produksi aneka ternak unggas

13
Produksi Aneka Ternak Unggas

Upload: others

Post on 04-Oct-2021

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Produksi Aneka Ternak Unggas

Produksi Aneka Ternak

Unggas

Page 2: Produksi Aneka Ternak Unggas

Sebagai lembaga pendidikan, penelitian danpengabdian masyarakat terkemuka di bidangpertanian dan pengelolaan sumberdaya alam

Visi❖FP UNS adalah sebagai penyelenggara pendidikan

dan pengembangan ilmu pengetahuan danteknologi di bidang pertanian terpaduberkelanjutan yang unggul di tingkatinternasional

Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 3: Produksi Aneka Ternak Unggas

Misi

FP UNS adalah:

❖ Menyelenggarakan pendidikan pertanian terpaduberkelanjutan untuk menghasilkan lulusan yang bertaqwadan kompeten di bidang pertanian terpadu berkelanjutanyang berwawasan global

❖ Menyelenggarakan penelitian untuk mengembangkan ilmupengetahuan dan teknologi yang berguna bagipembangunan pertanian terpadu berkelanjutan

❖ Menyelenggarakan pengabdian dan penerapan ilmupengetahuan dan teknologi di bidang pertanian terpaduberkelanjutan

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS

Page 4: Produksi Aneka Ternak Unggas

Tujuan

❖ Menghasilkan lulusan yang bertaqwa kepada Tuhan YangMaha Esa, berakhlaq mulia, berkepribadian danberpengetahuan, berkemampuan dan berketerampilan dibidang pertanian terpadu berkelanjutan

❖ Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang inovatifdan unggul berbasis penelitian untuk pengembanganpertanian terpadu berkelanjutan

❖ Menerapkan dan menyebarluaskan ilmu pengetahuan danteknologi untuk kesejahteraan masyarakat dengan basispertanian terpadu berkelanjutan

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS

Page 5: Produksi Aneka Ternak Unggas

Visi❖Menjadi lembaga pendidikan dan pengembangan

ilmu pengetahuan/teknologi di bidangpeternakan tropis yang ramah lingkungan,terpadu dan berkelanjutan

Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas

Pertanian UNS

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 6: Produksi Aneka Ternak Unggas

Misi❖ Menyelenggarakan pendidikan bidang peternakan

untuk menghasilkan lulusan yang kompeten

❖ Menyelenggarakan penelitian untuk mengembangkanilmu pengetahuan dan teknologi yang berguna bagipengembangan peternakan

❖ Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakatuntuk menerapakan dan menyebarluaskan ilmupengetahuan dan teknologi

Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas

Pertanian UNS

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 7: Produksi Aneka Ternak Unggas

Tujuan❖ Menghasilkan lulusan yang berpengetahuan,

berkemampuan, berketrampilan, bersikap, berkepribadiandan berakhlak tinggi

❖ Menghasilkan pengetahuan/teknologi yang inovatif danunggul bagi pengembangan peternakan terpadu danberkelanjutan

❖ Menyebarluaskan ilmu pengetahuan/teknologi kepadamasyarakat dalam rangka mendorong sistem peternakanterpadu dan berkelanjutan

❖ Mengembangkan sistem manajemen internal/pengelolaanlembaga yang mampu mendukung bagi terselenggaranyapendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas

Pertanian UNS

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 8: Produksi Aneka Ternak Unggas

Kontrak Kuliah

Ketentuan Umum :

❖Mahasiswa diwajibkan mengikuti perkuliahansecara daring, UTS, UAS, tugas, kuis

❖Kuliah daring dilaksanakan 14x dengan minimalkehadiran 75%

❖Apabila berhalangan hadir mahasiswadipersilakan mengajukan permohonan ijindispensasi secara resmi

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 9: Produksi Aneka Ternak Unggas

Di dalam ruang kuliah :

❖Mahasiswa siap mengikuti perkuliahan daring,maksimal keterlambatan 15 menit

❖Mahasiswa melakukan perkuliahan melalui mediapembelajaran SPADA

❖Mahasiswa melakukan presensi kehadiran melaluiOCW

Rencana Perkuliahan

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 10: Produksi Aneka Ternak Unggas

No Pertemuan Materi Pokok Dosen

1

Mgg 1-3

Kontrak Kuliah

KALKUN

o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Ari Kusuma Wati

2 Mgg 4-5 MERPATI

o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Ari Kusuma Wati

3 Mgg 6-7 ANGSA

o Asal-usul, taksonomi

o Jenis-jenis angsa

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Ari Kusuma Wati

4 Mgg 8 UTS Tertulis

5 9-10 Klasifikasi Unggas: itik petelur, itik pedaging, angsa, puyuh, kalkun, merpati

ITIK PEDAGING

o Asal-usul, taksonomi

o Jenis-jenis itik pedaging

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Wari Pawestri

6 11-12 ITIK PEDAGING

o Lanjutan

Wari Pawestri

7 13-14 ITIK PETELUR

o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis itik petelur

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Wari Pawestri

8 15 PUYUH

o Asal-usul, taksonomi

o Jenis-jenis puyuh

o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding

Dian Meididewi

9 16 UAS Tertulis

Rencana Perkuliahan

Page 11: Produksi Aneka Ternak Unggas

Penugasan/Kuis

Praktikum

Tugas dan Praktikum

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 12: Produksi Aneka Ternak Unggas

Penilaian- Hasil Ujian (Nilai) Mid Semester (UTS)- Hasil Ujian (Nilai) Ujian Akhir Semester (UAS)- Praktikum

UTS : UAS : Praktikum = 1 : 1 : 1

Sistem Evaluasi

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS

Page 13: Produksi Aneka Ternak Unggas

➢ Standar Kompetensi

Membahas produksi ternak unggas non ayam(itik pedaging, itik petelur, puyuh, angsa, merpatidan kalkun) mulai dari tahap perencanaan, pelaksanaan, jenis-jenis, manajemenpemeliharaan, pakan, perkandangan, penyakitserta analisa usahanya.

Rencana Perkuliahan

Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS