Pengertian Unsur Hara dan Jenis-Jenisnya – Pengertian Unsur hara menurut Kamus Besar

Bahasa Indonesia adalah kandungan zat yang sangat dibutuhkan/diperlukan tumbuhan atau

hewan dalam pembentukan jaringan, pertumbuhan dan kegiatan hidup lainnya. Unsur hara

bersifat dua macam yaitu bersifat organik (berasal dari makhluk hidup) dan bersifat anorganik

(benda tak hidup, elemen air, asam, gas dan mineral).

Baca: Cara Mengobati Penyakit Mata (Snot) Pada Lovebird

Pengertian unsur hara bagi tanaman adalah suatu senyawa/zat anorganik yang ada didalam tanah

yang sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Oleh

sebab itu, unsur hara sangat penting dan perlu bagi tanaman agar tidak tumbuh abnormalitas atau

pertumbuhan terhambat tidak dengan semestianya. Berdasarkan tingkat kebutuhan tanaman,

unsur hara dapat digolongkan menjadi dua macam yaitu unsur hara makro dan unsur hara mikro.

Jenis-Jenis/Macam-macam Unsur Hara

1. Unsur Hara Makro

Pengertian unsur hara makro adalah unsur hara yang sangat dibutuhkan dan diperlukan oleh

tanaman dalam jumlah yang relatif banyak. Ada dua macam yang dibutuhkan unsur makro dalam

relatif banyak yaitu unsur hara makro primer seperti Kalium (K), Phospor (P) dan Nitrogen (N),

sedangkan unsur hara makro sekunder seperti kalium (Ca), Magnesium (Mg) dan Sulfur (S).

Fungsi senyawa unsur hara makro bagi tanaman diantaranya sebagai berikut:

Kalium (K) berfungsi untuk proses fotosintesa, pengangkutan hasil asimilasi, enzim dan

mineral serta meningkatlan daya tahan tanaman.

Phospor (P) berfungsi untuk merangsang pembentukan akar, bunga, bua, biji dan pembelahan

sel tanaman serta pembesaran jaringan sel.

Nitrogen (N) berfungsi untuk merangsang pertumbuhan vegetatif, sintesa asam amino dan

protein dalam tanaman.

Kalium (Ca) berfungsi untuk pembentukan dinding sel, pertumbuhan akar halus, dan

merangsang pertumbuhan biji.

Magnesium (Mg) berfungsi untuk penyusunan klorofil, menambah kadar minyak, dan

mengaktifkan enzim yang berhubungan dengan metabolisme karbohidrat/

Sulfur (S) berfungsi untuk pembentukan zat hijau daun, penyusunan protein dan vitamin.

2. Unsur Hara Mikro

Pengertian unsur hara mikro adalah unsur hata yang dibutuhkan dan diperlukan oleh tanaman

dalam jumlah relatif kecil. Biasanya senyawa yang dibutuhkan oleh unsur hara mikro adalah

Besi (Fe), Borium (B), Mangan (Mn), Tembaga (Cu), Seng (Zn) dan Molibdenum (Mo).

Fungsi senyawa unsur hara mikro bagi tanaman diantaranya sebagai berikut:

Besi (Fe) berfungsi untuk membantu pembentukan klorofil, penyusunan protein dan

penyusunan enzim.

Borium (B) berfungsi untuk pembentukan protein, buah dan perkembangan akar.

Mangan (Mn) berfungsi untuk katalisator enzim dan perombakan karbihidrat dan metabolisme

nitrogen.

Tembaga (Cu) berfungsi untuk pembentukan vitamin A, dan pembentukan klorofil.

Seng (Zn) berfungsi untuk pembentukan protein, asam indoleasetik dan tranformasi

karbohidrat.

Molibdenum (Mo) berfungsi untuk penyerapan N, pengikatan N, asimilasi N dan

pembentukan asam amino serta protein.

Baca Juga:

Pengertian Hortikultura dan Jenis-Jenisnya

Klasifikasi dan Morfologi Lumut Daun (Bryopsida sp)

Klasifikasi dan Morfologi Jambu Air

http://fredikurniawan.com/pengertian-unsur-hara-dan-jenis-jenisnya/

Unsur hara merupakan sumber nutrisi yang dibutuhkan sebuah tanaman, baik unsur hara dari

alam (organik) muapun unsur hara yang sengaja ditambahkan. Demi kelangsungan

pertumbuhannya, maka tanaman pun tetap memerlukan nutrisi seperti mahkluk hidup yang

lainnya.

Unsur hara ini sangat penting karena juga menjadi faktor penentu untuk kualitas tanaman, sepeti

pertumbuhan, perkembangan maupun produktifitasnya nanti. Sebenarnya untuk kebutuhan unsur

hara tanaman ini sudah disediakan oleh alam, akan tetapi jumlahnya yang terbatas membuat

seseorang harus menambahkan agar tanaman bisa tumbuh optimal.

Untuk menunjang pertumbuhannya, sedikitnya ada sekitar 16 jenis unsur hara yang dibutuhkan

oleh tanaman, tiga diantaranya tersedia di udara dan juga air, yakni oksigen (02), Hidrogen (H)

dan juga Karbon (C). secara garis besar, unsur hara ini dibedakan menjadi 2 jenis, yakni Unsur

Hara Makro dan juga Unsur Hara Mikro.

Unsur Hara Makro

Unsur Hara Makro ini merupakan sumber makanan pokok bagi tanaman dan ketersediaannya

dibutuhkan dengan jumlah yang sangat banyak. nah untuk unsur hara makro ini banyak sekali

tersedia didalam bahan organik maupun pupuk kimia.

Untuk unsur hara organik ini biasanya dapat ditemui pada pupuk kandang atau kotoran hewan,

dan sisa pelapulan bahan organik/kompos. Yang termasuk dalam unsur hara makro diantaranya:

Unsur Hara primer: Nitrogen (N), Kalium (K), Fosfor (P)

Unsur hara sekunder: Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Sulfur (S)

Unsur Hara Mikro

Unsur hara mikro merupakan unsur hara yang diperlukan oleh tanaman dan jumlah sedikit,

meskipun begitu unsur hara mikro ini tetap dibutuhkan oleh tanaman. Hal ini dikarenakan jika

tanaman kekurangan salah satu unsur hara maka pertumbuhannya pun tak akan optimal. Berikut

yang termasuk dalam unsur hara mikro:

Magnesium (Mo), Seng (Zn), Aluminium (Al), Boron (Bo), Tembaga (Cu), Mangan (Mn), dan

Besi (Fe)

Untuk unsur hara mikro ini bisa diperoleh dari bahan organik yan berada didalam tanah maupun

dari pupuk buatan.

Demikian ulasan tentang unsur hara mikro dan unsur hara makro, semoga bermanfaat.

http://cipanasfarm.com/pengertian-unsur-hara/

Pengertian Unsur Hara dan Pengaruhnya

Terhadap Tanaman

Mas Joko No Comments on Pengertian Unsur Hara dan Pengaruhnya Terhadap Tanaman

Pengertian Unsur Hara dan Pengaruhnya

Terhadap Tanaman – Sebagai makhluk hidup yang tumbuh dan berkembang, setiap tanaman

tentu membutuhkan makanan. Makanan tersebut bisa didapat dari unsur hara. Yaitu suatu zat

yang dapat memberi pengaruh terhadap pertumbuhan dan juga perkembangan fisik pada

tanaman. Unsur hara tak bisa digantikan dengan unsur lainnya karena termasuk unsur esensial

yang harus ada dalam jumlah tertentu dengan takaran yang pas bagi masing-masing tanaman.

