program studi agroekoteknologi fakultas … · merusak lingkungan secara langsung seperti pestisida...

TUGAS MATA KULIAH TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN

APLIKASI ATTRACT PADA TANAMAN BUDIDAYA

OLEH :

1. MIRANTI AYU VERDIANA 105040201111147

2. SONIA TAMBUNAN 105040201111171

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2011

Laporan Wawancara Teknologi Produksi Tanaman 1

BAB I

PENDAHULUAN

1. 1. Latar Belakang

Pada penanaman budidaya terdapat beberapa kendala yang harus diselesaikan. Salah satunya

adalah hama dan penyakit yang menyerang tanaman budidaya. Hama dan penyakit yang menyerang

dapat berbagai macam, tergantung oleh jenis tanaman budidaya yang ditanam. Adapun beberapa

macam metode pengelolaan hama. Ada yang bersifat regulatori, biological, genetic, cultural, dan

chemical. Salah satunya yang chemical adalah attrack.

Dalam tugas ini akan dilakukan beberapa wawancara kepada para petani buah tentang

penggunaan metode attacktan dalam sistem penanaman mereka. Serta kendala yang dihadapi dalam

penggunaan attarck pada tanaman budidaya. Dan apakah mereka mengatahui serta menggunakannya.

Wawancara yang dilakukan besifat singkat dan tidak terlalu mendalam karena tujuan utama kami

adalah mencari petani yang menggunakan attracktan dikebunnya untuk mengendalikan hama lalat.

Kami memilih attracktan sebagai judul utama karena pengendalian menggunakan attracktan tidak

merusak lingkungan secara langsung seperti pestisida yang bersifat kill. Dan di Batu banyak kebun

buah-buahan yang banyak biasanya menggunakan attracktan. Dan biasanya attracktan digunakan saat

pohon sedang berbunga.

1. 2. Rumusan Masalah

Rumusan masalah dari laporan wawancara ini adalah sebagai berikut:

a. Seberapa besar petani mengetahui attracktan?

b. Berapa banyak petani yang menggunakan attracktan?

1. 3. Tujuan

Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui bagaimana aplikasi attrack pada petani buah

untuk mengendalikan hama yang menyerang tanaman budidaya.


BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2. 1. Macam-macam Pengelolaan Hama dan Penyakit

a. Regulator : Pengelolaan hama penyakit dengan menggunakan peraturan

b. Cultural : Pengelolaan dengan menggunakan pengaturan tanaman disuatu lahan

c. Biological : Pengelolaan dengan menggunakan makhluk hidup

d. Genetic : Pengelolaan dengan menggunakan pengubahan gen pada tanaman

e. Chemical : Pengelolaan dengan menggunakan bahan kimia

2. 2. Regulator

Regulator merupakan salah satu upaya pengendalian pest. Regulator dilakukan dengan 2 cara

yaitu :

a. Karantina : upaya pengendalian pest pada suatu wilayah dengan mengkatagorikan pest

b. Eradikasi : upaya pengendalian pest dengan menggunakan undang-undang

Kategori pest dibagi menjadi 2 yaitu :

a. A1 : kategori pest ini berarti berbahaya sekali

b. A2 : kategori pest ini masih dalam fase berbahaya

2. 3. Cultural

Cultural adalah pengelolaan dengan cara pengaturan tanaman disuatu lahan. Contohnya adalah

pergiliran tanaman. Tujuan dari pengendalian cultural ini adalah untuk menghindari fase tertentu dari

hama.

Macam-macam cultural :

a. Pengelolaan Tanaman : - monokultur

- Polikutur

- Tanaman sela, tanaman perangkap

b. Pengaturan Tanah : - Pembalikan tanah

- Pemberian mulsa


2. 4. Biological

Biological merupakan salah satu pengendalian dengan cara memanipulasi satu organisme untuk

mengendalikan organisme yang lain. Pengendalian dapat dengan menggunakan patogen, serangga

vertebrata, dan serangga untuk mengontrol hama dan penyakit tanaman.

Pengendalian biological dibagi menjadi 2, yaitu :

a. Pengendalian Nabati : pengendalian yang menggunakan tanaman yang berbau dan berlendir

(eksidat). Contohnya : cabai, nangka.

b. Pengendalian Hayati : pengendalian yang menggunakan musuh alami atau parasitoid

Keuntungan menggunakan teknik biologi adalah dapat menyeleksi mana yang musuh alami dan

mana yang predator sehingga predator tidak ikut musnah pada saat memberantas hama.

2. 5. Genetic

Genetic adalah salah satu metode pengelolaan hama dengan cara merubah gen tanaman. Gen

tanaman akan dimasuki oleh gen yang tidak disukai oleh hama. Sehingga hama tidak dapat

menyerang tanaman budidaya.

2. 6. Chemical

Chemical adalah salah satu metode pengelolaan hama dengan menggunakan bahan kimia untuk

membunuh serangga.

