penentuan analisis cod dan bod dalam penentuan baku mutu air limbah

8/18/2019 Penentuan Analisis Cod Dan Bod Dalam Penentuan Baku Mutu Air Limbah

1/8

PENENTUAN ANALISIS COD DAN BOD DALAM PENENTUAN BAKU MUTU AIR LIMBAH

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di dalam ka!"ka! #en$emaran #erairan% &aik it! la!t% !ngai% dana! ma!#!n'ad!k% eringkali di&eritakan &a('a nilai BOD dan COD #erairan tela( mele&i(i

&ak! m!t!. Ata! e&alikn)a% #ada ka! #en$emaran lainn)a )ang menda#at#r*te dari ma)arakat e(!&!ngan dengan adan)a lim&a(

ind!tri% ditangga#i dengan dali( &a('a nilai BOD dan COD #erairan mai(memen!(i &ak! m!t!.

Dalam ala( at! (arian +K*m#a edii Senin% 1, Deem&er 1--/ 0!ga terda#at!at! &erita dengan 0!d!l Se&aikn)a% #arameter BOD dan COD tak di#akai #enent!&ak! m!t! lim&a(2 )ang k!rang le&i( mer!#akan #enda#at dari ala( at! #akar&i*remediai lingk!ngan dari Uni3erita Sri'i0a)a% Palem&ang. Men!r!t #akartere&!t% dalam &an)ak ka! keim#!lan )ang (an)a didaarkan #ada (ailanalii BOD dan COD +0!ga #H/ &el!m mer!#akan 0a'a&an ada tidakn)a

#en$emaran lingk!ngan *le( !at! ind!tri. Di ii lain% BOD dan COD adala(#arameter )ang men0adi &ak! m!t! &er&agai air lim&a( ind!tri elain &e&era#a#arameter k!n$i lainn)a. Nam#akn)a terda#at #ere#i #ada ementara kalangan)ang menem#atkan BOD dan COD agak &erle&i(an dari )ang e(ar!n)a.

1., T!0!an

Makala( ini di&!at !nt!k mengka0i a#a it! e&enarn)a BOD dan COD% &agaimana$ara ata! #rini# #eng!k!rann)a% dan #eranan BOD dan COD di dalam #enent!an

&ak! m!t! air lim&a(.

1.4 Man5aat

Agar da#at mengeta(!i dan mema(ami BOD dan COD erta#eranann)a dalam#enent!an &ak! m!t! air lim&a(.


2/8

BAB II

TIN6AUAN PUSTAKA

,.1 Penda(!l!an

Ke(id!#an mikr**rganime% e#erti ikan dan (e'an air lainn)a% tidak terle#a dari

kand!ngan *kigen )ang terlar!t di dalam air% tidak &er&eda dengan man!ia danma(l!k (id!# lainn)a )ang ada di darat% )ang 0!ga memerl!kan *kigen dari !daraagar teta# da#at &erta(an. Air )ang tidak mengand!ng *kigen tidak da#atmem&erikan ke(id!#an &agi mikr* *rganime% ikan dan (e'an air lainn)a. Okigen)ang terlar!t di dalam air angat #enting artin)a &agi ke(id!#an.

Unt!k memen!(i ke(id!#ann)a% man!ia tidak (an)a tergant!ng #ada makanan)ang &eraal dari daratan a0a +&era% gand!m% a)!ran% &!a(% daging% dll/% akanteta#i 0!ga tergant!ng #ada makanan )ang &eraal dari air +ikan% kerang% $!mi"$!mi% r!m#!t la!t% dll/.

