profil bbl batam indonesia-

25
PROFIL BALAI BUDIDAYA LAUT BATAM Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Upload: romi-novriadi

Post on 20-Jun-2015

928 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Profil bbl batam  indonesia-

PROFIL BALAI BUDIDAYA LAUT BATAM

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 2: Profil bbl batam  indonesia-

Balai Budidaya Laut Batam

Salah satu Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pusat Direktorat

Jenderal Perikanan Budidaya, Kementerian Kelautan dan

Perikanan Republik Indonesia

Ditetapkan melalui Peraturan Menteri:

No. PER 10/MEN/2006

Transformasi Sejarah:

1. 1986 Stasiun Budidaya Laut (Tg. Pinang)

2. 1990 Sub Balai Budidaya Laut (Tanjung Riau)

3. 1994 Loka Budidaya Laut

No. 347/KPTS/OT.210/5/94 (Tanjung Riau)

4. 2002 Loka Budidaya Laut Batam (Pulau Setoko)

5. 2006 Balai Budidaya Laut Batam (Pulau Setoko)

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 3: Profil bbl batam  indonesia-

Lokasi BBL Batam:

Pulau Batam

Pulau Setoko

Pulau Rempang

Pulau Galang

Pulau Galang Baru

Memiliki lokasi utama di:

Jalan Raya Barelang, Jembatan III

Pulau Setoko – Batam

Kepulauan Riau

(Luas wilayah: 6,5 ha)

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 4: Profil bbl batam  indonesia-

Peta BBL Batam

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 5: Profil bbl batam  indonesia-

VISI Mewujudkan Balai Budidaya Laut Batam sebagai institusi

pelayanan prima dalam pembangunan dan pengembangan

sistem budidaya air laut yang berdaya saing, berkelanjutan

dan berkeadilan

MISI 1. Mengembangkan rekayasa teknologi budidaya berbasis

agribisnis dan melaksanakan alih teknologi kepada dunia

usaha

2. Meningkatkan kapasitas kelembagaan

3. Mengembangkan sistem informasi pengetahuan dan

teknologi perikanan

4. Meningkatkan pelayanan jasa dan sertifikasi

5. Memfasilitasi upaya pelestarian sumberdaya ikan dan

lingkungan

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 6: Profil bbl batam  indonesia-

TUGAS POKOK DAN FUNGSI BALAI BUDIDAYA LAUT BATAM

TUGAS POKOK :

Melaksanakan teknik perbenihan dan pembudidayaan ikan laut serta pelestarian sumberdaya induk/benih ikan laut dan lingkungan laut.

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 7: Profil bbl batam  indonesia-

FUNGSI: 1. Pengkajian, pengujian dan bimbingan penerapan standar perbenihan

dan pembudidayaan ikan laut. 2. Pengkajian standar dan pelaksanaan sertifikasi sistem mutu dan

sertifikasi personil perbenihan serta pembudidayaan ikan laut 3. Pengkajian sistem dan tata laksana produksi dan pengelolaan induk

penjenis dan induk dasar ikan laut 4. Pelaksanaan pengujian perbenihan dan pembudidayaan ikan 5. Pengkajian standar pengawasan benih, pembudidayan, serta

pengendalian hama dan penyakit ikan laut 6. Pengkajian standar pengendalian lingkungan dan sumberdaya

induk/benih ikan laut 7. Pelaksanan sistem jaringan laboratorium pengujian, pengawasan

benih dan pembudidayaan ikan laut 8. Pengelolaan dan pelayanan sistem informasi dan publikasi

perbenihan dan pembudidayaan ikan laut 9. Pelaksanaan urusan tata usaha dan rumah tangga

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 8: Profil bbl batam  indonesia-

Sumber Daya Manusia

[ 94 Orang ]

No Tingkat Pendidikan Jumlah

1 Pasca Sarjana (S-2) 8

2 Sarjana (S-1) / D-IV 24

3 Diploma III 13

4 SUPM / SMA 18

5 SD / SMP 5

6 Tenaga Kontrak 26

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 9: Profil bbl batam  indonesia-

Komoditas Utama:

Kerapu macan

(Epinephelus fuscoguttatus)

Kerapu bebek

(Cromileptes altivelis)

Kakap putih

(Lates calcarifer)

Bawal Bintang

(Trachinotus blochii)

Kakap merah

(Lutjanus argentimaculatus)

Abalone

(Haliotis spp)

