pk 1 penurunan titik beku larutan

8/16/2019 PK 1 Penurunan Titik Beku Larutan

1/16

LAPORAN PRAKTIKUM

MODUL I

A. Judul

“Penurunan Titik Beku Larutan”

B. Tujuan :

Menentukan Penurunan Titik Beku Larutan dalam Naftalen

C. Dasar Teori

Titik beku larutan ialah temperatur pada saat larutan setimbang dengan

pelarut padatnya. Larutan akan membeku pada temperatur lebih rendah dari

pelarutnya. Rumus-rumus penentuan titik beku hanya berlaku apabila pada

pembekuan yang memisah pelarut padat.

∆ Tf = Kf .(1−k )m

Bila zat padatnya murni berarti k ! " sehingga∆ Tf = Kf . m

Bila zat padatnya tak murni ada dua kemungkinan

#. $alau zat padatnya lebih mudah larut dalam pelarut %air k & # 'adi # - k p(sitif

disini ter'adi penurunan titik beku.

). $alau zat padatnya lebih mudah larut dalam pelarut padat k * # 'adi # + k

negatif disini ter'adi kenaikan titik beku.

,http///.ppm0 Penurunan titik beku larutan .pdf 1

Penurunan titik beku larutan mendeskripsikan bah/a titik beku suatu

pelarut murni akan mengalami perubahan 'ika kita menambah zat terlarut

didalamnya. 2ebagai %(nt(h air murni membeku pada suhu "

(

3 akan tetapi 'ikakita melarutkan sirup atau garam didalamnya akan men'adi diba/ah "(3. 2ebagai

%(nt(h larutan garam #"4 Na3l akan memiliki titik beku -5(3 dan )"4 Na3l

akan memiliki titik beku -#5(3.

,httpbela'arkimia.%(m penyebab-titik-beku-larutan. pdf 1

2iapa sa'a yang pernah mmembuat es dalam sebuah lemari es menyadari

bah/a %airan akan membeku bila panas dihilangkan dari %airan tersebut.

6iketahui 'uga bah/a es akan meleleh bila menyerap panas. 7ntuk setiap zat pada

http://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutanhttp://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutanhttp://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutan


2/16

tekanan tertentu ada suhu tertentu dimana %airan dan zat padatnya dapat berada

dalam keadaan setimbang. 2uhu ini disebut titik beku atau titik leleh bergantung

dari arah mana pendekataan yang kita tempuh dari suhu tinggi atau suhu rendah.

Pada titik beku ,titik leleh1.ke%epatan partikel meninggalkan keadaan padat dan

memasuki keadaan %air sama dengan ke%epatan partikel meninggalkan keadaan

%air dan memasuki keadaan padat. Bila panas ditambahkan sebagian zat padat

akan meleleh sehingga lebih banyak %airan terbentuk tetapi suhunya akan tetap

sama selagi kedua fasa masih tetap ada. 6emikian 'uga bila sebagian panas kita

ambil sebagian %airan akan membeku 'adi zat padatnya lebih banyak terbentuk

'uga tanpa perubahan suhu.

2eperti 'uga penguapan dan k(ndensasi ada hubungan antara perubahan

energy dan pembekuan dan pelelehan. Panas kristalisasi m(lar 89krist adalah

energy yang harus diambil dari satu m(l %airan untuk mengubahnya men'adi padat

pada suhu yang sama. 7ntuk meleleh yang disebut 'uga peleburan ,fusi(n1 ada

panas pelelehan m(lar 89fus yaitu energy yang diperlukan untuk melelehkan satu

m(l zat padat. Berdasarkan definisi dari panas penguapan m(lar ini dapat

digunakan sebagai

89krist ! 89 padat - 89%air

89fus ! 89%air - 89 padat

Terlihat bah/a hanya angka dari 89krist dan 89fus harus sama : hanya yang satu

adalah negati;e dari yang lain.

Besarnya panas kristalisasi m(lar ,fusi(n1 adalah ukuran perbedaan kekuatan

dari gaya tarik antara %airan dan zat padatnya dan ini selalu lebih ke%il dari panas

penguapan m(lar. Bila zat padat meleleh se%ara relatif hanya ada sedikit

perubahan 'arak antara m(lekulnya. Berarti hanya ada sedikit perbedaan dalam

energy p(tensialnyatetapi bila zat %air berubah men'adi gas maka 'arak antara

m(lekulnya bertambah besar sehingga ter'adi perubahan energy yang besar.

Berarti bah/a 'umlah energy ,89fus1 yang diperlukan m(lekul-milekul zat padat

untuk mengimbangi gaya tarik antara m(lekulnya agar terbentuk %airan akan lebih

ke%il dibandingkan dengan energy ,89uap1 yang diperlukan agar m(lekul %airan

melepaskan diri untuk membentuk gas.


3/16

,Brady >>. Kimia Universitas Asas & Struktur . 9al ?@)-?@@1

Penurunan tekanan uap akibat zat terlarut yang tidak menguap 'uga dapat

menyebabkan penurunan titik beku larutan. Ae'ala ini ter'adi karena zat terlarut

tidak larut dalam fase padat pelarut. 3(nt(hnya es murni selalu memisah ketika

larutan dalam air membeku. gar tidak ter'adi pemisahan zat terlarut dan pelarut

ketika larutan membeku maka diperlukan suhu lebih rendah lagi untuk mengubah

seluruh larutan men'adi fase padat.

2eperti halnya titik didihpenurunan titik beku 8 Tf berbanding lurus

dengan m(lalitas larutan 8Tf ! $ f m

Bila suatu zat terlarut yang tidak menguap dilarutkan dalam suatu pelarut

titik beku pelarut berkurang. Berkurangnya 8T f ditentukan sebagai

8Tf ! RTf 2 ln X 2

∆ Hpeleburan


4/16

Term(meter #"" "32ebagai lat pengukur suhu

yang mampu mengukur

suhu sampai #"" "3

Aelas kimia)?" mL

2ebagai tempat untuk

melarutkan zat yang tidak

butuh ketelitian tinggi

Tabung reaksi besar 6igunakan untuk

mereaksikan zat-zat kimia

dalam 'umlah sedikit.

$lem tiga 'ari dan

statif 2ebagai tempat untuk men'epit tabung reaksi

Batang Pengaduk

Berfungsi sebagai alat untuk

mengaduk bahan %ampuran

pada tabung reaksi


5/16

Penangas ir 2ebagai alat pemanas tetapi

se%ara tidak langsung

). Bahan -bahan

Nama Bahan 2ifat $imia 2ifat Eisika

2erbuk belerang - ber/arna kuning

kehitam-hitaman

- tidak mudah han%ur

- g(resan ber/arna putih

- massa F)"5@

- titik beku ###> G3

- titik didih @@@5 G3

- kerapatan )"5

- berat 'enis )"?- )">

- titik lebur #)> G3

Naftalen - ber/arna putih

kehitam-hitaman

- berkristal- bahan dari lilin

- pembakaran yang baik

- Titik didih )#D G3

- Titik lebur D")5 G3

- Titik beku #H?-#HH G3

- Massa m(lar #)D#H"?)- $elarutan dalam air F"

mgL

E. PROEDUR KERJA

#. Menentuan titik beku pelarut naftalen

Naftalen ir kran

Menimbang sebanyak ? gr Memasukkan

Memasukkan kedalam tabung sebanyak )F kedalam

reaksi besar yang bersih dan kering gelas kimia

men%elupkan dalam gelas kimia yang berisi

air kran

memanaskan sampai semua naftalen men%air

menghentikan pemanasan

men%atat suhu sampai naftalen membeku selang /aktu # menit


6/16

naftalen ber/arna putih meleleh pada suhu >D G3

dan membeku kembali pada suhu FF G3

). Menentukan titik beku larutan belerang dalam naftalen

? gr Naftalen ir kran

Menimbang sebanyak ? gr belerang Memasukkan

Memasukkan kedalam tabung sebanyak )F kedalam

reaksi kering yang berisi naftalen gelas kimia

men%elupkan dalam gelas kimia yang berisi

air kran

memanaskan sampai semua naftalen men%air

menghentikan pemanasan

men%atat suhu sampai selang /aktu # menit

naftalen I serbuk belerang ber/arna putih kekuning-kuningan

meleleh pada suhu DD G3 dan membeku kembali pada suhu F# G3


7/16

!. HAIL PEN"AMATAN # PERHITUN"ANa. Hasil $en%a&a'an

(. Penen'uan Ti'i) Be)u Pelaru' Na*'alen

+ Naftalen ber/arna putih dan meleleh pada suhu >D ℃

Jaktu 2uhu , ℃ 1

Menit $e # DD ℃

Menit $e ) H> ℃

Menit $e F HD ℃

Menit $e @

HH

℃

Menit $e ? H? ℃

Menit $e 5 H) ℃

Menit $e H 5> ℃

Menit $e D 55 ℃

Menit $e > 5) ℃

Menit $e #" ?D ℃

Menit $e ## ?@ ℃

Menit $e #) ?# ℃

Menit $e #F @D ℃

Menit $e #@ @5 ℃

Menit $e #? @@ ℃

Menit $e #5 @F ℃

Menit $e #H @) ℃

Menit $e #D @# ℃

Menit $e #> @" ℃

Menit $e )" F> ℃

Menit $e )# FD ℃

Menit $e )) 37℃

Menit $e )F FH ℃


8/16

Menit $e )@ F5 ℃

Menit $e )? F5 ℃

Menit $e )5 F5 ℃

Menit $e )H F5 ℃

Menit $e )D F5 ℃

Menit $e )> F@ ℃

Menit $e F" F@ ℃

Menit $e F#

FF

℃

Menit $e F) FF ℃

Menit $e FF FF ℃

,. Penen'uan Ti'i) Be)u Laru'an Beleran% dala& Na*'alen

+ naftalen I serbuk belerang ber/arna putih kekuning-kuningan dan meleleh

pada suhu DD℃

Jaktu 2uhu, ℃ 1

Menit $e # HF ℃

Menit $e ) 5> ℃

Menit $e F 55 ℃

Menit $e @ 5@ ℃

Menit $e ? 5F ℃

Menit $e 5 5# ℃

Menit $e H ?> ℃

Menit $e D ?D ℃

Menit $e > ?H ℃

Menit $e #" ?? ℃

Menit $e ## ?@ ℃


9/16

Menit $e #) ?F ℃

Menit $e #F ?# ℃

Menit $e #@ @> ℃

Menit $e #? @H ℃

Menit $e #5 @? ℃

Menit $e #H @@ ℃

Menit $e #D @) ℃

Menit $e #>

@#

℃

Menit $e )" @" ℃

Menit $e )# F> ℃

Menit $e )) FD ℃

Menit $e )F FH ℃

Menit $e )@ F5 ℃

Menit $e )? F5 ℃

Menit $e )5 F? ℃

Menit $e )H F@ ℃

Menit $e )D FF ℃

Menit $e )> FF ℃

Menit $e F" F# ℃

Menit $e F# F# ℃

Menit ke F) F# ℃

Menit ke FF F# ℃

-. Peri'un%an

Rea)si :