Chemical memiliki beberapa tujuan yaitu :

a. Kill (Membunuh)

b. Attract (Menarik)

c. Repel (Menolak)

d. Regulate (Mengatur siklus hidup hama)

e. Interrupt the growth and mating of pests (Memperlambat gerak hama)

f. Regulate growth (Mengatur siklus hidup tanaman)


BAB III

HASIL WAWANCARA

3.1 Komoditas yang diamati

Komoditas yang kami amati adalah tanaman apel dan jeruk. Alasan kami menggunakan komoitas

apel dan jeruk sebagai bahan pengamatan aalah karena dilihat dari attrack yang banyak digunakan

pada komoditas buah-buahan. Selain itu kebun apel dan jeruk banyak dijumpai disekitar Malang dan

Batu. Attracktan juga digunakan pada saat pohon sedang berbunga. Kedua komoditas tersebut juga

bernilai tinggi dan cocok ditanam di daerah tersebut (dataran tinggi).

3.2 Waktu dan Tempat

Pengamatan dilakukan pada 17 Desember 2011. Kebun yang kami amati sebagai sample adalah

kebun jeruk didaerah Joyogrand hingga Bedengan, Solorejo. Sedangkan kebun apel yang kami amati

sebagai sample berada di Gondang, Batu. Dari pukul 06.00 – 11.00 WIB. Karena pada saat tersebut

petani sedang aktif merawat kebun mereka.

3.3 Hasil Wawancara dan Dokumentasi

Kebun Pertama

Kebun pertama yang diamati adalah kebun jeruk yang berlokasi di Joyogrand. Kebun ini

milik seorang petani yang diurus oleh orang lain. Hasil wawancara yang dilakukan adalah kebun

ini tidak memakai metode attrack dalam mengatasi hama yang menyerang tanaman jeruk mereka.

Karena selain tidak tahu bagaimana aplikasi attrack dan tidak mengetahui apa itu attracktan,

petani setempat mengatakan bahwa pemakaian pestisida lebih cepat dalam membasmi hama.

Yaitu dengan cara kompres atau lebih dikenal dengan menyemprot tanaman dengan pestisida

cair. Beliau juga memberitahu bahwa di desa ini tidak ada yang menggunakan attracktan. Hal

tersebut dikarenakan tidak ada penyuluhan dari balai pertanian setempat mengenai penggunaan

attracktan untuk menanggulangi hama khususnya lalat buah.

Kebun ini pun terlihat tidak terawat dengan baik, karena banyak gulma dan susunan

pohonnya tidak begitu beraturan. Pohon jeruk di kebun ini sedang berbuah dan buahnya hampir

masak, namun tidak merata masaknya. Sudah ada yang kuning dan masih banyak juga yang

berwarna hijau dan mentah.


(Kebun Jeruk di Joyogrand)

Kebun kedua

Kebun kedua yang diamati adalah kebun jeruk pada daerah Joyogrand seperti pada kebun

pertama. Hanya saja kebun kedua ini letaknya dihalaman rumah pemilik kebun. Hasil wawancara

yang didapat yaitu pembasmian hama pada tanaman jeruk dikebun mereka tidak memakai metode

attrack karena tidak mengetahui aplikasi attrack pada umumnya dan apa itu attracktan. Mereka

lebih memilih memakai pestisida karena penggunaannya yang cepat bereaksi dan lebih mudah.

Bedanya dengan kebun pertama adalah pestisida yang digunakan tidak seberapa banyak dari

kebun pertama. Mengingat luas kebun yang berbeda dan lokasi kebun kedua yang sangat dekat

dengan rumah penduduk lain. Jadi dengan bau pestisida yang sangat menyengat dan menggangu

pernapasan dosis yang digunakan juga sedikit.

Sistem yang digunakan pun adalah system polikultur, yaitu menanam jeruk diselingi

tanaman sawi yang lebih cepat panennya, sehingga tidak perlu jeruk berbuah untuk mendapatkan

keuntungan yang lebih. Mengingat tanaman jeruk termasuk lama dalam berbuah.

Pohon jeruk di kebun ini masih kecil dan belum berbuah, jadi kesimpulannya, petani baru

menanam pohon jeruk tersebut. Kebun terawat dengan baik terlihat dari sedikitnya gulma yang

ada.


(Kebun Jeruk Polikultur di Joyogrand)

Kebun ketiga

Kebun ketiga yang diamati adalah kebun jeruk pada daerah Bedengan, Solorejo. Kebun

ini terletak pada kawasan wisata petik jeruk Solorejo. Hasil wawancara yang didapat adalah

pembasmian hama pada tanaman jeruk di perkebunan itu menggunakan pestisida dengan cara

dikompres. Petani yang kami wawancarai sebenarnya mengetahui cara aplikasi attrack. Hanya

saja petani tersebut tidak menggunakan karena hama lebih cepat terbunuh dengan pestisida dan

kebun tersebut bukan miliknya sehingga beliau tidak memiliki kewenangan untuk menerapkan

metode attracktan untuk menggendalikan hama di kebun jeruk tersebut. Selain itu metode attrack

belum ada yang menerapkan oleh petani lain.