Tanaman )ang ada di dalam air% dengan &ant!an inar mata(ari% melak!kan5*t*intei )ang meng(ailkan *kigen. Okigen )ang di(ailkan dari 5*t*inteiini akan lar!t di dalam air. Selain dari it!% *kigen )ang ada di !dara da#at 0!gama!k ke dalam air melal!i #r*e di5!i )ag e$ara lam&at menem&! #erm!kaanair. K*nentrai *kigen )ang terlar!t di dalam air tergant!ng #ada tingkatke0en!(an air it! endiri. Ke0en!(an air da#at die&a&kan *le( k*l*idal )angmela)ang di dalam air *le( 0!mla( lar!tan lim&a( )ang terlar!t di dalam air. Selaindari it! !(! air 0!ga mem#engar!(i k*nentrai *kigen )ang terlar!t di dalam air.

Tekanan !dara da#at #!la mem#engar!(i kelar!tan *kigen di dalam air. Tekanan!dara da#at #!la mem#engar!(i kelar!tan *kigen di dalam air karena tekanan!dara mem#engar!(i ke$e#atan di5!i *kigen dari !dara ke dalam air.

Kema0!an ind!tri dan tekn*l*gi eringkali &erdam#ak #!la ter(ada# keadaan airlingk!ngan% &aik air !ngai% air la!t% air dana! ma!#!n air tana(. Dam#ak inidie&a&kan *le( adan)a #en$emaran air )ang die&a&kan *le( &er&agai (al e#erti)ang tela( di!raikan e&el!mn)a. Sala( at! $ara !nt!k menilai

e&era#a 0a!( air lingk!ngan tela( ter$emar adala( dengan meli(at kand!ngan*kigen )ang terlar!t di dalam air.


3/8

Pada !m!mn)a air lingk!ngan )ang tela( ter$emar kand!ngan *kigenn)a angatrenda(. Hal it! karena *kigen )ang terlar!t di dalam air diera# *le(mikr**rganime !nt!k meme$a(7mendegradai &a(an &!angan *rgani$ e(inggamen0adi &a(an )ang m!da( meng!a# +)ang ditandai dengan &a! &!!k/. Selaindari it!% &a(an &!angan *rganik 0!ga da#at &ereaki dengan *kigen )ang terlar!t

di dalam air *rgani$ )ang ada di dalam air% makin edikit ia kand!ngan *kigen)ang terlar!t di dalamn)a. Ba(an &!angan *rganik &iaan)a &eraal dari ind!trikerta% ind!tri #en)amakan k!lit% ind!tri #eng*la(an &a(an makanan +e#ertiind!tri #em*t*ngan daging% ind!tri #engalengan ikan% ind!tri #em&ek!an !dang%ind!tr) r*ti%ind!tr) !!% ind!tri ke0! dan mentega/% &a(an &!angan lim&a(r!ma( tangga%&a(an &!angan lim&a( #ertanian% k*t*ran (e'an dan k*t*ranman!ia danlain e&again)a.

Dengan meli(at kand!ngan *kigen )ang terlar!t di dalam air da#at ditent!kane&era#a 0a!( tingkat #en$emaran air lingk!ngan tela ter0adi. Cara )ang ditem#!(!nt!k mak!d tere&!t ala( at!n)a adala dengan !0i BOD dan COD.

,., Pengertian BOD dan COD

BOD ata! Bi*$(emi$al O8)gen Demand adala( !at! karakteritik )angmen!n0!kkan 0!mla( *kigen terlar!t )ang di#erl!kan *le( mikr**rganime+&iaan)a &akteri/ !nt!k meng!rai ata! mendek*m#*ii &a(an *rgani$ dalamk*ndii aer*&ik +Umal) dan C!3in% 1-99: Met$al5 ; Edd)% 1--1/.

