pengelolaan dan pengembangan wisata bukit …
TRANSCRIPT
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
ii
PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN WISATA
BUKIT CEMARA SEWU SEBAGAI DAYA TARIK
WISATA DI KABUPATEN CILACAP
LAPORAN TUGAS AKHIR
Diajukan guna memenuhi sebagian persyaratan memperoeh gelar Ahli Madya
pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Oleh :
NOVA TRIANA ADRIATI
B3215035
DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2018
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
iii
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING
Judul Laporan Tugas Akhir :
PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN
WISATA BUKIT CEMARA SEWU SEBAGAI
DAYA TARIK WISATA DI KABUPATEN
CILACAP
Nama Mahasiswa : Nova Triana Adriati
NIM : B3215035
Telah Disetujui Oleh Pembimbing Tugas Akhir
Pembimbing Utama Pembimbing Kedua
Umi Yuliati, S.S, M.Hum Nanang Wijayanto, S.ST, M.M Par
NIP. 197707162003122002 NIP. 1986021220180301
Mengetahui,
Kepala Program Studi DIII Usaha Perjalanan Wisata
Umi Yuliati , S.S, M.Hum
NIP. 197707162003122002
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
iv
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN
Judul Laporan Tugas Akhir : PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN
WISATA BUKIT CEMARA SEWU SEBAGAI
DAYA TARIK WISATA DI KABUPATEN
CILACAP
Nama Mahasiswa : Nova Triana Adriati
Nomor Induk Mahasiswa : B3215035
Tanggal Ujian : 26 Juli 2018
DITERIMA DAN DISETUJUI OLEH PANITIA PENGUJI TUGAS AKHIR
PROGRAM STUDI DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA
Drs. Joko Sadoso Priyo, M.M
NIP. 1964061420130201
Ketua (…………….. .)
Amad Saeroji, S.S., M.Sc
NIP. 198909262018031001
Sekretaris (……………...)
Umi Yuliati, S.S, M.Hum
NIP. 197707162003122002
Penguji Utama (…………….. .)
Nanang Wijayanto, S.ST, M.M Par
NIP. 1986021220180301
Penguji Kedua (…………….. .)
Surakarta, September 2018
a.n Dekan
Wakil Dekan Bidang Akademik
Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sebelas Maret
Prof. Dr. Warto, M.Hum
NIP. 196109251986031001
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
v
HALAMAN PERNYATAAN
Nama : Nova Triana Adriati
Nim : B3215035
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa laporan tugas akhir berjudul “
Pengelolaan dan Pengembangan Wisata Bukit Cemara Sewu Sebagai Daya Tarik
Wisata di Kabupaten Cilacap” adalah benar – benar karya saya sendiri dan tidak
dibuatkan oleh orang lain. Hal – hal yang bukan karya saya, dalam laporan tugas
akhir tersebut diberi tanda kutipan dan ditunjukkan dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya
bersedia menerima sangsi akademik berupa pencabutan tugas akhir dan gelar yang
saya peroleh dari tugas akhir tersebut.
Surakarta, 18 Juli 2018
Yang membuat pernyataan
Nova Triana Adriati
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
vi
MOTTO
Dan segala sesuatu yang kamu lakukan dengan perkataan atau perbuatan,
lakukanlah semua itu dalam nama Tuhan Yesus, sambil mengucap syukur oleh
Dia kepada Allah, Bapa kita.
( Kolose 3:17 )
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
vii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Tugas akhir ini saya persembahkan kepada :
1. Orang tua saya Alm. Bapak Sunardi dan
Alm. Ibu Sri Kadarsih yang telah
merawat anak-anaknya dengan sepenuh
hati. Meskipun sudah tak lagi di sisi tapi
kalian akan selalu di hati.
2. Suami saya, Yudi Septiyana yang telah
memberi dukungan dengan sabar dan
setia mendampingi serta mendengarkan
keluh kesah saya setiap saat.
3. Kakak saya, Eny Winda
Kristyaningrum dan Fitria Kristiana
Dewi yang telah memberikan dukungan
dan doa untuk kelancaran tugas akhir
ini.
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
viii
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan, karena limpahan, kasih dan
karunianyasehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul
“Potensi dan Pengembangan Wisata Bukit Cemara Sewu sebagai daya tarik
wisata di Kabupaten Cilacap” dengan baik dan dengan tepat waktu. Adapun dan
tujuan dari penyusunan laporan tugas akhir ini adalah untuk memenuhi syarat-
syarat guna meraih gelar Ahli Madya pada program Diploma III Usaha Perjalanan
Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Laporan Tugas Akhir ini tidak akan jadi tanpa adanya bantuan dari
berbagai pihak yang telah membantu dengan memberikan berbagai informasi,
bimbingan, dan bantuan sehingga penulis dapat menyelesaikannya dengan baik.
Penulis menyadari bahwa di dalam laporan ini masih banyak tulisan yang masih
jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang konstruktif dari
pembaca sangat diharapkan untuk perbaikan laporan ini. Penulis pun berharap
semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca. Oleh karena itu,
dengan ketulusan hati penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Drs. Riyadi Santosa M.Ed, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan
kesempatan untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
2. Ibu Umi Yuliati, S.S., M.Hum. selaku Ketua Prodi DIII Usaha Perjalanan
Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang
Pembimbing Utama, yang telah memberikan koreksi dan masukan yang
sangat berharga bagi penulis, sehingga dapat menyelesaikan laporan tugas
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
ix
akhir ini serta telah memberikan petunjuk dan saran-saran serta
pengarahannya dalam menyusun laporan tugas akhir ini.
3. Nanang Wijayanto, S.ST, M.M Par selaku Pembimbing Kedua yang telah
memberikan masukan dan arahan, sehingga penulis bisa menyelesaikan
laporan tugas akhir ini.
4. Keluarga Partowiharjo yang telah membantu selama penelitian di Desa
Bunton Cilacap dan narasumber terkait dengan penelitian yang telah
berkenan memberikan informasi tentang Wisata Bukit Cemara Sewu.
5. Segenap Dosen Pengajar Program Studi Diploma Usaha Perjalanan Wisata
Fakultas Ilmu Budaya, yang telah memberikan bimbingan selama masa
perkuliahan.
6. Mba Ifah selaku bagian tata usaha dan administrasi yang memberikan
segenap bantuan sehingga penulis bisa melaksanakan ujian dengan lancar.
7. Seluruh teman-teman DIII Usaha Perjalanan Wisata yang sudah menjadi
bagian dari hidup saya selama kuliah.
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penulisan Tugas Akhir ini.
Surakarta, 18 Juli 2018
Penulis
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
x
ABSTRAK
Nova Triana Adriati, B3215035, 2018. Pengelolaan dan Pengembangan
Wisata Bukit Cemara Sewu Sebagai Daya Tarik Wisata di Kabupaten Cilacap..
Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Laporan Tugas akhir ini membahas tentang Pengelolaan dan
Pengembangan Wisata Bukit Cemara Sewu yang terletak di Desa Bunton
Kecamatan Adipala Kabupaten Cilacap. Penelitian ini dilakukan guna menjawab
permasalahan tentang bagaimana pengelolaan dan pengembangan wisata wisata
Bukit Cemara Sewu serta kendala-kendala apa yang dihadapi dalam
pengembangan wisata.
Penulisan laporan ini menggunakan metode kualitatif. Teknik
pengumpulan data dalam penulisan ini dilakukan dengan cara observasi yaitu
melakukan pengamatan secara langsung di tempat penelitian, studi pustaka yaitu
dilakukan dengaan cara mengumpulkan data dari buku yang berkaitan langsung
dengan penelitian. Penulisan laporan disajikan secara deskriptif untuk
memperoleh gambaran tentang pengelolaan dan pengembangan wisata yang ada
di Wisata Bukit Cemara Sewu di Desa Bunton Kabupaten Cilacap.