Unsur hara terdiri dari beberapa jenis unsur yang dapat diperoleh dari udara melalui stomata dan

juga lentisel pada tanaman dan bisa diperoleh dari tanah melalui akar.

Unsur hara secara garis besar dibagi menjadi dua bagian, yakni unsur hara makro, yaitu unsur

hara yang dibutuhkan dalam jumlah banyak dan ada pula unsur hara mikro, yaitu unsur hara

yang diperlukan dalam jumlah sedikit. Berikut ini pembagian beberapa unsur hara yang

diperlukan oleh tanaman, yaitu:

Unsur hara makro meliputiHidrogen, Nitrogen, Oksigen, Magnesium, Kalium, Karbon,

Fosfor, Belerang dan Kalsium.

Unsur hara mikro meliputiBesi, mangan, Tembaga, Boron, Seng dan Klor.

Unsur hara memiliki pengaruh yang amat penting bagi tanaman khususnya dalam mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan tanaman tersebut. Berikut ini manfaat dan pengaruh unsur hara

terhadap tanaman, yaitu:

Memperlancar proses fotosintesis.

Membuat tanaman lebih cepat tumbuh dan berkembang dengan baik.

Memaksimalkan pertumbuhan akar dan pemasakan buah, biji atau gabah pada tanaman.

Mengoptimalkan kualitas buah dan bunga yang dihasilkan tanaman dari segi warna, rasa

dan juga bobotnya.

Semua tanaman harus mampu memenuhi kebutuhan seluruh unsur hara dalam jumlah yang tepat

demi menyempurnakan pertumbuhan dan beberapa manfaat tersebut demi perkembangan

hidupnya. Sebab, unsur hara yang tidak terpenuhi secara menyeluruh dapat membuat

pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi terganggu sehingga proses pertumbuhan tak

dapat berjalan normal dan maksimal. Tapi bukan berarti unsur hara yang melebihi batas

kebutuhan tanaman akan lebih maksimal dalam memberikan pengaruhnya bagi tanaman tersebut.

Justru hal itu akan berdampak buruk bagi perkembangan tanaman untuk kedepannya.

http://jokowarino.id/pengertian-unsur-hara-dan-pengaruhnya-terhadap-tanaman/

Unsur Hara Makro dan Mikro yang dibutuhkan oleh Tanaman

25 Balasan

101 Votes

Tanaman, seperti halnya makhluk hidup lainnya memerlukan nutrisi yang cukup memadai dan

seimbang agar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Tulisan berikut merupakan

rangkuman dari beberapa sumber untuk melengkapi pengetahuan kita tentang pertumbuhan dan

perkembangan tanaman.

Pada dasarnya, saat kita hendak melakukan kegiatan budidaya tanaman, tanaman apapun

jenisnya, sangat diperlukan pengetahuan mengenai apa saja jenis-jenis nutrisi atau unsur-unsur

hara apa saja yang dibutuhkan tanaman yang kita budidayakan.

Pengetahuan ini setidaknya dibutuhkan pada saat pemberian pupuk agar tepat dan seimbang,

karena baik berlebih unsur hara atau kekurangan unsur hara dapat menyebabkan pertumbuhan

yang tidak optimal. Pengetahuan ini pun perlu pada saat mengamati proses pertumbuhan

tanaman. Apabila pertumbuhan tanaman tidak sesuai dengan yang kita harapkan, kita dapat

melakukan evaluasi dan tindakan yang cukup tepat sebelum semuanya terlambat.

Secara garis besar, tanaman atau tumbuhan memerlukan 2 (dua) jenis unsur hara untuk

menunjang pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Dua jenis unsur hara tersebut disebut

Unsur Hara Makro dan Unsur Hara Mikro. Kedua jenis unsur ini sudah terkandung dalam SOT

HCS dengan jumlah yang seimbang.

Berikut adalah kedua jenis unsur hara tersebut berikut gejala-gejala yang biasa timbul, baik

apabila kekurangan atau kelebihan unsur tersebut ;

Unsur Hara Makro

Unsur Hara Makro adalah unsur-unsur hara yang dibutuhkan tumbuhan dalam jumlah yang

relatif besar. Daftarnya adalah sebagai berikut :

Unsur Hara Makro Utama :

1. Nitrogen (N)

Unsur Nitrogen dengan lambang unsur N, sangat berperan dalam pembentukan sel tanaman,

jaringan, dan organ tanaman. Nitrogen memiliki fungsi utama sebagai bahan sintetis klorofil,

protein, dan asam amino. Oleh karena itu unsur Nitrogen dibutuhkan dalam jumlah yang cukup

besar, terutama pada saat pertumbuhan memasuki fase vegetatif. Bersama dengan unsur Fosfor

(P), Nitrogen ini digunakan dalam mengatur pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.

Terdapat 2 bentuk Nitrogen, yaitu Ammonium (NH4) dan Nitrat (NO3). Berdasarkan sejumlah

penelitian para ahli, membuktikan Ammonium sebaiknya tidak lebih dari 25% dari total

konsentrasi Nitrogen. Jika berlebihan, sosok tanaman menjadi besar tetapi rentan terhadap

serangan penyakit. Nitrogen yang berasal dari amonium akan memperlambat pertumbuhan

karena mengikat karbohidrat sehingga pasokan sedikit. Dengan demikian cadangan makanan

sebagai modal untuk berbunga juga akan minimal. Akibatnya tanaman tidak mampu berbunga.

Seandainya yang dominan adalah Nitrogen bentuk Nitrat , maka sel-sel tanaman akan kompak

dan kuat sehingga lebih tahan penyakit. Untuk mengetahui kandungan N dan bentuk Nitrogen

dari pupuk bisa dilihat dari kemasan.

Kekurangan Nitrogen

Ciri-ciri tanaman yang kekurangan Nitrogen dapat dikenali dari daun bagian bawah. Daun pada

bagian tersebut menguning karena kekurangan klorofil. Pada proses lebih lanjut, daun akan

mengering dan rontok. Tulang-tulang di bawah permukaan daun muda akan tampak pucat.

Pertumbuhan tanaman melambat, kerdil dan lemah. Akibatnya produksi bunga dan biji pun akan

rendah.

Kelebihan Nitrogen

Kelebihan jumlah Nitrogen pun perlu diwaspadai. Ciri-ciri tanaman apabila unsur N-nya

berlebih adalah warna daun yang terlalu hijau, tanaman rimbun dengan daun. Proses

pembuangan menjadi lama. Adenium bakal bersifat sekulen karena mengandung banyak air. Hal

itu menyebabkan tanaman rentan terhadap serangan jamur dan penyakit, serta mudah roboh.

Produksi bunga pun akan menurun.

2. Fosfor atau Phosphor (P)

Unsur Fosfor (P) merupakan komponen penyusun dari beberapa enzim, protein, ATP, RNA, dan

DNA. ATP penting untuk proses transfer energi, sedangkan RNA dan DNA menentukan sifat

genetik dari tanaman. Unsur P juga berperan pada pertumbuhan benih, akar, bunga, dan buah.

Pengaruh terhadap akar adalah dengan membaiknya struktur perakaran sehingga daya serap

tanaman terhadap nutrisi pun menjadi lebih baik.

Bersama dengan unsur Kalium, Fosfor dipakai untuk merangsang proses pembungaan. Hal itu

wajar sebab kebutuhan tanaman terhadap fosfor meningkat tinggi ketika tanaman akan berbunga.

Kekurangan Phosphor (P)

Ciri-ciri dimulai dari daun tua menjadi keunguan dan cenderung kelabu. Tepi daun menjadi

cokelat, tulang daun muda berwarna hijau gelap. Hangus, pertumbuhan daun kecil, kerdil, dan

akhirnya rontok. Fase pertumbuhan lambat dan tanaman kerdil.

Kelebihan Phosphor (P)

Kelebihan P menyebabkan penyerapan unsur lain terutama unsur mikro seperti besi (Fe) ,

tembaga (Cu) , dan seng (Zn) terganggu. Namun gejalanya tidak terlihat secara fisik pada

tanaman.

3. Kalium (K)

Unsur Kalium berperan sebagai pengatur proses fisiologi tanaman seperti fotosintetis, akumulasi,

translokasi, transportasi karbohidrat, membuka menutupnya stomata, atau mengatur distribusi air

dalam jaringan dan sel. Kekurangan unsur ini menyebabkan daun seperti terbakardan akhirnya

gugur.

Unsur kalium berhubungan erat dengan kalsium dan magnesium. Ada sifat antagonisme antara

kalium dan kalsium. Dan juga antara kalium dan magnesium. Sifat antagonisme ini

menyebabkan kekalahan salah satu unsur untuk diserap tanaman jika komposisinya tidak

seimbang. Unsur kalium diserap lebih cepat oleh tanaman dibandingkan kalsium dan

magnesium. Jika unsur kalium berlebih gejalanya sama dengan kekurangan magnesium. Sebab ,

sifat antagonisme antara kalium dan magnesium lebih besar daripada sifat antagonisme antara

kalium dan kalsium. Kendati demkian , pada beberapa kasus , kelebihan kalium gejalanya mirip

tanaman kekurangan kalsium.

Kekurangan Kalium

Kekurangan K terlihat dari daun paling bawah yang kering atau ada bercak hangus. Kekurangan

unsur ini menyebabkan daun seperti terbakardan akhirnya gugur. Bunga mudah rontok dan

gugur. Tepi daun ‘hangus’, daun menggulung ke bawah, dan rentan terhadap serangan penyakit.

Kelebihan Kalium

Kelebihan K menyebabkan penyerapan Ca dan Mg terganggu. Pertumbuhan tanaman terhambat.

sehingga tanaman mengalami defisiensi.

Unsur Hara Makro Ke-dua :

4. Magnesium (Mg)

Magnesium adalah aktivator yang berperan dalam transportasi energi beberapa enzim di dalam

tanaman. Unsur ini sangat dominan keberadaannya di daun , terutama untuk ketersediaan

klorofil. Jadi kecukupan magnesium sangat diperlukan untuk memperlancar proses fotosintesis.

Unsur itu juga merupakan komponen inti pembentukan klorofil dan enzim di berbagai proses

sintesis protein.

Kekurangan magnesium menyebabkan sejumlah unsur tidak terangkut karena energi yang

tersedia sedikit. Yang terbawa hanyalah unsur berbobot ‘ringan’ seperti nitrogen. Akibatnya

terbentuk sel-sel berukuran besar tetapi encer. Jaringan menjadi lemah dan jarak antar ruas

panjang. Ciri-ciri ini persis seperti gejala etiolasi-kekurangan cahaya pada tanaman.

Kekurangan Magnesium

Muncul bercak-bercak kuning di permukaan daun tua. Hal ini terjadi karena Mg diangkut ke

daun muda. Daun tua menjadi lemah dan akhirnya mudah terserang penyakit terutama embun

tepung (powdery mildew).

Kelebihan Magnesium

Kelebihan Mg tidak menimbulkan gejala ekstrim.

5. Kalsium (Ca)

Unsur ini yang paling berperan adalah pertumbuhan sel. Ia komponen yang menguatkan , dan

mengatur daya tembus , serta merawat dinding sel. Perannya sangat penting pada titik tumbuh

akar. Bahkan bila terjadi defiensi Ca , pembentukan dan pertumbuhan akar terganggu , dan

berakibat penyerapan hara terhambat. Ca berperan dalam proses pembelahan dan perpanjangan

sel , dan mengatur distribusi hasil fotosintesis.

Kekurangan Kalsium

Gejala kekurangan kalsium yaitu titik tumbuh lemah , terjadi perubahan bentuk daun ,

mengeriting , kecil , dan akhirnya rontok. Kalsium menyebabkan tanaman tinggi tetapi tidak

kekar. Karena berefek langsung pada titik tumbuh maka kekurangan unsur ini menyebabkan

produksi bunga terhambat. Bunga gugur juga efek kekurangan kalsium.

Kelebihan Kalsium

Kelebihan kalsium tidak berefek banyak , hanya mempengaruhi pH tanah.

6. Belerang atau Sulfur (S)

Kelebihan Sulfur

Pada umumnya belerang dibutuhkan tanaman dalam pembentukan asam amino sistin, sistein dan

metionin. Disamping itu S juga merupakan bagian dari biotin, tiamin, ko-enzim A dan

glutationin. Diperkirakan 90% S dalam tanaman ditemukan dalam bentuk asam amino, yang

salah satu fungsi utamanya adalah penyusun protein yaitu dalam pembentukan ikatan disulfida

antara rantai-rantai peptida. Belerang (S) merupakan bagian (constituent) dari hasil metabolisme

senyawa-senyawa kompleks. Belerang juga berfungsi sebagai aktivator, kofaktor atau regulator

enzim dan berperan dalam proses fisiologi tanaman

Kekurangan Sulfur

Jumlah S yang dibutuhkan oleh tanaman sama dengan jumlah fosfor (P). Kekahatan S

menghambat sintesis protein dan hal inilah yang dapat menyebabkan terjadinya klorosis seperti

tanaman kekurangan nitrogen. Kahat S lebih menekan pertumbuhan tunas dari pada

pertumbuhan akar. Gejala kahat S lebih nampak pada daun muda dengan warna daun yang

menguning sebagai mobilitasnya sangat rendah di dalam tanaman (Haneklaus dan Penurunan

kandungan klorofil secara drastis pada daun merupakan gejala khas pada tanaman yang

mengalami kahat S . Kahat S menyebabkan terhambatnya sintesis protein yang berkorelasi

dengan akumulasi N dan nitrat organik terlarut.

Unsur Hara Mikro

Unsur mikro adalah unsur yang diperlukan tanaman dalam jumlah sedikit . Walaupun hanya

diserap dalam jumlah kecil , tetapi amat penting untuk menunjang keberhasilan proses-proses

dalam tumbuhan. Tanpa unsur mikro , bunga adenium tidak tampil prima. Bunga akan lunglai ,

dll. Unsur mikro itu , adalah: boron , besi , tembaga , mangan , seng , dan molibdenum.

1. Boron (B)

Boron memiliki kaitan erat dengan proses pembentukan , pembelahan dan diferensiasi , dan

pembagian tugas sel. Hal ini terkait dengan perannya dalam sintetis RNA , bahan dasar

pembentukan sel. Boron diangkut dari akar ke tajuk tanaman melalui pembuluh xylem. Di dalam

tanah boron tersedia dalam jumlah terbatas dan mudah tercuci. Kekurangan boron paling sering

dijumpai pada adenium. Cirinya mirip daun variegeta.