Na*'alen / Beleran%

C(0H1 / 1 C(0H11a. Men2ari Persen Kesalaan

Tf Te(ri Naftalen! D"? I )HF k ! F?F? k


10/16

Tf Per%(baan Naftalen ! FF I )HF k ! F"5 k

Kesalah an=TfTeori−TfPercobaan

TfTeori ×100

Kesalah an=353,5−306

353,5×100

Kesalah an= 44,5

353,5×100=13,43

Tf Te(ri 3#"9D I 2D ! 5D I )HF k ! F@# k

Tf Per%(baan 3#"9D I 2D ! F# I )HF ! F"@ k

Kesalah an=TfTeori−TfPercobaan

TfTeori ×100

Kesalah an=341−304

341 ×100 Kesalah an=

34

341×100=10,85

-. Menen'u)an∆ Tf

Per2o-aan

∆ TfPercobaan=|

TfPercobaanC 10

H 8

−TfPercobaan C 10

H 8

+S8|

¿|306 k −304 k |=2k

2. Menen'u)an∆ Tf

&elalui Peri'un%an

8Tf ! $f . m

$f !∆ Tf

m

!2

0,036

! ??? $ m(l-#

8Tf ! $f .1000

p . m

! ??? K1000

5 K0,256

256

! ??? K )"" K """#

! #")@ k

d. Menen'u)an Mr. 1 $ada Per2o-aan


11/16

8Tf per%(baan ! $f .1000

P K m

Mr 2D ! Kf

∆ Tf K1000

p K gr Belerang

!55,5

10,24 K1000

5 K ")?5

Mr 2D ! ? K )"" K ")?5

! )?5 grm(l

"ra*i) Peru-aan suu 'i'i) -e)u $elaru' na*'alen

0 5 10 15 20 25 300

20

40

60

80

100

"ra*i) Hu-un%an an'ara 3a)'u dan suu

3a)'u 4&eni'5

suu 46C5

• nterpretasi grafik

6ari grafik tersebut dapat disimpulkan bah/a hubungan antara /aktu dan

suhu pada titik beku pelarut naftalen adalah berbanding terbalik artinya


12/16

semakin tinggi /aktu yang diperlukan maka semakin rendah suhu yang

ter'adi.

"ra*i) $eru-aan suu laru'an -eleran% dala& na*'alen

0 5 10 15 20 25 30 350

20

40

60

80

Grafk hubungan antara waktu dan suhu

Waktu (menit)

Suhu (ºC)

)

• nterpretasi grafik

6ari grafik tersebut dapat disimpulkan bah/a hubungan antara /aktu dan

suhu larutan belerang dalam naftalen adalah berbanding terbalik artinyasemakin tinggi /aktu yang diperlukan maka semakin rendah suhu yang

ter'adi.

". Pe&-aasan

Titik beku suatu zat %air adalah suatu dimana zat %air tersebut berubah

/u'ud men'adi padat. selama pr(ses pembekuan berlangsung tidak ter'adi

perubahan suhu. 'ika suatu zat n(n;alatil ,sukar menguap1 dilarutkan kedalam


13/16

pelarut tertentumaka pelarut tersebut akan membeku pada suhu yang lebih rendah

.Besarnya penurunan titik beku bergantung pada zat terlarut.

#. Menentukan Titik Beku Pelarut Naftalen

Pada per%(baan ini Naftalen ,3#"9D1 bertindak sebagai pelarut yang akan

mengalami penurunan titik beku yang besarnya sebanding dengan k(nsentrasi

m(lalnya.

7ntuk mengetahui bagaimana pr(sesnya berlangsung dalam hal ini kita

memulainya dengan melakukan penimbangan terhadap Naftalen atau yang sering

dikenal dengan kapur barus ini sebanyak ? gram. $emudian memasukkan ke

dalam tabung reaksi besar yang nantinya akan digunakan saat pemanasan padagelas kimia yang berisi air yang dipanaskan. Pr(ses ini berlangsung hingga

Naftalenkapur barus ini men%air. 6alam pr(ses pemanasan ini tidak

menggunakan pemanasan se%ara langsung melainkan menggunakan penangas air

agar dalam pr(ses pemanasan suhunya tetap terk(ntr(l ,2uhu Naftalen1.

2etelah pr(ses pemanasan Naftalen yang berbentuk serbuk tadi berubah

men'adi %airan yang bening. 9al ini disebabkan karena Naftalen mengalami

kenaikan titik didih. 6imana suhu Naftalen ini men'adi >)(3. 2etelah semua

naftalen men%air maka pemanasan dihentikan. $emudian tiap selang # menit

suhu Naftalen diamati. Pr(ses pengamatan tersebut dapat dihentikan ketika suhu

Naftalen ini k(nstan atau tetap.

