pengaruh pola curah hujan terhadap produksi …repository.ump.ac.id/4387/1/fadhiya rizka...

15
PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI BAWANG MERAH DI DESA LARANGAN KECAMATAN LARANGAN KABUPATEN BREBES SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Syarat Mencapai Derajat Sarjana S1 Oleh: FADHIYA RIZKA YANUARI 1301010012 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENGETAHUAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKETO 2017

Upload: hanga

Post on 21-Mar-2019

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI

BAWANG MERAH DI DESA LARANGAN KECAMATAN

LARANGAN KABUPATEN BREBES

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S1

Oleh:

FADHIYA RIZKA YANUARI

1301010012

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENGETAHUAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKETO

2017

Page 2: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

ii

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 3: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

iii

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 4: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

iv

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 5: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulilahi robbil;alamin atas segala nikmat dan karunia Allah SWT.

Tuhan semesta alam dan zat yang tak tertandingi. Setulus hatiku persembahkan

karya ini sebgai wujud syukur,cinta dan terimkasihku teruntuk :

Kedua orang tuaku, Ibu Hartisah dan Bapak Solikhin yang tercinta atas

doa dan dukungan yang diberikan selama ini, terimaksih saya sampaikan

tanpa kalian saya bukanlah apa-apa dan tanpa restu kalian saya tidak bisa

seperti ini. Semoga Allah SWT memberikan keberkahan dalam hidupnya.

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 6: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

vi

MOTTO

“Allah akan meninggikan derajat orang-orang yang beriman diantara kamu dan

orang-orang yang memiliki ilmu pengetahuan” (Al-Mujadillah:11)“

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 7: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatka kehadirat Allah

SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah serta inayah-Nya, sehingga

penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “ PENGARUH POLA

CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI BAWANG MERAH DI DESA

LARANGAN KECAMATAN LARANGAN KABUPATEN BREBES”

Penyusunan skripsi ini menyadari bahwa ini dapat terwujud karena ada

bimbingan, bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada

kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati penulis menyampaikan rasa

terimakasih setulus-tulusnya kepada :

1. Drs.Pudiyono,M.Hum selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan yang telah memberikan izin penelitian.

2. Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang

telah memfasilitasi untuk sidang skripsi

3. Dr.Sigid Sriwanto, M.Si selaku pembimbing I yang telah membimbing

saya dengan sabar dan tidak bosan-bosannya memberikan saran dan

ide, motivasi yang membangun dalam proses penyusunan proposal

skripsi

4. Suwarsito, S.Pi ., M.Si selaku pembimbing II yang telah membimbing

saya dengan memberikan saran, arahan dan motivasi selama proses

penulisan skripsi ini.

5. Kepada kedua orang tuaku (Bpk Solikhin dan Ibu Hartisah) yang tidak

henti-hentinya memberikan dukungan, semangat dan doa kepada saya.

6. Kepada kaka dan adik (Faiq Alfian Hasan Albanna dan Fauzi Kamal

Hasan Addini) yang memberi dukung dan memberikan motivasi dan

doanya.

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 8: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

viii

7. Para sahabat Geografi seperjuangan (Candra, Nadiasita, Anggit, Intan)

yang selalu memberikan suport dan motivasi dalam pengerjaan skripsi.

8. Para sahabat Brebes (Mutiara, Vivi, Riza dan Ijat) yang telah

memberikan motivasi dan semangatnya dalam pengerjaan skripsi ini

9. Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini

Semoga bantuan baik yang bersifat moral maupun material selama

penelitian hingga terselesaikannya penulisan proposal skripsi in dapat

menjadi amal baik dan ibadah serta mendapatkan balasan dan pahala dari

Allah SWT. Saya berharap semoga Proposal skrispsi ini dapat bermanfaat

bagi semua pihak yang cinta terhadap ilmu pengetahuan.

Purwokerto, Agustus 2017

(Fadhiya Rizka Yanuari)

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 9: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

x

PENGARUH POLA CURAH HUJAN

TERHADAP PRODUKSI BAWANG MERAH DI DESA LARANGAN

KECAMATAN LARANGAN KABUPATEN BREBES

Oleh Fadhiya Rizka Yanuari

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

ABSTRAK

Curah hujan dapat menjadi salah satu faktor yang menjadikan produksi

bawang merah meningkat atau menurun, karena bawang merah sendiri merupakan

tanaman yang butuh air dalam pertumbuhannya. Tujuan penelitian adalah untuk

mengetahui seberapa besar pengaruh curah hujan dalam produksi bawang merah

di Desa Larangan Kecamatan Larangan Kabupaten Brebes. Metode yang

diigunakan yaitu dengan angket dan dokumentasi. Populasi dan samplenya yaitu

antra lain data curah hujan sejak tahun 2010-2015 dan Produksi Bawang merah

dari tahun 2010-2015, dan petani dari kelompok tani di Desa Larangan sejumlah

93 orang dan data dianalisi melalui Korelasi pearson product Moment. Hasil

penelitian ini menunjukan berdasarkan perhitungan Korelasi pearson product

Moment mendapatkan hasil 0,792 yang artinya ada hubungan positip antara curah

hujan dan produksi bawang merah, curah hujan menyumbang 62,2 % serta 37,8 %

lainnya ditentukan oleh faktor lain seperti pupuk, irigasi dan lainnya.

Kata kunci: curah hujan, produksi bawang merah, koerelasi pearson product

moment.

