pengaruh lama fermentasi pupuk cair daun gamalrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf ·...

110
PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) DENGAN PENAMBAHAN BIOAKTIVATOR EM4 DAN TETES TEBU TERHADAP KANDUNGAN N-TOTAL DAN RASIO C/N SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Biologi Oleh: Harina Shary Kon NIM: 141434042 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2018 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Upload: others

Post on 12-Jan-2020

18 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMAL

(Gliricidia sepium) DENGAN PENAMBAHAN BIOAKTIVATOR EM4 DAN

TETES TEBU TERHADAP KANDUNGAN N-TOTAL DAN RASIO C/N

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi

Oleh:

Harina Shary Kon

NIM: 141434042

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2018

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 2: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

i

PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMAL

(Gliricidia sepium) DENGAN PENAMBAHAN BIOAKTIVATOR EM4 DAN

TETES TEBU TERHADAP KANDUNGAN N-TOTAL DAN RASIO C/N

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi

Oleh:

Harina Shary Kon

NIM: 141434042

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2018

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 3: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

ii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 4: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

iii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 5: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

iv

PERSEMBAHAN

DREAM IT.

Wish IT.

DO IT.

-Tally Weijl-

Karya ini kupersembahkan untuk:

Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria

Untuk kedua orangtua tercinta, Blasius Kon Gradu Sio To’o dan Meltiana Onal.

Untuk kedua kakakku terkasih, Bernadetha Dianna dan Juita Fianna

Untuk kedua adikku terkasih, Flavianus Fer dan Fladiner Ler

Seluruh keluarga besar Pendidikan Biologi angkatan 2014

Almamaterku Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 6: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

v

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 7: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

vi

17 Juli 2018

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 8: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

vii

ABSTRAK

PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMAL

(Gliricidia sepium) DENGAN PENAMBAHAN BIOAKTIVATOR EM4 DAN

TETES TEBU TERHADAP KANDUNGAN N-TOTAL DAN RASIO C/N

Harina Shary Kon

141434042

Universitas Sanata Dharma

2018

Penggunaan pupuk organik merupakan salah satu alternatif yang perlu

dikembangkan untuk meningkatkan produksi tanaman dan usaha meningkatkan

unsur hara tanah. Pupuk organik bermanfaat menyuburkan tanah, memacu

pertumbuhan mikroorganisme serta membantu transportasi unsur hara tanah ke

dalam akar tanaman. Salah satu unsur hara yang paling dibutuhkan oleh tanaman

adalah Nitrogen. Bahan yang mudah ditemui dan dapat digunakan sebagai pupuk

adalah daun gamal. Daun gamal memiliki kandungan Nitrogen yang berperan

penting dalam sintesis klorofil, protein dan asam amino pada tanaman. Penelitian

ini dilakukan untuk mengetahui kandungan N-total dan rasio C/N pupuk cair daun

gamal serta lama fermentasi yang baik untuk mendapatkan kandungan N-Total

tertinggi.

Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan

Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan lama fermentasi dan pupuk urea sebagai

kontrol. Analisis kandungan N-total dilakukan di BPTP Yogyakarta dengan

menggunakan metode kjedahl dan perhitungan rasio C/N dengan rumus yang

sudah ditentukan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama fermentasi (0, 7, 14, 21, 28 hari)

memberikan rerata hasil kandungan N-total dan nilai rasio C/N yang berbeda yaitu

0,049%, 0,129%, 0,135%, 0,085%, 0,053% dengan rasio C/N yaitu 84,68%,

31,55%, 27,13%, 34,87%, 50,07%. Jika dibandingan dengan kandungan pupuk

urea maka hasil penelitian ini lebih rendah. Lama fermentasi yang optimal untuk

mendapatkan kandungan N-total tertinggi yaitu 14 hari.

Kata kunci : pupuk cair, daun gamal (Gliricidia sepium), lama fermentasi,

kandungan N-total, rasio C/N.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 9: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

viii

ABSTRACT

THE EFFECT OF LENGTH FERMENTATION TIME OF LIQUID

FERTILIZIER FROM GLARICIRIDA SEPIUM (GLIRICIDIA SEPIUM)

LEAF WITH THE ADDITION OF EM4 BIOACTIVATOR AND DROPS OF

SUGAR CANE TO TOTAL N CONTENT AND C/N RATIO

Harina Shary Kon

141434042

Sanata Dharma University

2018

The use of organic fertilizer is one of the alternatives that need to be

developed to increase the production of plants according and efforts to increase

nutrients. Organic fertilizer can fertilize the soil, promoting the growth of soil

microorganisms and help the transport of soil nutrients into the roots of plants.

One of the nutrients that most needed by plants is Nitrogen (N). The material

that is easy to find and can be used as fertilizer is gamal leaf (Gliricidia sepium).

This research was conducted to determine the total N content and the ratio C/N

of liquid fertilizer from gamal leaf as well as good fermentation to obtain the

highest total N content.

This experiment used Completely Randomized Design (CRD) with the

treatment of fermentation length (0, 7, 14, 21, 28 days) and urea was used as

control. Total N content was analized at Badan Pengkajian Teknologi Pertanian

Yogyakarta by using kjedahl method and calculation of C / N with a

predetermined formula.

The results of this research showed that the average of total N

content and C / N ratios are 0.049%, 0.129%, 0.135%, 0.085%, 0.053% and

84.68%, 31.55%, 27.13%, 34.87%, 50.07%, respectively. Compared with control,

the result of this research was lower. The fermentation length that optimal to

obtain the highest total N content and C/N ratio that suit the standard was 14

days.

Keywords: liquid fertilizer, gamal leaf (Gliricidia sepium), fermentation length,

N-total content C/N ratio

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 10: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

ix

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmatnya,

penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Lama Fermentasi

Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia Sepium) Dengan Penambahan Bioaktivator

EM4 Dan Tetes Tebu terhadap Kandungan N-Total dan Rasio C/N”. Penulisan

skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada

program studi Pendidikan Biologi

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini berhasil diselesaikan

dengan baik berkat bantuan dan dukungan dari banyak pihak. Oleh karena itu,

penulis mengucapkan terima kasih berlimpah kepada :

1. Retno Herrani Setyati Catarina, M.Biotech. selaku dosen pembimbing yang

telah memberi semangat dan menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk

mengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi ini.

2. Dr. Yohanes Harsoyo S.Pd., M.Si selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikkan Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

3. Drs. Antonius Tri Priantoro M.For.Sc. selaku Ketua Program Studi

Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

4. Dosen-dosen penguji skripsi yang telah memberikan saran dan masukan

sehingga skripsi ini menjadi lebih baik.

5. Segenap Dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Sanata

Dharma yang penuh dedikasi mendidik, membimbing, mengarahkan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 11: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

x

membagi ilmu pengetahuan dan memberi bantuan kepada penulis dari awal

perkuliahan sampai selesai.

6. Pak Agus selaku laboran, Pak Marsono selaku karyawan di Laboratorium

Pendidikan Biologi dan Pak Agus selaku karyawan Ruang Baca.

7. Kedua Orang tuaku Blasius Kon Gradu Sio To’o dan Meltiana Onal yang

telah memberikan semangat, kasih sayang, doa serta memberikan dukungan

berupa moril dan meteril sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dan

menyelesaikan karya ilmiah ini dengan baik.

8. Kedua kakakku Bernadetha Dianna dan Juita Fianna, kedua adikku Flavianus

Fer dan Fladiner Ler yang selalu memberikan semangat dan doa.

9. Ende Ema terimakasih atas doa bagi penulis

10. Sahabat-sahabat tercinta Nogo, Fanni, Asty, Sari, Keket, Evlin, Putri, ka

Tokan, Nando, Iponk dan Vony yang telah membantu, mendukung,

memberikan motivasi, dukungan dan doa.

11. Teman-teman Pendidikan Biologi angkatan 2014 yang menjadi teman

seperjuangan penulis dalam menempuh pendidikan di Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta.

12. Genok, terimakasih atas motivasinya

13. Semua pihak yang belum disebutkan satu persatu yang turut membantu

penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih memiliki banyak

kekurangan dan keterbatasan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkann

saran dan kritik dari semua pihak. Akhir kata semoga penelitian ini dapat

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 12: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 13: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ..................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ iv

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ................................................................. v

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI................................. vi

ABSTRAK ............................................................................................................ vii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xv

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xvi

BAB I ...................................................................................................................... 1

PENDAHULUAN .................................................................................................. 1

A. Latar Belakang .......................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian .................................................................................... 5

BAB II ..................................................................................................................... 6

KAJIAN PUSTAKA ............................................................................................... 6

A. Pupuk Organik .......................................................................................... 6

B. Pupuk organik Cair .................................................................................. 9

C. Fermentasi ................................................................................................. 9

D. Tetes Tebu (molasses) ............................................................................. 10

E. EM4 (Effective Mikroorganisme-4) ........................................................ 11

F. Nitrogen Total ......................................................................................... 12

G. Standar Pupuk Organik ......................................................................... 15

H. Rasio C/N ................................................................................................. 17

A. Tanaman Gamal (Gliricidia sepium)...................................................... 18

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 14: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xiii

B. Hasil Penelitian yang Relevan ................................................................ 21

C. Kerangka Berpikir .................................................................................. 22

D. Hipotesis ................................................................................................... 24

Hipotesis yang dirumuskan pada penelitian ini yaitu: ....................................... 24

METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................ 25

A. Jenis Penelitian ........................................................................................ 25

B. Variabel Penelitian .................................................................................. 25

C. Batasan Penelitian ................................................................................... 26

D. Alat dan Bahan ........................................................................................ 27

E. Cara Kerja ............................................................................................... 28

F. Metode Analisis Data .............................................................................. 31

G. Rancangan Pemanfaatan Hasil Penelitian dalam Pembelajaran ....... 31

HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................................. 33

A. Hasil .......................................................................................................... 33

B. Pembahasan ............................................................................................. 38

BAB V ................................................................................................................... 46

IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN UNTUK PEMBELAJARAN ............ 46

A. Kompetensi Inti ....................................................................................... 46

B. Kompetensi Dasar : ................................................................................. 47

BAB VI ................................................................................................................. 48

KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 48

A. Kesimpulan .............................................................................................. 48

B. Saran ........................................................................................................ 48

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 50

LAMPIRAN ..........................................................................................................53

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 15: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Komposisi Tetes Tebu ......................................................................... 11

Tabel 2. 2 Komposisi EM4 (Effective Mikroorganisme-4) ................................... 12

Tabel 2. 3 Standar Pupuk Organik Sesuai Peraturan Mentri Pertanian

No.28/PERMENTAN/OT.140/2/2009 ................................................. 15

Tabel 4. 1 Rerata Pengukuran Kandungan N-Total.............................................. 33

Tabel 4. 2 Rata-rata Hasil Perhitungan Nilai Rasio C/N.......................................36

Tabel 4. 3 Hasil Pengukuran Suhu Lingkungan ................................................... 43

Tabel 4. 4 Hasil Pengukuran pH ........................................................................... 44

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 16: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Siklus Nitrogen di Alam ................................................................... 13

Gambar 2. 2 Morfologi Tanaman Gamal .............................................................. 19

Gambar 2. 4 LiteraturMap....................................................................................21

Gambar 2. 5 Kerangka Berpikir ............................................................................ 23

Gambar 4. 1 Rerata Kandungan N-total……………….………………………....39

Gambar 4. 2 Rerata Nilai Rasio C/N......................................................................40

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 17: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan rasio C/N

Pupuk Organik Cair Hasil Fermentasi Daun Gamal ...................... 53

Lampiran 2. Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Uji Anova dan Post Hoc Tukey

Kandungan N-total ......................................................................... 58

Lampiran 3. Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Uji Anova, dan Post Hoc Tukey

Nilai Rasio C/N .............................................................................. 60

Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian ................................................................... 62

Lampiran 5. Silabus ............................................................................................. 64

Lampiran 6. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran ................................................ 72

Lampiran 7. Lembar Kerja Siswa ........................................................................ 79

Lampiran 8. Kisi-Kisi Soal Ulangan .................................................................... 85

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 18: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pupuk adalah komoditas vital yang berkaitan erat dengan upaya pemenuhan

kebutuhan pangan dan menyumbang 20% dari keberhasilan peningkatan produksi

pertanian. Di satu sisi, lahan pertanian semakin sempit, tetapi kebutuhan pangan

selalu meningkat. Untuk itu, investasi pupuk merupakan satu hal yang tidak dapat

dihindari. Industri pupuk nasional merupakan industri andalan dalam upaya

mempertahankan dan meningkatkan produksi pangan terutama beras. Namun, saat

ini pemerintah sedang dihadapkan pada berbagai kendala untuk memproduksi

pupuk dengan harga yang terjangkau oleh petani. Hal ini berkaitan dengan

meningkatnya harga dan ketersediaan bahan baku yang harus diimpor, yaitu gas

alam (CH4) sebagai bahan baku urea. Gas alam (CH4) merupakan unsur terbesar,

yaitu mencapai 50-60% dari struktur biaya produksi urea. Kesulitan bahan baku

gas alam (CH4) dapat menyebabkan beberapa industri pupuk tidak dapat

beroperasi dengan baik.

Ada beberapa alternatif yang perlu dikembangkan, yaitu pupuk organik

yang terukur kesetaraannya dengan pupuk anorganik serta pupuk hayati, baik dari

mikrobia maupun tanaman. Pupuk organik merupakan pupuk yang terbuat dari

bahan-bahan organik, baik tumbuhan maupun hewan yang telah melalui proses

rekayasa. Pupuk organik berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk

menyuplai bahan organik serta berfungsi untuk memperbaiki fisik, kimia dan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 19: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

2

biologi tanah. Pupuk organik dapat meningkatkan produksi pertanian dan unsur

hara, menyuburkan tanah, memacu pertumbuhan mikroorganisme tanah, serta

membantu transportasi unsur hara tanah ke dalam akar tanaman. Pupuk organik

mengandung asam-asam organik, antara lain asam humik, asam fulfik, hormon

dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi

tanaman maupun lingkungan dan mikroorganisme. Penggunaan pupuk organik

juga dapat memperbaiki dan menjaga struktur tanah, menjadi penyangga pH

tanah, penyangga unsur hara anorganik yang diberikan, membantu menjaga

kelembaban tanah dan tidak merusak lingkungan. Dengan demikian diperlukan

inovasi produksi pupuk organik dalam proses pembuatannya dan formulasinya

agar kompetitif terhadap pupuk anorganik. Jika pupuk organik akan digunakan

sebagai pengganti (substitusi) pupuk anorganik, hingga tahun 2025 kebutuhan

dapat mencapai 18,86 juta ton. Hal ini menjadi peluang bagi siapapun yang ingin

mengusahakannya (Suwahyono, 2017).

Kecepatan dekomposisi bahan organik ditunjukkan oleh perubahan rasio

C/N. Selama proses mineralisasi, rasio C/N bahan-bahan yang banyak

mengandung N akan berkurang menurut waktu. Kecepatan kehilangan C lebih

besar daripada N, sehingga diperoleh rasio C/N yang lebih rendah (10-20).

Apabila kandungan rasio C/N sudah mencapai angka tersebut, artinya proses

dekomposisi sudah mencapai tingkat akhir. Rasio C/N yang baik antara 20-30 dan

akan stabil pada saat mencapai perbandingan 15. Rasio C/N yang terlalu tinggi

mengakibatkan proses berjalan lambat karena kandungan nitrogen yang rendah.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 20: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

3

Rasio C/N akan mencapai kestabilan saat proses dekomposisi berjalan sempurna

(Badan Litbang Pertanian, 2011).

