peranan minuman fermentasi daun sirsak - …repository.uph.edu/1748/1/title.pdfsaya mahasiswa...
TRANSCRIPT
SKRIPSI
PERANAN MINUMAN FERMENTASI DAUN SIRSAK
(Annona muricata L.) SEBAGAI ANTIKOLESTEROL
PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna
memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian
Oleh:
NAMA : MARDIANTO
NPM : 03420110037
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS PELITA HARAPAN
TANGERANG
2015