pengaruh penambahan urea pada media kultur terhadap ... · pengaruh penambahan urea pada media...

13
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user i Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains Disusun oleh : Petra Dian Candra Ayu Kristiani NIM. M0409047 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

Upload: doduong

Post on 16-Aug-2019

221 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user i

Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap

Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh gelar Sarjana Sains

Disusun oleh :

Petra Dian Candra Ayu Kristiani

NIM. M0409047

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2015

Page 2: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user ii

Page 3: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user iii

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri

dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar

kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis

diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar

kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut.

Surakarta, 26 Januari 2015

Petra dian Candra ayu

NIM. M0409047

Page 4: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user iv

Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi

Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus

Petra Dian Candra Ayu Kristiani

M0409047 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,

Universitas Sebelas Maret, Surakarta

ABSTRAK

Mikroalga berpotensi sebagai bahan baku pembuatan biodiesel karena kandungan lipid dan produktivitasnya tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan lipid yang terkandung pada Scenedesmus dimorphus sebagai bahan biodiesel dan menentukan media yang tepat. S. dimorphus diinokulasi kedalam aquades yang telah diberi media MBB (Media Basal Bold), dengan penambahan urea.

Urea ditambahkan dengan variasi yang berbeda, yaitu Urea 2 g, Urea 4 g, dan Urea 6 g. S. dimorphus ditumbuhkan selama 21 hari, kemudian diukur bobot kering dan kadar lipidnya.

Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase lipid yang terbesar pada penambahan Urea 6 gr dengan produksi biomassa 0,5 g/l dan persentase lipid sebesar 44% dengan produktivitasnya sebesar 0,1 gr/l dalam 21 hari.

Kata kunci : Scenedesmus dimorphus, lipid, Urea, MBB

Page 5: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user v

The Influence of The Addition of Urea in Culture Media on the Production of Biomass and Lipid Total Scenedesmus dimorphus

Petra Dian Candra Ayu Kristiani M0409047

Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of March, Surakarta

ABSTRACT

Microalgae is potential as raw material for biodiesel have many advantages including high lipid content and productivity. The purpose of this study was to determine the lipid content of Scenedesmus dimorphus and determining the appropriate media. S. dimorphus was inoculated into Bold Basal Medium with addition of urea.

Urea was addicted with different variant, they are 2 g Urea, 4 g Urea and 6 g Urea. Microalgae was grown for 21 days, and then the dry weight and lipid content were measured.

The largest percentage of lipids, was produced on Bold Basal Medium with addition of 6 g urea with biomass production in this optimum condition was 0,5 g/l dry weight and lipid content was 44% with productivity was 0,1 g/l on 21 days.

Keywords: Scenedesmus dimorphus, lipids, Urea, MBB

Page 6: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 7: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user vii

Puji syukur kehadirat Allah SWT sehingga aku dapat

menyelesaikan karya kecil ini.

Aku persembahkan karya sederhanaku ini untuk:

Papah ku tersayang yang berada disurga, yang

melihatku dan percaya saya akan menjadi seorang

sarjana.

Mamahku yang selalu mendukungku sepenuhnya

dan mendoakan yang terbaik untukku.

Kekasihku yang mendukung sepenuhnya

pendidikanku, tidak pernah lelah mengingatkan ku

untuk cepat lulus.

Sahabat-sahabatku tersayang weni, dhea wuri,

yeyen, dan semua orang yg selalu mengingatkanku

agar tidak malas. trimakasih.

Page 8: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user viii

KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmanirrohim

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala

nikmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi

Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus

penulisan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak.

Untuk itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada:

1. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M.Biotech selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak

Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si selaku Dosen Pembimbing II, yang telah

meluangkan waktunya dan memberikan arahan dalam membimbing

penulis selama menyelesaikan skripsi.

2. Bapak Dr. Agung Budiharjo, M.Si Selaku Ketua Jurusan Biologi dan

Pembimbing Akademik, yang telah berkenan memberikan izin dan tanda

tangannya untuk mengikuti ujian skripsi ini.

3. Segenap karyawan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu memperlancar administrasi.

4. Papah yang disurga dan mamah yang sangat saya sayangi, yang telah

memberikan dukungan baik moril maupun materi yang sangat membantu

dalam memberikan semangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

5. Sahabat-sahabatku yang baik (weni, dhea, wuri, yeyen) dan yang lainnya

yang tidak bisa disebut satu persatu. Buat sayangku sedunia, terimakasih

atas omelan omelanya. Para pihak yang belum penulis sebutkan, terima

kasih banyak atas bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.

Page 9: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user ix

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih kurang

sempurna, untuk itu penulis mohon kritik, saran dan masukan yang

bersifat membangun demi kesempurnaan penulisan dimasa yang akan

datang. Akhir kata semoga Skripsi ini dapat digunakan sebagaimana

mestinya serta berguna bagi penulis khususnya dan bagi para pembaca

yang berminat pada umumnya.

Surakarta, Januari 2015

Penulis

Page 10: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... ii

PERNYATAAN ......................................................................................... iii

ABSTRAK .................................................................................................. iv

ABSTRACT ................................................................................................ v

MOTTO ...................................................................................................... vi

PERSEMBAHAN ....................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ................................................................................ viii

DAFTAR ISI ............................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xii

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ........................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian...................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian.................................................................... 3

BAB II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka ...................................................................... 4

1. Biodiesel .............................................................................. 4

2. Proses pembuatan biodiesel ................................................. 4

3. Media Pertumbuhan............................................................. 9

4. Mikroalga ............................................................................ 10

Page 11: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xi

5. Scenedesmus dimorphus ...................................................... 12

6. Produktivitas lipid 14

B. Kerangka Pemikiran ................................................................. 15

C. Hipotesis ................................................................................... 17

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian .................................................. 18

B. Alat dan Bahan ......................................................................... 18

C. Cara Kerja ................................................................................ 19

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Optimasi media ........................................................................ 22

B. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus 24

C. Produksi lipid ........................................................................... 25

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .............................................................................. 28

B. Saran ......................................................................................... 28

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 29

LAMPIRAN

Page 12: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xii

DAFTAR GAMBAR

1. Gambar 1. Proses pembuatan biodiesel .............................................. 5

2. Gambar 2. Morfologi Scenedesmus dimorphus ................................... 14

3. Gambar 3. Alur kerangka pemikiran.................................................... 16

4. Gambar 4. Pertumbuhan Scenedesmus dimorphus pada medium

konsentasi Urea yang berbeda ............................................................... 23

Page 13: Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap ... · Pengaruh Penambahan Urea pada Media Kultur terhadap Produksi Biomassa dan Lipid Total Scenedesmus dimorphus Petra Dian Candra

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user xiii

DAFTAR TABEL

1. Tabel 1. Produksi Minyak dari Berbagai Jenis Tanaman (L/ha) ....... 7

2. Tabel 2. Kandungan Minyak Alami pada Beberapa Jenis Mikroalga .

11

3. Tabel 3. Komposisi Media Basal Bold (MBB) dalam 100 ml aquades

.............................................................................................................. 19

4. Tabel 4. Produksi Biomassa dan Lipid Total Pada Media MBB dengan

Penambahan Urea selama 21 hari ......................................................... 25