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 10: Profil bbl batam  indonesia-

Wilayah Kerja

Wilayah Kerja BBL Batam

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 12: Profil bbl batam  indonesia-

Fasilitas Produksi

Balai Budidaya Laut Batam

Balai Budidaya

Laut Batam

Induk

Larva

Benih Per-

besaran

Kesling

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 13: Profil bbl batam  indonesia-

Pengelolaan Induk

Bak Induk Bak Pemijahan

Jenis Jumlah Produksi

per siklus

Bawal Bintang 360 ± 3 Juta

Kerapu Macan 40 ± 30 Juta

Kakap Putih 160 ± 7 Juta

Penerapan

Teknologi

Induk

Pengelolaan pakan

Seleksi Induk

Pemijahan

Alami

Buatan

Genetik

Telur

kualitas

tinggi

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 14: Profil bbl batam  indonesia-

Pengelolaan Larva

Fasilitas Pemeliharaan

Larva

Manajemen Pengelolaan Pakan

Mikroalga Rotifer Artemia

Fasilitas Pendukung

Produksi Pakan hidup Treatment air

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 15: Profil bbl batam  indonesia-

Strategi untuk peningkatan produksi larva

1. Penguatan nutrisi

Pengkayaan

20:4(n-6)

Asam lemak

Melalui pakan

2. Aspek Lingkungan

Analisa kualitas air Suplai Oksigen murni Pergantian air

Gizi terpenuhi

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 16: Profil bbl batam  indonesia-

Pengelolaan Benih Fasilitas Pendukung

Nursery I (Kerapu Macan)

(Jumlah Bak : 14 unit 3 m³)

Nursery II (Kakap Putih)

(Jumlah Bak : 16 unit 3 m³)

Nursery III (Bawal Bintang)

(Jumlah Bak : 35 unit 5 m³)

Kapasitas Produksi

Spesies Ukuran Siklus/tahun Jumlah/siklus Total

Bawal Bintang 1 inch 7 150.000 1.050.000

Kerapu Macan 10 cm 5 50.000 250.000

Kakap Putih 10 cm 5 50.000 250.000

Kakap Putih 1 inch 7 150.000 1.050.000 Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 17: Profil bbl batam  indonesia-

Strategi untuk penguatan produksi benih

Vaksinasi Immunostimulan, probiotik dan vitamin

Manajemen pemeliharaan

Pergantian air tiap hari Grading

Mencegah

Kanibalisme dan

penyakit

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 18: Profil bbl batam  indonesia-

Produksi Pembesaran Fasilitas Pendukung

220 unit Keramba Jaring Apung

KJA ukuran: 3x3x2,5 m sebanyak 40 unit : ± 18.000 kg/ tahun

KJA ukuran: 4x4x3,5 m sebanyak 24 unit : ± 9.600 kg/ tahun

KJA ukuran: 3x3x2,5 m sebanyak 150 unit : ± 67.500 kg/ tahun

Total Produksi : ± 95.100 kg/ tahun

Kapasitas Produksi

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 19: Profil bbl batam  indonesia-

Pengendalian Kesehatan Ikan Pemantauan rutin

Didukung oleh peralatan, analis yang profesional dan laboratorium

Yang terakreditasi oleh KAN untuk ISO/IEC 17025:2005

Parasit Bakteri Virus Kualitas Air

Gedung laboratorium analis

1. VNN

2. Trichodina

3. pH

4. Salinitas

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 20: Profil bbl batam  indonesia-

Data Monitoring Laboratorium Penguji BBL Batam

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 21: Profil bbl batam  indonesia-

Peran dan dukungan BBL Batam melalui pemetaan potensi budidaya dan

lokasi BBIP

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 22: Profil bbl batam  indonesia-

Kegiatan Perekayasaan

Rekayasa teknologi pengelolaan induk

Rekayasa teknologi produksi benih

Rekayasa teknologi pembesaran

Rekayasa teknologi produksi pakan alami

Rekayasa teknologi pengelolaan kualitas air

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 23: Profil bbl batam  indonesia-

Kegiatan pendukung

Pelatihan Pembinaan Monitoring Sarana penelitian dan

magang

Sarana pendukung

Mess operator Masjid Kantin Guest house Perpustakaan Kantor Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 24: Profil bbl batam  indonesia-

Kunjungan

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013

Page 25: Profil bbl batam  indonesia-

TERIMA KASIH

Copyright: ROMI NOVRIADI 2013