pengaruh kombinasi konsentrasi pupuk daun pada …eprints.umm.ac.id/51945/13/pendahuluan.pdf · i...

23
i PENGARUH KOMBINASI KONSENTRASI PUPUK DAUN PADA MEDIA MS SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN EKSPLAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) var. GRANOLA KEMBANG SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Oleh: MIFTAKHUL ISNA ADITYA NIM : 201510200311062 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG TAHUN 2019

Upload: others

Post on 02-Jan-2020

34 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

i

PENGARUH KOMBINASI KONSENTRASI PUPUK DAUN PADA

MEDIA MS SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF

PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN EKSPLAN

KENTANG (Solanum tuberosum L.) var. GRANOLA KEMBANG

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana

Oleh:

MIFTAKHUL ISNA ADITYA

NIM : 201510200311062

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2019

ii

iii

iv

iv

HALAMAN PERSEMBAHAN

ألم نشرح لك صدرك ﴿١﴾ ووضعنا عنك وزرك ﴿٢﴾ ال ذي أنقض ظهرك ﴿٣﴾ ورفعنا لك ذكرك ﴿٤﴾ فإن

مع العسر يسرا ﴿٥﴾إن مع العسريسرا ﴿٦﴾ فإذا فرغت فانصب﴿٧﴾ وإلى رب ك فارغب ﴿٨﴾

“Bukankah Kami telah melapangkan untukmu dadamu? Dan Kami telah menghilangkan

daripadamu bebanmu, yang memberatkan punggungmu? Dan Kami tinggikan bagimu

sebutan (nama)mu. Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan,

sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai

(dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain, dan

hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.” (Q.S Al-Insyirah : 1-8)

Alhamdulillahi rabbil ‘aalamiin syukur atas semua nikmat yang Allah SWT

berikan hingga saat ini, Sang Maha Kuasa seluruh alam, Maha Pengasih, Maha

Penyayang, Maha Pengampun, Maha Pemberi Petunjuk pada semua makhluk-Nya.

Penulis persembahkan skripsi ini kepada:

1. Ibuk Siti Zulaikah dan Bapak Karen Supriadi sebagai perantara terbaik

Allah dalam memberikan pendidikan di dunia dan akhirat nanti, orangtua

kebanggaan sebagai alasan terbesar untuk selalu bersyukur hingga saat ini.

2. Adik tersayang Hafida Nur Azizah dan Nafilah Albarokah Zulka yang

selalu memberi semangat saat hati terasa lelah.

3. Tim sukses kultur kentang dan tim subkultur kentang (Risa, Nuri, Rani,

Rina), Gigih, Defi, Sandi, Sarabila, Firly, Mbak Riska, Adik Dyan, Bu

Halimah, Mbak Wulan terimakasih atas kebaikan sumbangsih tenaga dan

pikirannya untuk membantu selama penelitian berlangsung hingga selesai.

4. Teman-teman seperjuangan meraih gelar S.P Agroteknologi 2015 dan ‘15B

serta teman-teman sepengabdian KKN 53 Sumberkerto terutama Quhin,

Ayul, Ulaya, Sintya, Ajeng yang semangatnya tak lekang oleh waktu.

5. Para penuntut ilmu, semoga skripsi ini bermanfaat.

vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbil’alamin

Segala puji dan syukur penulis haturkan kepada Allah SWT yang telah

memberikan rahmat dan hidayah yang tiada batas, sehingga peneliti dapat

menyelesaikan skripsi “Pengaruh Kombinasi Konsentrasi Pupuk daun pada Media

MS sebagai Media Alternatif Pertumbuhan dan Perkembangan Eksplan Kentang

(Solanum tuberosum L.) var. Granola Kembang”

Peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini banyak memperoleh bantuan dari

berbagai pihak, baik materil maupun non materil. Oleh karena itu, dengan segenap

hati peneliti mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:

1. Dr. Ir. David Hermawan, M.P., IPM selaku Dekan Fakultas Pertanian –

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua jurusan Agronomi Fakultas Pertanian –

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. Drs. Untung Santoso, M.Si., dan Dr. Ir. Syarif Husen, M.P. selaku

Pembimbing I dan Pembimbing II, yang selalu memberikan motivasi,

semangat, arahan dan meluangkan waktu untuk membimbing, serta membina

proses penyusunan skripsi ini.

