pr irbang.docx
TRANSCRIPT
PR Irigasi dan Bangungan Air
Anggota:
Dimas Satria Utama
Thomas K. Ery
Gary Lienatha
Hardhi Rafsanjani
Nathanael Herlaksa P
Reza Priyanka
Ryan Rizky N
Septian Wijayadi
Jurusan Teknik Sipil dan Lingkungan
Fakultas Teknik UGM
2015
Tugas 1
Impor pangan Indonesia tahun 2013
1. Beras
Nilai impor sampai Agustus : US$ 156,332 juta
Volume impor sampai Agustus: 302,71 juta kg
Negara asal : Vietnam, Thailand, Pakistan, India, Myanmar, dan lainnya.
2. Jagung
Nilai impor sampai Agustus : US$ 544,189 juta
Volume impor sampai Agustus: 1,80 miliar kg
Negara asal : India, Argentina, Brazil, Thailand, Paraguay dan lainnya
3. Kedelai
Nilai impor sampai Agustus : US$ 735,437 juta
Volume impor sampai Agustus: 1,19 miliar kg
Negara asal : Amerika Serikat, Argentina, Malaysia, Paraguay, Kanada dan
lainnya
4. Biji Gandum dan Mesin
Nilai impor sampai Agustus : US$ 1,66 miliar
Volume impor sampai Agustus: 4,43 miliar kg
Negara asal : Australia, Kanada, India, Amerika Serikat, Singapura dan lainnya
5. Tepung Terigu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 45,29 juta
Volume impor sampai Agustus: 104,21 juta kg
Negara asal : Srilanka, India, Turki, Ukraina, Jepang dan lainnya
6. Gula Pasir
Nilai impor sampai Agustus : US$ 31,11 juta
Volume impor sampai Agustus: 52,45 juta kg
Negara asal : Thailand, Malaysia, Australia, Korea Selatan, Selandia Baru dan
lainnya
7. Gula Tebu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 1,16 miliar
Volume impor sampai Agustus: 2,21 miliar kg
Negara asal : Thailand, Brazil, Australia, El Savador, Afrika Selatan dan lainnya
8. Daging Sejenis Lembu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 121,14 juta
Volume impor sampai Agustus: 25,21 juta kg
Negara asal : Australia, Selandia Baru, Amerika Serikat, Singapura
9. Jenis Lembu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 192,56 juta
Volume impor sampai Agustus: 72,54 juta kg
Negara asal : Australia
10. Daging Ayam
Nilai impor sampai Agustus : US$ 30,26 ribu
Volume impor sampai Agustus: 10,83 ribu kg
Negara asal : Malaysia
11. Garam
Nilai impor sampai Agustus : US$ 59,51 juta
Volume impor sampai Agustus: 1,29 miliar kg
Negara asal : Australia, India, Selandia Baru, Jerman, Denmark, lainnya
12. Mentega
Nilai impor sampai Agustus : US$ 60,09 juta
Volume impor sampai Agustus: 13,51 juta kg
Negara asal : Selandia Baru, Belgia, Australia, Perancis, Belanda dan lainnya
13. Minyak Goreng
Nilai impor sampai Agustus : US$ 45,55 juta
Volume impor sampai Agustus: 48,01 juta kg
Negara asal : Malaysia, India, Vietnam, Thailand, Indonesia dan lainnya
14. Susu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 530,47 juta
Volume impor sampai Agustus: 139,68 juta kg
Negara asal : Selandia Baru, Amerika Serikat, Australia, Belgia, Jerman dan
lainnya
15. Bawang Merah
Nilai impor sampai Agustus : US$ 32,00 juta
Volume impor sampai Agustus: 70,95 juta kg
Negara asal : India, Thailand, Vietnam, Filipina, Cina dan lainnya
16. Bawang Putih
Nilai impor sampai Agustus : US$ 272,47 juta
Volume impor sampai Agustus: 332,88 juta kg
Negara asal : Cina, India, Vietnam
