pkm k kertas berbahan daun potensi bisnis home industry go green

Upload: ifnu-syariffudin

Post on 17-Oct-2015

112 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

PKM

TRANSCRIPT

  • i

    USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA

    JUDUL PROGRAM

    Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green

    BIDANG KEGIATAN

    PKM KEWIRAUSAHAAN (PKM-K)

    Diusulkan oleh :

    Nikolas Wicaksono Prakoso P E0011226 2011 Ketua pelaksana

    Danang Eko Susanto E0010093 2010 Anggota Pelaksana I

    Rifzki Dhian Pramuvti E0010305 2010 Anggota Pelaksana II

    Shahnaz Hani Sofi E0010328 2010 Anggota Pelaksana III

    Husnia Luluk Farida E0011158 2011 Anggota Pelaksana IV

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2012

  • iii

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i

    LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ ii

    DAFTAR ISI ....................................................................................................... iii

    Judul .................................................................................................................... 1

    Latar Belakang .................................................................................................... 1

    Perumusan Masalah ............................................................................................ 2

    Tujuan ................................................................................................................. 2

    Luaran yang Diharapkan ..................................................................................... 2

    Kegunaan............................................................................................................. 2

    Gambaran Umum Rencana Usaha ...................................................................... 2

    Metode Pelaksanaan ............................................................................................ 5

    Jadwal Kegiatan .................................................................................................. 9

    Rancangan Biaya ................................................................................................. 9

    LAMPIRAN

    Daftar Riwayat Hidup Pelaksana ........................................................................ 11

    Daftar Riwayat Hidup Dosen Pembimbing......................................................... 14

  • 1

    A. JUDUL Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green

    B. LATAR BELAKANG MASALAH Kertas merupakan suatu media yang digunakan setiap orang untuk

    memenuhi kebutuhan dalam kehidupan sehari-hari, baik kebutuhan penulisan,

    pendokumentasian, pengolahan data, kerajinan, maupun kebutuhan lain yang

    memerlukan media kertas. Apabila direfleksikan kertas yang dikonsumsi saat

    ini dapat mempengaruhi kestabilan lingkungan, sebab secara konvensional

    diproduksi dengan bahan dasar kayu yang diambil dari hutan dan apabila

    kebutuhan bahan dasar kayu tidak dapat ditekan, maka kondisi hutan akan

    memburuk, sehingga berpengaruh terhadap lingkungan.

    Data Asosiasi Pulp dan Kertas Indonesia (APKI) tahun 2012 tercatat saat

    ini jumlah perusahaan pulp dan kertas di Indonesia sebanyak 14 industri pulp

    dan 79 industri kertas dengan kapasitas terpasang masing-masing 7,9 juta ton

    pulp per tahun dan 12,17 juta ton kertas per tahun. Pada tahun 2010 produksi

    riil industri kertas Indonesia mencapai 11,5 juta ton, namun saat ini total

    kapasitas terpasang produk industri kertas Indonesia mencapai 12,9 juta ton

    per tahun. Dengan demikian produksi kertas dari tahun 2010 hingga tahun

    2012 mengalami peningkatan, hal tersebut terjadi karena konsumsi kertas dari

    waktu ke waktu bertambah. Peningkatan akan produksi dan konsumsi kertas

    inilah yang mewujudkan peluang usaha untuk memperoduksi kertas dengan

    variasi baru yang ramah lingkungan, sebab proses produksi memanfaatkan

    daun kering yang mudah untuk di dapatkan tanpa harus melakukan upaya-

    upaya berat dan merusak lingkungan, salah satu contoh penebangan kayu

    hutan.

    Proses produksi kertas berbahan daun dapat dikatakan sebagai salah

    satu upaya pelestarian alam. Segmentasi pasar dari produk kertas ini

    melibatkan komunitas pecinta alam, asosiasi pecinta daur ulang, Lembaga

    Swadaya Masyarakat (LSM) yang bergerak di bidang lingkungan, dan

    lembaga pemerintahan yang bertanggungjawab mengenai Sumber Daya Alam

    (SDA) atau lingkungan, hingga para mahasiswa dan aktivis peduli

    lingkungan. Beberapa badan atau pihak yang terlibat dalam segmentasi pasar,

    telah berupaya untuk menjaga dan melestarikan lingkungan

    Kondisi masyarakat saat ini, dengan berbagai kebutuhan yang

    kompleks, sangat membutuhkan kertas sebagai media dalam memenuhi

    kebutuhan dan kepentingan dari setiap masyarakat, maka produksi kertas

    berbahan dasar daun ini menjadi inovasi baru, sehingga berpotensi menarik

    perhatian masyarakat untuk menggunakan produk ini.