Salah satu alternatif sumber bahan baku hara yang digunakan sebagai pupuk

organik cair yaitu dari bahan-bahan alami yang mengandung unsur nitrogen.

Nitrogen adalah unsur yang paling berlimpah di atmosfir, namun demikian unsur

hara nitrogen merupakan unsur hara yang paling sering defisien pada tanah-tanah

pertanian. Paradok ini muncul karena unsur hara nitrogen adalah unsur hara yang

dibutuhkan paling besar jumlahnya dalam pertumbuhan tanaman. Fungsi unsur

nitrogen sangat penting terutama pada pembentukan senyawa-senyawa protein

dalam tanaman. Dengan demikian dinamika unsur nitrogen sangat penting untuk

dipelajari. Salah satu bahan alami yang mengandung unsur nitrogen adalah daun

gamal (Ibrahim dan Kasno, 2008).

Gamal memiliki keunggulan dibandingkan Leguminosae lain, yaitu dapat

dengan mudah dibudidayakan, pertumbuhannya cepat, produksi biomassanya

tinggi. Gamal juga memiliki kandungan unsur nitrogen yang cukup tinggi,

menyebabkan produksi biomassa tanaman ini mudah mengalami dekomposisi.

Daun gamal jika dijadikan pupuk organik mempunyai kandungan nitrogen lebih

tinggi sehingga sangat cocok jika diaplikasikan pada tanaman yang menghasilkan

bagian vegetatif sebagai bagian tanaman yang dipanen (Sado, 2016). Nitrogen

yang terdapat dalam limbah organik memiliki berbagai bentuk yang meliputi

empat spesifikasi yaitu nitrogen organik, nitrogen ammonia, nitrogen nitrit, dan

nitrogen nitrat. Menurut Jayadi (2009) pupuk cair dari daun gamal memiliki

potensi memicu pertumbuhan tanaman, bahwa dari daun gamal dapat diperoleh

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 21: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

4

sebesar 3,15 N. Ananta (2017) menyatakan bahwa pupuk cair daun gamal dengan

konsentrasi 20% berpengaruh paling baik terhadap berat basah dan kadar

Andrographolide daun sambiloto. Pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi 60%

merupakan konsentrasi paling baik untuk memenuhi dan sudah memenuhi standar

kadar Andrographolide tanaman Sambiloto sebagai bahan baku obat dengan kadar

1,81% b/b. Menurut Sado (2016) perbedaan konsentrasi pupuk cair daun gamal

memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan jumlah daun, berat basah, berat

kering dan luas daun, serta konsentrasi 30% yang paling efektif untuk

pertumbuhan tanaman sawi caisim.

Berdasarkan uraian di atas, maka peneliti akan melakukan penelitian

dengan judul: Pengaruh Lama Fermentasi Pupuk Cair Daun Gamal

(Grilicidia sepium) Dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Tetes Tebu

Terhadap Kandungan N-Total dan Rasio C/N.

B. Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam penelitian ini yaitu:

1. Bagaimana pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan N-total dan rasio

C/N yang terdapat dalam pupuk cair daun gamal dengan penambahan

bioaktivator EM4 dan tetes tebu?

2. Berapa lama fermentasi yang diperlukan untuk mendapatkan kandungan N-

total tertinggi dan rasio C/N yang sesuai standar pada pupuk cair daun gamal

dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu?

C. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk:

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 22: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

5

1. Mengetahui pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan N-total dan rasio

C/N yang terdapat dalam pupuk cair daun gamal dengan penambahan

bioaktivator EM4 dan tetes tebu.

2. Mengetahui lama fermentasi yang diperlukan untuk mendapatkan kandungan

N-total tertinggi dan rasio C/N yang sesuai standar pada pupuk cair daun

gamal dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu.

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Peneliti

Hasil penelitian ini dapat digunakan peneliti untuk mengaplikasikan dan

mengembangkan ilmu Biologi, khususnya dalam bidang pertanian.

2. Bagi Masyarakat

Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai informasi bagi para petani

mengenai kandungan N-total dan manfaat pupuk organik cair hasil fermentasi

daun gamal dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu.

3. Bagi Dunia Pendidikan

Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai materi praktikum dalam

pembelajaran Sekolah Menengah Atas (SMA) kelas XII semester Ganjil

yakni pada materi Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 23: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

6

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

A. Pupuk Organik

Berdasarkan komponen utama penyusunnya, pupuk dibedakan atas pupuk

organik dan pupuk anorganik. Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari

materi makluk hidup yang diolah melalui proses pembusukan (dekomposisi) oleh

mikroorganisme pengurai, seperti pelapukan sisa-sisa tanaman, hewan dan

manusia. Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk

memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Pupuk organik akan banyak

memberi keuntungan karena bahan dasar pupuk organik berasal dari limbah

pertanian, seperti jerami, sekam padi, kulit kacang tanah, ampas tebu, batang

jagung dan hijauan lainnya. Disamping itu, dengan berkembangnya pemukiman,

perkotaan dan industri maka bahan dasar kompos semakin beraneka. Bahan yang

banyak dimanfaatkan antara lain tinja, limbah cair, sampah kota dan permukiman

(Isroi, 2009).

Pupuk organik merupakan bahan pembenah tanah yang paling baik

dibanding bahan pembenah lainnya. Nilai pupuk yang dikandung pupuk organik

pada umumnya rendah dan sangat bervariasi, misalkan unsur nitrogen (N), Fosfor

(P), dan kalium (K) tetapi juga mengandung unsur mikro esensial lainnya. Pupuk

organik membantu dalam mencegah terjadinya erosi dan mengurangi terjadinya

retakan tanah. Nitrogen dan unsur hara lain yang dikandung oleh pupuk organik

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 24: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

7

dilepaskan secara perlahan-lahan. Penggunaan secara berkesinambungan akan

banyak membantu dalam membangun kesuburan tanah. Pupuk organik

mempunyai komposisi kandungan unsur hara yang lengkap, tetapi setiap jenis

unsur hara tersebut rendah. Kandungan bahan organik di dalam tanah perlu

dipertahankan agar jumlahnya tidak sampai di bawah dua persen (Suriadikarta dan

Setyorini, 2005)

Karakteristik umum yang dimiliki pupuk organik ialah kandungan unsur

hara sangat rendah dan sangat bervariasi, penyediaan hara terjadi secara lambat,

menyediakan hara dalam jumlah terbatas. Manfaat dari pupuk organik adalah:

(Damanhuri dan Padmi, 2007).

1. meningkatkan produktivitas lahan pertanian. Karena dengan

meningkatkannya kadar kandungan bahan organik dan unsur hara yang ada

dalam tanah, maka dengan sendirinya akan memperbaiki sifat kimia dan

biologi tanah atau lahan pertanian.

2. semakin mudah melakukan pengolahan lahan karena tanah semakin baik.

3. harga pupuk organik lebih murah dan sangat mudah didapat dari alam.

4. mengandung unsur mikro yang lebih lengkap dibandingkan pupuk kimia.

5. pupuk organik memberikan kehidupan bagi mikroorganisme tanah.

6. mempunyai kemampuan dalam melepas hara tanah dengan sangat perlahan

dan terus menerus, sehingga akan membantu mencegah terjadinya kelebihan

suplai hara yang membuat tanaman keracunan.

7. mampu menjaga kelembaban dari tanah, sehingga akan mengurangi tekanan

atau tegangan struktur tanah pada tanaman.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 25: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

8

8. mampu membantu mencegah erosi lapisan atas tanah.

9. mampu menjaga dan merawat tingkat kesuburan tanah.

10. pupuk organik mampu menyediakan unsur mikro dan makro.

11. mengandung humus yang mampu meningkatkan kapasitas tukar kation tanah.

12. pada tanah asam, penambahan pupuk organik dapat meningkatkan pH tanah.

13. penggunaan pupuk organik tidak menyebabkan polusi tanah dan polusi air.

Menurut Novitam (1999), pupuk organik memiliki keunggulan. Keunggulan

dari pupuk organik antara lain:

1. meningkatkan kandungan air dan dapat menahan air untuk kondisi berpasir.

2. meningkatkan daya tahan terhadap pengikisan.

3. meningkatkan pertukaran udara, jumlah pori-pori dan sifat peresapan air

untuk kondisi tanah liat.

4. menurunkan tingkat kekerasan lapisan permukaan tanah.

5. aman (ramah lingkungan)

6. efektif dan ekonomis (murah/mudah didapat)

7. aplikasi yang mudah (bisa diaplikasikan sebelum atau sesudah masa tanam)

Hara yang dikandung untuk bahan yang sejenis sangat bervariasi, baik

dalam pengangkutan maupun penggunaannya di lapangan, dan kemungkinan akan

menimbulkan kehilangan unsur hara apabila bahan organik yang diberikan belum

cukup matang. Apabila pemurnian pada saat proses pembuatan pupuk organik

tidak cukup baik, maka limbah cair dan komponen padat yang berasal dari limbah

perkotaan dan bahan organik lainnya mempunyai potensi yang tinggi dalam

meracuni kesehatan manusia.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 26: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

9

B. Pupuk organik Cair

Pupuk organik tidak hanya berbentuk padat dapat juga berbentuk cair

seperti pupuk anorganik. Pupuk cair lebih mudah dimanfaatkan oleh tanaman

karena unsur-unsur di dalamnya sudah terurai dan tidak dalam jumlah yang terlalu

banyak sehingga manfaatnya lebih cepat diperoleh. Bahan baku pupuk cair dapat

berasal dari pupuk padat dengan perlakuan perendaman. Setelah beberapa minggu

dan melalui beberapa perlakuan, air rendaman sudah dapat digunakan sebagai

pupuk cair (Pranata, 2004). Banyaknya kandungan unsur hara yang ada di dalam

lahan pertanian dapat dilihat secara sederhana dari penampakan warna tanaman di

lahan. Misalnya ada tanaman yang terlihat hijau sementara yang lainnya terlihat

kekuningan. Tanaman hijau menggambarkan bahwa tanah tersebut mempunyai

cukup unsur hara. Sedangkan tanaman yang berwarna kuning biasanya

menunjukkan bahwa tanah tersebut tidak cukup mempunyai unsur hara. Untuk

memudahkan unsur hara dapat diserap tanah dan tanaman bahan organik dapat

dibuat menjadi pupuk cair terlebih dahulu. Pupuk cair menyediakan nitrogen dan

unsur mineral lainnya yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman, seperti

halnya pupuk nitrogen kimia. Kehidupan binatang di dalam tanah juga terpacu

dengan penggunaan pupuk cair. Pupuk cair tersebut dapat dibuat dari kotoran

hewan yang masih baru. Kotoran hewan yang dapat digunakan misalnya kotoran

kambing, sapi, kerbau, domba, kelinci atau ternak lainnya.

C. Fermentasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 27: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

10

Fermentasi merupakan suatu proses perubahan kimia pada suatu substrat

organik melalui aktivitas enzim yang dihasilkan oleh mikroorganisme (Suprihatin,

2010). Proses fermentasi dibutuhkan starter sebagai mikroorganisme yang akan

ditumbuhkan dalam substrat. Starter merupakan populasi mikroorganisme dalam

jumlah dan kondisi fisiologi yang siap diinokulasikan pada media fermentasi

(Prabowo, 2011).

Fermentasi dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu spontan dan tidak

spontan. Fermentasi spontan adalah yang tidak ditambahkan dengan

mikroorganisme dalam bentuk starter atau ragi dalam proses pembuatannya,

sedangkan fermentasi tidak spontan adalah yang ditambahkan starter atau ragi

dalam proses pembuatannya. Mikroorganisme tumbuh dan berkembang secara

aktif merubah bahan yang difermentasi menjadi produk yang dinginkan.

(Suprihatin, 2010).

D. Tetes Tebu (molasses)

Tetes tebu adalah hasil samping yang berasal dari proses pembuatan gula

tebu (Saccharum oficinarum L.) yang kaya akan biotin, asam pantotenat, tiamin,

fosfor, dan sulfur. Tetes tebu digunakan secara luas sebagai sumber energi untuk

denitrifikasi, fermentasi anaerobik, pengolahan limbah aerobik, dan diaplikasikan

pada budidaya perairan. Karbohidrat dalam tetes tebu telah siap digunakan untuk

fermentasi tanpa perlakuan pendahuluan karena sudah berbentuk gula (Hidayat

dan Nur, 2006). Komposisi tetes tebu dapat dilihat pada tabel 2.1.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 28: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

11

Tabel 2. 1 Komposisi Tetes Tebu

Komponen Interval Presentase

Air 17-25 20

Sukrosa 30-40 35

Glukosa, Fruktosa,

Substansi lain

Karbohidrat lain

4-9

7

Abu 5-12 9

Nitrogen 1-5 3

Asam non nitrogen 2-5 4

Lilin, sterol, fosfolipid 7-15 12

Pigmen 2-6 4,5

Vitamin-vitamin 2-6 5

Sumber : Huda, 2013

Tetes tebu mengandung nutrisi cukup tinggi untuk kebutuhan

mikroorganisme, sehingga dapat dijadikan bahan alternatif untuk sumber energi

dalam media fermentasi. Guna sumber energi yaitu untuk pertumbuhan sel

mikroorganisme. Selanjutnya dijelaskan oleh Simanjuntak (2009), tetes tebu

banyak mengandung gula dan asam-asam organik. Kandungan gula tetes tebu

terutama sukrosa berkisar 48-55%, sehingga cukup potensial untuk fermentasi

asam asetat yang merupakan sumber glukosa utama bagi mikroorganisme.

Komposisi nutrisi tetes tebu dalam 100% bahan kering adalah 0,3% lemak kasar,

0, 4% serat kasar, 84, 4 % BETN, 3,94% protein kasar dan 11% abu.

E. EM4 (Effective Mikroorganisme-4)

Perkembangan probiotik di Indonesia belum pesat, namun sudah mulai

dikembangkan dan salah probiotik yang telah mampu diproduksi dalam negeri

berupa media kultur berbentuk cairan yang dapat disimpan lama adalah EM4

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 29: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

12

(Effective Mikroorganisme-4). EM4 mengandung 90% bakteri Lactobacillus sp.

(bakteri penghasil asam laktat), pelarut fosfat, bakteri fotosintetik, Streptomyces

sp, jamur pengurai selulosa dan ragi. EM4 merupakan suatu tambahan untuk

mengoptimalkan pemanfaatan zat-zat makanan karena bakteri yang terdapat

dalam EM4 dapat mencerna selulose, pati, gula, protein, lemak (Surung, 2008).

Tabel 2. 2 Komposisi EM4 (Effective Mikroorganisme-4)

Jenis Bakteri Jumlah (Sel/ml)

Total plate count 2,8 x 106

Bakteri pelarut fosfat 3,4 x 105

Lactobacillus 3,0 x 105

Yeast 1,95 x 103

Actinomycetes +

Bakteri fotosintetik +

Sumber : PT Songgolangit Persada, 2011

F. Nitrogen Total

Nitrogen total adalah jumlah atau kadar keseluruhan nitrogen yang

terdapat dalam limbah cair atau sampel. Nitrogen dapat ditemui hampir di setiap

badan air dalam berbagai macam bentuk, bergantung tingkat oksidasinya, yaitu

NH3, N2, NO2, NO3. Nitrogen netral berada sebagai gas N2 yang merupakan hasil

suatu reaksi yang sulit untuk bereaksi lagi. N2 lenyap dari larutan sebagai

gelembung gas karena kadar kejenuhannya rendah. Hubungan yang timbul di

antara berbagai bentuk campuran nitrogen dan perubahan-perubahan yang terjadi

dialam pada umumnya digambarkan dengan siklus nitrogen. Nitrogen merupakan

unsur penting dalam protein, jadi penting bagi tumbuhan dan hewan (Kristianto,

2003).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 30: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

13

(6) Bakteri

(4) bakteri (2) perusakan

Gambar 2. 1 Siklus Nitrogen di Alam

Keterangan :

1) Bakteri tertentu yang tinggal sebagai parasit pada bintil akar tumbuhan legume

(kacang, kapri, dan semanggi) dapat memfiksasi nitrogen atmosfir secara

langsung untuk diubah menjadi protein nabati. Kebutuhan hewani dipenuhi

dengan memakan legume atau tanaman lain.