Kekurangan Boron

Daun berwarna lebih gelap dibanding daun normal , tebal , dan mengkerut.

Kelebihan Boron

Ujung daun kuning dan mengalami nekrosis

2. Tembaga (Cu)

Fungsi penting tembaga adalah aktivator dan membawa beberapa enzim. Dia juga berperan

membantu kelancaran proses fotosintesis. Pembentuk klorofil , dan berperan dalam funsi

reproduksi.

Kekurangan Tembaga (Cu)

Daun berwarna hijau kebiruan , tunas daun menguncup dan tumbuh kecil , pertumbuhan bunga

terhambat.

Kelebihan Tembaga (Cu)

Tanaman tumbuh kerdil , percabangan terbatas , pembentukan akar terhambat , akar menebal dan

berwarna gelap.

3. Seng atau Zinc (Zn)

Hampir mirip dengan Mn dan Mg , sengat berperan dalam aktivator enzim , pembentukan

klorofil dan membantu proses fotosintesis. Kekurangan biasanya terjadi pada media yang sudah

lama digunakan.

Kekurangan Seng (Zn)

Pertumbuhan lambat , jarak antar buku pendek , daun kerdil , mengkerut , atau menggulung di

satu sisi lalu disusul dengan kerontokan. Bakal buah menguning, terbuka, dan akhirnya gugur.

Buah pun akan lebih lemas sehingga buah yang seharusnya lurus membengkok.

Kelebihan Seng (Zn)

Kelebihan seng tidak menunjukkan dampak nyata.

4. Besi atau Ferro (Fe)

Besi berperan dalam proses pembentukan protein , sebagai katalisator pembentukan klorofil.

Besi berperan sebagai pembawa elektron pada proses fotosintetis dan respirasi , sekaligus

menjadi aktivator beberapa enzim. Unsur ini tidak mudah bergerak sehigga bila terjadi

kekurangan sulit diperbaiki. Fe paling sering bertentangan atau antagonis dengan unsur mikro

lain. Untuk mengurangi efek itu , maka Fe sering dibungkus dengan Kelat (chelate) seperti

EDTA (Ethylene Diamine Tetra-acetic Acid). EDTA adalah suatu komponen organik yang

bersifat menstabilkan ion metal. Adanya EDTA maka sifat antagonis Fe pada pH tinggi

berkurang jauh. Di pasaran dijumpai dengan merek Fe-EDTA.

Kekurangan Besi

Kekurangan besi ditunjukkan dengan gejala klorosis dan daun menguning atau nekrosa. Daun

muda tampak putih karena kurang klorofil. Selain itu terjadi karena kerusakan akar. Jika

adenium dikeluarkan dari potnya akan terlihat potongan-potongan akar yang mati.

Kelebihan Besi

Pemberian pupuk dengan kandungan Fe tinggi menyebabkan nekrosis yang ditandai dengan

munculnya bintik-bintik hitam pada daun.

5. Molibdenum (Mo)

Mo bertugas sebagai pembawa elektron untuk mengubah nitrat menjadi enzim. Unsur ini juga

berperan dalam fiksasi nitrogen.

Kekurangan Molibdenum

Ditunjukkan dengan munculnya klorosis di daun tua , kemudian menjalar ke daun muda

Kelebihan Molibdenum

Kelebihan tidak menunjukkan gejala yang nyata pada adenium.

6. Mangan (Mn)

Kelebihan Mangan

Mangan merupakan unsur mikro yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang tidak terlalu

banyak. Mangan sangat berperan dalam sintesa klorofil selain itu berperan sebagai koenzim,

sebagai aktivator beberapa enzim respirasi, dalam reaksi metabolisme nitrogen dan fotosintesis.

Mangan juga diperlukan untuk mengaktifkan nitrat reduktase sehingga tumbuhan yang

mengalami kekurangan mangan memerlukan sumber N dalam bentuk NH4+. Peranan mangan

dalam fotosintesis berkaitan dengan pelepasan elektron dari air dalam pemecahannya menjadi

hidrogen dan oksigen.

Fungsi unsur hara Mangan (Mn) bagi tanaman ialah:

a. Diperlukan oleh tanaman untuk pembentukan protein dan vitamin terutama vitamin C

b. Berperan penting dalam mempertahankan kondisi hijau daun pada daun yang tua

c. Berperan sebagai enzim feroksidase dan sebagai aktifator macam-macam enzim

d. Berperan sebagai komponen penting untuk lancarnya proses asimilasi

Mn diperlukan dalam kultur kotiledon selada untuk memacu pertumbuhan jumlah pucuk yang

dihasilkan. Mn dalam level yang tinggi dapat mensubstitusikan Mo dalam kultur akar tomat. Mn

dapat menggantikan fungsi Mg dalam beberapa sistem enzym tertentu seperti yang dibuktikan

oleh Hewith pada tahun 1948.

Kekurangan Mangan

Defisiensi unsur hara, atau kata lain kekurangan unsur hara, bisa menyebabkan pertumbuhan

tanaman yg tidak normal dapat disebabkan oleh adanya defisiensi satu atau lebih unsur hara,

gangguan dapat berupa gejala visual yang spesifik.

Mn merupakan penyusun ribosom dan juga mengaktifkan polimerase, sintesis protein,

karbohidrat. Berperan sebagai activator bagi sejumlah enzim utama dalam siklus krebs,

dibutuhkan untuk fungsi fotosintetik yang normal dalam kloroplas, ada indikasi dibutuhkan

dalam sintesis klorofil. Defisiensi unsure Mn antara lain : pada tanaman berdaun lebar,

interveinal chlorosis pada daun muda mirip kekahatan Fe tapi lebih banyak menyebar sampai ke

daun yang lebih tua, pada serealia bercak-bercak warna keabu-abuan sampai kecoklatan dan

garis-garis pada bagian tengah dan pangkal daun muda, split seed pada tanaman lupin.

Identifikasi Gejala defisiensi mangan bersifat relatif, seringkali defisiensi satu unsur hara

bersamaan dengan kelebihan unsur hara lainnya. Di lapangan tidak mudah membedakan gejala-

gejala defisiensi. Tidak jarang gangguan hama dan penyakit menyerupai gejala defisiensi unsur

hara mikro. Gejala dapat terjadi karena berbagai macam sebab.

Gejala dari defisiensi mangan memperlihatkan bintik nekrotik pada daun. Mobilitas dari mangan

adalah kompleks dan tergantung pada spesies dan umur tumbuhan sehingga awal gejalanya dapat

terlihat pada daun muda atau daun yang lebih tua.. Kekurangan mangan ditandai dengan

menguningnya bagian daun diantara tulang-tulang daun. Sedangkan tulang daun itu sendiri tetap

berwarna hijau.

7. Khlor (Cl)

Kelebihan Khlor

Terlibat dalam osmosis (pergerakan air atau zat terlarut dalam sel), keseimbangan ion yang

diperlukan bagi tanaman untuk mengambil elemen mineral dan dalam fotosintesis.

Kekurangan Khlor

Dapat menimbulkan gejala pertumbuhan daun yang kurang normal terutama pada tanaman

sayur-sayuran, daun tampak kurang sehat dan berwarna tembaga. Kadang-kadang pertumbuhan

tanaman tomat, gandum dan kapas menunjukkan gejala seperti di atas.

8. Natrium (Na)

Kelebihan Natrium

Terlibat dalam osmosis (pergerakan air) dan keseimbangan ion pada tumbuhan. Salah satu

kelebihan efek negatif Na adalah bahwa dapat mengurangi ketersediaan K.

Kekurangan Natrium

Daun-daun tenaman bisa menjadi hijau tua dan tipis. Tanaman cepat menjadi layu.

9. Cobalt (Co)

Kelebihan Cobalt

Cobalt berperan penting dalam fiksasi Nitrogen (Witte et al., 2002), namun bila berlebih bisa

menghambat proses asimilasi di daun.

Kekurangan Cobalt

Mengurangi dan menghambat fiksasi Nitrogen

10. Silicone (Si)

Kelebihan Silicone

Si dapat meningkatkan hasil melalui peningkatan efisiensi fotosintesis dan menginduksi

ketahanan terhadap hama dan penyakit Ditemukan sebagai komponen dari dinding sel. Tanaman

dengan pasokan silikon larut menghasilkan tanaman yang lebih kuat, meningkatkan panas dan

kekeringan tanaman, toleransi silikon dapat disimpan oleh tanaman di tempat infeksi oleh jamur

untuk memerangi penetrasi dinding sel oleh jamur menyerang.

Kekurangan Silicon

Dapat mengakibatkan tanaman mudah terserang penyakit.

11. Nikel (Ni)

Kelebihan Nikel

Diperlukan untuk enzim urease untuk menguraikan urea dalam membebaskan nitrogen ke dalam

bentuk yang dapat digunakan untuk tanaman. Nikel diperlukan untuk penyerapan zat besi. Benih

perlu nikel untuk berkecambah. Tanaman tumbuh tanpa tambahan nikel akan berangsur-angsur

mencapai tingkat kekurangan saat mereka dewasa dan mulai pertumbuhan reproduksi

Kekurangan Nikel

Kekurangan dari unsur Nikel pada tanaman akan menimbulkan kegagalan dalam menghasilkan

benih yang layak.

Demikian tulisan mengenai unsur-unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Cenderung

monoton dan serius, namun semoga dapat bermanfaat…

Di-sarikan-kan dari ‘berbagai sumber’, diantaranya :

1. PT. HCS, Materi Pelatihan Pertanian Peternakan Organik pola HCS, 2013

2. Chairani Hanum, Teknik Budidaya Tanaman Jilid 1, Departemen Pendidikan Nasional, 2008

3. Wikipedia, Fertilizer (https://en.wikipedia.org/wiki/Fertilizer)

https://organichcs.com/2014/05/03/unsur-makro-dan-mikro-yang-dibutuhkan-oleh-tanaman/

Pengertian Unsur Hara

Diterbitkan : Monday, 4 Apr 2016 - Kategori : Pupuk & Pestisida

0 komentar

Pengertian Unsur Hara. Unsur hara adalah nutrisi yang di butuhkan oleh tanaman untuk dapat

tumbuh dan berkembang dengan baik. Jika manusia, hewan membutuhkan makanan untuk

tumbuh dan berkembang, maka tumbuhan membutuhkan unsur hara. Dengan kata lain unsur hara

dapat di artikan sebagai makanan untuk tumbuhan. Unsur hara berupa unsur atau senyawa kimia

yang terdapat dalam air, tanah dan udara. Unsur hara ini oleh tanaman akan digunakan untuk

metabolisme atau proses fisiologi organisme.

Secara umum unsur hara untuk tanaman di kategorikan menjadi 2, yaitu:

Unsur hara yang menyediakan energi,

Unsur hara yang di gunakan sebagai komponen untuk tubuh atau struktur sel

Sebenarnya unsur hara untuk tanaman tersedia secara instan di alam baik di air, udara maupun

dalam tanah. Namun terkadang jumlah dan kadar unsur hara tersebut tidak mencukupi atau

memenuhi kuantitas yang di butuhkan oleh tanaman. Karena semakin besar tanaman, mak

semakin banyak unsur hara yang di butuhkannya. Untuk memperoleh unsur hara tersebut, maka

perlu di berikan unsur tambahan bagi tumbuhan yang di tanam agar dapat berkembang dan

produktif.

Unsur hara berdasarkan jenis unsurnya di bedakan menjadi 2, yaitu:

Unsur hara Organik, seperti: Karbohidrat, lemak, protein, asam amino, dll,

Unsur hara anorganik, uaitu air (H₂O), and oksigen (O₂).

Hingga saat ini ada lebih dari 100 jenis unsur hara, 17 diantaranya adalah unsur hara esensial.

Ke 100 unsur hara itu antara lain adalah:

Air,

Oksigen,

CO2,

Nitrogen,

Fosfor,

Kalium,

Kalsium,

Magnesium,

Chlor,

Belerang

Besi,

Mangan,

Tembaga,

Seng,

Borium

Molibdenium , dll

http://kebunq.com/pengertian-unsur-hara/

Pengertian Unsur Hara

Pemupukan, Unsur Hara

Unsur Hara Makro dan Mikro

Unsur Hara Makro dan Mikro

Tanaman memerlukan makanan yang sering disebut hara tanaman. Berbeda dengan manusia

yang menggunakan bahan organik, tanaman menggunakan bahan anorganik untuk mendapatkan

energi dan pertumbuhannya.

Dengan fotosintesis, tanaman mengumpulkan karbon yang ada di atmosfir yang kadarnya sangat

rendah, ditambah air yang diubah menjadi bahan organik oleh klorofil dengan bantuan sinar

matahari. Unsur yang diserap untuk pertumbuhan dan metabolisme tanaman dinamakan hara

tanaman. Mekanisme perubahan unsur hara menjadi senyawa organik atau energi disebut

metabolsime.

Dengan menggunakan hara, tanaman dapat memenuhi siklus hidupnya. Fungsi hara tanaman

tidak dapat digantikan oleh unsur lain dan apabila tidak terdapat suatu hara tanaman, maka

kegiatan metabolisme akan terganggu atau berhenti sama sekali. Disamping itu umumnya

tanaman yang kekurangan atau ketiadaan suatu unsur hara akan menampakkan gejala pada suatu

organ tertentu yang spesifik yang biasa disebut gejala kekahatan.

Setiap tanaman memerlukan paling tidak 16 unsur atau zat untuk pertumbuhannya yang normal,

dari 16 unsur tersebut, tiga unsur (C,O,H) diperoleh dari udara, dan 13 unsur lainnya diperoleh

dari tanah (N, P, K, Ca, Mg, S, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo).Dari ke-13 unsur tersebut hanya

enam unsur yang diambil tanaman dalam jumlah besar (unsur makro) yaitu N, P, K, S, Ca, dan

Mg.

http://pupukorganik.co/pengertian-unsur-hara/

Unsur hara sebagai sumber makanan tanaman. Pada dasar nya sama seperti kita manusia, kita

memerlukan makanan lengkap untuk dapat tumbuh dengan sehat, yaitu: protein, karbohidrat,

kalsium, kalium, vitamin (4 sehat 5 sempurna) yang berasal dari makanan daging sayuran, beras,

gandum, buah, susu, dsb). Tanaman juga memerlukan makanan lengkap untuk dapat bertumbuh

dengan sehat dan optimal. Tanah sebagai media tanam, berperan penting untuk menentukan

kualitas dan produktivitas pertumbuhan tanaman, karena tanah berfungsi sebagai penyimpan

sumber makanan bagi tanaman.

