perubahan renstra - jogjaprov.go.id

76
Rencana Strategis Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun 2012-2017 Perubahan Pemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Surat Keputusan Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor: 188/00173/I Renstra

Upload: others

Post on 07-Nov-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Rencana Strategis Badan Ketahanan Pangan dan PenyuluhanDaerah Istimewa YogyakartaTahun 2012-2017

Perubahan

Pemerintah DaerahDaerah Istimewa YogyakartaBadan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan

Surat Keputusan Kepala Badan Ketahanan Pangan dan PenyuluhanDaerah Istimewa YogyakartaNomor: 188/00173/I

Renstra

Page 2: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

REVIEW KEDUARENCANA STRATEGIS

TAHUN 2012-2017

BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHAN

DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

PEMERINTAHDAERAH DAERAH ISTIMEWAYOGYAKARTA

BADAN KETAHANAN PANGANDAN PENYULUHANJl. Gondosuli No. 6 Yogyakarta 55165

Telp. (0274) 540798, 540897, 523882 Fax (0274) 523882Website: www.bkpp.jogjaprov.go.id Email: [email protected]

Page 3: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

PEMERINTAH DAERAH DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTAB A D A N K E T A H A N A N P A N G A N D A N P E N Y U L U H A N

Jl. Gondosuli Nomor 6 Telp (0274) 540798, 540897, 523882 Fax (0274) 523882Website: www.bkpp.jogjaprov.go.id Email: [email protected]

Y O G Y A K A R T A 5 5 1 6 5

Tentang

PERUBAHAN KEDUA RENCANA STRATEGIS

KEPALA BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHANDAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

Menimbang : a. bahwa berdasarkan Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor8 Tahun 2014 tentang Perubahan atas Peraturan Daerah Daerah IstimewaYogyakarta Nomor 6 Tahun 2013 tentang Rencana Pembangunan JangkaMenengah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun 2012–2017 setiapSKPD wajib menyusun Perubahan Rencana Strategis (Renstra) SKPD;

b. bahwa Perubahan Rencana Strategis SKPD tersebut berisi program-program yang akan dilaksanakan dalam kurun waktu 5 (lima) tahun danuntuk satu tahun terakhir (2017) disesuaikan untuk mencapai visi, misi,tujuan serta sasaran yang harus dipedomani dalam menyusun program dankegiatan setiap tahun;

c. bahwa berdasarkan pertimbangan tersebut huruf a dan b, perlu menetapkankeputusan Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DaerahIstimewa Yogyakarta tentang Perubahan Kedua Rencana Strategis BadanKetahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun2012-2017.

Mengingat : 1. Undang–Undang Nomor 3 Tahun 1950 tentang Pembentukan DaerahIstimewa Yogyakarta jo Peraturan Pemerintah Nomor 31 Tahun 1950sebagaimana telah diubah beberapa kali terakhir dengan Undang–UndangNomor 26 Tahun 1959;

2. Undang–Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem PerencanaanPembangunan Nasional;

3. Undang–Undang Nomor 13 Tahun 2012 tentang Keistimewaan DaerahIstimewa Yogyakarta;

4. Undang–Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan;5. Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan Daerah;6. Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan

Gizi;7. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 54 Tahun 2010 tentang Pelaksanaan

Peraturan Pemerintah Nomor 8 Tahun 2008 tentang Tahapan, TatacaraPenyusunan, Pengendalian dan Evaluasi Pelaksanaan Rencana PembangunanDaerah;

8. Peraturan Daerah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 2 Tahun2009 tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD)Tahun 2005-2025;

9. Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 8 Tahun 2014tentang Perubahan atas Peraturan Daerah Daerah Istimewa YogyakartaNomor 6 Tahun 2013 tentang Rencana Pembangunan Jangka MenengahDaerah (RPJMD) Tahun 2012-2017;

KEPUTUSAN KEPALA BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHANDAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

Nomor: 188/00173/I 188 / 2038 / I

Page 4: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id
Page 5: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id
Page 6: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

iii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ..............................................................................................................................iKata Pengantar ..............................................................................................................................iiDaftar Isi ........................................................................................................................................iiiDaftar Tabel...................................................................................................................................vDaftar Gambar ..............................................................................................................................vi

BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................................11.1. Latar Belakang ..................................................................................................................11.2. Landasan Hukum .............................................................................................................21.3. Maksud dan Tujuan .........................................................................................................4

1.3.1 Maksud .................................................................................................................41.3.2 Tujuan...................................................................................................................4

1.4. Sistematika Penulisan.......................................................................................................4

BAB II GAMBARAN PELAYANAN SKPD ......................................................................................52.1. Tugas, Fungsi, dan Struktur Organisasi SKPD ...............................................................5

2.1.1. Tugas .....................................................................................................................52.1.2. Fungsi ....................................................................................................................52.1.3. Struktur Organisasi .............................................................................................5

2.2. Sumber Daya SKPD ..........................................................................................................62.2.1. Sumber Daya Manusia ........................................................................................62.2.2. Aset/Modal...........................................................................................................82.2.3. Unit Usaha yang Masih Operasional .................................................................10

2.3. Kinerja Pelayanan SKPD ..................................................................................................102.4. Tantangan dan Peluang Pengembangan Pelayanan SKPD ...........................................17

2.4.1. Tantangan Penyediaan Lahan Pangan ...............................................................172.4.2. Tantangan sekaligus Potensi dengan Peraturan Daerah Nomor 2

Tahun 2010 tentang RTRW Propinsi DIY Tahun 2009-2029 ........................172.4.3. Keamanan Pangan dan Peningkatan Daya Saing menuju MEA 2015............18

BAB III ISU-ISU STRATEGIS BERDASARKAN TUGAS DAN FUNGSI .........................................193.1. Identifikasi Permasalahan Berdasarkan Tugas dan Fungsi Pelayanan SKPD..............193.2. Telaahan Visi, Misi, dan Program Kepala Daerah dan Wakil Kepala Daerah

Terpilih ..............................................................................................................................193.3. Telaahan Renstra K/L dan Renstra Provinsi/Kabupaten/Kota ....................................203.4. Telaahan Rencana Tata Ruang Wilayah dan Kajian Lingkungan Hidup

Strategis .............................................................................................................................253.4.1. Rencana Tata Ruang dalam Perda Nomor 2 Tahun 2010 tentang

RTRW Propinsi DIY Tahun 2009-2029 ............................................................263.4.2. Isu Konversi Lahan Pertanian Produktif ............................................................273.4.3. Telaah Keamanan Pangan dalam Memasuki Kancah Persaingan

MEA 2015.............................................................................................................293.5. Penentuan Isu-Isu Strategis .............................................................................................31

BAB IV VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN STRATEGIS DAN KEBIJAKAN .....................................334.1. Visi dan Misi SKPD...........................................................................................................33

4.1.1. Visi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY........................................334.1.2. Misi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY ......................................34

4.2. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah SKPD ...............................................................354.2.1. Tujuan ..................................................................................................................354.2.2. Sasaran Strategis ..................................................................................................35

4.3. Strategi dan Kebijakan .....................................................................................................36

Page 7: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

iv

BAB V RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN, INDIKATOR KINERJA, KELOMPOKSASARAN, DAN PENDANAAN INDIKATIF .....................................................................37

BAB VI INDIKATOR KINERJA SKPD YANG MANGACU PADA TUJUAN DANSASARAN RPJMD .............................................................................................................56

BAB VII PENUTUP .........................................................................................................................59

LAMPIRAN: CASCADING BKPP DIY

Page 8: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

v

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Jumlah Pegawai BKPP DIY Berdasarkan Golongan, Pendidikan, danJenis Kelamin .................................................................................................................6

Tabel 2.2. Jumlah Pegawai BKPP DIY Berdasarkan Jabatan dan Golongan ............................7Tabel 2.3. Rincian Pegawai menurut Tingkat Pendidikan ........................................................7Tabel 2.4. Jabatan Struktural/Fungsional Tertentu...................................................................8Tabel 2.5. Aset BKPP DIY dan Kondisinya ..................................................................................8Tabel 2.6. Pencapaian Kinerja Pelayanan BKPP DIY .................................................................11Tabel 2.7. Anggaran dan Realisasi Pendanaan BKPP DIY Tahun 2013-2017........................16Tabel 3.1. Analisis SWOT.............................................................................................................21Tabel 3.2. Luas Lahan Sawah Tahun 2002-2013 Daerah Istimewa Yogyakarta ...................27Tabel 3.3. Proyeksi Laju Alih Fungsi Lahan Tahun 2014-2020 Daerah Istimewa

Yogyakarta .....................................................................................................................27Tabel 3.4. Luas Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan DIY ...................................................28Tabel 3.5. Jenis Bahaya yang Ditimbulkan dari Berbagai Jenis Cemaran ...............................30Tabel 4.1. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah Pelayanan BKPP ........................................36Tabel 5.1. Rencana Program dan Kegiatan, Indikator Kinerja, Kelompok Sasaran, dan

Pendanaan Indikatif ......................................................................................................38Tabel 6.1. Indikator Kinerja BKPP DIY yang mengacu pada Tujuan dan Sasaran

RPJMD ............................................................................................................................57

Page 9: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

vi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Struktur Organisasi BKPP DIY...............................................................................6Gambar 2.2. Skor PPH DIY Tahun 2011-2015 .........................................................................12Gambar 2.3. Perbandingan Capaian Ketersediaan dan Konsumsi Energi

Tahun 2012-2015 ....................................................................................................13Gambar 2.4. Perbandingan Capaian Ketersediaan dan Konsumsi Protein

Tahun 2012-2015 ....................................................................................................14Gambar 3.1. Arahan Pola Ruang di DIY (Mengacu RTRW DIY 2009-2029..........................26

Page 10: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

1

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pembangunan ketahanan pangan merupakan prioritas dalam RencanaPembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD) DIY tahun 2005-2025, yang difokuskanpada peningkatan ketersediaan pangan, pemantapan distribusi pangan, serta percepatanpenganekaragaman pangan sesuai dengan potensi dan karakteristik daerah. Pembangunanketahanan pangan dilaksanakan melalui berbagai upaya dalam rangka meningkatkanpertumbuhan ekonomi, mengurangi kemiskinan dan kerawanan pangan sekaligus sebagaiperwujudan pembangunan sosial ekonomi sebagai bagian dari pembangunan secarakeseluruhan.

Implementasi program pembangunan ketahanan pangan dilaksanakan denganmemperhatikan subsistem ketahanan pangan yaitu melalui upaya peningkatan produksi,ketersediaan dan penanganan kerawanan pangan, pemantapan distribusi dan cadanganpangan, serta peningkatan kualitas konsumsi dan keamanan pangan. Dengan demikianprogram-program pembangunan ketahanan pangan dan pertanian tersebut diarahkanuntuk mendorong terciptanya kondisi sosial-ekonomi yang kondusif, menuju ketahananpangan yang kuat dan berkelanjutan.

Bertolak dari hal tersebut diatas, serta dengan tetap berpedoman pada RPJPD DIYdan perkembangan lingkungan strategis, maka perlu diwujudkan suatu kondisi dinamismasyarakat yang maju namun tetap menjunjung tinggi nilai-nilai budaya yang adiluhungsesuai dengan visi pembangunan DIY Tahun 2012–2017. Perwujudan programpembangunan ketahanan pangan di DIY tidak terlepas dari arah Renaisans Pangan, dengansebesar mungkin pengembangan lokal genius yang dilakukan untuk menopangterwujudnya kedaulatan pangan, yakni terpenuhinya pangan untuk hidup sehat danproduktif bagi setiap rumah tangga dari produksi dalam negeri.

Berbagai peraturan dan perundangan yang telah ditetapkan, juga telahmengarahkan dan mendorong pemantapan ketahanan pangan yaitu: Undang-UndangNomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan; Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015tentang Ketahanan Pangan dan Gizi; Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2004 tentangKeamanan, Mutu dan Gizi Pangan; Peraturan Pemerintah Nomor 3 Tahun 2007 pasal 2 danpasal 3 menyatakan bahwa Pemerintah Daerah Provinsi dan Kabupaten/Kota wajibmembuat laporan pertanggungjawaban urusan ketahanan pangan; Peraturan PemerintahNomor 38 Tahun 2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintah antara Pemerintah,Pemerintah Daerah Provinsi dan Pemerintah Daerah Kabupaten/Kota; Peraturan PresidenNomor 83 Tahun 2006 tentang Dewan Ketahanan Pangan; Peraturan Presiden Nomor 22Tahun 2009 tentang Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan BerbasisSumberdaya Lokal.

Dalam rangka mendorong dan mensikronkan pembangunan ketahanan pangan,Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan selaku Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD)lingkup Pemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta, mempunyai tugas penyusunankebijakan dan koordinasi bidang ketahanan pangan dan koordinasi penyuluhan pertanian,perikanan, kehutanan, dan perkebunan. Bersama-sama dengan instansi terkait lainnyabekerjasama secara sinergis dalam meningkatkan percepatan diversifikasi pangan danmemantapkan ketahanan pangan masyarakat serta memantapkan ketenagaan danpenyelenggaraan penyuluhan. Menindaklanjuti penyampaian Visi, Misi, dan ProgramGubernur DIY Tahun 2012–2017 yang dijabarkan dalam Rencana Pembangunan Jangka

Page 11: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

2

Menengah Daerah (RPJMD) Tahun 2012-2017, maka disusun Rencana Strategis BadanKetahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta (Renstra BKPP DIY) Tahun2012-2017.

Renstra adalah sebuah petunjuk yang dapat digunakan organisasi dari kondisi saatini untuk bekerja menuju 5 tahun ke depan. Renstra SKPD adalah dokumen perencanaanSKPD untuk periode 5 tahun. Fungsi Renstra SKPD sebagai pedoman dalam pengendaliandan evaluasi pelaksanaan pembangunan sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan.Proses penyusunan Renstra SKPD dilaksanakan dalam 3 tahapan: (i) penyusunanrancangan Renstra SKPD; (2) penyusunan rancangan akhir; dan (3) penetapan. Renstra iniakan menjadi acuan bagi penyusunan Rencana Kerja (Renja) Tahunan SKPD.

Dalam perjalanan waktu, terjadi dinamika perkembangan kondisi politik, sosialekonomi, dan budaya yang menyebabkan perlunya penyesuaian terhadap RPJMD DIY2012-2017 yang akan diikuti dengan penyesuaian Renstra SKPD. Perubahan berbagaiperaturan antara lain dengan berlakunya Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentangPemerintah Daerah, Peraturan Daerah Istimewa DIY Nomor 3 Tahun 2015 tentangKelembagaan Pemerintah Daerah DIY, dan Peraturan Gubernur DIY Nomor 76 Tahun2015 tentang Rincian Tugas dan Fungsi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan sertakebijakan Pemerintah Pusat yang mengarahkan penganggaran berbasis money followprogram juga menjadi dasar bagi BKPP DIY melakukan Review Kedua Renstra SKPD.

Review Kedua Renstra BKPP DIY terutama dalam hal penambahan tujuan SKPD danindikator kinerjanya serta penyesuaian sasaran strategis SKPD yang sudah tercantum dalamReview RPJMD. Tata cara penyusunan Review Kedua Renstra SKPD dilakukan denganmengacu matriks cascade yang telah disusun oleh Pemda DIY yang menjabarkan: Visi,Misi, Tujuan, dan Sasaran Gubernur, serta Tujuan dan Sasaran SKPD sampai denganProgram masing-masing SKPD. Masing-masing kegiatan yang dihasilkan harus memuatintekoneksi sampai dengan Visi dan Misi Kepala Daerah (Gubernur DIY) seperti yang telahdituangkan didalam Review RPJMD DIY 2012-2017

Selain itu, Review Renstra BKPP DIY ini juga sudah mengakomodir NAWACITApemerintahan yang baru melalui agenda mewujudkan kemandirian ekonomi denganmenggerakan sektor-sektor strategis ekonomi domestik, sub agenda PeningkatanKedaulatan Pangan yang perlu didukung dengan: (i) peningkatan kemampuan mencukupipangan dari produksi dalam negeri; (ii) pengaturan kebijakan pangan yang dirumuskandan ditentukan oleh bangsa sendiri; dan (iii) upaya melindungi dan menyejahterakanpelaku utama pangan, terutama petani dan nelayan. Review Renstra BKPP juga diselaraskandengan Renstra Kementerian Pertanian dan Renstra Badan Ketahanan Pangan.

1.2. Landasan Hukum

Penyusunan Review Kedua Renstra BKPP DIY Tahun 2012–2017didasarkan padalandasan ideologis Pancasila, landasan konstitusional Undang-Undang Dasar Tahun 1945Pasal 28 A ayat 1 dan Pasal 34, dan landasan operasional sebagai berikut:1. Deklarasi Internasional berkaitan dengan Hak Asasi Manusia Tahun 1948, ECOSOC

Tahun 1968, ICRC dan CEDAW Tahun 1978;2. Deklarasi World Food Summit Tahun 1996 dan Tahun 2001;3. Sustainable Development Goals Tahun 2015;4. Undang-Undang Nomor 3 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah Istimewa

Yogyakarta;5. Undang-Undang Nomor 12 Tahun 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman;

Page 12: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

3

6. Undang-Undang Nomor 39 Tahun 1999 tentang HAM;7. Undang-Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan

Nasional;8. Undang–Undang Nomor 16 Tahun 2006 tentang Sistim Penyuluhan Pertanian,

Perikanan dan Kehutanan;9. Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2007 tentang Rencana Pembangunan Jangka

Panjang 2005-2025;10. Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2012 tentang Keistimewaan Daerah Istimewa

Yogyakarta;11. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan;12. Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintah Daerah;13. Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan;14. Peraturan Pemerintah No. 108 Tahun 2000 tentang Tatacara Pertanggungjawaban

Kepala Daerah;15. Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi

Pangan;16. Peraturan Pemerintah Nomor 21 Tahun 2005 tentang Keamanan Hayati Produk

Rekayasa Genetik (Lembaran Negara Tahun 2005 Nomor 44, Tambahan LembaranNegara nomor 498);

17. Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi;18. Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2006 tentang Dewan Ketahanan Pangan;19. Peraturan Presiden Nomor 22 Tahun 2009 tentang kebijakan Percepatan

Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumberdaya Lokal;20. Peraturan Daerah Provinsi DIY Nomor 2 Tahun 2009 tentang Rencana Pembangunan

Jangka Panjang Daerah (RPJPD) Tahun 2005-2025;21. Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 6 Tahun 2013 tentang

Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Tahun 2012-2017;22. Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 8 Tahun 2014 tentang

Perubahan atas Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 6 Tahun 2013tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah Daerah IstimewaYogyakarta 2012-2017;

23. Peraturan Daerah Istimewa Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 3 Tahun 2015tentang Kelembagaan Pemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta;

24. Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentangRencana Aksi Daerah Pangan dan Gizi 2011-1015;

25. Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 76 Tahun 2015 tentangRincian Tugas dan Fungsi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan;

26. Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 104 Tahun 2014 tentangPerubahan Target Pencapaian Sasaran Tahunan Rencana Jangka Menengah, KebijakanUmum dan Program Pembangunan serta Indikator Kinerja Utama Gubernur padaRencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta 2012-2017;

27. Surat Keputusan Gubernur DIY Nomor 10/KEP/2016 Tanggal 15 Januari 2016tentang Pengesahan Perubahan Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat DaerahPemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun 2012-2017.

Page 13: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

4

1.3. Maksud dan Tujuan

1.3.1. MaksudMaksud penyusunan Review Kedua Renstra SKPD adalah memberikan arah kepada

SKPD dalam menjalankan berbagai program dan kegiatan untuk jangka waktu lima tahun,terutama tahun 2017 yaitu untuk menyesuaikan dengan cascading yang terdapat dalamReview RPJMD.

1.3.2. TujuanTujuan penyusunan Renstra SKPD adalah:

1. Menetapkan prioritas program dan kegiatan yang strategis selama lima tahun.2. Memberikan landasan kebijakan taktis strategis lima tahunan dalam kerangka

mencapai visi dan misi sebagai tolok ukur keberhasilan pembangunan.

1.4. Sistematika Penulisan

Review Kedua Renstra BKPP DIY 2012-2017 disusun menurut sistematika sebagai berikut:BAB I. PENDAHULUAN

Berisi Latar Belakang, Landasan Hukum, Maksud dan Tujuan, dan SistematikaPenulisan.

BAB II. GAMBARAN PELAYANAN SKPDMenguraikan Tugas, Fungsi, dan Struktur Organisasi SKPD, Sumber Daya SKPD,Kinerja Pelayanan SKPD serta Tantangan dan Peluang Pengembangan PelayananSKPD.

BAB III. ISU-ISU STRATEGIS BERDASARKAN TUGAS DAN FUNGSIMenjelaskan permasalahan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhandan isu strategis pembangunan ketahanan pangan.

BAB IV. VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN STRATEGIS DAN KEBIJAKANBerisi tentang visi pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan, visi danmisi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta,tujuan dan sasaran yang terukur (kuantitatif) yang hendak diwujudkan, strategidan kebijakan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan.

BAB V. RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN, INDIKATOR KINERJA, KELOMPOKSASARAN, DAN PENDANAAN INDIKATIFBerisi tentang program dan kegiatan, indikator kinerja, kelompok sasaran danpendanaan indikatif yang akan dilaksanakan selama 5 (lima) tahun .

BAB VI. INDIKATOR KINERJA SKPD YANG MENGACU PADA TUJUAN DAN SASARANRPJMDBerisi tentang sasaran strategis, indikator kinerja, satuan dan target.

BAB VII. PENUTUP

Page 14: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

5

BAB II GAMBARAN PELAYANAN SKPD

2.1. Tugas, Fungsi, dan Struktur Organisasi SKPD

Berdasarkan Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 76 Tahun2015, Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta mempunyaitugas, fungsi, dan struktur organisasi sebagai berikut:

2.1.1. Tugas

Tugas Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakartaadalah melaksanakan penyusunan kebijakan dan koordinasi bidang ketahanan pangan dankoordinasi penyuluhan pertanian, perikanan, kehutanan, dan perkebunan.

2.1.2. Fungsi

Untuk melaksanakan tugas sebagaimana dimaksud dalam butir 2.1.1. di atas, BadanKetahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta mempunyaifungsi sebagai berikut:a. Penyusunan program kerja urusan ketahanan pangan dan koordinasi penyuluhan;b. Perumusan kebijakan teknis urusan ketahanan pangan dan koordinasi penyuluhan;c. Pengelolaan, pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian ketersediaan

pangan;d. Pengelolaan, pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian distribusi

pangan;e. Pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian konsumsi dan kewaspadaan

pangan;f. Pengoordinasian dan pemberian fasilitasi penyuluhan pertanian, perikanan,

kehutanan, dan perkebunan;g. Pelindungan, pengembangan dan pemanfaatan pangan khas DIY untuk ketahanan

pangan;h. Pemberdayaan sumberdaya dan mitra kerja urusan ketahanan pangan dan

penyuluhan;i. Penyelenggaraan kegiatan ketatausahaan; danj. Pelaksanaan tugas lain yang diberikan oleh Gubernur sesuai dengan tugas dan

fungsinya.

2.1.3. Struktur Organisasi

Struktur Organisasi BKPP DIY sesuai dengan Peraturan Daerah Istimewa DIY Nomor3 Tahun 2015 tentang Kelembagaan Pemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta yangterdapat dalam Lampiran 2.g. Bagan Struktur Organisasi Lembaga Teknis Daerah adalahsebagai berikut:

Page 15: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

6

Gambar 2.1. Struktur Organisasi BKPP DIY

2.2. Sumber Daya SKPD

2.2.1. Sumber Daya ManusiaJumlah pegawai BKPP DIY berdasarkan golongan, pendidikan, dan jenis kelamin

dapat dilihat pada tabel 2.1.

Tabel 2.1. Jumlah Pegawai BKPP DIY Berdasarkan Golongan, Pendidikan, dan Jenis Kelamin

S3 S2 S1 D4 D3 D2 D1 SLTA SLTP SD Jm l1 IV/ e - - - - - - - - - - -

IV/ d - - - - - - - - - - -IV/ c - - - - - - - - - - -IV/ b - 3 1 - - - - - - - 4IV/ a - 3 - - - - - - - - 3Jum lah - 6 1 - - - - - - - 7

2 III/d - - 11 - - - - - - - 11III/c - - 1 - 2 - - 1 - - 4III/b - - 5 - - - - 9 - - 14III/a - - 3 - - - - 2 - - 5Jum lah - - 20 - 2 - - 12 - - 34

3 II/d - - - - - - - - - - -II/c - - - - - - - 3 1 - 4II/b - - - - - - - - - - -II/a - - - - - - - 1 - - 1Jum lah - - - - - - - 4 1 - 5

4 I/d - - - - - - - - - - -I/c - - - - - - - - - - -I/b - - - - - - - - - - -I/a - - - - - - - - - - -

Jum lah - - - - - - - - - - -Jml. Tota l - 6 21 - 2 - - 16 1 - 46

Laki-lakiNo Golongan

Page 16: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

7

Sumber: BKPP DIY (2015)

Jumlah pegawai BKPP DIY berdasarkan jabatan dan golongan dapat dilihat padatabel 2.2. Sedangkan rincian pegawai menurut tingkat pendidikan dan jabatanstruktural/fungsional tertentu dapat dilihat pada tabel 2.3 dan 2.4.

Tabel 2.2. Jumlah Pegawai BKPP DIY Berdasarkan Jabatan dan Golongan

JmlE D C B A Jml D C B A Jml Semua

1 Struktural - - - 5 3 8 9 - - - 9 17

2 Fungsional - - - 3 - 3 - 3 7 3 13 16

3 Staf/F. Umum - - - - 1 1 10 6 23 3 42 43

4 CPNS - - - - - - - - - 7 7 7

- - - 8 4 12 19 9 30 13 71 83

No Uraian Golongan IV Golongan III

Jumlah

JmlE D C B A Jml D C B A Jml Semua

1 Struktural - - - - - - - - - - - -2 Fungsional - - - - - - - - - - - -3 Staf/ F. Umum - - 5 - 1 6 - - - - - 6

No Uraian Golongan II Golongan I

Sumber: BKPP DIY (2015)

Tabel 2.3. Rincian Pegawai menurut Tingkat Pendidikan

S 3 S 2 S 1 D 4 D 3 SLTA SLTP SD Jumlah- 11 48 - 2 27 1 - 89

Sumber: BKPP DIY (2015)

S3 S2 S1 D4 D3 D2 D1 SLTA SLTP SD Jml1 IV/e - - - - - - - - - - -

IV/d - - - - - - - - - - -IV/c - - - - - - - - - - -IV/b - 2 1 - - - - - - - 3IV/a - - 2 - - - - - - - 2Jumlah - 2 3 - - - - - - - 5

2 III/d - 1 7 - - - - - - - 8III/c - 2 2 - - - - - - - 4III/b - - 10 - - - - 10 - - 20III/a - - 5 - - - - - - - 5Jumlah - 3 24 - - - - 10 - - 37

3 II/d - - - - - - - - - - -II/c - - - - - - - 1 - - 1II/b - - - - - - - - - - -II/a - - - - - - - - - - -Jumlah - - - - - - - 1 - - 1

4 I/d - - - - - - - - - - -I/c - - - - - - - - - - -I/b - - - - - - - - - - -I/a - - - - - - - - - - -

Jumlah - - - - - - - - - - -

Pe rempuanNo Golongan

Page 17: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

8

Tabel 2.4. Jabatan Struktural/Fungsional Tertentu

No Jenis Jabatan Jumlah Belum Terisi Keterangan

12345

Eselon IIEselon IIIEselon IVJabatan Fungsional Tertentu

a. a Penyuluh Pertanianb.PMHPc.Penyuluh Perikanan

15

11

5141

---

32-

Formasi 8Formasi 16Formasi 1

Sumber: BKPP DIY (2015)

2.2.2. Aset/ModalKondisi aset/modal yang dimiliki Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah

Istimewa Yogyakarta pada tahun 2015 adalah sebagai berikut:

Tabel 2.5. Aset BKPP DIY dan Kondisinya

No. Jenis BarangJumlah

Aset2015

Kondisi Aset 2015

Layak Tidak Layak

A. Peralatan Kantor1 Camera digital 4 42 Faximile 2 1 13 Handycam 1 14 Komputer desktop 44 35 95 Komputer desktop touchscreen 1 16 Komputer note book 20 19 17 Komputer note book (pengurus

barang/APBDP)1 1

8 Kelengkapan computer 5 59 LCD dan perlengkapan 3 3

10 Monitor LCD 23” 3 311 Mesin ketik manual 8 812 Printer 28 24 413 UPS 25 2514 Spliter VGA 1 115 OHP 5 4 116 Router 2 217 CCTV 5 518 Switcher/patch panel 2 2

B. Perlengkapan Kantor1 Almari arsip 13 132 Almari barang 8 3 53 Almari buffet 6 64 Air conditioner 35 355 Brankas 5 56 Filling kabinet 43 28 157 Gordyn/vitrage 286 286

Page 18: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

9

No. Jenis BarangJumlah

Aset2015

Kondisi Aset 2015

Layak Tidak Layak

8 Gerobak sampah 1 19 Jam dinding 1 1

10 Kipas angin 10 8 211 Kursi kerja :

- Esselon II 1 1- Esselon III/ fungsional 9 9- Esselon IV/ fungsional 13 13

12 Kursi komputer/ kerja staf 165 85 8013 Kursi rapat 187 163 2414 Meja kerja :

- Esselon II 2 2- Esselon III 5 5- Esselon IV 27 16 11

15 Meja kerja staf 89 46 4316 Meja rapat 101 76 2517 Meja-kursi tamu/sofa 8 818 Meja kerja lobi 1 119 Meja computer 3 320 Mic dynamic + kabel mic 2 221 Papan nama organisasi 1 122 Papan nama gerai 1 123 Rak besi gerai 2 224 Rak kayu 1 125 Rak besi 2 226 Sound system rapat/

mic conference set25 25

27 Mixer portabel 6 chanel 1 128 Limeter compressor DBX 1 129 Mixer power 16 chanel 1 130 Speaker pasif two way 12” 4 431 Speaker aktif two way12” 2 232 Kabel speaker + spikon 2 233 Stand speaker 4 434 Stand mic panjang 3 335 Stand mic meja/ duduk 2 236 Mic ruang rapat 8 837 Tangga 1 138 Tabung pemadam kebakaran 14 1439 Wireless portabel dan perlengkapan 2 240 White board 10 1041 Kendaraan dinas operasional:

- Roda 4 ( empat ) 6 6- Roda 2 ( dua ) 20 18 2

42 Bagan struktur organisasi 1 143 Papan data elektronik 1 144 Coolbox/box pendingin 2 245 Televisi 20” 2 246 Televisi LCD 42” 1 147 Televisi LED 32” (gerai) 1 148 DVD home teather 1 149 DVD blue ray 1 150 Lemari pendingin 1 151 Dispencer 1 152 Timbangan digital 2 2

Page 19: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

10

No. Jenis BarangJumlah

Aset2015

Kondisi Aset 2015

Layak Tidak Layak

53 Gazebo gerai 2 254 Sign out box gerai 1 155 Sign in box gerai 3 356 Sand blasting gerai 25 2557 Buku pengetahuan tentang

penyuluhan142 142

58 Genzet 1 159 Lemari kaca 3 360 Papan visual 1 161 Teralis 254 254

C. Prasarana1 Bangunan gedung kantor 4 42 Ruang rapat 2 23 Jaringan telephon 4 44 PABX 2 25 Jaringan listrik/tambah daya 5 56 Tempat parkir sepeda motor 1 17 Gedung semi permanen gerai 1 18 Jaringan internet 2 2

Sumber: BKPP DIY (2015)

2.2.3. Unit Usaha yang Masih Operasional

Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta saat initidak memiliki unit usaha.

2.3. Kinerja Pelayanan SKPD

Kinerja Pelayanan Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah IstimewaYogyakarta yang ditunjukkan dengan tingkat capaian kinerja SKPD berdasarkansasaran/target Renstra SKPD periode sebelumnya, indikator kinerja pelayanan SKPDdan/atau indikator lainnya seperti Sustainable Development Goals (SDGs), Rencana AksiDaerah (RAD) Pangan dan Gizi, Pengarusutamaan Gender (PUG) atau indikator yang telahdiratifikasi oleh pemerintah disajikan pada tabel sebagai berikut:

Page 20: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

11

Tabel 2.6. Pencapaian Kinerja Pelayanan BKPP DIY

NO Indikator Kinerja sesuai Tugas danFungsi SKPD*)

TargetSPM

TargetIKK

TargetIndikatorLainnya

Target Renstra SKPD**)Tahun ke-

Realisasi CapaianTahun ke-

Rasio Capaian padaTahun ke-

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20)

1 Angka ketersediaan energi - - - 3.511 3.511 3.511 3.511 3.511 3.867 3.699 3.701 n/a n/a 110,14 105,35 105,41 n/a n/a

2 Angka ketersediaan protein - - - 90,83 90,83 90,83 90,83 90,83 98,23 107,3 111,71 n/a n/a 108,15 118,13 122,99 n/a n/a

3 Angka konsumsi energi - - - 1.874 1.946 1.946 1.946 2.000 1.874 1946,4 1,946,4 n/a n/a 100 100,02 100,02 n/a n/a

4 Angka konsumsi protein - - - 53,80 54,40 55,10 55,80 56,50 53,80 60 60 n/a n/a 100 110,29 108,89 n/a n/a

5 Persentase rata-rata hasilketercapaian pelaksanaan programdukungan sasaran SKPD

- - - 100 100 100 100 100 100 100 100 n/a n/a 100 100 100 n/a n/a

Keterangan:*) Indikator Kinerja Sasaran Strategis SKPD**) Target Renstra SKPD periode tahun 2013-2017

Page 21: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

12

Badan ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY memiliki 1 tujuan dengan 3 sasaranstrategis. Dua sasaran strategis untuk kinerja pelayanan utama dalam melaksanakan urusanketahanan pangan dan penyuluhan dan 1 sasaran strategis untuk kinerja pelayananinternal SKPD dalam mendukung keberhasilan kinerja BKPP.

Tujuan yang akan dicapai BKPP DIY adalah meningkatnya kualitas ketahananpangan masyarakat dengan indikator kinerja skor PPH (Pola Pangan Harapan). Capaianskor PPH yang meningkat dari tahun ke tahun dapat dilihat pada gambar 2.2. Capaiantahun 2015 sebesar 85,3. Realisasi pada tahun 2015 ini mencapai 95% dari target akhirRPJMD DIY Tahun 2017. Capaian DIY masih lebih tinggi dibanding capaian nasionalsebesar 83,4. Tercapainya indikator skor PPH ini disebabkan pola konsumsi panganmasyarakat yang semakin Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Hal ini didorongoleh perubahan perilaku konsumsi pangan masyarakat sebagai akibat meningkatnyakesejahteraan serta meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkonsumsipangan yang memenuhi kaidah B2SA.

Gambar 2.2. Capaian Skor PPH DIY Tahun 2011-2015Sumber: BKPP DIY (2015)

Keberhasilan pembangunan ketahanan pangan didukung oleh 3 (tiga) sub sistempenyusunnya, yaitu dari sisi ketersediaan pangan, distribusi pangan, dan konsumsi panganyang memenuhi kaidah B2SA. Sasaran strategis 1 adalah terwujudnya ketersediaan pangandengan indikator kinerja angka ketersediaan energi dan angka ketersediaan protein.Ketersediaan pangan di DIY telah tercukupi baik dari hasil produksi dalam daerah maupundari impor. Capaian indikator ketersediaan energi dan protein tahun 2015 berturut-turutsebesar 3.701 kal/kapita/hari dan 111,71 gr/kapita/hari, telah melebihi angka kecukupangizi yang dianjurkan yaitu sebesar 2.400 kkal/kapita/hari dan 63 gr/kapita/hari.

Dari sisi konsumsi, selain pelaksanaan Gerakan Pola Konsumsi Pangan Beragam,Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), pencapaian target skor PPH juga didukung melaluiusaha pemberdayaan wanita melalui pemanfaatan pekarangan, pengembangandiversifikasi produk antara, dan peningkatan sosialisasi maupun promosipenganekaragaman konsumsi pangan lokal. Sasaran strategis 2 adalah meningkatnyakonsumsi pangan masyarakat dengan indikator kinerja angka konsumsi energi dan angka

79.178.7

83.10

85.3

85.3

74

76

78

80

82

84

86

2011 2012 2013 2014 2015

Page 22: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

13

konsumsi protein Capaian tahun 2015, angka konsumsi energi di DIY adalah 1.946,4kkal/kapita/hari dan angka konsumsi protein 60 gr/kapita/hari. Jika dibandingkan angkakecukupan gizi yang dianjurkan 2.150 kkal/kapita/hari dan 57 gr/kapita/hari makatingkat konsumsi energi di DIY masih perlu ditingkatkan, terutama konsumsi darikelompok pangan umbi-umbian, pangan hewani, kacang-kacangan, serta sayur dan buah.

Gambar 2.3. Perbandingan Capaian Ketersediaan dan Konsumsi EnergiTahun 2012-2015

Sumber: BKPP DIY (2015)

Pengembangan dan pemanfaatan pangan lokal terutama umbi-umbian menjadialternatif terbaik dalam memenuhi kebutuhan energi sekaligus menjaga kesehatanmasyarakat dari ancaman penyakit degeneratif seperti diabetes, kanker, dan seranganjantung karena umbi-umbian dapat dikembangkan menjadi makanan fungsional yangmemiliki indeks glisemik rendah, kaya kandungan prebiotik dan antioksidan. Perbandinganantara tingkat ketersediaan dengan tingkat konsumsi energi maupun protein di DIY padatahun 2012-2015 dapat dilihat pada gambar 2.3 dan gambar 2.4. Realisasi capaianindikator angka ketersediaan dan konsumsi energi maupun protein tahun 2013-2015sudah melampaui target yang ditetapkan seperti terlihat dalam tabel 2.6. Dari gambar 2.3dan gambar 2.4 juga terlihat bahwa tingkat ketersediaan energi dan protein lebih tinggidibanding tingkat konsumsi masyarakat DIY. Kondisi ini menggambarkan ketersediaanpangan di DIY mencukupi bahkan melebihi kebutuhan konsumsi masyarakat DIY.

3,6893,867

3,699 3,701

1,938 1,8741,946.4 1,946.4

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

3,500

4,000

4,500

2012 2013 2014 2015

Ketersediaan Energi (Kkal/kapita/hari)

Konsumsi Energi (Kkal/kapita/hari)

Page 23: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

14

Gambar 2.4. Perbandingan Capaian Ketersediaan dan Konsumsi ProteinTahun 2012-2015

Sumber: BKPP DIY (2015)

Selain mutu/kualitas konsumsi, aspek keamanan pangan sangat penting belakanganini. Dengan terbukanya pasar terhadap masuknya produk pangan dari luar daerah maupundari luar negeri, masalah dan tantangan keamanan pangan semakin kompleks. Tim JejaringKeamanan Pangan Daerah (JKPD) telah berperan aktif di DIY dalam mengamankan panganyang diproduksi maupun pangan yang beredar, baik segar maupun olahan, sehinggapangan yang dikonsumsi masyarakat DIY aman dari berbagai cemaran fisik, biologis,kimiawi, maupun mikrobiologis. Pembinaan terhadap produsen pangan juga terusdilaksanakan agar produsen pangan di DIY dapat menyediakan pangan yang bermutu danaman, sekaligus dapat bersaing menghadapi pasar bebas ASEAN (MEA).

Distribusi dan akses pangan telah tertangani dengan baik. Fasilitasi diberikankepada gapoktan di daerah rawan pangan dengan tujuan mendekatkan pangan kemasyarakat sehingga tersedia pangan sesuai kebutuhan masyarakat setempat dengan hargaterjangkau secara kontinyu. Gapoktan di daerah sentra produksi pangan juga difasilitasiagar dapat menampung dan mengelola hasil panen masyarakat setempat sehingga hargapangan terjaga, tidak merugikan petani saat panen raya dan tidak memberatkan konsumensaat musim paceklik. Harga pangan pokok yang juga berpengaruh terhadap inflasi jugadipantau secara rutin dan bila perlu dilakukan pengendalian melalui operasi pasar olehinstansi terkait. Harga pangan pokok di DIY selama tahun 2015 relatif terkendali. Hal inisangat didukung oleh keberadaan Tim Pemantau dan Pengendali Inflasi Daerah (TPID).

Keberhasilan pencapaian ketiga sub sistem ketahanan pangan tersebut secarasinergis telah mendukung upaya penurunan kemiskinan dan kerawanan pangan di DIY.

100.63 98.23

107.3111.71

49.753.8

60 60

0

20

40

60

80

100

120

2012 2013 2014 2015

Ketersediaan Protein (Gr/kapita/hari)

Konsumsi Protein (Gr/kapita/hari)

Page 24: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

15

Tahun 2015, Desa Rawan Pangan di DIY turun dari 26 desa di tahun 2014 menjadi 20desa. Desa rawan pangan tersebut tersebar di Kota Yogyakarta 1 desa, Kabupaten Bantul 3desa, Kabupaten Kulonprogo 9 desa, dan Kabupaten Gunungkidul 7 desa.

Persentase jumlah penyuluh yang meningkat kapasitasnya mengalami kenaikanyang semula 61% pada tahun 2014 meningkat menjadi 74% pada tahun 2015. Realisasipada tahun 2015 ini mencapai 74% dari target akhir RPJMD DIY Tahun 2017.Pembangunan ketahanan pangan membutuhkan kelembagaan yang mantap dengandidukung oleh sumber daya manusia yang handal. Sumber daya manusia mempunyaiperan yang penting dan menentukan dalam pengelolaan dan dukungan program/kegiatankelembagaan ketahanan pangan. Oleh karena itu, upaya pengembangan sumber dayamanusia perlu lebih dioptimalkan. Programa penyuluhan menjadi kunci keberhasilanpembangunan pertanian ke depannya. Programa disusun dengan dengan mengakomodirkeperluan masyarakat yang dibuat berjenjang dari tingkat desa, kecamatan, kabupaten, danprovinsi dengan tetap berpegang pada rambu-rambu perundangan kebijakan pemerintah,RPJMD maupun Renstra SKPD. Programa yang disusun secara partisipatif ini diharapkanmampu menjadi pedoman dalam melaksanakan kegiatan penyuluhan yang pada akhirnyaakan meningkatkan kualitas penyuluh itu sendiri.

Persentase rata-rata hasil ketercapaian pelaksanaan program dukungan sasaranSKPD sebesar 100% pada tahun 2015. Realisasi tersebut telah mencapai target akhir RPJMDDIY Tahun 2017. Indikator kinerja ini digunakan untuk mengukur pencapaian sasaranstrategis 3 yaitu meningkatnya capaian pelaksanaan program pendukung sasaran RenstraSKPD.

Page 25: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

16

Tabel 2.7. Anggaran dan Realisasi Pendanaan Pelayanan BKPP DIY Tahun 2013-2017

UraianAnggaran pada tahun ke- Realisasi Anggaran pada tahun ke- Rasio antara Realisasi dan Anggaran tahun

ke- Rata-rata Pertumbuhan

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Anggaran Realisasi

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18)

Program PelayananAdministrasiPerkantoran

524.528.350 529.252.000 563.813.900 810.000.000 842.000.000 454.789.910 495.751.568 510.887.157 - - 0,87 0,94 0,91 - - 79.367.913 28.048.624

Program PeningkatanSarana dan PrasaranaAparatur

2.942.980.000 3.934.343.750 1.413.500.000 817.770.550 641.070.500 2.516.600.070 3.657.902.752 1.340.631.625 - - 0,86 0,93 0,95 - - -575.477.375 -587.984.223

Program PeningkatanKapasitas SumberdayaAparatur

30.673.000 34.000.000 36.600.000 43.025.000 26.075.000 27.477.260 33.782.000 34.170.175 - - 0,90 0,99 0,93 - - -1.149.500 3.346.458

Program PeningkatanPengembangan SistemPelaporan CapaianKinerja dan Keuangan

173.463.500 231.738.300 202.000.000 278.827.000 281.900.000 167.168.900 225.324.825 198.826.600 - - 0,96 0,97 0,98 - - 27.109.125 15.828.850

Program PeningkatanPenanganan DaerahRawan Pangan

653.653.300 513.380.000 1.338.189.050 906.844.550 1.086.429.800 582.420.880 503.751.685 1.262.257.875 - - 0,89 0,98 0,94 - - 108.194.125 339.918.498

Program PeningkatanKetersediaan danCadangan Pangan

585.306.580 609.500.000 764.874.000 685.765.000 739.705.400 547.757.840 603.973.750 712.629.865 - - 0,94 0,99 0,93 - - 38.599.705 82.436.013

ProgramPenganekaragamanKonsumsi danKeamanan Pangan

937.448.800 877.148.050 1.240.596.500 2.025.902.700 1.852.940.000 884.066.780 849.087.985 1.175.931.500 - - 0,94 0,97 0,95 - - 228.872.800 145.932.360

Program PeningkatanDistribusi dan AksesPangan

484.608.750 535.000.000 610.000.000 465.250.000 331.293.200 476.134.800 524.126.850 568.993.650 - - 0,98 0,98 0,93 - - -38.328.888 46.429.425

Program PemberdayaanPenyuluhan

728.075.400 1.173.863.700 1.132.000.000 1.703.446.000 1.835.860.000 708.903.500 1.021.756.300 1.032.599.400 - - 0,97 0,87 0,91 - - 276.946.150 161.847.950

Page 26: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

17

Data anggaran dan realisasi anggaran yang terdapat pada tabel 2.7 menunjukkanbahwa kinerja anggaran untuk program utama pembangunan ketahanan pangan danpenyuluhan sudah baik, ditunjukkan dengan rasio antara realisasi dan anggaran yang rata-rata lebih dari 0,9 (deviasi realisasi anggaran < 10%). Petumbuhan anggaran padaprogram utama terus meningkat dari tahun ke tahun menyesuaikan dengan tuntutan untukpencapaian target kinerja yang semakin meningkat, sedangkan program pendukung (01-06) disesuaikan dengan kebutuhan dalam rangka mendukung pelayanan internal SKPD.

2.4. Tantangan dan Peluang Pengembangan Pelayanan SKPD

Tujuan utama pembangunan Ketahanan Pangan di DIY adalah bagaimanamencukupi kebutuhan pangan sampai tingkat individu dengan mengoptimalkanpotensi sumberdaya lokal. Untuk tujuan tersebut BKPP menghadapi tantangan terutamaberupa keterbatasan lahan dan tantangan perdagangan bebas kawasan Asia Tenggara(Masyarakat Ekonomi Asean/MEA) 2015. Tantangan tersebut akan diatasi denganstrategi yang menekankan pada dua hal yaitu Peningkatan Diversifikasi Pangan danSwasembada Pangan.

2.4.1. Tantangan Penyediaan Lahan Pangan

Tantangan utama berupa perlindungan lahan pangan adalah agenda utamauntuk mengamankan lahan dalam rangka mencapai swasembada pangan terutamaberas. Perlindungan lahan ini mutlak diperlukan mengingat luas lahan pertanian daritahun ke tahun mengalami penyusutan secara kritis akibat alih fungsi lahan.

Pada tahun 2002, luas lahan sawah di wilayah DIY terdapat 58.367 Ha, dantahun 2010 menyusut menjadi 56.538 Ha, atau rata-rata mengalami penyusutansebesar 0,42%. Proyeksi tahun 2020, luas lahan sawah akan tersisa 54.208 Ha.

Perlindungan lahan pangan yang diatur dalam Perda No. 12 tahun 2011menargetkan luasan lahan pertanian pangan berkelanjutan untuk wilayah DIY yaitusebesar 35.911,59 Ha. Jumlah tersebut adalah seluas 13.000 Ha untuk KabupatenBantul, 12.377 Ha di Kabupaten Sleman, 5.029 Ha di Kulon Progo, dan sisanya seluas5.505 Ha di Kabupaten Gunungkidul.

2.4.2 Tantangan sekaligus Potensi dengan Peraturan Daerah Nomor 2 Tahun 2010tentang RTRW Provinsi DIY Tahun 2009-2029

Penyediaan lahan pangan melalui proteksi lahan pangan berkelanjutan jugamengacu pada regulasi Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) secara nasional yaitumelalui UU No. 41 Tahun 2009. Undang-Undang tersebut kemudian diresponPemerintah Daerah DIY melalui Perda No. 2 Tahun 2010 tentang Rencana Tata RuangWilayah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Berikutnya Pemerintah Daerah DIYmewujudkan usaha perlindungan lahan tersebut dengan terbitnya Perda No. 12 Tahun2011 yang mengatur tentang perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan(LP2B).

Dengan demikian usaha proteksi lahan pangan tersebut memiliki payung hukumyang kuat untuk sedapat mungkin menghentikan laju alih fungsi lahan produktifdalam rangka memenuhi produksi pangan. Meskipun demikian dibutuhkan kerjasama

Page 27: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

18

yang baik dan komitmen yang kuat dengan Pemerintah Daerah Kabupaten di DIYdalam mendorong Peraturan Daerah LP2B tingkat Kabupaten.

Secara umum, rencana pola ruang adalah meliputi kawasan lindung dankawasan budidaya. Kawasan lindung meliputi lindung bawahan (hutan lindung,resapan air), lindung setempat (sempadan, pantai, sungai, waduk, embung, telaga,mata air), suaka alam (cagar alam, tahura, cagar budaya) dan suaka margasatwa, sertadaerah rawan bencana alam. Sementara itu kawasan budidaya meliputi hutanproduksi, lahan pertanian (lahan basah dan lahan kering), pertambangan, industri,pariwisata, pemukiman (perdesaan dan perkotaan), Pendidikan Tinggi, dan pesisir.

2.4.3 Keamanan Pangan dan Peningkatan Daya Saing menuju MEA 2015

Perdagangan bebas antar negara-negara di kawasan Asia Tenggara atau lebihdikenal dengan MEA 2015 akan mengetatkan persaingan barang konsumsi, utamanyayang berakar dari sektor pertanian. Untuk menghindarkan “bencana impor” produkpertanian segar dapat dilakukan dengan meningkatkan daya saing produk melaluikeamanan pangan dan penjaminan mutu produk.

Oleh sebab itu diperlukan adanya upaya–upaya dalam rangka meminimalisirdampak perdagangan antar daerah dan membanjirnya produk luar negeri termasukdidalamnya pemasukan bahan pangan. Upaya yang dapat dilakukan adalah denganmemberlakukan batasan–batasan teknis agar bahan pangan dengan standar keamananyang belum jelas dari luar daerah dan dari luar negeri tidak dapat seenaknya masukdan membanjiri pasar DIY. Tentu saja batasan–batasan teknis ini merupakan suatu halyang diperbolehkan dalam perdagangan bebas, telah disosialisasikan dan telah disetujuidalam forum World Trade Organization (WTO).

Page 28: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

19

BAB III ISU-ISU STRATEGIS BERDASARKAN TUGAS DAN FUNGSI

3.1. Identifikasi Permasalahan Berdasarkan Tugas dan Fungsi Pelayanan SKPD

Permasalahan strategis yang dihadapi dalam pembangunan ketahanan pangan danpenyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta adalah sebagai berikut:1. Masih terjadinya kecenderungan ketergantungan terhadap salah satu sumber

karbohidrat yakni beras, sebagai makanan pokok.2. Masih terjadinya kecenderungan ketergantungan konsumsi pangan (nabati dan

hewani) pada produk impor seperti daging, terigu serta menurunnya konsumsipangan lokal.

3. Masih besarnya ketergantungan penyediaan pangan asal luar daerah.4. Masih terbatasnya sarana prasarana pengelolaan cadangan pangan.5. Belum tercapainya skor mutu keragaman dan keseimbangan gizi sesuai dengan Pola

Pangan Harapan (PPH) ideal dengan skor 100.6. Harga bahan pangan pokok masih belum stabil terutama pada saat musim panen raya,

musim paceklik dan menjelang hari besar nasional.7. Masih terjadinya kerawanan pangan baik kronis maupun transien dan kasus gizi

kurang/buruk diwilayah tertentu.8. Konsumsi pangan masyarakat masih kurang beragam, bergizi, seimbang, aman, dan

halal.9. Masih banyaknya pangan yang belum terjamin mutu dan keamanannya beredar di

masyarakat.10. Adanya tuntutan penyediaan bahan pangan yang terjamin mutu dan keamanannya

sebagai konsekuensi dari adanya peningkatan kesadaran masyarakat.11. Masih terbatasnya sarana dan prasarana pengawasan pangan yang beredar.12. Masih terbatasnya sarana dan penegakan hukum distribusi pangan.13. Belum optimalnya pemantauan distribusi pangan antar kabupaten dan antar provinsi.14. Sinergi lintas sektor pembangunan ketahanan pangan masih kurang optimal.15. Masih terbatasnya akses sebagian masyarakat terhadap bahan pangan karena

kemiskinan.16. Kelembagaan penyuluhan belum sesuai dengan Undang-Undang No.16 Tahun 2006

tentang Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan (SP3K).17. Jumlah penyuluh (penyuluh PNS) belum sesuai UU Nomor 16 Tahun 2006 dan

Permentan Nomor 72 Tahun 2012.18. Sinergi lintas sektor pelaku penyuluhan masih belum optimal.

3.2. Telaahan Visi, Misi, dan Program Kepala Daerah dan Wakil Kepala Daerah Terpilih

Tugas Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakartaadalah melaksanakan penyusunan kebijakan dan koordinasi bidang ketahanan pangan dankoordinasi penyuluhan pertanian, perikanan, kehutanan, dan perkebunan. Sedangkanfungsi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta adalahpenyusunan program kerja urusan ketahanan pangan dan koordinasi penyuluhan;perumusan kebijakan teknis urusan ketahanan pangan dan koordinasi penyuluhan;pengelolaan, pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian ketersediaan pangan;pengelolaan, pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian distribusi pangan;pengoordinasian, pemberian fasilitasi dan pengendalian konsumsi dan kewaspadaan

Page 29: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

20

pangan; pengoordinasian dan pemberian fasilitasi penyuluhan pertanian, perikanan,kehutanan, dan perkebunan; pelindungan, pengembangan dan pemanfaatan pangan khasDIY untuk ketahanan pangan; pemberdayaan sumberdaya dan mitra kerja urusanketahanan pangan dan penyuluhan; penyelenggaraan kegiatan ketatausahaan; danpelaksanaan tugas lain yang diberikan oleh gubernur sesuai dengan tugas dan fungsinya.

Faktor-faktor penghambat adalah sebagai berikut:a. Masih ada kabupaten/kota yang belum memiliki unit kelembagaan ketahanan

pangan setingkat Eselon II hingga dapat menghambat penyelenggaraan program.b. Kurang tersedianya sarana dan prasarana terutama kendaraan operasional dan

laboratorium.c. Pembagian tugas masih kurang merata dan efektif dengan volume pekerjaan yang

cukup padat.d. Belum berjalannya koordinasi antara kelembagaan penyuluhan, petani, dan

kelembagaan profesi lainnya yang bergerak di bidang pertanian.e. Belum semua potensi Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM) dimanfaatkan

dan dikembangkan.f. Dalam rangka kemandirian pangan, kebijakan RTRW melaui Perda Perlindungan

Lahan belum secara komprehensif mencegah laju alih fungsi lahan. Perlindunganlahan adalah salah satu cara untuk merawat cita-cita kedaulatan swasembadapangan.

Faktor-faktor pendorong adalah sebagai berikut:a. Sumber daya manusia sudah berpengalaman.b. Mampu mengkoordinasi SKPD lain dalam keterkaitannya dengan sistem ketersediaan,

distribusi, dan konsumsi pangan.c. Adanya kelembagaan pengawasan fungsional yaitu Otoritas Kompeten Keamanan

Pangan Daerah (OKKPD) sebagai lembaga penjamin mutu pangan segar asaltumbuhan.

d. Jajaran pimpinan cukup senior dan berpengalaman.e. Tersedianya alat untuk menganalisis ketersediaan dan pengelola ketersediaan pangan.f. Adanya dukungan dari Dewan Ketahanan Pangan dan dana pemerintah dalam

rangka peningkatan ketahanan pangan.g. Adanya penyelenggaraan dan pelaksanaan pusat perbenihan melalui Jogja Benih yang

dapat mendukung kemandirian pangan melalui peningkatan produksi menujukeaulatan pangan.

3.3. Telaahan Renstra K/L dan Renstra Provinsi/Kabupaten/Kota

Indikator kinerja dalam Renstra Kementerian Pertanian dan Badan KetahananPangan (Pusat) untuk urusan ketahanan pangan adalah skor Pola Pangan Harapan (PPH),angka konsumsi energi, dan angka konsumsi protein. Indikator kinerja BKPP DIY sudangdisesuaikan dengan indikator kementerian/lembaga diatasnya, dengan target kinerjadisesuikan dengan kondisi spesifik DIY.

Faktor-faktor penghambat ataupun faktor-faktor pendorong dari pelayanan SKPDyang mempengaruhi permasalahan pelayanan SKPD ditinjau dari sasaran jangka menengahRenstra K/L ataupun Renstra SKPD provinsi/ kabupaten/kota diuraikan dalam analisisSWOT sebagai berikut:

Page 30: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

21

Tabel 3.1. Analisis SWOT

No Kekuatan(Strength)

Kelemahan(Weakness) Peluang (Oportunity) Ancaman

(Threat)

1 Instansi pemerintahyang memilikitupoksi koordinasiterkait dgn instansilain dalam halketersediaan,distribusi, konsumsiyang didukungdengan penyuluhan

Kelembagaan yangrelatif baru terbentukmasih memerlukankonsolidasi baik kedalam maupundengan instansiterkait lainnya

Pentingnyakelembagaanketahanan panganyang kuat dariketersediaan,distribusi hinggakonsumsi

Produktivitas pangandan kondisilingkungan yangtidak menentu sepertiperubahan iklim,sehingga dapatmenyebabkan defisitbahan pangan

2 Pegawai (SDM) sudahberpengalaman

Masih ada kendalakoordinasi denganSKPD lain ataudengan kab/kotamengingat adatupoksi baru

Sebagai kelembagaanyang berdiri sendirisehinggamemudahkankoordinasi denganinstansi lain

Sebagian anggaransaat ini masihmenyatu pada dinaspertanian

3 Banyak pegawaidengan derajatpendidikan tinggi,sehingga kompetensibagus

Jumlah masih kurangmemenuhi formasijabatan fungsionaltertentu maupunfungsional umum

Peningkatan kualitasSDM seperti diklatmanajemen, diklatsubstansi teknis danpendidikan

Adanya alih fungsilahan pertanian kenon pertanian yangdapat mempengaruhipenyediaan pangan.

4 Mampumengkoordinasi SKPDlain dalamketerkaitannyadengan sistemketersediaan,distribusi dankonsumsi pangan

Masih ada kab/kotayang belum memilikiunit ketahananpangan sehinggadapat menghambatpenyelenggaraanprogram

Adanya komitmenSDM untuk terusmenerus belajar

Budaya masyarakatseperti: malasbercocok tanam, lebihsuka makan nasi

5 Sistem jaringan kerjasudah bagus

Masih banyak SDMyang belummemahami apa yangmenjadi visi,misi,tugas dan fungsiSKPD

Pangan merupakanhak asasi setiapindividu yang harusdicukupi danmemenuhi hakekatkesehatan agarmampu membentukSDM berkualitas

Kinerja BadanKetahanan Pangansangat bergantungdengan SKPD laindiantaranya tindaklanjut suatu programsangat tergantungpada SKPD lain

6 Jajaran pimpinancukup senior danberpengalaman

Pembagian tugasmasih kurang meratadan efektif denganvolume pekerjaanyang cukup padat

Tingginya gempuranmakanan luar,sehingga makanantradisional dinilaiinferior

Pemanasan GLOBAL

7 Sebagai instansi baru,menjadikan lebihleluasa dalampenganggaran danperumusan kebijakan

Sarana dan prasaranamasih kurang

Banyaknyastakeholder yangantusias dan selalumelibatkan BadanKetahanan Pangandan Penyuluhan

Adanyapengembangan BBMalternatif berbahanbaku panganmengurangiketersediaan panganmasyarakat

8 Jumlah SDM sudahcukup memadai

Data yang masih jauhdari sempurna

Peran Bulog yangtidak seperti dulu

Pemahamanmasyarakat tentang

Page 31: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

22

No Kekuatan(Strength)

Kelemahan(Weakness) Peluang (Oportunity) Ancaman

(Threat)

memacu BadanKetahanan Pangan didaerah untukberperan aktif

ketahanan panganhanya padakomoditas beras

9 SDM yang memilikiinisiatif yang tinggidan bersedia menjalinkerjasama dengantenaga-tenaga ahli

Ritme kerja masihdalam prosespenyesuaian karenamasih dalamperubahan struktur

Jejaring BadanKetahanan Pangandan Penyuluhanmasih belum optimal

Ketahanan pangandilihat dari kaca matapolitik (masih importerigu, beras)

10 Pendelegasian tugassudah tepat

Personel yang baru(masih belajar)dikhawatirkan akanmemperlambatpencapaian visi danmisi SKPD

Sosialisasikelembagaan BadanKetahanan Pangandan Penyuluhanmasih kurang

Masih terdapatmasyarakat yangterkena gizi buruk,karena pengetahuanmasyarakat kurang

11 Mengoptimalkankinerja DKP (DewanKetahanan Pangan)

Terbatasnyasarana/prasaranadan SDM untukmelakukanpengkajian konsumsipangan

Banyak keragamanpotensi pangan lokalyang bernilai gizitinggi

Kemajuan teknologidibidang panganbaik skala usaha tanimaupun industriyang kurangmemperhatikan mutudan keamananpangan

12 Adanya dukungandana dari pemerintahdalam rangkapeningkatanpenganekaragamankonsumsi

Terbatasnyadata/informasiperkembangankonsumsi pangan

Berkembangnyaindustri dan teknologipengolahan pangan

Pasar bebas yangberdampak padaperubahan perilakudan budaya polakonsumsi

13 Kemampuanmengaksesperkembanganinformasi pangantermasuk keamananpangan

Tindak lanjutterhadap hasilkegiatanmasih belum optimal

Potensi masyarakatyang telah mampumemproduksi,mengolah danmengkonsumsipangan lokal

Masih kurangnyapengetahuan,kesadaran dankemauanMasyarakat untukmengkonsumsipangan yangberagam, bergizi danseimbang, dan aman(B2SA)

14 Pengembanganmotivasi danpartisipasimasyarakat dalampenganekaragamanpangan

Belum semua potensiLDPM dimanfaatkandan dikembangkan

Adanya peluangkerjasama denganLembaga PerguruanTinggi, LSM danorganisasi profesilainnya dalampengembangan citradan mutu panganlokal bergizi

Belum memadainyasarana prasaranadistribusi antarwilayah

15 Adanya programPercepatanPenganekaragamanKonsumsi Pangan

Masih terbatasnyakemampuan SDMdalam melakukanpengkajian sistem

Berkembangnyasistem informasiketahanan pangan

Berbagai kebijakanlokal terutamaretribusi seringmengganggu

Page 32: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

23

No Kekuatan(Strength)

Kelemahan(Weakness) Peluang (Oportunity) Ancaman

(Threat)

Lokal (P2KP) berbasissumber daya lokal

distribusi pangan kelancaran distribusipangan

16 Meningkatnyaperanan LDPM dalampemasaran danpengendalian hargapangan strategis

Terbatasnyakemampuan SDMdalam mengkaji danmenganalisis dataserta informasiketersediaanpangan

Adanya kerjasamaantar lembagapemasaran dalamrangkapengendalian hargapangan

Kondisi harga panganstrategis yang kurangkondusifmenyebabkanperalihan produksi kekomoditas yang lebihmenguntungkan

17 Adanya hasil kajianterhadap kualitas,kuantitas sertakebutuhan saranadan prasaranadistribusi pangan

Pola penyediaancadangan panganmasyarakat belumberkembang danmasih bersifattradisional

Adanya standarisasiharga panganstrategis bagi parapelaku distribusipangan

Terjadinya gagalpanen akibat darigangguan musim,bencana alam,serangan hamapenyakit dan lainnyayang dapatmengakibatkanmenurunnyaproduksi pangan

18 Pengembanganmotivasi danpartisipasimasyarakat dalampenganekaragamanpangan

Terbatasnya sarana,prasarana dan SDMuntuk pengembangansistem informasikewaspadaan pangan

Adanya kebijakanpengembangansarana dan prasaranadistribusi yangmemadai

Perubahan nilai sosialbudaya konsumsiberas berdampakpada kemampuanpenyediaan panganberas

19 Tersedianya alatuntuk menganalisisketersediaan danpengelolaketersediaan pangan

Belum berjalannyakoordinasi antarakelembagaanpenyuluhan, petani,dan kelembagaanprofesi lainnya yangbergerak di bidangpertanian

Tersedianya jalurdistribusi antarlokalita dan wilayah

Penggunaan bahantambahan pangandan bahan terlaranglainnya yang dapatmembahayakankonsumen sertasulitnya pengawasanproduk pangan impor

20 Adanya dukungandana dari pemerintahdalam rangkapeningkatanketersediaan pangan

Masih terbatasnyasarana prasarana danSDM dalampenanganan programketahanan pangan

Tersedianya potensisumberdaya alamdalam rangkapengembanganketersediaan pangan

Kondisi iklim yangtidak menentumempengaruhiprosesproduksi,ketersediaan danakses masyarakatterhadap pangan

21 Adanya kelompokmasyarakat yangtelah terbina dalampenyediaan panganrumah tangga

Sesuai potensiproduksi yang ada,tidak dihasilkansepanjang waktu dandi setiap wilayahdalam jumlah yangcukup sesuaikebutuhanmasyarakat

Koordinasi lintassektor/sub sektordalam pengembanganketersediaan pangan

Kerawanan pangandan gizi biasanyaterjadi padamasyarakat miskinyang tinggal didaerah marginal

22 Adanya timoperasinal dalam

Stabilisasi hargabahan pangan belum

Adanya potensibudaya masyarakat

Kurangmendukungnya

Page 33: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

24

No Kekuatan(Strength)

Kelemahan(Weakness) Peluang (Oportunity) Ancaman

(Threat)

penanganankewaspadaan pangan

terjamin secaraoptimal

dalam pengelolaanpenyediaan cadanganpangan rumahtangga

kebijakan pemerintahdalam halpengembangankelembagaanpenyuluhan,pembinaan danpengembangan karirbagi para penyuluhlapangan

23 Tersedianya alat danmetoda dalammelakukanpemantauan,pemetaan danintervensi daerahrawan pangan

Tingkat akses panganmasyarakat secarakeseluruhan belumterjamin

Adanya dukungandana dari pemerintahdalam rangkaketersediaan pangan.

Belum optimalnyapemanfaatanteknologi spesifiklokasiyang sudahdihasilkan

24 Adanya indikatorlokal untukmendeteksi daerahrawan pangan

Terjadinya gejolakharga pangan yangsangat berfluktuatif

Adanya dukungankebijakan yangmengaturpenanganankewaspadaan pangan

25 Adanya pengaturandan penataan sertakoordinasipenyelenggaraanpenyuluhanpertanian

Adanya kesadarandan partisipasimasyarakat dalammewujudkanketahanan panganpada tingkat rumahtangga

26 Tersedianya hasilkajian danpenyebarluasaninformasiperkembanganteknologi pertanian,perikanan, kehutanandan perkebunan

Adanya dukunganLembaga SwadayaMasyarakat dankelembagaanmasyarakat lainnya

Adanyakerjasama/kemitraandengan SKPD lain,Perguruan Tinggi,dan stakeholderlainnya dalam rangkapemberdayaanmasyarakat gunameningkatkankualitas konsumsipangan masyarakat

Volume ketersediaandan kontinyuitasbahan baku panganlokal kurangmemadai

Komitmen pimpinanterhadappemberdayaanmasyarakat dalamrangka meningkatkankualitas konsumsipangan masyarakat

Kurangnya figurketeladanan yangmemberikan motivasiuntuk meningkatkankualitas konsumsipangan melaluipenganekaragaman

Page 34: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

25

No Kekuatan(Strength)

Kelemahan(Weakness) Peluang (Oportunity) Ancaman

(Threat)

yang didukungpenganekaragamanpangan berbasispangan lokal cukuptinggi

konsumsi pangan

Adanya peraturan diDIY berkaitan denganpemberdayaanmasyarakat tentangpenganekaragamankonsumsi panganberbasis sumberdayalokal (Pergub88/2012)

Belum optimalnyakompetensi SDMpelaku usaha olahanpangan lokal

27 Adanya kelembagaanpengawasanfungsional yaituOKKPD sebagailembaga penjaminmutu pangan segarasal tumbuhan

Kurang tersedianyasarana dan prasaranaterutama kendaraanoperasional danlaboratorium

Adanya permintaanproduk pangan yangaman dikonsumsi

Adanya peredaranproduk panganberbahaya dimasyarakat

28 Adanya tenagafungsional PengawasMutu Hasil Pertanian(PMHP)

Kurangnya danaoperasionalpengawasan pangan

Adanya pedomanregulasi pengawasanpangan segar danolahan

Kurangnyakepedulianmasyarakat terhadapkeamanan panganyang disebabkan olehtingkat pendapatan,pendidikan sertaaspek sosial budaya

29 Adanya Komitmendari pimpinanterhadap keamananpangan

Adanyaketerlambatanpenyelesaian sertifikatjaminan keamananpangan

Adanya kelembagaantim jejaringkeamanan panganterpadu/SKPT

Belum adanyaregulasi perdapengendalian produkpangan yangberbahaya

3.4. Telaahan Rencana Tata Ruang Wilayah dan Kajian Lingkungan Hidup Strategis

Program dan kegiatan utama dalam pembangunan ketahanan pangan tidak bisalepas dari taat asas terhadap rencana pembangunan dalam RPJMN. RPJMN tersebutmengatur kegiatan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan dalam 2 bab yaitu terkaitpembangunan Wilayah dan Tata Ruang (Bab 8) dan Pengembangan Sumber Daya Manusiadan Lingkungan Hidup (Bab 10). Dengan demikian upaya pemenuhan produksi pangandengan memproteksi lahan mengacu pada regulasi yang mengatur karakter wilayah dantata ruang.

Page 35: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

26

3.4.1. Rencana Tata Ruang dalam Perda Nomor 2 Tahun 2010 tentang RTRW Propinsi DIYTahun 2009-2029

Secara umum rencana pola tata ruang tersebut mengatur wilayah yang meliputikawasan lindung dan kawasan budidaya. Khusus untuk pulau kecil yang termasuk dalamkawasan budaya mengacu juga pada Rencana Zonasi Wilayah Pesisir dan Pulau-PulauKecil/RZWP3K Provinsi DIY 2011-2030 sesuai Peraturan Daerah Nomor 16 Tahun 2011).

Sesuai RTRW, kawasan budidaya pertanian baik pertanian lahan basah maupunlahan kering diperuntukkan sebagai lahan pertanian tanaman pangan berkelanjutan untukmendukung ketahanan pangan. Selain itu, dalam rencana pengelolaan kawasan budidayapertanian dukungan terhadap ketahanan pangan juga dilakukan melalui pengembanganbudidaya ikan air tawar, budidaya ternak ruminansia dan unggas, intensifikasi lahanpekarangan, serta pengembangan budidaya hutan negara dan hutan rakyat.

Gambar 3.1. Arahan Pola Ruang di DIY (Mengacu RTRW DIY 2009-2029)

Salah satu dukungan program ketahanan pangan tersebut berupa pemanfaatankawasan hutan. Sejak tahun 2014 Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY sudahmengkoordinasikan keterpaduan penguatan ketahanan pangan dalam kawasan hutan dankebun yang dituangkan dalam Perjanjian Kerjasama antara 4 (empat) SKPD, yaitu DinasKehutanan dan Perkebunan DIY, Dinas Pertanian DIY, Dinas Kelautan dan Perikanan DIY,dan Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY sebagai leading sector-nya. Kerjasamaini semakin didukung dengan diterbitkannya Keputusan Gubernur DIY No. 196/KEP/2014tanggal 22 Agustus 2014 tentang Pembentukan Kelompok Kerja Kegiatan PenguatanKetahanan Pangan dalam Kawasan Hutan. Selanjutnya segala kegiatan terkait denganpemanfaatan lahan di bawah tegakan tanaman hutan untuk penguatan ketahanan panganmenggunakan istilah ”wana pangan”.

Page 36: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

27

3.4.2. Isu Konversi Lahan Pertanian Produktif

Perlindungan lahan pangan berkelanjutan adalah agenda utama dalam mendorongpemenuhan pangan daerah. Usaha perlindungan ini diperlukan mengingat luas lahanpertanian dari tahun ke tahun mengalami penyusutan akibat alih fungsi lahan. Pada tahun2002, luas lahan sawah di wilayah DIY terdapat 58.367 Ha, dan tahun 2010 menyusutmenjadi 56.538 Ha, atau rata-rata mengalami penyusutan sebesar 0,42%. Dandiproyeksikan luas lahan sawah tahun 2020 tinggal mencapai 54.208 Ha. Luas LahanSawah masing-masing kabupaten dan berdasarkan rata-rata alih fungsi lahan tersebut,diproyeksikan luas lahan sawah dari masing-masing kabupaten seperti terlihat pada tabelberikut ini:

Tabel 3.2. Luas Lahan Sawah Tahun 2002-2013Daerah Istimewa Yogyakarta

NoKabupaten/

Kota

Luas Lahan (Ha)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

1 Kulon Progo 10.886 10.886 10.867 10.883 10.883 10.397 10.280 10.280 10.304 10.304 10.299 10.297

2 Bantul 16.310 16.198 16.079 15.991 15.945 15.884 15.843 15.569 15.465 15.470 15.482 15.471

3 Gunungkidul 7.630 7.629 7.727 7.626 7.664 8.002 7.865 7.865 7.865 7.865 7.865 7.865

4 Sleman 23.403 23.361 23.255 23.191 23.121 23.062 23.005 22.914 22.819 22.769 22.642 22.835

5 Yogyakarta 138 136 122 121 98 98 88 84 85 83 76 71

Total Prov. DIY 58.367 58.210 58.050 57.812 57.711 57.443 57.081 56.712 56.538 56.491 56.364 56.539

Sumber data: Dinas Pertanian Provinsi DIY dan DIY Dalam Angka

Tabel 3.3. Proyeksi Laju Alih Fungsi Lahan Tahun 2014-2020Daerah Istimewa Yogyakarta

NoKabupaten/

Kota

Luah Lahan (Ha)

2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

1 Kulon Progo 10.254 10.211 10.168 10.125 10.083 10.040 9.998

2 Bantul 15.406 15.341 15.277 15.213 15.149 15.085 15.022

3 Gunungkidul 7.832 7.799 7.766 7.734 7.701 7.669 7.637

4 Sleman 22.739 22.644 22.548 22.454 22.359 22.266 22.172

5 Yogyakarta 71 70 70 70 70 69 69

Total Prov. DIY 56.302 56.065 55.829 55.596 55.362 55.129 54.898

Keterangan:

Proyeksi alih fungsi lahan berdasarkan laju alih fungsi lahan 0,42 (Provinsi DIY)

Untuk mengatasi laju alih fungsi lahan, sudah ada Peraturan Daerah DIY Nomor 10Tahun 2011 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (PLP2B). Perdaini diterbitkan dengan tujuan berikut: (1) melindungi kawasan dan lahan pertanian pangansecara berkelanjutan; (2) menjamin tersedianya lahan pertanian pangan secaraberkelanjutan; (3) mewujudkan kemandirian, ketahanan, dan kedaulatan pangan; (4)melindungi kepemilikan lahan pertanian pangan milik petani; (5) meningkatkankemakmuran serta kesejahteraan petani dan masyarakat; (6) meningkatkan perlindungandan pemberdayaan petani; (7) meningkatkan penyediaan lapangan kerja bagi kehidupan

Page 37: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

28

yang layak; (8) mempertahankan keseimbangan ekologis; dan (9) mewujudkan revitalisasipertanian.

Secara khusus dijelaskan dalam Perda tersebut perihal KAWASAN yang termasuktarget lahan dan cadangan lahan pangan berkelanjutan. Lahan cadangan pertanian panganberkelanjutan meliputi tanah terlantar, alih fungsi hutan menjadi lahan pertanian pangan,dan kawasan lahan marginal.

Perkembangan dan respon Perda LP2B tingkat kabupaten demikian beragam. Perda inisudah ditindaklanjuti oleh Kabupaten Gunungkidul dengan menerbitkan Perda Nomor 23Tahun 2012 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan. Lahan PertanianPangan Berkelanjutan di propinsi DIY sebesar 35.911,59 dengan perincian luasan perkabupaten adalah sebagai berikut:

Tabel 3.4. Luas Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan DIY

KabupatenLuas Proteksi

Lahan (Ha)

Luas Lahan

Sawah (Ha)

% Lahan

Terproteksi

Produk/Tahap

Kebijakan

Sleman 12.377,59 22.646 54,66 Naskah Akademik

Bantul 13.000 15.551 83,60 Prolegda

Kulon Progo 5.029 10.299 48,83 Prolegda

Gunungkidul 5.505 7.865 69,99 Perda Kab. No. 23/

2012 tentang PLP2B

Selanjutnya Pemerintah Daerah DIY melakukan pengembangan terhadapPerlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan melalui optimasi lahan pangan,meliputi:

a. Intensifikasi lahan pertanian pangan dengan cara peningkatan kesuburan tanahmelalui pemupukan, peningkatan kualitas pakan ternak dan/atau ikan, peningkatankualitas benih dan/atau bibit, pencegahan, penanggulangan hama dan penyakit,pengembangan irigasi, pengembangan inovasi pertanian, penyuluhan pertanian,dan/atau jaminan akses permodalan.

b. Ekstensifikasi lahan pertanian pangan dengan cara pemanfaatan lahan marginal,pemanfaatan lahan terlantar, pemanfaatan lahan dibawah tegakan tanamantahunan.

c. Diversifikasi lahan pertanian pangan dengan cara pola tanam, tumpang sari;dan/atau sistem pertanian terpadu.Dalam rangka akselerasi program Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan

berdasarkan Perda Nomor 10 Tahun 2011 diatur juga pemberian insentif dengan skemasebagai berikut: (1) keringanan Pajak Bumi dan Bangunan; (2) pengembangan infrastrukturpertanian; (3) pemanfaatan hasil penelitian dan pengembangan benih dan bibit unggul; (4)kemudahan dalam mengakses informasi dan teknologi; (5) fasilitasi sarana dan prasaranaproduksi pertanian; (6) jaminan penerbitan sertifikat bidang tanah pertanian panganmelalui pendaftaran tanah secara sporadik dan sistematik; dan/atau; (7) penghargaan bagipetani berprestasi.

Beberapa catatan khusus dalam kegiatan LP2B meliputi pengecualian pelarangandan pidana. Pelarangan alih fungsi lahan pertanian pangan berkelanjutan, kecuali“pengadaan tanah untuk kepentingan umum dan bencana alam”. Adanya ancaman pidana

Page 38: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

29

(Pasal 46-48) sesuai Perda Nomor 10 Tahun 2011: yaitu (a) orang/perseorangan yangmelakukan alih fungsi lahan pertanian dipidana penjara paling lama 5 tahun dan dendapaling banyak Rp 5 Milyar; dan (b) badan hukum/perusahaan/korporasi yang melakukanalih fungsi lahan pertanian, pengurusnya dipidana penjara 2-7 tahun dan denda Rp 2Milyar-Rp 7 Milyar. Selanjutnya penentuan kawasan luas lahan berkelanjutan harus pulamengacu Peraturan Daerah Nomor 2 Tahun 2010 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah(RTRW) Provinsi DIY Tahun 2009–2029.

Dengan kondisi lahan pertanian yang semakin menyusut maka usaha pertaniandapat diarahkan dari budidaya produksi hasil pertanian untuk konsumsi menjadi budidayauntuk produksi benih. Dengan luasan yang sama usaha produksi benih dapat menghasilkanpendapatan yang lebih tinggi dibanding usaha budidaya produksi hasil pertanian. Mengacupada Peraturan Gubernur DIY Nomor 76 Tahun 2015, maka fasilitasi untuk PusatPerbenihan “Jogja Benih” yang semula menjadi ketugasan Biro Administrasi Perekonomiandan Sumber Daya Alam Setda DIY dialihkan ke BKPP DIY, tepatnya menjadi ketugasan diBidang Koordinasi Penyuluhan. Fasilitasi tersebut menyangkut penyelenggaraan danpelaksanaan pusat perbenihan. Penyelenggaraan pusat perbenihan diarahkan untukfasilitasi kegiatan eksternal Jogja Benih seperti kemitraan, promosi, penyediaan informasi,dan dukungan sarana prasarana. Sedangkan pelaksanaannya diarahkan untuk fasilitasikegiatan internal berupa penguatan kelembagaan dan peningkatan SDM.

3.4.3 Telaah Keamanan Pangan dalam Memasuki Kancah Persaingan MEA 2015

Penggunaan pestisida, baik insektisida, fungisida, herbisida dan bakterisidamerupakan salah satu faktor input dalam produksi pertanian secara umum. Hal inidisebabkan salah satu faktor penghambat peningkatan produksi dan kualitas produkpertanian adalah hama dan penyakit. Oleh karena itu sesuai dengan ketentuan,penggunaan pestisida masih diperbolehkan untuk pengendalian hama dan penyakittumbuhan dengan mempertimbangkan tepat dosis, waktu, sasaran, jenis, dan mutusehingga apabila masih terdapat residu pestisida pada produk hasil pertanian dibawahambang batas yang ditetapkan.

Namun demikian masih jumpai beberapa pelaku usaha dalam melakukan prosesproduksi produk pertanian segar menggunakan sarana produksi berupa pestisida kimiayang melebihi ambang batas yang ditetapkan. Hal ini akan menyebabkan cemaran residupada produk pertanian segar jauh di atas ambang batas dan pencemaran lingkunganberupa air dan tanah. Ada beberapa jenis cemaran pada pangan yang dapat membahayakankesehatan yaitu:

1. Cemaran biologi yaitu antara lain Eschericia coli, Salmonella, Staphylococcusaerius,

2. Cemaran kimia, antara lain residu pestisida, hormon, mikotoksin, logam beratdan penggunaan bahan tambahan pangan berbahaya,

3. Bahaya fisik, kotoran, debu, pasir, pecahan kaca, isi staples, rambut, dll.

Adapun bahaya yang ditimbulkan terhadap kesehatan oleh cemaran tersebut jikadiatas ambang batas yang ditentukan dan terakumulasi dalam tubuh. Bahaya yang dapatditimbulkan dari berbagai jenis cemaran dapat dilihat pada tabel 3.5.

Page 39: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

30

Tabel 3.5. Jenis Bahaya yang Ditimbulkan dari Berbagai Jenis Cemaran

JENIS BAHAYA

No Residu Pestisida Cemaran Mikotoksin Cemaran Logam Berat

1 Penyakit kanker Gangguan fungsi jantung Gangguan sistem syaraf2 Gangguan sistem

reproduksi (pria danwanita)

Gangguan sistem kekebalantubuh

Gangguan sistem pernafasan(paru-paru)

3 Gangguan sistem syaraf Gagal ginjal Gangguan fungsi ginjal4 Kerusakan sistem kekebalan

tubuh- Kelumpuhan

5 Gangguan fungsi jantung - Kematian (pada tingkatakumulasi yang tinggi)

Seiring dengan perdagangan global, tidak dapat dipungkiri bahwa lalu lintas barangsemakin terbuka. Hal ini memungkinkan tidak adanya batasan wilayah antar daerah dannegara dalam lalulintas barang perdagangan dunia, sehingga membuka peluang untukmasuknya berbagai macam jenis barang termasuk bahan makanan yang kurang amanuntuk dikonsumsi masuk dari luar daerah dan luar negeri, karena adanya penguranganpengenaan elemen tarif terhadap barang yang masuk ke suatu Negara. Dan pada saat ini isuuntuk keamanan pangan sudah menjadi isu global. Namun demikian juga menjadi peluangyang besar bagi para pelaku usaha dibidang pertanian khusus di DIY untuk menembuspasar modern dan ekspor yang selama ini masih berorientasi pada pasar tradisional.

Oleh sebab itu diperlukan adanya upaya–upaya dalam rangka meminimalisirdampak perdagangan antar daerah dan membanjirnya produk luar negeri termasukdidalamnya pemasukan bahan pangan. Indonesia telah memiliki instrumen–instrumenterkait dengan keamanan pangan itu sendiri. Undang–Undang No. 18 Tahun 2012 tentangPangan merupakan instrumen dasar dari pengawasan keamanan pangan. Dalam undang-undang tersebut yang dimaksud dengan pangan adalah segala sesuatu yang berasal darisumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkansebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahanpangan, bahan baku pangan dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan,pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau minuman.

Mulai tahun 2007 Pemerintah Daerah DIY telah mulai mendorong masyarakatmerubah paradigma berproduksi hasil pertanian dari orientasi kuantitas (jumlah) kekualitas dengan memberikan sertifikat jaminan mutu pada pelaku usaha produk sayur,buah, beras, dan tepung–tepungan dengan harapan adanya peningkatan nilai tambah danpendapatan. Adapun lembaga pengendalian dan penjamin mutu keamanan pangan segarasal tumbuahan adalah Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) yang telahterbentuk tahun 2007. Lembaga ini mempunyai kewenangan melakukan pengawasan dansertifikasi penjaminan mutu dan keamanan pangan segar asal tumbuhan.

Namun demikian ada beberapa faktor yang masih menjadi kendala dan hambatandalam merubah paradigma dari produksi berorientasi kuantitas ke kualitas, khususnya diDIY. Kendala dan hambatan tersebut adalah:

1. Penghargaan konsumen terhadap produk pertanian berkualitas/bermutu masihrelatif rendah.

2. Terbatasnya akses ke pasar modern karena sebagian besar produk pertanianterkendala kontinyuitas ketersediaannya.

Page 40: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

31

3. Ketatnya persyaratan teknis dan admininistrasi yang membatasi produk–produklokal masuk ke pasar modern.

Dalam Undang-Undang No. 18 Tahun 2012, juga menerapkan kebijakan–kebijakandalam pengawasan keamanan pangan, dalam hal ini Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT).Pengawasan terhadap pemasukan PSAT yang berupa buah dan sayuran segar serta produkantara (biji-bijian, tepung–tepungan, sayur dan buah beku serta jamur) ini perlu dilakukan.Hal ini karena komoditas pangan tersebut bersifat perishable (tidak tahan lama dan mudahrusak). Sehingga pengawasan pemasukan buah dan sayuran segar di berbagai lini mutlakdilakukan untuk menjamin bahwa komoditas yang masuk tersebut selain tidak rusak jugatidak mengandung cemaran kimia maupun biologi sehingga aman untuk dikonsumsi. Halini dikarenakan buah dan sayuran yang berasal dari perdagangan antar daerah danterutama dari luar negeri bertujuan agar komoditas tersebut tidak rusak selama dalampengiriman maka dilakukan perlakuan-perlakuan antara lain secara kimiawi agar buahdan sayuran segar tetap dalam keadaan baik sehingga tetap laku di pasaran.

Pengawasan terhadap pemasukan PSAT ini sangat penting terutama buah dansayuran segar. Buah dan sayuran segar masuk kategori sebagai pangan yang berisiko besarkarena selain mudah rusak juga karena dalam budidayanya sebagian besar menggunakanpestisida kimia dalam dosis yang cukup tinggi. Hal ini memungkinkan residu pestisida yangdigunakan selama proses budidaya dapat masuk ke dalam buah atau sayuran, dan apabilakadarnya diatas ambang batas yang ditentukan akan menyebabkan bahaya pada manusiayang mengkonsumsinya. Oleh sebab itu dalam rangka mencegah timbulnya penyakit akibatpangan segar yang tidak aman konsumsi, maka pangan harus diawasi mulai dari tempatproduksi sampai tempat pemasukan maupun pengeluaran untuk mencegah kontaminasi.

Salah satu upaya menjawab permasalahan dan tantangan keamanan pangan,Pemerintah DIY telah mengeluarkan Perda No. 2 Tahun 2014 tentang Penjaminan Mutudan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan. Perda ini sudah mulai disosialisasikan kemasyarakat maupun stake holder serta ditindaklanjuti dengan penyusunan aturan-aturanturunannya agar dapat segera diimplementasikan.

3.5. Penentuan Isu-Isu Strategis

Isu 1. Perkembangan geoekonomi dan krisis ekonomi global;Isu 2. Sustainable Development Goals (SDG’s), terutama dalam mewujudkan tujuan

mengakhiri kemiskinan, kelaparan, ketahanan pangan dan meningkatkan gizi,mendorong pertanian yang berkelanjutan, menjamin kehidupan yang sehat,mendorong pertumbuhan ekonomi, mengurangi kesenjangan, polaproduksi/konsumsi yang berkelanjutan, memerangi perubahan iklim;

Isu 3. Deklarasi World Food Summit 1996 dan tahun 2001 untuk mengurangipenduduk dunia yang menderita lapar dan malnutrisi hingga setengahnya padatahun 2015;

Isu 4. Ancaman kelaparan global dan ketergantungan pangan dari luar negeri;Isu 5. Kondisi dan beban ganda keamanan pangan;Isu 6. Kondisi kemiskinan dan pengangguran yang berlanjut pada rawan pangan;Isu 7. Perubahan iklim global, konversi dan degradasi sumber daya lahan dan air;Isu 8. Pendekatan kedaulatan pangan, kemandirian pangan dan ketahanan pangan

dalam pembangunan “ketahanan pangan“ di DIY sesuai Undang-UndangNomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan;

Page 41: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

32

Isu 9. Penanganan Desa Rawan Pangan yang terpadu dalam pengentasan kemiskinan;Isu 10. Pendekatan diversifikasi pangan berkelanjutan;Isu 11. Pemanfaatan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA);Isu 12. Pasar bebas ASEAN (Masyarakat Ekonomi ASEAN/MEA) tahun 2015.Isu 13. Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan untuk mencegah alih

fungsi lahan dan meningkatkan kemandirian pangan.

Page 42: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

33

BAB IV VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN STRATEGIS DAN KEBIJAKAN

4.1. Visi dan Misi SKPD

Visi yang hendak diwujudkan dalam rentang lima tahun, berupa suatu kondisidinamis masyarakat yang maju namun tetap menjunjung tinggi nilai budaya adiluhung.Dengan mempertimbangkan pelbagai aspek dan perkembangan global yang pesat, visiPemerintah Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta dirumuskan sebagai berikut:Daerah Istimewa Yogyakarta yang Lebih Berkarakter, Berbudaya, Maju, Mandiri danSejahtera Menyongsong Peradaban Baru.

Dari hasil pencermatan terhadap kondisi ketahanan pangan dan penyuluhan DIYdan berbagai isu strategis, visi pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan dapatdirumuskan sebagai berikut:Mewujudkan ketahanan pangan yang kuat, berkelanjutan didukung oleh sistempenyuluhan yang efektif dan efisien.

Terwujudnya visi di atas akan dilihat dari menguatnya peran ketahanan pangan danpenyuluhan dalam mendukung terwujudnya kesejahteraan masyarakat DIY, karena denganketahanan pangan yang kuat dan penyuluhan yang efektif dan efisien diharapkan mampu:a. memberikan rasa tenteram kepada setiap individu perseorangan karena terpenuhinya

kebutuhan dasarnya yaitu pangan;b. memberikan pengaruh yang nyata terhadap terwujudnya SDM yang berkualitas;c. mendukung stabilisasi keamanan karena kuatnya ketahanan pangan maka gejolak

sosial di suatu wilayah dapat dihindari;d. meningkatkan pengetahuan, ketrampilan dan sikap petani, nelayan serta masyarakat

disekitar hutan sebagai modal dasar dalam mewujudkan ketahanan pangan;e. menjadi katalisator pembangunan ekonomi yang berbasis di perdesaan.

4.1.1. Visi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY

Pembangunan bidang ketahanan pangan dan penyuluhan, sesuai dengan Undang–Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan menjadi tanggung jawab bersama antarapemerintah dan masyarakat termasuk didalamnya pelaku utama, pelaksana dan pemangkukepentingan lain dalam bidang pangan dan penyuluhan.

Pembangunan bidang ketahanan pangan dan penyuluhan diarahkan padaterpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan dalam jumlah yang cukup,mutu yang terjamin, aman dan terjangkau serta berkelanjutan yang didukung olehpenyelenggaraan penyuluhan pertanian, perikanan dan kehutanan.

Untuk mengantisipasi tantangan dan perkembangan ke depan baik pada tingkatlokal, regional, nasional, maupun global, Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DaerahIstimewa Yogyakarta perlu menetapkan visi, yaitu:Mewujudkan ketahanan pangan yang kuat, berkelanjutan didukung oleh sistempenyuluhan yang efektif dan efisien.Adapun penjelasan visi tersebut adalah sebagai berikut:1. Pangan, adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian,

perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan dan air baik yang diolahmaupun tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagikonsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan

Page 43: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

34

bahan lainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/ataupembuatan makanan atau minuman.

2. Kedaulatan Pangan, adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukankebijakan pangan yang menjamin hak atas pangan bagi rakyat dan yang memberikanhak bagi masyarakat untuk menentukan sistem pangan yang sesuai dengan potensisumber daya lokal.

3. Kemandirian Pangan, adalah kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksipangan yang beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhankebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan denganmemanfaatkan potensi sumber daya alam, manusia, sosial, ekonomi, dan kearifanlokal secara bermartabat.

4. Ketahanan Pangan, adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai denganperseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup baik jumlahmaupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata dan terjangkau serta tidakbertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat untuk dapat hidupsehat, aktif dan produktif secara berkelanjutan.

5. Ketahanan Pangan yang kuat, adalah kondisi dari suatu keterkaitan yang padudisepanjang sistem ketahanan pangan, mulai dari sub sistem ketersediaan dankewaspadaan pangan, sub sistem distribusi dan akses pangan hingga sub sistemkonsumsi dan keamanan pangan.

6. Ketahanan Pangan yang berkarakter, adalah ketahanan pangan yang mempunyaikualitas tertentu yang positif, sehingga mampu membangun kehidupan yangbermanfaat bagi masyarakat.

7. Ketahanan Pangan yang berbudaya, adalah ketahanan pangan dengan budaya lokalyang mampu menyerap unsur-unsur budaya asing untuk memperkokoh budaya lokaldan dapat mengembangkan identitas budaya masyarakat setempat dengan kearifandan keunggulan lokal.

8. Berkelanjutan, adalah kondisi terpenuhinya pangan yang terus menerus atauberkesinambungan dari waktu kewaktu.

9. Penyuluhan diartikan sebagai proses pembelajaran bagi pelaku utama serta pelakuusaha agar mereka mau dan mampu menolong dan mengorganisasikan dirinya dalammengakses informasi pasar, teknologi, permodalan dan sumber daya penyuluhanlainnya sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, pendapatandan kesejahteraannya serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsilingkungan hidup.

10. Sistem penyuluhan, adalah seluruh rangkaian pengembangan kemampuan,penngetahuan ketrampilan serta sikap pelaku utama dan pelaku usaha melaluipenyuluhan.

11. Efektif, adalah suatu kegiatan yang dapat membawa hasil atau berhasil guna.12. Efisien, adalah ketepatan dan kesesuaian kegiatan untuk menghasilkan sesuatu

dengan tidak membuang waktu, tenaga dan biaya.

4.1.2. Misi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY

Pernyataan misi dimaksudkan agar seluruh aparat Badan mengetahui peran yangakan dilakukan oleh Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah IstimewaYogyakarta untuk mencapai tujuan dan sasarannya. Pernyataan misi mengandung hal-halyang harus diemban oleh BKPP untuk mewujudkan visi yang telah ditetapkan. Mengingat

Page 44: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

35

pernyataan visi mendasarkan pada peran yang bisa dilakukan oleh BKPP dalam rangkamewujudkan ketahanan pangan yang kuat serta sistem penyuluhan yang efektif dan efisien,maka misi BKPP perlu mencakup dua sudut pandang, yakni sudut pandang ke dalam(inward looking) dan sudut pandang keluar (outward looking). Selengkapnya, misi BadanKetahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah Istimewa Yogyakarta adalah sebagai berikut:Misi 1. Peningkatan ketahanan pangan dengan peningkatan subsistem ketersediaan,

distribusi, konsumsi dan keamanan pangan.Misi 2. Pengembangan sistem penyuluhan pertanian, perikanan dan kehutanan sesuai

karakter, budaya lokal dan kebutuhan petani, nelayan dan masyarakat sekitarkawasan hutan

Misi 3. Pengembangan sistem pengelolaan ketahanan pangan dan penyuluhan yangsesuai dengan prinsip-prinsip tata kelola pemerintahan yang baik dan benar(good governance)

4.2. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah SKPD

4.2.1. TujuanTujuan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan pada hakekatnya adalah

untuk memperkuat ketahanan pangan ditingkat wilayah, rumah tangga sampai denganperseorangan/individu serta penyelenggaraan penyuluhan yang efektif dan efisien.

Memperhatikan visi yang telah ditetapkan, maka tujuan yang akan dicapai ataudihasilkan dalam rentang waktu lima tahun adalah: meningkatnya kualitas ketahananpangan masyarakat dengan skor Pola Pangan Harapan (PPH) minimal 84,3 di tahun 2017.

Target indikator tujuan SKPD yaitu skor PPH disesuaikan untuk tahun 2017 semula90 menjadi 84,3. Penyesuaian dilakukan karena pengaruh faktor eksternal dari perubahandata Susenas (Survei Sosial Ekonomi Nasional) BPS yang digunakan sebagai data utama,khususnya pada tabel 9A untuk konsumsi bahan pangan. Badan Pusat Statistik melakukanefisiensi materi kuesioner yang digunakan dalam survei tersebut, salah satunya denganmengurangi jumlah data jenis komoditas bahan pangan yang dikonsumsi, sehingga secarakumulatif konsumsi beberapa golongan pangan otomatis menurun dan berpengaruhterhadap menurunnya hasil perhitungan skor PPH. Hal ini terjadi di seluruh Indonesia.

4.2.2. Sasaran StrategisMengacu pada tujuan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan diatas,

maka sasaran strategis SKPD adalah sebagai berikut:1. Terwujudnya ketersediaan pangan dengan indikator kinerja angka ketersediaan

energi dan angka ketersediaan protein.2. Meningkatnya konsumsi pangan masyarakat dengan indikator kinerja angka

konsumsi energi dan angka konsumsi protein.3. Meningkatkan capaian pelaksanaan program pendukung sasaran Renstra SKPD

dengan indikator kinerja persentase rata-rata hasil ketercapaian pelaksanaanprogram SKPD.

Tujuan dan sasaran jangka menengah pelayanan BKPP periode 2013-2017 dapat dilihatpada tabel 4.1.

Page 45: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

36

Tabel 4.1. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah Pelayanan BKPP

No TUJUAN SASARANINDIKATOR

SASARANSATUAN

TARGET KINERJA SASARAN PADA TAHUNKE-

1 2 3 4 5(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)1 Meningkatnya

kualitas ketahananpanganmasyarakatdengan skor PPHminimal 84,3 ditahun 2017

Terwujudnyaketersediaanpangan

Angkaketersediaanenergi

Kkal/kapita/hari

3.511 3.511 3.511 3.511 3.511

Angkaketersediaanprotein

Gr/kapita/hari

90,83 90,83 90,83 90,83 90,83

Meningkatnyakonsumsipanganmasyarakat

Angka konsumsienergi

Kkal/kapita/hari

1.875 1.946 1.946 1.946 2.000

Angka konsumsiprotein

Gr/kapita/hari

53,80 54,40 55,10 55,80 56,50

MeningkatnyacapaianpelaksanaanprogrampendukungsasaranRenstra SKPD

Persentase rata-rata hasilketercapaianpelaksanaanprogram SKPD

% 100 100 100 100 100

4.3. Strategi dan Kebijakan

Strategi yang diambil untuk mencapai target sasaran strategis pembangunanketahanan pangan dan penyuluhan adalah sebagai berikut:

a. Pemantapan ketersediaan dan pola konsumsi masyarakat.b. Peningkatan kualitas penyuluh dan peningkatan kualitas kelembagaan pelaku

utama/pelaku usaha.c. Peningkatan kinerja pelayanan SKPD melalui proses perencanaan, monitoring,

evaluasi sampai dengan pelaporan dengan didukung aparatur berkualitas dansarana-prasarana yang memadai.

Kebijakan dalam melaksanakan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhanadalah sebagai berikut:

a. Pemantapan ketersediaan pangan, kewaspadaan pangan, dan pengembangancadangan pangan daerah (masyarakat dan pemerintah).

b. Penurunan Desa Rawan Pangan.c. Peningkatan diversifikasi pangan berbasis pangan lokal, penanganan keamanan

pangan, dan pengawasan pangan beredar/bersertifikat.d. Pengembangan distribusi pangan yang merata dan terjangkau, pemantapan

stabilitas harga pangan strategis, peningkatan aksesibilitas pangan masyarakat,dan pemantauan distribusi, harga, akses pangan.

e. Peningkatan kapasitas tenaga penyuluh dan pelaku utama/pelaku usaha,pemantapan kelembagaan penyuluhan, dan peningkatan koordinasipenyelenggaraan penyuluhan.

f. Penyelenggaraan dan pelaksanaan Pusat Perbenihan ”Jogja Benih”.g. Pemantapan dukungan administrasi dan manajemen pemerintahan.

Page 46: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

37

BAB V RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN, INDIKATOR KINERJA, KELOMPOKSASARAN, DAN PENDANAAN INDIKATIF

Rencana program dan kegiatan, indikator kinerja, kelompok sasaran, danpendanaan indikatif BKPP DIY tahun 2013 sampai dengan 2017 dapat dilihat pada tabel5.1.

Page 47: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

38

Tabel 5.1. Rencana Program dan Kegiatan, Indikator Kinerja, Kelompok Sasaran, dan Pendanaan Indikatif BKPP DIY

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Meningkatnyakualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

TerwujudnyaKetersediaanPangan

1. AngkaKetersediaanEnergi

2. AngkaKetersediaanProtein

Program PeningkatanPenanganan Daerah RawanPangan

Jumlah Desa Rawan Pangan(Desa)

80 71 3.388 62 3.675 53 3.815 18 3.920 14 4.042 14 4.042

Kegiatan:

1 Penyusunan Neraca BahanMakanan (NBM)

1 Tersedianya buku NBMsbg acuan perencanaanpangan

1 49 1 60 1 70 1 80 1 90 1 90

2 Analisis ketersediaanpangan

2 Tersedianya dataketersediaan, datakebutuhan konsumsi dantersusunnya rekomendasi

1 117 1 130 1 140 1 150 1 160 1 160

3 Penyusunan ketersediaandan kebutuhan pangan

3 Tersedianya dataketersediaan dankebutuhan panganKabupatren

1 48 1 60 1 70 1 80 1 90 1 90

4 Penyusunan angkakonversi pangan

4 Tersusunnya angkakonversi pangan

1 40 1 40 1 45 1 45 1 45

5 Identifikasi ketersediaandan keragaman produkpangan

5 Teridentifikasinyaketersediaan dankeragaman produkpangan

1 50 1 60 1 70 1 80 1 80

6 Penyusunan panduanperhitungan ketersediaandan kebutuhan pangan

6 Tersusunnya panduanperhitungan ketersediaandan kebutuhan pangan

1 30 1 35 1 40 1 45 1 45

Page 48: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

39

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

7 Koordinasi pencegahandan pengendalian masalahpangan akibat penurunanketersediaan pangan

Terkoordinasikannyapencegahan danpengendalian masalahpangan akibat penurunanketersediaan pangan

1 25 1 30 1 35 1 40 1 40

8 Fasilitasi DewanKetahanan Pangan

Dokumen rumusanKebijakan/Rekomendasi

1paket

59 1 paket 70 1 paket 70 1paket

70 1 paket 72 1 paket 72

9 Pemberdayaan DaerahRawan Pangan

Meningkatnya TPD,LKDdan tenaga pendampingpemberdayaanmasyarakat

41 71 3.035 75 3.100 79 3.150 83 3.200 87 3.250 87 3.250

10 Penyusunan SKPG Tersedianya data analisisrawan pangan setiaptriwulan serta datapenyusunan peta

1paket

40 1 paket 60 1 paket 70 1paket

80 1 paket 90 1 paket 90

11 Penyusunan FSVA Tersedianya dataketahanan dankerentanan pangan

1paket

40 1 paket 50 1 paket 80 1paket

70 1 paket 80 1 paket 80

12 Pemberdayaan DaerahRawan Pangan*)

1.

2.

3.

4.

5.

Penurunan Daerah RawanPanganBuku peta desa rawanpanganGerakan optimalisasipotensi desaInformasi data PetaKetahanan danKerentanan Pangan (FoodSecurity and VulnerabilityAtlas) FSVA dan SKPG(sistem kewaspadaanpangan dan gizi)Penerima PenghargaanAdhikarya PanganNusantara (APN) TingkatDIY

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 14

2 Dok.

23 desa

9 kali

10 SubKategori

1.290 14

2 Dok.

23 desa

9 kali

10 SubKategori

1.290

Page 49: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

40

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

6.

7.

8.

Penghargaan DesaMandiri PanganberprestasiPenghargaan terhadapdesa berprestasi olehBapak GubernurRumusan KebijakanDewan Ketahanan Pangan(DKP) Daerah DIY

1 kali

1 kali

2 kali

1 kali

1 kali

2 kali

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

TerwujudnyaKetersediaanPangan

1. AngkaKetersediaanEnergi

2. AngkaKetersediaanProtein

Program PeningkatanKetersediaan dan CadanganPangan

Ketersediaan dan cadanganpangan (Ton beras)

190 TonBeras

230Ton

Beras

791 290Ton

Beras

914,1 360 TonBeras

1.580 405Ton

Beras

930 450 TonBeras

930 450 TonBeras

930

Kegiatan:

1 Pemantapan CadanganPangan Pemerintah DIY

29,7 TonBeras

110Ton

Beras

240 150Ton

Beras

558,1 200 TonBeras

650 200Ton

Beras

200 TonBeras

200 TonBeras

2 Penguatan CadanganPangan Masyarakat

2 Meningkatnya penguatancadangan panganmasyarakat

168,7Ton GKG(=105,4

TonBeras)

195TonGKG

(=121,8 TonBeras)

225TonGKG

(=140,6 TonBeras)

240 TonGKG

(=150Ton

Beras)

280TonGKG

(=175Ton

Beras)

320 TonGKG (=200Ton Beras)

320 TonGKG

(=200Ton

Beras)

3 Penumbuhan,pengembangan danpemberdayaankelembagaan lumbungpangan masyarakat dankelompok pengelolacadangan panganmasyarakat

21 kel 23 kel 475 13 kel 260 16 kel 800 16 kel 800 16 kel 800 16 kel 800

4 Sosialisasi, Bimbinganteknis/ PelatihanManajemen LumbungPangan masyarakat

21 kel 23 kel 60 13 kel 56 16 kel 70 16 kel 70 16 kel 70 16 kel 70

Page 50: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

41

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

5 Pembinaan danpemantauan kelembagaanlumbung panganmasyarakat dan kelompokpengelola cadanganpangan masyarakat

21 kel 23 kel 16 13 kel 10 45 kel 30 45 kel 30 45 kel 30 45 kel 30

6 Pendataan lumbungpangan dan kelompokpengelola cadanganpangan

1 10 1 10 1 10 1 10 1 10

7 Evaluasi pelaksanaanpemberdayaan lumbungpangan dan kelompokpengelola cadanganpangan

1 15 1 15 1 15 1 15 1 15

8 Penyusunan laporanpelaksanaanpemberdayaan lumbungpangan dan kelompokpengelola cadanganpangan

1 5 1 5 1 5 1 5 1 5

9. Penyediaan CadanganPangan*)

450 Ton Setara beras

1.

2.

Cadangan panganpemerintahInformasi cadanganpangan dan penyusunanketersediaan dankebutuhan pangan

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 45 ton

8 laporan

750 45 ton

8laporan

750

Meningkatkankualitasketahananpangan masy.dgn skor PolaPanganHarapan (PPH)

Meningkat-nya KonsumsiPanganMasyarakat

1. AngkaKonsumsiEnergi

2. AngkaKonsumsiProtein

Program Peningkatan Distribusidan Akses Pangan

Persentase ketersediaan informasipasokan, harga, dan akses pangan(%)

94,55 96,87 11.830 99,15 11.959 100 12.159 100 12.150 100 12.062 100 12.062

Kegiatan:

Page 51: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

42

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

minimal 84,3di tahun 2017

1 Fasilitasi KelembagaanAkses Pangan

1 Meningkatnyakemampuan Gapoktanakses pangan di daerahRawan Pangan

10Gpktn

500 10Gpktn

500 10 Gpktn 500 10Gpktn

500 10 Gpktn 500 10Gpktn

500

2 Analisis Distribusi danHarga Pangan

2 Terpantaunyaperkembangan datadistribusi dan hargapangan

96,87%

40 99,15% 44 100% 48 100% 53 100% 59 100% 59

3 Pemberdayaan danPengembangan LembagaDistribusi PanganMasyarakat (LDPM)

3 Meningkatnyapengelolaan LDPMdengan baik danproduktif

- Hibah LDPM 12Gpktn

240 18Gpktn

360 20 Gpktn 400 20Gpktn

400 20 Gpktn 400 20Gpktn

400

- LDPM bergulir 67Gpktn

11.000 67Gpktn

11.000 67 Gpktn 11.000 67Gpktn

11.000 67 Gpktn 11.000 67Gpktn

11.000

4 Analisis Pasokan dan AksesPangan

4 Tersedianya informasipasokan dan akses pangandi daerah

96,87%

50 99,15% 55 100% 61 100% 67 100% 73 100% 73

5 Pengembangan/pengadaan Softwaresimulasi supply-chainKetahanan Pangan untukmembuat prediksi/simulasi kestabilanketahanan komoditas-komoditas pangan

5 Tersedianya Softwaresimulasi supply-chainKetahanan pangan

1 pkt 150

6 Pemasukan/pengintegrasian data-data tersediauntuk history matching

6 Terintegrasinya data-datauntuk history match

1 pkt 30 1 pkt 30 1 pkt 30

Page 52: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

43

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

7 Penyempurnaan softwaresimulasi untuk melengkapiberbagai kasus penyebabketidak stabilan hargaserta tindakan untukpeningkatan ketahananpangan menujukemandirian

1 pkt 100

8 Distribusi PanganMasyarakat*)

Persentase ketersediaaninformasi pasokan, harga,dan akses pangan1. Informasi harga dan

distribusi pangan sertainformasi pasokan danakses pangan

2. Stabilisasi hargapangan pokok ditingkat petani (beras)dan di daerah rawanpangan (beras, gula,minyak goreng, dantelur)

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 100%

2 Jenisdata

20Gapoktan

LAPMdan

LDPM

333

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya KonsumsiPanganMasyarakat

1. AngkaKonsumsiEnergi

2. AngkaKonsumsiProtein

Program: PenganekaragamanKonsumsi dan KeamananPangan

Persentase pengawasan danpembinaan keamanan pangan (%)

73,5 75,5 2.709 78 2.605 80 2.605 85 3.450 90 2.950 90 2.950

1 Pengembangan PanganSubtitusi Import

1 Terlaksananya kegiatanpengembangan pangansubstitusi

0 0 0 1 60 1 60 1 60 0 0 0 0

2 Gerakan Budaya PanganLokal

2 Terlaksananya gerakanbudaya pangan lokal

0 0 0 5 55 5 55 5 55 0 0 0 0

3 Pengembangan IndustriOlahan Pangan Lokal

3 Terlaksananyapengembangan industripengolahan pangan lokal

20 1 40 5 100 0 0 5 100 0 0 0 0

Page 53: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

44

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

4 Pengembangan KantinPangan Lokal

4 Terlaksananya fasilitasikantin pangan lokal

9 0 0 5 25 5 25 5 25 5 25 5 25

5 Penyusunan PPH DataSekunder

5 Terlaksananyapenyusunan PPH datasekunder

1 1 34,5 1 40 1 45 1 45 1 45 1 45

6 Gerakan Pola KonsumsiBeragam,Bergizi Seimbangdan Aman

6 Terlaksananya gerakanpola konsumsi Beragam,Bergizi, Berimbang, danAman (B2SA)

20 5 197 5 150 5 55 1 155 5 850 5 850

7 Pengembangan IndustriOlahan Pangan Lokal

7 Terlaksananyapengembangan industrypengolahan pangan lokal

20 1 40 5 100 0 0 5 100 0 0 0 0

8 PengembanganDiversifikasi ProdukAntara

8 Terlaksananyapengembanagndiversifikasi produkantara

1 1 661 1 50 1 50 1 100 1 100 1 100

9 Pemberdayaan WanitaDalam Rangka PolaKonsumsi Rumah Tangga

9 Terlaksananya kegiatanpemberdayaan kelompokwanita dalam rangkapenerapan pola konsumsirumah tangga yang B2SA

1 1 1.002 1 70 1 75 0 0 0 0 0 0

10 Pemantauan dan analisisPola Konsumsi PanganBerbasis PPH

10 Terlaksananyapemantauan dan analisispola konsumsi pangandan analisis polakonsumsi pangan berbasisPPH

1 1 61 1 70 1 70 1 70 1 70 1 8

11 Penyebaran InformasiProduk Pangan Lokal

11 Terlaksananya kegiatanpenyebaran informasiproduk pangan lokal

1 1 99,3 1 150 1 110 1 110 1 110 1 110

12 Gerakan Pola KonsumsiBeragam,Bergizi Seimbangdan Aman

12 Terlaksananya gerakanpola konsumsi Beragam,Bergizi, Berimbang, danAman (B2SA)

20 5 197 5 150 5 55 1 155 0 0 0 0

Page 54: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

45

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

13 PengembanganDiversifikasi ProdukAntara

13 Terlaksananyapengembanagndiversifikasi produkantara

1 1 661 1 50 1 50 1 100 1 115 1 115

14 Pemberdayaan WanitaDalam Rangka PolaKonsumsi Rumah Tangga

14 Terlaksananya kegiatanpemberdayaan kelompokwanita dalam rangkapenerapan pola konsumsirumah tangga yang B2SA

1 1 1.002 1 70 1 75 0 0 0 0 0 0

15 Pembentukan KarakterKonsumsi Pangan lokalSejak Usia dini melaluiPAUD,TK dan SD

15 Terlaksananya kegiatanpembentukan karakterkonsumsi pangan lokalsejak usia dini melaluiPAUD, TK, SD

0 1 30 1 40 1 45 1 45 1 45 1 45

16 Pengembangan PanganTradisional BerstandarB2SA

16 0 0 0 0 0 0 0 1paket

350 0 0 0 0

17 Pengembangankelembagaan OKKPD diDIY

17 Terlaksananyapengembangankelembagaan OKKPD diDIY

1 Pkt 1 Pkt 50 1 Pkt 50 1 Pkt 50 1 Pkt 50 1 Pkt 50 1 Pkt 50

18 Penanganan KeamananPangan

18 Terlaksananyapenanganan keamananpangan

1 Pkt 1 Pkt 105 1 Pkt 115 1 Pkt 250 1 Pkt 455 1 Pkt 1.125 1 Pkt 1.125

19 Pelaksanaanpengembangankelembagaan sertifikasipangan segar

19 Terlaksananyapelaksanaanpengembangankelembagaan sertifikasipangan segar

43 klp 10 klp 305 10 klp 305 10 klp 305 10 klp 305 10 klp 305 10 klp 305

Page 55: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

46

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

20 Fasilitasi pengembanganproduk bersertifikat

20 Terlaksananya fasilitasipengembangan produkbersertifikat

6 klp 7 klp 125 10 klp 175 10 klp 175 10 klp 175 10 klp 175 10 klp 175

21 Promosi pangan sehat 21 Terlaksananya promosipangan sehat

0 0 0 1 Pkt 100 1 Pkt 110 1 Pkt 120 1 Pkt 130 1 Pkt 130

22 Sertifikasi kantin sehat disekolah

22 Terlaksananya sertifikasikantin sehat di sekolahdan lembaga

0 0 0 10 ktn 200 15 ktn 250 20 ktn 300 25 ktn 350 25 ktn 350

23 Diklat pangan sehat untukPKL (Angkringan)

23 Terlaksananya diklatpangan sehat untuk PKL(Angkringan)

0 0 0 10 pkl 200 15 pkl 250 20 pkl 300 25 pkl 350 25 pkl 350

24 Diklat pangan sehat untukwarung makan, rumahmakan dan restoran

24 Terlaksananya diklatpangan sehat untukwarung makan, rumahmakan dan restoran

0 0 0 10 wrg 200 15 wrg 250 20wrg

300 25 wrg 350 25 wrg 350

25 Pemantauan danpengawasan peredaranpangan segar berbahaya

25 Pemantauan danpengawasan peredaranpangan segar berbahaya

0 0 0 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100

26 Pengendalian peredaranbahan tambahan panganberbahaya

26 Terlaksananyapengendalian peredaranbahan tambahan panganberbahaya

0 0 0 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100 1 Pkt 100

27 Pembinaan dan advokasiprodusen, pedagang dankonsumen Terhadap BTPBerbahaya

27 Terlaksananya pembinaandan advokasi produsen,pedagang dan konsumenTerhadap BTP Berbahaya

0 0 0 1 pkt 75 1 pkt 100 1 pkt 125 1 pkt 150 1 pkt 150

Page 56: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

47

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

28 Penyidikian danpenindakan pelanggaranpenggunaan BTPBerbahaya

28 Terlaksananyapenyidikian danpenindakan pelanggaranpenggunaan BTPBerbahaya

0 0 1 pkt 75 1 pkt 100 1 pkt 125 1 pkt 150 1 pkt 150

30 BimbinganKomunikasi,Informasi danEdukasi Keamanan Pangandi 8 Desa Percontohan

30 Tersampaikannyainformasi keamananpangan di 8 DesaPercontohan

1 paket 100 1 paket 100 1paket

100 1 paket 100 1 paket 100

31 Peningkatan KapasitasPetugas Pembina danPengawasan KeamananPangan

31 Meningkatnya kapasitaspetugas pembina danpengawasan keamananpangan

0 0 0 0 0 0 50Orang

100 50 Orang 100 50Orang

100

32 Budaya PanganTradisional***)

1paket

830 - - - - - - - - 1 paket 830

33 Pengembangan Nilai-NilaiKearifan Lokal dalamPemanfaatanPekarangan***)

1paket

440 - - - - - - - - 1 paket 440

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya KonsumsiPanganMasyarakat

1. AngkaKonsumsiEnergi

2. AngkaKonsumsiProtein

Program PemberdayaanPenyuluhan

Persentase jumlah penyuluh yangmeningkat kapasitasnya (%)

35 48 818 61 1.461 74 1.386 87 1.135 100 1.813 100 1.813

Kegiatan :

1 PenyelenggaraanPembinaan PenyuluhanPertanian,Perikanan danKehutanan

Terlaksananya pembinaanPenyuluh Pertanian,Perikanan,Kehutanan & Perkebunan

1 x 0 1 x 12 1 x 14 1 x 16 1 x 18 1 x 18

2 Pelaksanaan identifikasi,pengumpulan data faktorpenentu penyuluhanpertanian, perikanan,kehutanan danperkebunan

Data faktor penentu penyuluhanpertani an,perikanan Kehutanan &perkebunan

1 dok 0 1 dok 9 1 dok 10 1 dok 11 1 dok 12 1 dok 12

3 Penyusunan data dasarpenyuluhan pertanian,perikanan, kehutanan, danperkebunan

Tersusunnya data dasarpenyuluhanpertanian,perikanan,Kehutanandan perkebunan

1 dok 0 1 dok 9 1 dok 10 1 dok 12 1 dok 12 1 dok 12

Page 57: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

48

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

4 Penyusunan programapenyuluhan pertanian,perikanan, kehutanan danperkebunan

Tersusunnya ProgramaPenyuluhanpertanian,Perikanan,Kehutanandan Perkebunan

120org

33 120 org 36 120 org 45 120org

50 120 org 55 120 org 55

5 Sinkronisasipenyelenggaraanpenyuluhan pertanian,perikanan, kehutanan danperkebunan

Terlaksananya sinkronisasipenyelenggaraan penyuluhanPPKP

- 0 120 org 40 120 org 40 120org

42 120 org 50 120 org 50

6 Penilaian Klas Kelompok(Pertanian,Perikanan,Kehutanan danPerkebunan)

Terlaksananya penilaian KlasKelompok PPKP

- 0 1 dok 10 1 dok 12 1 dok 14 1 dok 16 1 dok 16

7 Peningkatan Kompetensidan Keprofesian TenagaPenyuluh

Meningkatnya kualitaspenyuluh, penyuluhswadaya,petani.Gapoktan,UPFMA,THL-TBPP

60orang

200 60orang

225 60 orang 250 60orang

275 60 orang 300 60orang

300

8 Fasilitasi Temu TeknisPenyuluh Swasta/Swadaya

Peningkatan kualitaspenyuluh Swadaya

40orang

60 40orang

65 40 orang 70 40orang

75 40 orang 80 40orang

80

9 Fasilitasi Sistim LakuTenaga PenyuluhSwadaya/Swasta/ THL-TBPP/PPTK.

Peningkatan kualitasSistim Latihan danKunjungan

242orang

350 242orang

375 242orang

400 242orang

450 242 orang 475 242orang

475

10 Penyuluhan danPenyebaran Informasi

Tersebarnya informasidan Materi Penyuluhan

1paket

25 1 paket 30 1 paket 35 1paket

40 1 paket 45 1 paket 45

11 Fasilitasi Sertifikasi danAkreditasi jabatanfungsional penyuluh.

Peningkatan Sertifikasibagi penyuluh

10orang

20 10orang

20 10 orang 20 10orang

20 10 orang 20 10orang

20

12 Pelaksanaan EvaluasiDampak Penyuluhan

Evaluasi SistemPenyuluhan

1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25

Page 58: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

49

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

13 Identifikasi dan analisisformasi ketenagaanPenyuluhan

Terpantaunya ketenagaanpenyuluh

1 Lap 20 1 Lap 20 1 Lap 20 1 Lap 20 1 Lap 20 1 Lap 20

14 Penyusunan Databasepenyuluhan

Tersusunya databasepenyuluhan

1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25 1 Lap 25

15 Pengembangan danPenguatan KelembagaanPenyuluhan

MenguatnyaKelembagaan Penyuluhan

1 kali 60 1 kali 60 1 kali 60 1 kali 60 1 kali 60 1 kali 60

16 PEDA (PekanDaerah) danPENAS (Pekan Nasional)/Jambore Panyuluh

Terkirimnya pesertaPEDA, PENAS ke Malang

- 0 1 kaliPENAS

500 1 kalijambore

penyuluh

350 - 0 1 kaliPEDA/PENAS

600 1 kaliPEDA/PENAS

600

17 Pembinaan danPengembanganPenyuluhan*)

1.

2.

3.

4.

Meningkatnya kapasitaspenyuluh

Peningkatan klaskelompok pelakuutama/pelaku usahaBimtek/magang/pelatih-han bagi pelakuutama/pelaku usahaBimtek/magang/pelatih-an bagi penyuluhKeikutsertaan padaPENAS 2017

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 100%

75 kel

265 orang

195 orang

60 orang

2.000 100%

75 kel

265orang

195orang

60orang

2.000

18 Penguatan KelembagaanTingkat Petani ***)

1paket

1.350 - - - - - - - - 1 paket 1.350

19 Operasionalisasi JogjaBenih**)

1.

Lembaga Jogja benihberjalan optimal sesuaidengan tugas danfungsinyaData dan Informasiperbenihan, websitepembenihan, mediainformasi perbenihan

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 1 paket

2 dok,1 tahun

625 1 paket

2 dok,1 tahun

625

Page 59: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

50

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

2.

3.

4.

(bulletin)Jaringan pasar perbeniankerjasama dengan sumberbenih dan calon buyerLayanan konsultasi dandeseminasi teknologiperbenianProgram kerja Perbenihan

11 kali

2 laporan &demplot

1 dok

11 kali

2 lap &demplot

1 dok

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya capaianpelaksanaanprogrampendukungsasaranRenstra SKPD

Persentase rata-rata hasilketercapaianpelaksanaanprogram SKPD

Program Pelayanan AdministrasiPerkantoran

Terwujudnya administrasiperkantoran yang mendukungkelancaran tugas dan fungsiSKPD (%)

100 100 529 100 530 100 567 100 811,5 100 943 100 943

Kegiatan:

Penyediaan Jasa Surat Menyurat 12bulan

0,5 12bulan

1 12 bulan 0,5 12bulan

1 12 bulan 1 12 bulan 1

Penyediaan Jasa Komunikasi,Sumber Daya Air, dan Listrik

12bulan

205 12bulan

196 12 bulan 195 12bulan

215 12 bulan 258 12 bulan 258

Penyediaan Jasa Pemeliharaandan Perizinan KendaraanDinas/Operasional

15unit

5 18 unit 6,5 18 unit 6,5 24unit

12 24 unit 13 24 unit 13

Penyediaan Jasa AdministrasiKeuangan

12bulan

17,5 12bulan

19,5 12 bulan 23 12bulan

25 12 bulan 29 12 bulan 29

Penyediaan Jasa KebersihanKantor

12bulan

53 12bulan

57 12 bulan 75 12bulan

122 12 bulan 120 12 bulan 120

Penyediaan Alat Tulis Kantor 50jenis

37,5 50 jenis 37,5 52 jenis 33 50jenis

38 50 jenis 45 50 jenis 45

Penyediaan Barang Cetakan danPenggandaan

10jenis

30 10 jenis 27,5 11 jenis 25 10jenis

30 10 jenis 36 10 jenis 36

Page 60: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

51

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Penyediaan Retribusi Sampah 12bulan

7,5 12bulan

8 12 bulan 9 12bulan

12 12 bulan 14 12 bulan 14

Penyediaan Komponen InstalasiListrik/Penerangan BangunanKantor

20jenis

12 15 jenis 14 17 jenis 15 15jenis

19 15 jenis 23 15 jenis 23

Penyediaan Bahan Bacaan danPeraturan Perundang-Undangan

5 jenis 9 5 jenis 10 6 jenis 10 10jenis

17,5 10 jenis 21 10 jenis 21

Penyediaan Jasa, Peralatan, danPerlengkapan Perkantoran*)

Terwujudnya administrasiperkantoran yang mendukungkelancaran tugas dan fungsi SKPD1. Alat Tulis Kantor2. Barang cetakan blangko3. Barang penggandaan4. Bukti pembayaran pajak STNK

kendaraan dinas/operasionalroda 2 tepat waktu

5. Bukti pembayaran pajak STNKkendaraan dinas/operasionalroda 4 tepat waktu

6. Bukti pembayaran retribusisampah dan jasa pembuangansampah

7. Buku Mengenai KetahananPangan dan Penyuluhan,Perundangan, TI, danPengetahuan Umum

8. Kebersihan gedung kantor9. Komponen instalasi

listrik/penerangan bangunankantor

10. Majalah11. Pembayaran belanja internet12. Pembayaran belanja listrik13. Pembayaran belanja telepon14. Pengiriman dokumen15. Surat Kabar16. Surat keluar17. Surat masuk

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 100%

53 jenis10 mcm

60.000 lbr18 unit

6 unit

12 kwitansi

1 paket

54,967 M2

17 jenis

12 bulan12 bulan12 bulan12 bulan500 dok12 bulan500 surat750 surat

472 100%

53 jenis10 mcm60.000 lbr18 unit

6 unit

12kwitansi1 paket

54,967 M2

17 jenis

12 bulan12 bulan12 bulan12 bulan500 dok12 bulan500 srt750 srt

472

Page 61: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

52

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Penyediaan Makanan danMinuman

12bulan

22 12bulan

23 12 bulan 25 12bulan

39 12 bulan 46 12 bulan 46

Rapat-Rapat Koordinasi danKonsultasi Ke Luar Daerah

12bulan

130 12bulan

130 12 bulan 150 12bulan

175 12 bulan 210 12 bulan 210

Penyediaan Rapat-Rapat,Koordinasi dan Konsultasi*)

Terwujudnya administrasiperkantoran yang mendukungkelancaran tugas dan fungsi SKPD1. Koordinasi dalam daerah2. Koordinasi dan konsultasi luar

daerah3. Makanan dan minuman sidang

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 12 bulan

12 bulan12 bulan3.150 org

225 12 bulan

12 bulan12 bulan3.150 org

225

Penyediaan Jasa KeamananKantor/Gedung/Tempat Kerja

- - - - - - 12bulan

106 12 bulan 127 12 bulan 127

Penyediaan Jasa AdministrasiKeuangan

12bulan

17,5 12bulan

19,5 12 bulan 23 12bulan

25 12 bulan 29 12 bulan 29

Penyediaan Jasa PengelolaPelayanan Perkantoran*)

Terwujudnya administrasiperkantoran yang mendukungkelancaran tugas dan fungsi SKPD1. Bukti Bayar Honorarium

