perkandangan sapi perah fix

8/17/2019 Perkandangan Sapi Perah Fix

1/24

MAKALAH PRODUKSI TERNAK PERAH

PERKANDANGAN SAPI PERAH

Oleh :

Kelas : C

Kelompok : 4

DIAN ANGGRAINI 200110140060

REZA TAUFIK H 200110140062

IAN KU!UA " 200110140126

E#!A !A#!A$I##A 2001101401%6

#U#U INTAN A

KIKI KURNIA"ATI

RI!NA RO!DIANA

2001101401%&

2001101401%'

2001101401%(

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS PADJADJARAN

SUMEDANG

2016


2/24

I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belaa!"

Ka)*a)+ me,-paka) ,-mah .empa. ./)++al a+/ hea) -*/*aa .empa.

me,eka meme,l-ka) .empa. a)+ )ama) *a) me)+ha/ska) ak.- -).-k

.-m-h3 e,kema)+ sea,a a5a,3 )o,mal *a) seha. se,.a -).-k mel/)*-)+/ *a,/

e,a+a/ +a)++-a) a)+ *a.a)+ *a,/ l-a, sepe,./ h-5a)3 a)+/)3 .e,/k ma.aha,/3

/)a.a)+ -as *a) la/)la/)3 ka)*a)+ 5-+a */-.-hka) -).-k mem-*ahka)

pe.e,)ak *alam melak-ka) pe)+elolaa) .e,)ak)a7 8e,e)a)aa) ka)*a)+ a)+

k-,a)+ p,ak./s *alam pe)+a.-,a) al-, s/s.ema./ka a)+-)a) *a) 9as/l/.as a)+ la/)

*apa. e,ak/a. pa*a pe)amaha) .e)a+a a.a- ak.- ke,5a a)+ e,*ampak pa*a

pe)amaha) ea) /aa a)+ ./*ak pe,l- a.a- ahka) pemo,osa) seh/)++a aka)

me)+-,a)+/ ke-).-)+a) pe.e,)ak7

8a*a *asa,)a ka)*a)+ ha,-s meme)-h/ sa,a. keseha.a)3 keama)a) *a)

ke)ama)a)7 Hal /)/ e,.-5-a) a+a, .e,)ak .e,se-. *apa. me)apa/ p,o*-ks/ a)+

op./mal7 I)*o)es/a a*alah )e+a,a .,op/s seh/)++a ka)*a)+ sap/ pe,ah meme,l-ka)

a.ap a)+ /sa meme,/ka) pe,l/)*-)+a) *a,/ .e,/k)a s/)a, ma.aha,/ *a) -,aha)

a/, h-5a) a)+ lea. seh/)++a */pe,l-ka) a.ap *a) */)*/)+ pel/)*-)+ a)+

mema*a/ se,.a ama) *a,/ ./-pa) a)+/) ke)a)+7 U).-k */*ae,ah pe+-)-)+a)

*/ha,apka) *apa. mel/)*-)+/ *a,/ */)+/))a -aa */ malam ha,/7 aka *a,/ /.-3

*alam makalah aka) memahas me)+e)a/ s/s.em pe,ka)*a)+a) a)+ a/k -).-k

sap/ pe,ah7

1.2. R#$#%a! Ma%ala&

17 Apa pe)+e,./a) *a,/ pe,ka)*a)+a)7


3/24

27 Apa sa5a la)*asa) h-k-m a)+ e,h--)+a) *e)+a) pema)+-)a)

pe,ka)*a)+a) pa*a sap/ pe,ah7

%7 $a+a/ma)a .a.a le.ak a)+-)a) pe,ka)*a)+a) pa*a sap/ pe,ah7

47 Apa sa5a maammaam pe,ka)*a)+a) pa*a sap/ pe,ah7

7 $a+a/ma)a mo*el pe,ka)*a)+a) .,a*/s/o)al *a) mo*e,) pa*a sap/ pe,ah7

67 $a+a/ma)a mo*el pe,ka)*a)+a) sap/ pe,ah a)+ ook */ I)*o)es/a ;*ae,ah

.,op/s


4/24

II

KAJIAN KEPUSTAKAAN

271 8e,ka)*a)+a)

Ka)*a)+ a*alah .empa. ./)++al .e,)ak -).-k melak-ka) ke+/a.a) p,o*-ks/

ma-p-) ,ep,o*-ks/ *a,/ sea+/a) a.a- sel-,-h keh/*-pa))a ;!-*a,mo)o3 1((%


5/24

=e)./las/ la)a,3 a+ak 5a-h *a,/ pem-k/ma) pe)*-*-k *a) -k-,a))a ses-a/

*e)+a) -m-, .e,)ak ;!/,e+a,3 1((%


6/24

.e,-ka7 F-)+s/)a -).-k me)e+ah .e,paa) a)+/) la)+s-)+ me)+e)a/ sap/7

!e*a)+ka) alas e,-pa .a)ah a)+ */lap/s/ seme) a+a, m-*ah *alam

meme,s/hka))a ;!a,/e9 *a) !-mop,as.oo3 1((0


7/24

III

PEMBAHASAN

'.1 Pe!"ert*a! Pera!+a!"a!

8e,ka)*a)+a) me,-paka) kompleks .empa. ./)++al .e,)ak *a) pe)+elola

a)+ */+-)aka) -).-k melak-ka) ke+/a.a) p,oses p,o*-ks/ *a,/ sea+/a) a.a-

sel-,-h keh/*-pa))a *e)+a) se+ala 9as/l/.as *a) pe,ala.a))a7 8e,ka)*a)+a)

5-+a *apa. */a,./ka) sea+a/ .empa. ./)++al .e,)ak -).-k melak-ka) ke+/a.a)

p,o*-ks/ ma-p-) ,ep,o*-ks/ *a,/ sea+/a) a.a- sel-,-h keh/*-pa))a7 8a*a

pe,ka)*a)+a) sap/ pe,ah a)+ */,a)a)+ -).-k h/*-p)a */*alam p,oses -saha

pem//.a) *a) p,o*-ks/ s-s- pa*a s-a.- pe,/o*e .e,.e).-3 m-la/ *a,/ pe*e.3 sap/

*a,a *a) sap/ *easa sea,a a/k3 ama)3 seha.3 *a) -k-p pe,+e,aka)3 seh/)++a

sap/ *apa. h/*-p sea,a lel-asa p,o*-k./9 *a) masa h/*-p)a le/h pa)5a)+7

%72 #a)*asa) H-k-m @a)+ $e,h--)+a) De)+a) 8ema)+-)a) 8e,ka)*a)+a)

8a*a !ap/ 8e,ah

!/s.em pe,ka)*a)+a) */ I)*o)es/a pa*a -m-m)a mas/h el-m a*a a-a)

a)+ 5elas .e,-.ama me)+e)a/ -k-,a) ka)*a)+ a)+ /*eal -).-k sap/ pe,ah7 !alah

sa.- s-me, ke.e).-a) pe)*/,/a) ka)*a)+ */ pe.e,)aka) a*alah !K D/,5e)ak No7

&&6?kp.s?D8? Dep.a)?1('27 !-,a. kep-.-sa) /)/ me)+a.-, sa,a.sa,a. .ek)/s

pe,-sahaa) pe.e,)aka) sap/ pe,ah *a) UU No7 6 Tah-) 1(6& me)+a.-, .e).a)+

ke.e).-a)7Ke.e).-a) pokok pe.e,)aka) *a) keseha.a) hea) a/.- pasal 4 .e).a)+

kea5/a) pe,-sahaa) pe.e,)aka) -)-.-k me)e*/aka) laha)3 a/, *a) paka)

.e,)ak3 pasal 12 .e).a)+ kes/ma)+a) .a)ah *a) pasal 14 pe,l-)a pe,l-asa)

/laah .e,)ak7 $ee,apa aspek a)+ pe,l- */ pe,ha./ka) *alam pema)+-)a)

ka)*a)+ sap/ pe,ah a*alah :


8/24

a7 Aspek Eko)om/

Dalam mema)+-) ka)*a)+ .e,)ak ha,-s mempe,ha./ka) aspek eko)om/s3

a)+ */maks-* */s/)/ a*alah ka)*a)+ a)+ */a)+-) ./*ak .e,lal- mahal3

.e.ap/ */-sahaka) sem-,ah m-)+k/)3 .e.ap/ mas/h meme)-h/ pe,sa,a.a)

.ek)/s7 @a/.- .e,)ak aka) )ama) ./)++al */*alam ka)*a)+ *a) mem-a.

pe,.-m-ha) .e,)ak a)+ )o,mal3 seha. seh/)++a aka) meme,/ka) has/l a)+

op./mal7 !ela/) /.-3 kea*aa) eko)om/ pe.e,)ak 5-+a sa)+a. mempe)+a,-h/

mo*el a.a- ./pe ka)*a)+ a)+ aka) */a)+-)7 U).-k pema)+-)a) ka)*a)+

/aa se*apa. m-)+k/) le/h m-,ah .e.ap/ *e)+a) aha)aha) a)+ -k-p

k-a. *a) .aha) lama7

7 Aspek !os/al

Usaha pe.e,)aka) *apa. me)+has/lka) l/mah a.a- ko.o,a) a)+ a-)a

sa)+a. me)e)+a. h/*-)+ apa/la ko.o,a) .e,se-. e,amp-, *e)+a) a/,

ke)/)+3 s/sas/sa paka) *a) s/sa a/, m/)-m)a3 .e,le/hle/h /la ko.o,a)

a.a- l/mah .e,se-. ./*ak */kelola *e)+a) a/k3 maka aka) me)eaka)

pe)ema,a) l/)+k-)+a)7 U).-k me)+a)./s/pas/ hal .e,se-. */ a.as3 */a)5-,ka)

a+a, ka)*a)+ 5a-h *e)+a) .empa. ./)++al a.a- ,-mah pe)*-*-k sek/.a,)a7

Hal /)/ -).-k me)+a)./s/pas/ *ampak )e+a./9 ak/a. l/mah a.a- ko.o,a)

.e,)ak a)+ k/.a -sahaka)7

7 Aspek Tek)/s

17 #okas/ Ka)*a)+

27 T,a)spo,.as/ -*ah

%7 Deka. !-me, A/,7

47 a-h *a,/ Ke,ama/a)7

7 Deka. *e)+a) !-me, 8aka)7

67 $eas *a,/ Ge)a)+a) A/,7

&7 A*a IB/) D/,/ $a)+-)a)7


9/24

'7 -mlah A.a- 8op-las/ Te,)ak7

(7 Ke.e,se*/aa) $aha) $ak-7

107 Ko)s.,-ks/7

117 8o)*as/7

127 #a).a/ Ka)*a)+7

1%7 D/)*/)+ Ka)*a)+7

%7% Ta.a #e.ak $a)+-)a) 8e,ka)*a)+a) 8a*a !ap/ 8e,ah7

Ka)*a)+ -).-k sap/ sea/k)a */a)+-) */s-a.- .empa. a)+ le.ak)a e,a*a

*/ke./)++/a) .e,.e).- *alam lokas/ a+a, *apa. m-*ah me,e)a)aka) seloka) a/,

h-5a) *a) pem-a)+a) l/mah7 D/p/l/h lokas/ *e)+a) kem/,/)+a) a)+ a/k

seh/)++a pem-a)+a) a/, h-5a) *apa. la)a, *a) pem-a)+a) l/mah .e,h/)*a,

*a,/ ke-).-a) seak.- )a)./)a sap/ s-*ah semak/) a)ak *a) l/mah semak/)

s-l/. */a,/ka) .empa. pem-a)+a) a)+ mema*a/7 8e,e)a)aa) .a.a le.ak

a)+-)a) ha,-s me)a.- *e)+a) ko).-, .a)ah a)+ .e,s.,-k.-, *e)+a) a/k a+a,

me)++-)aka) /aa pe,s/apa) laha) m/)/mal seh/)++a pema)+-)a) me)5a*/

le/h m-*ah */,a)a)+ *a) le/h m-*ah /aa -).-k mema)+-)7 8e,e)a)aa)

sea,a me)el-,-h .e).a)+ .a.a le.ak a)+-)a) se5ak *a,/ aal *a) */le)+kap/

*e)+a) pem/k/,a) pe)+ema)+a) */masa me)*a.a)+3 aka) sa)+a.

me)+-).-)+ka) */a)*/)+ *e)+a) sea,a pa,s/al -).-k me)+h/)*a,/

pema)+-)a) sea,a .amal s-lam a.a- m-)-l /*e a,- */kem-*/a) ha,/ a)+

ka*a)+ e,.e).a)+a) *e)+a) .a.a le.ak a)+ s-*ah a*a7

8em/l/ha) lokas/ a)+ k-,a)+ .epa. 5-+a meme,l-ka) pe,s/apa) pe)a.aa)

a,ea a.a- ko).-, .a)ah *e)+a) /aa ./)++/ seh/)++a pe,h/.-)+a) ha,+a akh/, .a)ah

*apa. me)5a*/ le/h mahal */a)*/)+ lokas/ a)+ s/ap paka/7 Da,a.a) a)+ ,e)*ah

*e)+a) a,ea ek-)+a) */ .e)+ah3 ./*ak .epa. */p/l/h -).-k lokas/ sap/ pe,ah ka,e)a

s-l/. -).-k me,e)a)aka) pem-a)+a) l/mah7 8ema)+-)a) ka)*a)+ */p/l/h

*/.empa. ama) a)+ ./*ak .e,+a)++- oleh kea*aa) sek/.a, *a) ./*ak p-la a)ak


10/24

me)++a)++- l/)+k-)+a) .e,-.ama *a,/ se+/ l/mah *a) pol-s/ a-7 $a)+-)a)

sela/) ka)*a)+3 m/sal)a mess ka,aa)3 +-*a)+ paka)3 +-*a)+ pe,ala.a)3

.empa. pe)amp-)+a) s-s-3 pe)aah ,-mp-. *a) ka).o, a*m/)/s.,as/ ha,-s

.e,p/sah a+ak 5a-h *a,/ a)+-)a) ka)*a)+7

• 8e)/apa) #aha)

#aha) ha,-s */pe,s/apka) sea/ka/k)a *e)+a) .a.a le.ak ka)*a)+ a)+ .epa.

se,.a mempe,ha./ka) ke-.-ha) laha) -).-k kepe,l-a) la/)a .e,-.ama

pe)a)ama) ,-mp-. *a) pe)e*/aa) pa*a)+ -ma,a)7 Ko)*/s/ .a)ah seha,-s)a

./*ak .e,lal- ke,/)+ ka,e)a .a)ah a)+ *em/k/a) aka) m-*ah me)+ema)+

*/m-s/m pe)+h-5a) *a) memahaaka) ke-.-ha) a)+-)a) ka)*a)+ ka,e)a aka)

me)/m-lka) a)ak ,e.ak */.emok *a) meme).-k al-, ke,-saka)7 Ta)ah a)+

ke,/)+ 5-+a ./*ak a)ak meme,/ pel-a)+ -).-k pe)a)ama) ,-mp-. se,.a

kee,a*aa) a/, .a)ah a)+ ke*-a)a sa)+a. =/.al *alam pe)ele)++a,aa) -*/*aa

.e,)ak7 #aha) -).-k pe)a)ama) ,-mp-. aka) le/h me)+-).-)+ka) sekal/a) *apa.

*/a,ahka) pa*a pema)9aa.a) l/mah a/, a)+ */al/,ka) -).-k pem-p-ka)7

• Ko)s.,-ks/ Ka)*a)+

$a)+-)a) ka)*a)+ *apa. */-a. pe,ma)e) a.a- sem/ pe,ma)e)3 e,la).a/

seme)3 aspal a.a- ka- a)+ ./*ak l//) *e)+a) kem/,/)+a) me)-5- kea,ah sal-,a)

pem-a)+a) l/mah a+a, m-*ah */e,s/hka) *a,/ ko.o,a) *a) mempe,m-*ah

al/,a) a/, ke)/)+ sap/7 a,ak a).a, ka)*a)+ */a.-, sek-,a)+k-,a)+)a 6 me.e,

*/h/.-)+ *a,/ .ep/ a.ap ka)*a)+7 D/h/)*a,/ ko)s.,-ks/ a)+-)a) ka)*a)+ a)+

a)ak e,po,/po,/ ka,e)a m-*ah me)5a*/ sa,a)+ k-ma)7 8o5ok ,-a)+a) *a)

la).a/ */-a. mem-la. a+a, m-*ah */e,s/hka) *a) ./*ak -).-k pe,sem-)/a)

o,+a)/sme m/k,o7


11/24

17 Uk-,a) #-as

#-asa) ka)*a)+ */ses-a/ka) *e)+a) ./pe *a) pe,-).-ka)a se,.a .e,p/sah

-).-k se./ap 5e)/s ka)*a)+ a)+ e,e*a7 Daa .amp-)+ ka)*a)+ me)++-)aka)

-k-,a) ak- seh/)++a ./*ak .e,lal- semp/. me)+-k-, lo)++a,7 !ea,a kesel-,-ha)

*/ses-a/ka) -k-,a) ./ap eko, sap/ e,*asa,ka) pe)+elompoka) -m-,7

27 Ko)s.,-ks/

Ka)*a)+ ha,-s me)++-)aka) ko)s.,-ks/ a)+-)a) k-a. a+a, *apa. .aha)

lama me)+/)+a. a)+ */-,-s a*alah sap/ *e)+a) p,/lak- *a) kek-a.a) 9/s/k */l-a,

a.as kek-a.a) o,a)+7 !ea/k)a aks/s ka)*a)+ mema)5a)+ a,ah -.a,asela.a)

a+a, mempe,oleh s/)a, ma.aha,/ sea,a me,a.a pa+/ *a) so,e7 D/)*/)+ a+/a)

*alam */seme) hal-s seh/)++a ./*ak m-*ah me)e,ap *e- *a) ./*ak m-*ah

lema7

%7 e)./las/ *a) !/)a, a.aha,/

Ka)*a)+ le/h a/k e,*/)*/)+ .e,-ka .e.ap/ mas/h .e,l/)*-)+ *a,/ ./-pa)

a)+/) ke)a)+7 $a+/ ka)*a)+ .e,.-.-p =e)./las/ ha,-s *apa. me)5am/) mas-k)a

-*a,a se+a, ke*alam ka)*a)+ *a) -*a,a ko.o, kel-a, .a)pa a)ak hama.a)7

!/)a, ma.aha,/ */-sahaka) semaks/mal m-)+k/) me)apa/ la).a/ *a) me)/)a,/

sal-,a) pem-a)+a)7 D/a).a,a ./a)+./a)+ pe)a)++a */9-)+s/ka) -).-k

pe)ahaaa) *a) s/,k-las/ -*a,a7 8e.e,)aka) sap/ pe,ah */*ae,ah pa)as */samp/)+

ha,-s me)++-)aka) a)+-)a) mo*el ka)*a)+ .e,-ka *a) a.ap a)+ ./)++/3 5-+a

m-)+k/) mas/h pe,l- memasa)+ k/pas a)+/) -).-k seak.-ak.- */pe,+-)aka)

me)+-,a)+/ *ampak haa pa)as a)+ /sa me)/m-lka) s.,ess7

47 !al-,a) #/mah

!al-,a) ha,-s /sa me)amp-)+ sea)aka)ak)a l/mah a)+ ha,-s

*/l/,ka) -k-p k-a. a+a, epa. ke,/)+ *a) m-*ah */e,s/hka) seh/)++a e9/s/e)

ak.- *a) .e)a+a peme,s/ha)7 lea, sal-,a) l/mah ha,-s *apa. me)amp-)+

sem-a ko.o,a)7 $/asa)a lea, sal-,a) e,-k-,a) 07%07 m3 *e)+a) 5a,ak -k-p


12/24

5a-h *a,/ .empa. e,*/,/ sap/ e+/.- 5-+a sap/ ha,-s *e)+a) m-*ah mela)+kah

melal-/ seloka) /la kel-a, a.a- mas-k ka)*a)+7

7 #a).a/

#a).a/ ka)*a)+ */-a. ke,as3 k-a.3 ./*ak m-*ah ,-sak3 ./*ak l//)3 ./*ak

mem-)+k/)ka) a/, .e,+e)a)+3 ./*ak eek3 *a) m-*ah */e,s/hka)7 #a).a/ */-a.

a+ak kasa, *a) se*/k/. m/,/)+ kea,ah seloka)7 #a).a/ sa)+a. pe)./)+ -).-k

meme,/ ke)ama)a) pa*a sap/ *a) pe.-+as7 !ap/ aka) le/h )ama) *a,/ l-ka

k-l/. ak/a. la).a/ a)+ kasa, /la */pasa)+ alas ka,pe. ka,e. kh-s-s -).-k sap/

a)+ .e,se*/a */pasa,a)7 #a).a/ ka)*a)+ .e,lal- ke,as *apa. */.-.-p *e)+a) 5e,am/

a+a, me)5a*/ ./*ak e+/.- ke,as7 #a).a/ ka)*a)+ *apa. */-a. a+ak m/,/)+3 *a,/

aha) e.o) *e)+a) pe,a)*/)+a) 1 a+/a) seme) 2 a+/a) pas/, *a) % a+/a)

ke,/k/l3 a.a- .a)ah /asa7

67 Alas Ka)*a)+

Alas -).-k ka)*a)+ *apa. me)++-)aka) aspal a)+ ./*ak m-*ah leleh

*/amp-, a.- ke,/k/l7 I)/ le/h a/k *a,/pa*a seme) ka,e)a ./*ak e+/.- */)+/)

*a) ./*ak lekas l//)7 U).-k me)+-,a)+/ haa */)+/) */ *ae,ah pe+-)-)+a) *apa.

*/e,/ .amaha) la).a/ .e,-a. *a,/ papa) .aha) a/, */a.as)a *e)+a) pe)+a.-,a)

lema,a) papa) kea,ah papa) sea,ah a*a) sap/ *a) .eal sek/.a, % m a.a- *apa.

*/alas/ 5e,am/7 A+a, la).a/ epa. ke,/)+ */-a. kem/,/)+a) 2o7

&7 A.ap

$aha) a)+ */+-)aka) -).-k pem-a.a) a.ap a).a,a la/) ases3 ,-ma/3

+e)./)+ *a) se)+7 8e)++-)aa) a.ap se)+ pe,l- */h/)*a,/ ka,e)a seak.- m-s/m

pa)as aka) .e,asa sa)+a. pa)as *a) seak.- h-5a) me)/m-ka) s-a,a /s/)+

seh/)++a me)++a)++- ke.e)a)+a) sap/7 aka *a,/ /.- *apa. me)++-)akka) a.ap

ases3 ,-ma/3 a.a- +e)./)+7 Ke-).-)+a))a a*alah ka)*a)+ ./*ak .e,lal- pa)as

pa*a s/a)+ ha,/ *a) ./*ak .e,lal- */)+/) pa*a malam ha,/7A.ap +e)./)+ *a) ,-ma/

mem/l/k/ kelemaha) a/.- m-*ah ,-sak ak/a. se,a)+a) a)+/) a)+ esa,3 oleh


13/24

ka,e)a /.- pe,l- a*a)a pe)+/ka.a) a)+ k-a. pa*a pem-a.a) a.ap7Te.ap/ /la

me)++-)aka) se)+ sea/k)a */a. p-./h pa*a a+/a) l-a,)a *a) h/.am pa*a

a+/a) l-a,)a a+a, s/a)+ ha,/ ./*ak .e,lal- pa)as7 $/asa)a kem/,/)+a) a.ap *a,/

+e)./)+ %0>403 ases 1>2007 T/)++/ a.ap *a,/ +e)./)+ 43 m -).-k *a.a,a)

,e)*ah *a) me)e)+ah3 *a) 4 m -).-k *a.a,a) ./)++/7

• Tempa. 8aka) *a) /)-m

Tempa. .e,se-. */-a. sek-a. m-)+k/) *a) m-*ah */e,s/hka)7 Tempa. paka)

*apa. */-a. mema)5a)+ sepa)5a)+ ka)*a)+ *a) */-sahaka) sap/ *apa.

me)+am/l paka) a)+ */se*/aka)7Tempa. paka) *apa. */-a. *e)+a) ke*alama)

sek/.a, 0 m3 *e)+a) l-as .empa. paka) sek/.a, 1 m27 Tempa. m/)-m *apa.

*/le.akka) pa*a eme, plas./k a.a- *a,/ aha) la/)3 */le.akka) *e)+a) a,a

*/+a).-)+ *e)+a) ke./)++/a) k-,a)+ le/h '0 m *a,/ la).a/ *e)+a) .-5-a) -).-k

me)+h/)*a,/ ko).am/)as/ *a,/ maka)a) *a) *esaka) sap/7

• H/+/e)e *a) !a)/.as/

U).-k meme)-h/ 9-)+s/ a)+ */ha,apka) *alam pem-a.a) ka)*a)+3 pe,l-

*/pe,ha./ka) e,a+a/ k,/.e,/a pe)-)5a)+ .e,ha*ap maks-* *a) .-5-a) pem-a.a)

a)+-)a)7 Ka)*a)+ sap/ pe,ah a)+ me)+has/lka) s-s- -).-k ko)s-ms/

meme,l-ka) 5am/)a) h/+/e)e *a) sa)/.as/ ka)*a)+ a)+ a/k ka,e)a e,pe,a)

pe)./)+ *alam me-5-*ka) has/l s-s- seha. *a) e,k-al/.as7

• Al/,a) #/s.,/k

Ke.e,se*/aa) al/,a) l/s.,/k */pe,l-ka) -).-k me)+ope,as/ka) e,a+a/ ala. =/.al

a)+ .elah -m-m ha,-s */m/l/k/ oleh pe.e,)aka) mo*e,) m/sal)a -).-k

pe)e,a)+a)3 mama)aska) a/,3 memompa a/,3 me)5ala)ka) sap/ pe,ah3 9as/l/.as/

.a)+k/3 pe)*/)+/) *a) sea+a/)a7 $a+/ pe.e,)aka) a)+ me)++-)aka) mes/)

pe,ah *a) .a)+k/ pe)*/)+/) sa)+a. pe)./)+ mem/l/k/ +e)e,a.o, -).-k me)+a.as/

/la .e,5a*/ pema*ama) l/s.,/k7

• 8e)+ama)a) #/)+k-)+a)


14/24

A+a, ./*ak ./m-l a- a)+ me)++a)++- *a) .e,5a*/ pe)ema,a) l/)+k-)+a)

maka ko.o,a) ka)*a)+ ./*ak */e)a,ka) la)+s-)+ */-a)+ ke s-)+a/7 Ko.o,a)

ha,-s */.amp-)+ .e,le/h *ah-l- */.empa. pe)amp-)+a) kh-s-s sepe,./ seloka)

a.a- *,a/)ase7 !eloka) a.a- *,a/)ase lea,)a m/)/mal %0>40 m *a)

ke*alama))a 20>2 m7 Hal /)/ */maks-*ka) -).-k mem-*ahka) pem-a)+a)

ko.o,a) a)+ a/,3 a/, m/)-m ma-p-) a/, -).-k mema)*/ka) sap/7

!ela)5-.)a -).-k pe)+ama)a) l/)+k-)+a)3 pe,ala.a) .empa. paka) *a)

m/)-m 5-+a ha,-s */e,s/hka) se./ap pa+/ *a) so,e a+a, ./*ak me)/m-lka) a-

-s-k a)+ *apa. me)++a)++- )a9s- maka) *a) m/)-m se,.a e,*ampak pa*a

keseha.a)7

%747 aamaam 8e,ka)*a)+a) 8a*a !ap/ 8e,ah

A*a ee,apa 5e)/s ka)*a)+ sap/ pe,ah -).-k */ses-a/ka) *e)+a) 9-)+s/ *a)

-m-, hea) a).a,a la/) sea+a/ e,/k-.:

17 Ka)*a)+ sap/ *easa ;sap/ lak.as/<

Uk-,a) ka)*a)+ 13& 132 m3 mas/)+mas/)+ */le)+kap/ .empa. maka) *a)

.empa. a/, m/)-m *e)+a) -k-,a) mas/)+mas/)+ '0 0 m *a) 0 40 m7

Ka)*a)+ sap/ *easa *apa. 5-+a */paka/ -).-k sap/ *a,a7

27 Ka)*a)+ pe*e.

Ka)*a)+ pe*e. a*a 2 maam a/.- /)*/=/*-al *a) kelompok7 U).-k ka)*a)+

/)*/=/*-al seka. ka)*a)+ sea/k)a ./*ak .e,-a. *a,/ .emok s-paa s/,k-las/

-*a,a la)a,3 ./)++/ seka. 1 m7 Uk-,a) ka)*a)+ -).-k 0 > 4 m/)++- 03& 13

m *a) -).-k 4 > ' m/)++- 1 13' m7 8a*a ka)*a)+ kelompok a*alah -).-k a)ak

sap/ a)+ .elah e,-m-, 4 > ' m/)++- *e)+a) -k-,a) 1 m2?eko, *a) pa*a -m-, '

> 12 m/)++- 13 m2?eko, *e)+a) */)*/)+ se./)++/ 1 m7 Dalam sa.- kelompok

sea/k)a ./*ak *a,/ 4 eko,7 T/ap /)*/=/*- ha,-s */le)+kap/ .empa. maka) *a)

.empa. a/, m/)-m7


15/24

%7 Ka)*a)+ pe5a).a)

!ap/ pe5a).a) pa*a -m-m)a */ka)*a)+ka) sea,a kh-s-s7 Uk-,a) le/h

esa, *a,/ pa*a ka)*a)+ /)*-k *a) ko)s.,-ks/)a le/h k-a.7$e).-k a)+ pal/)+

a/k -).-k ka)*a)+ pe5a).a) a*alah ka)*a)+ a)+ e,halama) a.a- #oose $o7

#ea, *a) pa)5a)+ -).-k ka)*a)+ pe5a).a) m/)/mal % 4 m *e)+a) -k-,a)

halama) 4 6 m7 T/)++/ a.ap he)*ak)a ./*ak */5a)+ka- sap/ a/.- 23 m3 ./)++/

*/)*/)+ ka)*a)+ *a) pa+a, halama) 1'0 m a.a- pal/)+ ,e)*ah 160 m7 #ea,

p/).- 10 m */le)+kap/ *e)+a) ee,apa ka- pe)+hala)+7 8a+a, halama)

.e,-a. *a,/ .emok se./)++/ 1 m3 */ a.as)a */pasa)+ es/ p/pa *e)+a) */ame.e, &

m3 */s-s-) *e)+a) 5a,ak 20 m7 #a).a/ ka)*a)+ */-a. m/,/)+ ke a,ah p/).-3

pe,e*aa) ./)++/ pal/)+ ./*ak m7 #a).a/ halama) le/h a/k *a,/ e.o)7

8e,le)+kapa) la/) a)+ */pe,l-ka) sama sepe,./ pa*a ka)*a)+ a)+ la/)7

8eme,/a) ,a)s-m ha,-s */lak-ka) *a,/ l-a, ka)*a)+?*/)*/)+ *em/ -).-k

keama)a)7

47 Ka)*a)+ ka/)

Tempa. ka/) */-a. pa*a pa*a a+/a) a)+ e,h--)+a) *e)+a) pa+a,

halama) ka)*a)+ pe5a).a) a)+ */a.-, *e)+a) p/).-p/).- a+a, pe,ka/)a) *apa.

e,la)+s-)+ *e)+a) m-*ah *a) epa.7 Uk-,a) ka)*a)+ ka/) pa)5a)+ 110 m3

lea, a+/a) *epa) m3 lea, a+/a) elaka)+ & m3 ./)++/ a+/a) *epa) 140

m *a) ./)++/ a+/a) elaka)+ % m7 $aha) ka)*a)+ ka/) sea/k)a */+-)aka)

alok e,-k-,a) 20 20 m7 T/a)+ alok */.a)am ke *alam .a)ah se*alam 0 > 60

m *a) */e.o) s-paa kokoh7

&7 Ka)*a)+ I)*-k !ap/ $e,a)ak

em/a,ka) sap/ e,a)ak */ ka)*a)+ lak.as/ sa)+a. ./*ak */a)5-,ka)7

Ke5a*/a) /)/ aka) me)eaka) +a)++-a) sa)/.as/ s-s- *a) .e,sea,)a pe)ak/.7

Ha,-s */se*/aka .empa. kh-s-s a+a, *apa. melah/,ka) *e)+a) .e)a)+ .a)pa .e,5a*/

a)ama) *a,/ a)+ la/)7 Ka)*a)+ a)+ */se*/aka) *apa. e,e).-k sepe,./


16/24

ka)*a)+ /asa3 .e.ap/ */e,lak-ka) kh-s-s -).-k sap/ a)+ e,a)ak3 *e)+a)

-k-,a) sepe,./ eko, % 4 me.e,3 e,a.ap se,.a *e)+a) =e)./las/ a)+ a/k7

'7 Ka)*a)+ Ka,a)./)a

Ka)*a)+ ka,a)./)a */se*/aka) -).-k me,aa. hea) a)+ meme,l-ka)

pe,aa.a) kh-s-s a)+ /asa)a -).-k sap/ sak/.7 #e.ak ka)*a)+ */-sahaka)

e,5a-ha) *e)+a) ka)*a)+ sap/ seha. la/)a7 U).-k se./ap eko, sap/ a)+ *//solas/

-k-,a)a le/h l-as *a,/ ka)*a)+ /asa7 Hal /)/ a+a, a*a ,-a)+a) -k-p a+/

pe.-+as a.a- *ok.e, hea) *alam me)a)+a)/ *a) me)+oa./ sap/ a)+

e,sa)+k-.a)7 $/asa)a lea, 17& me.e,3 pa)5a)+ 2 me.e, *e)+a) pem/sah

m/)/mal 17 me.e,7

(7 Ka)*a)+ a.a- Ala. 8e)5ep/.

U).-k hea) a)+ e,s/9a. .empe,ame).al3 se,/)+ s-l/. -).-k */ ke)*al/ka)

seak.- aka) */lak-ka) pe,aa.a) .e,.e).-7 Ka)*a)+ pe)5ep/. /asa)a */le.aka)

*/.empa. a)+ se,/)+ */pe,l-ka) -).-k ,o*apaksa hea)3 m/sal)a */s/s/ samp/)+

seelah ka)*a)+ ka,a)./)a a.a- lokas/ pe)+oa.a) hea)7 T-5-a)a a+a, hea)

./*ak e,o).ak a.a- a)ak e,+e,ak seak.- *alam pe,aa.a) a.a- pe)+oa.a)3

seh/)++a le/h m-*ah -).-k pe)a)+a)a)a7 Ka)*a)+ *apa. */-a. *a,/ es/ a.a-

*a,/ ka-3 ahka) *alam kea*aa) .e,.e).- *apa. */-a. sea,a *a,-,a. *a,/ am-7

'., M-+el Pera!+a!"a!

a. M-+el Ka!+a!" Tra+*%*-!al Sa* Pera&

Ka)*a)+ .,a*/s/o)al sap/ pe,ah /asa)a .e,*apa. pa*a pe.e,)aka) /)*/=/*-

*e)+a) pop-las/ 110 eko, *e)+a) pe,le)+kapa) ka)*a)+ a)+ k-,a)+ mema*a/

*a) e).-k)a a)+ .-)++al a.a- +a)*a7 $e).-k ka)*a)+ ./pe .-)++al /asa)a

pe)empa.a) sap/ */lak-ka) pa*a sa.- a,/s a.a- sa.- 5a5a,a) se*a)+ka) ./pe

ka)*a)+ +a)*a a/.- pe)empa.a) sap/ */lak-ka) *-a a,/s *e)+a) ./pe hea* .o

hea* a.a- .a/l .o .a/l7 8a*a ka)*a)+ .,a*/s/o)al a)+-)a) ka)*a)+ se*e,ha)a3 a.ap

*a,/ ,-m/a3 +e).e)+ *a) la).a/ *a,/ .a)ah se*a)+ka) pe,ala.a))a e,-pa .empa.