Ditegakan lagi *le( B*)d +1--


4/8

,.4 Met*de #eng!k!ran BOD dan COD

Prini# #eng!k!ran BOD #ada daarn)a $!k!# eder(ana% )ait! meng!k!rkand!ngan *kigen terlar!t a'al +DOi/ dari am#el egera etela( #engam&ilan

$*nt*(% kem!dian meng!k!r kand!ngan *kigen terlar!t #adaam#el )ang tela( diink!&ai elama > (ari #ada k*ndii gela# dan !(! teta#+,. Selii( DOi dan DO> +DOi " DO>/mer!#akan nilai BOD )ang din)atakan dalam miligram *kigen #er liter +mg7L/.Peng!k!ran *kigen da#at dilak!kan e$ara analitik dengan $ara titrai +met*de?inkler% i*d*metri/ ata! dengan mengg!nakan alat )ang die&!t DO meter )angdilengka#i dengan #R*&e k(!!. 6adi #ada #rini#n)a

Dalam k*ndii gela#% agar tidak ter0adi #r*e 5*t*intei )ang meng(ailkan*kigen% dan dalam !(! )ang teta# elama lima (ari% di(ara#kan (an)a ter0adi#r*e dek*m#*ii *le( mikr**rganime% e(ingga )ang ter0adi (an)ala(

#engg!naan *kigen% dan *kigen teria ditera e&agai DO>. @ang #entingdi#er(atikan dalam (al ini adala( meng!#a)akan agar mai( ada *kigen teria#ada #engamatan (ari kelima e(ingga DO> tidak n*l. Bila DO> n*l maka nilai BODtidak da#at ditent!kan.

Pada #raktekn)a #eng!k!ran BOD #erl! ke$ermatan tertent! mengingatkan k*ndiiam#el )ang angat &er3ariai e(ingga kem!ngkinan di#erl!kan #enetralan PH%#engen$eran% #enam&a(an #*#!lai &akteri. Pengen$eran dan7ata! aeraidi#erl!kan agar mai( $!k!# teria *kigen #ada (ari kelima.

Karena meli&atkan mikr**rganime +&akteri/ e&agai #eng!rai &a(an *rganik%maka analii BOD memang $!k!# memerl!kan 'akt!. Okidai &i*kimia adala(

#r*e )ang lam&at. Dalam 'akt! ,< (ari% *kidai &a(an *rganik

kar&*n men$a#ai -> -- % dan dalam 'akt! > (ari ekitar =< < &a(an*rganik tela( terdek*m#*ii +Met$al5 ; Edd)% 1--1/. Lima (ari ink!&ai adala(kee#akatan !m!m dalam #enent!an BOD. Bia a0a BOD ditent!kan denganmengg!nakan 'akt! ink!&ai )ang &er&eda% aalkan dengan men)e&!tkan lama'akt! tere&!t dalam nilai )ang dila#*rkan +mial BOD% BOD1


5/8

&erk!rangn)a air am#el karena #emanaan. Pada #rini#n)a #eng!k!ran CODadala( #enam&a(an e0!mla( tertent! kali!m &ikr*mat +K,Cr,O/ e&agai*kidat*r #ada am#el +dengan 3*l!me diketa(!i/ )ang tela( ditam&a(kan aam#ekat dan katali #erak !l5at% kem!dian di#anakan elama &e&era#a 'akt!.Selan0!tn)a% kele&i(an kali!m &ikr*mat ditera dengan $ara titrai. Dengan demikian

kali!m &ikr*mat )ang ter#akai !nt!k *kidai &a(an *rganik dalam am#el da#atdi(it!ng dan nilai COD da#at ditent!kan. Kelema(ann)a% en)a'a k*m#lekan*rganik )ang ada di #erairan )ang da#at ter*kidai 0!ga ik!t dalam reaki +DeSant*% 1-9/% e(ingga dalam ka!"ka! tertent! nilai COD m!ngkin edikitF*3eR etimateG !nt!k gam&aran kand!ngan &a(an *rganik

Bilamana nilai BOD &ar! da#at diketa(!i etela( 'akt! ink!&ai lima (ari% makanilai COD da#at egera diketa(!i etela( at! ata! d!a 0am. ?ala!#!n 0!mla( t*tal&a(an *rgani$ da#at diketa(!i melal!i COD dengan 'akt! #enent!an )ang le&i($e#at% nilai BOD mai( teta# di#erl!kan. Dengan mengeta(!i nilai BOD% akandiketa(!i #r*#*ri 0!mla( &a(an *rganik )ang m!da( !rai +&i*degRada&le/% dan iniakan mem&erikan gam&aran 0!mla( *kigen )ang akan ter#akai !nt!k dek*m#*ii

di #erairan dalam e#ekan +lima (ari/ mendatang. Lal! dengan mem#er&andingkannilai BOD ter(ada# COD 0!ga akan diketa(!i e&era#a &ear 0!mla( &a(an"&a(an*rganik )ang le&i( #eriten )ang ada di #erairan.

,. C*nt*( Per(it!ngan BOD dan COD

) Per(it!ngan BOD

Sam#el e&an)ak >ml% e&el!m diink!&ai kand!ngan *kigen )ang terlar!tn)a+DO/ e&ear 1>< ##m.

Setela( maa ink!&ai elama > (ari DO n)a e&ear 1,> ##m.

6adi%

BOD > J kadar DO+< (ari/ " DO+> (ari/ mg7l

> 8 J>


6/8

*l!me titrai am#el 9%> ml

Ta&el ,.1 Ta&el Parameter )ang Dig!nakan dalam Bak! M!t! Air Lim&a( Ber&agai

Ind!tri ata! Kegiatan

+SK MENLH ta(!n 1-->% 1--=% ,


7/8

BAB III

KESIMPULAN

1. BOD adala( #arameter #end!ga 0!mla( *kigen )ang di#erl!kan *le( #erairan!nt!k mendegradai &a(an *rganik )ang dikand!ngn)a% ekalig! mer!#akangam&aran &a(an *rganik m!da( !rai +&i*degRada&le/ )ang ada dalam air ata!#erairan )ang &erangk!tan. Bila !0i BOD dilak!kan tan#a #erlak!an tertent! dandengan !(! ink!&ai etara !(! #erairan% maka BOD da#at menggam&arkankemam#!an #erairan dalam mendegradai &a(an *rganik.

,. COD adala( #arameter #end!ga 0!mla( t*tal &a(an *rganik )ang ada dalam airata! #erairan% &aik )ang m!da( !rai ma!#!n )ang !lit !rai. Denganmem#er&andingkan nilai COD dan BOD% akan diketa(!i gam&aran 0!mla( &a(an*rganik #eriten +!lit !rai/ )ang terkand!ng di dalamn)a.

4. BOD dan COD mai( di#erl!kan e&agai #arameter dalam &ak! m!t! air lim&a(ata! e&agai #arameter #en$emaran #erairan% karena #eranann)a e&agai #end!ga#en$emaran &a(an *rganik dan kaitann)a dengan #en!r!nan kand!ngan *kigenterlar!t #erairan +*kigen #enting &agi ke(id!#an &i*ta air dan ek*item #erairan#ada !m!mn)a/. Peranan BOD dan COD &!kan e&agai #enent!% teta#i etaradengan #arameter lainn)a )ang men0adi #arameter k!n$i e(!&!ngan dengand!gaan #en$emaran *le( kegiatan tertent!.

$reate

andrian* &*&i a#!tr*(tt#Q77andrian*&*&ia#!tr*.&l*g#*t.$*.id7,


8/8

Kehidupan mikroorganisme, seperti ikan dan hean air !ainnya, tidak ter!epas dari kandungan oksigen yang

ter!arut di da!am air, tidak berbeda dengan manusia dan mah!uk hidup !ainnya yang ada di darat, yang "uga

memer!ukan oksigen dari udara agar tetap dapat bertahan# $ir yang tidak mengandung oksigen tidak dapat

memberikan kehidupan bagi mikro organisme, ikan dan hean air !ainnya# Oksigen yang ter!arut di da!am air sangat

penting artinya bagi kehidupan#

%ntuk memenuhi kehidupannya, manusia tidak hanya tergantung pada makanan yang berasa! dari daratan

sa"a &beras, gandum, sayuran, buah, daging, d!!', akan tetapi "uga tergantung pada makanan yang berasa! dari air

