ppt analisis jurnal fitokimia kelompok 3

Upload: alifa-rizki-np

Post on 19-Feb-2018

260 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    1/33

    ALIFA RIZKI NP

    ANINDYA NIRMALA PERMATA

    EKA PRATAMA PUTRI

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    2/33

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    3/33

    Latar Belakang

    Malaria merupakan penyakit umum yang di daerah tropis yang disebabkan olePlasmodium. Malaria adalah salah satu penpaling tua dan mempengaruhi 40% dardunia. 300-500 juta orang telah terjangk

    dan 1,5 !," juta orang telah meninggaltahunnya. Penyakit malaria telah banyak menjangkit anak-anak, #anita hamil, memberikan dampak negati$ terhadap nesedang berkembang.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    4/33

    Lanjutan Latar Belakang aat ini telah dilaporkan bah#a

    peningkatan resistensi parasit malaria obat anti malaria. &leh karena itu, dipenelitian yang lebih intensi$perkembangan obat anti malaria khususberasal dari tanaman obat.

    'i (igeria telah dilakukan tinjauan beberapa tanaman yang digunakan sebmalaria di (igeria )arat 'aya. mengindikasikan bah#a di (igeria

    terdapat $lora yang bisa dijadikan omalaria.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    5/33

    Tujuan

    +ntuk menginestigasi aktiitas penaradikal bebas pada beberapa tanambiasa digunakan sebagai tanaman (igeria )arat 'ayadiantaranya C. paindica, V. amygdalinadan P. guajava.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    6/33

    METODE YANG DILAKUKAN

    1. Pengumpulan dan identi$ikasi tumbuhandigunakan

    !. kstraksi tumbuhan

    3. Penyaringan $itokimia

    +ji kandungan gula pereduksi, anthrauterpenoid, $laonoid, saponin, tanin, alkdan /ardia/ gly/osides.

    4. Penentuan aktiitas antioksidan

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    7/33

    Uji Gula Pereduksi

    kstrak etanol en/er 0,5 gram dalam 5ml air

    'itambahkan ke larutan 2ehling

    ) yang mendidih

    'iamati reaksi #arnanya

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    8/33

    Uji anthraquinnes

    0.5 gram dari ekstrak didihkan menggunml asam sul$at *!&4 dan disaring dala

    keadaan panas. emudian $iltrat diko/ok5 ml kloro$orm. arutan kloro$orm dipipetabung uji yang lain dan ditambahkan 1

    /airan amoniak. *asilnya , diamati perub#arnanya.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    9/33

    0.5 gram dariekstrak didihkanmenggunakan

    10 ml asamsul$at *!&4

    dan disaringdalam keadaan

    panas

    $iltrat dikodengan 5

    kloro$or

    arutan klorodipipet ke tauji yang lain

    ditambahkan/airan amon

    *asilnya , diamatiperubahan#arnanya.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    10/33

    Ter!enids "#alk$ski test%

    Pada setiap 0.5 g ekstrak ditambahkan !kloro$orm, lalu *!&4pekat ditambahkan

    hati-hati untuk membentuk #arna /oklatkemerahan. danya #arna /oklat kemermengindikasikan adanya terpenoid.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    11/33

    Pada setiap 0.5 g ekstrakditambahkan ! ml kloro$orm

    *!&4pekat ditambahkan se/ara hati-

    hati untuk membentuk #arna /oklatkemerahan.

    danya #arna /oklat kemerahanmengindikasikan adanya terpenoid

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    12/33

    U&I 'LA(ONOID

    +6728&(&7'

    Metode 1

    Metode !

    Metode 3

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    13/33

    Uji 'la)nid Metde I

    5 ml amoniak /air ditambahkan padabagian $iltrat dari ekstrak

    'itambahkan asam sul$at pekat seban1 ml

    *ilangnya #arna kuning mengindiadanya $laonoid

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    14/33

    Uji 'la)nid Metde II

    )eberapa tetes larutan aluminium1% ditambahkan ke bagian $iltrat

    danya #arna kuningmengindikasikan adanya $lao

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    15/33

    Uji 'la)nid Metde III

    )agian dari ekstrak dipanaskan dengan 10 ml etilasetat diatas sebuah skim bath selama !0 menit

    9ampuran disaring dan 4 ml $iltrat diko/ok dengml larutan amonia en/er

    danya #arna kuning mengindikasikan ada$laonoid

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    16/33

    U&I #APONIN

    'iamati pembentukan emulsinya

    )uih tersebut di/ampur dengan minyak :aitundiko/ok dengan kuat

    arutan diko/ok dengan kuat dan diamati buihstabil tidak hilang

    Pada 0,5 g ekstrak ditambahkan 5 ml air distdalam sebuah tabung uji.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    17/33

    Uji Tanin

    0,5 gram ekstrak di didihkan dengan 10 mlair pada tabung uji lalu disaring

    )eberapa tetes dari 0,1 % besi kloridaditambahkan

    'iamati adanya #arna hijau ke/oklatbiru kehitaman

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    18/33

    U&I ALKALOID

    ;eagen mayer ditambahkan pada salah satu bagian dreagem dragendor$ ditambahkan pada bagian lainny

    apusan kloro$orm diekstrak dengan dengan 10 ml asasetat. 'an telah dibagi menjadi ! bagian

    emudian 5ml kloro$orm ditambahkan dan diko/ok denpelan pada ektrak alkaloidal basa

    Pada 5 ml dari $iltrat ditambahkan ! ml amoniak en/e

    &,5 g ekstrak dien/erkan dengan alkohol asam. emuddidihkan dan disaring.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    19/33

    *al tersebut mengidikasikan posiadanya alkaloid

    Pembentukan krim dengan reagmayer atau endapan merahke/oklatan dengan reagen dragend

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    20/33

    *ardia+ glu+isides "Keller,Killiani Test%

    0.5 g ekstrak dien/erkan pada 5 ml air danditambahkan ! ml asam asetat glasial yangmengandung 1 tetes $erri/ /hloride. 9ampuratersebut dilapisi dengan 1 ml asam sul$at pekMun/ulnya /in/in /oklat di permukaanmengindikasikan adanya deoksi sugar dari

    /ardenolides. ebuah /in/in ungu mungkin mba#ah /in/in /oklat. ementara pada lapisanasetat terbentuk /in/in kehijauan di atas /in/dan se/ara berangsur menyebar melalui lapis

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    21/33

    0.5 g ekstrakdien/erkan pada 5ml air ditambahkan! ml asam asetat

    glasial yangmengandung 1 tetes$erri/ /hloride

    9ampuran tersebutdilapisi dengan 1 mlasam sul$at pekat.

    Mun/ulnya /in/in/oklat di permukmengindikasikan

    adanya deoksi sudari /ardenolidesebuah /in/in unmungkin mun/ulba#ah /in/in /okementara padalapisan asam ase

    terbentuk /in/inkehijauan di atas/in/in /oklat danse/ara berangsumenyebar melalulapisan ini.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    22/33

    Penentuan akti)itas antiksidan

    onsentrasi ekstrak yang telah disiapkan adalah 0,05, 0,1, 1,0, !,0 0,5 dan 5 mg

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    23/33

    %inhibitation =nb-a < b > 100

    Penangkapan aktiitas radikal bebas telah dihitung menggunakan rum

    . blank solution telah disiapkan yang terdiri dari methanol dan 'PP*dalam jumlah yang sama.

    . 1 ml dari ekstrak diletakkan pada tabung uji dan 3 ml dari methanol tditambahkan diikuti oleh 0,5 ml dari 1 mM 'PP* didalam methanol

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    24/33

    -asil

    Penyaringan $itokimia pada penelitiantumbuhan ini menunjukkan hasil dari $terpenoid, saponin, dan tanin table 1 MV. amygdalina, dan P. guajava menketiadaan dari antrauinoes. M. indica

    guajavatidak ada kandungan alkaloid dtes pada M. indica hasilnya negatikehadiran /ardia/ gly/osider. @able 1

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    25/33

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    26/33

    DI#KU#I Penyaringan $itokimia dari tanaman mem

    beberapa perbedaan dalam unsur pokok datanaman yang diuji. C. papayamenghasilkyang positi$ untuk semua uji $itokimia Amenunjukkan ketiadaan anthrauinones, aglikosida kardiakA V. amygdalina mengha

    uji yang positi$ pada keseluruhan uji ke/uanthrauinones, sementara P.guajava mhasil uji yang positi$ pada keseluruhan uji kuji anthrauinones dan alkaloid.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    27/33

    Lanjutan diskusi

    eseluruhan tanaman memperlihatkan antioksidan yang kuat. eberadaan dan tanin dalam semua tanaman sresponsibel bertangggung ja#ab aktiitas penangkapan radikal beba

    diamati. 2laonoid dan tanin merupakan$enolik dan $enolik pada tanaman mkelompok utama dari senya#a yang sebagai antioksidan primer dari penaradikal bebas.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    28/33

    Lanjutan diskusi

    +ji 'PP* memberikan in$ormasi kereakti$an dari pengujian senya#a radikal bebas yang stabil. 'PP* membeserapan yang kuat pada panjang gelomnm di area yang terlihat isible. etika

    yang ganjil menjadi berpasangankeberadaan penangkapan radikal bebas,menjadi tereduksi dan larutan 'PP* mdekolorisasi dimana #arnanya mperubahan dari ungu tua menjadi kuning

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    29/33

    Lanjutan diskusi

    'erajat redusi dalam ukuran amenunjukkan kekuatan penangkapanantioksidan dari ekstrak. kstrak kasaguajava memperlihatkan se/ara kuaitamin 9 dengan inhibisi maksimum d

    pada 0,5 mg

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    30/33

    Lanjutan diskusi

    M. indicaC kali lebih lemah dari standarmaksimum penghambatan B1% pada diikuti oleh C. papaya yang mana 11 lemah dari itamin 9 dengan penghmaksimum D3,3% pada 5 mg

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    31/33

    penelitian ini menunujukkan bah#a ttersebut memiliki aktiitas antioksidmana dapat menetralkan induksi koksidati$ oleh parasit malaria. 7ni mungsatu mode dari terapi malaria.

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    32/33

  • 7/23/2019 Ppt Analisis Jurnal Fitokimia Kelompok 3

    33/33

    Kesi.!ulan

    kstrak dari C. papaya, M. indica, V. amygdan P. guajavamenunjukkan beberapa akantioksidan penangkapan radikal bebas dibandingkan dengan itamin 9 hasilnya sberikut? V. amygdalinaE C. papayaE M.

    8itamin 9 F P. guajava. *asil ini menunjubah#a aktiitas dari tumbuhan tersebut mberkontribusi dalam anti malaria.