Pengelola Barang2. Bukti Bayar Honorarium

Pengelola Kepegawaian3. Bukti Bayar Honorarium

Pengelola Keuangan4. Bukti pembayaran jasa

keamanan kantor/tempat kerja

100% n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 12 bulan

12 bulan

12 bulan

12 bulan

12 bulan

146 12 bulan

12 bulan

12 bulan

12 bulan

12 bulan

146

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya capaianpelaksanaanprogrampendukungsasaranRenstra SKPD

Persentase rata-rata hasilketercapaianpelaksanaanprogram SKPD

Program Peningkatan Sarana danPrasarana Aparatur

Meningkatnya sarana prasaranaaparatur yang mendukungkelancaran tugas dan fungsiSKPD (%)

100 100 2.951 100 3.936 100 1.414 100 849 100 854 100 854

Kegiatan:

Page 62: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

53

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Pembangunan gedung kantor 1 unit 1.500 1 unit 3.000 - - - - - - - -

Pengadaan kendaraandinas/operasional

9 unit 445 1 unit 187 8 unit 496 1 unit 200 1 unit 240 1 unit 240

Pengadaan perlengkapan gedungkantor

8 jenis 472 5 jenis 350 11 jenis 420 5 jenis 124 5 jenis 48 5 jenis 48

Pengadaan peralatan gedungkantor

7 jenis 106 11 jenis 172 8 jenis 200 2 jenis 33 2 jenis 20 2 jenis 20

Pengadaan Peralatan danPerlengkapan*)

1. Peralatan gedung kantor2. Perlengkapan gedung kantor

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 100% 138 100% 138

Pengadaan mebeleur 4 jenis 195 1 jenis 39 3 jenis 100 2 jenis 136 2 jenis 170 2 jenis 170

Pemeliharaan rutin/berkalagedung kantor

1 jenis 66 1 jenis 22 - - 5 jenis 74 5 jenis 60 5 jenis 60

Pembangunan/RehabilitasiRumah dan Gedung Kantor*)

1. Rehabilitasi sarana prasaranagedung kantor BKPP DIY

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 100% 70 100% 70

Pemeliharaan rutin/berkalakendaraan dinas/operasional

15unit

147 18 unit 145 16 unit 175 24unit

178 24 unit 220 24 unit 220

Pemeliharaan KendaraanDinas/Operasional*)

1. Kendaraan dinas/operasionalroda 2 terpelihara2. Kendaraan dinas/operasionalroda 4 terpelihara

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 24 unit 220 24 unit 220

Pemeliharaan rutin/berkalaperlengkapan gedung kantor

3 jenis 4 3 jenis 4 2 jenis 5 5 jenis 74 5 jenis 60 5 jenis 60

Pemeliharaan rutin/berkalaperlengkapan gedung kantor

7 jenis 16 87 jenis 17 8 jenis 18 90jenis

30 90 jenis 36 90 jenis 36

Page 63: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

54

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Pemeliharaan Peralatan danPerlengkapan*)

1. Peralatan gedung kantorterpelihara 12 Jenis

2. Perlengkapan gedung kantorterpelihara 14 Jenis

26 jenis 103 100% 103

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya capaianpelaksanaanprogrampendukungsasaranRenstra SKPD

Persentase rata-rata hasilketercapaianpelaksanaanprogram SKPD

Program Peningkatan KapasitasSumber Daya Aparatur

Kegiatan:

Terwujudnya peningkatankapasitas sumberdaya aparaturyang mendukung kelancarantugas dan fungsi SKPD (%)

100 34 100 38 100 42 100 114 100 52 100 52

1. Bimbingan TeknisImplementasi PeraturanPerundang-Undangan

Meningkatnya pemahaman aparatBKPP terhadap peraturan yangberlaku

1paket

14 1 paket 16 1 paket 18 1paket

20 1 paket 20 1 paket 20

2. Pembinaan, PegembanganKualitas Profesi DanPenilaian Angka KreditJabatan FungsionalTertentu

Terlaksananya penilaian angkakredit bagi pejabat fungsionaltertentu

19 dok 20 19 dok 22 19 dok 24 19 dok 28 19 dok 32 19 dok 32

3 Peningkatan MotivasiKerja Bagi Aparat

- - - - - - 90orang

66 - - - -

Meningkatkankualitasketahananpanganmasyarakatdengan skorPola PanganHarapan (PPH)minimal 84,3di tahun 2017

Meningkat-nya capaianpelaksanaanprogrampendukungsasaranRenstra SKPD

Persentase rata-rata hasilketercapaianpelaksanaanprogram SKPD

Program PeningkatanPengembangan Sistem PelaporanCapaian Kinerja dan Keuangan

Terwujudnya penata usahakeuangan dan pencapaian kinerjaprogram yang mendukungkelancaran tugas dan fungsi SKPD(%)

100 192 100 195 100 199 100 205 100 210 100 210

1 Penyusunan LaporanKinerja SKPD

Tersusunnya LKj IP 1 Lap 5 1 Lap 5 1 Lap 6 1 Lap 6 1 Lap 6 1 Lap 6

2 Penyusunan LaporanKeuangan SKPD

Tersusunnya Laporan KeuanganSKPD (pronosis dan tahunan)

1 Lap 8 1 Lap 8 1 Lap 8 1 Lap 9 1 Lap 10 1 Lap 10

05 33.813.000 24.069.000 36.600.000 40.260.000 44.286.000 179.028.000

Page 64: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

55

Tujuan Sasaran IndikatorSasaran Program dan Kegiatan Indikator Kinerja Program

(outcome) dan Kegiatan (output)

DataCapaian

padaTahunAwal

Perenca-naan (%)

Target Kinerja Program dan Kerangka Pendanaan

Tahun-1 Tahun-2 Tahun-3 Tahun-4 Tahun-5Kondisi Kinerja

pada akhir periodeRenstra SKPD

Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta) Target Rp(juta) Target Rp

(juta)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

3 Penyusunan RencanaProgram Kegiatan SKPD

Tersusunnya RKA,DPA-SKPD,Renja, PK

2 Dok 143 2 Dok 144 2 Dok 145 2 Dok 146 2 Dok 147 2 Dok 147

4 Pengembangan Data danInformasi

Tersusun dan ter informasikannya Database KetahananPangan

1 Pkt 15 1 Pkt 16 1 Pkt 17 1 Pkt 19 1 Pkt 21 1 Pkt 21

5 Monitoring dan EvaluasiPelaksanaan ProgramKegiatan SKPD

Meningkatnyapengawasan,pengendalianpelaksanaan program kegiatan

1 Pkt 21 1 Pkt 22 1 Pkt 23 1 Pkt 32 1 Pkt 39 1 Pkt 39

1.

Program PengembanganIndustri KecilPengembangan kulinerkhas Yogyakarta ***)

1. Festival kuliner khas Yogyakartaberbahan dasar lokal2. Lantip Trengginas denganmateri kuliner khas yogyakarta

n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a 5 kab/kota 500 5kab/kota

500

Keterangan:*) Kegiatan tahun 2017, menyesuaikan dengan ASB Program**) Kegiatan pelimpahan dari Biro Administrasi Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setda untuk fasilitasi Pusat Perbenihan “Jogja Benih”***) Kegiatan yang dibiayai melalui Dana Keistimewaan (Danais)

Page 65: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

56

BAB VI INDIKATOR KINERJA SKPD YANG MENGACU PADA TUJUAN DAN SASARANRPJMD

Indikator Kinerja Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Daerah IstimewaYogyakarta yang mengacu pada Tujuan dan Sasaran RPJMD tahun 2012-2017 dapatdilihat pada tabel 6.1 berikut ini:

Page 66: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

57

Tabel 6.1. Indikator Kinerja BKPP DIY yang mengacu pada Tujuan dan Sasaran RPJMD

No Indikator Satuan

KondisiKinerja

Pada AwalPeriodeRPJMD

Target Capaian Setiap Tahun

KondisiKinerja

Pada AkhirPeriodeRPJMD

Tahun 0 Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)1 Skor Pola Pangan Harapan (IK tujuan) Skor 78,7 80,2 81,9 84,6 88,5 84,3 84,32 Angka ketersediaan energi (IK sasaran strategis 1) Kkal/kapita/hari 3.689 3.511 3.511 3.511 3.511 3.511 3.5113 Angka ketersediaan protein (IK sasaran strategis 1) Gr/kapita/hari 100,63 90,83 90,83 90,83 90,83 90,83 90,834 Angka konsumsi energi (IK sasaran strategis 2) Kkal/kapita/hari 1.938 1.874 1.946 1.946 1.946 2.000 2.0005 Angka konsumsi protein (IK sasaran strategis 2) Gr/kapita/hari 49,7 53,8 54,4 55,1 55,8 56,5 56,56 Persentase rata-rata hasil ketercapaian

pelaksanaan program SKPD (IK sasaran strategis 3)7 Ketersediaan dan cadangan pangan (IK program

utama)Ton beras 190 230 290 360 405 450 450

8 Jumlah desa rawan pangan (IK program utama) Desa 80 71 62 53 18 14 149 Persentase pengawasan dan pembinaan keamanan

pangan (IK program utama)% 73,5 75,5 78 80 85 90 90

10 Persentase ketersediaan informasi pasokan, harga,dan akses pangan (IK program utama)

% 94,55 96,87 99,15 100 100 100 100

11 Persentase jumlah penyuluh yang meningkatkapasitasnya (IK program utama)

% 35 48 61 74 87 100 100

12 Adiministrasi perkantoran terwujud (IK programpendukung)

% 100 100 100 100 100 100 100

13 Sarana prasarana aparatur terwujud (IK programpendukung)

% 100 100 100 100 100 100 100

Page 67: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

58

No Indikator Satuan

KondisiKinerja

Pada AwalPeriodeRPJMD

Target Capaian Setiap Tahun

KondisiKinerja

Pada AkhirPeriodeRPJMD

Tahun 0 Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)14 Kualitas kapasitas sumberdaya aparatur

(IK program pendukung)% 100 100 100 100 100 100 100

15 Tertib pengelolaan tata usaha keuangan(IK program pendukung)

% 100 100 100 100 100 100 100

Page 68: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Review Kedua RENSTRA Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan DIY 2012-2017

59

BAB VII PENUTUP

Review Renstra BKPP 2012-2017 merupakan sebuah dokumen perencanaan yangbersifat strategis, yang dalam penyusunannya mengacu dan atau sebagai penjabaran dariarah dan kebijakan yang tercantum dalam RPJP dan RPJMD Daerah Istimewa Yogyakartamaupun integrasi dokumen-dokumen perencanaan lainnya terutama yang terkait denganpembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan.

Selain sebagai rujukan dalam penyusunan kebijakan anggaran, prioritas programdan kegiatan tahunan dari sumber dana APBD, APBN (dekonsentrasi dan tugas pembantuanprovinsi) dan sumber-sumber dana lainnya yang tidak mengikat, Review Renstra BKPP jugadigunakan sebagai dasar dalam penyusunan Laporan Kinerja Instansi Pemerintah (LKj IP)dan menjadi tolok ukur penilaian pertanggungjawaban kinerja Kepala BKPP pada setiapakhir tahun anggaran.

Mengingat Review Renstra BKPP ini merupakan kelanjutan dan penyempurnaandari berbagai tahapan kegiatan sebelumnya yang sudah dilaksanakan sejak tahun 2012,diharapkan dapat semakin memperbaiki capaian kinerja sesuai indikator yang telahditetapkan. Dalam perjalanan pelaksanaan Review Renstra BKPP ini, dimungkinkan masihmengalami perbaikan-perbaikan untuk menyesuaikan dengan perubahan-perubahan dandinamika yang terjadi dalam pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan.

Page 69: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Cascading Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) DIY

Visi :

Misi :1.

3.

TUJUAN SKPD SASARAN PROGRAM KEGIATANDefinisi : Definisi : Definisi : Definisi :

KONDISI TARGET

INDIKATOR TUJUAN SATUAN SAAT INI TH 5 INDIKATOR SASARAN FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN PROGRAM INDIKATOR PROGRAM FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Skor PPH 84,3 di tahun 2017 skor 78,7 84,3 Angka Ketersediaan Energi Jumlah kalori dalam bahan pangan

yang tersedia untuk dikonsumsi

sebagai asupan per orang per hari

Kkal/Kapita/

Hari

3.511 3.511 3.511 3.511 3.511 Meningkatnya ketersediaan

dan cadangan pangan di DIY

Ketersediaan dan cadangan pangan Jumlah ketersediaan dan cadangan

pangan yang ada di masyarakat

dan pemerintah

ton beras 230 290 360 405 450 Tersusunnya Neraca Bahan Makanan

(NBM)

Neraca Bahan Makanan buku 70 70 70 70 n/a

Angka Ketersediaan Protein Jumlah protein dalam bahan

pangan yang tersedia untuk

dikonsumsi sebagai asupan per

orang per hari

Gr/Kapita/

Hari

90,83 90,83 90,83 90,83 90,83

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Stok cadangan pangan pemerintah ton beras 43,520 33,725 44,701 21 n/a

Sosialisasi Penguatan Cadangan Pangan orang 50 100 50 50 n/a

Bimtek Penguatan Cadangan Pangan orang 50 100 50 100 n/a

Bimtek Penghitungan Cadangan Pangan orang, 5 hari 50 50 50 50 n/a

Evaluasi Penguatan Cadangan Pangan orang 50 100 50 50 n/a

FGD Cadangan Pangan Pemerintah orang 50 50 50 50 n/a

Hibah Penguatan Cadangan Pangan kelompok 13 13 8 15 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Analisa ketersediaan pangan

berdasarkan ARAM

kali 3 3 3 3 n/a

Data ketersediaan pangan HBKN kali 2 2 2 2 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Bimbingan Teknis orang 140 140 140 140 n/a

Data kebutuhan pangan kabupaten prop/kab 1 , 4 1 , 4 1 , 4 1 , 4 n/a

Buku Neraca Bahan Mkanan Kab/Kota buku 5 5 5 5 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Cadangan pangan pemerintah ton beras n/a n/a n/a n/a 10

Informasi cadangan pangan dan

penyusunan ketersediaan dan kebutuhan

pangan

laporan n/a n/a n/a n/a 8

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN PROGRAM INDIKATOR PROGRAM 2 FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Menurunnya jumlah desa

rawan pangan

Jumlah Desa Rawan Pangan jumlah desa masuk kriteria rawan

pangan(yang dihitung dari aspek

ketersediaan pangan,

distribusi/akses, dan pemanfaatan

pangan) melalui analisa komposit

dengan kombinasi skoring atas tiga

aspek.

desa 71 62 53 18 14 Rapat Kerja Daerah Dewan Ketahanan

Pangan (DKP) Daerah DIY

orang 80 80 80 80 n/a

Adhikarya Pangan Nusantara (APN)

Tingkat DIY

subkategori 10 10 10 10 n/a

Workshop Evaluasi Kinerja DKP Daerah

DIY

orang 80 80 80 80 n/a

Workshop evaluasi 8 desa percontohan orang 55 56 57 58 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Gerakan Kemandirian Pangan orang 10 30 30 30 n/a

Kajian Dampak Desa Mandiri Pangan paket 1 _ _ _ n/a

Kajian DDRT-SRT dan Potensi Desa paket 1 _ _ _ n/a

Gerakan optimalisasi potensi desa orang 100 100 150 100 n/a

Buku peta desa rawan pangan dokumen n/a n/a n/a n/a 2

Gerakan optimalisasi potensi desa desa n/a n/a n/a n/a 23

Tertanganinya secara berkelanjutan

daerah rawan pangan

Terfasilitasinya Dewan Ketahanan

Pangan dalam Mendukung

Pembangunan Ketahanan Pangan

KEGIATAN 2

Pemberdayaan Daerah Rawan Pangan

TARGET

Terlaksananya pemenuhan cadangan

pangan daerah secara terpadu

PROGRAM 2 KEGIATAN 1

Program Peningkatan Penanganan Daerah Rawan Pangan Dukungan Dewan Ketahanan Pangan (DKP)

TARGET TARGET

Penyusunan Ketersediaan dan Kebutuhan Pangan

TARGET

Tersusunnya kebutuhan pangan dan

ketersediaan pangan untuk skala

kabupaten

KEGIATAN 5

Penyediaan Cadangan Pangan

TARGET

Terlaksananya pemenuhan cadangan

pangan pemerintah dan masyarakat

secara terpadu

KEGIATAN 3

Analisis Ketersediaan Pangan

TARGET

Tersusunnya Ketersediaan dan

Pemenuhan Kebutuhan Pangan Strategis

KEGIATAN 4

TARGET TARGET TARGET

KEGIATAN 2

Penguatan Cadangan Pangan

TARGET

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

Meningkatnya kualitas ketahanan pangan masyarakat Terwujudnya Ketersediaan Pangan Program Peningkatan Ketersediaan dan Cadangan Pangan Penyusunan Neraca Bahan Makanan

Upaya besar yang dilakukan agar menghasilkan Outcome dan mengarah kepada pencapaian kondisi

yang diharapkan pada setiap tahapan/tahunan menuju kondisi akhir tahun ke-5 (akhir periode Renstra

SKPD)

Upaya konkrit yang dilakukan agar menghasilkan OUTPUT dan mengarah kepada pencapaian OUTCOME Program

Catatan: Tujuan bukan merupakan kalimat aktivitas, misalnya

peningkatan, meningkatkan tetapi meningkatnya.

Catatan: Sasaran bukan merupakan kalimat aktivitas, misalnya peningkatan,

meningkatkan tetapi meningkatnya.

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

Terwujudnya ketahanan pangan yang kuat, berkelanjutan didukung oleh sistem penyuluhan yang efektif dan efisien

Peningkatan ketahanan pangan dengan peningkatan subsistem ketersediaan, distribusi, konsumsi dan keamanan pangan

2. Pengembangan sistem penyuluhan pertanian, perikanan dan kehutanan sesuai karakter, budaya lokal dan kebutuhan petani,

nelayan dan masyarakat sekitar kawasan hutanPengembangan sistem pengelolaan ketahanan pangan dan penyuluhan yang sesuai dengan prinsip-prinsip tata kelola

pemerintahan yang baik dan benar (good governance )

Gambaran kondisi yang diharapkan pada akhir tahun ke-5 (akhir

periode Renstra SKPD).

Gambaran kondisi yang diharapkan pada setiap

tahapan/tahunan menuju kondisi akhir tahun ke-5 (akhir

periode Renstra SKPD)

Page 70: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

Informasi data Peta Ketahanan dan

Kerentanan Pangan (Food Security and

Vulnerability Atlas) FSVA dan SKPG

(sistem kewaspadaan pangan dan gizi)

kali n/a n/a n/a n/a 9

Penerima Penghargaan Adhikarya

Pangan Nusantara (APN) Tingkat DIY

sub kategori n/a n/a n/a n/a 10

Penghargaan Desa Mandiri Pangan

berprestasi

kali n/a n/a n/a n/a 1

Penghargaan terhadap Desa

Percontohan Pengurangan Kemiskinan

dan Kerawanan Pangan berprestasi oleh

Bapak Gubernur

kali n/a n/a n/a n/a 1

Rumusan Kebijakan Dewan Ketahanan

Pangan (DKP) Daerah DIY

kali n/a n/a n/a n/a 2

Keterangan: kegiatan menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Pengumpulan dan Analisa Data FSVA laporan 1 1 1 1 n/a

Workshop Hasil Penyusunan FSVA buku peta 1 46 45 55 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Desiminasi Hsl Analisis & Pengolahan

Data SKPG per Triwulan

orang, 4 kali - 30 35 40 n/a

Desiminasi Hsl Analisis & Pengolahan

Data Penyusunan Peta SKPG

orang 30 30 40 40 n/a

Buku peta desa rawan pangan dan gizi buku - - - 50 n/a

Desiminasi hasil analisisi dan pengolahan

data SKPG musim kemarau & musim

hujan

orang 30 - - - n/a

INDIKATOR SASARAN FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Angka Konsumsi Energi Jumlah energi dalam bahan pangan

yang dikonsumsi sebagai asupan

per orang per hari

Kkal/Kapita/

Hari

1.874 1.946 1.946 1.946 2.000

Angka Konsumsi Protein Jumlah protein dalam bahan

pangan yang dikonsumsi sebagai

asupan per orang per hari

Gr/Kapita/

Hari

53,80 54,40 55,10 55,80 56,50

SASARAN PROGRAM INDIKATOR PROGRAM 3 FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya

penganekaragaman konsumsi

dan keamanan pangan

Persentase pengawasan dan

pembinaan keamanan pangan

Persentase jumlah sampel pangan

segar yang aman dikonsumsi dibagi

jumlah total sampel pangan segar

yang diperdagangkan; dengan

hitungan secara kumulatif dari

tahun 2012 hingga 2017.

% 75,50 78 80 85 90 Gerakan pola pangan beragam, bergizi,

berimbang dan aman

orang 275 150 150 150 150

Hibah B2SA kelompok 15 - - 2 -

Film kampanye B2SA paket - - - 1 -

Publikasi pangan lokal dan konsumsi

B2SA

kali - - - 3 7

Film kampanye pangan lokal paket - - - 1 -

Informasi dan pengetahuan tentang

penganekaragaman pangan dan

pemanfaatan pekarangan

lokasi n/a n/a n/a n/a 5

Informasi pangan melalui pameran kali n/a n/a n/a n/a 3

Keterangan: kegiatan menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Penyelenggaraan pameran dalam

rangka HPS

stand 50 40 50 30 n/a

Penyelenggaraan lomba menu pangan

lokal

kali 1 1 1 1 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Sosialisasi hibah produk antara orang - 50 - - -

Bimbingan teknis produk antara orang - - 50 20 20

Bimbingan teknis pengolahan pangan

lokal

orang - - - - 30

Pengembangan MP3L kelompok - - 3 - 3

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Sosialisasi Desa Sehat orang - - 200 500 550

Sosialisasi Pasar Sehat orang - - 200 250 275

Sosialisasi Kantin Sehat orang - - 200 500 550

Perda PSAT No. 2/2014 dan Pergub dokumen - 1 - 1 -

Sosialisasi Perda PSAT No. 2/2014 dan

Pergub

orang, 3 kali - - - 30 35

Advokasi Cara Pemilihan Pangan Segar

dan Olahan

orang 60 - - - -

Informasi produk pangan aman

dikonsumsi

kali n/a n/a n/a n/a 3

Pelatihan tentang cara produksi pangan

IRT yang baik dan cara pengemasan

yang menarik

kelompok n/a n/a n/a n/a 10

Keamanan pangan terjamin tahun n/a n/a n/a n/a 1

Pedoman kantin sehat, aman, dan

ramah lingkungan

dokumen n/a n/a n/a n/a 1

Sertifikat Prima, PD, dan PH sertifikat n/a n/a n/a n/a 25

Keterangan: kegiatan menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Optimalnya kapasitas kelembagaan

OKKPD

Workshop audit internal lembaga OKKPD

DIY

orang 40 30 40 50 n/a

Workshop kaji ulang manajemen

lembaga OKKPD DIY

orang 40 30 40 50 n/a

Pengembangan Kelembagaan OKKPD

TARGET

Berkembangnya diversifikasi produk

pangan antara

KEGIATAN 4

Penanganan Keamanan Pangan

TARGET

Meningkatnya kondisi keamanan pangan

KEGIATAN 5

Penyebaran Informasi Produk Pangan Lokal

TARGET

Tersebarnya informasi produk pangan

lokal

KEGIATAN 3

Pengembangan Diversifikasi Produk Antara

TARGET

Program Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Gerakan Pola Pangan Beragam, Bergizi, Berimbang, dan Aman

TARGET

TARGET

Terselenggarakannya kampanye pola

pangan yang beragam, bergizi,

seimbang, dan aman

KEGIATAN 2

Tersusunnya Skor Kerawanan Pangan

dan Gizi

SASARAN 2

Meningkatnya Konsumsi Pangan Masyarakat

TARGET PROGRAM 3 KEGIATAN 1

Penyusunan Peta Ketahanan & Kerawanan Pangan Berbasis FSVA

TARGET

Tersusunnya peta ketahanan dan

kerawanan pangan berbasis FSVA

KEGIATAN 4

Penyusunan SKPG

TARGET

KEGIATAN 3

Page 71: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

Desiminasi Dokumen Sistem Mutu

(Doksistu) OKKPD DIY

orang 40 30 40 50 n/a

Workshop evaluasi sasaran mutu OKKPD

DIY

orang - - 40 50 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Sosialisasi pemberdayaan wanita melalui

pemanfaatan pekarangan

orang 90 50 120 - n/a

Sosialisasi pemanfaatan pekarangan

untuk SD

orang - 200 - - n/a

Hibah pemanfaatan pekarangan kelompok 69 - - - n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Desiminasi Sertifikasi, PD dan Surveilen orang 40 40 50 50 n/a

Desiminasi Keputusan Surveilen orang, 2 kali 40 45 50 80 n/a

Desiminasi Keputusan Sertifikasi dan PD orang, 3 kali 40 30 90 55 n/a

Bimtek Registrasi PD, Penyusunan

Doksistu & Proposal Sertifikasi

orang, 2 hari - - 20 50 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Desiminasi Produk Pangan Bersertifikat

PIRT Berbasis Pangan Lokal

orang 40 80 40 40 n/a

Hibah pengembangan produk pangan

lokal bersertifikat

kelompok 10 10 10 - n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Pelatihan peningkatan pengembangan

kapasitas petugas pembina keamanan

pangan

orang, 5 hari - - - 30 n/a

Pelatihan peningkatan pengembangan

kapasitas petugas pengawas keamanan

pangan

orang, 5 hari - - - 30 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Analisis data dan penyusunan PPH buku 5 5 5 10 n/a

Apresiasi PPH orang 85 60 - - n/a

Seminar hasil analisis dan penyusunan

PPH

orang 80 75 50 50 n/a

SASARAN PROGRAM INDIKATOR PROGRAM 4 FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Meningkatnya distribusi dan

akses pangan

Persentase ketersediaan informasi

pasokan, harga, dan akses pangan

Presentase atas kumpulan data

harga pangan, pasokan pangan,

dan akses pangan yang

dipantau/dikumpulkan secara rutin

atau periodik oleh provinsi, dengan

perhitungan secara kumulatif dari

tahun dasar perencanaan 2012

hingga 2017

% 96,87 99,15 100 100 100 Workshop akses pangan (penumbuhan,

pengembangan, kemandirian)

orang 190 220 220 220 n/a

Peningkatan kapasitas kelembagaan

akses pangan

orang 50 150 150 150 n/a

Hibah fasilitasi kelembagaan akses

pangan

gapoktan 6 2 2 2 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Sosialisasi harga pangan orang 30 30 30 30 n/a

FGD analisa data distribusi dan harga

pangan

orang 40 40 40 40 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

FGD kewirausahaan gapoktan pra

penumbuhan

orang 40 40 40 40 n/a

Peningkatan kapasitas LDPM orang 100 100 100 100 n/a

Temu kemitraan gapoktan kemandirian orang 55 55 55 55 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Sosialisasi pasokan dan akses pangan orang 25 25 25 25 n/a

Apresiasi pasokan dan akses pangan orang 25 25 25 25 n/a

Data hasil pemantauan pasokan dan

akses pangan

jenis 2 2 2 2 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

FGD supply chain ketahanan pangan orang 35 35 35 35 n/a

Kajian simulasi supply chain ketahanan

pangan

dokumen 1 1 1 1 n/a

Pengembangan/Pengadaan Software Simulasi Supply Chain Ketahanan Pangan

TARGET

Tersusunnya simulasi supply chain

distribusi pangan wilayah

Berkembangnya aktifitas LDPM secara

berkelanjutan

KEGIATAN 4

Analisis Pasokan dan Akses Pangan

TARGET

Teranalisisnya pasokan dan akses pangan

KEGIATAN 5

Analisis Distribusi dan Harga Pangan

TARGET

Teranalisisnya distribusi dan harga

pangan wilayah

KEGIATAN 3

Pemberdayaan dan Pengembangan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM)

TARGET

Program Peningkatan Distribusi dan Akses Pangan Dukungan Kelembagaan Akses Pangan

TARGETTARGET

Meningkatnya kapasitas kelembagaan

akses pangan

KEGIATAN 2

Optimalnya kapasitas petugas

pembinaan dan pengawas keamanan

pangan

KEGIATAN 10

Pengembangan Pola Pangan Harapan

TARGET

Meningkatnya kualitas pola pangan

harapan

PROGRAM 4 KEGIATAN 1

Fasilitasi Pengembangan Produk Pangan Bersertifikat

TARGET

Berkembangnya produk pangan

bersertifikat

KEGIATAN 9

Pengembangan Kapasitas Petugas Pembinaan dan Pengawas Keamanan Pangan

TARGET

Optimalnya pemberdayaan perempuan

dalam pemanfaatan pekarangan

KEGIATAN 7

Pengembangan Kelembagaan Sertifikasi Pangan Segar

TARGET

Optimalnya kelembagaan sertifikasi

pangan segar dalam melaksanakan

sertifikasi PSAT

KEGIATAN 8

KEGIATAN 6

Pemberdayaan Wanita Melalui Pemanfaatan Pekarangan

TARGET

Page 72: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Informasi harga dan distribusi pangan

serta informasi pasokan dan akses

pangan

jenis data n/a n/a n/a n/a 2

Stabilisasi harga pangan pokok di tingkat

petani (beras) dan di daerah rawan

pangan (beras, gula, minyak goreng, dan

telur)

gapoktan n/a n/a n/a n/a 20

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN PROGRAM INDIKATOR PROGRAM 1 FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Meningkatnya kapasitas

penyuluh

Persentase jumlah penyuluh yang

meningkat kapasitasnya

Jumlah penyuluh yang mengikuti

pelatihan dibagi jumlah penyuluh

total x 100, dengan perhitungan

secara kumulatif dari tahun dasar

perencanaan 2012 hingga 2017

% 48 61 74 87 100 Penilaian Penyuluh Teladan orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian Petani Berprestasi orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian Penyuluh Swadaya Berprestasi orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian Gapoktan Berprestasi orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian Lembaga Ekonomi Petani

Berprestasi

orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian THL-TBPP Berprestasi orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian BP3K Berprestasi orang 3 3 3 3 n/a

Penilaian Penyuluh Perikanan Teladan orang - - 3 3 n/a

Pendampingan Penyuluh dalam

Swasembada Padi Jagung Kedelai

BP3K - - - 56 n/a

Honor THL-TB PP Pendamping Sistem

LAKUSUSI

orang, 2 bulan - - - 232 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Temu teknis penyuluh swadaya/swasta

pertanian

orang 30 30 30 40 n/a

Temu teknis penyuluh swadaya/swasta

perikanan

orang - - - 40 n/a

Updating data penyuluh swadaya/swasta dokumen 1 1 1 - n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Evaluasi Programa Penyuluhan orang - - 60 60 n/a

Workshop Penyusunan Programa

Penyuluhan

orang,

1 dokumen

60 50 40 40 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Apresiasi Kelembagaan penyuluhan orang 60 60 60 60 n/a

Bimtek dan Pembinaan Kelembagaan

Pelaku Utama

orang 160 160 160 160 n/a

Fasilitasi Komisi Penyuluhan tahun - - - 1 n/a

Lomba Kelompok Perikanan DIY dan

Lantip Trengginas

kelompok - - 6 6 n/a

Monitoring dan Evaluasi Kelembagaan

penyuluhan

BP3K - - 56 56 n/a

Penilaian Klas Kelompok kelompok 60 - 60 60 n/a

Temu Teknis Kelembagaan kelompok orang - - 60 60 n/a

Workshop Problem Solving Kelembagaan

Petani

orang 40 40 40 40 n/a

Evaluasi Klas BP3K BP3K - - - 56 n/a

Kajian dampak dan manfaat penyuluhan

di tingkat kelompok

paket - - - 1 n/a

Pekan Daerah (PEDA) KTNA - - - 50 n/a

Pekan Nasional (PENAS) orang - 150 - n/a

Rembug Utama dan temu teknologi

KTNA DIY

orang - - - 140 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terlaksananya penyuluhan secara efektif

dan efisien

Peningkatan klas kelompok pelaku

utama/pelaku usaha

kelompok n/a n/a n/a n/a 75

TARGET

KEGIATAN 4

Pengembangan dan Penguatan Kelembagaan Penyuluhan

TARGET

Berkembangnya kelembagaan penyuluh

KEGIATAN 5

Pembinaan dan Pengembangan Penyuluhan

TARGET

terlaksananya temu teknis penyuluh

swadaya

KEGIATAN 3

Penyusunan Program Penyuluhan

TARGET

Tersusunnya program penyuluhan yang

terintegrasi

TARGET

TARGET

Meningkatnya kompetensi tenaga

penyuluh

KEGIATAN 2

Temu Teknis Penyuluh Swadaya/Swasta

Lancarnya distribusi pangan masyarakat

PROGRAM 5 KEGIATAN 1

Program Pemberdayaan Penyuluhan Peningkatan Kompetensi dan Keprofesian Tenaga Penyuluh

KEGIATAN 6

Distribusi Pangan Masyarakat

TARGET

Page 73: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

Bimtek/magang/pelatihan bagi pelaku

utama/pelaku usaha

orang n/a n/a n/a n/a 265

Bimtek/magang/pelatihan bagi penyuluh orang n/a n/a n/a n/a 195

Keikutsertaan pada PENAS orang n/a n/a n/a n/a 60

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

INDIKATOR SASARAN FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5 SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Persentase rata-rata hasil

ketercapaian pelaksanaan program

SKPD

Rerata persentase kinerja program

01-06

% 100 100 100 100 100

SASARAN PROGRAM INDIKATOR KINERJA PROGRAM FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran surat masuk dan surat keluar % 100 100 100 100 n/a

Lancarnya tugas dan fungsi

SKPD

Administrasi perkantoran terwujud Pelayanan administrasi

perkantoran

% 100 100 100 100 100

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran jasa komunikasi air dan listrik % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Pemeliharaan dan perizinan kend dinas % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Pembayaran honor pengelola keuangan % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Kebersihan kantor % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Alat tulis kantor % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Barang cetakan dan penggandaan % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Komponen instalasi listrik/penerangan

bangunan kator

% 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran peralatan rumah tangga % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Surat kabar/majalah dan buku peraturan % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Makan dan minum sidang % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran rapat dan koord dalam dan luar daerah % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya administrasi perkantoran Jasa keamanan kantor % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Alat Tulis Kantor

Barang cetakan

Barang penggandaan

Bukti pembayaran pajak STNK kendaraan

dinas/operasional roda 2 tepat waktu

Bukti pembayaran pajak STNK kendaraan

dinas/operasional roda 4 tepat waktu

Bukti pembayaran retribusi sampah dan

jasa pembuangan sampah

Buku Mengenai Ketahanan Pangan dan

Penyuluhan, Perundangan, TI, dan

Pengetahuan Umum

Kebersihan gedung kantor

Komponen instalasi listrik/penerangan

bangunan kantor

Majalah

Pembayaran belanja internet

Pembayaran belanja listrik

Pembayaran belanja telepon

Pengiriman dokumen

Surat Kabar

Surat keluar dan masuk

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Bukti bayar honorarium pengelola

barang

Bukti bayar honorarium pengelola

kepegawaian

Bukti bayar honorarium pengelola

keuangan

Bukti bayar jasa keamanan

kantor/tempat kerja

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

100

Nama Kegiatan 15: Penyediaan Jasa Pengelola Pelayanan Perkantoran

TARGET

Terwujudnya administrasi perkantoran % n/a n/a n/a n/a 100

Terwujudnya administrasi perkantoran % n/a n/a n/a n/a

Nama Kegiatan 12: Rapat Koordinasi dan Konsultasi Keluar Daerah

TARGET

Nama Kegiatan 13: Peyediaan Jasa Keamanan Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 14: Penyediaan Jasa, Peralatan, dan Perlengkapan Perkantoran

TARGET

Nama Kegiatan 9: Penyediaan Peralatan Rumah Tangga

TARGET

Nama Kegiatan 10: Penyediaan Bahan Bacaan dan Peraturan Perundang-Undangan

TARGET

Nama Kegiatan 11: Penyediaan Makanan dan Minuman

TARGET

Nama Kegiatan 6: Penyediaan Alat Tulis Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 7: Penyediaan Barang Cetakan dan Penggandaan

TARGET

Nama Kegiatan 8: Penyediaan Komponen Instalasi Listrik/Penerangan Bangunan Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 3: Jasa Pemeliharaan dan Perizinan Kendaraan Dinas

TARGET

Nama Kegiatan 4 : Penyediaan Jasa Administrasi Keuangan

TARGET

Nama Kegiatan 5: Penyediaan Jasa Kebersihan Kantor

TARGET

TARGET PROGRAM PELAYANAN ADMINISTRASI PERKANTORAN TARGET

TARGET

Nama Kegiatan 2: Penyediaan Jasa Komunikasi Sumberdaya Air dan Listrik

TARGET

SASARAN 3

Meningkatnya capaian pelaksanaan program pendukung sasaran Renstra SKPD Nama Kegiatan 1: Penyediaan Jasa Surat Menyurat

Page 74: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Koordinasi dalam daerah

Koordinasi dan konsultasi luar daerah

Makanan dan minuman sidang

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

SASARAN PROGRAM INDIKATOR KINERJA PROGRAM FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5Terwujudnya sarana prasarana aparatur perlengkapan gedung kantor % 100 100 100 100 n/a

Meningkatnya sarana

prasarana aparatur

Sarana prasarana aparatur

terwujud

Pengadaan dan pemeliharaan

sarana prasarana aparatur

% 100 100 100 100 100

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur peralatan gedung kantor % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Meubelair % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Gedung kantor terpelihara % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Kendaraan dinas terpelihara % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur perlengkapan gedung kantor terpelihara % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur peralatan gedung kantor terpelihara % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Meubelair terpelihara % 100 100 100 100 n/a

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Rehabilitasi sarana prasarana gedung

kantor

% n/a n/a n/a n/a 100

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Peralatan gedung kantor n/a n/a n/a n/a 100

Perelengkapan gedung kantor n/a n/a n/a n/a 100

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya sarana prasarana aparatur Gedung kantor dan prasarananya

terpelihara

% n/a n/a n/a n/a 100

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Kendaraan dinas/operasional roda 2

terpelihara

n/a n/a n/a n/a 100

Kendaraan dinas/operasional roda 4

terpelihara

n/a n/a n/a n/a 100

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Peralatan gedung kantor terpelihara n/a n/a n/a n/a 100

Perlengkapan gedung kantor terpelihara n/a n/a n/a n/a 100

Keterangan: kegiatan baru menyesuaikan ASB Program

SASARAN PROGRAM INDIKATOR KINERJA PROGRAM FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Meningkatnya kualitas

kapasitas sumberdaya aparatur

Kualitas kapasitas sumberdaya

aparatur

Pemahaman Sumberdaya Aparatur

terhadap Materi Pelatihan

% 100 100 100 100 100 Terwujudnya peningkatan kapasitas

aparatur

Sumber daya aparatur yang mengikuti

diklat

% 100 100 100 100 100

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terlaksananya penilaian angka kredit

bagi pejabat fungsional tertentu

Jumlah HAPAK dan PAK yang dihasilkan buah 19 19 19 19 19

SASARAN PROGRAM INDIKATOR KINERJA PROGRAM FORMULASI INDIKATOR SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya pengelolaan

keuangan dan pencapaian

kinerja program

Tertib pengelolaan tatausaha

keuangan

Laporan perencanaan dan

pelaksanaan kinerja SKPD

% 100 100 100 100 100 Terwujudnya penatausahaan dan

pencapaian kinerja program

Nilai LKJ SKPD % 100 100 100 100 100

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya penatausahaan dan

pencapaian kinerja program

Kesenjangan anggaran kas dengan

realisasi anggaran SKPD

100 100 100 100 100 100

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya penatausahaan dan

pencapaian kinerja program

Renja, ROPK, RKA, DPA, data informasi % 100 100 100 100 100

TARGET TARGET

Nama Kegiatan 2: Penyusunan Laporan Keuangan SKPD

TARGET

Nama Kegiatan 3: Penyusunan Rencana Program Kerja SKPD serta pengembangan data dan informasi

TARGET

TARGET TARGET

Nama Kegiatan 2: Pembinaan, pengembangan kualitas profesi dan penilaian angka kredit jabatan fungsional tertentu

TARGET

PROGRAM PENINGKATAN PENGEMBANGAN SISTEM PELAPORAN, CAPAIAN, KINERJA, & KEUANGAN Nama Kegiatan 1: Penyusunan Laporan Kinerja SKPD

Nama Kegiatan 13: Pemeliharaan Peralatan dan Perlengkapan

TARGET

Terwujudnya sarana prasarana aparatur %

PROGRAM PENINGKATAN KAPASITAS SUMBERDAYA APARATUR Nama Kegiatan 1: Pendidikan dan pelatihan formal

Nama Kegiatan 11: Pemeliharaan Rumah dan Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 12: Pemeliharaan Kendaraan Dinas/Operasional

TARGET

Terwujudnya sarana prasarana aparatur %

Nama Kegiatan 9: Pembangaunan/Rehabilitasi Rumah dan Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 10: Pengadaan Peralatan dan Perlengkapan Kantor

TARGET

Terwujudnya sarana prasarana aparatur %

Nama Kegiatan 6: Pemeliharaan Rutin/Berkala Perlengkapan Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 7: Pemeliharaan Rutin/Berkala Peralatan Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 8: Pemeliharaan Rutin/Berkala Meubelair

TARGET

Nama Kegiatan 3: Pengadaan Meubelair

TARGET

Nama Kegiatan 4: Pemeliharaan Rutin Berkala Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 5: Pemeliharaan Rutin Berkala Kendaraan Dinas

TARGET

Nama Kegiatan 1: Pengadaan Perlengkapan Gedung Kantor

PROGRAM PENINGKATAN SARANA PRASARANA APARATUR TARGET

TARGET

Nama Kegiatan 2: Pengadaan Peralatan Gedung Kantor

TARGET

Nama Kegiatan 16: Penyediaan Rapat-Rapat, Koordinasi dan Konsultasi

TARGET

Terwujudnya administrasi perkantoran % n/a n/a n/a n/a 100

Page 75: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

TUJUAN SKPD SASARAN 1 PROGRAM 1 KEGIATAN 1

TUJUAN SASARAN STRATEGIS PROGRAM KEGIATAN

SASARAN KEGIATAN INDIKATOR OUTPUT SATUAN TH 1 TH 2 TH 3 TH 4 TH 5

Terwujudnya penatausahaan dan

pencapaian kinerja program

Kesesuaian antara target capaian kinerja

dengan program kegiatan

% 100 100 100 100 100

Nama Kegiatan 4: Monitoring dan Evaluasi pelaksanaan progarm kegiatan SKPD

TARGET

Page 76: Perubahan Renstra - jogjaprov.go.id

Rencana strategis SKPD yang selanjutnya disingkat dengan Renstra SKPD adalah dokumen perencanaan SKPD untuk periode 5 (lima) tahun.

Rencana strategis disusun sebagai penjabaran atas Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD)

Badan Ketahanan Pangan dan PenyuluhanDaerah Istimewa Yogyakarta