pernyataan kesediaan menjadi respondeneprints.ums.ac.id/39782/8/lampiran-lampiran.pdflampiran 1...

23

Upload: others

Post on 28-Oct-2019

40 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat
Page 2: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 1

PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN

Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat Stress Terhadap Kadar

Glukosa Darah Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2

di Rawat Jalan RSUD Dr Moewardi Surakarta

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : ______________________________________________

Umur : _______Tahun

Tanggal Lahir :_____/_____/19

Jenis Kelamin : Laki-laki/ Perempuan

Pekerjaan : _______________________________________________

Alamat : Desa_________________________RT______RW______

Telp/ Hp________________________________________

Bersedia dan mau berpartisipasi menjadi responden penelitian yang

dilakukan oleh :

Nama : Candra Trias Wulandari (J310 100 103)

Status : Mahasiswa S1 Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Demikian pernyataan ini, saya tanda tangani untuk dapat digunakan

seperlunya apabila dikemudian hari terdapat perubahan/ keberatan, dari saya,

maka saya dapat mengajukan kembali keberatan tersebut.

Surakarta, ............................. 2014

Peneliti

Candra Trias Wulandari

Responden

( .............................................)

Page 3: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 2

Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat Stress Terhadap

Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2

di Rawat Jalan RSUD Dr Moewardi Surakarta

A. Identitas Subjek

1. No. ID

2. Nama Lengkap

3. Jenis Kelamin

4. Tanggal Lahir

5. Umur

6. Berat Badan

7. Tinggi Badan

8. Diagnosis

9. No. RM

:_________________________________

: L / P

: ________/______/19_____

: ________ tahun

: _________kg

: _________cm

: _________________________________

: _________________________________

B. Sosial Ekonomi

10. Pendidikan

Terakhir

11. Pekerjaan

a. [ ] Tidak Sekolah

b. [ ] Tidak Tamat SD

c. [ ] Tamat SMP

d. [ ] Tidak Tamat SMP

e. [ ] Tamat SMA

f. [ ] Tidak Tamat SMA

g. [ ] PT (Perguruan Tinggi)

a. [ ] Guru

b. [ ] PNS/ ABRI/ POLRI

c. [ ] Karyawan Swasta

d. [ ] Pedagang

e. [ ] Petani

f. [ ] Buruh Tani

g. [ ] Buruh Bangunan

h. [ ] Tidak Bekerja

i. Sebutkan, ............................................

Page 4: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

12. Aktifitas Dirumah

13. Aktifitas Diluar

Pekerjaan

: ____________________________

: ____________________________

14. Kadar Glukosa Darah

Tanggal Pemeriksaan

: ____________________________

: ____________________________

Page 5: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 3

B. DATA RECALL 24 JAM PADA PASIEN DM TIPE 2 RAWAT JALAN

Data Recall Konsumsi Makan Hari Ke ............... (Tanggal : )

No Waktu Makan Nama Makanan Bahan Makanan Jumlah

URT Jumlah

Page 6: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Data Recall Konsumsi Makan Hari Ke ............... (Tanggal : )

No Waktu Makan Nama Makanan Bahan Makanan Jumlah

URT Jumlah

Page 7: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 4

Standar Pengaturan Jumlah Makanan Pasien Diet Diabetes Melitus

Jenis

Diet DM

(Kalori)

Standar Kebutuhan Zat Gizi

Energi :

90 - 110%

(kalori)

Karbohidrat :

45 - 65%

(gram)

Gula Murni :

<5%

(gram)

Lemak Jenuh :

<7%

(gram)

Serat :

≥ 25

(gram)

