BAB I PENDAHULUAN

SEMINAR KEBIJAKAN BISNISANALISIS SWOTPT. INDOFOODKELOMPOK 8

FIAN WIJAYANTO (1042010032)VICKY REZA(1042010050)FAIS ALFIAN (1042010060)

BAB IPENDAHULUANPT IndofoodSuksesMakmurTbk(ISM) (BEI: INDF) adalah perusahaan Total Food Solutions yang terkemuka dengan kegiatan operasi yang mencakup seluruh tahapan proses produks makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para pedagangeceran.IndofoodCBPSuksesMakmurTbk.(ICBP), tercatatdi Bursa EfekIndonesia sejaktanggal7 Oktober2010.ICBP merupakan salah satu produsen makanan dalam kemasan yang terkemuka di Indonesia yang memiliki berbagai jenis produk makanan dalam kemasan.

BAB IIPROFIL PERUSAHAANPada tahun 1990 didirikandengannamaPT. PanganjayaIntikusuma. 1994 Berganti namamenjadiPT. IndofoodSuksesMakmur. 1995 Mengakuisisi pabrik penggilingan gandumBogasari. 1996 Melaksanakan pemecahan saham dengan perbandingan 1:2. 1997 Mengakuisisi80% saham perusahaan yang bergerakdi bidang perkebunan, agribisnis serta distribusi. Melakukan penggabunganusahaseluruhanakperusahaandi Grup CBPyaituPT Gizindo Prima Nusantara(Nutrisi& MakananKhusus), PT Indosentra Pelangi (PenyedapMakanan), PT Cipta Kemas Abadi (KemasanFleksibel) dan PT Indobiskuit MandiriMakmur(Biskuit) ke dalam ICBP untuk kepemilikan sahamanakperusahaandi GrupCBP, dengan jumlah kepemilikan kurangdari100% yaituPT Surya Rengo Containers (KemasanKarton), PT Nestl Indofood Citarasa Indonesia (MemasarkanProdukKuliner), Indofood(M) Food Industries Sdn Bhd (KegiatanUsahaMi Instandi Malaysia), PT Indofood Fritolay Makmur (MakananRingan) dan Drayton Pte. Ltd. (Dairy).VisiPerusahaan:MenjadiPerusahaan Total Food SolutionsMisiPerusahaan :Senantiasameningkatkankompetensikaryawan, proses produksi, dan teknologi.Menyediakanprodukyang berkualitastinggi, inovatif denganhargaterjangkau, yang merupakan pilihan pelanggan.Memastikan ketersediaan produk bagi pelanggan domestik maupun internasional.Memberikan kontribusi dalam peningkatan kualitashidup bangsa Indonesia, khususnya dalam bidangnutrisi.Meningkatkan stakeholdersvalue secaraberkesinambungan.PEMASARANStrategi pemasaran dengan mengenalkan produkbaru atau mengenalkan inovasi terbaru dariproduk bertahan, melaluiIklanSiaranTV, Radio, atau Poster yang disebar di papan reklame ataupun spanduk yang dipasang ditoko-toko yang ikutmemasarkanBrand atauProdukdariPT Indofood Sukses Makmur.MenguatkanBrand dariproduk bertahandenganmenjadisponsor suatu acara stasiunTV, seperti IndonesiaMencariBakatbersamaSupermie.Melakukanmarketing langsung guna observasi dalam mencari nilai produkbaru ataupun Inovasi terbaru dariproduklama di mata masyarakatkonsumen. Biasanyadilakukandi Mall, Supermarket atau tempat padat pengunjung.

SUMBER DAYA MANUSIAIndofoodyang memiliki62 ributenagakerja, percaya bahwa karyawan merupakan salahsatubagianterpentingdaristakeholder dan komponenvital bagikesuksesanIndofooddi masa mendatang. Perseroan berkeyakinan bahwa setiap karyawan memiliki kapasitas untukmemberikanyang terbaikdan berkontribusi pada perusahaandan bangsa.Indofoodakanterusberupayameningkatkanhubunganbaikdenganseluruh karyawandan manajemen untuk meraih manfaatbersama. Perseroan jugaakan melaksanakan program manajemen sumber dayamanusiayang bertujuan meningkatkanproduktifitasdan efisiensi untuk membantu seluruh divisi dalam mempertahankanpangsapasardan tingkat keuntungan dalam lingkungan usahayang semakin kompetitif.PRODUKSIBeberapaprodukygdiproduksiPT IndofoodSuksesMakmurTbk, diantaranya :Noodles ( Mie )Diary ( Susu )Food Seasonings ( Penyedap Rasa )Snack Foods ( MakananRingan )Cooking Oils & Fats ( Minyak )Flour ( TepungTerigu )Nutrition & Special Foods ( MakananBernutrisi )Biscuit ( Biskuit )PastaSyrup