    Sebagai pengimplementasian gagasan yang mempertimbangkan

    kecukupan kebutuhan kertas masyarakat dan kondisi lingkungan sekitar,

    maka penulis berinovasi menciptakan sebuah produk kreatif Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green dan membangun

    sebuah unit usaha yang dapat menyerap tenaga kerja.

  • 2

    C. PERUMUSAN MASALAH Tingginya konsumsi dan tingkat produksi kertas berbahan dasar kayu

    menjadi faktor pendorong terjadinya permasalahan lingkungan, contoh yang

    saat ini dirasakan adalah global warming. Sebab itu diperlukan sebuah

    inovasi baru produksi kertas yang ramah lingkungan dengan berbahan dasar

    daun yang dapat mencukupi kebutuhan kertas masyarakat dengan tetap

    mempedulikan kondisi lingkungan sekitar.

    D. TUJUAN 1. Membuat produk Kertas Berbahan Daun secara berkelanjutan 2. Membuat hasil inovatif dan berkualitas yang dapat memenuhi kebutuhan

    masyarakat

    3. Membuka unit usaha home industry pembuatan kertas ramah lingkungan 4. Mendapatkan keuntungan finansial yang besar dengan pengembalian

    modal awal dalam jangka waktu singkat dan ditunjukkan dengan

    peningkatan konsumsi kertas berbahan daun dari bulan ke bulan.

    E. LUARAN YANG DIHARAPKAN 1. Terciptanya produk kertas yang inovatif 2. Terbentuknya sebuah home industry yang memproduksi Kertas Berbahan

    Daun

    F. KEGUNAAN 1. Adanya produk Kertas Berbahan Daun akan lebih mendayagunakan

    sampah daun kering yang dapat dengan mudah ditemukan dalam

    lingkungan sekitar masyrakat.

    2. Produk Kertas Berbahan Daun akan meningkatkan nilai ekonomi sampah organik khususnya daun kering yang berguguran.

    3. Akan terbentuk sebuah home industry yang mampu menyerap tenaga kerja yang berada di sekitar tempat produksi.

    G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA a. Jenis dan nama produk

    1. Jenis : Kertas 2. Nama produk : Kertas Berbahan Daun

    b. Keunggulan Kertas Berbahan Daun merupakan inovasi dari pensumberdayaan daun

    kering yang memiliki tekstur berbeda dibandingkan kertas pada

    umumnya. Kertas Berbahan Daun sampai tulisan ini diturunkan belum

    pernah ada yang memproduksi dan mengkomersilkan kertas jenis ini..

    c. Ketersediaan bahan baku Bahan utama dalam proyek ini yakni sampah daun kering (organik) yang

    dapat diperoleh dengan mudah di lingkungan sekitar.

  • 3

    d. Profil konsumen Konsumen kertas Berbahan Daun adalah masyarakat umum, komunitas

    pecinta alam, komunitas pecinta daur ulang, perajin seni, penyedia

    layanan jasa, instansi perusahaan.

    e. Potensi dan segmentasi pasar Potensi pasar yang tersedia cukup besar dan relatif stabil. Hal ini dapat

    dilihat dengan jumlah masyarakat yang berada di Karisidenan Surakarta

    yang terdiri dari Kota Surakarta, Kabupaten Sukoharjo, Kabupaten

    Karanganyar, Kabupaten Klaten, Kabupaten Boyolali, dan Kabupaten

    Sragen.

    f. Media promosi Media promosi yang digunakan berupa melalui media cetak dan

    elektronik. Untuk media cetak dapat berupa: pamflet, brosur, MMT, dan

    x-banner. Untuk media internet berupa: jejaring sosial twitter, facebook,

    blog, dan blackberry messanger.

    g. Strategi pemasaran yang akan digunakan 1. Produk yang simpel, murah, praktis, dan menarik. 2. Promosi secara intensif, efektif, dan efisien. 3. Dijual kepada para produsen pembuatan barang yang bahan

    utamanya adalah kertas.