1100 990 – 1210 124 – 179 < 14 < 8,5 ≥ 25

1300 1170 – 1430 146 – 211 < 16 < 10,1 ≥ 25

1500 1350 – 1650 169 – 244 < 19 < 11,7 ≥ 25

1700 1530 – 1870 191 – 276 < 21 < 13,2 ≥ 25

1900 1710 – 2090 214 – 309 < 24 < 14,8 ≥ 25

2100 1890 – 2310 236 – 341 < 26 < 16,3 ≥ 25

2300 2070 – 2530 259 – 374 < 29 < 17,9 ≥ 25

2500 2250 – 2750 281 – 406 < 31 < 19,4 ≥ 25

Page 8: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 5

Standar Pengantur Jenis Makanan Diet Diabetes Mellitus

A. JENIS BAHAN MAKANAN YANG DIANJURKAN

- Sumber protein hewani : daging kurus, ayam tanpa kulit, ikan dan putih

telur

- Sumber protein nabati : tempe, tahu, kacang-kacangan

- Sayuran yang bebas dikonsumsi (sayuran A) : oyong, ketimun, labu air,

lobak, selada air, jamur kuping dan tomat

- Buah-buahan : apel, papaya, melon, jambu air, salak, semangka,

belimbing

- Susu rendah lemak atau susu skim

B. JENIS BAHAN MAKANAN YANG DIPERBOLEHKAN TAPI DIBATASI

- Sumber karbohidrat kompleks : padi-padian (beras, jagung, gandum),

umbi-umbian (singkong,ubi jalar, kentang) dan sagu

- Sayuran tinggi karbohidrat : buncis, kacang panjang, wortel, kacang kapri,

daun singkong, bit, bayam, daun katuk, daun papaya, melinjo, nangka

muda dan tauge

- Buah-buahan tinggi kalori : nanas, anggur, mangga, sirsak, pisang,

alpukat, sawo

C. JENIS BAHAN MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI

- Sumber karbohidrat sederhana : gula pasir, gula jawa, gula batu, madu,

sirup, cake, permen, minuman ringan, selai dan lain-lain

- Makanan mengandung asam lemak jenuh : mentega, santan, kelapa,

keju krim, minyak kelapa dan minyak kelapa sawit

- Makanan mengandung minyak lemak trans : margarine

- Makanan mengandung kolestrol tinggi : kuning telur, jeroan, lemak

daging, otak, durian, susu full cream

- Makanan mengandung natrium tinggi : makanan berpengawet, ikan asin,

telur asin, abon, kecap

Page 9: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 6

Standar Pengaturan Jadwal Makanan Diet Diabetes Mellitus

Jenis Makanan Waktu

Makanan Pagi 06.30 – 07.30 WIB

Selingan Pagi 09.31 – 10.30 WIB

Makanan Siang 12.30 – 13.30 WIB

Selingan Siang 15.31 – 16.30 WIB

Makanan Malam 16.31 – 19.30 WIB

Selingan Malam 20.31 – 21.30 WIB

Page 10: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 7

Formulir Perhitungan Kalori

Untuk Penderita Diabetes Melitus

Data

No. responden :

Nama :

Jenis Kelamin : Pria / Wanita

Usia (tahun) :

Berat Badan (kg) :

Tinggi Badan (cm) :

BB Ideal : 90% (TB-100) kg = kg (A)

* (untuk wanita < 150 cm atau pria < 160 cm : BB ideal = (TB-100) kg

Status Gizi : (BB aktual/ BB ideal) x 100% = % (kurus/ normal/ lebih)

* BBR < 90% = kurus

BBR ≤ 110% = normal

BBR > 110% = lebih

BBR > 120% = gemuk/ obes

Kalori Basal per kg BB ideal = kalori (B)

* (untuk wanita = 25 kal/kg BB Ideal; pria = 30 kal/kg BB ideal, Jika BB aktual

sudah normal maka tidak menggunakan BB ideal tapi BB aktual)

Perhitungan Kalori

Kalori Basal = (A) x (B) = x = kalori (C)

Koreksi :

- Umur (pilih salah satu jika > 30 tahun)

o > 40 tahun = -5% x (C) = -5% x = - kalori

- Aktivitas (pilih salah satu)

o Ringan : + 10% x (C) = + 10% x = + kalori

o Sedang : + 20% x (C) = + 20% x = + kalori

o Berat : + 30% x (C) = + 30% x = + kalori

- Berat Badan (pilih salah satu, jika BB kurus, lebih atau gemuk)

o Gemuk : - (20% sampai 30%) x (C) = x = - kalori

o Lebih : - 10% x (C) = x = - kalori

o Kurus : + (20% sampai 30%) x (C) = x = + kalori

Kebutuhan Kalori total = kalori

Page 11: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 8 KUESIONER TINGKATAN STRES

Mohon saudara memberikan jawaban atas masing-masing pertanyaan dengan memberikan randa cek (√) pada kolom pertanyaan yang menurut saudara paling sesuai. No Peristiwa dalam 24 bulan terakhir Ya Tidak Score