2) Perusakan protein nabati dan hewani mengakibatkan pembentukan amoniak.

3) Aksi bakteri

4) Berturut-turut mengubah amoniak menjadi nitrit dan nitrat

5) Nitrogen terfiksasi yang paling banyak diperlukan oleh tanaman adalah nitrat

Nitrogen

atmosfir

Nitrat

Protein

nabati dan

hewani

Nitrit Amoniak

(7) Loncatan

listrik

(1) Bakteri

(5) tanaman

(3) Bakteri

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 31: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

14

6) Bakteri denitrifikasi tertentu mampu menguraikan nitrat menjadi unsur

nitrogen yang kembali ke atmosfer

7) Sebagai hasil loncatan listrik dalam kilat, sederet reaksi kimia mengakibatkan

produksi langsung nitrat sebagai asam nitrat (HNO3).

Nitrogen merupakan salah satu elemen dari berbagai elemen (fosfor,

kalium, sulfur, kalsium, magnesium) yang tergolong dalam elemen nutrisi.

Elemen nitrogen terkandung didalam protein (semua protein) dipakai untuk

membangun sel (Gabriel, 2001)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 32: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

15

G. Standar Pupuk Organik

Tabel 2. 3 Standar Pupuk Organik Sesuai Peraturan Mentri Pertanian No.28/PERMENTAN/OT.140/2/2009

Persyaratan Teknis

No Parameter Satuan Granule/pellet Remah/Curah

Murni Diperkaya

Mikroba

Cair/Pasta Murni Diperkaya

Mikroba

1 C-organik % >12 >12 >4 >12 >12

2 C/N ratio 15-25 15-25 -

3 Bahan Ikutan

(plastik, kaca, kerikil)

% <2 <2 <2 <2 <2

4 Kadar Air % 4-15 10-20 - 15-25 15-25

5

Kadar Logam Berat ppm

Arsen ≤10 ≤10 ≤2,5 ≤10 ≤10

Hg (air raksa) ≤1,0 ≤1,0 ≤0,25 ≤1,0 ≤1,0

Pb (timbal) ≤50 ≤50 ≤12,5 ≤50 ≤50

Cd (Kadmium) ≤10 ≤10 ≤2,5 ≤10 ≤10

6 pH 4-8 4-8 4-8 4-8 4-8

7 Kadar Total %

N ≥6 ≥6 ≥2 ≥6 ≥6

P2O5 ≥6 ≥6 ≥2 ≥6 ≥6

K2O ≥6 ≥6 ≥2 ≥6 ≥6

8 Mikroba pathogen

(E.coli, Salmonella)

Cfu/gram <102

<102 <10

2 <10

2 <10

2

9 Mikroba fungsional Cfu/gram - <103 <10

3

10 Ukuran butiran Mm 2-5 2-5 - - -

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 33: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

16

Persyaratan Teknis

No Parameter Satuan Granule/pellet Remah/Curah

Murni Diperkaya

Mikroba

Cair/Pasta Murni Diperkaya

Mikroba

11 Unsur mikro ppm

Fe Min 0

Maks 8.000

Min 0

Maks 8.000

Min 0

Maks 8.000

Min 0

Maks 8.000

Min 0

Maks 8.000

Mn Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 1.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Cu Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 1.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Zn Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 1.000

Min 0

Maks 5.000

Min 0

Maks 5.000

Bo Min 0

Maks 2.500

Min 0

Maks 2.500

Min 0

Maks 500

Min 0

Maks 2.500

Min 0

Maks 2.500

Co Min 0

Maks 20

Min 0

Maks 20

Min 0

Maks 5

Min 0

Maks 20

Min 0

Maks 20

Mo Min 0

Maks 10

Min 0

Maks 10

Min 0

Maks 1

Min 0

Maks 10

Min 0

Maks 10

(Sumber: Suwahyono, 2017)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 34: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

17

H. Rasio C/N

Bahan organik dan nitrogen di dalam tanah mempunyai hubungan yang erat.

Karbon merupakan bagian yang menyusun sebagian besar dan perbandingannya

tertentu didalam bahan organik. Rasio C/N merupakan indikator kualitas dan

tingkat kematangan dari bahan pembuatan pupuk. Proses pendegradasian yang

terjadi dalam pembuatan pupuk membutuhkan karbon organik (C) untuk

pemenuhan energi dan pertumbuhan, dan Nitrogen (N) untuk pemenuhan protein

sebagai zat pembangun sel metabolisme. Nilai kritis rasio C/N suatu bahan

organik untuk terjadinya dekomposisi adalah dibawah 30, diatas nilai tersebut

bahan organik akan sulit terdekomposisi. Besarnya rasio C/N menunjukkan

mudah tidaknya bahan organik terdekomposisi. Rasio C/N tinggi menunjukkan

adanya bahan tanah lapuk yang relatif banyak (misalnya selulosa, lemak dan lilin),

sebaliknya semakin kecil nilai rasio C/N menunjukkan bahwa bahan organik

semakin mudah terdekomposisi. Rasio C/N yang baik antara 20-30 dan akan stabil

pada saat mencapai perbandingan 15. Rasio C/N yang terlalu tinggi

mengakibatkan proses berjalan lambat karena kandungan nitrogen yang rendah

(Badan Litbang Pertanian, 2011).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 35: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

18

A. Tanaman Gamal (Gliricidia sepium)

a. Klasifikasi Tanaman Gamal dalam Elevitch dan John (2006) sebagai berikut:

Phylum : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Ordo : Fabales

Familia : Fabaceae

Sub-familia : Faboideae

Genus : Gliricidia

Spesies : Gliricidia sepium

b. Morfologi Tanaman Gamal (Gliricidia sepium)

Gamal mempunyai batang tunggal atau bercabang dengan tinggi 2-15

m, batang tegak, diameter pangkal batang 5-30 cm, dengan atau tanpa cabang

di dekat pangkal tersebut. Kulit batang cokelat keabu-abuan dengan alur-alur

kecil pada batang yang telah tua. Daun majemuk menyirip, panjang 19-30 cm

dan terdiri dari 7-17 helai daun. Helai daun berhadapan, panjang 4-8 cm

dengan ujung runcing dan jarang yang bulat. Ukuran daun semakin kecil

menuju ujung daun. Pemotongan pertama pohon gamal dianjurkan setelah

tanaman berumur 1 tahun. Rata-rata produksi hijauan segar 2-5 kg per pohon

(Safarila, 2009).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 36: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

19

a.

b.

c.

d.

Keterangan Gambar 2.2: Morfologi Tanaman Gamal

a. Daun tanaman gamal,

b. Batang tanaman gamal

c. Bunga tanaman gamal

d. Biji tanaman gamal

c. Manfaat dan Kandungan Kimia Tanaman Gamal

Batang muda dan kulit batang gamal biasa dimanfaatkan sebagai kayu

bakar, arang, furniture lokal dan bahan konstruksi. Tanaman gamal biasa

ditanam pada ladang-ladang perkebunan kopi, cokelat dan teh sebagai

pelindung atau peneduh. Selain itu dapat ditanam untuk mereklamasi lahan-

lahan gundul atau pada lahan-lahan yang didominasi oleh alang-alang. Biji,

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 37: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

20

daun dan akar gamal dapat digunakan sebagai rodentisida dan pestisida setelah

terlebih dahulu dilakukan fermentasi (Plantus, 2008). Perakaran gamal

merupakan penambat nitrogen yang baik. Tanaman ini berfungsi sebagai

pengendali erosi dan gulma terutama alang-alang. Bunga-bunga gamal

merupakan pakan lebah yang baik, dan dapat pula dimakan setelah dimasak.

Daun gamal mengandung banyak protein dan mudah dicerna khususnya untuk

ternak ruminansia sehingga cocok untuk pakan ternak. Selain itu daun-daun

dan ranting tanaman gamal dapat digunakan sebagai pupuk hijau untuk

memperbaiki kesuburan tanah. Daun gamal juga mengandung senyawa tannin

yang efektif untuk mengendalikan ulat dan hama penghisap buah lada

(Dasynus piperis) (Wina dan Syahgiar. 1991). Zat lain yang perlu diperhatikan

dalam tanaman gamal adalah nitrat. Nitrat tidak terlalu beracun terhadap

ternak, tetapi pada jumlah yang banyak dapat menyebabkan keracunan nitrat

(nitrate poisoning). Tanaman gamal juga memiliki molekul alkaloid yang

belum dapat diidentifikasi, senyawa pengikat protein yang tergolong zat antin

nutrisi dan tannin walaupun dalam konsentrasi cukup rendah dibandingkan

tumbuhan Kaliandra (Calliandra calothrysus) (Siregar dan Mas’ud. 1991).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 38: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

21

B. Hasil Penelitian yang Relevan

Gambar 2.4 Literatur Map

Penelitian 1 Kurniawan

(2017)

Untuk mengetahui

pengaruh variasi

konsentrasi pupuk cair

daun gamal (Gliricidia

sepium) terhadap kadar

Andrographolide pada

tanaman

Sambiloto(andrographis

paniculata Ness).

Hasil penelitian

menyatakan bahwa

kandungan Nitrogen pupuk

cair daun Gamal

berbanding lurus dengan

jumlah kadar

Andrographolide.

Semakin tinggi konsentrasi

pupuk organik cair daun

Gamal, semakin tinggi

kadar Andrographolide

pada daun Sambiloto.

Penelitian 2 Sado (2016)

Untuk mengetahui

pengaruh pemberian

pupuk cair daun gamal

(Gliricidia sepium)

terhadap pertumbuhan

tanaman Sawi Caisim

(Brassica juncea L).

Hasil penelitian

menyatakan bahwa

pupuk organik daun

gamal berpengaruh

terhadap pertumbuhan

tanaman sawi..

Hasil penelitian

menunjukkan pupuk

organik daun gamal

dengan konsentrasi 30%

memiliki pengaruh

terhadap pertumbuhan

jumlah daun, luas daun,

berat basah dan berat

kering tanaman sawi.

Penelitian 3 Safria, dkk (2017)

Untuk mengetahui pengaruh

bokashi daun gamal

terhadap serapan nitrogen

dan hasil tanaman jagung

manis (Zea mays) pada

entisol sidera.

Hasil penelitian menyatakan

bahwa kadar N-total

tertinggi terjadi pada

pemberian bokashi daun

gamal dengan dosis 35

ton/ha sedangkan kadar N-

total yang paling rendah

terjadi pada perlakuan tanpa

pemberian bokashi daun

gamal (kontrol) yakni

(0,05%).

Hasil penelitian menyatakan

bahwa rasio C/N pada

bokashi daun gamal tersebut

masih berada diatas nilai

kritisnya sehingga dapat

segera termineralisasi.

Kebaruan penelitian

Penelitian yang dilakukan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi pupuk cair

daun gamal (Gliricidia sepium) dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes

tebu terhadap kandungan N-total dan rasio C/N.

Penelitian ini menggunakan lama fermentasi 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari dan 27

hari.

Kandungan N-total dianalisis menggunakan metode spektofotometri dan

perhitungan nilai rasio C/N menggunakan rumus yang sudah ditentukan.

Komposisi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 133 g daun gamal+200 ml

starter/ wadah toples.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 39: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

22

C. Kerangka Berpikir

Penggunaan pupuk kimia secara berlebihan dan berangsur-angsur pada

tanaman dapat menyebabkan kerusakan fisik, biologis dan kimia tanah.

Pembenahan lahan kritis dapat dilakukan dengan berbagai cara atau metode, salah

satunya dengan penambahan pupuk organik. Pupuk organik adalah pupuk yang

berasal dari hewan ataupun tumbuhan yang telah melewati proses fermentasi.

Pupuk organik dapat berbentuk cair atau padat. Penambahan pupuk organik pada

tumbuhan berfungsi untuk menyediakan unsur hara yang dibutuhkan oleh

tanaman. Daun Gamal merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki banyak

kandungan nitrogen. Kandungan Nitrogen pada daun Gamal dapat dimanfaatkan

sebagai tambahan unsur hara didalam tanah. Hubungan antara karbon dan

nitrogen di dalam tanah sangat penting. Hubungan ini dinyatakan dengan istilah

C/N. Rasio karbon dan nitrogen (C/N) mempunyai arti penting untuk mengetahui

tingkat pelapukan dan kecepatan penguraian bahan organik serta ketersediaan

unsur hara nitrogen di dalam tanah (Bachtiar, 2006)

Waktu fermentasi berfungsi untuk menguraikan unsur-unsur organik yang

ada di dalam pupuk organik cair sehingga dapat diserap oleh akar tanaman.

Variasi lama fermentasi untuk mengetahui kualitas serta berapa banyak

kandungan unsur hara dan nilai rasio C/N yang terkandung di dalam pupuk

organik cair daun Gamal setelah dilakukan fermentasi, hal ini dapat membantu

para petani atau pengusaha pupuk organik cair untuk mengetahui lama fermentasi

yang tepat untuk mendapat kandungan unsur hara yang baik dan cocok untuk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 40: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

23

membantu pertumbuhan tanaman pertanian. Kerangka berpikir dapat dilihat pada

gambar 2.5 berikut:

Gambar 2. 5 Kerangka Berpikir

Penggunaan pupuk kimia secara

berlebihan dan berangsur-angsur

pada tanaman dapat

menyebabkan kerusakan fisik,

biologis dan kimia tanah.

Nilai jual pupuk non-organik

yang tinggi menghambat para

petani untuk memperoleh

pupuk.

Pembenahan lahan kritis dapat dilakukan dengan

berbagai cara atau metode, salah satunya dengan

penambahan pupuk organik. Pupuk organik adalah

pupuk yang berasal dari hewan ataupun tumbuhan yang

telah melewati proses fermentasi.

Daun gamal merupakan salah

satu tumbuhan yang memiliki

banyak kandungan nitrogen.

Kandungan Nitrogen pada daun

gamal dapat dimanfaatkan

sebagai tambahan unsur hara di

dalam tanah.

Daun Gamal merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki banyak

kandungan nitrogen. Kandungan Nitrogen pada daun Gamal dapat

dimanfaatkan sebagai tambahan unsur hara didalam tanah.

Pembuatan Pupuk Cair Organik dengan Penambahan

Bioaktivator EM4 dan Tetes Tebu (molasses)

Lama Fermentasi

Kandungan N-total tertinggi Nilai Rasio C/N yang baik

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 41: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

24

D. Hipotesis

Hipotesis yang dirumuskan pada penelitian ini yaitu:

1. Pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan N-total dan rasio C/N yang

terkandung dalam pupuk cair daun gamal dengan penambahan bioaktivator EM4

dan tetes tebu selama 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari dan 28 hari berkisar ≤ 0,1 %

dan rasio C/N berkisar 10-45 %.

