-ara ergantian dan diulangi seana# 10

    #ali.

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    19/22

    @amar (. gera#an lutut #e atas dan #e aa

    4urus#an sala satu #a#i dan ang#at, "utar #a#i "ada "ergelangan #a#i, tulis#an

     "ada udara dengan #a#i dari ang#a 0 ingga 10 la#u#an se-ara ergantian.

    @era#an ini sama dengan "osisi tidur.

    @amar . gera#an tela"a# #a#i memutar mementu# ang#a 0)10

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    20/22

    4eta##an selemar #ertas #oran di lantai, entu# #ertas Koran terseut se"erti

     ola dengan #edua tela"a# #a#i, #emudian

    @amar 6. gera#an tela"a# #a#i mementu# ulatan dan merata#an

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    21/22

    @amar . gera#an memagi, meminda#an dan menggulung men*adi

     ola

  • 8/16/2019 Sap Manajemen Gaya Hidup Sehat

    22/22

    "ATAR PUSTAA

    5dmadi 200=, N!e#ni# Prosedural Ke"eraatan : Konse" dan 5"li#asi KeutuanDasar KlienN, Salema edi#a, Ja#arta.

    5smadi 200=, Konse" Dasar Ke"eraatan, Ja#arta: @.

    Daniar, !asa Hama dan Junaidi, 201A, Huungan gaa idu" dengan #e*adian

    diaetes mellitus di RSUD 4auang 8a*i a#assar. Jurnal +lmia Keseatan

    Bolume A

    Junaidi, 2006, "anduan "ra#tis "en-egaan dan "engoatan stro#e. P! 8uana

    +lmu Po"uler Kelom"o# @ramedia. Ja#arta: A)1

     &al R.5. 2012. Panduan Hidu" Seat, en-ega dan engoati Diaetes

    ellitus. Solusi Distriusi: oga#arta.

    PRK&+. 2011.  Konsensus Pengendalian dan Pencegahan Diabetes Melitus

    tipe 2 di Indonesia 2011, dia#ses 21 aret 201,

    tt"://."er#eni.org/donload/#onsesnsusE20DE202011.i"G .

    Suirao#a. 2012. Pena#it Degenerati%: engenal, en-ega dan engurangi

    3a#tor Risi#o $ Pena#it Degenerati%. &ua edi#a : oga#arta.

    Soegondo. 200$. Penatala#sanaan Diaetes elitus !er"adu. disi 2. eta#an .

    8alai Penerit 3KU+: Ja#arta.

    'idianti, !. 5. 2010. Senam Keseatan. eta#an +. &ua edi#a: oga#arta.

    'H? 201, NHealt DietN, 3a-tseet &o. ($A, dia#ses ari Satu tanggal (1

    ?#toer 201 "u#ul 20.00 '+8 melalui

    tt"://.o.int/media-entre/%a-tseets/%s($A

    'i*oo P.. 2011. Raasia Penemuan Diaetes Se-ara 5lami. 8ee edia

    5gro: 8ogor.

    'ilmore JH, ostill D4. 200= Psiolog o% s"ort and eCer-ise, ed (. am"aign,

    +4, Human Kineti-s.

    http://www.perkeni.org/download/konsesnsus%20DM%202011.ziphttp://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs394http://www.perkeni.org/download/konsesnsus%20DM%202011.ziphttp://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs394