perancangan konsep alat timbang untuk … filekeywords: consumer requirements, concepts design,...

15
i PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK PERKEBUNAN KELAPA SAWIT Skripsi Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik PANDU SANDITO NUGHORO I 0310035 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

Upload: dinhthuan

Post on 21-Jul-2019

240 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

i

PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Skripsi

Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

PANDU SANDITO NUGHORO

I 0310035

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2015

Page 2: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

ii

LEMBAR PENGESAHAN

PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

S K R I P S I

oleh :

PANDU SANDITO NUGROHO

I0310035

Telah disidangkan di Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret dan diterima

guna memenuhi persyaratan untuk mendapat gelar Sarjana Teknik.

Pada Hari : Selasa

Tanggal : 07 April 2015

Tim Penguji :

1. Pringgo Widyo Laksono, S.T., M.Eng

NIP. 19791103 200501 1 003

2. Roni Zakaria R, S.T., M.T.

NIP. 19750304 200012 1 006

3. Dr. Cucuk Nur Rosyidi, S.T., M.T.

NIP. 19711104 199903 1 001

4. Ilham Priadythama, S.T., M.T.

NIP. 19801124 200812 1 002

Page 3: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

iii

SURAT PERNYATAAN

ORISINALITAS KARYA ILMIAH

Saya mahasiswa Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik UNS yang bertanda tangan di bawah

ini:

Nama : Pandu Sandito Nugroho

NIM : I 0310035

Judul tugas akhir : Perancangan Konsep Alat Timbang untuk Perkebunan Kelapa Sawit.

Dengan ini saya menyatakan bahwa Tugas Akhir atau Skripsi yang saya susun tidak

mencontoh atau melakukan plagiat dari karya tulis orang lain. Jika terbukti Tugas Akhir yang

saya susun tersebut merupakan hasil plagiat dari karya orang lain maka Tugas Akhir yang saya

susun tersebut dinyatakan batal dan gelar sarjana yang saya peroleh dengan sendirinya

dibatalkan atau dicabut.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan apabila di kemudian hari

terbukti melakukan kebohongan maka saya sanggup menanggung segala konsekuensinya.

Surakarta, 07 April 2015

Pandu Sandito Nugroho

I0310035

Page 4: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

iv

SURAT PERNYATAAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH

Saya mahasiswa Jurusan Teknik Industri UNS yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Pandu Sandito Nugroho

NIM : I 0310035

Judul tugas akhir : Perancangan Konsep Alat Timbang untuk Perkebunan Kelapa Sawit.

Menyatakan bahwa Tugas Akhir (TA) atau Skripsi yang saya susun sebagai syarat lulus Sarjana

S1 disusun secara bersama-sama dengan Pembimbing I dan Pembimbing II. Bersamaan dengan

syarat pernyataan ini bahwa hasil penelitian dari Tugas Akhir (TA) atau Skripsi yang saya

susun bersedia digunakan untuk publikasi dari proceeding, jurnal, atau media penerbit lainnya

baik di tingkat nasional maupun internasional sebagaimana mestinya yang merupakan bagian

dari publikasi karya ilmiah.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Surakarta, 07 April 2015

Pandu Sandito Nugroho

I0310035

Page 5: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat

dan lindungan-Nya sehingga penulis dapat melaksanakan tugas akhirk dan menyelesaikan

Laporan Tugas Akhir ini tepat pada waktunya.

Laporan tugas akhir ini dapat diselesaikan dengan bantuan dari berbagai pihak. Oleh

karena itu, pada kesempatan ini kami ingin mengucapkan terimakasih kepada :

1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kelancaran dalam melaksanakan Tugas

Akhir.

2. Dari hati yang paling dalam untuk Budi Susilo dan Julistiana Syanti yang senantiasa

memberikan semangat dan mendukung baik secara moril maupun materi. Both of you

are the best i’ve ever had.

3. Mikania Miranti my sister who teach me a lot of things.

4. Pak Pringgo Widyo Laksono dan Pak Roni Zakaria selaku pembimbing yang selalu

memberikan arahan selama pengerjaan tugas akhir.

5. Pak Cucuk dan Pak Ilham selaku penguji yang memberikan saran dan perbaikan agar

penelitian ini menjadi lebih baik.

6. Nur Atikah yang telah mendukung penyelesaian tugas akhir ini dengan sepenuh hati.

Apapun yang terjadi wish you all the best.

7. Anak-anak kontrakan dan kosan Faiz, Mul, Tomo, Sapi, Abdul, Hadid, Hisyam, Oka,

Dion, Yumas, Latif, Justi, Singgih, Haritsah.

8. Asisten Laboratorium Sistem Produksi 2010 Singgih Ady Pratama, Haritsah MYH,

Amanda Sofiana, Indri Hermayanti, Stephanie Liana.

9. Teman-teman Teknik Industri 2010 atas pengalaman selama 4 tahun lebih.

10. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.

Penulis menyadari bahwa dalam laporan ini masih terdapat kekurangan. Untuk itu, penulis

mengharapkan kritik dan saran yang membangun agar laporan ini menjadi lebih baik.

Akhir kata, semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua.

Surakarta, 30 April 2015

Penulis

Page 6: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

vi

DESIGN OF DIGITAL HANGING SCALES FOR OIL PALM

PLANTATION

Pringgo W. Laksono 1,a, Roni Zakaria 1,b, Pandu S. Nugroho1,c

1Department of Industrial Engineering, Faculty of Engineering, Sebelas Maret Unversity Surakarta,

Indonesia

[email protected], [email protected], [email protected]

Keywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart,

weighted criteria, palm oil scale

Abstract. Indonesia produces about 44% of world’s palm oil. This is supported by the palm

plantation area owned by Indonesia reached 9.2 million hectares, or twice as large as

Malaysian palm oil. With large oil palm area, controlling process will be difficult to do and

causing the chance of weighing data manipulation which make a loss for stakeholders of oil

palm plantations. To minimize the chances of weighing data manipulation, this research aims

to generate design of digital scale according to the needs of stakeholders in the oil palm

plantations. Based on consumer requirement, this research has generated several concepts are

combined with morphological chart. By using weighted criteria, a design of digital scale has

selected from several concepts. This study also complements the selected concept by the

architecture design, which aims to describe the physical and functions of the components of

the product and also the relationship between the components. The final design makes the

digital scale capable to send weighing data and location using GSM module, which can

minimize the possibility of weighing data manipulation.

xv + 67 pages ; 19 Tables; 24 Pictures; 62 attachments

References: 48 (2014-1969)

Page 7: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

vii

PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANGAN UNTUK

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Pringgo W. Laksono 1,a, Roni Zakaria 1,b, Pandu S. Nugroho1,c

1Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia

[email protected], [email protected], [email protected]

Kata kunci: alat timbang, kebutuhan konsumen, kelapa sawit, morphological chart, perancangan,

timbangan gantung, ulrich dan eppinger

Abstrak. Indonesia memproduksi sekitar 44% dari produksi minyak kelapa sawit. Hal ini

didukung dengan luas lahan kelapa sawit yang dimiliki Indonesia mencapai 9,2 juta hektar atau

dua kali luas lahan kelapa sawit Malaysia. Dengan lahan kelapa sawit yang luas, pengawasan

akan sulit dilakukan sehingga menyebabkan kesempatan terjadinya manipulasi data

penimbangan oleh yang akan merugikan stake holder perkebunan kelapa sawit. Manipulasi

data penimbangan terjadi karena proses penimbangan hingga proses pencatatan masih

dilakukan secara manual. Untuk itu penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan konsep

penimbangan berbasis digital yang sesuai dengan kebutuhan stake holder perkebunan kelapa

sawit. Metode penelitian ini mengacu kepada kebutuhan konsumen sebagai dasar perancangan

sehingga perancangan yang dilakukan dapat tepat sasaran. Dan morphological chart digunakan

untuk memunculkan beberapa konsep perancangan yang nantinya akan dipilih menggunakan

metode kriteria berbobot. Lalu terpilih sebuah konsep alat timbang yang mampu mengirim data

penimbangan dan lokasi penimbangan dengan menggunakan modul GSM. Dengan konsep

seperti ini operator tidak perlu melakukan pencatatan secara manual yang dapat meminimasi

kemungkinan terjadinya manipulasi data penimbangan.

xv + 67 halaman ; 19 tabel; 24 gambar; 62 lampiran

Daftar Pustaka: 48(2014-1969)

Page 8: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................. i

DAFTAR ISI ............................................................................................................ ii

DAFTAR TABEL ................................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ v

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... I-1

1.1. Latar Belakang .............................................................................................I-1

1.2. Perumusan Masalah .....................................................................................I-3

1.3. Tujuan Penelitian .........................................................................................I-3

1.4. Manfaat Penelitian .......................................................................................I-3

1.5. Batasan Masalah...........................................................................................I-3

1.6. Asumsi Penelitian ........................................................................................I-4

1.7. Sistematika Penulisan ..................................................................................I-4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... II-1

2.1. Studi Kasus Penelitian ............................................................................... II-1

2.1.1. Komoditas Kelapa Sawit .......................................................................... II-1

2.1.2. Perkebunan Kelapa Sawit di Indonesia .................................................... II-5

2.1.3. Proses Panen Kelapa Sawit di Indonesia.................................................. II-9

2.1.4. Identifikasi Masalah Perkebunan Kelapa Sawit di Indonesia .................. II-9

2.2. State of The Art Penelitian........................................................................ II-14

2.2.1 Produk ................................................................................................... II-14

2.2.2 Aspek-Aspek Pembentuk Produk.......................................................... II-14

2.2.3 Perancangan Produk .............................................................................. II-15

2.2.4 Alat Timbang......................................................................................... II-16

2.2.5 Pendekatan Penelitian ........................................................................... II-18

2.3. Pendekatan Penyelesaian Masalah ........................................................... II-20

2.3.1 Metode Perancangan Ulrich – Eppinger ................................................. II-20

2.3.2 Morphological Chart .............................................................................. II-22

Page 9: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

ix

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ........................................................ III-1

2.1. Penjelasan Metodologi Penelitian ............................................................. III-2

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ............................ IV-1

4.1. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ............................................................ IV-1

4.2. Penyusunan Konsep .................................................................................. IV-4

4.2.1. Pencarian Internal dan Eksternal ............................................................ IV-4

4.2.2. Deskripsi Fungsi Produk ........................................................................ IV-6

4.2.3. Morphological Chart .............................................................................. IV-7

4.3. Seleksi Konsep .......................................................................................... IV-12

4.4. Pengujian Konsep ..................................................................................... IV-15

4.5. Arsitektur Produk ...................................................................................... IV-17

BAB V ANALISIS DAN INTERPRETASI HASIL ........................................ V-1

5.1. Interpretasi Hasil ........................................................................................ V-1

5.1.1. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan .......................................................... V-1

5.1.2. Penyusunan Konsep ................................................................................ V-2

5.1.3. Seleksi Konsep ........................................................................................ V-3

5.1.4. Pengujian Konsep .................................................................................... V-4

5.1.5. Arsitektur Produk .................................................................................... V-4

5.2. Analisis Konsep Desain Usulan ................................................................. V-5

5.3. Analisis Pengujian Konsep ........................................................................ V-6

5.4. Analisis Fungsi Produk .............................................................................. V-6

5.5. Analisis Ketercapaian Manfaat Penelitian ................................................. V-8

5.6. Analisis Produk Terkait (Benchmarking) .................................................... V-9

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. VI-1

6.1. Kesimpulan ................................................................................................. VI-1

6.2. Saran ............................................................................................................ VI-2

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. vi

LAMPIRAN

Page 10: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Luas dan Pertumbuhan Perkebunan Kelapa Sawit Indonesia .................... II-7

Tabel 2.2 Produksi dan Produktivitas Perkebunan Kelapa Sawit Indonesia .............. II-8

Tabel 2.3 Mission Statement....................................................................................... II-13

Tabel 2.4 State Of The Art .......................................................................................... II-19

Tabel 4.1 Rekapitulasi Wawancara ............................................................................. IV-2

Tabel 4.2 Kebutuhan Pelanggan .................................................................................. IV-3

Tabel 4.3 Pencarian Internal ........................................................................................ IV-5

Tabel 4.4 Alternatif Konsep Desain 1 ......................................................................... IV-9

Tabel 4.5 Alternatif Konsep Desain 2 ......................................................................... IV-10

Tabel 4.6 Alternatif Konsep Desain 3 ......................................................................... IV-10

Tabel 4.7 Alternatif Konsep Desain 4 ......................................................................... IV-11

Tabel 4.8 Alternatif Konsep Desain 5 ......................................................................... IV-11

Tabel 4.9 Matriks Penyaringan Konsep ...................................................................... IV-13

Tabel 4.10 Ranking Konsep ......................................................................................... IV-13

Tabel 4.11 Tabel Skala Penilaian................................................................................. IV-14

Tabel 4.12 Matriks Penilaian Konsep .......................................................................... IV-14

Tabel 4.13 Survey Pengujian Konsep .......................................................................... IV-15

Tabel 4.14 Fungsi Komponen ...................................................................................... IV-15

Tabel 5.1 Benchmarking Produk .................................................................................. V-10

Page 11: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Perkembangan Konsumsi Minyak Nabati Dunia ................................ II-2

Gambar 2.2 Konsumsi Minyak Sawit berdasarkan Kawasan ................................. II-4

Gambar 2.3 Perkembangan Produksi Minyak Sawit Dunia .................................... II-4

Gambar 2.4 Perkembangan Ekspor Minyak Sawit Dunia ...................................... II-4

Gambar 2.5 Tata letak TPH .................................................................................... II-9

Gambar 2.6 Diagram Fishbone ............................................................................... II-10

Gambar 2.7 Alat Timbang Gantung Kelapa Sawit ................................................. II-11

Gambar 2.8 Proses Penimbangan Kelapa Sawit ..................................................... II-12

Gambar 2.9 Aspek-aspek Pembentuk Produk ......................................................... II-15

Gambar 2.10 Timbangan Gantung Digital ................................................................ II-16

Gambar 2.11 Load Cell ............................................................................................. II-18

Gambar 2.12 LED Seven Segment ............................................................................ II-18

Gambar 2.13 Presentasi Kebutuhan Diidentifikasi dari Jumlah Responden ............. II-21

Gambar 3.1 Flowchart Metodologi Penelitian ......................................................... III-1

Gambar 4.1 Deskripsi Fungsi Produk ...................................................................... IV-7

Gambar 4.2 Ide Konsep Desain ............................................................................... IV-8

Gambar 4.3 Morphological Chart ............................................................................ IV-9

Gambar 4.4 Skema Konsep ...................................................................................... IV-17

Gambar 4.5 Diagram Alir Fungsi ............................................................................. IV-18

Gambar 4.6 Pengelompokkan Elemen ..................................................................... IV-19

Gambar 4.7 Susunan Geometris ............................................................................... IV-19

Gambar 4.8 Desain Fisik Alat Timbang .................................................................. IV-20

Gambar 5.1 Grafik Pengujian Konsep ...................................................................... V-6

Gambar 5.2 Perbedaan Proses Penimbangan Sebelum dan Setelah Diusulkan

Konsep ................................................................................................... V-8

Page 12: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

xii

DAFTAR PUSTAKA

Afwan, Z., Muhammad, A. dan Yesputra, R. (2013). Sistem Informasi Geografis Pemetaan

Perkebunan Sawit di Kabupaten Pasaman Barat Berbasis Web. [Diakses Online dari:

http://www.academia.edu/4677624/SISTEM_

INFORMASI_GEOGRAFIS_PEMETAAN_PERKEBUNAN_SAWIT_DI_KABU

PATEN_PASAMAN_BARAT_BERBASIS_WEB] 15 Agustus 2014

Willson, Y. A., Hartanti, L. P. Sari dan Runtuk, Johan K. (2014). Pengembangan Produk

Mainan Anak Sebagai Media Penunjang Perkembangan Kerampilan Motorik Halus

dengan Menggunakan Metode QFD dan TRIZ. Jurnal Gema Aktualita, Vol 3, No. 1,

pp. 107 – 122.

Badrun, M. (2010). Tonggak Perubahan, Melalui PIR Kelapa Sawit Membangun Negeri.

Jakarta: Direktorat Jendral Perkebunan bekerjasama.

Bagus, D. (2009). Produk : Definis, Klasifikasi, Dimensi Kualitas, dan Tingkatan Produk.

[Diakses Online dari: http://jurnal-sdm.blogspot.com/2009/07/produk-definisi-

klasifikasi-dimensi_30.html] 15 Agustus 2014

Cagan, J. dan Vogel. C. M. (2002). Creating Breakthrough Products: Innovation from Product

Planning to Program Approval. New Jersey: Financial Times Prentice.

Catic, A. dan Vielhaber, M. (2011). Lean Product Development: Hype or Sustainable New

Paradigm?. International Conference on Engineering Design. Denmark.

Cross, N. (1994). Engineering Design Methods: Strategies for Product Design. Second Edition.

United Kingdom: Addisan-Wiley.

Erlangga, W. (2011). Rancang Bangun Timbangan Digital Dengan Pemilihan Jenis Buah.

Program Diploma III Teknik Elektronika. Malang: Universitas Negeri Malang.

French, M. J. (1985). Conceptual Design for Engineers. London: Design Council.

Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI). (2014). Industri Minyak Sawit

Indonesia Menuju 100 Tahun NKRI. Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia.

Haryanto, L. (2012). Perancangan Ulang Alat Bantu Jalan (Walker) Untuk Pasien Pasca Stroke

Menggunakan Metode Value Engineering. Skripsi S-1 Teknik Industri. Universitas

Sebelas Maret. Surakarta.

Herdiman, L. (2009). Perancangan Modul Pengendali Menggunakan Microcontroller

AT89S52 pada Prototipe Alat timbang Otomatis. Performa. International Conference

on Engineering Design (ICED11), Vol. 8, No 2, pp. 36 – 47.

Husain, N. (2010). Malaysian Palm Oil Board. Malaysia: Mail an den Verfasser vom.

Page 13: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

xiii

Ishak. (2010). Memanfaatkan Komunikasi Port RS-232 untuk Perancangan Mengoptimalkan

Sistem Jembatan Timbangan Digital. Jurnal Saintikom, Vol. 9, No.2.

Jamari, J. dan Yolanda, A.V. (2014). Perancangan dan Pembuatan Alat Keramas Portable untuk

Pasien Rumah Sakit dengan Metode Morfologi. Jurnal Teknik Industri Universitas

Diponegoro, Vol IX, No. 2, pp. 105-108.

Kementrian Koordinator Bidang Perekonomian. (2011). Masterplan Percepatan dan Perluasan

Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI). Jakaarta: Kementrian Koordinator

Bidang Perekonomian Republik Indonesia.

Ferikasari, P. K. (2009). Aplikasi Quality Function Deployment dalam TRIZ (Theory of

Inventive Problem Solving) pada Peningkatan Kualitas Jasa: Studi Kasus pada Rumah

Sakit Umum Islam Kustati Surakarta. Skripsi S-1 Fakultas Ekonomi. Universitas

Sebelas Maret Surakarta

Kholikul. M. (2013). TBS Dicuri, Produksi Minyak Sawit PTPN V Turun. [Diakses Online

dari: http://m.bisnis.com/industri/read/20130814/ 99/156634/tbs-dicuri-produksi-

minyak-sawit-ptpn-v-turun]. 9 Maret 2014

Kotler, P. (2003). Manajemen Pemasaran. Edisi kesebelas. Jakarta: P.T. Gramedia.

Krishnan, V. dan Ulrich, K.T. (2001). Product Development Decisions: A Review of The

Literature. Management Science INFORMS. Vol. 47, No. 1, pp. 1 – 21 .

Mahkahamah Agung Republik Indonesia. (2014). Direktori Putusan Mahkamah Agung

Republik Indonesia. Mahkamah Agung Republik Indonesia.

Maryanie, D.I. (2013). Perancangan Model Agri-Food Supply Chain Pada Produk Turunan

Kelapa Sawit di Kabupaten Pelalawan Riau. Skripsi S-I Teknik Industri. Universitas

Sebelas Maret. Surakarta.

Metasari, N. (2008). Value Analysis/Engineering Fast Technique. [Diakses Online dari:

http://qualityengineering.wordpress.com/2008/06/30/value-analysisengin eering-

fast-technique/] 15 Agustus 2014 pukul 19.45

Nasution, M. N., (2005). Manajemen Mutu Terpadu (Total Quality Management). Bogor:

Ghalia Indonesia.

Satyajaya, R. O., Dana, P. dan Supriyanto, H. H. (2012). Perancangan Prototipe Rangka

Standar Untuk Tugas Besar Mata Kuliah Otomasi Industri Jurusan Teknik Industri

ITS. Jurnal Teknik POMITS, Vol. 1, No. 2, pp. 1-5.

Oil World. (2014). Oil World Statistic. Hamburg: ISTA Mielke GmBh.

Pahan, I. (2011). Panduan Lengkap Kelapa Sawit: Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga

Hilir. Jakarta: Penebar Swadaya.

Page 14: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

xiv

Pahl, G., Beitz, W., Feldhusen, J., dan Grote, K.H. 2007. Engineering Design – A Systematic

Approach. Berlin: Springer-Verlag.

Priyatna, M. A. (2007). Sistem Pelaporan Panen Kelapa Sawit, Karet, Produksi CPO (Crude

Palm Oil) dan inti sawit di PTP Nusantara V berbasis Short Message Service (SMS).

Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (SNATI). Yogyakarta.

Puspitas Sari, D dan Harmawan, A. (2012). Usulan Perbaikan Kualitas Pelayanan pada Instalasi

Rawat Jalan Dengan Metode Servqual dan TRIZ: Studi Kasus Di Rumah Sakit

Muhammadiyah Roemani. Jurnal Teknik Industri Universitas Diponegoro, Vol. VII,

No. 2.

Putranto, A., Priadythama, I., Susmartini, S. dan Laksono, P. (2014). Conceptual Design of 3

Independent Motor Actuation Transmission System for Low-Cost Antrhopomorphic

Prostethic Hand. International Journal of Materials, Mechanics, and Manufacturing.

Vol. 2. No. 2, pp. 121 – 125.

PTPN V. (2012). Laporan Tahunan PTPN V 2012. Jakarta: PT Perkebunan Nusantara V.

Ridhuan, M. (2012). Perancangan Sistem Informasi Pelaporan Hasil Kerja & Biaya Langsung

Perkebunan Kelapa Sawit PT. MAG. Skripsi S-1. Program Studi Sistem Informasi

Fakultas Ilmu Komputer. Universitas Mercubuana. Jakarta.

Rizaldi, T., Daulay, S. B. dan Ilmuwan, A. (2005). Sistem Informasi Pengolahan CPO (Crude

Palm Oil): Studi Kasus Pabrik Kelapa Sawit PTPN IV Pabatu. BEARING. Vol. 1 No.

1.

Sari, Y. (2013). Aplikasi Metode TRIZ dalam Upaya Perbaikan Kualitas Layanan: Studi Kasus

Supermarket Bahan Bangunan Mitra 10 di Surabaya. Seminar Nasional Terpadu

Keilmuan Teknik Industri Universitas Brawijaya. Malang.

SPKS. (2010). Fulfill Companies’ Commitment to Respect Human Rights and Best Practices

for Indigenuous Peoples, Farmers and Labourers. Serikat Petani Kelapa Sawit

Sanggau.

Ghufrani, M. S. (2010). Perancangan Alat Angkut Galon Ke Dispenser Dengan Pendekatan

Axiomatic Design. Skripsi S-1 Teknik Industri. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Teoh, Cheng H. (2010). Key Sustainability Issues in the Palm Oil Sector.

Tiafani, R Desrianty, A., Wahyuning, C. S. (2013). Rancangan Perbaikan Alat Bantu Jalan

Anak (Baby Walker) dengan Menggunakan Metode Theory of Inventive Problem

Solving (TRIZ). Jurnal Online Institut Teknologi Nasional. Vol 1. No3.

Tjiptono, F. (1999). Total Quality Service (TQS). Yogyakarta: Penerbit Andi Yogyakarta.

Page 15: PERANCANGAN KONSEP ALAT TIMBANG UNTUK … fileKeywords: consumer requirements, concepts design, digital hanging scales, morphological chart, weighted criteria, palm oil scale Abstract

xv

USDA. (2009). Indonesia: Palm Oil Productions Growth to Continue. United States

Department of Agriculture.

USDA. (2010a). Oilseeds: World Markets and Trade. Circular Series FOP 6 – 10.

USDA. (2010b): Oilseeds: World Markets and Trade, Circular Series FOP 11 – 10.

Von Hippel, Eric. (1988). The Sources of Innovation. New York: Oxford-University Press.

Wihardandi, A. (2013). GAPKI Lebih Pilih Pertukaran Lahan Untuk Tekan Deforestasi

Ketimbang Moratorium. [Diakses Online dari:

http://www.mongabay.co.id/2013/04/22/gapki-lebih-pilih-pertukaran lahan-untuk-

tekan-deforestasi-ketimbang-moratorium/]. 20 Maret 2014.

Wirdaliza, W. (2013). Rancang Bangun Modul Alat Ukur Kelembaban dan Temperatur

Berbasis Mikrokontroler AT89S52 dengan Sensor HSM-20G. Jurnal Fisika Unand,

Vol. 2, No. 1.

Yang, K. dan El Haik, Bassem. (2003). Design For Six Sigma : A Roadmap For Product

Development. Mc Graw-Hill.

Zwicky, F. (1969). Discovery, Invention, Research: Through The Morphological Approach.

New York: Macmillan.