pengembangan ecopreneur smpn 28 surabaya
DESCRIPTION
Pengembangan Ecopreneur SMPN 28 Surabaya. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Pengembangan Ecopreneur SMPN 28 Surabaya
Ide ini muncul akibat keresahan Masyarakat / Warga Sekolah. Akibat makanan yang cara pengolahannya tidak memenuhi standart atau etika kesehatan dan etika lingkungan. Yaitu makanan yang mengandung bahan Aditif non pangan yang beredar di masyarakat. Terutama di Sekolah-sekolah.
Bahan aditif adalah zat yang di campurkan ke dalam makanan untuk menambah cita rasa.
Contohnya 6p:1. Pengawet -> Pengawet alami = garam, gula
-> Pengawet buatan = asam benzoat2. Pewarna -> Pewarna alami = Pandan,
kunir,ketela,daun jati,daun teh,kopi,dll-> Pewarna Buatan = sunset
yellow,pewarna tekstil3. Pemanis -> Pemanis Alami= Gula putih,gula merah
-> Pemanis Buatan = Siklamat4. Penyedap -> Penyedap Alami = Cabai,
Merica,Rempah-rempah-> Penyedap Buatan = Asam cuka,MSG
5. Pemutih -> Pemutih Buatan = H2O2 (Hidrogen Peroksida)
-> Pemutih Alami = Air Cucian Beras (Leri)6. Pengenyal -> Pengenyal Buatan = Boraks
-> Pengenyal Alami = Air Londho
1. Kondisi lingkungan : bagaimana lahan di sekolah anda ?
2. Peluang Usaha : apakah peluang usaha di lingkungan sekolah anda memadai ?
3. Makanan kesukaan Masyarakat : apa makanan yang di gemari oleh masyarakat/ warga sekolah anda?
SMPN 28 membuat produk unggulan (makanan sehat)
1. Nugget De Mushroom 2. Ice Cream De Mushroom3. Nata de Aloe4. Saos Sehat
Apakah kalian mempunyai ide untuk membuat suatu program di Sekolah kalian masing-masing ????
Jika iya apakah kalian dapat menerapkan ide kalian dalam Sekolah kalian ??
Jangan takut salah harus berani mencoba
Makanan yang berkualitas membentuk Manusia yang berkualitas