17. Kelapa
Nilai impor sampai Agustus : US$ 698,49 ribu
Volume impor sampai Agustus: 672,70 ribu kg
Negara asal : Thailand, Indonesia, Filipina, Singapura, Vietnam
18. Kelapa Sawit
Nilai impor sampai Agustus : US$ 1,87 juta
Volume impor sampai Agustus: 3,25 juta kg
Negara asal : Malaysia, Papua Nugini, Virgin Island
19. Lada
Nilai impor sampai Agustus : US$ 2,38 juta
Volume impor sampai Agustus: 224,76 ribu kg
Negara asal : Vietnam, Malaysia, Indonesia, Belanda, Amerika Serikat dan
lainnya
20. Teh
Nilai impor sampai Agustus : US$ 20,66 juta
Volume impor sampai Agustus: 14,58 juta kg
Negara asal : Vietnam, Kenya, India, Iran, Srilanka dan lainnya
21. Kopi
Nilai impor sampai Agustus : US$ 33,71 juta
Volume impor sampai Agustus: 14,03 juta kg
Negara asal : Vietnam, Brazil, Indonesia, Italia, Amerika Serikat dan lainnya
22. Cengkeh
Nilai impor sampai Agustus : US$ 2,79 juta
Volume impor sampai Agustus: 262,30 ribu kg
Negara asal : Madagaskar, Mauritius, Singapura, Brazil, Comoros
23. Kakao
Nilai impor sampai Agustus : US$ 48,52 juta
Volume impor sampai Agustus: 19,51 juta kg
Negara asal : Ghana, Pantai Gading, Papua Nugini, Kamerun, Ekuador dan
lainnya
24. Cabai (segar)
Nilai impor sampai Agustus : US$ 360,08 ribu
Volume impor sampai Agustus: 281,93 ribu kg
Negara asal : Vietnam, India
25. Cabai (kering-tumbuk)
Nilai impor sampai Agustus : US$ 15,00 juta
Volume impor sampai Agustus: 12,26 juta kg
Negara asal : India, Cina, Jerman, Malaysia, Spanyol dan lainnya
26. Cabai (awet sementara)
Nilai impor sampai Agustus : US$ 1,56 juta
Volume impor sampai Agustus: 1,64 juta kg
Negara asal : Thailand, Cina, Malaysia
27. Tembakau
Nilai impor sampai Agustus : US$ 371,09 juta
Volume impor sampai Agustus: 72,98 juta kg
Negara asal : Cina, Turki, Brazil, Amerika Serikat, Filipina dan lainnya
28. Ubi Kayu
Nilai impor sampai Agustus : US$ 38,38 ribu
Volume impor sampai Agustus: 100,80 ribu kg
Negara asal : Thailand
29. Kentang
Nilai impor sampai Agustus : US$ 18,18 juta
Volume impor sampai Agustus: 27,39 juta kg
Negara asal : Australia, Kanada, Mesir, Cina, Inggris. (Fik/Nur)
Tabel Komoditas yang di impor tahun 2013
No Jenis PanganNilai impor (Juta US$)
Volume impor (Juta kg)
1 Beras 156,332 302,712 Jagung 544,189 18003 Kedelai 735,437 11904 Gandum 1660 44305 Tepung Terigu 45,29 104,216 Gula Pasir 31,11 52,457 Gula Tebu 1,16 22108 Daging Sapi 121,14 25,219 Sapi 192,56 72,5410 Daging Ayam 0,03 0,0111 Garam 59,51 129012 Mentega 60,09 13,5113 Minyak Goreng 45,55 48,0114 Susu 530,47 139,6815 Bawang Merah 32 70,9516 Bawang Putih 272,47 332,8817 Kelapa 698,49 0,6718 Kelapa Sawit 1,87 3,2519 Lada 2,38 0,22420 Teh 20,66 14,5821 Kopi 33,71 14,0322 Cengkeh 2,79 0,2623 Kakao 48,52 19,5124 Cabai (Segar) 0,36 0,28
25Cabai (kering-tumbuk)
15 12,26
26Cabai (awet sementara)
1,56 1,64
27 Tembakau 371,09 72,9828 Ubi Kayu 38,38 100,829 Kentang 18,18 27,39
Total5740,328 12350,0345,7 Milyar US$ 12,35 Milyar kg
Tugas 2
Foto Sawah dan Wawancara Petani
Nama bapak petani yang di gambar ialah pak Bardono, dari hasil wawancara
didapatkan bahwa pak Bardono dalam menanam padi 2-3 batang dalam 1 lubang.