1 Kematian suami/istri 100

2 Perceraian 73

3 Pisah rumah 65

4 Hukuman penjara 63

5 Kematian anggota keluarga dekat 63

6 Sakit atau kecelakaan pribadi 53

7 Perkawinan 50

8 PHK 47

9 Rujuk kembali 45

10 Pensiun 45

11 Perubahan kesehatan anggota keluarga 44

12 Kehamilan 40

13 Kesulitan seks 39

14 Mendapatkan anggota keluarga baru 39

15 Penyesuaian bisnis 39

16 perubahan keadaan keuangan 38

17 Kematian sahabat dekat 37

18 Perubahan jenis pekerjaan 36

19 Perubahan jumlah pertengkaran dengan suami/istri 35

20 Mengambil hipotek yang melebihi gaji bersih setahun 31

21 Menutup hipotek atau pinjaman 30

22 Perubahan dalam tanggung jawab kerja 29

23 Anak meninggalkan rumah 29

24 Perselisihan dengan ipar 29

25 Prestasi pribadi yang gemilang 28

26 Suami/istri atau berhenti bekerja 26

27 Mulai atau selesai sekolah 26

28 perubahan dalam kondisi hidup 25

29 Perbaikan kebiasan pribadi 24

30 Kesulitan dalam pimpinan 23

31 Perubahan dalam kondisi kerja 20

32 Perubahan tempat tinggal 20

33 Pindah sekolah 20

34 Perubahan rekreasi 19

35 Perubahan kegiatan keagaamaan 19

36 Perubahan kegiatan social 18

37 Mengambil/meminjam kurang dari gaji bersih setahun 17

38 Perubahan kebiasaan tidur 16

39 Perubahan jumlah pertemuan keluarga 15

40 Perubahan kebiasaan makan 15

41 Liburan 13

42 Natal/Lebaran/Nyepi 12

43 Pelanggaran hukum yang kecil 11

Page 12: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 9

No

Nama J_k Bb (kg)

Tb (cm)

Umur (thn)

Aktivitas Pekerjaan Pendidikan

terakhir Status gizi

Kadar glukosa Tingkat stres Jumlah kalori

Ket Jenis

makanan Ket

Jadwal makan

Ket

Kepatuhan diet

Puasa (mg/dl)

Ket Skor Ket skor ket

1 SRS L 55 155 74 Sedang PENSIUNAN TAMAT SD Lebih 87 baik 616 berat 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

2 SLM P 55 158 43 Sedang SWASTA TAMAT SMP Normal 155 tidak baik

571 berat 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

3 SAY L 81 170 64 Sedang PENSIUNAN PT Gemuk 160 tidak baik

219 sedang 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

4 STN L 80 163 72 Sedang PURNA TAMAT SMA Gemuk 210 tidak baik

435 berat 2 kurang

baik 2

kurang baik

3 kurang

baik 7

kurang baik

5 MID L 69 166 55 Sedang PNS PT Lebih 103 tidak baik

344 berat 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

6 SPA L 61 164 40 Sedang SWASTA TAMAT SMA Normal 135 tidak baik

87 rendah 3 baik 4 baik 5 baik 12 baik

7 DA P 57 152 59 Sedang IRT TAMAT SD Gemuk 132 tidak baik

711 berat 2 kurang

baik 2

kurang baik

3 kurang

baik 7

kurang baik

8 SAI L 54 160 48 Berat PROYEK TAMAT SD Kurus 190 tidak baik

281 sedang 2 kurang

baik 3 baik 5 baik 10 baik

9 RMT L 54 152 59 Sedang PNS PT Normal 113 tidak baik

77 rendah 1 kurang

baik 4 baik 4 baik 9 baik

10 KMN L 58 155 66 Sedang TDK BKRJA TAMAT SD Normal 185 tidak baik

308 berat 2 kurang

baik 1

kurang baik

4 baik 7 kurang

baik

11 SIM P 65 150 65 Sedang IRT TAMAT SD Lebih 320 tidak baik

217 sedang 2 kurang

baik 4 baik 4 baik 10 baik

12 MRE L 71 183 53 Sedang TDK BKRJA TAMAT SMA Kurus 130 tidak baik

433 berat 1 kurang

baik 2

kurang baik

3 kurang

baik 6

kurang baik

13 HS L 41 150 72 Berat BURUH

BANGUNAN TAMAT SD Kurus 168

tidak baik

247 sedang 3 baik 3 baik 4 baik 10 baik

14 SHD L 65 170 60 Sedang PENSIUNAN PT Normal 150 tidak baik

418 berat 3 baik 4 baik 3 kurang

baik 10 baik

15 SS L 78 152 52 Sedang SOPIR TAMAT SMP Gemuk 156 tidak baik

181 sedang 1 kurang

baik 4 baik 4 baik 9 baik

16 SGY

P 42 155 65 Sedang SWASTA TDK

SEKOLAH Kurus 364

tidak baik

415 berat 1 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

7 kurang

baik

17 SNR P 47 160 66 Sedang PNS PT Kurus 110 tidak baik

450 berat 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

18 WGH P 56 155 55 Sedang BURUH TAMAT SD Gemuk 137 tidak baik

546 berat 2 kurang

baik 2

kurang baik

3 kurang

baik 7

kurang baik

19 STN P 59 150 60 Sedang IRT TDK

SEKOLAH Gemuk 267

tidak baik

450 berat 3 baik 3 baik 3 kurang

baik 9 baik

Page 13: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

20 USH P 60 150 52 Sedang IRT TAMAT SD Gemuk 240 tidak baik

733 berat 2 kurang

baik 2

kurang baik

4 baik 8 baik

21 SAT P 45 146 55 Sedang PETANI TAMAT SMP Normal 254 tidak baik

474 berat 1 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

7 kurang

baik

22 SAR P 42 155 45 Sedang SWASTA TDK

SEKOLAH Kurus 260

tidak baik

406 berat 3 baik 3 baik 4 baik 10 baik

23 SDM P 54 148 70 Sedang IRT TAMAT SMP Lebih 111 tidak baik

345 berat 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

24 WGN P 56 152 60 Sedang IRT TAMAT SD Lebih 155 tidak baik

423 berat 3 baik 2 kurang

baik 5 baik 10 baik

25 SSD P 48 145 67 Sedang IRT TAMAT SMA Lebih 125 tidak baik

400 berat 1 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

7 kurang

baik

26 TUG P 68 158 53 Sedang GURU PT Gemuk 185 tidak baik

295 sedang 2 kurang

baik 2

kurang baik

2 kurang

baik 6

kurang baik

27 SSU P 56 140 53 Sedang IRT TAMAT SD Normal 110 baik 375 berat 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

28 AS L 60 150 72 Sedang TDK BKRJA TAMAT SD Normal 219 tidak baik

304 berat 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

29 SLR L 68 164 74 Sedang PURNA TAMAT SMP Lebih 131 tidak baik

613 berat 4 baik 3 baik 5 baik 12 baik

30 SBR P 52 150 57 Sedang IRT TDK

SEKOLAH Lebih 98 baik 448 berat 2

kurang baik

2 kurang

baik 3

kurang baik

7 kurang

baik

31 SKR L 66 151 63 Sedang TDK BKRJA TDK

SEKOLAH Normal 128

tidak baik

374 berat 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

32 WGG

P 57 157 41 Sedang SWASTA TAMAT SMP Lebih 251 tidak baik

153 sedang 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

33 SMR P 59 150 45 Sedang SWASTA TAMAT SMP Gemuk 145 tidak baik

359 berat 1 kurang

baik 3 baik 4 baik 8 baik

34 WIY L 62 160 59 Sedang PNS PT Lebih 157 tidak baik

139 rendah 2 kurang

baik 3 baik 3

kurang baik

8 baik

35 SAL P 52 155 65 Sedang PENSIUNAN TAMAT SMP Normal 198 tidak baik

678 berat 2 kurang

baik 4 baik 3

kurang baik

9 baik

36 MA L 81 160 63 Sedang PENSIUNAN PT Gemuk 143 tidak baik

474 berat 2 kurang

baik 4 baik 3

kurang baik

9 baik

37 SYN L 71 172 61 Sedang PURNA TAMAT SMA Normal 73 baik 475 berat 2 kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

38 MWT P 62 154 57 Sedang IRT Tamat SMA Lebih 231 Tidak Baik

88 rendah 0 Kurang

Baik 4 baik 1

Kurang baik

5 Kurang

baik

39 PRY P 54 130 52 Sedang Swasta Tdk Sekolah Gemuk 200 Tidak Baik

282 sedang 2 Kurang

baik 3 baik 4 baik 9 baik

40 SAD L 52 160 59 sedang Pensiunan Tamat SMP Normal 198 Tidak baik

678 berat 2 Kurang

baik 4 baik 4 baik 10 baik

Page 14: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Lampiran 10

HASIL UJI STATISTIK

GAMBARAN SUBJEK

1. Distribusi subjek berdasarkan jenis kelamin

Jenis Kelamin

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid laki-laki 19 47.5 47.5 47.5

perempuan 21 52.5 52.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

2. Distribusi subjek berdasarkan umur

umur

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid 40-50 tahun 6 15.0 15.0 15.0

51-60 tahun 18 45.0 45.0 60.0

61 ke atas 16 40.0 40.0 100.0

Total 40 100.0 100.0

3. Distribusi subjek berdasarkan pekerjaan

Pekerjaan

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid PNS/Pensiunan 14 35.0 35.0 35.0

Swasta 12 30.0 30.0 65.0

IRT 10 25.0 25.0 90.0

Tidak Bekerja 4 10.0 10.0 100.0

Total 40 100.0 100.0

Page 15: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

4. Distribusi subjek berdasarkan status gizi

Status Gizi

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid kurus 6 15.0 15.0 15.0

normal 12 30.0 30.0 45.0

lebih 11 27.5 27.5 72.5

obesitas 11 27.5 27.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

ANALISIS UNIVARIAT Deskripsi statistic kepatuhan makan (Jumlah makanan, jenis makanan, jadwal makanan dan tingkat stress serta kadar Glukosa Darah Puasa

Statistics

Skor stres

Skor kadar glukosa darah

Skor jumlah kalori

Skor jenis

makanan

Skor jadwal makan

Skor kepatuhan

N Valid 40 40 40 40 40 40

Missing

0 0 0 0 0 0

Mean 388.05 172.10 1.98 2.98 3.53 8.48

Median 403.00 155.50 2.00 3.00 3.50 9.00

Std. Deviation 172.365 64.105 .733 .733 .816 1.502

Variance 29709.792

4109.426 .538 .538 .666 2.256

Minimum 77 73 0 1 1 5

Maximum 733 364 4 4 5 12

Page 16: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

KEPATUHAN DIET (JUMLAH, JENIS, JADWAL MAKAN)

JUMLAH KALORI

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid BAIK 7 17.5 17.5 17.5

KURANG BAIK

33 82.5 82.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

JENIS MAKANAN

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid BAIK 31 77.5 77.5 77.5

KURANG BAIK

9 22.5 22.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

JADWAL MAKAN

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid BAIK 24 60.0 60.0 60.0

KURANG BAIK

16 40.0 40.0 100.0

Total 40 100.0 100.0

KEPATUHAN DIET

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid Patuh 29 72.5 72.5 72.5

Tidak patuh 11 27.5 27.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

Page 17: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

TINGKAT STRES

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid RENDAH 4 10.0 10.0 10.0

SEDANG 8 20.0 20.0 30.0

BERAT 28 70.0 70.0 100.0

Total 40 100.0 100.0

KEPATUHAN DIET

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Valid BAIK 29 72.5 72.5 72.5

KURANG BAIK

11 27.5 27.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

GLUKOSA PUASA

Frequency Percent Valid Percent Cumulative

Percent

Valid BAIK 5 12.5 12.5 12.5

TIDAK BAIK

35 87.5 87.5 100.0

Total 40 100.0 100.0

Page 18: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

ANALISIS BIVARIAT Deskripsi statistic kepatuhan diet dan tingkat stress terhadap kadar

glukosa darah puasa

Descriptive Statistics

N Minimum Maximum Mean

Std. Deviation

Skor stres 40 77 733 388.05 172.365

Skor kadar glukosa darah

40 73 364 172.10 64.105

Skor jumlah kalori 40 0 4 1.97 .733

Skor jenis makanan 40 1 4 2.98 .733

Skor jadwal makan 40 1 5 3.53 .816

Skor kepatuhan 40 5 12 8.48 1.502

Valid N (listwise) 40

Uji kenormalitas data kepatuhan diet dan tingkat stress terhadap

kadar glukosa darah puasa

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Skor

jumlah kalori

Skor jenis

makanan

Skor jadwal makan

Skor kepatuhan Skor stres

Skor kadar

glukosa darah

N 40 40 40 40 40 40

Normal Parametersa,,b

Mean 1.98 2.98 3.53 8.48 388.05 172.10

Std. Deviation

.733 .733 .816 1.502 172.365 64.105

Most Extreme Differences

Absolute .314 .289 .240 .162 .107 .150

Positive .311 .261 .240 .138 .107 .150

Negative -.314 -.289 -.220 -.162 -.054 -.074

Kolmogorov-Smirnov Z

1.983 1.825 1.518 1.022 .677 .948

Asymp. Sig. (2-tailed)

.001 .003 .020 .247 .750 .330

a. Test distribution is Normal.

b. Calculated from data.

Page 19: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Uji hubungan kepatuhan diet dan tingkat stress terhadap kadar glukosa darah puasa

Correlations

Skor

jumlah kalori

Skor jenis

makanan

Skor jadwal makan

Skor stres

Skor kepatuhan

Skor kadar

glukosa darah

Spearman's rho

Skor jumlah kalori

Correlation Coefficient

1.000 -.076 .343* .160 .635** .008

Sig. (2-tailed)

. .639 .030 .324 .000 .959

N 40 40 40 40 40 40

Skor jenis makanan

Correlation Coefficient

-.076 1.000 .104 -.286 .513** .086

Sig. (2-tailed)

.639 . .522 .073 .001 .596

N 40 40 40 40 40 40

Skor jadwal makan

Correlation Coefficient

.343* .104 1.000 -.161 .742** -.045

Sig. (2-tailed)

.030 .522 . .321 .000 .780

N 40 40 40 40 40 40

Skor stres

Correlation Coefficient

.160 -.286 -.161 1.000 -.100 -.149

Sig. (2-tailed)

.324 .073 .321 . .540 .358

N 40 40 40 40 40 40

Skor kepatuhan

Correlation Coefficient

.635** .513** .742** -.100 1.000 .026

Sig. (2-tailed)

.000 .001 .000 .540 . .874

N 40 40 40 40 40 40

Skor kadar glukosa darah

Correlation Coefficient

.008 .086 -.045 -.149 .026 1.000

Sig. (2-tailed)

.959 .596 .780 .358 .874 .

N 40 40 40 40 40 40

*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).

**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

Page 20: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Jumlah makanan dengan kadar glukosa darah puasa

JUMLAH MAKANAN * GLUKOSA PUASA Crosstabulation

GLUKOSA PUASA

Total

BAIK TIDAK BAIK

JUMLAH MAKANAN

BAIK Count 0 7 7

% within JENIS KALORI

.0% 100.0% 100.0%

KURANG BAIK

Count 5 28 33

% within JENIS KALORI

15.2% 84.8% 100.0%

Total Count 5 35 40

% within JENIS KALORI

12.5% 87.5% 100.0%

Jenis makanan dengan kadar glukosa darah puasa

JENIS MAKANAN * GLUKOSA PUASA Crosstabulation

GLUKOSA PUASA

Total

BAIK TIDAK BAIK

JENIS MAKANAN

BAIK Count 5 26 31

% within JENIS MAKANAN

16.1% 83.9% 100.0%

KURANG BAIK

Count 0 9 9

% within JENIS MAKANAN

.0% 100.0% 100.0%

Total Count 5 35 40

% within JENIS MAKANAN

12.5% 87.5% 100.0%

Page 21: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

Jadwal Makanan * KADAR Gula Darah Crosstabulation

Status Gula Darah

Total baik tidak baik

Jadwal Makanan

Baik Count 1 19 20

% within Jadwal Makanan

5.0% 95.0% 100.0%

Kurang Baik

Count 4 16 20

% within Jadwal Makanan

20.0% 80.0% 100.0%

Total Count 5 35 40

% within Jadwal Makanan

12.5% 87.5% 100.0%

KEPATUHAN DIET * GLUKOSA PUASA Crosstabulation

GLUKOSA PUASA

Total

BAIK TIDAK BAIK

KEPATUHAN DIET

Patuh Count 5 24 29

% within KEPATUHAN DIET

17.2% 82.8% 100.0%

Tidak Patuh

Count 0 11 11

% within KEPATUHAN DIET

.0% 100.0% 100.0%

Total Count 5 35 40

% within KEPATUHAN DIET

12.5% 87.5% 100.0%

Page 22: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat

TINGKAT STRES * GLUKOSA PUASA Crosstabulation

GLUKOSA PUASA

Total

BAIK TIDAK BAIK

TINGKAT STRES

RENDAH Count 0 4 4

% within TINGKAT STRES

.0% 100.0% 100.0%

SEDANG Count 1 7 8

% within TINGKAT STRES

12.5% 87.5% 100.0%

BERAT Count 4 24 28

% within TINGKAT STRES

14.3% 85.7% 100.0%

Total Count 5 35 40

% within TINGKAT STRES

12.5% 87.5% 100.0%

Page 23: PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDENeprints.ums.ac.id/39782/8/LAMPIRAN-LAMPIRAN.pdfLampiran 1 PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN Penelitian Hubungan Kepatuhan Diet Dan Tingkat