pengembangan potensi desa melalui wisata bukit …eprints.umm.ac.id/38960/1/pendahuluan.pdf · a....

19
PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT BRUKOH (Studi Kasus di Desa Bajang Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana (S-1) Sosiologi Ika Ferawati Nim 201410310311055 JURUSAN SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2018

Upload: others

Post on 31-Oct-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

i

PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT

BRUKOH

(Studi Kasus di Desa Bajang Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana (S-1) Sosiologi

Ika Ferawati

Nim 201410310311055

JURUSAN SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

Page 2: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

i

Page 3: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

ii

Page 4: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

iii

Page 5: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

iv

LEMBAR ORISINILITAS SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan

saya, di dalam naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan

oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan

tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau diterbitkan oleh orang

lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam

sumber kutipan atau daftar pustakan.

Malang, 17 Juli 2018

Ika Ferawati

201410310311055

Page 6: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

v

Page 7: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

vi

LEMBAR PERSEMBAHAN

Syukur alhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi

yang berjudul “Proses Pemberdayaan Masyarakat Melalui Wisata Bukit Brukoh”.

Saya mengucapkan banyak terimakasih kepada Allah SWT yang selalu memberi

petunjuk serta hidayahnya kepada saya untuk tetap dapat mengerjakan skripsi ini

dengan lancar. Persembahan ucapan terimakasih ini saya tujukan kepada :

1. Almarhum ayah M. Wahed yang telah berjuang membahagiakan saya dan

kakak-kakak saya.

2. Ibu Suti’ah yang selalu mendukung saya dan memberi support serta doa

agar dalam pengerjaan skripsi saya dapat dilancarkan. Semoga allah

senantiasa menjagamu dan memberi kebahagiaan dunia akhirat.

Page 8: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

vii

MOTO HIDUP

Keras kepada diri sendiri dan kasih kepada orang lain

Page 9: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

viii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr.wb.

Segala puji hanya milik Allah, kami memuji-Nya, meminta pertolongan

kepada-Nya dan memohon ampun kepada Allah dari kejahatan diri kami dan

keburukan Allah. Barang siapa yang diberi Hidayah oleh Allah, maka tak ada

seorangpun yang dapat menyesatkannya, dan barang siapa yang disesatkan oleh

Allah, maka tak ada seorangpun yang dapat memberi Hidayah.

Terselesaikannya penelitian skripsi ini dengan Judul Proses Pemberdayaan

Masyarakat Melalui Wisata Bukit Brukoh (di Desa Bajang Pakong Kabupaten

Pamekasan). Terselesaikannya penelitian Skripsi ini merupakan bentuk rasa

syukur saya yang amat mendalam kepada Allah SWT atas segala kemudahan serta

nikmatnya Ilmu dan Kesempatan yang telah diberikan oleh-Nya. Dengan

terselesaikannya laporan ini semoga mampu memberikan manfaat bagi siapapun

yang membaca laporan ini termasuk bagi diri penulis sendiri.

Terima kasih penulis ucapkan kepada :

1. Drs. Fauzan, M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Dr. Rinikso Kartono, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah .

3. Bapak Rachmad Kristiono Dwi Susilo, S.sos. M.A, Ph.D selaku Ketua

Jurusan Sosiologi Universitas Muhammadiyah Malang dan selaku Dosen

Pembimbing II, yang selalu memberi semangat atau dorongan agar skripsi

ini dapat terselesaikan dengan baik, serta memberi kritik pada diri saya

sendiri untuk membangun pribadi yang lebih baik.

Page 10: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

ix

4. Bapak Muhammad Hayat, MA selaku Dosen Pembimbing II dan Dosen

wali yang telah membimbing dan memberikan masukan saran dari isi

penulisan skripsi ini dengan penuh kesabaran.

5. Seluruh Dosen Jurusan Sosiologi yang telah memberikan ilmunya kepada

mahasiswa melalui berbagai proses belajar sampai terselesaikannya

kewajiban menyelesaikan skripsi sebagai syarat memperoleh gelar Sarjana

Strata I (SI).

6. Kakak saya yang pertama (mbak ifah) yang selalu menasehati saya untuk

menjadi gadis yang baik dan selalu memberi motovasi saya untuk

berjuang dan sabar menghadapi semua cobaan hidup.

7. Kakak saya yang kedua (Mbak ucik) yang telah berjuang untuk membiayai

saya dari SMP hingga saat ini. Semoga allah senantiasa memberi rahmat

dan hidayahnya serta kebahagiaan dunia akhirat.

8. Paman saya (Drs. Aliwafa S.pd) yang selalu menjadi pahlawan dalam

hidup saya dan senantiasa memberi dukungan yang luar biasa baik secara

finansial maupun moral.

9. Tante saya (Satuha) yang senantiasa membela saya dalam hal apapun dan

setia memberi dukungan secara financial selama saya kuliah.

10. Mr. Jack dan Kepala Desa Bajang yang telah membantu saya dalam

menyelesaikan skripsi ini.

11. Terimakasih pula kepada Pak Rahmat serta Pak hayat yang selalu bersabar

dalam membimbing saya dalam mengerjakan skripsi dari awal hingga

akhir, serta staf-staf jurusan sosiologi yang selalu membantu saya dalam

hal menyiapkan berkas-berkas untuk siding dan lain sebagainya.

Page 11: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

x

12. Teman-teman Sosiologi angkatan 2014 yang selalu mendukung saya

dalam setiap perjalanan akademik di kampus UMM tercinta ini, khususnya

pada Linda Ayu, Maya, Anggun, Elok, Winda, Salwa dan Nur

13. Tak luput pula terimaksih kepada sahabatku yaitu Bela, Diana, Zia,

Niqbah, Mbak Zahra, Mbak Mus, dan Mbak Iis, Fara, Vinny, Musibah,

Kiki dan Auni yang selalu membantu saya ketika saya sedang kesulitan.

14. Terimakasih untuk Mas Taufiq yang telah membantu saya pada saat

observasi awal dan pernah memberikan semangat yang luar biasa untuk

saya. Dan terimakasih juga untuk mas Jay. Kak Rosi, mas Fiki dan Wadud

yang senantiasa membuat saya tersenyum saat sedih.

15. terimakasih untuk Faisal yang selalu memberi semangat untuk saya pada

saat menjalani kuliah semester 3 dan 4 dan terimkasih juga telah memberi

dukungan secara financial.

Tentunya Skripsi ini memiliki banyak sekali kekurangan. Penulis

memohon kritik dan saran atas segala kekurangan dalam penulisan Skripsi.

Sebagai penulis menyampaikan Terima kasih.

Wassalamualaikum wr.wb

Malang, 17 Juli 2018

Penulis

Ika Ferawati

201410310311055

Page 12: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI .......................................................... iii

ORISINILITAS SKRIPSI ...................................................................................... iv

LEMBAR PERNYATAAN ..................................................................................... v

LEMBAR PERSEMBAHAN ............................................................................... vii

MOTTO ............................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................. 8

1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................. 8

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................................ 8

1..4.1 Manfaat teoritis ...................................................................................... 9

1.4.2 Manfaat Praktis ....................................................................................... 9

1.5 Definisi Konsep ............................................................................................... 10

1.5.1 Pengembangan Potensi Desa ................................................................ 10

1.5.2 Pariwisata.............................................................................................. 10

1.5.3 Bukit Brukoh ........................................................................................ 11

1.6 Metode Penelitian............................................................................................ 11

1.6.1 Pendekatan Penelitian ........................................................................... 11

1.6.2 Lokasi Penelitian .................................................................................. 13

1.6.3 Teknik Penentuan Subjek Penelituan ................................................... 13

1.6.4 Sumber Data ......................................................................................... 15

Page 13: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xii

1.6.5 Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 16

1.6.6 Teknik Analisa Data ............................................................................. 18

1.6.7 Uji Keabsahan Data (Validitas Data) ................................................... 20

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kajian Pustaka ................................................................................................. 22

2.1.1 Penelitian Terdahulu ............................................................................. 22

2.2 Tinjauan Pustaka ............................................................................................. 23

2.2.1 Pengembangan Potensi Desa ................................................................ 23

2.2.2 Macam-Macam Potensi Desa ............................................................... 23

2.2.3 Tujuan Pengembangan Potensi Desa Secara Umum ............................ 24

2.2.4 Pariwisata.............................................................................................. 25

2.2.5 Jenis-jenis Pariwisata ............................................................................ 25

2.2.6 Respon Strategis Pariwisata Berbasis Masyarakat ............................... 27

2.3 Landasan Teori (Teori Strukturasi-Anthony Gidden) ..................................... 28

BAB III DESKRIPSI LOKASI

3.1 Kondisi Desa .................................................................................................... 34

3.1.1 Sejarah Desa ......................................................................................... 34

3.1.2 Asal-usul (Legenda) Desa .................................................................... 34

3.1.3 Gambaran Umum Objek Penelituan ..................................................... 36

3.1.4 Struktur Organisasi Pemerintah Desa ................................................... 39

3.1.5 Demografi ............................................................................................. 40

3.1.6 Pendidikan ............................................................................................ 42

3.1.7 Kondisi Ekonomi .................................................................................. 48

3.2 Kondisi Pemerintahan Desa ............................................................................. 46

3.2.1 Pembagian Wilayah Desa ..................................................................... 46

3.2.2 Adapun Selama Pemerintahan Pembangunan yang terlaksana ........... 46

Page 14: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xiii

3.3 Beberapa Hasil Musrenbangdes yang pernah di laksanakan .......................... 49

3.3.1 Maksud dan Tujuan Musrenbangdes ..................................................... 49

3.3.2 Keluaran atau Outpun Musrenbangdes ................................................. 51

BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISIS DATA

4.1 Penyajian Data ................................................................................................ 53

4.2 Analisa Data .................................................................................................... 54

4.2.1 Proses Merintis ..................................................................................... 54

4.2.1.1 Inisiatif Kepala Desa ..................................................................... 55

4.2.1.2 Antusias Perangkat Desa dalam mengembangkan potensi desa

melalui wisata Bukit Brukoh ....................................................... 58

4.2.1.3 Tanggapan Masyarakat ................................................................. 60

4.2.1.4 Tanggapan Pemerintah Kota/Kabupaten....................................... 67

4.2.1.5 Model pengembangan potensi desa yang diterapkan .................... 68

4.3.2 Proses Mengembangkan potensi desa melalui wisata Bukit Brukoh ... 70

4.3.2.1 Ketidakpuasan Wisatawan Lokal Terhadap Fasilitas Wisata

Sebagai Kelemahan dari Pengembangan potensi desa................ 70

4.3.2.2 Partisipasi Masyarakat Lokal dalam Pembangunan Fisik Bukit

Brukoh sebagai Strategi Pengembangan potensi desa melalui

wisata Bukit Brukoh .................................................................... 72

4.3.2.3 Perbaikan Infrastruktur.................................................................. 73

4.3.2.4 Bentuk-bentuk Partisipasi Masyarakat dalam pengembangan

potensi desa melalui wisata Bukit Brukoh ................................... 76

4.3.3 Proses Dalam Mempertahankan Keberlanjutan Wisata Bukit Brukoh 77

4.3.3.1 Memelihara Infrastruktur sebagai Bentuk Pemberdayaan ............ 77

4.3.3.2 Pengelolaan Pendapatan Tiket ...................................................... 78

4.3.3.3 Pemasaran wisata Bukit Brukoh melalui Media Sosial ................ 84

4.3.3.4 Analisa Teori (Anthony Gidden) .................................................. 87

Page 15: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xiv

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 89

5.2 Saran ................................................................................................................ 91

5.2.1 Bagi Pemerintah Kabupaten Pamekasan ........................................ 91

5.2.2 Bagi Masyarakat Desa bajang ........................................................ 92

5.2.3 Bagi Peneliti selanjutnya ................................................................ 92

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 16: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xv

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Nama Pejabat Pemerintah Desa Bajang ................................................. 39

Tabel 3.2 Nama Badan Permusyawaratan Desa Bajang ........................................ 40

Tabel 3.3 Jumlah Penduduk Berdasarkan Usia ...................................................... 40

Tabel 3.4 Tamatan Sekolah Masyarakat ............................................................... 42

Tabel 3.5 Mata Pencaharian dan Jumlahnya .......................................................... 45

Tabel 4.1 Susunan Pelaksana Kegiatan BUMDes Bajang Kecamatan Pakong,

Kabupaten Pamekasaan .......................................................................................... 38

Tabel 4.2 Persentase Alokasi Dana Hasil Penjualan Tiket Wisata Bukit Brukoh . 78

Page 17: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Tebing Wisata Bukit Brukoh.............................................................. 59

Gambar 4.2 Hasil Jasa Hunting .............................................................................. 65

Gambar 4.3 Pedagang Kaki lima ........................................................................... 66

Gambar 4.4 Lahan Parkir ....................................................................................... 67

Gambar 4.5 Spot Wisata Bukit Brukoh.................................................................. 74

Gambar 4.6 Rekap Hasil Penjualan Tiket pada Hari Libur ................................... 79

Gambar 4.7 Rekap Hasil Penjualan Tiket pada Hari efektif .................................. 80

Gambar 4.8 Akun Facebook Wisata Bukit Brukoh ............................................... 85

Gambar 4.9 Akun Instagram Wisata Bukit Brukoh ............................................... 86

Page 18: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xvii

Daftar Pustaka

Herdiansyah, H. 2010. Metodologi Penelitian Kualitatif. Salemba Humanika.

Jakarta.

Huraerah. A. 2008. Pengorganisasian dan Pengembangan Masyarakat.

Humaniora Bandung.

Mardikanto, T. 2014. Csr (Corporate Social Responsibility)(Tanggungjawab

Sosial Korporasi). Alfabeta. Bandung

Mooleong, J. L. 2017 Metodologi Penelitian Kualitatif. ROSDA. Bandung.

Nugroho,I dan Negara, D.P. 2015. Pengembangan Desa Melalui Ekowisata, Era

Adicitra Intermedia. Surakarta.

Pitana, G. I. dan Gayatri, G. P. 2005. Sosiologi Pariwisata. Andi OFFSET.

Yogyakarta.

Prasiasa, O. P. D. 2011. destinasi pariwisata berbasis masyarakat, Salemba

Humanika. Jakarta.

Prasiasa, O. P. D. 2013. Destinasi Pariwisata Berbasis Masyarakat. Salemba

Humanika. Jakarta.

Ritzer, G. Goodman, J. D. 2003. Teori Sosiologi Modern. Kencana Prenada

Group. Jakarta.

Sedamaryanti. 2014 Membangun&Mengembangkan Kebudayaan&Industri

Pariwisata. PT Refika Aditama,Bandung.

Soetomo. 2015 Pemberdayaan Masyarakat. Pustaka Pelajar. Yogyakarta.

Sudarto.1995. Metodologi Penelitian Filsafat. Raja Grafindo Persada. Jakarta

Sugiono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D. Alfabeta.

Bandung.

Sugiono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D. Alfabeta.

Bandung.

Theresia, A. dkk. 2015 Pembangunan Berbasis Masyarakat. Alfabeta. Bandung.

Page 19: PENGEMBANGAN POTENSI DESA MELALUI WISATA BUKIT …eprints.umm.ac.id/38960/1/PENDAHULUAN.pdf · a. lhamdulillah telah terselesaikannya tugas akhir saya berupa skripsi yang berjudul

xviii

Sumber Lain:

Anonim, 2018, Profil Desa Bajang. http://bajang.blogdesa.net/2017/01/letak-

geografis.html, diakses pada 11 januari 2018 jam 09.50

Gana Royana Putri. 2012. Analisis Teori Stukturasi Pada Proses Pembentukan

Pandangan, Pemahaman, dan Minat Terhadap Profesi Pustakawan.

file:///C:/Users/Dell/Downloads/Documents/jurnal%20baru%20gana.

pdf. Diakses pada 21 maret 2018 jam 11.14

Jack Thornburg. - . Eco-tourism and Sustainable Community Development in

Cuba: Bringing Community Back into Development. Journal of

International and Global Studies Volume 9, Number 1.

Martiani, R. 2017. Strategi Pengembangan Desa Wisata Melalui Pemberdayaan

Masyarakat Desa Katengger Baturraden. Skripsi: Jurusan Ekonomi

Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam Institut Agama Islam

Negeri Purwokerto.

Nasir, H. 2012. Sosiologi Reflektif. Sosiologi Reflektif. Volume 7. Nomor 1.

Rohim, A. 2013. Pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan desa wisata.

Skripsi: Jurusan Pengenmbangan Masyarakat Islam Fakultas Dakwah

dan Komunkasi Universitas Islam Negri Sunan Kalijaga.

Sora. N. 2017. Pengertian Pariwisata Dan Jenis-Jenisnya Rangkuman Lengkap.

http://www.pengertianku.net/2017/04/pengertian-pariwisata-dan-

jenis-jenisnya.html. Diakses pada 15 maret 2018 jam 12.46

wawancara dengan Kades Bajang pada tanggal 2 februari 2018

sholeh, A. 2017. Strategi Pengembangan Potensi Desa. Jurnal Sungkai

Vol.5 No.1, Edisi Februari 2017 hal. 36

Abdurokhman. 2014. Pengembangan Potensi Desa.

https://static.banyumaskab.go.id/website/file/221120140947001417229220.pdf.

Diakses pada 24 juli 2018 jam 20.47

Nuryasin. 2010. Pembangunan Desa di Era Otonomi Daerah. http://hegarmanah-

jatinangor.blogspot.com/p/blog-page_2656.html. Diakses pada 27 Juli

2018