Sumber tanaman lengkap bagi tanaman adalah unsur hara, ada 16 unsur hara yang mutlak di

butuhkan tanaman (unsur hara esensial) untuk mendukung pertumbuhan nya, 3 diantara nya

sudah tersedia di alam yaitu O2 (oksigen), C (karbon), H (Hidrogen)

ketiga nya dapat bebas di peroleh dari udara dan air yang merupakan salah satu bahan penyusun

tanah. Namun ketigabelas unsur hara lain nya sering menjadi masalah bagi pertumbuhan

tanaman jika kebutuhan unsur-unsur tersebut tidak terpenuhi atau kurang. Maka unsur hara yang

tidak atau kurang terpenuhi kita berikan/tambahkan dalam bentuk pupuk (Anorganik maupun

Organik).

Ketigabelas unsur hara esensial yang ada pada tanah, di kelompokkan menjadi unsur hara Makro

dan unsur hara Mikro.

Unsur hara Makro yaitu: sumber makanan yang diperlukan dalam jumlah relatif banyak, dan

mutlak di perlukan oleh tanaman sebagai makanan. Pada hal ini unsur hara makro banyak di

peroleh dari bahan mineral yang ada pada tanah. 6 unsur hara makro : N(nitrogen), P(fosfor),

Ca(kalsium), Belerang, Mg(magnesium).

Unsur hara mikro, yaitu: sumber makanan yang di perlukan dalam jumlah yang relatif sedikit,

namun sangat penting dan mutlak di perlukan oleh tanaman sebagai makanan. Pada hal ini unsur

hara mikro banyak di peroleh dari bahan organik yang ada pada tanah. 7 unsur hara mikro:

Al(Alumunium), Fe(besi), Mn(mangan), Cu(tembaga), Zn(seng), Bo(boron), Mo(molibdenum).

Masing-masing unsur hara esensial tidak dapat saling menggantikan.

Jika tanaman kekurangan satu unsur hara saja (makro/mikro), walaupun unsur hara yang lain

cukup banyak, maka produktivitas pertumbuhan tanaman akan terganggu. Kunci nya adalah,

pengelompokan kandungan unsur hara makro dan mikro dalam tanah dapat kita gunakan untuk

memperkirakan kebutuhan unsur hara tanaman. Dengan itu kita dapat memberikan unsur har

(pupuk) dalam jumlah yang lengkap dan seimbang sehingga kebutuhan sumber hara pada tanah

akan optimal dan terjaga. Dalam hal ini pupuk cair organik super A1 bisa menjadi alternatif

terbaik untuk kebutuhan unsur hara yang seimbang dan optimal

http://floris.blogbisnis.org/2010/09/pengertian-unsur-hara-dan-bahan-organik.html

Unsur Hara Esensial dan Non Esensial

A. Unsur Hara Esensial

Unsur hara esensial adalah unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman dan fungsinya tidak dapat

digantikan oleh unsur lain. Bila jumlahnya tidak mencukupi, maka tanaman tidak dapat tumbuh

dengan Normal, diantaranya :

Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O), Nitrogen (N), Fosfor (P), Kalium (K), Kalsium (Ca),

Magnesium (Mg), Belerang (S), Besi (Fe), Mangan (Mn), Boron (B), Molibdenum (Mo),

Tembaga/cuprum (Cu), Seng (Zn) dan Klor (Cl).

1. Unsur Hara Makro

Unsur hara makro adalah unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatif besar.

Dari jumlah yang tersedia di alam unsur hara makro terbagi menjadi 2 (dua), yaitu Jumlah tak

terbatas dan Jumlah terbatas.

Fungsi Unsur Hara Makro Esensial dan Jumlah Tak Terbatas

Unsur Hara Makro esensial ini mempunyai Jumlah tak terbatas dialam dan tidak perlu

diusahakan pengadaannya. Unsur hara ini disebut juga pokok, karena penyusun bahan organik,

jumlahnya tak terbatas di alam. Tidak ada kasus kekurangan, kalaupun ada gejalanya layu

menyeluruh dan merata karena tanaman tidak disiram atau kekurangan air.

a. Karbon (C)

Sebagai pembangun bahan organik karena sebagian besar bahan kering tanaman terdiri dari

bahan organik, diambil tanaman berupa C02.

b. Hidrogen (H)

Sebagai elemen pokok pembangun bahan organik. diambil dalam bentuk air (H2O)

c. Oksigen (O)

Sebagai pembangun bahan organik, respirasi, dan pembakar energi. diambil oleh tanaman dalam

bentuk Oksigen Bebas(O2) atau air (H2O).

Fungsi Unsur Hara Makro Esensial dan Jumlah Terbatas

Unsur Hara Makro esensial ini mempunyai jumlah terbatas, dan perlu diusahakan pengadaannya.

Jumlah terbatas bahkan sangat kecil di alam atau jumlah kecil yang bisa diserap tanaman, harus

diusahakan pengadaannya karena nutrisi ini begitu penting bagi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman.

a. Nitrogen (N)

* Merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.

* Merupakan bagian dari sel ( organ ) tanaman itu sendiri.

* Berfungsi untuk sintesa asam amino dan protein dalam tanaman.

* Merangsang pertumbuhan vegetatif ( warna hijau ) seperti daun.

Kekurangan unsur N menyebabkan pertumbuhan lambat/kerdil, daun hijau kekuningan, daun

sempit, pendek dan tegak, daun-daun tua cepat menguning dan mati.

b. Phosfor (P)

* Berfungsi untuk pengangkutan energi hasil metabolisme dalam tanaman.

* Merangsang pembungaan dan pembuahan.

* Merangsang pertumbuhan akar.

* Merangsang pembentukan biji.

* Merangsang pembelahan sel tanaman dan memperbesar jaringan sel.

Kekurangan unsur P menyebabkan pembentukan buah/dan biji berkurang, kerdil, daun berwarna

keunguan atau kemerahan ( kurang sehat ).

c. Kalium (K)

* Berfungsi dalam proses fotosintesa, pengangkutan hasil asimilasi, enzim dan mineral termasuk

air.

* Meningkatkan daya tahan/kekebalan tanaman terhadap penyakit.

Kekurangan Kalium menyebabkan batang dan daun menjadi lemas/rebah, daun berwarna hijau

gelap kebiruan tidak hijau segar dan sehat, ujung daun menguning dan kering, timbul bercak

coklat pada pucuk daun.

d. Calsium (Ca)

* Merupakan bagian penting dari dinding sel dan sangat penting untuk menunjang proses

pertumbuhan.

* Kalsium adalah untuk menyusun klorofil.

* Dibutuhkan enzim untuk metabolis karbohidrat, serta mempergiat sel meristem.

Kekurangan Calsium mengakibatkan terjadinya disintegrasi pada ujung-ujung tanaman (ujung

batang, akar, dan buah) sehingga ujungnya menjadi mengering atau mati, tunas daun yang masih

muda akan tumbuh abnormal.

e. Magnesium (Mg)

* Merupakan penyusun utama khlorofil yang menentukan laju fotosintesa / pembentukan

karbohidrat.

* Berfungsi untuk transportasi fosfat.

* menciptakan warna hijau pada daun.

Kekurangan Mn menyebabkan menguningnya daun yang dimulai dari ujung dan bagian bawah

daun.

f. Sulfur (S) / Belerang

* Pembentukan asam amino dan pertumbuhan tunas serta membantu pembentukan bintil akar

tanaman

* Pertumbuhan anakan pada tanaman

* Berperan dalam pembentukan klorofil serta meningkatkan ketahanan terhadap jamur

* Pada beberapa jenis tanaman antara lain berfungsi membentuk senyawa minyak yang

menghasilkan aroma dan juga aktifator enzim membentuk papain

Kekurangan S pada tanaman pada umumnya mirip kekurangan unsur nitrogen. misalnya daun

berwarna hijau mudah pucat hingga berwarna kuning, tanaman kurus dan kerdil,

perkembangannya lambat.

2. Unsur Hara Mikro

Fungsi Unsur Hara Mikro Esensial dan Jumlah Terbatas

Unsur hara mikro adalah unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatif kecil,

bila berlebihan menjadi racun. Diantaranya : Besi (Fe), Mangan (Mn), Boron (B),

Tembaga/cuprum (Cu), Seng (Zn) dan,

a. Ferrit (Fe)/besi

Berfungsi untuk pembentukan klorofil. Akibat kekurangan Fe yaitu daun menguning dan ahirnya

mati dari pucuk.

b. Mangan (Mn)

Berfungsi untuk penyusunan klorofil, perkecambahan, dan pemasakan buah. Ciri kekurangan Mn

yaitu biji yang terbentuk akan sangat jelek, daun menguning dan beberapa jaringan akan mati.

c. Tembaga/Cupprum (Cu)

Tembaga berfungsi untuk sebagai salah satu unsur pembentukan klorofil dan proses fotosintesis.

Ciri kekurangan tembaga daun tidak merata dan daun sering layu, malah terkadang klorosis.

d. Seng/zink (Zn)

Zink (Zn) berfungsi memberi dorongan terhadap pertumbuhan tanaman karena diduga Zn dapat

berfungsi untuk membebtuk hormon tumbuh. Kekuranan unsur ini ditandai dengan daun

berwarna aneh-aneh misal kekuning-kuningan atau pada daun yang sudah tua berwarna

kemerahan. Kalau diperhatikan dengan seksama cabang dan batangpun ikut terkena bencana

yang mengakibatkan terdapatnya lubang kecil-kecil.

e. Boron (B)

Berfungsi:

* Mengangkut karbohidrat kedalam tubuh tanaman dan menghisap unsur kalsium.

* Di dalam perkembangan bagian-bagian tanaman untuk tumbuh aktif.

* Pada tanaman penghasil biji unsur ini berpengaruh terhadap pembagian sel.

* Menaikkan mutu tanaman sayuran dan tanaman buah.

Kekurangan unsur boron:

* paling nyata tampak pada tepi-tepi daun yaitu gejala klorosis, mulai dari bagian bawah daun.

daun yang baru muncul terlihat kecil dan tanaman agak kerdil cabang tumbuh sejajar. kuncup-

kuncup mati dan berwarna hitam.

* menimbulkan penyakit fisiologis , khususnya pada atanaman sayur dan buah, pada tanaman

semangka biasanya ditandai dengan pertumbuhan batang muda yang tegak berdiri, ruas pendek,

daun mengecil, dan bila terkena angin batang muda tersebut mudah patah dan mengeluarkan

cairan berwarna kecoklatan, terutama pada tanaman sayur dan buah.

kekurangan unsur ini agak sulit dibedakan dengan tanaman yang terkena serangan virus. Dan

pada tanaman jagung kekurangan unsur ini bisa mengakibaatkan tongkol tanpa biji sama sekali (

mirip jagung yang tidak terbuahi).

B. Unsur Hara Non Esensial

Unsur hara ini berperan dalam jumlah yang relatif kecil, Akibat Kekurangan unsur hara ini

belum banyak dipelajari karena perannya dapat digantikan dengan unsur hara lainnya. Unsur ini

jarang sekali bisa tersedia di alam dan mempunyai jumlah yang terbatas. Diantaranya:

Molibdenum (Mo), Klor (Cl), Natrium (Na), Cobalt (Co), Silicon (Si), dan Nikel (Ni).

a. Klorin (Cl)

Klorin diperlukan untuk osmosis dan keseimbangan ionik sel bagian dari regulasi energi, juga

memainkan peran dalam fotosintesis.

b. Cobalt (Co)

Untuk Fiksasi nitrogen dalam penyerapan unsur N (Nitrogen), Cobalt dapat digantikan perannya

dengan Natrium (Na), dan Molibdenum (Mo).

c. Molibdenum (Mo)

Sebagai kofaktor pada beberapa enzim penting untuk membangun asam amino.

d. Natrium (Na)

Sebagai keseimbangan ion pada regulasi energi untuk membuka dan menutupnya stomata.

e. Silicon (Si)

Tersimpan dalam dinding sel yang mengakibatkan sifat mekanis sel yaitu kaku atau elastis.

f. Nikel (Ni)

Pada tanaman Keras/tumbuhan tingkat tinggi sebagai aktivasi urease (enzim yang berperan

dalam metabolisme Nitrogen untuk proses perombakan urea).

Pada tanaman tingkat rendah, sebagai kofaktor beberapa enzim.

Perannya dapat digantikan dengan Seng (Zn) dan Besi (Fe).

http://budidayateknikteknologipertanian.blogspot.co.id/2017/02/unsur-hara-esensial-dan-non-

esensial.html

Mengenal Jenis Unsur Hara Makro Dan Mikro

Tumbuhan, seperti halnya makhluk hidup lainnya memerlukan nutrisi yang cukup memadai dan

seimbang agar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Unsur hara sangat dibutuhkan untuk

menjaga ketersedian makanan bagi tanaman. Unsur hara yang sangat penting bagi tanaman

disebut sebagai unsur hara esensial. Unsur Hara Esensial yang dibutuhkan tanaman dalam

jumlah besar disebut sebagai Unsur Hara Makro, sedangkan yang dibutuhkan dalam jumlah

sedikit disebut sebagai Unsur Hara Mikro.

Unsur Hara Makro Dan Mikro

Pengetahuan ini setidaknya dibutuhkan pada saat pemberian pupuk agar tepat dan seimbang,

karena baik berlebih unsur hara atau kekurangan unsur hara dapat menyebabkan pertumbuhan

yang tidak optimal. Pengetahuan ini pun perlu pada saat mengamati proses pertumbuhan

tanaman. Apabila pertumbuhan tanaman tidak sesuai dengan yang kita harapkan, kita dapat

melakukan evaluasi dan tindakan yang cukup tepat sebelum semuanya terlambat.

Secara garis besar, tanaman atau tumbuhan memerlukan 2 (dua) jenis unsur hara untuk

menunjang pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.

Unsur Hara Makro

Unsur hara esensial yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak (Makro) antara lain :

Unsur hara makro primer : Nitrogen (N), Fosfor (P), Kalium (K)

Unsur hara makro skunder : Sulfur (S), Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg).

Nitrogen (N)

Merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.

Merupakan bagian dari sel ( organ ) tanaman itu sendiri.

Berfungsi untuk sintesa asam amino dan protein dalam tanaman.

Merangsang pertumbuhan vegetatif ( warna hijau ) seperti daun.

Tanaman yang kekurangan unsur N gejalanya : pertumbuhan lambat/kerdil, daun hijau

kekuningan, daun sempit, pendek dan tegak, daun-daun tua cepat menguning dan mati.

Phospat (P)

Berfungsi untuk pengangkutan energi hasil metabolisme dalam tanaman

Merangsang pembungaan dan pembuahan.

Merangsang pertumbuhan akar.

Merangsang pembentukan biji.

Merangsang pembelahan sel tanaman dan memperbesar jaringan sel.

Tanaman yang kekurangan unsur P gejaalanya : pembentukan buah/dan biji berkurang, kerdil,

daun berwarna keunguan atau kemerahan ( kurang sehat )

Kalium (K)

Berfungsi dalam proses fotosintesa, pengangkutan hasil asimilasi, enzim dan mineral termasuk

air.

Meningkatkan daya tahan/kekebalan tanaman terhadap penyakit.

Tanaman yang kekurangan unsur K gejalanya : batang dan daun menjadi lemas/rebah, daun

berwarna hijau gelap kebiruan tidak hijau segar dan sehat, ujung daun menguning dan kering,

timbul bercak coklat pada pucuk daun.

Kalsium (Ca)

Kalsium berperan sebagai pembentuk didinding sel tanaman. Kalsium juga berfungsi untuk

mengeraskan bagian kayu tanaman, merangsang pertumbuhan akar halus, mempertebal dinding

sel buah, dan merangsang pertumbuhan biji. Unsur hara ini dapat diperoleh dari pupuk kandang,

juga dari penambahan kapur, baik kapur dolomit (CaCO³MgCO³), kalsit (CaCO³), maupun

kalsium khlorida (CacCI²). Kekurangan kalsium pada tanaman menyebabkan penyakit fisiologis.

Biasanya ditandai dengan gejala mirip serangan blossom and root. Gejala mudah dikenali lewat

tanda-tanda khas yang tmpak dari daun hingga buahnya.

Magnesium (Mg)

Magnesium bermanfaat dalam penyusunan klorofil, mengaktifkan enzim yang berhubungan

dengan metabolisme karbohidrat, dan menambah kadar minyak pada tanaman. Unsur hara ini

diperoleh dari pupuk kandang, kapur dolomit, kieserite (MgSO⁴.H²O), dan pupuk daun yang

mengandung Mg. Kekurangan unsur magnesium pada tanaman menyebabkan klorosis

(menguning) pada tulang-tulang daun yang sudah tua. Selain itu, warna daun akan berubah

menjadi kuning dan muncul bercak-bercak coklat di permukaanya.

Sulfur (S)

Sulfur diperlukan tanaman untuk membantu pembentukan zat hijau daun, penyusunan perotein,

dan vitaman. Selain diperoleh dari pupuk kandang, unsur hara ini juga bisa diperoleh dari

penambahan pupuk buatan ZA, pupuk daun, dan pupuk multi-micro yang mengandung 5,3%

sulfur. Jika tanaman kekurangan sulfur, pada daun-daunya akan muncul gejala klorosis

(menguning).

Unsur Hara Mikro

Unsur Hara Mikro adalah unsur hara yang diperlukan tanaman dalam jumlah yang sangat kecil,

tetapi fungsinya penting dan tidak tergantikan. contoh Unsur Hara Mikro atara lain Besi (Fe),

Mangan (Mn), Seng (Zn), Tembaga (Cu), Molibdenum (Mo), Buron (B), dan Chlor (Cl)

Besi (Fe)

Besi berperan sebagai pembentuk klorofil, penyusun protein, dan penyusun enzim. Unsur hara

ini diperoleh dari pupuk kandang dan pupuk kimia. Kekurangan unsur ini pada tanaman

menyebabkan pertumbuhan tanaman terhambat, daun berguguran, dan pucuk tanaman mati.

Gejala yang mendahului kekurangan unsur Fe biasanya berupa menguningnya daun-daun muda

dan tulang daun.

Mangan (Mn)

Mangan berfungsi sebagai katalisator berbagai enzim yang berperan dalam proses perombakan

karbohidrat dan metbolisme nitrogen. Mangan bisa disuplai lewat pemberian pupuk daun yang

mengandung Mn. Gejala kekurangan unsur mangan (Mn) pada tanaman tidak bisa diketahui

secara langsung tanpa membawa sampel daun atau tanah ke laboratorium.

Molibdenum (Mo)

Molibdenum berperan pada penyerapan N, pengikatan N, asimilasi N, dan secara tidak langsung

berperan di dalam pembentukan asam amino dan protein tanaman. Unsur ini dapat diperoleh

melalui pengapuran. Gejala kekurangan unsur Mo pada tanaman tidak bisa langsung diketahui

tanpa membawanya ke laboratorium terlebih dahulu.

Boron (B)

Boron berperan dalam pembentukan protein, pembentukan buah, dan perkembangan akar. Unsur

hara ini dapat diperoleh dari pupuk kandang, borax atau borate, asam borate (H³BO³), dan pupuk

mikro. Gejala kekurangan unsur boron pada tanaman biasanya ditandai dengan pembentukan

cabang yang tumbuh sejajar berdampingan, ruas tanaman memendek, dan batang tanaman yang

keropos, timbulnya garis-garis kuning hitam yang memutar pada buah, dan buah terlihat agak

kerdil.

Seng (Zn)

Seng berfungsi sebagai katalisator dalam pembentukan protein, mengatur pembentukan asam

indoleasetik (Asam yang berfungsi sebagai zat pengatur tumbuh tanaman), dan berperan aktif

dalam transformasi karbihidrat. Unsur ini bisa dusuplai lewat pupuk daun yang mengandung

unsur seng (Zn). Kekurangan unsur Zn tidak berarti bagi tanaman.

Tembaga (Cu)

Elemen dalam pembentukan vitamin A, dan secara tidak langsung berperan dalam pembentukan

klorofil. Biasanya, unsur hara ini disuplai dari pupuk daun yang mengandung tembaga (Cu).

Kekurangan unsur temabaga (Cu) menyebabkan tanaman tidak tumbuh sempurna (kerdil) dan

pembentukan bunga atau buah sering gagal.

Khlor (Cl)

Khlor dibutuhkan pada proses fotosintesis, terutama berkaitan langsung dengan osmosis di dalam

sel tanaman. Kekurangan khlor sangat jarang terjadi karna unsur ini tersedia secara alami di

dalam tanah. Gejala kekurangan khlor pada tanaman ditunjukan dengan munculnya bercak-

bercak kuning di permukaan daun dan daun menjadi layu serta berwarna kuning.

Unsur hara mikro dengan kandungan lengkap dari PT Natural Nusantara meliputi :

Greenstar Pupuk Organik Serbuk

Pupuk Organik Granule Modern

POP Supernasa Pupuk Organik Padat

POC Nasa Pupuk Organik Cair

Produk Pertanian Nasa mempunyai kandungan unsur hara mikro lengkap yang sangat

dibutuhkan tanaman dan mampu meningkatkan kadar unsur hara tanah sehingga menjadikan

kondisi tanah yang semakin subur dan lebih gembur.

http://mitranasa.com/mengenal-jenis-unsur-hara-makro-mikro/