Kebun tersebut sedang berbuah, namun belum siap dipanen. Kebun ini cukup rapi dan

luas. Karena didaerah ini banyak sekali kebun jeruk dan rata-rata cukup luas sehingga para petani

menggunakan pestisida kill yang sangat menyengat baunya.


(Kebun Jeruk di Solorejo)

Kebun keempat

Kebun keempat yang diamati adalah kebun jeruk pada daerah Solorejo. Hasil wawancara

yang didapat yaitu pembasmian hama pada tanaman jeruk dikebun mereka tidak memakai metode

attrack karena tidak mengetahui aplikasi attrack pada umumnya dan apa itu attracktan. Mereka

lebih memilih memakai pestisida karena penggunaannya yang cepat bereaksi dan lebih mudah.

Sistem yang digunakan pun adalah system polikultur, yaitu menanam jeruk diselingi

tanaman cabai yang lebih cepat panennya, sehingga tidak perlu jeruk berbuah untuk mendapatkan

keuntungan yang lebih. Mengingat tanaman jeruk termasuk lama dalam berbuah.

Pohon jeruk di kebun ini masih kecil dan belum berbuah, jadi kesimpulannya, petani baru

menanam pohon jeruk tersebut. Kebun terawat dengan baik terlihat dari sedikitnya gulma yang

ada. Dan juga menggunakan mulsa hitam perak karena tanaman selang yang digunakan adalah

tanaman cabai.


(Kebun jeruk polikultur dengan cabai di Solorejo)

Kebun Kelima

Kebun kelima yang diamati adalah kebun apel pada daerah Gondang, Batu. Seperti kebun

kedua, kebun ini terletak di pekarangan rumah. Hasil wawancara yang kami dapat adalah pemilik

kebun tidak memakai metode attrack pada pembasmian hama di kebun mereka. Mereka memilih

memakai pestisida karena penggunaannya yang mudah, cepat dan lebih umum digunakan.

Sedangkan untuk pengaplikasian metode attrack sendiri mereka juga belum mengetahui

aplikasinya.

Pohon apel di kebun ini sedang berbunga. Menurut literatur penggunaan attracktan

sebaiknya digunakan saat berbunga, karena lalat buah senang menaruh telurnya di dalam bunga

yang akan menjadi bakal buah. Sehingga saat sudah berbuah telur akan menetas didalam buah

dan merusak dari dalam.


(Kebun Apel di Gondang yang berada di pekarangan rumah)

Kebun keenam

Kebun keenam yang kami amati adalah kebun apel didaerah Batu. Tepatnya di wisata

petik apel Batu. Kebun ini sangat besar dan curam. Hasil wawancara yang didapat adalah salah

seorang petani mengatakan bahwa pestisida dipilih dalam pembasmian hama pada kebun apel.

Karena aplikasinya yang mudah, bahan mudah didapat dan metode yang mudah. Hasil

pembasmian pestisida pun lebih cepat. Selain itu petani setempat mengatakan belum mengetahui

tentang metode attrack untuk membasmi hama itu sendiri. Sehingga pestisida dipilih untuk

membasmi hama yang menyerang tanaman apel mereka.


(Kebun Apel di Batu)


BAB IV

PEMBAHASAN

4.1 Pengetahuan Petani Mengenai Attracktan

Dari enam petani yang telah kami wawancarai, hanya satu petani yang mengetahui apa itu

attracktan dan bagaimana pengendaliannya. Beliau mengetahui penggunaan attracktan dari

mahasiswa yang sedang magang di kebun tersebut. Beliau mengetahui betul metode dan penggunaan

aplikasi attracktan pada tanaman jeruk di kebunnya.

Sedangkan lima petani lainnya benar-benar asing dengan attracktan karena mungkin belum

memperoleh penyuluhan dari balai pertanian setempat sehingga mereka hanya terpacu pada

penggunaan pestisida untuk menanggulangi hama pada kebun mereka.

4.2 Petani yang Menggunakan Attracktan

Dari semua petani yang kami wawancarai tidak ada yang satupun yang menggunakan attracktan

untuk mengendalikan hama di kebun mereka masing-masing. Karena keterbatasan informasi yang

mereka dapatkan.


BAB V

KESIMPULAN

Dari hasil wawancara dari beberapa petani jeruk dan apel didaerah Jorogrand – Bedengan – Batu

dapat disimpulkan bahwa metode attrack banyak belum dikenal oleh para petani. Ini mungkin

dikarenakan karena kurangnya sosialisasi pada petani setempat. Selain itu penggunaan pesisida lebih

banyak dilakukan karena selain pengaplikasiaannya yang mudah, hasil lebih cepat dan lebih dikenal

oleh masyarakat sekitar. Sehingga dapat dikatakan bahwa belum ada petani jeruk dan petani apel

yang menerapkan metode attrack pada kebun mereka untuk membasmi serangga.

program studi agroekoteknologi fakultas … · merusak lingkungan secara langsung seperti pestisida...

Documents