penerapan analisis titik impas sebagai...

10
PENERAPAN ANALISIS TIT IMPAS SEBAGAI ALAT PERENCANAAN LABA PADAHOTEL DANAU TODA TERNATIONAL MEDAN SI Du k mpi Ml t Ml Ger Ekonomi Oleh: G : 08 8! 0022 USAN AKUNTANSI FAKULTAS EKONO UNIVERSITAS DAN AREA DAN 2013 UNIVERSITAS MEDAN AREA

Upload: others

Post on 08-Aug-2021

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI

ALAT PERENCANAAN LABA PADAHOTEL

DANAU TODA INTERNATIONAL

M E D A N

SKRIPSI

Dlajukan untuk melengkapi Tuga.s-tugas dan Memenubl Syarat Mencapal Gelar Sarjaoa Ekonomi

Oleh:

TUGIRAN NIM : 08 833 0022

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MEDAN AREA

MEDAN

2013

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 2: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

Judul Skripsi • Pencrapan Analisis Titik lmpas Sebagai Alat Perencanaan

Laba Pada Hotel Danau Toba Iniemasional Medan

Nama Mah!lsiswa : Tugiran

No. SlllIIlbuk : 08 833 0022

Jurusan : Akuntansi

Menyetujui Komisi Pembimbing

Pembimbing I Pembimbing Il •

�••"'1 Abidi• ( Drs. Halomoan Situmorang, MMA )

Mengetabui

( Linda I on. " SE, Msi ) c Prot: or. ya'ad Afifud in, SE, MEc)

Tanggal Lulus : 2013

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 3: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

ABSTRAK

TUGTRAN.Penerapan Titik lmpas Sebagai Alat Perencanaan Laba Pada PT.Hotel Damm Toba Joternasional Medan,(di bombing Drs.Zainal

Abidin,MH dan Drs I lalomoan Situmorang,MMA.)

Permasalahan dalam penelitian adalah bagaunana merencanakan laba

dengan menggunakan analm:> t1tlk impas pada PT.Hotel Danau Toba

fntemasional Medan.dengan bert1tik tolak da.ri latar belakang persamgan dan pertumbuban hotel-hotel yang semangkm menJamur dJ kota medan

Penehtian 1m bertujuan untuk mengetahu1 perlutungan dan perencanaan

laba pada PT Hotel Danau Toba lntemas1onal Medan secara lieseluruhan dengan mengunakan peoerapan llllk impas untuk muln -product pada tahun 2008-2010 dan untuk mengetahu1 beberapa tingkat margin of sofety (tingkat penjualan

minimal perusahaan agar lldak menderita kerugian) pada tahun yang basil studi pustaka,observasi dan wawancara pada objek penelitian.

Penehtian data mengunakan metode regresi kuadrat terkecil (Least­Squares-Regression) dcngan bantuan program Microsoft Excel 2007 untuk

melakukan penusahan biayn semivan'bel meojadi biaya tetap dan biayn variable.

Berdasarkan hastl perhitungan penerapan ulk 1mpas menunJukkan bahwa

PT.Hotel Danau Toba lnternasional Medan telah melakukan perencanaan laba dengan baik d1 liliat dari nngknt laba yang di hasilkan dan ungkat margin of

safety {pen.Jua/an mm1mal per1Sahaan agar tu:Jak menderita kerugwn)yang semangkin meningkat dari tahun ke tahun.

Kata Kuoci ·Ana/ms 7i11k /mpas,Perencana Laba.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 4: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

KATAPENGANTAR

Segala puji da syukurpenulis pan1arkan atas kehadirat Tuhan Yanng

Maha Kuasa, yang telah memberikan Ramat dan karunia-Nya, sehingga penulis

dapat enyelesaikan penukisan slcripsi ini.

Skripsi pada penelitian ini berjudul Penerapan Analisis Titik lmpas

Sebagai Alat Percncanaan Laba Pada Hotel Danau Toba Intemasional

Medan.

Penyusunan skripsi ini banyak dibantu oleh berbagai pihak. Untuk

itu Penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan kepada :

I. Bapak Prof.Dr.H.Sya'ad Afifuddin, SE,MEC selaku Dekan

Fakultas Ekonomi Universitas Medan Area.

2. Bapak Hery Syahrial, SE,MSi sclaku Pembantu Dekan J Fakultas

Ekonomi Unversitas Medan Area.

3. ibu Linda Lores, SE,MSi selal.a1 Ketua Jurusan Akuntansi

Fak'llltas Ekonomi Universitas Medan Area.

4. Bapak Prof.Dr.H.Sya'ad Afifuddin, SE,MEC selaku ketua

dalam penyusunan skripsi ini.

5. Bapak Drs. Zainal Abidin, MH selaku Dosen Pembimbing 1

yang telah banyak membantu dan membimbing penulis

dalam penyusunan skripsi ini.

6. Bapak Drs. Halomoan Situmorang selaku Dosen Pembimbing D

yang telah membimbing Penulis menyusun skripsi ini.

ii

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 5: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

7. Bapakl lbu StafT pengaJar d1 Fakultas Ekonom1 Um\er>itas Medan

Area yang telah bc!l)asa memberikan bunb111gan kepada penulis

selama masa perkuliahan.

8. Teristimewa untuk orang tua saya Ibunda Tukinah dan Ayah

Nano serta abang saya Selamat,adik saya Heri dan lstri sayo Lilis

Muntari atas semua dukungan yang telah dibenkan selama ini

9. Temen-temeo 5aya Bak1:iar, !wan, Nabor. dan angkatan tahun 2008

Fak-u ltas El..onomi Urnversitas Medan Area.

Penulis menyadan bahwa masih banyak kekurangan yang ada pada

Skripsi ini untuk Jtu peoulis menerima kritik dan saran yang d1berikan Semoga

skripsi ini bermanfaat bagi membacanya.

Medan, 2013

Penulis

Iii

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 6: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

DAFTARISI

Halaman

ABSTRAK ................................................................................................. .

KATA J>ENGANTAR .............................................................................. .

DAFI' AR ISi .............................................................................................. .

DAFfAR GAMBAR ................................................................................ .

DAFfAR TABEL ..................................................................................... .

BAB I : PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah. . ................................. ............. ...... I

8. Perumusan Masalah............................................................. 3

C. Tujuan Penelitian...... ........... ..... ..... ...................... ................ 3

D. Manfaat Penelitian............................................................... 3

BAB 11 : LANDASAN TEORITIS

A. Pengertian, Klasifi.kasi dan Prilaku Bia ya........................... 5

B. Analisis Cost-Volume-Profit (CVP) . ................ ................... 20

C. Analisis Titik Impas (Break Event Point/BEP) . ............. .... . 21

D. Perhltwlgan Analisis Break Event Point............................. 22

E. Margin of Safety.................................................................. 24

F. Analisis Target Laba (Perencanaan Laba)........................... 25

G. Analisis Sensitivitas Perubahan Faktor-Faktor yang

Mempengaruhi Laba............................................................ 26

BAB ID : METODE PENELITIAN

A. Jenis, Lokasi dan Waktu Penelitian..................................... 28

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 7: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

B. Defenisi Opemsional dan Pengukuran Variabel ................. 29

C. Teknik Pengumpulan Data.................................................. 29

D. Teknik Analisis Data........................................................... 30

E. Jen is dan $umber Data .... ................................. ................... 30

BAB IV : RASlL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitinn ........................................................ ............ 32

B. Pembahasan ................................................ .......................... 57

BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan........................................................................... 64

B. Saran..................................................................................... 65

DAFfAR PUST AKA

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 8: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

A. Latar Belakang Masalah

BABI

PENDAHULUAN

Tujuan sebuah perusahaan adalah untuk memperoleh keuntungan atau laba

yang dapat di pergunakan untuk kelangsungan hidup. Mendapatkan keuntungan

atau Laba dan besar kecilnya laba sering menjadi ukuran kcsuksesan suatu

manajemen. Hal tcrscbut didukung oleh kcmampuan manajemen di dalam melihat

kcmungkinan dan kescmpatan dimasa yang a1can datang.

Manajemen dituntut untuk mcnghasilkan keputusan-keputusan yang

menunjang terhadap pencapaian tujuan perusahaan serta mempercepat

perkembangan perusahaan. Manajemen memerlukan suatu perencanaan untuk

perusabaan dalam mencapai tujuannya terscbut. Ukuran yang sering dipakai untuk

menilai sukses tidaknya manajemen suatu perusahaan adalah dari laba yang

diperolcb perusahaan.