Tugas 3
Belajar dari masa depan
1. Jumlah penduduk indonesia tahun 2050 sebesar 308 juta penduduk
2. Kebutuhan beras Indonesia per kapita per tahun sebesar 114 kg/tahun
3. Kebutuhan beras nasional ialah sebesar 308.000.000 x 114 = 43.320.000.000
kg/tahun atau sama dengan 43,320 juta ton/tahun
4. Jika rata-rata kebutuhan air irigasi sebesar 1 liter/det/ha dengan umur padi
100 hari dengan hasil panen beras rata-rata 3.000 kg/ha, kebutuhan air irigasi
per 1 kg beras sebesar 2.880 liter di lahan sawah. (Nurrochmad, 2011)
5. Dengan kebutuhan beras nasional sebesar 43,320 juta ton/tahun, dan untuk 1
ton beras di 2.880.000 liter, maka kebutuhan air nasional untuk memproduksi
beras ialah sebesar 125.000.000.000.000 liter air, atau 125 triliyun liter air
6. Dengan mempertimbangkan pertumbuhan penduduk, pendapatan, tren
diversifikasi dan preferensi masyarakat, perubahan harga dan areal yang
tersedia, Indonesia perlu meningkatkan luas baku lahan sawah menjadi 11,07
juta ha pada tahun 2050 untuk dapat memenuhi kebutuhan domestiknya.
7. Banyaknyapupuk yang dibutuhkan per hektartergantungpadajumlahunsurhara
yang dibutuhkan (dosis) danbesarnyakandunganharadalampupuk yang
bersangkutan. Misalnyakitamenganggaplahan yang
akankitatanamimembutuhkanunsurhara N, P, dan K. Dari
percobaanterbuktibahwauntukmencapaihasil yang optimal
direkomendasikanuntukdiberikanpemupukandengandosis 60 kg N, 30
kg P2O5 dan 40 kg K2O. Bilapupuk yang tersediaadalah ZA (21% N), ES
(18% P2O5) danKCl (60% K2O), makabanyaknyatiapjenispupuk yang
harusdisediakanadalah:
Dengan luas total lahan sebesar 11,07 juta Ha, maka kebutuhan pupuk ialah
ZA = 3,1 Milyar kg
ES = 1,8 Milyar kg
KCL = 0,74 Milyar kg
60 kg/ha
ZA = ------------ x 100 = 286 kg/ha
21
30 kg/ha
ES = ------------- x 100 = 167 kg/ha
18
40 kg/ha
KCl = ------------- x 100 = 67 kg/ha
60
Daftar Pustaka
http://elib.pdii.lipi.go.id/katalog/index.php/searchkatalog/byId/14992
http://www.republika.co.id/berita/ekonomi/makro/15/03/20/nli7zw-pemerintah-akan-
revisi-target-produksi-beras-indonesia
http://tsipil.ugm.ac.id/archives/558
http://rumushitung.com/2013/05/31/tabel-massa-jenis-dan-berat-jenis/
http://www.bin.go.id/wawasan/detil/141/3/25/09/2012/hari-pangan-sedunia-
ancaman-krisis-dalam-kemandirian-pangan-indonesia
http://donnyardy.blogspot.com/2013_02_01_archive.html