pengantarteknikindustri - eko.staff.uns.ac.id · diagram sebab-akibat ... quality tools) 7....

LOGO

Pengantar Teknik IndustriPengantar Teknik Industri

Jurusan Teknik Industri

Universitas Sebelas Maret

Pendahuluan Sistem Kualitas - 3

Dr. Eko Pujiyanto, S.Si., M.T.

E-mail : [email protected] atau [email protected] atau WA : 081 2278 3991 Homepage : eko.staff.uns.ac.id

7 Alat Kualitas

“ 95% “ 95% masalahmasalah yang yang berkaitanberkaitan dengandengan kualitaskualitas

dalamdalam lantailantai produksiproduksi dapatdapatdiselesaikandiselesaikan menggunakanmenggunakandalamdalam lantailantai produksiproduksi dapatdapatdiselesaikandiselesaikan menggunakanmenggunakan

seven tools” seven tools”

Kaoru IshikawaKaoru IshikawaJurusan Teknik Industri - Universitas Sebelas Maret

7 Alat Kualitas

2. Lembar Periksa

3. Peta Kontrol7 Alat

Kualitas7 Alat

Kualitas

1. Diagram Sebab-Akibat

Jurusan Teknik Industri - Universitas Sebelas Maret

4. Histogram

5. Diagram Pareto

6. Diagram Tebar

Kualitas(Seven Quality Tools)

Kualitas(Seven Quality Tools)

7. Stratifikasi


� Disebut juga diagram Ishikawa, dikembangkan oleh Kaoru Ishikawa.

� Sering kali disebut sebagai fishbone diagram dikarenakan bentuknya yang menyerupai tulang ikan. menyerupai tulang ikan.

� Diagram sebab-akibat menggambarkan garisdan simbol-simbol yang menunjukkanhubungan antara akibat dan penyebab suatumasalah.

� Merupakan langkah pertama.


2. Lembar Periksa

� Suatu tipe khusus dari isian untukpengumpulan data.

� Lembar pengecekan mempermudahmengumpulkan data, membuat usahapengumpulan data lebih akurat, dan secarapengumpulan data lebih akurat, dan secaraotomatis menghasilkan ringkasan data yang sangat efektif untuk analisis cepat.


2. Lembar Periksa


3. Peta Kontrol

�Peta kontrol merupakan grafik yang digunakan untuk mempelajari bagaimanaproses produksi berubah seiring waktu.

�Proses produksi berubah karena adanyaProses produksi berubah karena adanyavariasi.

�Secara umum ada dua jenis peta kontrolyaitu variabel dan atribut.


3.1. Peta Kontrol Variabel

�Variabel adalah karakteristik kualitas yang dapat diukur dan digambarkan dalamskala yang berkelanjutan, misalnya berat, panjang, waktu, temperatur, tegangan, dan sebagainya.dan sebagainya.

�Alat untuk memantau perubahan prosesadalah rata-rata ( ukuran pemusatan) danvariansi (ukuran penyebaran) data.



Rata-rata


Variansi


� Untuk memonitor kualitas berdasarkanrata-rata� Peta kontrol X

� Untuk memonitor kualitas berdasarkan� Untuk memonitor kualitas berdasarkanvariabilitas� Peta kontrol S� Peta kontrol R



� Membuat peta kontrol X dan R




Peta Kontrol X


Peta Kontrol R




Tabel Untuk Membuat petakontrol X dan R

3.2. Peta Kontrol Atribut

�Atribut adalah data yang dapat dihitungdan digambarkan sebagai peristiwa ataukeadaan terpisah/diskret.

�Misalnya jumlah cat yang cacat, jumlahMisalnya jumlah cat yang cacat, jumlahlubang pada panjang kabel listrik, dansebagainya.



Keuntungan dan kekurangan Peta Kontrol Atributdibandingkan Peta Kontrol Variabel� Keuntungan

� Karakteristik kualitas tertentu hanya dapat di observasi sebagaiatribut

� Dapat menganalisis banyak karakteristik kualitas� Dapat menganalisis banyak karakteristik kualitas� Peta Kontrol Atribut dapat dipahami oleh semua level � Peta Kontrol Atribut dapat dipahami oleh semua level

� Kerugian� Informasi dari Peta Kontrol Atribut tidak mengambarkan ‘tingkat’

kesesuaian dengan spesifikasi� Membutuhkan ukuran yang lebih besar dari Peta Kontrol

Variabel



Jenis Peta Kontrol Atribut1. Peta kontrol p dan np �berbasis pada

dist binomial 2. Peta kontrol c � berbasis pada dist 2. Peta kontrol c � berbasis pada dist

poisson3. Peta kontrol u � ketidaksesuaian per unit4. Peta kontrol U � kombinasi

ketidaksesuaian dengan beban yang berbeda



Membuat peta kontrol pRumus



Membuat peta kontrol p


4. Histogram

�Histogram adalah alat untukmenggambarkan secara grafis distribusifrekuensi.

�Histogram membuat pengguna


Histogram membuat penggunamendapatkan informasi yang bergunamengenai bentuk dan penyebaran darisuatu set data.

�Memberikan informasi sangat ringkasdalam format diagram batang.

4. Histogram


5. Diagram Pareto

�Prinsip Pareto menyatakan bahwa untukbanyak kejadian, sekitar 80% daripada efeknyadisebabkan oleh 20% dari penyebabnya.

�Prinsip ini diajukkan oleh pemikir manajemenbisnis Joseph M. Juran, yang menamakannya


bisnis Joseph M. Juran, yang menamakannyaberdasarkan ekonom Italia Vilfredo Pareto (15 July 1848 – 19 August 1923), yang pada 1906 mengamati bahwa 80% daripendapatan di Italia dimiliki oleh 20% darijumlah populasi.

5. Diagram Pareto

Dalam implementasinya, prisip 80/20 ini dapatditerapkan untuk hampir semua hal:� 80% dari keluhan pelanggan muncul dari 20% dari

produk atau jasa.� 80% dari keterlambatan jadwal timbul dari 20% dari


� 80% dari keterlambatan jadwal timbul dari 20% darikemungkinan penyebab penundaan.

� 20% dari produk atau jasa mencapai 80% darikeuntungan.

� 20% dari tenaga penjualan memproduksi 80% daripendapatan perusahaan.

� 20% dari cacat sistem menyebabkan 80% masalah.

5. Diagram Pareto


6. Diagram Tebar

� Diagram penyebaran merupakan cara yang paling sederhana untuk menentukan hubunganantara sebab dan akibat dalam dua variabel.

� Cara membuatnya adalah data dikumpulkandalam bentuk pasangan titik (x, y).


dalam bentuk pasangan titik (x, y). � Jika variabelnya berhubungan, titik-titik akan

membentuk sebuah garis atau kurva. � Semakin baik hubungannya, semakin rapat titik

mendekati garis.

6. Diagram Tebar


7. Stratifikasi

� Stratifikasi adalah teknik yang digunakandengan kombinasi alat analisis data lainnya.

� Ketika data dari berbagai sumber atau kategoritelah dikumpulkan, arti dari data bisa tidakdapat dilihat.


dapat dilihat. � Teknik ini memisahkan data sehingga polanya

dapat dilihat.

7. Stratifikasi


Kata motivasi pertemuan ini

TINDAKAN

Tanpa tindakan tidak pernah ada sukses. Sukses … harus bertindak. Sebab bagian Sukses … harus bertindak. Sebab bagian

terpenting dari kesuksesan adalah keberanian bertindak.

Sekarang Juga !


pengantarteknikindustri - eko.staff.uns.ac.id · diagram sebab-akibat ... quality tools) 7....

Documents