Manajer perusahaan harus dapat membuat perencanaan secara terpadu atas

semua aktivitas yang sedang maupun a1can dilakukan dalam upaya mencapai laba

yang diharapkan. Dalam perencanaan rnaupun realisasinya manajer dapat

memperbesar laba melalui langkah - langkah sebagai berikut:

I. Menekan biaya opernsional screndab mungkin dengan mempertahankan

tingkat harga jual dan volume penjualan yang ada.

2. Menentukan tingkat harga jual sedemikian rupa sesuai dengan laba yang

dikebendak

3. Meningkalkan volume penjualan sebesar mungkin.

I UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 9: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

2

Ketiga langkah tersebut tidak dapat dilakukan secara terpisah atau sendiri­

sendiri sebab ketiganya mempunyai hubungan yang erat bahkan saling berkaitan.

Salah satu pereocanaan yang dibuat manajemen adalah perencanaan laba.

Perencanaan laba berisikan langkah-langkah yang alcan ditempuh perusahaan

untuk mencapai besamya target laba yang diinginkan. Laba merupalcan tujuan

utama dari perusahaan ka.rena laba merupakan sclisib antara pendapatan yang

diterima (dari hasiJ penjualan) dengan biaya yang dikeluarkan, maka perencanaan

laba dipengaruhi oleh perencanaan penjualan d11n pereneanaan biaya. Oalam

perencanaan laba hubungan antara biaya, volume, dan laba memegang penman

yang sangat penting. Biaya menentukan barga jual untuk mencapai tingkat laba

yang di kehendalci, harga jual mempengaruhi volume penjualan, sedangkan

volume penjualan langsung mempengaruhi volume produksi dan volwne produksi

mempengaruhi laba.

Perencanaan laba memerlukan alat bantu berupa analisis biaya, volume

dan laba. Sal ah satu teknik analisis biaya-volume-laba adalah analisis break even.

lmpas sendiri di artilcan keadaan suatu usaha yang yang tidak memperoleh laba

dan tidak menderita rugl. Dengan kata lain suatu usaha di katalcan impas j ika

jumlah pendapatan sama dengan jumlah biaya. Dengan demikian analisis break

even adalah suatu alat yang di gunakan untuk mempelajari hubungan antara biaya

tetap, biaya variabcl, keuntungan dan volume penjualan (Bambang Riyanto,

2001 ;359). Dengan melakukan analisis break even, manajemen a1can memperoleh

informasi tingkat penjualan minimal yang harus dicapai, agar tidak mengalami

kerugian.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Page 10: PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI MEDANrepository.uma.ac.id/bitstream/123456789/14369/1...PENERAPAN ANALISIS TITIK IMPAS SEBAGAI ALATPERENCANAANLABAPADAHOTEL DANAU TODA INTERNATIONAL

DAFT AR PUST AKA

Ahmad, Kamaruddin.2005. Akunransi Manajemen. Dasar-dasar Konsep Biaya dan Pengambilan Keputusan. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Blocher, Edward J.,dkk. 2009. Manajemen Biaya: Penelwnan Strateg/s. Alih bahasa oleh Tim Penerjcmah Penerbit Salemba.. Buku I Edisi 3. Salemba EmpaL

Bustami, Bastian. Nurlela. 2006. Akunransi Biaya: Kajian Teori don Aplikasi. Graha llrnu. Y ogyakarta.

Garrison, Ray H., Noreen, Eric W., Brewer, Peter C. 2006. Akunlansl Manjerlal (alih babasa: A. Totok Budi Santoso). Buku I. Salemba Empat. Jakarta

Han.sen, Don R., Mowen, Maryanne M. 2000. Cost J.fanagemenr: Acrounring and Control. Salemba EmpaL

Hongren, Charles T., Datar, Srikant M., Foster, George. 2005. Akuntansl Blaya: Pendekatan Manajerial (alib bahasa: Desi Adhariani). Edisi Kesebelas. Indeks. Jakarta.

[katan Akuntan Indonesia. 2004. Standar Akunransi Keuangan. Salemba Empat Jakarta.

Mulyadi. 2000. Akuntansl Biaya. Edisi Kelima. Aditya Media. Yogyakarta.

Polimeni, Ralph S., James A. Cashin. 1991. Cost Accounting. McGraw Hill. New York.

Sahibul Munir 2008, Metodologi Penelitian: Desain Penelitian (research Design).

Lerbin R. Aritonang R. 2009, Peramalan Bisnis. Edisi kedua, Ghalia lndooesia, Bogor.

UNIVERSITAS MEDAN AREA