2uhu Naftalen k(nstan ketika F5(3. Perubahan suhu Naftalen dari >)(3

men'adi F5(3 menandakan Naftalen mengalami penurunan titik beku karena

Naftalen yang %air tadi berubah men'adi padat kembali. Pr(ses perubahan suatu

zat %air men'adi padat dikatakan sebagai pr(ses penurunan titik beku larutan.

6engan adanya titik beku Naftalen ,Tf 3#"9D1 sebesar F5(

3 maka 'ikadibandingkan dengan Tf 3#"9D se%ara te(ri sebesar D"?

(3 akan diper(leh 4

kesalahan sebesar #)?D4.

). Penentuan Titik Beku Larutan Belerang dalam Naftalen

Pada per%(baan ini digunakan %ampuran Naftalenkapur barus serbuk dan

Belerang. 3ampuran kedua larutan tersebut diper(leh melalui pr(ses yaitu mula-

mula Naftalen yang berada dalam tabung reaksi besar dipanaskan dalam air yang

dipanakan dalam gelas kimia. 2etelah Naftalen tadi men%air kemudian


14/16

dimasukkan belerang serbuk sebanyak ")?5 gram. 2aat penambahan serbuk

belerang /arna %ampuran men'adi /arna kuning pada dasar tabung. $emudian

dilakukan pengadukan. Pr(ses penambahan serbuk belerang ke dalam Naftalen

%air memper(leh persamaan reaksi sebagai berikut

Naftalen I belerang

3#"9D I

2D 3#"9D2DPr(ses pemanasan tetap berlangsung hingga suhu larutan tersebut tepat berada

pada suhu DF"3. Pada saat pr(ses ini berlangsung maka dapat diamati bah/a

%ampuran larutan tersebut mengalami kenaikan titik didih. 2etelah itu pemanasan

dihentikan kemudian diamati pr(ses ter'adinya penurunan titi beku larutan.$etika suhu dari %ampuran tersebut k(nstan maka keadaan ini dinamakan

titik beku dari larutan. 2aat pr(ses penurunan titik beku %ampuran Naftalen dan

belerang ini kembali membeku atau kembali men'adi padat. 2uhu %ampuran pada

saat k(nstan yaitu tepat pada suhu F@"3. 6ari perhitungan yang dilakukan maka

diper(leh 4kesalahan yaitu sebesar >>H4.

6ari $edua per%(baan diatas didapatkan titik beku pelarut Naftalen adalah

F5

℃

dan titik beku larutan belerang dalam naftalen adalah F@

℃

. 6ari

data ini dapat dilihat bah/a adanya perbedaan antara titik beku larutan Naftalen

dan titik beku larutan belerang di dalam naftalen dimana titik beku larutan

belerang dalam naftalen lebih ke%il dari pada titik beku pelarut murni naftalen.

9al ini sesuai bah/a titik beku larutan lebih rendah dari pada titik beku pelarut

murni.

H. Kesi&$ulan

Berdasarkan per%(baan yang telah dilakukan maka dapat ditarik kesimpulan

bah/a

#. Titik beku larutan lebih rendah dari pada titik beku pelarut murni.

). Titik beku pelarut murni Naftalen pada per%(baan ini sebesar F5 ℃

sedangkan menurut te(ri titik didih pelarut murni Naftalen adalah D".? ℃ .


15/16

F. Titik beku larutan Belerang dalam Naftalen pada per%(baan ini sebesar F@

℃

@. Penurunan titik beku larutan selalu berbanding lurus dengan k(nsentrasi

larutan.

I. Ke&un%)inan Kesalaan

$urang telitinya praktikan saat menimbang bahan pada Nera%a nalitik dan

pemba%aan skala suhu pada term(meter.

J. Tu%as Pas2a Pra)'i)u&

#. Berapa Penurunan Titik Beku larutan belerang dalam naftalen dari hasil

per%(baan dakah perbedaannya dengan hasil perhitungan


16/16

DA!TAR PUTAKA

Brady>>. Kimia Universitas Asas & Struktur . ."? /ita1
http://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutanhttp://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutanhttp://belajarkimia.com/penyebab-titik-beku-larutan

pk 1 penurunan titik beku larutan

Documents