pkm-k "siku beram" nasi kucing beras merah

i

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

SIKU BERAM

Nasi Kucing Beras Merah

Alternatif Makanan Sehat, Murah Meriah, Mengenyangkan

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Nurwanto

Wahyuni

11531074

11531290

2011

2011

Ketua Kelompok

Anggota 1

Sovyani Elfira Fajrin 12531422 2012 Anggota 2

Nimatul Mudawamah 12331670 2012 Anggota 3

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO

PONOROGO

2014

ii

DAFTAR ISI

Halaman Judul .......................................................................................................... i

Halaman Pengesahan .............................................................................................. ii

Ringkasan ............................................................................................................... iii

Daftar Isi................................................................................................................. iv

BAB 1 PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ....................................................................................... 2

1.3 Luaran yang Diharapkan ............................................................................... 2

1.4 Manfaat .......................................................................................................... 2

BAB 2 GAMBARAN UMUM USAHA ................................................................. 3

2.1 Kondisi Umum .............................................................................................. 3

2.2 Potensi Sumber Daya .................................................................................... 3

2.3 Peluang Pasar ................................................................................................ 3

2.4 Kapasitas Produk ........................................................................................... 3

BAB 3 METODE PELAKSANAAN ...................................................................... 4

3.1 Tahap persiapan ............................................................................................. 4

3.2 Alat dan bahan yang digunakan .................................................................... 4

3.2.1 Alat alat ............................................................................................ 4

3.2.2 Bahan-bahan nasi merah ..................................................................... 4

3.2.3 Bahan-bahan pelengkap ...................................................................... 4

3.2.4 Cara Pembuatan ................................................................................... 5

BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ........................................................ 6

4.1 Anggaran Biaya ............................................................................................. 6

4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................................ 6

LAMPIRAN-LAMPIRAN ....................................................................................... 7

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing ......................... 7

Lampiran 2. Justifikasi Dana ............................................................................. 13

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ........... 16

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ................................................. 17

ii

iii

PENGESAHAN USULAN PKM KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : "SIKU BERAM" Nasi Kucing Beras

Merah Alternatif Makanan Sehat, Murah

Meriah, Mengenyangkan

2. Bidang Kegiatan : PKMK - Sosial Ekonomi

3. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Nurwanto

b. NIM : 11531074

c. Program Studi : Teknik Informatika

d. Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Ponorogo

e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Desa Karanganyar RT. 02 RW. 01

Kecamatan Reban Kabupaten Batang

Propinsi Jawa Tengah, telp. , hp.

085735719512

f. Alamat email : [email protected]

4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang

5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : ANGGA PRASETYO

b. NIDN : 0719088202

c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jln. Ir. Juanda No. 154 Tonatan

Ponorogo,

telp. -, hp. 085646529007

6. Biaya Kegiatan Total

a. Dikti : Rp 12.380.000,00

b. Sumber lain (sebutkan...) : Rp 0,00; Sumber lain:

7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 bulan.

Ponorogo, 26 - 9 - 2014

Menyetujui

Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan ,

Ketua Pelaksana Kegiatan,

(Ir. Sudarno, MT)

NIP/NIK 19680705 199904 11

(Nurwanto)

NIM. 11531074

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping

(Sujiono, SE, MM) (Angga Prasetyo)

NIP/NIK 19820819 201112 13 NIP/NIK 19560616 198905 12

iv

RINGKASAN

Banyaknya mahasiswa dan anak kost yang mengkonsumsi mie instan dan

kurangnya perhatian terhadap konsumsi makanan yang bernutrisi dan bergizi bagi

kesehatan. Hal ini adalah alasan mengapa pengolahan nasi merah menjadi produk

nasi kucing yang inovatif sebagai salah satu makanan alternatif yang sehat, murah

dan mengenyangkan yang diminati oleh mahasiswa dan anak kost. Dengan

memanfaatkan beras merah sebagai bahan utama, karena beras merah banyak

mengandung nutrisi dan gizi yang tinggi dibanding beras putih. Selain itu beras

merah mengandung protein 7.5gram, lemak, 0.9gram, kalsium 16mg, fosfor

163mg, vitamin B1 0.21mg, serat 3.5gram, 216,45 Kalori, 88% kecukupan harian

(daily value DV) mineral mangan, 27% DV selenium, 21% DV magnesium,

18,8% DV asam amino triptofan (Direktorat Gizi, Depkes (2008)).Tujuan yang

ingin dicapai dari program kreatifitas mahasiswa kewirausahaan ini adalah agar

para mahasiswa dapat menambah penghasilan/income bagi mereka, serta dapat

secara mandiri menciptakan lapangan pekerjaan untuk mengurangi pengangguran.