Hasil penelitan menunjukan bahwa Wisata Bukit Cemara sewu memiliki
potensi wisata yang berupa bukit dengan keindahan pohon cemaranya disertai
dengan spot foto dengan latar belakang gunung selok yang indah atau pantai
sebagai pilihannya sehingga wisatawan dapat menikmati keindahan bukit
sekaligus keindahan pantai dalam satu rangkaian wisata. Tujuan dari pengelolaan
dan pengembangan yang dilakukan di wisata Bukit Cemara Sewu adalah untuk
meningkatkan taraf hidup masyarakat yang ada di sekitar objek wisata. Perlu
adanya tenaga ahli khususnya dalam bidang pengembangan pariwisata untuk
memberikan pelatihan dan pendidikan kepada masyarakat sebagai pemberdayaan
masyarakat lokal dan perlunya penyuluhan tentang sadar wisata dan konservasi
sumber daya kepada masyarakat. Diharapkan objek wisata ini dapat berkembang
dan dapat menjadi pariwisata berkelanjutan sehingga manfaatnya dapat dirasakan
oleh masyarakat sekitarnya.
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah banyak potensi
yang terdapat di Wisata Bukit Cemara Sewu, akan tetapi dalam pengelolaannya,
masih banyak hal yang perlu diperbaiki terutama dalam hal fasilitas dan
infrastruktur serta kualitas pelayanan wisata di Bukit Cemara Sewu. Pentingnya
dilakukan pengamatan tentang apa saja kekurangan dan kelebihan dari suatu objek
supaya untuk kedepannya dapat dilakukan upaya-upaya dalam mengatasi kendal-
kendala tersebut. Bukit Cemara Sewu memiliki ruang untuk berkembang menjadi
Daya Tarik Wisata dan dapat bersaing di dunia pariwisata Kabupaten Cilacap.
Kata Kunci : Potensi,Pengembangan, Kabupaten Cilacap
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING .................................................. ii
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN ................................................................... iii
PERNYATAAN ................................................................................................. iv
MOTTO............................................................................................................... v
PERSEMBAHAN .............................................................................................. vi
KATA PENGANTAR ...................................................................................... vii
ABSTRAK ......................................................................................................... ix
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1
A. Latar Belakang ....................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ..................................................................................... 3
D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 4
E. Tinjauan Pustaka .................................................................................... 4
F. Metode Penelitian.................................................................................. 14
G. Sistematika Penelitian .......................................................................... 17
BAB II GAMBARAN UMUM KABUPATEN CILACAP .......................... 18
A. Sejarah Kabupaten Cilacap ................................................................... 18
B. Letak Geografis Kabupaten Cilacap ..................................................... 21
C. Perekonomian Kabupaten Cilacap ........................................................ 24
D. Kepariwisataan Kabupaten Cilacap ...................................................... 24
E. Gambaran Umum Objek Wisata Bukit Cemara Sewu ........................... 29
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
xii
BAB III PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN WISATA BUKIT
CEMARA SEWU ............................................................................................ 32
A. Pengelolaan Wisata Bukit Cemara Sewu ................................................ 32
1. Hasil penelitian ................................................................................. 32
2. Jumlah kunjungan wisatawan ........................................................... 40
3. Pengaruh Objek Wisata Bukit Cemara Sewu terhadap kehidupan
masyarakat sekitar ............................................................................ 38
4. Rencana pengembangan ................................................................... 42
5. Analisis SWOT ................................................................................. 46
B. Kendala-kendala yang dihadapi dalam pengembangan wisata Bukit
Cemara Sewu ......................................................................................... 48
C. Upaya-upaya yang dilakukan dalam menghadapi kendala-kendala
dalam pengembangan ........................................................................... 49
BAB IV PENUTUP
A. KESIMPULAN ..................................................................................... 51
B. SARAN ................................................................................................. 52
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 51
LAMPIRAN
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
xiii
DAFTAR GAMBAR
1. Gambar 2.1 Peta Kabupaten Cilacap
2. Gambar 2.2 Bagan Struktur organisasi pengelola sementara di Wisata
Bukit Cemara Sewu
3. Gambar 3.1 Papan selamat datang di Bukit Cemara Sewu
4. Gambar 3.2 Aktivitas di pantai pada pagi hari
5. Gambar 3.3 Dermaga di pesisir pantai Indah Bunton
6. Gambar 3.4 Wisatawan berkunjung ke proyek percontohan garam rakyat
7. Gambar 3.5 Kapal wisata menyusuri sungai Tipar