perawatan lemari es

5/17/2018 PERAWATAN LEMARI ES - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/perawatan-lemari-es 1/7

PERAWATAN LEMARI ES

Kulkas atau yang sering disebut lemari es adalah suatu mesin listrik yang bekerjaberdasarkan prinsisp kesetimbangan tekanan menggunakan bahan referigeran yang

berfungsi untuk mendinginkan atau sebagai penurun suhu. Proses pendinginan bekerja

dengan menghilangkan panas adri suatu benda dan memindahkan panas tersebut kepada

benda yang lain dan udara sekitar. Sebenranya kulkas tidak hanya bisa difungsikan sebagai

pendingin, karena selain ada bagian yang menimbulkan hawa dingin, pada bagian lain

kulkas juga menimbulkan hawa panas sebagai akibat dari hawa dingin tersebut.

Beberapa kulkas sekarang menjadi 4 ruang untuk penyimpanan jenis makanan yang

berbeda : - (pembeku)

(daging)

(pendingin)

(sayuran), untuk menaruh berbagai jenis makanan.

Bagian – bagian kulkas :

1. Kompresor

Kompresor berfungsi menghisap bahan pendingin atau referigerant ke

seluruh bagian kulkas. Fungsi yang lebih detail adalah menghisap gas

bertekanan rendah dari evaporator, setelah dihisap gas bertekanan rendah di

kompresi atau ditekan agar suhu dari gas naik kembali. Jadi, bisa juga

dikatakan fungsi kompresor adalah untuk mengubah gas bertekanan rendah

menjadi bertekanan tinggi.

2. Kondensor

Kondensor bertugas mengkondensasikan bahan pendingin (referigerant),

yaitu dengan mengubah wujud uap bahan pendingin bertekanan tinggi menjadi

bahan pendingin berwujud cair dengan melepas panas atau kalor ke udara

sekitar. Kondensor hanya mengubah wujud bahan pendingin menjadi cair

sedangkan tekanannya masih tetap tinggi. Jenis kondensor yang banyak

digunakan pada teknologi kulkas saat ini adalah kondensor dengan pendingin

udara.

3. Strainer (Filter dryer / saringan / kran ekspansi)

Strainer berfungsi menyaring cairan bahan pendingin (refrigerant) yang

keluar dari kondensor agar bebas dari kotoran. Filter (saringan) juga berguna

menyaring kotoran yang mungkin terbawa aliran bahan pendingin yang keluar

setelah melakukan sirkulasi agar tidak masuk ke dalam kompresor dan pipakapiler.



4. Pipa kapiler

Pipa kapiler berfungsi untuk menurunkan tekanan cairan bahan pendingin

sebelum masuk ke evaporator.

5. Evaporator

Komponen ini berfungsi menyerap kalor atau panas dari produk makanan

yang disimpan di dalam lemari es.

6. Akumulator

Merupakan alat yang berguna untuk mengumpulkan cairan refrigerant yang

berasal dari evaporator dan mencegah refrigerant berfasa cair masuk ke

kompresor.

Cara kerja lemari es :

Kompressor mengambil udara luar bertekanan biasa lalu dicampurkan dengan cairan

freon dengan bantuan pressure valve/pressure pump. Dalam proses ini, timbul panas karena

pencampuran dilakukan dengan tekanan tinggi. Hasil proses gas ditekan masuk oleh

kondenser dengan cepat. Akibat tekanan cepat itu dan panas yang dibawanya, begitu masuk

ke rute kondenser, akan ada beda tekanan luarbiasa, dari yang padat & panas langsung masuk

ke jalur yg longgar. Hasilnya gas campuran dengan freon tadi segera bereaksi mencari

kesetimbangan energinya dengan segera melepas panas dirinya ke udara luar/sekitar untuk

mendinginkan diri. Ini menyebabkan terjadinya sublimasi. Bagian kondenser serupa sisir itu

untuk membantu gas panas tadi menjadi cepat dingin. Karena bentuknya yang seperti sisir itumaka dipastikan materinya tipis ini jangan sampai terkoyak yang berakibat kebocoran.Karena

dapat berakibat pemborosan energi listrik, biaya listrik, pengisian freon yg cepat habis.

Sublimasi udara dan freon ini dalam bentuk cairan dingin dari kondenser melanjutkan

prosesnya ke wilayah evaporator-blower melalui pipa kapiler yang kecil & sempit. Wilayah

evaporator-blower bertekanan lebih rendah lagi, dimana disini ada lagi bagian yang

berbentuk seperti sisir. Disini unit evaporator-blower menyedot udara luar yang panas lalu

menyemprotkannya ke cairan sublim yg dingin tadi sehingga bereaksi merubah diri menjadi

gas yg bertemperatur dingin & bertekanan lebih rendah dari udara normal. Gas ini lah yang

ditiup keluar oleh evaporator-blower sebagai udara kulkas yang dingin yang kita tahu.

Besar kecilnya sedotan & semprotan dibagian evaporator-blower ini yang bisa kita

atur melalui saklar thermostat manual atau yang digital via remote. Unit thermostat ini ygakan menjaga stabilitas pilihan suhu yang kita inginkan. Karena itu unit evaporator selalu

berada didalam ruangan yang akan didinginkan.



Beberapa hal lain yang harus diperhatikan dalam perawatan:

Bersihkan kulkas regularly (secara teratur) untuk memastikan fungsi dari kulkas

Anda terus berjalan.

Pergunakanlah untuk mengelap permukaan body kulkas dengan lap lembut atau

spons.

Buka pintu lemari es seperlunya, serta dijaga agar dapat tertutup rapat.

Isi lemari es secukupnya dengan makanan dan minuman. Dan jangan diisi dengan

kapasitas overload. Ingat, kulkas Anda tentu bukan gudang tempat menaruh

makanan.

Jauhkan kulkas dari sumber panas, seperti kompor. Posisikan pada tempat yang

tidak langsung terkena sinar matahari.

Untuk posisi peletakan, usahakan meletakkan lemari es minimal 15-20 cm dari

dinding.

Jangan memasukkan makanan atau minuman yang masih panas ke dalam lemari

es. Tunggu sampai makanan dan minuman menjadi dingin, lalu masukkan.

Bersihkan kondensor (terletak di belakang lemari es) secara teratur dari debu dan

kotoran, agar proses pelepasan panas berjalan baik.

Frezzer sekali-kali di bersihkan dengan melelehkan bunga es (dibiarkan di luar

beberapa jam agar cair) sehingga keseimbangan suhu didalam kulkas tetap

terjaga. Dan jangan mengeruk es di freezer dengan menggunakan pisau atau

benda tajam lainnya karena sangat berbahaya.

Atur suhu kulkas sesuai kebutuhan dengan tidak terlalu rendah, oleh karena

semakin rendah/dingin semakin banyak konsumsi energi listrik (saving energy).

Jika aliran listrik mati (entah karena listrik PLN mati atau sengaja dilepas

colokannya), biarkan kulkas dalam keadaan mati selama 5 menit dan baru

dinyalakan lagi. Ini untuk membiarkan kompresor benar-benar di-reset ke posisi

awal baru berjalan lagi.

Jika kumparan kemasukan debu, ini akan mengurangi efisiensi energi. Hal ini

akan menyebabkan kompresor untuk berjalan lebih panas daripada biasa dengan

kumparan kondensor bersih. Kumparan kondensor biasanya terletak di bawah

kulkas atau pada bagian belakang dari kulkas tersebut.

Jika suhu kulkas diset terlalu rendah, maka akan harus berjalan lebih mendingin

ke suhu yang lebih rendah.



Jangan terlalu lama membuka pintu kulkas.

Ganti bola lampunya

Bila mungkin, biarkan sisa makanan mendingin ke suhu kamar sebelum

menempatkan mereka dalam kulkas. Ini akan mengurangi jumlah udara hangat didalam lemari es dan menghemat waktu berjalan di kompresor.

Buka kulkas seperlunya. Membuka kulkas terbuka lama akan menambah beban

kerja mesin pendingin. Mesin mudah rusak, dan tagihan listrik pun jadi

membengkak.

Jangan menyimpan makanan seperti buah dan sayuran di wadah pembuat es

(evaporator). Kotoran dan sisa makanan yang menempel di evaporator sulit

dibersihkan. Botol atau gelas kaca juga tidak boleh diletakkan di evaporator. Karena kaca dapat

pecah saat air di dalamnya membeku.

Cairkan kembang es secara teratur dengan menekan tombol defroting (peleburan).

Bila tombol otomatis ini belum tersedia, matikan kulkas sampai kembang es

mencair.

Jangan memasukkan makanan atau minuman yang masih panas ke dalam kulkas.

Benda panas menyerap banyak energi listrik dan membuat tagihan listrik

membengkak.

Perhatikan lama penyimpanan makanan dalam kulkas. Buah dan sayuran segar

biasanya 3-4 hari, arbei dan anggur 1-2 hari, ikan segar 1-2 hari, daging potong

nsegar 4-5 hari, susu dan krim 3-7 hari, telur 2 minggu, keju keras sekitar 1 bulan

dan minuman olahan sesuai batas kadaluarsanya.

Bersihkan kulkas secara rutin. Caranya, cabut saklar listrik dan keluarkan seluruh

isi kulkas, termasuk wadah plastik yang bisa dicopot. Gunakan air hangat untuk

membersihkan bagian luar dan gasket pintu magnetis, lalu keringkan segera. Untuk

membersihkan bagian luar, Anda bisa menggunakan deterjen khusus.

Segera bersihkan bekas tumpahan makanan dan minuman agar tidak membekas

secara permanen.

Jangan membersihkan kulkas dan kembang es dengan menggunakan logam atau

benda tajam karena dapat merusak wadah kulkas.



Kulkas harus dijaga kebersihannya. Ini adalah baik untuk membersihkan lemari es

setidaknya sekali sebulan dengan vakum atau kain pembersih.

Kebanyakan kulkas modern menggunakan saluran dan fans kecil untuk memaksa

udara dingin untuk beredar di dalam. Hal ini cukup beralasan bahwa saluran tidak

terhalang dan Anda meninggalkan ruang yang cukup di sekitar isi makanan untuk

sirkulasi udara

Dianjurkan untuk menjaga thermostat antara 37-42 derajat F dalam kulkas dan pada 0

derajat F dalam freezer. Termometer dapat digunakan untuk menentukan suhu jika

pengatur suhu di dalam kulkas memiliki angka saja.

Lemari es tidak harus ditempatkan di bawah sinar matahari langsung atau dekat

sumber panas seperti oven. Pendingin suhu sekitar, lebih mudah untuk lemari es untuk

mempertahankan suhu dingin di dalam.

Disarankan untuk tidak membuka pintu kulkas terlalu sering karena hanya

membuang-buang energi. Suhu interior unit dapat menembak sampai dengan 10-20

derajat F setiap kali pintu akan dibuka.

Pastikan pintu lemari es yang tertutup rapat setiap kali Anda membukanya.

Seiring waktu dan penggunaan, segel karet pada pintu kulkas cenderung menjadi lebih

keras atau pair. Paking ini harus diperiksa secara berkala untuk memastikan bahwa

kebocoran tidak terjadi.

Hal ini disarankan untuk menggunakan lilin kuku otomotif pada bagian luar kulkas di

atas lemari dan pintu eksterior sehingga terlindung dari karat. Hal ini sangat

dianjurkan bagi orang yang tinggal di dekat daerah pantai atau pesisir.

Jika hanya bekerja ringan dan lemari es tidak berjalan, maka pengaturan suhu harus

diperiksa. Selalu memastikan bahwa setidaknya ada tiga ruang inci antara kulkas dan

dinding. Bersihkan kumparan kondensor, kadang-kadang mencabut lemari es selama

dua jam dan kemudian kembali plugging juga bisa membantu jika masalah ini

disebabkan oleh kompresor terlalu panas.

Dalam hal air akan memercikkan sengaja ke belakang unit dan itu perjalanan pasokan

daya listrik Anda, cukup cabut kulkas dan biarkan hingga kering dengan sendirinya.Kompresor adalah unit tertutup rapat dan hanya kontaknya harus telah dipengaruhi



oleh air. Sebuah kebocoran sedikit ke tanah dapat perjalanan interrupters sirkuit tanah

kesalahan (RCD / sakelar). Re steker setelah beberapa waktu dan periksa apakah itu

perjalanan lagi. Ini adalah ide yang baik untuk memanggil teknisi untuk memeriksa

isolasi kabel. Jika masalah berlanjut, hubungi teknisi sebelum menghubungkan unit ke

listrik.

Keluhan umum adalah bahwa lemari es / freezer tidak cukup dingin. Dalam hal ini,

periksa pengaturan suhu dan memastikan bahwa ada aliran udara yang cukup dalam

kulkas / freezer. Periksa pembatasan aliran udara pada ventilasi, kontrol suhu,

kumparan kondensor, segel pintu, pemanas defrost, timer defrost, fan evaporator dan

menyumbat dalam tabung tiriskan.

Atau jika lemari es dan freezer terlalu dingin kemudian memeriksa pengaturan suhu

dan kontrol suhu.

Jika kulkas berisik kemudian memeriksa nyeri saluran, kipas kondensor, evaporator

dan kipas memeriksa gunung kompresor. Mendesis dan kebisingan popping adalah

normal dalam lemari es frost-free karena merupakan pemanas defrost membuat suara-

suara tersebut.

Catatan:

Jangan gunakan air panas, produk bubuk, krim atau spray, pembersih, atau produk

pembersih lainnya seperti mineral turpentine, spritus, thinner, bensin dll. Hal ini dapat

merusak permukaan/kulit lemari es dan untuk merk tertentu dapat membatalkan

garansi.

Jika deterjen tidak dilarutkan dulu dengan air, kemudian dipakai untuk membersihkan

lemari es, akan dapat menyebabkan bagian plastik retak.

Bersihkan semua tumpahan makanan didalam lemari es secepatnya, asam atau alkalindi dalam makanan dapat menyebabkan retak dan membuat noda pada bagian plastik.

Berat dari rak kaca masing-masing sekitar 3 kg. Pegang dengan kuat dan mantap

ketika mengeluarkan dari kabinet atau ketika dibawa.

Bersihkan semua tumpahan makanan didalam lemari es secepatnya, cairan yang

tumpah dapat merusak elektronik. Perawatan dan pembersihan Lemari es mengurangi

laju kerusakan makanan. Untuk menaikkan ketahanan pada makanan yang mudah

busuk, pastikan kualitas makanan sesegar mungkin.

perawatan lemari es

Documents