Target khusus yang akan dicapai dari usaha ini adalah pengalaman berwirausaha.

Metode pemasaran yang akan kami gunakan adalah dengan menjual produk ini di

kantin kampus dan angkringan. Dengan pertimbangan lokasi tersebut diharapkan

untuk memudahkan pemasaran.

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Indonesia dikenal sebagai negara penghasil berbagai jenis produk

pertanian antara lain ialah buah, sayur dan beras. Pada umumnya kita

mengenal beras putih yang merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.

Beras putih yang dikonsumsi masyarakat hanya sedikit mengandung serat

sehingga tidak mempermudah dalam proses masa tinggal sisa makanan

diusus, beras putih juga mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga dapat

mempercepat peningkatan kalori dalam tubuh.

Selain beras putih, di Indonesia juga menghasilkan beras merah. Beras

merah jarang dikonsumsi kecuali oleh penderita diabetes, manula atau

penderita sembelit. Alasan lain karena harga beras merah lebih mahal dari

beras putih. Padahal beras merah banyak mengandung akan zat-zat yang

mempunyai nilai kandungan nutrisi dan gizi yang cukup baik dan bermanfaat

untuk kesehatan kita. Selain itu beras merah mengandung protein 7.5gram,

lemak, 0.9gram, kalsium 16mg, fosfor 163mg, vitamin B1 0.21mg, serat

3.5gram, 216,45 Kalori, 88% kecukupan harian (daily value DV) mineral

mangan, 27% DV selenium, 21% DV magnesium, 18,8% DV asam amino

triptofan (Direktorat Gizi, Depkes (2008)). Kandungan serat yang tinggi akan

mempercepat masa tinggal sisa makanan dalam usus, sehingga menurunkan

risiko kanker usus. Selain itu juga mengandung berbagai zat penting seperti

fenolat, merupakan antioksidan yang kuat, selenium dan membuat kulit lebih

halus. Beras merah memberikan efek dan dampak kepada perut kita untuk

cepat kenyang dan menjadikan rasa kenyang bertahan lebih lama, itu akan

membuat kita terhindar dari makanan yang berbahan junkfood dimana

makanan tersebut kurang baik bagi kesehatan kita.

Beras merah dapat dijadikan beberapa olahan makanan. Salah satunya

adalah nasi kucing. Dimana nasi kucing sangat terkenal didaerah ponorogo.

Nasi kucing adalah makanan yag disajikan dalam porsi yang sangat sedikit,

biasanya disajikan dengan beberapa menu tambahan, yaitu: sambal,

tempe/tahu goreng, tempe/tahu bacem, sate usus, cakar ayam maupun sate

telur puyuh. Menu tambahan tersebut mengandung cukup banyak protein.

Selain sehat, cita rasanya pun tak kalah melezatkan ditambah lagi beras yang

digunakan adalah beras merah yang bagus untuk kesehatan jantung. Sehingga

baik dikonsumsi oleh siapa saja tanpa ada rasa takut akan pemenuhan kalori

yang tinggi.

Di Ponorogo masih sangat jarang ditemukan nasi kucing dengan

menggunakan beras merah. Nasi kucing sangat dicari oleh semua kalangan

masyarakat terutama mahasiswa dan anak kost, walaupun dengan porsi yang

sedikit nasi kucing beras merah ini memiliki kandungan vitamin dan serat

2

yang tinggi selain sehat juga dapat menjadikan rasa kenyang bertahan lebih

lama . Hal ini adalah alasan mengapa pengolahan nasi merah menjadi produk

nasi kucing yang inovatif sebagai salah satu makanan yang sehat serta murah

yang diminati oleh mahasiswa dan anak kost. Prospek usaha nasi kucing

dengan beras sangat menjanjikan.

