Sumber :

BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN

LOKA PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN

SULAWESI

PENGAIRAN

BASAH KERING

Manfaat pengairan berselang dan metode basah kering 1. Bersinergi dengan pemupukan, kare-

na serapan hara tinggi terjadi pada kondisi tanah basah-kering

2. Dapat menekan keracunan tanaman akibat akumulasi besi (Fe) dalam tanah

3. Apabila dikombinasikan dengan pen-gendalian gulma menggunakan cara manual (gasrok/landak) dan pem-upukan, maka pupuk dapat bercam-pur dengan tanah sehingga pemakaiannnya lebih efisien.

4. Menghambat perkembangan hama (penggerek batang, wereng coklat, keong mas), dan penyakit (busuk batang dan busuk pelepah daun).

5. Tanaman padi lebih tahan rebah karena sistem perakaran yang lebih dalam.

BP3K KECAMATAN CIGASONG

BP3K CIGASONG

Pendahuluan

Padi adalah tanaman unik karena mampu tum-

buh di dalam kondisi hidrologi, jenis tanah, iklim

yang berbeda, dan satu satunya tanaman sere-

alia yang tumbuh di lahan basah. Ancaman

serius yang dihadapi budidaya padi adalah se-

makin menurunnya ketersediaan air.

Penyebab penurunan ketersediaan air bervariasi

dan bersifat spesifik namun umumnya terjadi

penurunaan kualitas dan sumber air, tidak ber-

fungsinya sistem irigasi dan meningkatnya kom-

petisi kebutuhan air misalnya untuk perumahan

dan industri. Hal tersebut menjadi ancaman bagi

ketersediaan pangan yang berkelanjutan, pa-

dahal praktek pengelolaan air lahan sawah di

tingkat petani umumnya dilakukan peng-

genangan secara terus menerus, oleh karena itu

diperlukan pengelolaan air diantaranya dengan

menerapkan teknologi hemat air.

Prinsip teknologi hemat air adalah mengu-

rangi aliran yang tidak produktif seperti rem-

besan, perkolasi, dan evaporasi, serta me-

melihara aliran transpirasi. Hal tersebut bisa

dilaksanakan mulai saat persiapan lahan,

tanam, dan selama pertumbuhan tanaman.

PENGAIRAN BASAH KERING

Salah satu alternatif

teknologi dalam pengel-

olaan air (water manage-

ment) adalah alternate

wetting and drying (AWD)

atau pengairan basah

kering (PBK). Teknologi ini

telah diadaptasi di negara-

negara penghasil padi

seperti China, India, Phili-

pina, dan Indonesia.

Secara umum,

Penggunaan teknologi ini tidak menyebabkan

penurunan hasil yang signifikan dan dapat

meningkatkan produktivitas air.

Langkah Pembuatan alat AWD 1. Siapkan pipa sepanjang 35 cm dengan diame-

ter 3-5 cm 2. Buatlah lubang kecil-kecil setinggi 20 cm pada

pipa. 3. Pipa yang sudah diberi lubang ditanam pada

petakan sawah dan diatas permukaan tanah setinggi 15 cm.

Cara Aplikasi alat AWD 1. AWD dipasang sebelum/sesaat setelah tanam

dan dibenamkan sedalm 20 cm. Tinggi AWD 15 cm diatas permukaan tanah.

2. Setelh dipasang keluarkan tanah didalam pipa 3. Pengukuran dimulai pada 7-10 hst pada setiap

tapin dan 21 hst pada system tabela 4. Tingkat level air dimonitor/dipantau setiap dua

hari sekali dan dicatat.

5. Bila tinggi air dalam pipa kurang dari 5 cm,

lahan sawah segera dialiri air

6. Padi tidak perlu digenangi air setiap waktu 7. Pada saat pengisian bulir tanaman padi dige-

nangi air 8. Pada 7-10 hari sebelum panen sawah di ker-

ingkan..

Prinsif Pengairan Basah Kering

Prinsif dari penerapan PBK adalah me-

monitor kedalaman air dengan

menggunakan alat bantu berupa pipa.

Setelah lahan sawah diairi, kedalaman air

akan menurun secara gradual. Ketika

kedalaman air mencapai 15 cm di bawah

permukaan tanah, lahan sawah kembali

diairi sampai ketinggian sekitar 5 cm. Pada

waktu tanaman padi berbunga, tinggi ge-

nangan air dipertahankan 5 cm untuk

menghindari stress air yang berpotensi

menurunkan hasil. Batas kedalaman air 15

cm ini dikenal dengan PBK aman (safe

AWD) yang bermakna bahwa kedalaman

air sampai batas tersebut tidak akan me-

nyebabkan penurunan hasil yang signif-

ikan karena akar tanaman padi masih

mampu menyerap air dari zona perakaran.

Setelah itu, pada fase pengisian dan

pemasakan, PBK dapat dilakukan kembali.

Apabila terdapat banyak gulma pada saat

awal pertumbuhan, PBK dapat ditunda 2

sampai 3 minggu sampai gulma dapat

ditekan.