Makalah Perbaikan,Perawatan,Per

alatan Rumah Tangga “Mesin Pencuci Piring”

Disusun oleh:

Wahyu Setyo Saputra 5115096974

MESIN PENCUCI PIRING

 

Gambar mesin pencuci piring

Dalam operasinya alat ini menggunakan air panas (55-65 ºC) dan bahan deterjen yang sangat kuat (banyak mengandung alkali) untuk dapat membersihkan kotoran-kotoran atau sisa-sisa masakan yang menempel pada alat-alat dapur. Dalam proses pencuciannya alat ini menyemprotkan deterjen yang telah dicampur dengan air panas ke arah alat-alat dapur yang dicuci untuk menghilangkan kotoran atau sisa masakan kemudian menyemprotkan air bersih untuk membersihkan alat-alat dari deterjen.

Prinsip Kerja Mesin Cuci Piring Proses operasinya adalah dimulai dari penyaluran air

dingin dari kran sumber air ke mesin cuci.Ketika telah tertampung sejumlah air dalam bagian

bawah mesin, elemen pemanas mulai bekerja dan memanaskan air. Bekerjanya elemen pemanas ini menggunakan energi listrik yang disalurkan kepadanya. Kemudian ada sebuah pompa listrik yang memompa air panas ini ke dalam mesin yang dihubungkan ke dua propeler yang bisa berputar. Satu propeler terbuat dari bahan plastic yang diletakkan di bawah bagian bawah rak piring atas dalam mesin, dan satu propeler lagi yang terbuat dari logam diletakkan di bawah bagian bawah rak mesin bawah.

Ketika air masuk ke propeler-propeler, propeler akan berputar seperti sprinkler air yang dipasang di taman-taman. Ketika propeler berputar dan air masuk dan menyembur keluar melalui lubang-lubang kecil pada permukaan atas propeller membuat banyak semburan air panas ke atas mengarah pada barang-barang yang dicuci (permukaan barang yang dicuci mengarah ke bawah berlawanan dengan arah semprotan air untuk memudahkan proses pencucian). Rak bawah dan propeler bawah lebih dekat dengan elemen pemanas sehingga air lebih panas dari yang di atas. Karena ini pulalah bahan propeler bawah terbuat dari logam agar tahan terhadap air panas. Setelah air manghantam barang-barang yang dicuci, air turun ke bagian dasar mesin dan dipanaskan kembali oleh elemen pemanas dan siklus pencucian kembali berulang sampai proses pencucian selesai, yang biasanya dikendalikan dengan timer (mis. ½ jam). Kotoran- kotoran yang berukuran kecil akan keluar melalui lubang pembuangan sementara yang berukuran besar akan tertampung pada lubang penampungan pada bagian bawah mesin.

Proses pencucian1. Air dingin disalurkan ke mesin dari sumber air.2. Elemen pemanas memanaskan air yang ada di bagian bawah

mesin dengan daya listrik sehingga suhu air menjadi 30 – 60 C.

3. Sebuah pompa listrik di bagian bawah mesin memompa air panas tersebut melewati pipa-pipa pada sisi dinding mesin.

4. Air menyemprot melalui lubang - lubang propeler logam bagian bawah dan membuat propeller berputar.

5. Air yang suhunya lebih rendah mengalir dan menyemprot melalui lubang-lubang propeler plastik (atas) membuatnya berputar sama halnya dengan yang terjadi pada propeller logam.

6. Setelah air membersihkan barangbarang yang dicuci air jatuh kembali ke bagian bawah mesin dan dipanaskan dan disemprotkan kembali.

Perawatan dan pembersihanPembersihan

1. Bukalah pintu, keluarkan keranjang bagian bawah 2. Sistem penyaring dishwasher terdiri dari sebuah penyaring

(A/B) ,penyaring kecil (C) dan penyaring kasar (D). 3. Putar tangkai kira-kira ¼ putaran berlawanan Arah 4. Ambil penyaring kasar/halus dari tangkai lubang dan keluarkan

dari mikrofilter. 5. Bersihkan semua penyaring secara keseluruhan dengan air

mengalir 6. Lepaskan flat penyaring (D) dari dasar kompartemen dan

bersihkan kedua permukaan secara keseluruhan 7. Letakkan kembali flat penyaring di dasar kompartemen. 8. Letakkan penyaring yang kasar/halus dalam mikrofilter dan

tekan bersama-sama 9. Letakkan gabungan penyaring tersebut di tempatnya dan

dikunci dengan cara memutar tangkai searah jarum jam hingga berhenti.

Perawatan Jangan pernah mencoba melepaskan lengan semprot bagian

atas. Jika sisa kotoran menyumbat lubang-lubang di lengan semprot atas,

keluarkan dengan menggunakan tusuk gigi. Periode panjang tanpa operasi

1. Cabut steker dishwasher dan matikan air.2. Biarkan pintu terbuka sedikit untuk mencegah timbulnya bau tak sedap.3. Bagian dalam mesin harus dalam keadaan bersih.

Pencegahan embun beku

Hindari meletakkan mesin di tempat bersuhu di bawah 0 derajat. Jika hal ini tidak bias dihindari, kosongkan mesin, tutup pintunya, lepaskan sambungan pipa air dan kosongkan. Memindahkan mesin

Jika anda harus memindahkan mesin (pindah rumah,dll) :1. Cabut steker2. Matikan kran air3. Lepaskan ceruk air dan selang4. Tariklah mesin bersamaan dengan selang5. Hindari terlalu memiringkan mesin selama pengangkutan

Petunjuk Pemasangan

Sesuaikan dibawah counter Levelling (Pengencangan) Sambungan sumber air Locknut harus benar-benar pas untuk menghindari

kebocoran air. Hose tua yang telah digunakan pada alat lain,jangan

digunakan untuk sambungan Inlet Hose Air dengan katup pengaman Sambungan Water Outlet Hose Sambungankan listrik ke sumber

BAGIAN-BAGIAN MESIN PENCUCI PIRING 

Deskripsi Peralatan

1. Knop keranjang bagian atas 2. Tombol Water Hardness 3. Wadah garam 4. Dispenser deterjen 5. Panel control 6. Plat Rating 7. Dispenser rinse aid 8. Penyaring 9. Lengan semprot bagian bawah 10. Lengan semprot bagian atas 11. Keranjang bagian atas 12. Worktop

PANEL CONTROL MESIN PENCUCI PIRING

Panel kontrol mesin pencuci piring terdiri dari :

Tombol fungsi Tombol pilih program Tampilan digital yang menunjukkan proses mencuci Tombol “Delay Start”: Tombol “Care Plus” Lampu indikator Lampu indikator fase

Menjalankan program mencuci 1. Periksa apakah keranjang telah terisi muatan dengan

benar dan apakah lengan semprot bisa bergerak secara bebas.

2. Nyalakan kran air 3. Tutuplah pintu dishwasher 4. Tekan tombol on/off ,lampu indicator on/off menyala 5. Mengatur dan menjalankan program

Menjalankan progam mencuci dengan cara :

memilih program yang anda inginkan. Mengatur dan menjalankan program dengan pilihan

“care plus”. Mengatur dan menjalankan program dengan pengaturan

delay start. Menyela atau membatalkan program cuci yang sedang

berlangsung hanya jika benar-benar diperlukan saja.

Akhir progam cuci Mengosongkan dishwasher

Kesalahan dan PenyelesaianMasalah - masalah ketika

menjalankan dishwasherFaktor – faktor hasil pencucian tidak

memuaskan

KESIMPULAN

Alat pencuci piring digunakan untuk membersihkan alat-alat dapur, seperti piring, mangkok, cangkir, gelas, dan alat-alat masak lainnya setelah digunakan untuk menghidangkan dan atau menyiapkan masakan. Alat ini banyak digunakan di dapur-dapur perumahan, restaurant, atau perusahaan katering.

Dalam alat pencuci ini, barang-barang yang dicuci tetap di tempat (diletakkan dan ditata pada rak-rak), sementara air panas yang telah dicampur dengan deterjen disemprotkan dari semua arah. Oleh karena itu, mesin ini, ketika bekerja, harus tertutup rapat dengan seal-seal yang kedap air.