RISET DAN PENGEMBANGANPT. Indofood Sukses Makmur Tbk., yang telah menjadi perusahaan raksasa terbesar di Indonesia yang selalu mendirikan unit-unit bisnis pendukungnya untuk mencapai keinginan terciptanya satu sistem produksi yang terintegrasi, PT. Indofood dengan mudah menguasai pasar, dan tidak tergantung terhadap pemasok, karena bahan baku sudah dimiliki.Strategi Pengembangan Produk, sesuai dengan Strategi Diferensiasi, strategi ini dicirikan dengan keputusan perusahaan untuk menciptakan persepsi pasar potensial terhadap produk baru yang berbeda atau unik dengan harapan calon konsumen mau membeli dengan harga mahal karena adanya perbedaan itu. Seperti yang kita ketahui, PT. Indofood terutama produk mie instannya memiliki keunikan rasa dan promosi iklan yang mengusung tema nusantara. Hal ini yang mendasari kami bahwa PT. Indofood menggunakan strategi diferensiasi karena keunikan dan cakupan pasar yang luas terhadap produk mie instannya.

BAB IIIANALISIS SWOT1. Strength ( Kekuatan )a. Kondisi keuangan/finansial yang kuat, dapat dilihat dari perkembangan kepemilikan saham di berbagai perusahaan.b. Memiliki banyak anak perusahaan.c. Brand yang telah dikenal lama oleh masyarakat Indonesia terutama produk Indomie.d. KepemimpinanDireksidan Komisarisyang matang.e. Memiliki Sumber Daya Manusia yang besar sehingga mampu produksi yang besar pula.2. Weakness ( Kelemahan )Tenaga kerja yang banyak membuat perusahaan rentan goncangan terhadap penjualan produk yang menurun.

3. Opportunities ( Peluang )a. Pertumbuhan pasar yang terus meningkat baik di kalangan bawah, menengah maupun atas.b. Segmentasi pasar yang tidak terlalu signifikan karena produk yang dihasilkan terus menyesuaikan untuk dikonsumsi pria atau wanita, baik tua maupun muda.c. Memanfaatkan e-bussines dalam membantu mengembangkan pangsa pasar dan memperkenalkan produk melalui internet karena pengguna internet sama dengan masyarakat konsumen.d. Peluang pasar yang besar dalam sistem distribusi yang mencakup grup pendistribusian produk hingga pasar tradisional dengan waktu sesingkat mungkin.4. Threat ( Ancaman ) Terus dihadapi dengan pesaing-pesaing baru dengan jenis produk yang sama.

BAB IVPERBANDINGAN pERUSAHAAN DENGAN PESAINGSaat ini persaingan produk-produk di Indonesia semakin ketat yang salah satunya ditunjukkan oleh produk Indofood dengan produk Wingsfood terutama dibidang mie instan dengan memanfaatkan ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap makanan cepat saji. Tidak heran jika perusahaan-perusahaan baru melirik pasar dibidang ini.Munculnya pendatang baru produsen mie instan PT. Sayap Mas Utama dengan produknya Mi Sedap cukup mengejutkan. Serangan Mie Sedap dengan meluncurkan Indomie Kriuk, varian baru Supermi Sedaaap, dan gimmick Beli 5 Gratis 1 dalam rentang waktu yang cukup panjang

Dari analisis tersebut dapat disimpulkan bahwa Ketatnya persaingan produk mie instan disadari benar oleh manajemen PT. Indofood. Sumber yang tidak mau disebut namanya mengakui bahwa saat ini penguasaan Indofood terhadap pasar mie instan menurun dari 90% menjadi 75%. Tentang strategi menghadapi persaingan, Indofood akan menerapkan strategi Mastering The Present, Pre-empting the Future. Strategi ini antara lain fokus kepada organic growth, memanfaatkan competitive advantage melalui scale, scope, span, dan speed. Selain itu akan menjalankan program cost efficiency and cost cutting. Di samping itu tetap melanjutkan segmentasi para konsumennya dengan memperkenalkan produk-produk dengan higher price and higher margin.

BAB VKESIMPULAN Kini Genderang perang Wings dan Indofood telah ditabuh. Dua raksasa itu terlihat tidak main-main dalam mempertahankan diri sekaligus menyerang bisnis inti pesaingnya demi menjaga eksistensi kerajaan bisnisnya. Tentu yang diuntungkan dalam hal ini adalah konsumen. Karena menikmati produk dengan kualitas lebih baik dan harga, bisa jadi, lebih murah. Mie Sedaap sendiri mempunyai keunggulan dari harganya yang lebih murah, kalau soal rasa setiap konsumen mempunyai penilaian tersendiri. Ditengah arus persaingan dalam hal produk produk dari tepung terigu, PT. Indofood Sukses Makmur tetap menjadi yang terdepan karena beberapa hal sebagai berikut :Brand Image yang sudah tertanam sejak awal.Selalu berinovasi dan bereaksi atas gempuran lawan sehingga tetap menjadi yang terdepan.Memperluas persaingan ke berbagai produk sehingga memperbesar niche market mereka.Memegang jalur distributor utama tepung terigu di Indonesia.

BUYAR