1.2 Perumusan Masalah

Terkait latar belakang yang telah diuraikan, maka dapat diangkat

rumusan masalah, sebagai berikut :

1. Bagaimana membuat nasi kucing dengan bahan dasar beras merah yang

kaya akan nutrisi dan gizi sebagai alternatif pengganti nutrisi untuk

mahasiswa dan anak kost?

2. Bagaimana mengembangkan usaha nasi kucing dengan beras merah untuk

mendapatkan income ?

1.3 Tujuan

Dari masalah-masalah yang telah dirumuskan, maka dapat diketahui

tujuan dari program ini, yaitu :

1. Membuat nasi kucing dengan bahan dasar beras merah untuk pemenuhan

gizi, mempertahankan daya tahan tubuh dan mendapatkan makanan yang

sehat dan berkhasiat untuk memenuhi nutrisi mahasiswa dan anak kost.

2. Mengembangkan usaha nasi kucing dengan beras merah dan

mendapatkan income.

1.4 Luaran yang Diharapkan

Dengan pengolahan beras merah sebagai nasi kucing maka luaran

yang diharapkan adalah :

1. Menghasilkan kuliner baru yaitu nasi kucing beras merah yang kaya

akan nutrisi dan gizi, higienis, murah meriah, mengenyangkan yang

cocok untuk kantong mahasiswa dan anak kost.

2. Mendapatkan income dari penjualan nasi kucing beras merah dan

mengembangkannya.

1.5 Manfaat

1. Dapat memberikan pengalaman dalam berwirausaha bagi mahasiswa. 2. Dapat memenuhi kebutuhan konsumen dipasaran dalam hal kuliner.

3. Sebagai makanan alternatif yang lebih sehat, bernutrisi dan bergizi bagi

kesehatan.

3

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum

Saat ini masyarakat Ponorogo khususnya mahasiswa mengandalkan mie

instan untuk memenuhi kebutuhan hidup. Alasan kenapa mereka memilih mie

instan karena harga yang murah, praktis dan membuat kenyang. Padahal mie

instan banyak mengandung zat-zat berbahaya bagi kesehatan. Hal ini adalah

alasan mengapa pengolahan nasi merah menjadi produk nasi kucing yang

inovatif sebagai salah satu makanan yang murah, praktis, mengenyangkan

dan juga sehat.

2.2 Potensi Sumber Daya

Bahan baku yang utama dari SIKU BERAM yaitu beras merah. Beras

merah sangat mudah diperoleh dari petani dan pasar di Ponorogo. Sehingga

ketersediaan bahan baku yang memadai dapat menjamin kelangsungan usaha

nasi kucing beras merah.

2.3 Peluang Pasar

SIKU BERAM merupakan makanan yang mempunyai peluang usaha

cukup baik karena masih jarang ditemukan di Ponorogo. Selain itu, SIKU

BERAM ini mempunyai cita rasa yang khas dan rendah kalori yang baik

untuk kesehatan tubuh. Harga yang murah sehingga dapat dijangkau oleh

semua kalangan masyarakat khususnya mahasiswa dan anak kost di

Ponorogo.

2.4 Kapasitas Produk

Pengolahan SIKU BERAM ini kami produksi masih dalam skala kecil

dahulu dan dilihat bagaimana perkembangan dan respon dari masyarakat

khususnya mahasiswa dan anak kost. Maka dari itu pada awal pemasaran

kami jual dengan harga Rp. 2.000.

4

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Tahap persiapan

a. Persiapan alat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan nasi kucing beras

merah.

b. Persiapan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi kucing

beras merah.

c. Pembuatan dan pencetakan brosur/leaflet untuk mempromosikan

produk.

3.2 Alat dan bahan yang digunakan meliputi.

3.2.1 Alat alat :

- Bakul nasi

- Baskom besar

- Kompor Gas

- Rice cooker

- Satu set penggorengan

- Sendok plastik

- Bungkus nasi/kertas minyak

3.2.2 Bahan-bahan nasi merah :

- Beras merah.

- Air bersih.

3.2.3 Bahan-bahan pelengkap :

Kering Tempe

- Tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering.

- Cabai merah keriting, iris halus, goreng.

- Bawang merah

- Bawang putih tumbuk halus

- Lengkuas memarkan, daun salam.

- Gula merah iris halus, garam.

- Air

- Minyak goreng.

5

3.2.4 Cara pembuatan:

Fase ini masuk dalam cooking instruction dimana akan

dijelaskan bagaimana cara memasak beras merah yang benar dan

pelengkap tambahan dalam kemasan nasi kucing beras merah.

a. Cara memasak beras merah yang enak dan tidak mengurangi

kandungan nutrisi dan gizi pada beras merah, yaitu:

1. Siapkan beras merah yang akan dimasak, misalnya 2 gelas

beras merah perbandingan airnya 2:20 gelas air.

2. Cuci beras dengan air, lalu tiriskan , setelah bear-benar

teriris, masukkan kedalam panci.

3. Setelah sampai mendidih, panci biarkan dalam kondisi

terbuka, buang busa-busa yang terdapat dipermukaan,

kecilkan api menjadi sedang, tidak usah diaduk.

4. Angkat kemudian saringlah, untuk meniriskan airnya.

5. Kemudian masak kembali nasi diatas api sedang, kurang

lebih 10-15 menit setelah matang dan segera diangkat.

b. Cara membuat kering tempe

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk-aduk.

2. Masukkan gula merah, garam, dan air. Aduk hingga gula

larut.

3. Masukkan tempe, aduk sampai rata. Tambahkan bawang

merah goreng, cabai iris, dan air asam. Aduk rata.

4. Tunggu 5 menit setelah itu angkat dan dinginkan

5. Setelah nasi dan kering tempe dingin, nasi siap dibungkus

bersama kering tempe dengan menggunakan pembungkus

nasi/kertas minyak/daun pisang. SIKU BERAM siap

dipasarkan.

6

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL

4.1 Anggaran Biaya

Ringkasan anggaran biaya adalah sebagai berikut :

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Peralatan penunjang 3.720.000

2. Bahan habis pakai 6.230.000

3. Perjalanan : promosi, konsumsi perjalanan 1.180.000

4. Lain-lain: laporan, leaflet 1.250.000

JUMLAH 12.380.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Program Kreatifitas Mahasiswa ini direncanakan dalam waktu 5 bulan

pada tahun 2014, perkiraan waktu dan kegiatan pokok program kewirausahaan

ini disajikan dalam tabel di bawah ini:

No. Kegiatan Bulan

1 2 3 4 5

1. Perencanaan program

2. Persiapan tempat, alat dan bahan

3. Pelaksanaan produksi

4. Promosi

5. Pemasaran produk

6. Evaluasi program dan pembuatan

laporan (evaluasi harga dan

peneratan karakter)

7

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata

1.1 Biodata Ketua

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Nurwanto

2 Jenis Kelamin L

3 Program Studi Teknik Informatika

4 NIM 11531074

5 Tempat dan Tanggal Lahir Batang, 04 Desember 1987

6 E-mail [email protected]

7 Nomer HP 085735719512

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 01

Karanganyar

SMPN 1 Reban SMAN 1 Batang

Jurusan - - IPS

Tahun Masuk-lulus 1994-2000 2000-2003 2007-2010

Sumber data yang saya isikan dan cantumkan dalam biodata ini adalah benar

dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari

ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu

persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.

Ponorogo, 26 September 2014

Pengusul,

NURWANTO

NIM.11531074

8

1.2 Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Wahyuni

2 Jenis Kelamin P


4 NIM 11531290

5 Tempat dan Tanggal Lahir Trenggalek, 18 Desember 1992

6 E-mai [email protected]

7 Nomer HP 081252956476


SD SMP SMA

Nama Institusi SDN I Joho

Trenggalek

SMPN 2 Pule SMAN I

Tugu

Trenggalek

Jurusan IPA





sanksi.




Pengusul,

WAHYUNI

NIM.11531290

9


A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Sovyani Elfira Fajrin

2 Jenis Kelamin P


4 NIM 12531422

5 Tempat dan Tanggal Lahir Ngawi, 21 Januari 1994


7 Nomer HP 089626075246


SD SMP SMA

Nama Institusi SD N

Jatigembol 1

SMPN 1

Kedunggalar

SMKN 1

Ngawi

Jurusan - - TKJ





sanksi.




Pengusul,

SOVYANI ELFIRA FAJRIN

NIM.12531422

10


A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Nimatul Mudawamah

2 Jenis Kelamin P

3 Program Studi Bahasa Inggris

4 NIM 12331670

5 Tempat dan Tanggal Lahir Ponorogo, 18 September 1993


7 Nomer HP 081938783599


SD SMP SMA

Nama Institusi SD N 2

BADEGAN

MTsN Pulosari SMKN 1

BADEGAN

Jurusan - - TKJ





sanksi.




Pengusul,

NIMATUL MUDAWAMAH NIM.12331670

11

1.4 Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Angga Prasetyo, ST

2. Jenis Kelamin Laki-laki

3. Jabatan Fungsional Asisten Ahli

4. NIDN 0719088202

5. Tempat Tanggal Lahir Situbondo, 19 Agustus 1982

6. E-mail [email protected]

7. No Telepon / HP 085646529007


SD SMP SMA

Nama Institusi SDN I

Situbondo

SMPN 2

Situbondo

SMAN I

Situbondo

Jurusan IPA

Tahun Masuk-

Lulus

1988-1994 1994-1997 1997-2000

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Tempat

1 Pemakalah Seminar

Nasional Fisika

Terapan III

Prosiding Fisika

Terapan III

15 September

2012 Univ.

Airlangga

2 Pelatihan Free Open

Source Software

(FOSS) Bagi Pengelola

Sistem Teknologi

Informasi dan

Komunikasi serta

Pemahaman Hak

Kekayaan Intelektual

Bekerja sama dengan

Yayasan Penggerak

Linux Indonesia

Prosiding technoid 20 Mei 2011

Universitas

Muhammadiyah

Ponorogo

3 Pelatihan Informatics

Technology

Enterpreneurship By

PUM Netherlands

senior Expert

Prosiding technoid 08 November

2012, Ponorogo

4 CDIO workshop part I :

Introduction to CDIO

teaching and learning

framework

Prosiding technoid 2 Februari 2013,

UMY

12

5 CCNA Exploration :

Routing Protocols and

Concepts

Prosiding technoid 3 Juni-15 Juni

2013

Yogyakarta

6 Indonesia Cisco

Network Academy

Partner Summit 2013

Prosiding technoid 20 Juni-21 Juni

2013, Semarang

7 CCNA Exploration :

Accessing The WAN

Prosiding technoid 19 Agustus-31

Agustus 2013

D. Penelitian dan Pengabdian dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah,

asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Dana Tahun

1 Perancangan Sistem Informasi

Electronic Supply Chain

Management pada Logistic

Farmasi Berbasis Web

Universitas

Muhammadiyah

Ponorogo

2011

2 Pemanfaatan Biopori Sebagai

Alat Resapan Air Tanah Di

Pemukiman Kota yang Ramah

Lingkungan

Dikti 2012

3 Membangun Learning Object

sebagai Pengelolaan Repository

Bahan Ajar Berbasis Web

Instansi sendiri 2013

4 Implementasi Sistem Informasi

Electronic Supply Chain

Management pada Logistic

Farmasi Berbasis Web RSU

Aisyiah

Dikti 2014

5 Pemanfaatan Point to Point

sebagai akses Hotspot RT/RW

Net dari Kampus dengan

menggunakan Antena Grid dan

Omni

Universitas

Muhammadiyah

Ponorogo

2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar


ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup

menerima sanksi.

13

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah

satu persyaratan dalam pengajuan hibah program kreativitas mahasiswa.


Pembimbing

Angga Prasetyo, ST

NIDN. 0719088202

14

Lampiran 2.

Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang

Material Justifikasi

Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Kompor Gas Produksi 2 Buah 300.000 600.000

Tabung Gas 12 Kg Produksi 2 Buah 500.000 1.000.000

Penggorengan Produksi 1 Set 300.000 300.000

Panci Besar Produksi 2 Buah 200.000 400.000

Cobek Produksi 2 Buah 50.000 100.000

Rice Cooker Produksi 2 Buah 500.000 1.000.000

Baskom Besar Produksi 3 Buah 50.000 150.000

Sendok Nasi Produksi 10 Lusin 15.000 150.000

Steples Produksi 2 Buah 10.000 20.000

SUBTOTAL (Rp) 3.720.000

2. Bahan Habis Pakai


Pemakaian

Kuantitas Harga Satuan Jumlah

(Rp)

Beras Merah Bahan Baku 100 Kg 20.000 2.000.000

Tempe Bahan Baku 100 Buah 10.000 1.000.000

Cabe Merah Bahan Baku 25 Kg 15.000 375.000

Bawang Putih Bahan Baku 25 Kg 10.000 250.000

Bawang Merah Bahan Baku 25 Kg 10.000 250.000

Minyak

Goreng

Bahan Baku 50 Kg 15.000 750.000

Air Bersih Bahan Baku 200 Liter 4.000 800.000

Garam Bahan Baku 1 Bal 55.000 55.000

Kertas Minyak Kemasan 10 Pack 25.000 250.000

Sendok Plastik Penyajian 20 Lusin 10.000 200.000

Daun Pisang Penyajian 20 Gulung 10.000 200.000

Isi Steples Kemasan 10 Pack 3.000 30.000

Plastik kg Kemasan 20 Pack 3.500 70.000


15

3. Perjalanan


Perjalanan

Kuantitas Harga

Satuan (Rp)

Jumlah

(Rp)

Perjalanan

Promosi

Promosi Produk 5 hari 150.000 750.000

Perjalanan

Pembelian Alat

dan Bahan

Promosi Produk 5 hari 86.000 430.000


4. Lain - lain


Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Laporan Laporan

Kemajuan

1 Buah 240.000 240.000

Laporan Laporan

Akhir

1 Buah 240.000 240.000

Penggandaan Penggandaan

Laporan

3 Eks 90.000 270.000

Leaflet Cetak

Leaflet

5 Rim 100.000 500.000


16

Lampiran 3.

Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama / NIM

Program

Studi

Bidang

Ilmu

Alokasi

Waktu

(jam/minggu)

Uraian Tugas

1 NURWANTO /

11531074

Teknik

Informatika

Teknik 10 Jam/mgg Mengkoordinasikan

Perencanan

program

Mengkoordinasikan

Pelaksanaan

program

Mengkoordinasikan

Evaluasi program

2 WAHYUNI /

11531290

Teknik

Informatika

Teknik 8 Jam/mgg Pelaksana belanja

Bahan

3 SOVYANI

ELFIRA

FAJRIN/1253142

2

Teknik

Informatika

Teknik 8 Jam/mgg Pelaksana Penjualan

Produk

4. NIMATUL

MUDAWAMAH/

12331670

Bahasa

Inggris

Pendidikan 8 Jam/mgg Pelaksana Penjualan

Produk

17

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI / PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Nurwanto

NIM : 11531074

Program Studi : Teknik Informatika

Fakultas : Teknik

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul:

SIKU BERAM Nasi Kucing Beras Merah Makanan Sehat, Murah Meriah,

Mengenyangkan. yang diusulkan untuk tahun anggaran 2014/2015 bersifat

original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku

dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.


W

.

.

.

.

Yang menyatakan,

.

.

(Nurwanto)

11531074

Lampiran 4

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

PONOROGO STATUS TERAKREDITASI

Alamat : Jln Budi Utomo No. 10 Telp. (0352)481124, 487662, Fax (0352) 461796

PONOROGO - 63471

pkm-k "siku beram" nasi kucing beras merah

Documents