17/24

maka) *a) m/)-m *a,/ eme, plas./k7 H/5a-a) */sea,ka) ke la).a/ e,amp-,

*e)+a) ko.o,a) a.a- l/mah la/)7

/. M-+el Ka!+a!" M-+er! Sa* Pera&

8e)+ema)+a) s/s.em ka)*a)+ mo*e,) */*o,o)+ oleh kaa)a) .e,)ak a)+

semak/) esa,3 p,o*-ks/ pe, sap/ a)+ me)/)+ka.3 se,.a meka)/sas/ *a)

o.oma./sas/ *alam a,a peme,/a) paka) *a) peme,aha) s-s-7 8eme,aha) /sa

e,la)+s-)+ le/h p,ak./s *a) epa. *a) */ ,-a)+ .e,-ka3 ./*ak sepe,./ *alam

pe.ak ka)*a)+ ;s.all mas/)+ 2 -ah

.empa. paka) */ p/)++/,3 *a) .empa. m/)-m */samp/)+7 De)+a) la).a/ .e,-a. *a,/

o, e.o) e,.-la)+ -).-k mempe,m-*ah peme,s/ha) ko.o,a) sap/3 -k-,a)

ka)*a)+ sepa)5a)+ 24 m *a) lea, 10 m *a) */p/sahka) oleh e5a)a a/, m/)-m7

8/).- ka)*a)+ .e,-a. *a,/ ./a)+ *a,/ p/pa se.eal '0 mm3 */e,/ pe)+-a. es/ sl/)+

-).-k pe,k-a.a) ka,e)a lea, p/).- hamp/, m 3 ko)s.,-ks/ pa+a, me)*a.a, *apa.

me)++-)aka) p/pa */ame.e, 0 mm7

'. M-+el Pera!+a!"a! a!" -3- +* I!+-!e%*a 4+aera& Tr-*%5

Ke-.-ha) ka)*a)+ sap/ pe,ah */ )e+a,a /kl/m .,op/s le/h se*e,ha)a /la

*/a)*/)+ka) *e)+a) )e+a,a s- .,op/s a)+ le/h */)+/)3 seh/)++a */ )e+a,a

.,op/s ka)*a)+ .e.ap */-.-hka) -).-k mel/)*-)+/ .e,)ak pa*a malam ha,/3 pa)as

.e,/k s/)a, ma.aha,/3 *a) h-5a) lea. 5-+a mempe,m-*ah pemel/ha,aa)7 $a)+-)a)

a)+ se*e,ha)a -k-p */a)+-) ka)*a)+ pe*e.3 sap/ *a,a *a) sap/ *easa -).-k

me)5a+a .e,)ak *a,/ /)a.a)+ p,e*a.o,7 Ka)*a)+ sap/ pe,ah *apa. */a)+-) *alam

skala ke/l */ *ae,ah .,op/s *e)+a) pe,.a)/a) /).e)s/93 s/s.em peme,aha) a)+


18/24

e,kes/)am-)+a) *a) pe,se*/aa) paka) .e,)ak -).-k me)-k-p/ p,o*-ks/ s-s-

*a) pokok h/*-p sap/7

!-h- -*a,a */ I)*o)es/a pa*a -m-m)a ./)++/ a/.- a).a,a 24 > %4 oC3 *a)

kelemaa) -*a,a 5-+a ./)++/ a/.- a).a,a 60 (07 Hal /)/ *apa. me)eaka)

p,oses pe)+-apa) *a,/ .--h sap/ .e,hama. seh/)++a sap/ me)+alam/ ekama)

pa)as7 T/)++/)a s-h- *a) kelemaa) -*a,a .e,se-. */seaka) oleh ,a*/as/

ma.aha,/ a)+ ./)++/3 seh/)++a lokas/ pe.e,)aka) sap/ pe,ah */ I)*o)es/a aka)

le/h a/k 5/ka e,a*a pa*a ke./)++/a) */ a.as '00 m*pl7 !ela/) ,a*/as/3 p,o*-ks/

pa)as hea) a)+ e,-pa pa)as la.e) *a) pa)as se)s/le3 ./)++/3 l-as3 aha) a.ap

*a) -kaa) =e)./las/ a)+ k-,a)+ .epa. me,-paka) pe)ea )a/k)a s-h- *a)

kelemaa) -*a,a *alam ka)*a)+ sap/ pe,ah7 !alah sa.- -paa -).-k me)-,-)ka)

s-h- *a) kelemaa) -*a,a */ *alam ka)*a)+ a/.- *e)+a) s/s.em =e)./las/ a+a,

.e,5a*/ pe,.-ka,a) -*a,a */ *alam *a) l-a, ka)*a)+ *e)+a) a/k seh/)++a pa)as

*alam ka)*a)+ *apa. */m/)/mal/s/,78a*a =e)./las/ alam/ah3 pe,.-ka,a) -*a,a

.e,5a*/ 5/ka a*a pe,e*aa) .eka)a) melal-/ -kaa) a)+-)a) *a) a)+/)7 #-as

-kaa) =e)./las/ sa)+a. mempe)+a,-h/ pola al/,a) *a) */s.,/-s/ -*a,a *alam

ka)*a)+ a)+ *apa. me)e).-ka) esa,)a */s.,/-s/ s-h- *a) kelamaa) -*a,a

*alam ka)*a)+7 U).-k mempe,oleh l-as -kaa) =e)./las/ ;alam/ah< a)+

me)+has/lka) */s.,/-s/ s-h- *a) kelamaa) -*a,a *alam ka)*a)+ a)+ a/k3

*/pe,l-ka) a)al/s/s s/9a. *a) pola al/,a) se,.a */s.,/-s/ -*a,a *alam ka)*a)+78a*a

=e)./las/ alam/ah3 pe,.-ka,a) -*a,a .e,5a*/ 5/ka a*a pe,e*aa) .eka)a) melal-/

-kaa) a)+-)a) *a) a)+/)7 #-as -kaa) =e)./las/ sa)+a. mempe)+a,-h/ pola

al/,a) *a) */s.,/-s/ -*a,a *alam ka)*a)+ a)+ *apa. me)e).-ka) esa,)a

*/s.,/-s/ s-h- *a) kelamaa) -*a,a *alam ka)*a)+ 7U).-k mempe,oleh l-as

-ka) =e)./las/ ;alam/ah< a)+ me)+has/lka) */s.,/-s/ s-h- *a) kelamaa)

-*a,a *alam ka)*a)+ a)+ a/k3 */pe,l-ka) a)al/s/s s/9a. *a) pola al/,a) se,.a


19/24

*/s.,/-s/ -*a,a *alam ka)*a)+7 A*ap-) ./pe ka)*a)+ a)+ *apa. */ +-)aka) */

I)*o)es/a:

a. Ka!+a!" Ter/#a

Ka)*a)+ Te,-ka a*alah ka)*a)+ a)+ sem-a s/s/)a .e,-ka7

Kele/ha) :

a7 $/aa pema)+-)a) m-,ah7

7 $/aa op,as/o)al m-,ah7

7 T/*ak ke.e,+a).-)+a) *e)+a) l/s.,/k3 ka,e)a apa/la l/s.,/k ma./ maka

s/s.em aka) .e,+a)++-7

Kek-,a)+a) :

a7 8e,l/)*-)+a) .e,ha*ap pe)ak/. k-,a)+ a/k7

7 8e,l/)*-)+a) .e,ha*ap 9a.o, l/)+k-)+a) k-,a)+ a/k7

/. Ka!+a!" Tert#t#

T-5-a) mema)+-) ka)*a)+ .e,.-.-p a*alah:

17 U).-k me)e*/aka) -*a,a a)+ seha. a+/ .e,)ak ;s/s.em =e)./las/ a)+

a/k< a/.- -*a,a a)+ me)+ha*/,ka) sea)aka)ak)a oks/+e)3 *a)

me)+el-a,ka) sese+e,a m-)+k/) +as+as e,ahaa sepe,./ ka,o)*/oks/*a

*a) amo)/a7

27 e)e*/aka) /kl/m a)+ )ama) a+/ .e,)ak7 U).-k me)e*/aka) /kl/m

a)+ ko)*-s/9 a+/ .e,)ak *apa. */lak-ka) *e)+a) a,a: me)+el-a,ka)

pa)as *a,/ ka)*a)+ a)+ */has/lka) *a,/ .--h .e,)ak *a) l/)+k-)+a) l-a,3

me)-,-)ka) s-h- -*a,a a)+ mas-k se,.a me)+a.-, kelemaa) a)+

ses-a/7

%7 em/)/m-mka) ./)+ka. s.,ess pa*a .e,)ak7

Kele/ha) :

a7 8e,l/)*-)+a) .e,)ak .e,ha*ap pe)ak/. *apa. */ maks/malka)7

7 Te)ak ./*ak .e,pe)+a,-h *e)+a) l/)+k-)+a) l-a,7


20/24

Kek-,a)+a) :

a7 $/aa pema)+-)a) mahal7

7 $/aa ope,as/o)al mahal7

7 Ke.e,+a).-)+a) *e)+a) l/s.,/k3 ka,e)a apa/la l/s.,/k ma./ maka s/s.em

aka) .e,+a)++-7


21/24

V

SIMPULAN

17 8e,ka)*a)+a) me,-paka) kompleks .empa. ./)++al .e,)ak *a) pe)+elola

a)+ */+-)aka) -).-k melak-ka) ke+/a.a) p,oses p,o*-ks/ *a,/ sea+/a)

a.a- sel-,-h keh/*-pa))a *e)+a) se+ala 9as/l/.as *a) pe,ala.a))a7

8e,ka)*a)+a) 5-+a *apa. */a,./ka) se+a/ .empa. ./)++al .e,)ak -).-k

melak-ka) ke+/a.a) p,o*-ks/ ma-p-) ,ep,o*-ks/ *a,/ sea+/a) a.a-

sel-,-h keh/*-pa))a7

27 #a)*asa) h-k-m a)+ e,h--)+a) *e)+a) pema)+-)a) pe,ka)*a)+a)

salah sa.-)a !K D/,5e)ak No7 &&6?kp.s?D8? Dep.a)?1('2 *a) UU No7 6

Tah-) 1(6& me)+a.-, .e).a)+ ke.e).-a)7 Aspek a)+ pe,l- */pe,ha./ka)

*alam pema)+-)a) ka)*a)+3 */a).a,a)a aspek eko)om/3 aspek so/al3

*a) aspek .ek)/s7

%7 Ta.a le.ak a)+-)a) *alam pem/l/ha) lokas/ pe,ka)*a)+a) pa*a sap/ pe,ah

*/a).a,a)a a*alah pe)/apa) laha)3 ko)s.,-ks/ ka)*a)+3 a/, e,s/h3

h/+/e)e *a) sa)/.as/3 al/,a) l/s.,/k3 *a) pe)+ama)a) l/)+k-)+a)7

47 aammaam pe,ka)*a)+a) pa*a sap/ pe,ah a*alah ka)*a)+ sap/

*easa ;lak.as/


22/24

67 o*el pe,ka)*a)+a) a)+ ook */ I)*o)es/a a*alah ./pe ka)*a)+ .e,-ka

ma-p-) ka)*a)+ .e,.-.-p7 Kem-*/a) lokas/ pe.e,)aka) sap/ pe,ah */

I)*o)es/a aka) le/h a/k 5/ka e,a*a pa*a ke./)++/a) */ a.as '00 m*pl7


23/24

DAFTAR PUSTAKA

Akoso3 $-*/ T,/7 20127 Budi Daya Sapi Perah7 A/,la)++a U)/=e,s/. 8,ess3

!-,aaa7

Da=/s3 R7F7 1(627 Modern Dairy Cattle Management 7 8,e)./e Hall3 I)3 Ame,/ka

!e,/ka.

!/,e+a,3 !7 1((%7 Jenis Teknik Pemeliharaan dan Analisis Usaha Sapi Perah.

8e)ea, !a*aa3 aka,.a7

!-*a,mo)o7 1((%7 Tata Usaha Sapi Kereman7 Ka)/s/-s3 @o+aka,.a7

!-.a,)o3 T7 1((47 Manajemen Ternak Perah7 Fak-l.as 8e.e,)aka) UG3

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A+,ome*/a 8-s.aka3 aka,.a7

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aka,.a7

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$ama)+ !,/+a)*o)o


24/24

!-me, : 5-ala)sap/7om

Ga$/ar 2. M-+el Ka!+a!" M-+er!

!-me, : 5-ala)sap/7om

perkandangan sapi perah fix

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