PENERAPAN UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNT DI INDONESIA

PENERAPAN UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNT PADA INDUSTRI HOTELLATAR BELAKANGHotel adalah seluruh atau sebagian bangunan yang digunakan untuk pelayanan kamar, makanan, dan minuman serta rekreasi yang dikelola dengan tujuan komersial. Dalam hal ini, usaha hotel adalah usaha jasa pelayanan atau disebut Hospitality Service (Soewirjo, 2003:1).Dalam industri perhotelan, seluruh kegiatan / aktivitas hotel dilakukan dengan membagi ke setiap departemen departemen. Departemen dalam hotel meliputi : (1) Front Office Department, (2) Food and Beverage Department, (3) Housekeeping Department, (4) Accounting Department, (5) Pesonalia Department / HRD, (6) Engineering Department, (7) Marketing Deparment, (8) Purchasing Department, (9) Security Department yang akan mengerjakan tugas masing-masing.

Departmen Akuntansi adalah suatu departemen hotel yang bertanggung jawab atas masalah administrasi hotel baik pengeluaran maupun pendapatan keuangan hotel. Dan pada akhir tahun atau akhir periode akuntnasi memiliki tugas menyusun informasi laporan keuangan perusahaan. Informasi keuangan hotel bersumber dari laporan laba-rugi (Income Statement), Neraca (Balance Sheet), Laporan Arus Kas (Cash Flow Statement), Catatan atas Laporan Keuangan (Notes to Financial Statement). Informasi keuangan ini menjadi alat manajemen untuk mengambil keputusan keputusan yang lebih tepat. Informasi keuangan juga membantu manajemen dalam perencaan, analisis, dan pengedalian.

Dalam menyajikan suatu informasi laporan keuangan perusahaan, industri perhotelan atau yang bergerak dalam bidang pelayanan menggunakan konsep Uniform System of Account for Hotel (USAH). Kosep ini merupakan suatu standarisasi dalam penyiapan dan penyajian laporan keuangan pada industri perhotelan dan konsep ini sudah diakui secara internasonal.

STANDAR AKUNTANSIStandar akuntansi adalah regulasi atau aturan (termasuk pula hukum dan anggaran dasar) yang mengatur penyusunan laporan keuangan. Penetapan standar adalah proses perumusan atau formulasi standar akuntansi. Standar akuntansi merupakan hasil penetapan standar. Tetapi dalam praktiknya berbeda dari yang ditentukan oleh standar. Ada empat alasan yang menjelaskan hal tersebut, antara lain:Di kebanyakan negara hukuman atas ketidak patuhan dengan ketentuan akuntansi cenderung lemah dan tidak efektif.Secara suka rela perusahaan boleh melaporkan informasi lebih banyakdaripada yang diharuskan.Beberapa negara memperbolehkan perusahaan untuk mengabaikan standar akuntansi jika dengan melakukannnya operasi dan posisi keuangan perusahaan akan tersajikan secara lebih baik hasilnya.Di beberapa negara standar akuntansi hanya berlaku untuk laporan keuangan secara tersendiri, dan bukan untuk laporan konsolidasi.Standar akutansi merupakan pedoman umum penyusunan laporan keuangan yang merupakan pernyataan resmi tentang masalah akuntansi tertentu yang dikeluarkan oleh badan yang berwenang dan berlaku dalam lingkungan tertentu. biasanya berisi tentang definisi, pengukuran/penilaian, pengakuan, dan pengungkapan elemen laporan keuangan. Penetapan standar akuntansi umumnya melibatkan gabungan kelompok sektor swasta dan publik. Hubungan antara standar akuntansi dan proses akuntansi sangat rumit dan tidak selalu bergerak dalam satu arah yang sama.

Di Indonesia standar akuntansi untuk hotel sampai saat ini belum ada aturan secara khusus tentang Standar Akuntansi untuk Jasa Perhotelan dan Restoran. Hal ini berbeda dengan jenis usaha jasa lainnya seperti halnya Rumah Sakit dan Perbankan, jasa perbankan telah memiliki standar akuntansi keuangan tersendiri yang telah dibakukan beserta pedoman akuntansinya yaitu Pedoman Akuntansi Perbankan Indonesia (PAPI) dan juga Pedoman Akuntansi Perbankan Syariah Indonesia (PAPSI) dan Asosiasi rumah sakit yang tergabung dalam Persatuan Rumah Sakit Seluruh Indonesia (PERSI) juga telah berhasil menyusun Pedoman Akuntansi Rumah Sakit Indonesia (PARSI).

UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNTUniform System of Accounts for Lodging Industries merupakan penetapan format standar dan klasifikasi perkiraan yang mengarah pada kepemilikan individu dalam penyiapan dan penyajian laporan keuangan pada bidang perhotelan. Standarisasi tersebut membantu pemakai laporan keuangan internal dan eksternal untuk membandingkan posisi keuangan dan kinerja operasi pada jenis kepemilikan yang sama dalam industri hotel.

Ada beberapa konsep penting dari Uniform System of Accounts for Lodging Industries, yaitu :1. Membagi departemen fungsional menjadi 3 jenis yaitu :Departemen operasi, merupakan departemen yang memberikan kontribusi pendapatan, seperti room, F & B, telephone, laundry dan lain-lain.Departemen overhead, merupakan departemen pendukung, seperti administration & general, marketing.Departemen alokasi, merupakan departemen yang berfungsi mengalokasikan beban pada masing-masing departemen, seperti departemen personalia mengalokasikan beban gaji karyawan.2. Setiap departemen dalam organisasi akan dibebani oleh gaji karyawan dan pengeluaran departemennya.3. Memberikan keseragaman dalam departemen dan dalam klasifikasi aktiva, hutang, penghasilan dan biaya.4. Memberi kemampuan untuk membandingkan hasil operasi.5. Memberikan kemampuan untuk melatih pengendalian anggaran yang kuat dimana pengendalian anggaran merupakan alat untuk mengendalikan hasil departemen.

PERKEMBANGAN UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNTEdisi pertama dari Uniform System of Account diterbitkan oleh Asosiasi Hotel New York pada tahun 1925/1926. Tahun 1961, The American Hotel & Motel Association menetapkan The National Association of Accountants untuk mengembangkan Uniform System of Account untuk hotel dan motel kecil.

Tahun 1979, The Committee on Financial Management of the American Hotel & Motel Association merevisi Uniform System of Accounts Original, guna untuk merefleksikan perubahan dalam penggunaan terminologi untuk industri penginapan ( lodging industry ). Tahun 1986 dilakukan revisi lagi yang merupakan edisi ke delapan, dengan perubahan spesifik pada distribusi pengeluaran, meningkatkan fungsi marketing, pemrosesan data, sumber daya manusia dan transportasi. Edisi ini diterbitkan oleh The Hotel Association of New York City. Tahun 1996 dikeluarkan lagi edisi ke sembilan yang dterbitkan oleh The Education Institute of The American Hotel & Motel Association, dengan sebutan baru yaitu Uniform System of Accounts for the Lodging Industry dan Chart of Accounts. Disamping itu hal lain yang dibahas dalam edisi adalah penjelasan dan rumus analisa rasio, informasi statistik departemental, pengendalian anggaran operasi serta analisa breakevenUNIFORM SYSTEM OF ACCOUNT UNTUK INDUSTRI HOTELUniform System of Accounts for the Lodging Industry berisi lima bagian yang terbagi lagi dalam 15 seksi. Adapun yang dibahas meliputi penyusunan laporan keuangan industri perhotelan, analisa keuangan, format laporan keuangan, petunjuk dalam mengalokasikan biaya -biaya operasional, penyusunan dan pengendalian anggaran operasional. Contohnya penyusunan bagan arus, contoh pencatatan sederhana pada industri perhotelan, dan kamus pengeluaran/biaya, serta contoh laporan yang dihasilkan dari penerapan Uniform System of Accounts.hal-hal yang dibahas dalam Uniform System of Accounts yang diterbitkan oleh Hotel Association of New York (1996), meliputi :Bagian I: Financial StatementsSeksi 1 : Balance SheetSeksi 2 : Statement of IncomeSeksi 3 : Statement of Owners EquitySeksi 4 : Statement of Cash FlowsSeksi 5 : Notes To The Financial StatementsSeksi 6 : Departmental StatementsSkedul 1 : RoomsSkedul 2 : FoodSkedul 3 : BeverageSkedul 4 : TelecommunicationSkedul 5 : Garage and ParkingSkedul 6 : Golf CourseSkedul 7 : Golf Pro ShopSkedul 8 : Guest Laundry

Skedul 9 : Health CentreSkedul 10 : Swimming PoolSkedul 11 : TennisSkedul 12 : Tennis Pro ShopSkedul 13 : Other Operated DepartmentsSkedul 14 : Rentals and Other IncomeSkedul 15 : Administrative and GeneralSkedul 16 : Human ResourcesSkedul 17 : Information SystemSkedul 18 : SecuritySkedul 19 : MarketingSkedul 20 : Franchise FeesSkedul 21 : TransportationSkedul 22 : Property Operation and MaintenanceSkedul 23 : Utility CostsSkedul 24 : Management FeesSkedul 25 : Rent, Property Taxes and InsuranceSkedul 26 : Interest expenseSkedul 27 : Depreciation and AmortizationSkedul 28 : Income TaxesSkedul 29 : House LaundrySkedul 30 : Salaries and WagesSeksi 7 : Statement For Gaming OperationsSeksi 8 : Statement for Properties Operated by a Management CompanyBagian II : Financial AnalysisSeksi 9 : Financial Statement FormatsSeksi 10 : Ratio Analysis and StatisticsSeksi 11 : Breakeven AnalysisSeksi 12 : Operation Budgeting and Budgetary Control

Seksi 13 :Guidelines for Allocating Expenses to Operated Departments ( Responsibility AccountingBagian III : Recording Financial InformationSeksi 14 : Sample Chart of AccountsSeksi 15 : Simplified Bookkeeping for Limited Services PropertiesBagian IV : Expense DictionaryBagian V : Sample Set of Uniform System Statement

CHART OF ACCOUNTChart of accounts atau yang di dalam bahasa Indonesia disebut Bagan Akun, adalah satu daftar rangkaian akun-akun yang sudah dibuat atau disusun secara sistematis dan teratur dengan menggunakan simbol-simbol huruf, angka, atau panduan antara keduanya yang bermanfaat untuk membantu pemrosesan data, baik secara manual maupun terkomputerisasi, agar lebih mudah diproses, dikontrol, dan dilaporkan. Sebagian besar orang atau pengguna bagan akun tetap menyebutnya dengan istilah Chart Of Account. Atau kadang-kadang disingkat dengan istilah: COA. Di dalam kegiatan sehari-hari, Chart Of Account malah lebih sering disebut sebagai kode akun, dan bukan bagan akun. Padahal padanan kata yang tepat untuk kode akun adalah account code, dan bukan chart of account.Perbedaan Chart Of Account Industri hotel dan perusahaan dagang dan perusahaan manufaktur yaitu :Industri perhotelan terdiri atas beberapa department yang berhubungan dengan aktivitas operasional hotel seperti food, asset, inventory, equity, dll. Sedangkan pada perusahaan manufaktur dan perusahaan dagang tidak terdapat pembaian departemen, karena pada perusahaan dagang dan manufaktur pembagian akun-akun tersebut lebih terperinci seperti beban/biaya, modal, asset, dll.Batasn antar pos-pos akun pada perusahaan dagang dan perusahaan manufaktur lebih sederhana dari pada industri perhotelan.

CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGANAgar suatu laporan keuangan menjadi lengkap, laporan keuangan harus dilengkapi dengan catatan-catatan penjelasan. Catatan atas laporan keuangan harus menggambarkan semua kebijakan akuntansi yang diikuti dengan organisasinya. Catatan yang diperlukan biasanya meliputi kebijakan-kebijakan akuntansi, tetapi tidak terbatas pada yang dicantumkan disini saja, antara lain meliputi:Dasar konsolidasiPenggunaan prakiraanKas dan investasi kas sementaraMetode inventori dan penilaianAkuntansi untuk investasi, termasuk penilaian sekuritas yang bisa dijual.Kebijakan-kebijakan depresiasi dan amortisasi Akuntansi untuk deferred chargesCost untuk iklanAkuntansi untuk pensiunPengakuan income dari operasi franchise dan kerja sama kontrakAkuntansi untuk income taxPenghitungan net income (loss) per saham (untuk perusahaan publik)Kejadian atau kondisi yang perlu dijelaskan dalam catatan atas laporan keuangan, meliputi hal-hal sebagai berikut:Perubahan-perubahan dalam metode akuntansiPerjanjian hutang jangka panjangProgram pensiun dan atau pembagian keuntungan (profit sharing)Benefit lain setelah masa pensiun dan setelah kekaryawanan berakhirIncome taxesKerja sama jangka panjangProgram opsi sahamItem-item yang menyangkut income dan expenses diluar usaha Komitmen jangka panjang yang penting, seperti perjanjian sewa menyewaOperasi oleh pihak asingTransaksi-transaksi yang menyangkut afiliasi Liabilitas yang menggantung, termasuk ligitasi yang tertundaPeristiwa-peristiwa setelah tanggal neracaTransaksi equitas pemegang sahamAlat-alat pembiayaan

LAPORAN PERDEPARTEMENLaporan perdepartemen menggambarkan hasil operasi dalam suatu perode tertentu. Laporan ini menyediakan sumber-sumber informasi internal yang penting bagi manajemen perusahaan. Laporan ini dilengkapi dengan daftar pendukung revenue dan expenses untuk setiap departemen atau kegiatan-kegiatan dalam perusahaan.

KESIMPULANDari penjelasan di atas dapat ditarik kesimpulan bahwa,Uniform System of Account merupakan standar akuntansi untuk industri hotel / penginapan yang betaraf internasional. Uniform System Of Account juga dapat diterapkan pada industri jasa pelayanan restoran. Uniform system of account mengatur tata cara penyajian / pelaporan keuangan untuk industri perhotelan seperti laporan keuangan, analisis keuangan, dan informasi keuangan perusahaan. Selain menjadi standar pelaporan keuangan hotel, konsep ini juga membuat penomeran rekening-rekening yang ada pada industri hotel.

SEKIANDANTERIMA KASIH