2. Lama fermentasi pupuk organik cair daun gamal dengan penambahan bioaktivator

EM4 dan tetes tebu yang paling baik untuk mendapatkan kandungan N-total

tertinggi dan rasio C/N yang sesuai standar yaitu pada 14 hari (P2).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 42: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

25

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Penelitian ini termasuk jenis penelitian kuantitatif deskriptif dengan model

rancangan penelitian eksperimen. Menurut Sugiyono (2009), penelitian

eksperimen adalah penelitian yang digunakan untuk mencari pengaruh perlakuan

tertentu terhadap yang lain dalam kondisi yang terkendalikan. Penelitian ini

bertujuan untuk mengetahui kandungan N-Total dan nilai rasio C/N pada pupuk

organik cair daun gamal dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu.

Desain penelitian yang dilakukan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan

satu faktorial. Peneliti menggunakan tiga variabel terdiri atas variabel bebas,

variabel terikat dan variabel kontrol.

B. Variabel Penelitian

1. Variabel bebas

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah lama fermentasi pupuk cair yaitu

selama 0 hari (P0) , 7 hari (P1), 14 hari (P2) , 21 hari (P3) dan 28 hari (P4).

Pupuk cair daun gamal terdiri dari 3 kali pengulangan pada tiap perlakuan.

2. Variabel terikat

Variabel terikat dalam penelitian ini adalah kandungan N-total dan rasio C/N

dalam pupuk organik hasil fermentasi daun gamal dengan penambahan

bioaktivator EM4 dan tetes tebu.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 43: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

26

3. Variabel kontrol

Variabel kontrol dalam penelitian ini adalah berat daun gamal, komposisi

volume larutan fermentasi, pH pupuk daun gamal, dan lokasi fermentasi.

C. Batasan Penelitian

Batasan dalam penelitian ini adalah :

1. Daun gamal

Daun gamal yang digunakan dalam penelitian ini adalah daun gamal yang

masih muda, yang dipetik dari bagian ujung ranting pohon daun gamal. Daun

gamal diperoleh dari daerah samping kampus Mekatronika USD , Paingan,

Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta. Daun gamal dipetik sebanyak 2

kg, kemudian diiris dan dimasukan ke dalam wadah fermentasi sebanyak 133

g/wadah toples.

2. EM4 dan tetes tebu

Larutan EM4 yang digunakan dalam penelitian ini diproduksi oleh

PT.Songolangit Persada dan tetes tebu yang merupakan hasil samping dari

proses pembuatan gula berwarna cokelat dan kental. Starter dicampur di

dalam ember dengan komposisi : 2600 ml air + 200 ml EM4 + 200 ml tetes

tebu. Lalu setelah dicampurkan, starter dimasukan ke dalam wadah fermentasi

sebanyak 200 ml/ wadah toples.

3. Waktu fermentasi

Waktu fermentasi berfungsi untuk mengurai unsur-unsur organik yang ada

di dalam pupuk organik cair sehingga dapat diserap oleh tanaman sekitarnya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 44: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

27

Lama fermentasi dalam penelitian ini adalah 0 hari (P0), 7 hari (P1), 14 hari

(P2), 21 hari (P3) dan 28 hari (P4). Lama fermentasi bertujuan untuk

mendapatkan kandungan unsur hara N-Total tertinggi dan nilai rasio C/N yang

memenuhi standar (20-30).

D. Alat dan Bahan

1. Alat

a. Alat yang digunakan dalam pengujian kandungan N-total yaitu neraca

analitik, digestion apparatus (pemanas listrik/block digestor Kjeldahl

therm), unit destilation/labu Kjeldahl, titrator/buret, erlenmeyer vol. 100 ml

dan dispenser.

b. Alat yang digunakan dalam pembuatan pupuk organik cair daun gamal dan

adalah gelas beker, gelas ukur, termometer, pH meter, timbangan, pisau,

saringan, telenan, toples plastik, ember, dan kain penutup berwarna hitam.

2. Bahan

a. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu air, daun gamal, EM4

(diproduksi oleh PT. Songgolangit Persada Jakarta) dan tetes tebu diperoleh

dari toko Pertanian.

b. Bahan yang digunakan dalam pengujian kandungan N-Total yaitu H2SO4

pa.98%, larutan baku H2SO4 0,05 N, pipet 25 ml standar titrisol H2SO4 1N

dalam labu ukur 500 ml, asam borat 1%, indikator Conway, selenium

mixture, NaOH 40%.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 45: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

28

E. Cara Kerja

Penelitian dilakukan selama bulan Maret-April 2018. Daun gamal didapatkan

dari Tajem, Maguwoharjo. Pembuatan pupuk organik cair daun gamal dilakukan

di Kebun Penelitian Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

dan pengujian kandungan N total dan rasio C/N dilakukan di Laboratorium Balai

Pengkajian Teknologi Pertanian Daerah Istimewa Yogyakarta (BPTP DIY).

1. Tahap Persiapan

Daun gamal yang sudah terkumpul dicacah menjadi ukuran yang lebih kecil

kemudian ditimbang hingga mencapai 2 kg. Selanjutnya daun gamal yang

sudah dicacah dimasukan ke dalam masing-masing 15 buah wadah toples

sebanyak 133 g. Kemudian dilanjutkan dengan tahap pembuatan starter

pupuk organik cair daun gamal dengan perbandingan 1:1:15 sebanyak 200 ml

EM4 + 200 ml tetes tebu + 2600 ml air, yang dicampur di dalam ember.

Kemudian starter dicampur dengan bahan dasar daun gamal di dalam toples

dengan perbandingan 133 g daun gamal + 200 ml starter. Fermentasi dilakukan

selama 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari dan 28 hari. Fermentasi dilakukan

dengan kondisi anaerob dan setiap 2 hari sekali pupuk diaduk dengan cara

mengguncang-guncangkan toples. Setiap batas waktu fermentasi pupuk

kemudian disaring dan dituangkan di botol sampel dan dilanjutkan ke tahap

pengujian kandungan N-total dan nilai rasio C/N.

2. Tahap Pengujian N-total (Page, et al., 1982 dalam Part 2-Themical and

microbiological properties 2nd

Edition Journal).

a. Penetapan N-organik dan N-NH4

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 46: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

29

Ditimbang dengan teliti 0,2500 g sampel yang telah dihaluskan ke

dalam labu Kjeldahl/tabung digestor. Lalu, ditambahkan 0,25-0,50 g

selenium mixture dan 3 ml H2SO4 pa, kocok hingga campuran merata dan

biarkan 2-3 jam. Campuran yang sudah merata didestruksi sampai

sempurna dengan suhu bertahap dari 150ºC hingga akhirnya suhu

maksimal 350ºC dan diperoleh cairan jernih (3-3,5 jam). Setelah dingin

diencerkan dengan sedikit akuades agar tidak mengkrisal. Larutan

dipindahkan secara kuantitatif ke dalam labu didih dan sedikit batu didih.

Penampung destilat disiapkan yaitu 10 ml asam borat 1% dalam

erlenmeyer volume 100 ml yang dibubuhi 3 tetes indikator Conway.

Destilasi dengan ditambahkan 20 ml NaOH 40%. Destilasi selesai ketika

volume cairan dalam erlenmeyer sudah mencapai sekitar 75 ml. Destilat

dititrasi dengan H2SO4 0,05 N, hingga titik akhir (larutan berwarna merah

muda). = A ml, Larutan blanko = A1 ml.

b. Penetapan N-NH4

Sampel ditimbang dengan teliti sebanyak 1,0000 g dan dimasukkan ke

dalam labu didih destilator, ditambahkan sedikit batu didih, 0,5 ml parafin

cair dan 100 ml air bebas ion. Larutan blanko merupakan campuran larutan

dengan komposisi 100 ml air bebas ion ditambah batu didih dan parafin

cair. Disiapkan penampung destilat yaitu 100 ml asam borat 1% dalam

erlenmeyer 100 ml yang dibubuhi tiga tetes indikator Conway. Destilasi

dengan ditambahkan 10 ml NaOH 40%. Destilasi selesai ketika volume

cairan dalam erlenmeyer sudah mencapai sekitar 75 ml. Hasil destilasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 47: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

30

dititrasi dengan larutan baku H2SO4 0,05 N, hingga titik akhir (larutan

berwarna merah muda) =B ml, Larutan blanko = B1 ml.

c. Penetapan N-NO3

Larutan sisa dari hasil penetapan di N-NH4 dibiarkan dingin, lalu

ditambahkan air bebas ion (termasuk blanko) hingga volume semula.

Disiapkan penampung destilat yaitu 10 ml asam borat 1% dalam

erlenmeyer 100 ml yang dibubuhi tiga tetes indikator Conway. Destilasi

dengan ditambahkan 2 g devarda alloy, destilasi dimulai tanpa pemanasan

agar buih tidak meluap. Setelah buih hampir habis, pemanasan dimulai

dari suhu rendah, setelah mendidih suhu dinaikan menjadi suhu normal.

Destilasi selesai ketika volume cairan dalam erlenmeyer sudah mencapai

sekitar 75 ml. Hasil destilasi dititrasi dengan larutan baku H2SO4 0,05 N

hingga titik akhir (warna larutan berubah dari hijau menjadi merah jambu

muda) = C ml, larutan blanko= C1 ml.

Perhitungan

N-organik dan N-NH4

Kadar N (%) = (A ml – A1 ml) x 0,05 x 14 x 100 mg contoh -1

x fk

N-NH4

Kadar N-NH4 (%) = (B ml – B1 ml) x 0,05 x 14 x 100 mg contoh -1

x fk

N-NO3

N-NO3 (%) = (C ml - C1 ml) x 0,05 x 14 x 100 mg contoh -1

x fk

Keterangan :

A ml : ml titran untuk sampel (N-org+N-NH4)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 48: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

31

A1 ml : ml titran untuk larutan blanko (N-org+N-NH4)

B ml : ml titran untuk sampel (N-NH4)

B1 ml : ml titran untuk larutan blanko (N-NH4)

C1 ml : ml titran untuk sampel (N-NO3)

14 : bobot setara N

fk : faktor koreksi kadar air = 100/(100 - % kadar air)

Kadar N-total (%) = kadar N-organik + N-NH4 + N-NO3

3. Perhitungan nilai Rasio C/N

Pengukuran rasio C/N dilakukan dengan menghitung perbandingan nilai

Total C-organik dan N-total yang diperoleh dari hasil analisis.

Perhitungan:

Rasio C/N: Nilai C-organik

Nilai N-total

F. Metode Analisis Data

Data mengenai kandungan N-total sudah didapatkan dilanjutkan dengan

pengujian statistik menggunakan Analisis of Variance (ANOVA) One Way

menggunakan aplikasi SPSS.

G. Rancangan Pemanfaatan Hasil Penelitian dalam Pembelajaran

Hasil penelitian ini dapat dimanfaatkan dalam pembelajaran Sekolah

Menengah Atas (SMA) kelas XII semester I yakni pada materi Pertumbuhan dan

Perkembangan.

K.D 3.1: Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 49: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

32

dengan proses pertumbuhan dan perkembangan pada Mahluk

Hidup berdasarkan hasil percobaan.

K.D 4.1: Merencanakan dan melaksanakan percobaan tentang faktor luar

yang memengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan

tanaman, dan melaporkan secara tertulis dengan menggunakan

tatacara penulisan ilmiah yang benar.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 50: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

33

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

Berikut merupakan hasil rerata pengukuran kandungan N-total dan rasio C/N

pada pupuk organik cair daun gamal dengan penambahan bioaktivator EM4 dan

tetes tebu dalam (%) dengan lama fermentasi 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari dan 28

hari.

Tabel 4. 1 Rerata Pengukuran Kandungan N-total pada Pupuk Organik Cair

Daun Gamal

No Perlakuan N-total (%)

(Lama Fermentasi) P1 P2 P3 Rerata

1 0 hari 0,052 0,048 0,047 0,049

2 7 hari 0,127 0,128 0,132 0,129

3 14 hari 0,133 0,135 0,136 0,135

4 21 hari 0,088 0,085 0,084 0,085

5 28 hari 0,054 0,053 0,052 0,053

Keterangan :

Berdasarkan hasil analisa Laboratorium Kementerian Pertanian Badan

Peneliti dan Pengembangan Pertanian Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

Yogyakarta terhadap kandungan N-Total pada pupuk organik cair daun gamal

dengan penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu terdapat perbedaan

persentase yang diperoleh dari setiap perlakuan lama fermentasi. Rerata

kandungan N-Total tertinggi pada fermentasi 14 hari dan rerata kandungan N-

Total terendah pada hasil fermentasi 0 hari. Kandungan pupuk urea dalam

kemasan yang setara dengan 1 sampel pupuk cair daun gamal adalah 0,23 %. Jika

P1 : Pengulangan 1

P2 : Pengulangan 2

P3 : Pengulangan 3

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 51: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

34

hasil pengukuran N-total daun gamal dibandingan dengan pupuk urea (kontrol),

maka kandungan N-total pupuk organik cair daun gamal sangat jauh lebih kecil.

Purwanto (2007) menyatakan bahwa daun gamal yang berumur satu tahun

memiliki kadar unsur hara yang tinggi yaitu 3-6% N. Namun, hasil penelitian

kandungan N-total pupuk cair daun gamal di Laboratorium Kementerian Pertanian

Badan Peneliti dan Pengembangan Pertanian Balai Pengkajian Teknologi

Pertanian Yogyakarta menyatakan bahwa setiap perlakuan lama fermentasi

terdapat <1,0% kandungan N-total. Kandungan N-total daun gamal lebih rendah

dikarenakan daun gamal yang digunakan dalam pembuatan pupuk organik cair ini

daun gamal yang masih muda, yang diambil dari tiap ujung ranting pohon gamal.

hal ini disebabkan karena tanaman yang masih muda mempunyai sel aktif untuk

melakukan proses pembelahan sel maupun pembentukan jaringan. Tanaman yang

berusia tua terjadi penebalan dinding sel yang mengakibatkan kandungannya

meningkat, semakin tinggi umur suatu tanaman maka komponen dinding sel suatu

hijauan akan semakin tinggi (Djuned dan ijayanti ,2005)

Berdasarkan hasil uji analisis normalitas SPSS dengan sampel berjumlah

< 50, maka yang diamati adalah hasil analisis Shapiro-Wilk (lampiran 2). Karena

nilai pada analisis Shapiro-Wilk > 0,05 maka ini menunjukkan data sampel

berdistribusi normal. Pengujian dilanjutkan dengan uji homogenitas varians yang

ditunjukkan dengan nilai Levene Statistic sebesar 1,432 dan nilai Sig. sebesar

0,239 > 0,05, menunjukkan lama fermentasi yang berbeda-beda terhadap

kandungan N-Total pupuk cair daun gamal memiliki variasi yang sama

(homogen). Pengujian dilanjutkan dengan uji Anova One-Way, hasil pengujian

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 52: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

35

menunjukkan nilai Sig. 0,00 < 0,05, ini menunjukkan bahwa H0 ditolak, maka H1

diterima. H1 diterima yang berarti lama fermentasi berpengaruh secara signifikan

terhadap kandungan N-Total pupuk cair daun gamal. Analisis dilanjutkan dengan

pengujian Post Hoc Tukey untuk mengetahui perlakuan mana yang mempunyai

perbedaan yang signifikan (lampiran 2). Berdasarkan hasil uji data Post Hoc

Tukey, dapat disimpulkan bahwa hasil kandungan N-total P0 memiliki perbedaan

yang signifikan dengan kandungan N-total P1, P2, P3 dan P4. Kandungan N-total

P1 memiliki perbedaan yang signifikan terhadap kandungan N-total P0, P2, P3

dan P4. Kandungan N-total P2 memiliki perbedaan yang signifikan terhadap

kandungan N-total P0, P1, P3 dan P4. Kandungan N-total P3 memiliki perbedaan

yang signifikan terhadap kandungan N-total P0, P1, P2 dan P4. Kandungan N-

total P4 memiliki perbedaan yang signifikan terhadap kandungan N-total P0, P1,

P2 dan P3.