4. Dr. Ir. Muhidin, M.Si., dan Ir. Hartawati, MP. selaku Penguji. Terima kasih atas

waktu, masukan dan arahannya.

5. Segenap keluarga dan semua pihak yang telah memberi semangat, moril dan

materi sehingga sripsi ini mampu terselesaikan.

Semoga amal baik Bapak dan Ibu, serta semua pihak yang telah membantu

peneliti menyelesaikan skripsi ini mendapat balasan dari Allah SWT. Sebuah

kepuasan dan kebahagiaan tersendiri bagi peneliti telah menyelesaikan skripsi ini

tepat pada waktunya.

Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh

kerena itu, peneliti mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk lebih

baik ke depannya. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat dan berguna bagi

pembaca.

Malang, 09 Juli 2019

Penulis

Miftakhul Isna Aditya

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ iv

ABSTRAK .............................................................................................................. v

ABSTRACT ........................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii

DAFTAR TABEL ................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN ......................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ..................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ................................................................................ 6

1.3. Tujuan................................................................................................... 6

1.4. Hipotesis ............................................................................................... 7

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................ 8

2.1. Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) ........................................ 8

2.1.1. Botani Tanaman Kentang .................................................................. 8

2.1.2. Syarat Tumbuh Tanaman ................................................................ 10

2.1.3. Kentang Varietas Granola Kembang .............................................. 11

2.2. Kultur Jaringan ................................................................................... 13

2.2.1. Kultur Jaringan Tanaman Kentang ................................................. 13

2.2.2. Keberhasilan Kultur Jaringan .......................................................... 14

2.3. Media Dasar Murashige dan Skoog ................................................... 21

2.4. Pupuk daun ......................................................................................... 22

III. METODOLOGI PENELITIAN .................................................................. 24

3.1. Waktu dan Tempat ............................................................................. 24

3.2. Alat dan Bahan ................................................................................... 24

ix

3.3. Metode Penelitian ............................................................................... 25

3.4. Metode Analisis Data ......................................................................... 28

3.5. Pelaksanaan ........................................................................................ 29

3.6. Batasan Variabel dan Cara Pengamatan ............................................. 33

3.7. Alur Penelitian.................................................................................... 37

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 38

4.1. Hasil Pengamatan Kuantitatif............................................................. 38

4.1.1. Waktu Muncul Tunas Pertama ........................................................ 38

4.1.2. Tinggi Planlet .................................................................................. 39

4.1.3. Jumlah Daun ................................................................................... 41

4.1.4. Jumlah Akar .................................................................................... 42

4.1.5. Jumlah Ruas .................................................................................... 44

4.1.6. Jumlah Umbi ................................................................................... 46

4.1.7. Kadar Klorofil ................................................................................. 47

4.1.8. Berat Basah dan Berat Kering Planlet ............................................. 48

4.1.9. Skoring Ketegaran Planlet............................................................... 49

4.2. Hasil Pengamatan Kualitatif............................................................... 52

4.3. Pembahasan ........................................................................................ 53

V. KESIMPULAN ........................................................................................... 72

5.1. Kesimpulan......................................................................................... 72

5.2. Saran ................................................................................................... 72

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 73

LAMPIRAN .......................................................................................................... 80

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... 94

SURAT PERNYATAAN...................................................................................... 95

x

DAFTAR TABEL

Nomor Teks Halaman

1. Kombinasi perbandingan ZPT auksin dan sitokinin dalam

metode Mohr..............................................................................

5

2. Kombinasi Perlakuan ................................................................. 25

3. Rerata Waktu Muncul Tunas Pertama Eksplan Kentang........... 38

4. Rerata Tinggi Planlet Pada 7, 14, 21, 28, 35, dan 42 HSI............ 40

5. Rerata Jumlah Daun Pada 7, 14, 21, 28, 35, dan 42 HSI.............. 41

6. Rerata Jumlah Akar Planlet Kentang Pada 35 dan 42 HSI.......... 43

7. Rerata Jumlah Akar Pada 7, 14, 21, 28 HSI................................ 44

8. Rerata Jumlah Ruas Planlet Kentang Pada 7, 14, 21, 28, 35, dan

42 HSI......................................................................................... 45

9. Rerata Jumlah Umbi Planlet Kentang Pada Pengamatan 42 HSI 46

10. Rerata Kadar Klorofil Planlet Kentang...................................... 47

11. Rerata Berat Basah dan Berat Kering Planlet Kentang................ 48

12. Persentase Scoring Ketegaran Planlet Kentang.......................... 49

xi

DAFTAR GAMBAR

Nomor Teks Halaman

1. Kentang varietas Granola Kembang ......................................... 12

2. Multiplikasi setek in vitro……................................................... 14

3. Denah percobaan........................................................................ 26

4. Denah petak percobaan Ulangan 1......................................... 27

5. Denah petak percobaan Ulangan 2......................................... 27

6. Denah petak percobaan Ulangan 3......................................... 28

7. Perbanyakan planlet kentang pada media MS........................... 31

8. Skoring ketegaran planlet kentang….......................................... 36

9. Alur penelitian............................................................................ 37

10. Keragaan planlet kentang........................................................... 50

11. Perkembangan eksplan pada media MS umur 7, 21, dan 42 HSI. 52

12. Perkembangan eksplan pada media 2/4 MS + pupuk daun 1 g/l

umur 7, 21, dan 42 HSI............................................................... 52

13. Perkembangan eksplan pada media 1/4 MS + pupuk daun 3 g/l

umur 7, 21, dan 42 HSI............................................................... 53

14. Perbedaan jumlah daun planlet................................................... 57

15. Hubungan antara pertumbuhan tanaman dan kesehatan dan

jumlah nutrisi yang tersedia........................................................ 58

16. Akar pada planlet kentang........................................................... 59

17. Umbi mikro kentang yang terbentuk........................................... 62

18. Daun mengalami klorosis........................................................... 65

19. Perbedaan pertumbuhan planlet.................................................. 67

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1.A. Analisis Ragam Waktu Muncul Tunas Pertama Eksplan

Kentang....................................................................................... 80

1.B. Analisis Ragam Tinggi Planlet pada 7, 14, 21, 28, 35, dan 42

HSI.............................................................................................. 80

1.C. Analisis Ragam Jumlah Daun Planlet pada 7, 14, 21, 28, 35,

dan 42 HSI.................................................................................. 80

2.A. Analisis Ragam Jumlah Akar Planlet pada 7, 14, 21, 28, 35, dan

42 HSI......................................................................................... 81

2.B. Analisis Ragam Jumlah Ruas Planlet Pada 7, 14, 21, 28, 35, dan

42 HSI......................................................................................... 81

2.C. Analisis Ragam Jumlah Umbi Kentang Pengamatan 42 HSI...... 81

3.A. Analisis Ragam Kadar Klorofil................................................... 82

3.B. Analisis Ragam Berat Basah dan Berat Kering Planlet Kentang. 82

3.C. Analisis Ragam Scoring Vigor Planlet Kentang.......................... 82

4. Deskripsi Kentang Varietas Granola Kembang........................... 83

5. Komposisi Media Murashige and Skoog (1962) ........................ 84

6. Deskripsi Pupuk daun Qiuvita.................................................... 85

7. Perkembangan Planlet Kentang.................................................. 86

8. Dokumentasi Kegiatan Penelitian............................................... 91

73

DAFTAR PUSTAKA

Ai, N. S. 2011. Konsentrasi Klorofil Daun sebagai Indikator Kekurangan Air pada

Tanaman. Jurnal Ilmiah Sains Vol. 11 No. 2, Oktober 2011. 166-173.

Amaliah, R. 2016. Pengaruh Berbagai Konsentrasi NAA dan BAP terhadap

Pertumbuhan Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) secara

In Vitro. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makassar.

Andaryani S. 2010. Kajian Penggunaan Berbagai Konsentrasi BAP dan 2,4-D

terhadap Induksi Kalus Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). Skripsi. Fakultas

Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Anonim. 2019. Hasil Wawancara dengan Pihak Laboratorium Bioteknologi

Universitas Muhammadiyah Malang pada hari Senin, 27 Mei 2019.

Aryulina, D. 2007. Biologi SMA dan MA untuk Kelas XI. Jakarta: Esis.

Asywad, I. A. Masniawati, A. I. Latunra, dan Baharuddin. 2016. Pengaruh Pupuk

Daun Hyponex Hijau terhadap Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum

tuberosum L.) varietas Atlantik secara In Vitro. Universitas Hasanudin

Makasar.

Badan Pusat Statistik, 2016. Statistik Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura.

BPS. Jakarta.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPP) Sumatera Selatan. 2014. Mengenal

Beberapa Varietas Kentang dan Manfaatnya. Lembar Informasi Pertanian.

No.04/DH/2014

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Barat. 2015. Petunjuk Teknis

Budidaya Kentang. Lembang. Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian, Kementrian Pertanian Republik Indonesia.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta. 2004. Teknologi Budidaya

Kentang Industri di Lahan Sawah Dataran Medium Kabupaten Sleman D.I.

Yogyakarta. Rekomensasi Teknologi Pertanian 2004.

Budaya, P.Y.A., Astiti, N.P.A., dan Kriswiyanti, E. 2015. Kandungan Fitokimia

Ekstrak Daun Kamboja (Plumeria sp.) dan Pengaruhnya terhadap

74

Pertumbuhan Tanaman Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum). Jurnal

Biologi 19 (1): 44-49.

Damayanti, F. 2006. Pembentukan Beberapa Hibrida Anggrek serta Pengaruh

Beberapa Media Perkecambahan dan Media Perbanyakan Cepat secara In

Vitro pada Beberapa Anggrek Hibrida. Laporan Akhir Program Hibah

Kompetisi. Universitas Padjajaran. Bandung.

Daud, N., R. M. Taha., N. Nafizah and H. Alimon. 2011. Provision of Low Cost

Media Options For In Vitro Culture of Celosia sp. African Journal of

Biotechnology. Vol.10(80): 18349-18355.

Dewi, N., Dewi, I. S., dan Roostika, I. 2014. Pemanfaatan Teknik Kultur In Vitro

untuk Konservasi Plasma Nutfah Ubi-ubian. Jurnal AgroBiogen 10(1):34-44

Dianawati, M. Ilyas, S., Wattimena, GA., dan Susila, A.D. 2013. Produksi Umbi

Mini Kentang Secara Aeroponik Melalui Penentuan Dosis Optimum Pupuk

daun Nitrogen (Minituber Production of Potato Aeroponically by

Determining Optimum Rate of Nitrogen Foliar Fertilizer). J. Hort. Vol. 23

No. 1, 2013. Hal 47-55.

Direktorat Perbenihan Hortikultura. 2014. Teknis Perbanyakan dan Sertifikasi

Benih Kentang. Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian.

Edmond, J. B., T. L. Senn, F. S. Andrews and R. G. Halfacre. 1977. Fundamentals

of Horticulture. Tata Mc Graw-Hill Publishing Company Ltd., New Delhi.

560p.

Elimasni, Nurwahyuni, I., dan Sofyan, M.Z. 2006. Inisiasi In Vitro Biji Muda

Terong Belanda (Solanum betaceum Cav.) Berastagi Sumatera Utara pada

Komposisi Media dan Zat Tumbuh yang Berbeda. Jurnal Biologi Sumatera,

Januari 2006, hlm. 15-19.

Fadjri, I.A. 2016. Pengaruh Komposisi Media terhadap Multiplikasi Dua Tanaman

Kentang (Solanum tuberosum L.) Kultivar Granola Lembang dan Desire

Merah secara In Vitro. Skripsi. Program Studi Agroteknologi Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

Fatmawati, A. 2008. Kajian Konsentrasi BAP dan 2,4-D terhadap Induksi Kalus

Tanaman Artemisia annua L. Secara In Vitro. Skripsi Fakultas Pertanian

UNS. Surakarta.

75

Fitriani, A. 2017. Respon Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.)

Vaerietas Granola Secara Kultur Tunas dengan Kombinasi Nutrisi AB Mix

dan Pupuk Organik Cair. Skripsi. Program Studi Agroteknologi. Fakultas

Pertanian. Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Gunawan, L.W. 1998. Teknik Kultur Jaringan Tumbuhan. Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta.

Handayani, T. 2013. Pengujian Stabilitas Membran Sel dan Kandungan Klorofil

untuk Evaluasi Toleransi Suhu Tinggi pada Tanaman Kentang (Cell

Membrane Stability Assay and Chlorophyll Content Measurement to

Evaluate Heat Stress Tolerance on Potato). J. Hort. Vol. 23 No. 1, 2013.

Harjadi, S. S. 1993. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta.

Hartati, S., Budiyono, A., dan Cahyono, O. 2016. Pengaruh NAA dan BAP terhadap

Pertumbuhan Subkultur Anggrek Hasil Persilangan Dendrobium biggibum X

Dendrobium liniale. Caraka Tani – Journal of Sustainable Agriculture, Vol.

31 No. 1, Maret 2016. Hal. 35-37.

Henuhili, V. 2013. Kultur Jaringan Tanaman. Jurdik Biologi Fakultas Matematika

dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta.

Hidayat, Y. S, 2014. Karakterisasi Morfologi Beberapa Genotipe Kentang

(Solanum tuberosum L.) Yang Dibudidayakan di Indonesia. Skripsi. Fakultas

Pertanian Institut Pertanian Bogor : Bogor.

Indasari, P., Latunra, A. I., Masniawati, A., dan Baharuddin. 2016. Uji Konsentrasi

Pupuk Gandasil D terhadap Pertumbuhan Tanaman Kentang

Solanum tuberosum L. Varietas Kalosi dan GM 08 Secara In Vitro.

Universitas Hasanuddin : Makassar.

Karjadi, A. K. 2002. Potensi penerapan teknik kultur jaringan dan perbanyakan

cepat dalam pengadaan bibit kentang berkualitas. Balai Penelitian Tanaman

Sayuran Lembang. Makalah Seminar Sehari Pengembangan KSP Sayuran

Sembalun NTB, Mataram, Oktober 2002.

Kementerian Pertanian, 2015. Pupuk Terdaftar. Direktorat Pupuk dan Pestisida,

Jakarta.

Kodym, A. and F. Zapata-Arias. 2001. Low Cost Alternatives for the

Micropropagation of Banana. Plant Cell Tiss. Org. Cult. 66:67-71.

76

Kumar N, dan Reddy MP. 2011. In Vitro Plant Propagation: a review. Journal of

Forest Science 27(2):61−72.

Laisina, J. 2010. In Vitro Propagation of Sweet Potato Using Inexpensive Culture

Media. Jurnal Budidaya Pertanian. 6: 63-67.

Lingga, P dan Marsono, 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.

Jakarta.

Mairusmiati. 2011. Pengaruh Kosentrasi Pupuk Akar dan Pupuk daun terhadap

Pertumbuhan dan Produksi Bayan (Amaranthus hybridus) dengan Metode

Nutrient Film Technique (NFT). Skripsi. Program Studi Biologi Fakultas

Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta.

Masyitho, D. 2016. Perbanyakan Akar Ginseng Jawa (Talinumpaniculatum

Gaerntn.) pada Variasi Konsentrasi Media Cair dan Zat Pengatur Tumbuh

Menggunakan Eksplan Batang secara In Vitro. Skripsi. Program Studi

Biologi Departemen Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas

Airlangga. Surabaya.

Matatula A J. 2003. Substitusi Media MS dengan Air Kelapa dan Gandasil –D pada

Kultur Jaringan Krisan. Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian

UNPATTI Ambon. Jurnal Euglena 9 (4): 14-28.

McCauley, A. 2011. Nutrient Management Module No. 9: Plant Nutrient Functions

and Deficiency and Toxicity Symptoms. Montana State University.

Meriyanto, Ytinawaty, M., dan Fitriani, N. 2016. Pengaruh Pemberian Berbagai

Macam Pupuk Daun terhadap Pertumbuhan Tunas Aksilar Ubi Jalar

(Ipomoea batatas L.) Varietas Cilembu Secara In Vitro. Jur.Agroekotek 8 (2)

: 104 – 112, Desember 2016.

Mirraji, M. H. 2011. Penggunaan Pupuk Majemuk untuk Multiplikasi Nilam

(Pogostemon cablin Benth) secara In Vitro. Skripsi. Biologi. Fakultas

Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Molnar, Z., E. Virag and V. Ordog. 2011. Natural Subtance In Tissue Culture

Media of Higher Plants. Acta Biologoca Scegediensis. 55(1): 123-127.

Nugroho, G. 2013. Pengaruh Merk dan Konsentrasi Pupuk serta Konsentrasi

Sukrosa pada Medium Cair terhadap Induksi Kentang Varietas Margahayu.

Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas

Negeri Semarang : Semarang.

77

Nuraini, A, Rizky, W.H, dan Susanti, D, 2014. Pemanfaatan Pupuk Daun sebagai

Media Alternatif dan Bahan Organik pada Kultur in vitro Kentang

(Solanum tuberosum L.) Kultivar Granola. Prosiding Seminar Nasional

Pengembangan Teknologi Pertanian Polinela 2014. ISBN 978-602-70530-0-

7 halaman 189-196.

Nurjanah, E. 2009. Pengaruh Kombinasi NaCl dan ZPT IBA pada Media MS

terhadap Pertumbuhan Galur Mutan Padi secara In Vitro. Skripsi. Prodi

Biologi. Fakultas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta.

Ogreo. O. K., N. Gitonga. Mburugu, M. Mwangi, O. Ombori and M. Ngugi. 2012.

In Vitro Micropropagation of Cassava Through Low Cost Tissue Culture.

Asian Journal of Agricutural Sciences 4(3) : 205-209.

Panitisari, R. 2017. Daya Dukung Telaga Cebong untuk Pemenuhan Kebutuhan Air

Irigasi Pertanian Kentang di Desa Sembungan Kecamatan Kejajar Kabupaten

Wonosobo. Skripsi. Fakultas Geografi. Universitas Gajah Mada :

Yogyakarta.

Pitojo S. 2004. Benih Kentang. Kanisius. Yogyakarta. 133 hal.

Pohan, I. 2010. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Manajemen Agribisnis dari Hulu

hingga Hilir. ISBN 979-489-995-X. Penebar Swadaya. Jakarta. 411 hlm.

Prahardini, PER, Sudaryono, T, dan Andri, KB. 2014. Pengembangan Kentang

Varietas Granola Kembang di Jawa Timur, BPTP Jawa Timur.

Rachmatullah. 2009. Penggunaan Hyponex dan Bubur Pepaya dalam Pembesaran

Planlet Anggrek Dendrobium “Kanayao” secara In Vitro dan Perlakuan

Media Aklimatisasi. Skripsi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor :

Bogor.

Ramadani, E.S. 2018. Optimalisasi Media terhadap Multiplikasi Tunas In Vitro

Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas Granola Lembang dan Granola

Kembang. Skripsi. Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

Rosanti, D. 2013. Morfologi Tumbuhan. Jakarta : Erlangga

Sajid, Z. A., dan Aftab, F. 2009. Effect of Thidiazuron (TDZ) on In Vitro

Micropropagation of Solanum Tuberosum L. Cvs. Desiree and Cardinal.

Pak. J. Bot., 41(4): 1811-1815, 2009.

78

Salisbury, F. B. dan C. W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid III. Bandung. ITB

Press

Samadi, S. 2007. Kentang dan Analisis Usaha Tani. Kanisius. Yogyakarta. 116 hal.

Sandra, E. 2003. Kultur Jaringan Skala Rumah Tangga. Agromedia Pustaka.

Depok. 80hal.

Santoso, U., dan Nursandi, F. 2003. Kultur Jaringan Tanaman. Malang: UMM

Press.

Setiadi. 2009. Budidaya Kentang. Penebar Swadaya. Jakarta. 156 hal.

Setiawati, T., Zahra, A., Budiono, R., dan Nurzaman, M. 2018. Perbanyakan In

Vitro Tanaman Kentang (Solanum tuberosum [L.] cv. Granola) dengan

Penambahan Meta-Topolin pada Media Modifikasi MS (Murashige &

Skoog). Jurnal Metamorfosa V (1): 44-50 (2018).

Shintiavira, H. Soedarjo, M, Suryawati, dan Winarto, B. 2012. Studi Pengaruh

Substitusi Hara Makro dan Mikro Media MS dengan Pupuk Majemuk dalam

Kultur In Vitro Krisan. Jurnal Horti Vol. 22 No. 4, 2012.

Sitangga, M. 2013. Respons Pertumbuhan dan Produksi Bibit Kentang

(Solanum tuberosum L.). Skripsi. Program Studi Agroteknologi Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan.

Sitompul, S.M dan Guritno, B. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. UGM

Press.Yogyakarta.

Soenyoto, E. 2017. Pengaruh Dosis Pupuk Biokompos dan Dosis Pupuk SP-36

terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Manis

(Zea mays Saccharata L.) Varietas F1 Hibrida Talenta. Jurnal Hijau Cendekia

Volume 2 Nomor 1 Februari 2017. Hal 37–47.

Sukamto, L. A. 2010. Kultur In Vitro Endosperma, Protokol yang Efisien untuk

Mendapatkan Tanaman Triploid secara Langsung. Jurnal AgroBiogen

6(2):107-112.

Suliansyah, I, Santosa, B, dan Ekawati, E. 2017. Pengembangan Sentra Produksi

Bibit (Penangkaran) Kentang Bermutu melalui Aplikasi Teknologi Bioseluler

di Kabupaten Solok. Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 1

No.2 Tahun 2017. Hal:106-116

79

Sumaryono, dan M. M. Shinta. 2011. Peningkatan Laju Multiplikasi Tunas dan

Keragaan Planlet Stevia rebaudiana pada Kultur In Vitro. J. Perkebunan.

79(2): 49-56.

Supriati, Y. 2010. Efisiensi Mikropropagasi Pisang Kepok Amorang melalui

Modifikasi Formula Media dan Temperatur. Jurnal AgroBiogen 6(2):91-100.

Suryana, D. 2013. Budidaya Kentang. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

Suryandari, Y. 2018. Uji Daya Hasil Genotipe Kentang (Solanum tuberosum L.)

IPB di Kabupaten Cianjur Jawa Barat. Skripsi. Agronomi dan Hortikultura

Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Susiyati & Prahardini, PER. 2004. Usulan dan Pelepasan Varietas Unggul Granola

Kembang, Diperta Provinsi Jatim. hlm. 15.

Sutriani, E. 2014. Pengaruh Perlakuan Beberapa Konsentrasi 2,4-D yang

Dikombinasikan dengan Air Kelapa terhadap Pertumbuhan dan Kandungan

Klorofil Total Kalus Alfalfa (Medicano sativa L.) pada Media MS. Skripsi.

Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Maulana Malik

Ibrahim Malang : Malang.

Syahid, S.F., dan N. Bermawie. 2000. Pengaruh Pengenceran Media Dasar terhadap

Pertumbuhan Kultur Jahe dalam Penyimpanan Secara In Vitro. Journal Littri.

4(5): 115-118.

USDA. 2018. Classification for Kingdom Plantae Down to Species Solanum

tuberosum L. Available at:

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=SOTU. (Diakses 26 Oktober

2018).

Windra. 2016. Fenomena Kentang Granola.

http://tabloidsahabatpetani.com/fenomena-kentang-granola/. Diakses pada

10 November 2018

Yuliarti, N. 2010. Kultur Jaringan Tanaman Skala Rumah Tangga. Yogyakarta.

Lily Publisher.

Yuwono. 2006. Bioteknologi Pertanian. Pusat Antar Universitas. Bioteknologi.

Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Zulkarnain. 2011. Kultur Jaringan Tanaman Solusi Perbanyakan Tanaman

Budidaya. PT. Bumi Aksara. Jakarta.