&ikan, kerang, (umi)(umi, rumput !aut, d!!'#

*anaman yang ada di da!am air, dengan bantuan sinar matahari, me!akukan +otosintesis yang menghasi!kan

oksigen# Oksigen yang dihasi!kan dari +otosintesis ini akan !arut di da!am air# e!ain dari itu, oksigen yang ada di

udara dapat "uga masuk ke da!am air me!a!ui proses di+usi yag se(ara !ambat menembus permukaan air# Konsentrasi

oksigen yang ter!arut di da!am air tergantung pada tingkat ke"enuhan air itu sendiri# Ke"enuhan air dapat disebabkan

o!eh ko!oida! yang me!ayang di da!am air o!eh "um!ah !arutan !imbah yang ter!arut di da!am air# e!ain dari itu suhu air

"uga mempengaruhi konsentrasi oksigen yang ter!arut di da!am air# *ekanan udara dapat pu!a mempengaruhi

ke!arutan oksigen di da!am air# *ekanan udara dapat pu!a mempengaruhi ke!arutan oksigen di da!am air karena

tekanan udara mempengaruhi ke(epatan di+usi oksigen dari udara ke da!am air#

Kema"uan industri dan tekno!ogi seringka!i berdampak pu!a terhadap keadaan air !ingkungan, baik air

sungai, air !aut, air danau maupun air tanah# Dampak ini disebabkan o!eh adanya pen(emaran air yang disebabkan

o!eh berbagai ha! seperti yang te!ah diuraikan di muka# a!ah satu (ara untuk meni!ai seberapa "auh air !ingkungan

te!ah ter(emar ada!ah dengan me!ihat kandungan oksigen yang ter!arut di da!am air#

Pada umumnya air !ingkungan yang te!ah ter(emar kandungan oksigennya sangat rendah# -a! itu karena

oksigen yang ter!arut di da!am air diserap o!eh mikroorganisme untuk meme(ah.mendegradasi bahan buangan

organik sehingga men"adi bahan yang mudah menguap &yang ditandai dengan bau busuk'# e!ain dari itu, bahan

buangan organik "uga dapat bereaksi dengan oksigen yang ter!arut di da!am air organik yang ada di da!am air, makin

sedikit sisa kandungan oksigen yang ter!arut di da!amnya# Bahan buangan organik biasanya berasa! dari industri

kertas, industri penyamakan ku!it, industri pengo!ahan bahan makanan &seperti industri pemotongan daging, industri

penga!engan ikan, industri pembekuan udang, industri roti, industri susu, industri ke"u dan mentega', bahan buangan

!imbah rumah tangga, bahan buangan !imbah pertanian, kotoran hean dan kotoran manusia dan !ain sebagainya#

Dengan me!ihat kandungan oksigen yang ter!arut di da!am air dapat ditentukan seberapa "auh tingkat

pen(emaran air !ingkungan te!ah ter"adi# Cara yang ditempuh untuk maksud tersebut ada!ah dengan u"i /

1# COD, singkatan dari Chemical Oxygen Demand , atau kebutuhan oksigen kimia untuk reaksi oksidasi

terhadap bahan buangan di da!am air#

2# BOD singkatan dari Biological Oxygen Demand , atau kebutuhan oksigen bio!ogis untuk meme(ah bahanbuangan di da!am air o!eh mikroorganisme#

e!a!ui kedua (ara tersebut dapat ditentukan tingkat pen(emaran air !ingkungan# Perbedaan dari kedua

(ara u"i oksigen yang ter!arut di da!am air tersebut se(ara garis besar ada!ah sebagai berikut ini#

(tt#Q77erikariant*.'*rd#re.$*m7,

penentuan analisis cod dan bod dalam penentuan baku mutu air limbah

Documents