Bahan organik dan nitrogen di dalam tanah mempunyai hubungan yang

erat. Karbon merupakan bagian yang menyusun sebagian besar dan

perbandingannya tertentu di dalam bahan organik. Nisbah C/N merupakan

indikator kualitas dan tingkat kematangan dari bahan pembuatan pupuk. Proses

pendegradasian yang terjadi dalam pembuatan pupuk membutuhkan karbon

organik (C) untuk pemenuhan energi dan pertumbuhan, dan nitrogen (N) untuk

pemenuhan protein sebagai zat pembangun sel metabolisme.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 53: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

36

Tabel 4. 2 Rerata Hasil Perhitungan Nilai Rasio C/N Pupuk Organik Cair

Daun Gamal

No Perlakuan Nilai Rasio C/N (%)

N-Total C-Organik Rasio C/N

1 P0 0,049 4,142 84,68

2 P1 0,129 4,070 31,55

3 P2 0,135 3,655 27,13

4 P3 0,085 2,987 34,87

5 P4 0,053 2. 654 50,07

Keterangan :

P0: Fermentasi 0 hari

P1 Fermentasi 7 hari

P3: Fermentasi 14 hari

P4: Fermentasi 21 hari

P5: Fermentasi 28 hari

Berdasarkan hasil analisa Laboratorium Kementerian Pertanian Badan

Peneliti dan Pengembangan Pertanian Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

Yogyakarta terhadap rasio C/N pada pupuk organik cair daun gamal dengan

penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu terdapat perbedaan persentase yang

diperoleh dari setiap perlakuan lama fermentasi. Rerata nilai rasio C/N dalam

yang paling rendah yaitu pada perlakuan (P3) fermentasi 14 hari yaitu 27,13%,

sedangkan nilai rasio C/N tertinggi terdapat pada perlakuan (P0) fermentasi 0 hari

yaitu 84,68 %. Menurut Badan Litbang Pertanian (2011), nilai rasio C/N suatu

bahan organik untuk terjadinya dekomposisi adalah dibawah 30, diatas nilai

tersebut bahan organik akan sulit terdekomposisi. Rasio C/N yang baik antara 20-

30 dan akan stabil pada saat mencapai nilai 15. Rasio C/N yang terlalu tinggi

mengakibatkan proses berjalan lambat karena kandungan nitrogen yang rendah.

Hasil perhitungan nilai rasio C/N pupuk organik cair daun gamal yang memenuhi

kriteria rasio C/N yang baik adalah pada perlakuan P2 dengan lama fermentasi 14

hari yaitu 27,13% serta kandungan unsur hara N-total tertinggi yaitu 0,13%.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 54: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

37

Berdasarkan hasil uji analisis normalitas SPSS dengan sampel berjumlah

< 50, maka yang diamati adalah hasil analisis Shapiro-Wilk (lampiran 3). Karena

nilai pada analisis Shapiro-Wilk > 0,05 maka ini menunjukkan data sampel

berdistribusi normal. Pengujian dilanjutkan dengan uji homogenitas varians yang

ditunjukkan dengan nilai Levene Statistic sebesar 7,459 > 0,05 dan nilai Sig.

sebesar 0,005< 0,05, menunjukkan lama fermentasi yang berbeda-beda terhadap

kandungan N-Total pupuk cair daun gamal memiliki variasi yang tidak sama

(tidak homogen), kemudian dilanjutkan dengan uji Anova One Way. Hasil uji

Anova menunjukkan nilai sig 0,000<0,05 yang menyatakan bahwa H0 ditolak,

maka H1 diterima. H1 diterima yang berarti terdapat pengaruh lama fermentasi

yang signifikan terhadap nilai rasio C/N pupuk cair daun gamal. Analisis

dilanjukkan dengan pengujian Post Hoc Tukey untuk mengetahui perlakuan

mana yang mempunyai perbedaan yang signifikan (lampiran 3). Berdasarkan hasil

uji data Post Hoc Tukey, dapat disimpulkan bahwa hasil nilai rasio C/N P0

memiliki perbedaan yang signifikan dengan nilai rasio C/N P1, P2, P3 dan P4.

Nilai rasio C/N P1 memiliki perbedaan yang signifikan terhadap nilai rasio C/N

P0, P2 dan P4, tetapi tidak memiliki perbedaan yang signifikan dengan nilai rasio

C/N P3. Nilai rasio C/N P2 memiliki perbedaan yang signifikan terhadap nilai

rasio C/N P0, P1, P3 dan P4. Nilai rasio C/N P3 memiliki perbedaan yang

signifikan terhadap nilai rasio C/N P0, P2 dan P4, tetapi tidak memiliki perbedaan

yang signifikan terhadap nilai rasio C/N P1. Serta nilai rasio C/N P4 memiliki

perbedaan yang signifikan terhadap nilai rasio C/N P0, P1, P2 dan P3.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 55: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

38

B. Pembahasan

1. Pengaruh Lama Fermentasi Pupuk Cair Daun Gamal dengan Penambahan

Bioaktivator EM4 dan Tetes Tebu Terhadap Kandungan N-Total.

Unsur hara yang paling banyak dibutuhkan tanaman adalah nitrogen.

Nitrogen sangat berperan dalam pembentukan sel tanaman, jaringan dan

organ tanaman. Nitrogen memiliki fungsi utama sebagai bahan sintesis

klorofil, protein dan asam amino (Rina, 2005). Salah satu tanaman yang

termasuk golongan Leguminoceae yang berpotensi sebagai pupuk organik

cair yang dapat memicu pertumbuhan tanaman adalah gamal. Menurut

Ibrahim (2002) bahwa dari daun gamal dapat diperoleh sebesar 3,15% N.

Selain itu gamal juga memiliki keunggulan dibandingkan jenis Leguminoceae

lain yang dapat dengan mudah untuk dibudidayakan, pertumbuhan cepat dan

produksi biomassanya tinggi. Gamal juga mempunyai kandungan nitrogen

yang cukup tinggi dengan C/N tidak >30, menyebabkan biomassa tanaman ini

mudah mengalami mudah terdekomposisi. Jika daun gamal dijadikan pupuk

organik maka akan memiliki kandungan nitrogen lebih tinggi sehingga

sangat cocok jika diaplikasikan pada tanaman yang menghasilkan bagian

vegetatif sebagai bagian tanaman yang dipanen.

Fermentasi pada pupuk cair daun gamal berfungsi untuk menguraikan

unsur-unsur organik yang ada di dalam sampel sehingga dapat dengan mudah

diserap oleh tanaman. Melalui proses fermentasi, ragi menghasilkan senyawa-

senyawa bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Mikroorganisme memiliki

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 56: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

39

peran penting dalam proses fermentasi yaitu untuk meningkatkan kecepatan

perombakan bahan organik dan menghancurkan bahan organik.

Pengukuran kandungan N-Total hasil fermentasi daun gamal dengan

penambahan bioaktivator EM4 dan tetes tebu terhadap kandungan N-Total

selama 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari dan 28 hari diperoleh hasil yang

berbeda-beda. Pengaruh lama fermentasi pupuk cair daun gamal terhadap

kandungan N-Total dapat dilihat pada diagram 4.1 berikut ini:

Gambar 4. 1 Rerata Kandungan N-Total.

Berdasarkan gambar 4.1 dapat dilihat bahwa lama fermentasi berpengaruh

terhadap tinggi rendahnya kandungan N-total pada pupuk cair daun gamal.

Nilai nitrogen mengalami peningkatan dan penurunan selama proses

fermentasi. Peningkatan kadar nitrogen pupuk cair daun gamal terjadi karena

proses dekomposisi yang dilakukan mikroorganisme yang menghasilkan

ammonia dan nitrogen, penurunan kadar nitrogen disebabkan oleh nitrogen

0

0.02

0.04

0.06

0.08

0.1

0.12

0.14

0 7 14 21 28

Nil

ai

Ka

nd

un

ga

n N

-To

tal

(%)

Lama Fermentasi (hari)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 57: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

40

yang bereaksi dengan air membentuk NO3- dan H+. Senyawa NO3

- bersifat

sangat larut air dan tidak dapat dipegang serta akan terjadi kehilangan N

dalam bentuk gas, dimana reaksi NO3- menjadi N2 dan N2O.

2. Pengaruh Lama Fermentasi Pupuk Cair Daun Gamal dengan Penambahan

Bioaktivator EM4 dan Tetes Tebu Terhadap Nilai Rasio C/N.

Pengukuran fermentasi daun gamal dengan penambahan bioaktivator

EM4 dan tetes tebu terhadap rasio C/N selama 0 hari, 7 hari, 14 hari, 21 hari

dan 28 hari diperoleh hasil yang berbeda-beda. Pengaruh lama fermentasi

pupuk cair daun gamal terhadap nilai rasio C/N dapat dilihat pada diagram

4.2 berikut ini:

Gambar 4. 2 Rerata Nilai Rasio C/N

Rasio C/N merupakan indikator kualitas dan tingkat kematangan dari

bahan pembuatan pupuk. Proses pendegradasian yang terjadi dalam

pembuatan pupuk membutuhkan karbon organik (C) untuk pemenuhan energi

dan pertumbuhan bagi mikroorganisme serta Nitrogen (N) untuk pemenuhan

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

0 7 14 21 28

Nil

ai

ra

sio

C/N

(%

)

Lama Fermentasi (hari)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 58: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

41

protein sebagai zat pembangun sel metabolisme. Rasio C/N yang efektif untuk

proses pembuatan pupuk berkisar antara 20-30. Mikroorganisme memecah

senyawa C sebagai sumber energi menggunakan N untuk sintesis protein.

Apabila rasio C/N terlalu tinggi, mikroba akan kekurangan N untuk sintesis

protein sehingga dekomposisi berjalan lambat (Isroi, 2008).

Berdasarkan gambar 4.2 dapat dilihat bahwa lama fermentasi berpengaruh

terhadap tinggi rendahnya rasio C/N pada pupuk cair daun gamal. Nilai rasio

C/N yang baik digunakan adalah berkisar 20-30. Nilai rasio C/N pupuk cair

daun gamal masih cukup tinggi yaitu berkisar 27-85, dapat dilihat dari

diagram di atas nilai rasio C/N P0:84,68%, P1:31,55%, P2:27,13%,

P3:34,87%, P4:50,07%. Nilai rasio C/N menunjukkan penurunan selama

proses fermentasi, sebagai akibat penguraian senyawa karbon organik dan

perubahan senyawa nitrogen yang terdapat dalam pupuk cair daun gamal.

Penurunan nilai rasio C/N terjadi dari fermentasi hari ke-0 sampai hari ke-14,

namun terjadi kenaikan nilai rasio C/N di fermentasi hari ke-28. Hal ini

dikarenakan terjadinya penurunan senyawa organik. Sedangkan nilai rasio

C/N yang dapat dikategorikan memenuhi standar nilai rasio C/N yang dapat

digunakan adalah pada fermentasi hari ke-14 yaitu 27,13% dengan jumlah

nitrogen tertinggi yaitu 0,13%.

3. Hubungan antara kandungan nitrogen pupuk cair daun gamal dengan nilai

rasio C/N

Kecepatan dekomposisi bahan organik ditunjukkan oleh perubahan rasio

C/N. Selama proses fermentasi, rasio C/N bahan dasar pupuk cair yang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 59: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

42

banyak mengandung N akan berkurang menurut waktu. Kecepatan

kehilangan unsur hara karbon (C) lebih besar daripada unsur hara nitrogen

(N), sehingga diperoleh rasio C/N yang rendah. Rasio C/N yang terlalu tinggi

mengakibatkan proses berjalan lambat dikarenakan kandungan nitrogen yang

rendah. C-Organik atau karbon yang terdapat dalam pupuk cair merupakan

sumber energi bagi mikroorganisme. Dalam proses pencernaan oleh

mikroorganisme terjadi reaksi pembakaran antara unsur karbon dan oksigen

menjadi kalori dan karbon dioksida (CO2). Karbon dioksida ini kemudian

dilepas menjadi gas, kemudian unsur nitrogen yang terurai ditangkap

mikroorganisme untuk membangun tubuhnya. Pada waktu mikroorganisme

ini mati, unsur nitrogen akan tinggal bersama pupuk yang difermentasi dan

menjadi sumber nutrisi bagi tanaman.

4. Perubahan Suhu dan Derajat Keasaman (pH)

Parameter pendukung dalam fermentasi adalah suhu dan pH. Penelitian

pembuatan pupuk organik cair ini dilaksanakan di Kebun Pendidikan Biologi

(samping Gazebo). Suhu dipengaruhi oleh faktor penyinaran sinar matahari

yang mempengaruhi proses dekomposisi yang terjadi pada tiap toples.

Pengukuran suhu dilakukan hari pertama penelitian dan tiap pengambilan

data di hari ke-7, hari ke-14, hari ke-21 dan hari ke-28. Hasil pengukuran

suhu lingkungan selama proses fermentasi bervariasi berkisar 28-320C. Hasil

pengukuran suhu dapat dilihat pada tabel 4.3 berikut ini.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 60: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

43

Tabel 4. 3 Hasil Pengukuran Suhu Lingkungan

No Perlakuan Hasil pengukuran

Suhu lingkungan

1 P0 32 ºC

2 P1 32 ºC

3 P2 29 ºC

4 P3 29 ºC

5 P4 28 ºC

Suhu dalam penelitian masih dalam range yang baik untuk fermentasi.

Bila suhu atau temperatur terlalu tinggi maka mikroorganisme akan mati.

Bila suhu atau temperatur relatif lebih rendah maka mikroorganisme belum

dapat bekerja atau masih dalam keadaan dorman. Aktivitas mikroorganisme

dalam proses pembuatan pupuk organik umumnya menghasilkan panas

sehingga untuk menjaga suhu agar tetap optimal perlu dilakukan pengadukan

atau pembalikan. Suhu atau temperatur optimal pupuk organik berkisar 25-55

ºC (Indriani,2003)

Salah satu parameter pendukung fermentasi pupuk cair adalah pH. pH

merupakan faktor penting karena berpengaruh terhadap ketersediaan mineral

yang dibutuhkan oleh tumbuhan. Pengukuran pH di hari pertama penelitian

dan tiap pengambilan data di hari ke-7, hari ke-14, hari ke-21 dan hari ke-28.

Derajat keasaman pupuk organik cair daun gamal pada penelitian ini dapat

dilihat pada tabel 4.4 berikut ini:

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 61: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

44

Tabel 4. 4 Hasil Pengukuran pH

No

Perlakuan

Hasil Pengukuran

(pengulangan)

1 2 3 Rerata

1 P0 4,8 4,7 4,8 4,7

2 P1 3,8 3,8 3,7 3,7

3 P2 3,4 3,4 3,4 3,4

4 P3 3,5 3,5 3,4 3,4

5 P4 5,3 5,4 5,2 5,3

Kisaran pH yang baik untuk pupuk organik cair adalah berkisar 4-9,5

(Indriani, 2003). Sutanto (2006) menyatakan bahwa biasanya pH agak turun

pada awal proses pengomposan karena aktivitas bakteri yang menghasilkan

asam. Dengan munculnya mikroorganisme lain dari bahan yang

didekomposisikan, maka pH bahan akan naik setelah beberapa hari kemudian.