    4. Dijual kepada para pengusaha jasa, misal foto copy, rental pengetikan dan percetakan, dan pada pengusaha jasa seni.

    h. Analisis Ekonomi Usaha 1. Biaya usaha

    No. Uraian Biaya

    1. Biaya usaha 2.000.000

    2. Sewa tempat 3.000.000

    Jumlah 5.000.000

    2. Biaya promosi

    No. Uraian Biaya

    1. Media cetak 500.000

    2. Promosi penjualan 300.000

    Jumlah 800.000

    3. Biaya penyusutan

    No. Uraian Nilai awal

    (Rp)

    Nilai sisa

    (Rp)

    Umur

    (thn)

    Depresiasi

    (Rp/ thn)

    1. Blender 300.000 30.000 5 54.000

    2. Baskom 20.000 2.000 5 3.600

    3. Pengaduk 10.000 1.000 5 1.800

    4. Sendok 2.000 200 5 360

    5. Kompor gas 500.000 50.000 5 90.000

  • 4

    6. Panci 50.000 5.000 5 9.000

    7. Screen Sablon 75.000 7.500 5 13.500

    8. Kain Mori 30.000 3.000 5 5.400

    9. Neraca 75.000 7.500 5 13.500

    10. Oven 500.000 50.000 5 90.000

    Jumlah 1.572.000 282.960

    Nilai sisa = 10% x nilai awal

    Depresiasi =

    Fixed Cost = Biaya usaha + Biaya promosi +Biaya penyusutan = 5.000.000 + 800.000 + 282.960

    = Rp 6.082.960/ tahun

    = Rp 506.913,3 / bulan

    Variabel Cost Perhitungan biaya tidak tetap (variable cost)

    Biaya Bahan Baku

    No. Uraian Biaya

    1. Lem Karet (40 kaleng/bulan @Rp 20.000/kaleng) 800.000

    2. Pewarna (20 botol/bulan @Rp 2.500/botol) 50.000

    3. Soda kaustik (NaOH) (500 gram/bulan @Rp

    300/gram)

    150.000

    Total 1.000.000

    Biaya tenaga kerja / minggu

    2 orang @ Rp. 10.000 = Rp 20.000 x 5 hari

    = Rp 100.000 /minggu

    = Rp 400.000/bulan

    Biaya listrik / bulan

    Rp 200.000 / bulan

    Biaya tidak tetap (variable cost)

    = Biaya bahan baku + biaya tenaga kerja + biaya listrik

    = 1.000.000+ 400.000 + 200.000

    = 1.600.000

    Biaya produksi = Biaya tetap + Biaya tidak tetap = 506.913+ 1.400.000

    = Rp 1.906.913/ bulan

    Modal Usaha = Biaya usaha+ Biaya bahan + Biaya Produksi = 5.000.000 + 1.000.000 + 1.906.913

    = 7.906.913

    Harga pokok penjualan Apabila 100 gram daun menghasilkan 10 lembar kertas ukuran folio (21

    cm X 33 cm), maka dalam sehari dibutuhkan 10.000 gram daun kering

    untuk menghasilkan 1000 kertas ukuran folio, sehingga dalam satu

    bulan dapat menghasilkan 30000 lembar kertas ukuran folio.

  • 5

    Harga pokok =

    = 1.906.913

    30000

    = Rp 63,57 / lembar

    Harga variabel cost = Biaya variabel cost

    Kapasitas produksi

    = 1.600.000

    30000

    = Rp 53,3 / lembar

    Harga jual 1 rim @500 lembar(21cm x 32cm) = Rp 48.000 /rim

    Hasil penjualan = harga jual x kapasitas produksi

    = Rp 48.000/rim x 60 rim, = Rp 2.880.000,00

    Laba = hasil penjualan biaya produksi = Rp 2.880.000 1.906.913= Rp 973.087/ bulan

    Return of Investment =

    = 973.087 x 100%

    7.906.913

    = 12,3 %

    BEP = Biaya total (Biaya Produksi)

    Harga jual

    = 1.906.913

    48.000

    = 39,72 kemasan

    Payback period =

    = 1.906.913 x 1 bulan

    973.087 282.960 = 2,76 bulan.

    H. METODE PELAKSANAAN

    1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Tempat produksi dilakukan di Kentingan, Jebres, Surakarta. Waktu

    pelaksanaan dimulai dari bulan kesatu proposal disetujui hingga batas

    waktu yang tidak tertentu.

    2. Bahan dan Alat a. Bahan :

    (1) daun kering

    (2) lem karet

    (3) zat pewarna

    (4) air

  • 6

    b. Alat : 1) screen dengan

    bingkai / kasa

    halus, ukuran 22

    cm X 33 cm

    2) pakel 3) gunting

    4) baskom atau bak rendaman

    5) pengaduk 6) blender 7) batako / batu 8) ember

    9) kain mori 10) meja 11) papan kayu 12) sponsdan lain-

    lain.

    3. Tahapan Pelaksanaan

    a. Tata laksana Tahapan pelaksanaan Program Kreativitas Mahasiswa bidang

    Kewirausahaan ini antara lain sebagai berikut :

    1. Pra pelaksanaan

    Konsultasi dengan dosen pembimbing Kegiatan ini berupa konsultasi dengan dosen

    pembimbing mengenai teknis pelaksanaan program

    kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. Kegiatan ini bertujuan

    untuk memperoleh masukan atau saran dari dosen

    pembimbing sehingga pelaksanaan program bisa berjalan

    sesuai rencana. Kegiatan ini dilaksanakan selama satu

    minggu bulan kesatu pelaksanaan program kewirausahaan

    ini.

    Survey lapangan Suvey lapangan dilakukan untuk mendapatkan data yang

    diperlukan saat pelaksanaan program, misalnya tempat

    pembelian bahan dan alat, tempat produksi, tempat

    pemasaran dan promosi. Adanya survey ini akan memberikan

    gambaran apa saja yang perlu dipersiapkan saat proses

    produksi. Dengan demikian, proses produksi bisa efektif dan

    efisien. Survey lapangan dilaksanakan selama tiga minggu

    pada bulan kesatu pelaksanaan program kewirausahaan

    Kertas Berbahan Daun.

    2. Pelaksanaan

    Produksi Pada kegiatan produksi ini diproduksi Kertas Berbahan

    Daun sesuai rencana. Kegiatan produksi dilakukan selama

    24 hari dalam satu bulan dan berlanjut hingga batas waktu

    yang tidak di tentukan. Kapasitas produksi usaha Kertas

    Berbahan Daun sebanyak 60 rim. Adapun cara pembuatan

    Kertas Berbahan Daun sebagai berikut :

  • 7

    Diagram 1. Cara pembuatan Kertas Berbahan Daun

    Perkecil ukuran daun kering yang siap

    produksi

    Daun yang sudah menjadi bubur daun

    disaring dan ditiriskan.

    Jika ingin diberi warna maka masukkan

    bahan pewarna

    Sesudah beberapa lapis, press dengan

    menaruh papan besar diatasnya dan beri

    pemberat (batako atau batu).

    Letakkan spons di atas meja, lalu taruh

    kain yang sudah dibasahi diatasnya

    Setelah airnya berkurang, bubur kertas

    dicampur dengan lem kayu dengan

    perbandingan 1 : 1

    Lalu aduk adonan bubur kertas tersebut

    Tutup dengan kain yang sudah dibasahi.

    Tambah satu lapis lagi kain basah

    Saring campuran adonan bubur kertas

    yang telah dibuat sebelumnya (jangan

    terlalu tebal) di baskom memakai screen

    sablon.

    Letakkan di atas spon yang sudah dilapisi

    kain dengan posisi terbalik, gosok sedikit

    screennya & angkat hati-hati.

    Direbus dalam air mendidih, dengan

    menambahkan sedikit soda kaustik

    (NaOH) sampai daun lunak.

    Setelah dingin, kemudian disaring dan

    dibersihkan dengan air bersih.

    Lalu dihaluskan dengan menggunakan

    blender sampai menjadi bubur (pulp).

    Biarkan selama sekitar satu jam agar

    airnya berkurang. Sebelum di angkat pastikan sudah cukup kering.

    Angkat sepasang demi sepasang &

    jemur di tempat yang panas.

