ppic & ipal

17
PPIC ( PRODUCTION PLAN AND INVENTORY CONTROL )

Upload: dimas-agung-nugraha

Post on 20-Oct-2015

276 views

Category:

Documents


35 download

TRANSCRIPT

Page 1: PPIC & IPAL

PPIC ( PRODUCTION PLAN AND INVENTORY CONTROL )

Page 2: PPIC & IPAL

TUGAS POKOK DEP.PPIC :

• MEMBUAT PERENCANAAN PRODUKSI

(RPP/Rolling Production Plan) ATAS DASAR SALES

FORECAST DARI DEP.MARKETING.

• MENGENDALIKAN PERSEDIAAN BARANG

( RM,PM,WIP,FG )

• MENGELUARKAN WO (CPB/CKB) , PURCHASE

REQUEST

• MEMBUAT LAPORAN MINGGUAN/BULANAN

PRODUKSI OBAT JADI ,WIP DAN INVENTORY.

Page 3: PPIC & IPAL

PPIC = PRODUCTION PLAN – INVENTORY CONTROL

( P4 = PERENCANAAN PRODUKSI dan PENGENDALIAN PERSEDIAAN ).

ADA 2 ASPEK :

o PRODUCTION PLAN ( PP )

o INVENTORY CONTROL ( IC )

Page 4: PPIC & IPAL

I.PERENCANAAN PRODUKSI/PRODUCTION PLAN (PP).

KEGIATAN PERENCANAAN PRODUKSI SEBENARNYA

MERUPAKAN TANGGUNG JAWAB BERSAMA DENGAN

DEP.PROD., PURCH, PEJUALAN/MARKETING DAN KEUANGAN.

ASPEK YG MENJADI TANGGUNG JAWAB BERSAMA ADALAH :

• TARGET PENJUALAN HRS TERCAPAI

• TARGET PRODUKSI HRS TERCAPAI

• TARGET TINGKAT PERSEDIAAN

• ANGGARAN/ BUDGET YG SESUAI

PERENCANAAN PENJUALAN ( SALES FORECASTING ) MERUPAKAN SUATU KEGIATAN YG SANGAT PENTING BAGI PERENCANAAN PRODUKSI, KARENA PERENCANAAN PRODUKSI YG DIBUAT DISUSUN ATAS DASAR ESTIMASI PENJUALAN YG HRS DIKETAHUI SEBELUMNYA.

Page 5: PPIC & IPAL

Prod. Plan

HRD TEHNIK

FINANCE

PRODUKSIMKTPURCHSG

MNGMNT

Page 6: PPIC & IPAL

SELAIN PERENCANAAN PRODUKSI PERENCANAAN ANGGARAN (BUDGETING), PERENCANAAN MARKETING, PERENCANAAN BISNIS, JUGA DIDASARI OLEH SALES FORCAST.

SALES FORECAST YG DIBUAT BULANAN OLEH DEP.MKT ( BIASANYA BERUPA ROFO- 3 BULANAN ) DAPAT MERUPAKAN BREAK DOWN DARI BUDGET PENJUALAN DEP.MKT.

BUDGET MARKETING ( BUDGET ESTIMATE UNTUK KURUN WAKTU 1 TH ) ADALAH ACUAN RENCANA PENJUALAN DIMASA MENDATANG DARI DEP.MKT.

BUDGET MKT TAHUNAN DIJADIKAN DASAR OLEH PPIC DALAM MENYUSUN RENCANA PRODUKSI UNTUK SATU TAHUN ( RPP/ Rolling Production Plan ) .

Page 7: PPIC & IPAL

RPP TAHUNAN PERLU DIBUAT UNTUK PERENCANAAN/ PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI, KEBUTUHAN BH.AWAL DAN INVENTORY FG PADA TAHUN BERJALAN.

RPP YG BAIK MENCEGAH TERJADINYA STOCK OUT ATAUPUN STOCK OVER DARI INVENTORY BARANG ( BH.AWAL, FG ). RPP TAHUNAN OLEH DEPARTEMEN PPIC PADA REALISASI BULANANNYA DI VERIFIKASI DENGAN

ROFO/ SALES FORCAST TRIWULAN.

Page 8: PPIC & IPAL

FORECAST MKT RENCANA PRODUKSI

JADWAL PRODUKSI UTAMA (MPS)

PERENCANAAN KEBUTUHAN

MATERIAL (MRP)

RENCANA KAPASITAS dan

MATERIAL

ORDER KERJA (WO)Ke PRODUKSI

PERMINTAANPEMBELIAN

Page 9: PPIC & IPAL

RENCANA PRODUKSI HRS MEMPERTIMBANGKAN:

STOCK BH.AWAL , WIP DAN FG

LEAD TIME BAHAN AWAL

TENAGA KERJA

KAPASITAS MESIN

DOWN TIME MESIN

Page 10: PPIC & IPAL

II.INVENTORY CONTROL.

FUNGSI INVENTORY CONTROL ADALAH UNTUK PENGENDALIAN PERSEDIAAN (BH.AWAL, FG).

TUGASNYA ADALAH MENGHITUNG KEBUTUHAN BAHAN AWAL UNTUK KEBUTUHAN PRODUKSI DAN MENGATUR KESEIMBANGAN STOCK BH.AWAL, HASIL PRODUKSI DG STOCK FG.

STOCK HARUS DIJAGA PD LEVEL MINIMUM TETAPI MASIH MENJAMIN KONTINUITAS PRODUKSI SECARA OPTIMUM.

INVENTORY BESAR :

• PRODUKTIVITAS MODAL <<

• RESIKO ED

Page 11: PPIC & IPAL

• BIAYA PENYIMPANAN >>

• RESIKO RUSAK >>

• BUTUH SPACE >>

INVENTORY KECIL :

PRODUKSI TDK LANCAR

IDLE CAPASITY MESIN >>

STOCK OUT PRODUCT

LOST OF OPPORTUNITY DI MARKET

Page 12: PPIC & IPAL

HAL2 YANG MENYEBABKAN PENYIMPANGAN

INVENTORY :

TARGET SALES TDK TERCAPAI

LEAD TIME BAHAN AWAL TDK TEPAT

GANGGUAN DI PRODUKSI ( RESIKO : BH.AWAL

DAN WIP >> SEDANG FG << ).

Page 13: PPIC & IPAL

PENGELOLAAN LIMBAH PABRIK

Page 14: PPIC & IPAL

Konsep Unit Pengelolaan Limbah. Dijual/ TPA Padat Limbah : B-Laktam & Non B-Laktam INCENERATOR B - Laktam IPAL - I Cair Non B – Laktam IPAL – II ( UMUM ) ( Prod + Non Prod : Lab/MCK/Kantin /Laundry )

Page 15: PPIC & IPAL

Skema IPAL – I ( B – Laktam ). filtrat

Limbah B-Laktam

Bak Equalisasi Bak Hidrolisis :

+ NaOH ad. pH 10 – 11 Mixing 3-4 jam

Bak Netralisasi : + HCl ad. PH 7 - 8

Bak Sedimentasi

Unit IPAL -II

Page 16: PPIC & IPAL

SKEMA IPAL – II ( UMUM ) . Equalisasi -------- Koagulasi -------- Bakteriologi -------- Filtrasi ------- Stabilisasi Out

In

1

2

3 4 5 6

7

8

9

Drying bed

Page 17: PPIC & IPAL

Keterangan :

1. Bak Equalisasi 2. Bak Koagulasi ( Debit tertentu + Optimasi pH dg Alkali /Soda,CaO + PAC/ Poly Ammonium Chloride ) 3. Bak Sedimen Trap – 1 ( utama ) 4. Bak Aerasi ( Aktif dg Blower – 24 jam ) Recycle 5. Bak Sedimen Trap – 2 ( Sedimen dari degradasi unsur organic oleh Mikroba ) Bakteri Aerob 6. Pre Filter ( Batu Krakal : media bakteri ) (Pseudomonas sp) 7. Medium Filter ( Pasir Kwarsa ) 8. Final Filter ( Karbon Aktif : Bau, Warna ) 9. Bak Stabilisasi ( Enceng Gondok + Ikan ) Bila Perlu + Kaporit untuk destruksi sisa Bakteri.

Parameter yg diuji : COD, BOD, pH, TSS, Kimia ( Total N, Sulfida sbg S, Fosfat ) Standart Baku mutu air limbah mengacu pd SK.MEN.KLH : No.51/Men.LH/10/95 & SK.GUBERNUR Ja Teng untuk Baku Mutu Industri Farmasi .