5. Karakteristik Pupuk Organik Cair Daun Gamal

Menurut Indriani (2003) bahwa karakteristik fisik pupuk organik cair yaitu:

a. Warna : cokelat agak kekuningan

b. Bau : cukup menyengat dan tidak menimbulkan bau busuk

melainkan bau pupuk.

Karaketeristik pupuk organik cair daun gamal dalam penelitian berwarna

cokelat dan memiliki bau pupuk serta alkohol yang sedikit menyengat

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 62: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

45

C. Keterbatasan Penelitian

1. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini merupakan daun gamal yang

masih muda, yang dipetik dari ujung ranting pohon daun gamal, sehingga

menyebabkan kandungan N-total pupuk cair daun gamal masih rendah.

2. Pembuatan pupuk organik daun gamal dalam penelitian ini masih dengan

komposisi yang rendah, sehingga kandungan N-total yang terkandung

dalam pupuk organik rendah.

3. Pembanding pupuk urea (Kontrol) memiliki kandungan N-total yang

lebih tinggi dibandingkan kandungan N-total pupuk organik cair daun

gamal.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 63: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

46

BAB V

IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN UNTUK PEMBELAJARAN

Penelitian yang telah dilakukan dengan judul Pengaruh Lama Fermentasi

Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia Sepium) dengan Penambahan Bioaktivator

EM4 dan Tetes Tebu terhadap Kandungan N-Total Dan Rasio C/N dapat

digunakan sebagai bahan praktikum dalam pembelajaran Sekolah Menengah Atas

(SMA) kelas XII semester Ganjil yakni pada materi Pertumbuhan dan

Perkembangan pada Tumbuhan. Kegiatan praktikum pembuatan pupuk organik

cair daun gamal dapat memberi pengetahuan kepada siswa untuk memanfaatkan

bahan organik sebagai bahan pembuatan pupuk organik . Hasil pembuatan pupuk

organik cair dapat langsung diuji pada tanaman tertentu. Lama fermentasi dalam

praktikum pembuatan pupuk organik cair ini berfungsi untuk mengetahui waktu

yang paling efektif untuk mendapatkan pertumbuhan tanaman yang baik,

Acuan kurikulum yang digunakan dalam pembelajaran terkait penelitian

yang dilakukan menggunakan kurikulum 2013.

A. Kompetensi Inti

KI.1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.

KI.2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung

jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,

responsif dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari

solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif

dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri

sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 64: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

47

KI.3 : Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin

tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan

humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,

kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan

kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang

kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk

memecahkan masalah.

KI.4 : Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret

dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang

dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara

efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai

kaidah keilmuan.

B. Kompetensi Dasar :

KD 3.1 : Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal

dengan proses pertumbuhan dan perkembangan pada Mahluk

Hidup berdasarkan hasil percobaan

KD 4.1 : Merencanakan dan melaksanakan percobaan tentang faktor luar

yang memengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan

tanaman, dan melaporkan secara tertulis dengan menggunakan

tatacara penulisan ilmiah yang benar.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 65: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

48

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:

1. Kandungan N-Total pupuk cair daun gamal dengan penambahan

bioaktivator EM4 dan tetes tebu setelah difermentasi selama 0 hari, 7 hari, 14

hari, 21 hari, dan 28 hari yaitu 0,049%, 0,129%, 0,135%, 0,085%, dan

0,053%. Nilai rasio C/N pupuk cair daun gamal dengan penambahan

bioaktivator EM4 dan tetes tebu setelah difermentasi selama 0 hari, 7 hari, 14

hari, 21 hari, dan 28 hari yaitu 84,68%, 31,55%, 27,13%, 34,87% dan

50,07%.

2. Lama fermentasi yang optimal untuk mendapatkan kandungan unsur hara N-

total tertinggi dan rasio C/N yang sesuai standar untuk pupuk organik cair

adalah pada fermentasi hari ke-14 (P2).

B. Saran

Saran yang penulis dapat sampaikan adalah:

1. Perlu dilakukan penelitian terkait usia tanaman gamal yang lebih dari 1 tahun

untuk mendapatkan kandungan N-Total yang optimal dan sesuai dengan

standar pupuk organik cair yang berlaku

2. Perlu dilakukan penelitian lanjutan pembuatan pupuk organik cair daun gamal

dengan komposisi yang banyak untuk mengoptimalkan kandungan N-Total

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 66: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

49

3. dan nilai rasio C/N yang sesuai standar yang berlaku dan mendapatkan

kualitas mutu pupuk organik cair yang maksimal.

4. Perlu dilakukan pengujian perbandingan pengaruh pemberian pupuk cair

komersial dan pupuk cair organik pada tanaman tertentu dengan

menggunakan metode pengukuran dan konsentrasi yang sama.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 67: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

50

DAFTAR PUSTAKA

Bachtiar, E. 2006. Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian USU: Medan.

Badan Litbang Pertanian. 2011. Inovasi Mekanisme Mendukung Penyediaan

Energi Rumah Tangga Petani. Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian: Jakarta Selatan.

Budi, Wardah dan Edhi .2015. Pengaruh Rasio C/N Bahan Baku pada Pembuatan

Kompos Dari Kubis dan Kulit Pisang. Skripsi. UIN Raden Fatah

Palembang.

Djuned, H., Mansyur, dan H.B. Wijayanti. 2005. Pengaruh Umur Pemotongan

terhadap Kandungan Fraksi Serat Hijauan Murbei (Morus indica

L.Var.Kanva-2). Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.

Elevitch, C.R and K. Jhon. 2006. Gliricidia sepium (Gliricidia). Fabacceae

(Legume family) Species Profiles for Pacific Island Agrofrorestry.

www.traditionaltree.org. Diakses 27 Mei 2018. 15:17 WIB.

Gabriel, J.F.2001. Fisika Lingkungan. Hipokrates : Jakarta.

Hidayati, dan Nur. 2006. Mikrobiologi Industri. C.V Andi : Yogyakarta.

Ibrahim A.S dan A.Kasno. 2008. Interaksi Pemberian Kapur dan Pemupukan

Urea terhadap kadar N Tanah dan Serapan N Tanaman Jagung (Zea

mays. L). Balai Penelitian Tanah.

Indriani. 2003. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya : Jakarta

Irianto, A. 2004, Statistik: Konsep Dasar dan Aplikasi. Prenada Media Group :

Jakarta.

Isroi dan Yuliarti, N.2009. Kompos Cara Mudah, Murah dan Cepat Menghasilkan

Kompos. Penerbit Andi

Kristanto. 2003. Pemanfaatan Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Sebagai

Bahan Pupuk Cair. Pusat Penelitian Pengembangan Teknologi. Skripsi.

Universitas Diponegoro.

Kurniawan A. 2017. Pengaruh Variasi Konsentrasi Pupuk Cair Daun Gamal

(Gliricidia sepium) Terhadap Kadar Andrographolide Pada Tanaman

Sambiloto (Andrographis paniculata Ness). Skripsi. Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 68: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

51

Novitam. 1999. Pemupukan Yang Efektif. Kursus Tingkat Pertanian. P.T Mitra

Mandiri Perdana: Jakarta

Page, A.L., Miller, and D.R. Keeney (Eds). 1982. Methods of Soul Analysis, Part

2-Themical and microbiological properties 2nd

Edition Journal. American

Society of Agronomy, Madison, Wisconsin

Plantus. 2008. Gliricidia sepium. Diambil dari http://anekaplanta-

wordpress.com/2008/07/30.grilicidia-sepium-jacqkunth-ex-walp-gamal-

liriksidia/ Diakses pada 23 Februari 2018.

Prabowo A. 2011. Pengawetan Dedak Padi Dengan Cara Fermentasi. Diambil dari

http://sumsel.litbang.deptan.go.id/index.php/component/content/article/53-

it-1/206.dedak-padi/ Diakses pada 25 Februari 2018.

Pranata, A.S. 2004. Pupuk Organik Cair Aplikasi Dan Manfaatnya. Agromedia

Pustaka

Sado, R.I. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia

sepium) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea

L.) Skripsi. FKIP. Pendidikan Biologi. Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

Safarila. 2009. Produksi Hijauan Beberapa Jenis Leguminosa Pohon untuk Pakan

Ternak. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Bogor.

Safria, Imam Wahyudi, dan Ramlan Ali. 2017. Pengaruh Pemberian Bokashi

Daun Gamal terhadap Serapan Nitrogen dan Hasil Tanaman Jagung Manis

(Zea mays saccarata) pada Entisol Sidera. Skripsi. Program Studi

Argoteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Tadukalo. Palu

Simanjuntak, R. 2009. Studi Pembuatan Etanol Dari Limbah Gula (Molasses).

Skripsi. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian. Fakultas Teknologi Pertanian.

Universitas Sumatera Utara.

Siregar, M.E dan Mas’ud P. 1991. Agronomis Tanaman Gamal. Balai Penelitian

Ternak: Bogor

Songgo Langit Persada. 2017. EM4 Pertanian. PT.Songgo Langit Persada.

http://em4-indonesia.com/em4-pertanian/. Diakses pada tanggal 7 April

2018

Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, R&D. Alfabeta :

Bandung

Suprihatin. 2010. Teknologi Fermentasi. Penerbit UNESA University Press.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 69: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

52

Suriadikarta, D.A dan Setyorini, D (2005). Baku Mutu Pupuk Organik. Balai

Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian: Jawa

Barat

Suriadikarta, D.A dan Simanungkalit. 2005. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati.

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian:

Jawa Barat.

Surung, M.Y. 2008. Pengaruh Dosis EM4 Dalam Air Minum Terhadap Berat

Badan Ayam Buras. Jurnal Agrisitem, Vol:4.4.

Suwahyono, U. 2017. Panduan Penggunaan Pupuk Organik. Penebar Swadaya

Wina dan Syahgiar S. 1991. Gamal (Gliricidia sepium) dan Pemanfaatanya. Balai

Penelitian Ternak : Bogor

Yuliani P. 2017. Pengaruh Lama Fermentasi Pupuk Cair Bayam, Sawi, Kulit

Pisang Dan Kulit Semangka Terhadap Kandungan Fosfor Dan Kalium

Total Dengan Penambahan Bioaktivator EM4. Skripsi. Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 70: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

53

Lampiran 1. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan rasio

C/N Pupuk Organik Cair Hasil Fermentasi Daun Gamal

a. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan Rasio C/N Pupuk Organik

Cair Daun Gamal Lama Fermentasi 0 Hari.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 71: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

54

b. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan Rasio C/N Pupuk Organik

Cair Daun Gamal Lama Fermentasi 7 Hari.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 72: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

55

c. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan Rasio C/N Pupuk Organik

SCair Daun Gamal Lama Fermentasi 14 Hari.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 73: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

56

d. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan Rasio C/N Pupuk Organik

Cair Daun Gamal Lama Fermentasi 21 Hari.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 74: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

57

e. Hasil Pengukuran Kandungan N-Total, C-Organik dan Rasio C/N Pupuk Organik

Cair Daun Gamal Lama Fermentasi 28 Hari.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 75: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

58

Lampiran 2. Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Uji Anova dan Post Hoc

Tukey Kandungan N-Total

a. Uji Normalitas Data

b. Homogeneity of variences

c. One-way ANOVA

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 76: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

59

d. Post Hoc Tukey

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 77: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

60

Lampiran 3. Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Uji ANOVA, dan Post Hoc

Tukey Nilai Rasio C/N

a. Uji Normalitas Data

b. Homogeneity of variences

c. One-way ANOVA

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 78: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

61

d. Post Hoc Tukey

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 79: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

62

Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian

a. Dokumen pembuatan pupuk cair daun gamal

Daun Gamal

EM4

Tetes tebu

Pencacahan daun gamal

Pemisahan Daun Gamal dengan

Tangkai daun

Ampas penyaringan pupuk daun

gamal

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 80: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

63

Fermentasi daun

gamal+EM4+tetes tebu

Pengukuran pH pupuk daun

gamal

Sampel pupuk daun gamal

Sumber :Dokumen Pribadi

b. Dokumen analisis N-total

Kjeldahl

Spektofotometri

Timbangan

Sumber : BPTP Yogyakarta

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 81: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

64

Lampiran 5. Silabus

SILABUS PEMBELAJARAN

MATA PELAJARAN BIOLOGI

Satuan Pendidikan : Sekolah Menegah Atas (SMA)

Kelas : XII

Semester : 1

Alokasi Waktu : 5 x 45 menit

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),

santun, responsif dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam

berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa

dalam pergaulan dunia

KI 3 : Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan

rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,

kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan

prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.

KI 4 : Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari

yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda

sesuai kaidah keilmuan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 82: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

65

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

1. Pertumbuhan dan Perkembangan

1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir

ilmiah dalam kemampuan mengamati

bioproses

1. Pertumbuhan

dan

perkembangan

Faktor luar dan

faktor dalam

pada

pertumbuhan

1. Konsep

Pertumbuhan dan

Perkembangan

Mengamati

Mengamati

pertumbuhan pada

tumbuhan

Membaca teks

pertumbuhan pada

tumbuhan

Menanya

Siswa distimulir

untuk membuat

pertanyaan yang

menuntut berfikir

kritis tentang

konsep

pertumbuhan dan

perkembangan

mahluk hidup dan

faktor–faktor yang

memengaruhi

Observasi

Sikap ilmiah saat

mengamati,

melaporkan secara

lisan dan saat

melakukan diskusi

kelompok

Portofolio

Laporan tertulis

tentang faktor

yang

mempengaruhi

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman.

Tes

Konsep

pertumbuhan dan

perkembangan

1 minggu x

5JP

Video

pertumbuhan

dan

perkembangan

Buku Biologi

Campbel

makalah,

Artikel atau

Laporan hasil

Penelitian

Buku Biologi

SMA

2.1

.

Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur

terhadap data dan fakta, disiplin,

tanggung jawab, dan peduli dalam

observasi dan eksperimen, berani dan

santun dalam mengajukan pertanyaan

dan berargumentasi, peduli lingkungan,

gotong royong, bekerjasama, cinta

damai, berpendapat secara ilmiah dan

kritis, responsif dan proaktif dalam

dalam setiap tindakan dan dalam

melakukan pengamatan dan percobaan

di dalam kelas/laboratorium maupun di

luar kelas/laboratorium.

2.2

.

Peduli terhadap keselamatan diri dan

lingkungan dengan menerapkan prinsip

keselamatan kerja saat melakukan

kegiatan pengamatan dan percobaan di

laboratorium dan di lingkungan sekitar.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 83: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

66

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

3.1

.

Menganalisis hubungan antara faktor

internal dan eksternal dengan proses

pertumbuhan dan perkembangan pada

Mahluk Hidup berdasarkan hasil

percobaan.

pertumbuhan dan

perkembangan.

Mengumpulkan

Informasi

Menggali

informasi tentang

Konsep

pertumbuhan dan

perkembangan

Mahluk hidup

melalui tayangan

video.

Diskusi tentang

konsep

pertumbuhan dan

perkembangan

Diskusi tentang

faktor-faktor yang

mempengaruhi

petumbuhan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 84: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

67

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

4.1 Merencanakan dan melaksanakan

percobaan tentang faktor luar yang

memengaruhi proses pertumbuhan dan

perkembangan tanaman, dan

melaporkan secara tertulis dengan

menggunakan tatacara penulisan ilmiah

yang benar.

2. Merencanakan

dan

melaksanakan

percobaan

Mengkaji hasil

kerja ilmiah

(contoh kerja

ilmiah)

Bagaimana

langkah-langkah

melakukan

percobaan

menurut kerja

ilmiah dari hasil

diskusi dan

mengkaji contoh

karya ilmiah dari

berbagai sumber

Mengasosiasikan

Membaca dan

menganalisis

grafik

pertumbuhan dari

KMS untuk

mendapatkan

konsep

pertumbuhan dan

perkembangan.

Menarik

kesimpulan

tentang konsep

pertumbuhan dan

perkembangan

serta faktor-faktor

yang

mempengaruhinya

dan

mempresentasikan

menggunakan

berbagai media.

Observasi

Kerja Ilmiah,

sikap ilmiah dan

keselamatan kerja

Portofolio

Laporan

Percobaan

Test

Membuat outline

perencanaan

percobaan

Pemahaman

tentang hasil

percobaan dan

kesimpulan

Pemahaman

tentang hal-hal

yang harus

dilakukan dalam

melakukan

percobaan

Pemahaman

tentang faktor luar

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 85: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

68

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

Mengkomunikasikan

Presentasi hasil

kajian dan diskusi

tentang konsep

pertumbuhan dan

perkembangan.

2. Merencanakan dan

Melakukan

Percobaan tentang

Pertumbuhan dan

Perkembangan pada

Tumbuhan

Mengamati

Mengkaji hasil

kerja ilmiah

(contoh kerja

ilmiah).

Bagaimana

langkah-langkah

melakukan

percobaan

menurut kerja

ilmiah dari hasil

diskusi dan

mengkaji contoh

dan faktor dalam

terhadap

pertumbuhan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 86: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

69

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

karya ilmiah dari

berbagai sumber.

Menanya

Memberikan

pertanyaan tentang

langkah-langkah

eksperimen dan

penyusunan

laporan hasil

eksperimen.

Mengumpulkan Data

Mendiskusikan

rancangan dan

usulan penelitian

tentang faktor luar

yang

mempengaruhi

pertumbuhan pada

tumbuhan

Melaksanakan

eksperimen sesuai

dengan usulan

yang disusun dan

sudah disepakati

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 87: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

70

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

setiap kelompok.

Melakukan

pengamatan

eksperimen,

mencatat data.

Mengasosiasikan

Mengolah data

hasil eksperimen.

Menjawab

permasalahan.

Menyimpulkan

hasil pengamatan.

Menarik

kesimpulan dari

hasil diskusi

mengenai usulan

penelitian.

Mengkomunikasikan

Menyusun usulan

Penelitian tentang

faktor luar yang

mempengaruhi

pertumbuhan.

tanaman dalam

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 88: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

71

KOMPETENSI DASAR

MATERI POKOK

PEMBELAJARAN

PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU

SUMBER

BELAJAR

bentuk laporan

tertulis.

Melaporkan hasil

eksperimen secara

lisan (presentasi)

dan tertulis.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 89: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

72

Lampiran 6. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Atas (SMA)

Mata Pelajaran : Biologi

Kelas : XII

Semester : Ganjil

Alokasi Waktu : 5 x 45 menit

A. KOMPETENSI INTI

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung

jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,

responsif dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari

solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam

menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan

dunia.

KI 3 : Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin

tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan

humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,

kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan

kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang

kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk

memecahkan masalah.

KI 4 : Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret

dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang

dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara

efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai

kaidah keilmuan.

B. KOMPETENSI DASAR DAN INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

No Kompetensi Dasar Indikator

1. 3.1 Menganalisis hubungan antara faktor

internal dan eksternal dengan proses

pertumbuhan dan perkembangan

pada Mahluk Hidup berdasarkan

hasil percobaan.

3.1.1 Menjelaskan faktor

internal dan eksternal

yang mempengaruhi

pertumbuhan dan

perkembangan pada

tumbuhan dari hasil.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 90: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

73

No Kompetensi Dasar Indikator

pengamatan maupun

percobaan yang telah

dilakukan

3.1.2 Mampu menganalisis

proses pertumbuhan

dan perkembangan

pada tumbuhan

dengan faktor yang

mempengaruhinya.

2. 4.1 Merencanakan dan melaksanakan

percobaan tentang faktor luar yang

memengaruhi proses pertumbuhan

dan perkembangan tanaman, dan

melaporkan secara tertulis dengan

menggunakan tatacara penulisan

ilmiah yang benar.

4.1.1 Mampu merancang

percobaan tentang

faktor luar yang

mempengaruhi proses

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman.

4.1.2 Mempresentasikan

hasil rancangan

percobaan di depan

kelas.

4.1.3 Melaksanakan

percobaan yang telah

dirancang tentang

faktor luar yang

mempengaruhi proses

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman.

4.1.4 Membuat laporan

tertulis hasil percobaan

dengan tata cara

penulisan ilmiah yang

benar.

C. TUJUAN PEMBELAJARAN

3.1.1.1 Siswa mampu menjelaskan faktor internal dan eksternal yang

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan

melalui pengamatan maupun percobaan

3.1.2.1 Siswa mampu menganalisis proses pertumbuhan dan

perkembangan pada tumbuhan dengan faktor yang

mempengaruhi melalui diskusi dan membaca literatur tekait

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

4.1.1.1 Siswa mampu merancang percobaan tentang faktor luar yang

mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman

melalui diskusi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 91: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

74

4.1.2.1 Siswa mampu mempresentasikan hasil rancangan percobaan di

depan kelas melalui hasil diskusi.

4.1.4.1 Siswa membuat laporan tertulis hasil percobaan dengan tata cara

penulisan ilmiah yang benar.

D. MATERI AJAR

Pertumbuhan Dan Perkembangan Pada Tumbuhan

Konseptual

1. Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan

2. Faktor Internal dan Eksternal yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan

Perkembangan pada Tumbuhan

Faktual

1. Penggunaan Pupuk Organik dalam bidang pertanian

2. Dampak Positif Penggunaan Pupuk Organik

Prosedural

1. Melakukan praktikum pembuatan pupuk organik cair

Metakognitif

1. Menyajikan data dan menganalisis hasil praktikum dalam bentuk

laporan tertulis.

E. PENDEKATAN, MODEL DAN METODE PEMBELAJARAN

1. Pendekatan : Saintifik

2. Model : Pembelajaran Kooperatif

3. Metode : Tanya jawab, diskusi kelompok, pengamatan dan

percobaan dan presentasi.

F. MEDIA, ALAT DAN SUMBER BELAJAR

1. Media

White board

Power point

2. Alat/Bahan

Laptop

Viewer

LKS

3. Sumber Belajar

Buku Paket Biologi Kelas XII (Kurikulum 2013)

Buku Biologi Chambel

Kurniawan A. 2017. Pengaruh Variasi Konsentrasi Pupuk Cair

Daun Gamal (Gliricidia sepium) Terhadap Kadar

Andrographolide Pada Tanaman Sambiloto (Andrographis

paniculata Ness). Skripsi. Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta.

Kon. 2018. Pengaruh Lama Fermentasi Pupuk Cair Daun

Gamal (Grilicidia sepium) Dengan PenambahaN Bioaktivaror

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 92: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

75

EM4 dan tetes tebu terhadap kandungan N-Total dan Rasio

C/N

Internet.

G. LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan ke-1 (2x45 menit)

Tahap

Kegiatan Pembelajaran

Alokasi

Waktu

PENDAHULUAN

Persiapan Kondisi Kelas

- Memberi salam

- Berdoa bersama

- Mengecek kehadiran

15 menit

- Mempersilahkan siswa untuk

meninggalkan yang tidak berkaitan

dengan mata pelajaran Biologi

Apersepsi

- Guru bertanya kepada siswa:

a. “Bagaimana kenampakan kacang

hijau dari hari ke hari?”

b. “apakah perubahan dari hari ke

hari yang teramati?”

c. “apa saja yang menyebabkan

perubahan tersebut?”

Motivasi

- Guru menyajiakan gambar

pertumbuhan kacang hijau dari hari ke

hari.

Orientasi - Guru menyampaikan tujuan

pembelajaran di hari ini

Mengorganisasikan

- Guru membagi siswa ke dalam

beberapa kelompok.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 93: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

76

Tahap

Kegiatan Pembelajaran

Alokasi

Waktu

INTI

Mengamati - Mengamati video tentang materi

pertumbuhan dan perkembangan pada

tumbuhan.

Menanya

- Siswa diminta mengajukan pertanyaan

terkait hasil pengamatan dari video

yang sudah ditampilkan. Lalu guru

meminta salah seorang siswa untuk

mencatat setiap pertanyaan diajukan,

lalu guru memberi kesempatan kepada

60 menit

siswa lain untuk menjawab pertanyaan.

Pertanyaan yang diharapkan muncul

dari siswa adalah :

a. Faktor apa sajakah yang

menyebabkan kacang hijau berubah?

b. Mengapa tumbuhan mengalami

pertumbuhan?

- Membagikan LKS Pertumbuhan dan

Perkembangan. Siswa mencermati

petunjuk kegiatan. Guru memberikan

kesempatan bagi siswa untuk

bertanya terkait kegiatan diskusi

kelompok yang akan dilakukan.

Mengumpulkan Informasi

- Siswa dapat mengolah informasi yang

berkaitan dengan materi diskusi dari

berbagai literatur.

Mengasosiasikan

- Siswa berdiskusi dengan kelompok

untuk menjawab pertanyaan yang

telah diajukan dan mengerjakannya

sesuai dengan langkah-langkah yang

dicantumkan di LKS

- Setelah mengolah informasi, siswa

dapat menuangkannya ke LKS.

Mengkomunikasikan - Setiap kelompok mempresentasikan

hasil diskusi di depan kelas. Pada saat

presentasi , kelompok lain diharapkan

menanggapi dan bertanya apabila

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 94: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

77

Tahap

Kegiatan Pembelajaran

Alokasi

Waktu

tidak sesuai dengan hasil diskusi

kelompoknya.

- Guru membahas atau memberi

konfirmasi terhadap hasil diskusi

seluruh kelompok secara interaktif.

PENUTUP Merangkum - Guru meminta beberapa siswa untuk

merangkum hasil diskusi dan materi

ataupun informasi yang telah

dipelajari.

Mengevaluasi

- Guru memberikan pertanyaan ke

siswa terkait materi pelajaran dan

diskusi kelompok hari ini.

Refleksi

- Guru meminta siswa untuk

mengungkapkan perasaan dan

manfaat dari pembelajaran hari ini.

Tindak Lanjut

- Guru menugaskan siswa untuk

membaca jurnal tentang

“Pertumbuhan Tanaman Kacang

Hijau Yang Dipengaruhi Faktor

Eksternal”.

- Memimpin doa dan memberi salam

penutup

15 menit

Pertemuan ke-II (2x45 menit)

Tahap Kegiatan Pembelajaran Alokasi

Waktu

PENDAHULUAN

Persiapan Kondisi Kelas

- Memberi salam

- Berdoa bersama

- Mengecek kehadiran

- Mempersilahkan siswa untuk

meninggalkan yang tidak berkaitan

dengan mata pelajaran Biologi.

Apersepsi

- Guru bertanya kepada siswa:

“apa sajakah faktor eksternal yang

15 menit

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 95: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

78

Tahap Kegiatan Pembelajaran Alokasi

Waktu

mempengaruhi pertumbuhan tanaman

kacang hijau berdasarkan jurnal

penelitian yang sudah kalian baca?”

Orientasi

- Guru menyampaikan tujuan

pembelajaran di hari ini

Mengorganisasikan

- Guru membagi siswa ke dalam

beberapa kelompok

Mengamati - Guru menunjukkan perbedaan biji

kacang hijau dan kacang hijau yang

60 Menit

INTI sudah disemai selama 5 hari. Lalu Guru

menjelaskan letak perbedaannya dan

memberikan kesempatan kepada siswa

untuk menanggapi.

Menanya

- Siswa diminta mengajukan pertanyaan

terkait hasil pengamatan perbedaan

pertumbuhan kacang hijau

Mengumpulkan Informasi

- Siswa dapat mengolah informasi yang

berkaitan dengan materi diskusi dari

berbagai literatur.

Mengasosiasikan

- Siswa berdiskusi dengan kelompok

untuk merencanakan dan merancang

penelitian atau eksperimen yang

berkaitan dengan pertumbuhan dan

perkembangan tanaman.

- Setelah merencanakan dan merancang

penelitian atau eksperimen siswa dapat

menuangkannya ke LKS.

Mengkomunikasikan - Setiap kelompok mempresentasikan

hasil rancangan di depan kelas. Pada

saat presentasi

- Guru bertanya, membahas atau

memberi konfirmasi terhadap hasil

rancangan penelitian atau eksperimen

setiap kelompok secara interaktif

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 96: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

79

Tahap Kegiatan Pembelajaran Alokasi

Waktu

PENUTUP

Merangkum - Guru menjelaskan secara ringkas kira-

kira apasaja yang perlu diperhatikan

saat melakukan penelitian atau

eksperimen terkait pertumbuhan dan

perkembangan tumbuhan.

Mengevaluasi

- Guru memberikan pertanyaan ke siswa

terkait penelitian yang akan dilakukan

oleh setiap kelompok.

Refleksi

- Guru meminta siswa untuk

mengungkapkan perasaan dan manfaat

dari pembelajaran hari ini.

Tindak Lanjut

- Guru menugaskan siswa, untuk

mempersiapkan alat-alat dan bahan

praktikum.

- Memimpin doa dan memberi salam

penutup.

15 menit

Pertemuan ke-III (1x45 menit)

Tahap Kegiatan pembelajaran Alokasi

Waktu

PENDAHULUAN

Persiapan Kondisi Kelas

- Memberi salam

- Berdoa bersama

- Mengecek kehadiran

Orientasi

- Guru menyampaikan tujuan

praktikum hari ini

Mengorganisasikan

- Guru membagi siswa ke dalam

beberapa kelompok.

5 menit

INTI

Mengumpulkan informasi

- Siswa dapat memperoleh data

melalui penelitian yang sudah

dirancang di kelompok masing-

masing.

30 menit

PENUTUP Merangkum

- Guru meminta beberapa siswa untuk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 97: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

80

Tahap Kegiatan pembelajaran Alokasi

Waktu

merangkum tentang kegiatan

praktikum hari ini.

Mengevaluasi

- Guru memberi pertanyaan kepada

siswa terkait kegiatan praktikum

hari ini

Refleksi

- Guru meminta siswa untuk

mengungkapkan manfaat dan

perasaan mengikuti kegiatan

praktikum hari ini

Tindak Lanjut

- Setelah melakukan penelitian dan

memperoleh data secara

berkelompok, siswa diminta untuk

menulis laporan tertulis secara

pribadi.

- Memimpin doa dan memberi salam

penutup

10 menit

H. PENILAIAN HASIL BELAJAR

1. Jenis/ Teknik Penilaian

A Kognitif : Tes tertulis

B Afektif : Lembar Observasi

C Psikomotorik : Kinerja

2. Bentuk Instrumen

a. Lembar Kerja Siswa (LKS)

b. Rubrik Penilaian

c. Pedoman Skoring

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 98: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

81

Lampiran 7. Lembar Kerja Siswa

LEMBAR KERJA SISWA 1 KELOMPOK

1. ……………………

2. ……………………

3. ……………………

4. ……………………

A. Judul : Pertumbuhan Dan Perkembangan Pada Tumbuhan

B. Tujuan

Melalui diskusi kelompok serta mengkaji pustaka, siswa mampu:

1. Menjelaskan dan menganalisis faktor apasaja yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan.

C. Alat dan Bahan

1. Alat tulis

2. LKS

3. Buku literatur dan Jurnal

D. Langkah Kerja

1. Bergabunglah sesuai kelompok yang sudah ditentukan!

2. Diskusikanlah bersama kelompok tentang faktor apa sajakah yang

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan!