    Setrika sepasang demi sepasang

    kemudian buka kainnya pelan-pelan

    Selanjutnya Kertas Daur Ulang Siap

    Digunakan

  • 8

    Promosi Promosi yang dilakukan dimaksudkan untuk

    memperkenalkan Kertas Berbahan Daun kepada

    masyarakat luas. Harapannya jika masyarakat sudah

    mengenal maka akan tertarik untuk membeli. Media

    promosi yang digunakan berupa melalui media cetak dan

    elektronik. Untuk media cetak dapat berupa: pamflet,

    brosur, MMT, dan x-banner. Untuk media internet

    berupa: jejaring sosial twitter, facebook, blog, dan

    blackberry messanger. Promosi dilakukan selama satu

    bulanpada bulan kedua pelaksanaan program

    kewirausahaan Kertas Berbahan Daun.

    Pemasaran Tujuan dari pemasaran ini adalah untuk memasarkan

    produk Kertas Berbahan Daun yang telah diproduksi

    kepada konsumen. Cara pemasaran yang digunakan adalah

    dengan cara direct selling (menjual langsung ke konsumen

    ) dan indirect selling (menitipkan produk pada tempat

    Dijual kepada para produsen pembuatan barang yang

    bahan utamanya adalah kertas, serta dijual kepada para

    pengusaha jasa, misal foto copy, rental pengetikan dan

    percetakan, dan pada pengusaha jasa seni.

    3. Evaluasi Kegiatan evaluasi ini dilakukan untuk mengevaluasi

    pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun.

    Sehingga dapat diketahui tingkat ketercapaian program. Dari

    evaluasi ini dapat diketahui apa yang harus diperbaiki dan apa

    yang harus dipertahankan. Evaluasi program dilaksanakan

    selama satu minggu bulan ketiga pelaksanaan program

    kewirausahaan Kertas Berbahan Daun.

    4. Pembuatan laporan akhir Pembuatan laporan bertujuan melaporkan program

    kewirausahaan Kertas Berbahan Dasar Daun yang telah

    dilaksanakan. Pembuatan laporan dilakukan selam tiga minggu

    pada bulan ketiga.

  • 9

    I. JADWAL KEGIATAN Tabel 1. Jadwal Kegiatan PKM-K

    * Pelaksanaan berlanjut hingga waktu yang tidak ditetapkan.

    J. RANCANGAN BIAYA Tabel 2. Rancangan biaya PKM-K

    No. Rincian Satuan Volume Harga

    satuan

    Jumlah

    1. Bahan

    Lem Karet Kaleng 80 20.000 1.600.000

    Soda Kaustik

    (NaOH)

    Gram 1000 300 300.000

    Pewarna Sintetik Botol 50 2.500 125.000

    2. Peralatan penunjang.

    Blender Unit 4 300.000 1.200.000

    Baskom Unit 4 30.000 120.000

    Kompor Gas Unit 2 500.000 1.000.000

    Panci Unit 3 50.000 100.000

    Oven Unit 2 500.000 1.000.000

    Pengaduk Unit 4 10.000 40.000

    Sendok Unit 5 2.000 10.000

    Screen Sablon Unit 4 50.000 200.000

    3. Sewa tempat bulan 4 5.000.000 1.250.000

    4. Promosi Paket 1 800.000 800.000

    5. Biaya listrik Bulan 4 200.000 800.000

    6. Biaya pekerja 2 orang Bulan 4 400.000 1.600.000

    7. Kemasan Paket 1 600.000 600.000

    8. Alat tulis kantor Paket 1 100.000 100.000

    9. Pembuatan laporan

    No Kegiatan Bulan I Bulan II Bulan III Bulan IV

    1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

    1 Pra

    pelaksanaan

    Konsultasi

    dengan dosen

    pembimbing

    Survey

    lapangan

    2 Pelaksanaan*

    Produksi

    Promosi

    Pemasaran

    4 Evaluasi

    5 Pembuatan

    laporan

  • 10

    Kertas Produk Sendiri Rim 1 - -

    Tinta printer Paket 3 10.000 30.000

    Penggandaan laporan Paket 6 20.000 120.000

    CD dan tempat Set 2 10.000 20.000

    Penjilidan Paket 6 4.000 24.000

    10. Dokumentasi Paket 1 300.000 300.000

    TOTAL 12.439.000