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 10: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xi

THE EFFECT OF RAINFALL PATTERN TOWARD ONION FARMING

PRODUCTION IN LARANGAN VILLAGE, LARANGAN SUB-DISTRICT OF

BREBES REGENCY

By Fadhiya Rizka Yanuari

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

ABSTRACT

Rainfall can be one of the factors that make onion farming production

increased or decreased, because onion is a plant that needs water in its growth.

The purpose of this study was to figure out how big the effect of rainfall pattern

toward the onion production in the village.The methods used in this study were

questionnaire and documentation. Population and sample of the study were the

rainfall within 2010-2015 and onion farming production within 2010-2015, and

93 farmers from farmer groups in Larangan. Data of the study were analysed

through Pearson product Moment Correlation. Results of this study showed that

the score obtained from the computation was 0.792. It indicated that there was a

positive correlation between rainfall pattern and onion production, rainfall

contributes 62.2% and other 37.8% was determined by other factors such as

fertilizer, irrigation, etc.

Keywords: Rainfall, Onion Production, Pearson Product Moment Correlation.

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 11: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xii

DAFTAR ISI

Hal

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii

PENGESAHAN .................................................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN...................................................................................... iv

PERSEMBAHAN ................................................................................................. v

MOTTO ................................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

ABSTRAK ............................................................................................................ x

ABSTRACT .......................................................................................................... xi

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xiii

DAFTAR GRAFIK ............................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xvi

BAB 1 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .............................................................................. 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 3

D. Manfaat Penelitian ................................................................................ 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Produksi ................................................................................................. 5

B. Iklim....................................................................................................... 9

C. Hujan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

D. Pengaruh Iklim Terhadap Tanaman ...................................................... 17

E. Jaringan Saluran Pengairan .................................................................. 21

F. Pertanian Bawang Merah ...................................................................... 22

G. Kerangka Berfikir ................................................................................. 28

BAB III METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian .............................................................. 29

B. Populasi dan Sampel Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

C. Variabel Penelitian ............................................................................... 30

D. Data Penelitian .................................................................................... 31

E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 32

F. Pengolahan Data .................................................................................. 33

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Wilayah ..................................................................................... 37

B. Hasil Penelitian ......................................................................................... 48

C. Pembahasan ............................................................................................... 64

D. Implementasi diSekolah ............................................................................ 68

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ............................................................................................... 70

B. Saran .......................................................................................................... 70

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 71

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 12: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel hal

1.1 Curah hujan diDesa Larangan tahun 2010-2015 ............................................. 2

1.2 Produksi di Kecamatan Larangan tahun 2010-2015 ....................................... 3

2.1 Penelitian yang relevan ................................................................................... 27

3.1 Daftar sampel peneliti ..................................................................................... 30

3.2 Klasifikasi Curah Hujan menurut Oldemen .................................................... 33

3.3 Interpretasi koefisiensi koefiensi korelasi nilai r ................................. .......... 35

3.4 Klasifikasi Iklim bedasarkan curah hujan menurut Oldemen ......................... 36

4.1 Penggunaan Lahan Desa Larangan Kecamatan Larangan .............................. 39

4.2 Penduduk menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin ................................ 43

4.3 Tingkat Pendidikan Desa Larangan Kecamatan Larangan ............................. 44

4.4 Mata Pencaharian Penduduk Desa Larangan Tahun 2015 .............................. 44

4.5 Kriteria Produksi Bawang Merah ................................................................... 53

4.6 Curah Hujan Desa Larangan tahun 2010-2015 ............................................... 47

4.67Tabel Penolong untuk menghitung nilai korelasi Curha Hujan dan Produksi

Bawang Merah ...................................................................................................... 59

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 13: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xiv

DAFTAR GRAFIK

Grafik hal

4.1 Curah hujan Desa Larangan 2010-2015 .......................................................... 52

4.2 Produksi Bawang Merah Desa Larangan tahun 2010-2015 ............................ 55

4.3 Hubungan Curah Hujan dan Produksi Bawang Merah .................................. 56

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 14: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar hal

4.1 Peta Administrasi Desa Larangan............................................... .... ........ ......... 52

4.2 Peta Hidrologi Desa Larangan .......................................................... ........ ......... 40

4.3 Salah satu irigasi teknis di Desa Larangan ........................................ ........ ......... 41

4.4 Pompa air untuk memudahkan dalam irigasi pada musim kemarau . ........ ......... 41

4.5 Pompa air menyalur pada salah satu irigasi ...................................... ........ ......... 42

4.6 Lahan pertanian yang terairi air menggunakan bantuan pompa air dari irigasi

teknik ................................................................................................ ........ ......... 42

4.7 Lahan pertanian bawang merah di Desa Larangan ........................... ........ ......... 57

4.8 Petani bawang merah dalam proses penjemuran .............................. ........ ......... 58

4.9 Bawang Merah yang sudah dijemur namun belum siap untuk konsumen . ......... 58

4.10 Bawang merah yang sudah kering daunya bisa di siap jual ke konsumen......... 59

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017

Page 15: PENGARUH POLA CURAH HUJAN TERHADAP PRODUKSI …repository.ump.ac.id/4387/1/FADHIYA RIZKA COVER.pdf · Sakinah F.S.,S.Pd.,M.Sc selaku Kaprodi Pendidikan Geografi yang telah ... ide,

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran hal

Silabus Pembelajaran ................................................................................................. 73

Surat-surat .................................................................................................................. 74

T tabel......................................................................................................................... 75

Data kelompok tani .................................................................................................... 76

Pengaruh Pola Curah..., Fadhiya Rizka Yanuari, FKIP UMP 2017