3. Presentasikan hasil diskusi kelompok di depan kelas!

4. LKS dikumpulkan!

E. Pertanyaan diskusi

1. Apa yang dimaksud dengan pertumbuhan dan perkembangan pada

tumbuhan?

2. Jelaskan (minimal 3) faktor apa sajakah yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan!

3. Bagaimanakah interaksi antara faktor yang mempengaruhi dengan

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan?

F. Jawaban

1 ............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 99: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

82

2 ............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

3 ............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

G. Kesimpulan

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

............................................................................................

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 100: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

83

LEMBAR KERJA SISWA 2 KELOMPOK

1. ……………………......................

2. ……………………......................

3. ……………………......................

4. ……………………......................

A. Judul : Melakukan Rancangan Dan Rencana Penelitian Tentang Pertumbuhan

Dan Perkembangan Tumbuhan

B. Tujuan Melalui diskusi kelompok, siswa mampu :

1. membuat rancangan penelitian mengenai faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

2. melaksanakan rancangan penelitian mengenai faktor luar (eksternal)

yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

3. membuat laporan tertulis tentang hasi penelitian mengenai faktor yang

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan secara

sistematis dan ilmiah

C. Alat dan Bahan

1. LKS

2. Alat tulis

D. Langkah Kerja

1. Bergabunglah sesuai kelompok yang sudah ditentukan

2. Diskusikanlah bersama kelompok dan tentukan tumbuhan yang akan

menjadi objek pengamatan penelitian pertumbuhan dan perkembangan

tanaman.

3. Diskusikan rancangan percobaan secara sistematis dan ilmiah dengan

ketentuan:

a. Judul

b. Rumusan masalah

c. Tujuan

d. Hipotesis

e. Alat dan Bahan

f. Langkah kerja

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 101: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

84

4. Lakukan penelitian dan pengamatan sesuai dengan rancangan yang

telah dibuat selama 1 minggu. Hasil penelitain dan pengamatan

dianalisis dan dibuat dalam bentuk laporan tertulis (secara pribadi)

menggunakan tata cara penulisan ilmiah dengan format laporan:

a. Acara (judul, hari, tanggal, waktu dan tempat penelitian)

b. Tujuan

c. Dasar teori

d. Alat, bahan dan cara kerja

e. Hasil

f. Pembahasan

g. Kesimpulan

h. Daftar pustaka

i. Lampiran (berupa foto)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 102: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

85

Lampiran 8. Kisi-Kisi Soal Ulangan

INDIKATOR

C1

C2

C3

C4

C5

C6

NO

Soal

Kunci

Jawaban

Bentuk

Soal

Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

√ 1 C PG

√ 2 B PG

√ 3 C PG

Menjelaskan hubungan antara faktor internal

dan faktor eksternal dengan proses

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan

√ 4 B PG

√ 5 B PG

√ 1 Terlampir Essay

Membuat rancangan penelitian tentang faktor

luar yang mempengaruhi proses pertumbuhan

dan perkembangan tumbuhan.

2

Terlampir

Essay

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 103: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

86

SOAL TEST

I. Pilihan Ganda

1. Untuk menentukan bahwa suatu tanaman

telah mencapai tingkat kedewasaan

adalah dengan ....

A. mengukur tinggi dan besar batang

B. mengukur batang dengan

auksanometer

C. kemampuan berkembang secara

generati

D. menentukan banyaknya daun yang

gugur

E. menentukan umur suatu tanaman

2. Tiga faktor penting yang mempengaruhi

perkecambahan biji adalah ....

A. air, udara dan tanah

B. air, suhu dan tanah

C. tanah, udara dan suhu

D. suhu, tanah dan lingkungan

E. air, mineral dan karbon

3. Biji kacang hijau direndam dalam air

selama 2 jam, lalu dipindahkan ke dalam

wadah tertutup. Beberapa hari kemudian

biji mengalami perkecambahan, peran

air pada proses perkecambahan biji

tersebut adalah ...

A. merangsang kerja auksin

B. menyerap zat makanan dalam biji

C. merangsang metabolisme embrio

dalam biji untuk tumbuh

D. mengandung zat makanan untuk

pertumbuhan embrio

E. menguraikan zar amilum dalam biji

4. Perhatikan data pengamatan panjang

tanaman kacang hijau pada dua pot

selama 10 hari berikut :

Hari ke- Pot A

(cm)

Pot B

(cm)

1 - 0,2

2 0,4 0,5

3 1,8 2,4

4 2,6 3,1

5 3,1 4,2

6 4,9 6,1

7 5,9 8,2

Hari ke- Pot A

(cm)

Pot B

(cm)

8 5,5 8,9

9 7,2 10,3

10 7,7 11,5

Keterangan :

Pot A :

- Berisi tanah gembur

- Diletakkan di tempat terang

- Temperatur udara 250C

Pot B:

- Berisi sekam padi

- Diletakkan di tempat teduh

- Temperatur udara 240C

Berdasarkan data diatas dapat

disimpulkan bahwa pertumbuhan

tanaman kacang hijau dipengaruhi

oleh .....

A. jenis tanaman

B. cahaya

C. media dalam pot

D. umur tanaman

E. suhu lingkungan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 104: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

87

II. Essay

1 a. Mengapa rumput yang tumbuh di bawah pohon rindang, tumbuh lebih

cepat dibandingkan rumput sejenis yang tumbuh ditengah lapangan?

Hormon apa yang berperan dalam proses tersebut? (10)

b. Bila tumbuhan rumput dipotong, maka apa yang akan terjadi terhadap

bagian tubuh rumput yang tertinggal? Hormon apa yang berperan dalam

proses tersebut? (10)

2 Pak Arep mengeluhkan akan meningkatnya harga pupuk kimia yang di

jual di pasaran. Penggunaan pupuk kimia menyebabkan kerusakan pada

tanah. Sebagai siswa yang sudah mempelajari tentang pertumbuhan dan

perkembangan tumbuhan, apa yang kalian akan lakukan? Buatlah

rencana penelitian untuk membantu pak Arep. Laporan rancangan

penelitian berisi : (30)

a. Judul penelitian

b. Rumusan masalah

c. Hipotesis

d. Variabel bebas dan variabel terikat

5. Perhatikan gambar percobaan

cahaya terhadap pertumbuhan

batang tanaman!

Pembengkokan batang

disebabkan oleh ....

A. Auksin bergeser ke bagian

yang tidak terkena cahaya

B. Auksin aktif pada intensitas

cahaya yang tinggi

C. Cahaya mengaktifkan hormon

giberelin

D. Cahaya menghambat hormon

giberelin

E. Cahaya mendorong terjadinya

etiolasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 105: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

89

KUNCI JAWABAN

II. Essay

1.a. Rumput yang ada pada tempat teduh seperti di bawah pohon rindang

tumbuh lebih cepat dibanding dengan yang tumbuh di lapangan. Hal ini

bisa terjadi karena hormon auksin pada rumput yang tumbuh di bawah

pohon rindang mendapatkan cahaya yang minim sehingga kinerja auksin

lebih maksimal dibanding pada rumput yang ada di lapangan. Kerja

auksin sendiri sangat dipengaruhi oleh cahaya matahari. Semakin banyak

paparan cahaya matahari maka semakin terhambat proses pembesaran

dan pemanjangan pada tanaman.

b.Ketika ujung tumbuhan dipotong maka tidak akan menumbuh ke atas lagi

karena yang terbuang adalah auksinnya, bagian tubuh tumbuhan yang

lainnya akan membentuk cabang baru yg terdapat di kanan dan kiri

cabang yang dipotong. Hormon yang berperan adalah hormon auksin.

2. Rancangan Penelitian

A Judul penelitian : Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair

Limbah Rumah Tangga dengan Penambahan

EM4 dan tetes tebu terhadap pertumbuhan

bayam

B Rumusan

Masalah

: Bagaimana Pengaruh Pemberian Pupuk

Organik Cair Limbah Rumah Tangga dengan

Penambahan EM4 dan tetes tebu terhadap

pertumbuhan bayam?

C Hipotesis : Terdapat pengaruh Pemberian Pupuk

Organik Cair Limbah Rumah Tangga dengan

Penambahan EM4 dan tetes tebu terhadap

pertumbuhan bayam.

D Variabel bebas

dan variabel

terikat

: - Variabel bebas :pemberian pupuk organik

cair

- Variabel terikat:pertumbuhan bayam

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 106: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

90

Rubrik Penilaian

Soal Skor Aspek

Penialian Soal Pilihan Ganda

1 1 Menjawab benar

0 Menjawab tidak benar atau tidak menjawab sama sekali

2 1 Menjawab benar

0 Menjawab tidak benar atau tidak menjawab sama sekali

3 1 Menjawab benar

0 Menjawab tidak benar atau tidak menjawab sama sekali

4 1 Menjawab benar

0 Menjawab tidak benar atau tidak menjawab sama sekali

5 1 Menjawab benar

0 Menjawab tidak benar atau tidak menjawab sama sekali

Penilaian Soal Essay

1 a. 10 Menganalisis dengan benar dan menyebutkan hormon yang

berperan dalam proses tersebut dengan benar.

7 Menganalisis dengan benar namun tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut dengan benar.

5 Menganalisis kurang benar namun menyebutkan hormon yang

berperan dalam proses tersebut dengan benar.

3 Menganalisis kurang benar dan juga tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut.

1 Menganalisis tidak benar dan juga tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut dengan benar.

0 Tidak menjawab sama sekali

b. 10 Menganalisis dengan benar dan menyebutkan hormon yang

berperan dalam proses tersebut dengan benar.

7 Menganalisis dengan benar namun tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut dengan benar.

5 Menganalisis kurang benar namun menyebutkan hormon yang

berperan dalam proses tersebut dengan benar.

3 Menganalisis kurang benar dan juga tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut.

1 Menganalisis tidak benar dan juga tidak menyebutkan hormon

yang berperan dalam proses tersebut dengan benar.

0 Tidak menjawab sama sekali

2 30 Merancang judul penelitian, rumusan masalah, hipotesis,

variabel bebas variabel kontrol dengan benar dan secara

sistematis.

25 Merancang hanya 3 komponen penelitian dengan benar dan

secara sistematis.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 107: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

91

Soal Skor Aspek

12 Merancang hanya 3 komponen penelitian dengan kurang benar

namun secara sistematis.

10 Merancang hanya 2 komponen penelitian dengan benar dan

secara sistematis

5 Merancang hanya 2 komponen penelitian dengan kurang benar

dan tidak secara sistematis

0 Tidak menjawab sama sekali.

Penilaian Test

No

Nama siswa

Butir Soal

Jumlah

skor

Nilai

siswa

1 2 3 4 5 6 7

Skor

1

2

3

4

5

InstrumenPenilaian Observasi

Pengamatan Afektif

No Nama Siswa Aspek yang Dinilai Total

Kerjasama Disiplin Percaya Diri

1

2

3

dst

Kategori :

3 = baik

2 = cukup

1 = kurang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 108: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

92

Keterangan :

Nilai Kategori

91-100 Amat Baik

81-90 Baik

71-80 Cukup

60-70 Kurang

<60 Sangat Kurang

Rubrik Penilaian Afektif

Aspek yang

dinilai

Skor Rubrik

Kerjasama 3 Mampu bekerjasama dalam kelompok, mengerjakan

dan menghargai pendapat orang lain

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat

1 Jika hanya 1 indikator yang terlihat

Disiplin 3 Masuk kelas tepat waktu, taat terhadap peraturan yang

berlaku, dan mengerjakan dan mengumpulkan tugas

tepat waktu

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat

1 Jika hanya 1 indikator yang terlihat

Percaya Diri 3 Mampu mempresentasikan hasil diskusi di depan kelas,

mampu mengemukakan pendapat, dan mampu

mempertahankan pendapat.

2 Jika hanya 2 indikator yang terlihat

1 Jika hanya 1 indikator yang terlihat

Penilaian Psikomotorik

Lembar Pengamatan Kinerja dalam Presentasi

No Aspek yang dinilai 3 2 1 Keterangan

1 Konsep materi dalam presentasi

2 Kebenaran berpendapat

3 Menjawab pertanyaan yang diajukan

Kategori :

3 = baik

2 = cukup

1 = kurang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 109: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

93

Rubrik Penialain Kinerja

Aspek yang

dinilai

Skor Rubrik

Konsep

materi dalam

prentasi

3 Mampu mempresentasikan hasil diskusi dengan

sumber yang akurat, materi presentasi tidak

miskonsepsi dan mampu dipahami.

2 Jika hanya 2 indikator yang terpenuhi

1 Jika hanya 1 indikator yang terpenuhi

Kebenaran

berpendapat

3 Mampu mengemukakan pendapat terkait hasil diskusi

secara logis,, mampu mempertahankan pendapat, dan

suara saat menyampaikan pendapat dapat terdengar

jelas.

2 Jika hanya 2 indikator yang terpenuhi

1 Jika hanya 1 indikator yang terpenuhi

Menjawab

pertanyaan

yang diajukan

3 Mampu menjawab pertanyaan kelompok lain dengan

logis, mampu mempertahankan jawaban dan

menggunakan bahasa yang baik, santun dan mudah

dipahami.

2 Jika hanya 2 indikator yang terpenuhi

1 Jika hanya 1 indikator yang terpenuhi

Instrument penilaian psikomotorik dalam melaksanakan pernelitian

No Aspek Skor

1 2 3

1 Persiapan

- Penentuan masalah

- Perumusan judul

2 Pelaksanaan

- Kerincian analisis data

- Ketepatan penarikan kesimpulan

3 Laporan

- Sistematika penulisan laporan

- Penggunaan bahasa yang baik, benar dan mudah

dipahami

Kategori :

3 = baik

2 = cukup

1 = kurang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 110: PENGARUH LAMA FERMENTASI PUPUK CAIR DAUN GAMALrepository.usd.ac.id/31496/2/141434042_full.pdf · dan enzim yang tidak terdapat dalam pupuk buatan yang sangat berguna baik bagi tanaman

94

Rubrik Penilaian Psikomotorik

No Aspek yang dinilai Skor Rubrik

1 Persiapan

- Penentuan

masalah

3 Penentuan masalah sesuai dengan

fakta,jelas dan rumusan masalah harus

sesuai dengan topic

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

- Penentuan judul 3 Perumusan judul harus sesuai

permasalahan yang fakta, judul tidak

bertele-tele dan harus sesuai dengan topik

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

2 Pelaksanaan

- Kerincian analisis

data

3 Analisis data harus sesuai dengan

parameter yang digunakan dalam

penelitian, dianalisis menggunakan tabel

dan grafik serta disampaikan langsung

pada inti.

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

- Ketepatan

menarik

kesimpulan

3 Penarikan kesimpulan harus sesuai dengan

hasil penelitian, tidak mengarang dan

menggunakan bahasa yang mudah

dipahami

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

3 Laporan

- Sistematika

Penulisan laporan

3 Penulisan laporan sesuai dengan format

yang ditentukan, data lengkap dan ditulis

secara sistematis

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

- Penggunaan

bahasa yang baik

dan benar

3 Penulisan laporan menggunakan bahasa

yang baik dan benar, tulisan rapid an

mudah dibaca

2 Jika hanya 2 indikator yang sesuai

1 Jika hanya 1 indikator yang sesuai

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI