PEMANFAATAN TERIPANG SEBAGAI ALTERNATIF OBAT PENYAKIT LUPUSKarya Tulis Diajukan untuk mengikuti lomba karya ilmiah antar fakultas

Oleh Nama: Dharu Wihartasih NIM Jurusan Prodi : 5302411114 : Teknik Elektro : PTIK

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

FAKULTAS TEKNIK

HALAMAN PENGESAHANKarya Tulis ini diterima dan disahkan untuk memenuhi salah satu lomba karya ilmiah antar fakultas di Universitas Negeri Semarang

Hari Tanggal

: Senin : 12 Desember 2011

Semarang, 12 Desember 2011 Mengetahui, Dosen Pembimbing 1 Dosen Pembimbing 2

Drs. H. Muh Makmun NIP. 19550717 198303 1 009

Dra. Susminingsih NIP. 19591109 198403 2 005

i

MOTTO

1. Mencari ilmu laksana air mengalir tak berujung menyusuri waktu tanpa henti. 2. Orang sukses adalah orang yang berkali-kali gagal, dan Ia dapat berdiri tegak di atas kegagalannya itu. 3. Sesungguhnya seseorang bisa disebut mandiri bukan lantaran ia sudah tidak lagi meminta, tapi lebih karena ia sudah bisa memberi harapan akan kembali diberi. .

ii

KATA PENGANTARPuji syukur kehadirat Allah Yang Maha Esa yang telah memberikan segala rahmat dan hidayah Nya, sehingga Penulis dapat menyelesaikan karya tulis yang berjudul Pemanfaatan Teripang Sebagai Alternatif Obat Penyakit Lupus untuk memenuhi salah satu tugas siswa kelas XI SMA 1 Kudus tahun Pelajaran 2009/2010. Dalam pembuatan karya tulis ini tentulah Penulis mendapat banyak dukungan dari berbagai pihak, yang telah banyak memberikan saran dan kritik sehingga penyusunan karya tulis ini dapat berjalan dengan baik. Penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Drs. H. Muh Makmun selaku Kepala SMA 1 Kudus 2.Ibu Dra. Susminingsih selaku guru pembimbing dalam penulisan Karya Tulis ini yang telah banyak memberikan saran dan kritik kepada penulis. 3. Orang Tua yang telah banyak memberikan fasilitas kepada penulis 4. Teman-teman kelas XI IPA 1 yang telah memberikan kritik Penulis berharap agar karya tulis ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu pemgetahuan. Dan juga pembaca agar dapat memetik manfaat dari Karya Tulis. Akhir dari kata Penulis, bahwa dalam penyusuna karya tulis ini masih banyak kekurangan dan penulis masih membutuhkan kritik yang membangun.

Kudus,14 Juni 2010

Penulis

DAFTAR ISI

iii

HALAMAN PENGESAHAN...........................................................................i MOTTO....................................................................................................ii KATA PENGANTAR..................................................................................iii DAFTAR ISI.............................................................................................iii DAFTAR TABEL.......................................................................................vi DAFTAR GAMBAR..................................................................................viii ABSTRAK.................................................................................................x BAB 1: PENDAHULUAN............................................................................1 Latar Belakang Masalah.......................................................................1 Tujuan Penulisan..................................................................................1 Rumusan Masalah................................................................................2 Manfaat Penulisan...............................................................................2 BAB II: MENGENAL TERIPANG..................................................................3 Karakteristik Teripang..........................................................................4 Morfologi Teripang............................................................................4 Anatomi Teripang.............................................................................4 Gambar 1 Anatomi teripang....................................................................5 Jenis-jenis Teripang..............................................................................6 Tabel 1 Pembagian Genus dan Spesies Teripang....................................6 Tabel 2 Berikut nama ilmiah beberapa teripang dan nama daerah di Indonesia................................................................................................7 Habitat Teripang..................................................................................8 Penelitian dan Hasil Riset Teripang Menurut Beberapa Ahli..................9 Kandungan Gizi Pada Teripang..........................................................12 Tabel 3 Kandungan gizi teripang...........................................................13 Tabel 4 Kandungan beberapa mineral dalam beberapa jenis teripang.. 14 BAB III: PENYAKIT LUPUS.......................................................................16 Sekilas Penyakit Lupus.......................................................................16 Gambar 2 Penderita Lupus yang mengalami ruam pada kulit................17

iv

Jenis-jenis Penyakit Lupus..................................................................17 Gejala-gejala Penyakit Lupus.............................................................18 Faktor Penyebab Lupus......................................................................19 Penanggulangan Gejala Lupus Secara Umum....................................20 BAB 1V: PEMANFAATAN TERIPANG SEBAGAI OBAT................................21 Pengolahan Teripang Kering..............................................................21 Gambar 3 Diagram alur proses pengolahan dan pengeringan teripang. 23 Teripang Sebagai Suplemen Menyembuhkan Penyakit Lupus............24 Penderita lupus umumnya mengalami gangguan kulit, seperti kemerahan di pipi kanan dan kiri membentuk ruam kupu-kupu di atas wajah. Kulit bersisik yang terjadi pada sekujur tubuh. Dan benjolanbenjolan seperti jerawat di kulit pipi......................................................25 BAB V: PENUTUP...................................................................................27 Simpulan...........................................................................................27 Saran.................................................................................................27 DAFTAR PUSTAKA.................................................................................28

v

DAFTAR TABELHALAMAN PENGESAHAN...........................................................................i MOTTO....................................................................................................ii KATA PENGANTAR..................................................................................iii DAFTAR ISI.............................................................................................iii DAFTAR TABEL.......................................................................................vi DAFTAR GAMBAR..................................................................................viii ABSTRAK.................................................................................................x BAB 1: PENDAHULUAN............................................................................1 Latar Belakang Masalah.......................................................................1 Tujuan Penulisan..................................................................................1 Rumusan Masalah................................................................................2 Manfaat Penulisan...............................................................................2 BAB II: MENGENAL TERIPANG..................................................................3 Karakteristik Teripang..........................................................................4 Morfologi Teripang............................................................................4 Anatomi Teripang.............................................................................4 Gambar 1 Anatomi teripang....................................................................5 Jenis-jenis Teripang..............................................................................6 Tabel 1 Pembagian Genus dan Spesies Teripang....................................6 Tabel 2 Berikut nama ilmiah beberapa teripang dan nama daerah di Indonesia................................................................................................7

vi

Habitat Teripang..................................................................................8 Penelitian dan Hasil Riset Teripang Menurut Beberapa Ahli..................9 Kandungan Gizi Pada Teripang..........................................................12 Tabel 3 Kandungan gizi teripang...........................................................13 Tabel 4 Kandungan beberapa mineral dalam beberapa jenis teripang.. 14 BAB III: PENYAKIT LUPUS.......................................................................16 Sekilas Penyakit Lupus.......................................................................16 Gambar 2 Penderita Lupus yang mengalami ruam pada kulit................17 Jenis-jenis Penyakit Lupus..................................................................17 Gejala-gejala Penyakit Lupus.............................................................18 Faktor Penyebab Lupus......................................................................19 Penanggulangan Gejala Lupus Secara Umum....................................20 BAB 1V: PEMANFAATAN TERIPANG SEBAGAI OBAT................................21 Pengolahan Teripang Kering..............................................................21 Gambar 3 Diagram alur proses pengolahan dan pengeringan teripang. 23 Teripang Sebagai Suplemen Menyembuhkan Penyakit Lupus............24 Penderita lupus umumnya mengalami gangguan kulit, seperti kemerahan di pipi kanan dan kiri membentuk ruam kupu-kupu di atas wajah. Kulit bersisik yang terjadi pada sekujur tubuh. Dan benjolanbenjolan seperti jerawat di kulit pipi......................................................25 BAB V: PENUTUP...................................................................................27 Simpulan...........................................................................................27 Saran.................................................................................................27 DAFTAR PUSTAKA.................................................................................28

vii

DAFTAR GAMBARHALAMAN PENGESAHAN...........................................................................i MOTTO....................................................................................................ii KATA PENGANTAR..................................................................................iii DAFTAR ISI.............................................................................................iii DAFTAR TABEL.......................................................................................vi DAFTAR GAMBAR..................................................................................viii ABSTRAK.................................................................................................x BAB 1: PENDAHULUAN............................................................................1 Latar Belakang Masalah.......................................................................1 Tujuan Penulisan..................................................................................1 Rumusan Masalah................................................................................2 Manfaat Penulisan...............................................................................2

viii

BAB II: MENGENAL TERIPANG..................................................................3 Karakteristik Teripang..........................................................................4 Morfologi Teripang............................................................................4 Anatomi Teripang.............................................................................4 Gambar 1 Anatomi teripang....................................................................5 Jenis-jenis Teripang..............................................................................6 Tabel 1 Pembagian Genus dan Spesies Teripang....................................6 Tabel 2 Berikut nama ilmiah beberapa teripang dan nama daerah di Indonesia................................................................................................7 Habitat Teripang..................................................................................8 Penelitian dan Hasil Riset Teripang Menurut Beberapa Ahli..................9 Kandungan Gizi Pada Teripang..........................................................12 Tabel 3 Kandungan gizi teripang...........................................................13 Tabel 4 Kandungan beberapa mineral dalam beberapa jenis teripang.. 14 BAB III: PENYAKIT LUPUS.......................................................................16 Sekilas Penyakit Lupus.......................................................................16 Gambar 2 Penderita Lupus yang mengalami ruam pada kulit................17 Jenis-jenis Penyakit Lupus..................................................................17 Gejala-gejala Penyakit Lupus.............................................................18 Faktor Penyebab Lupus......................................................................19 Penanggulangan Gejala Lupus Secara Umum....................................20 BAB 1V: PEMANFAATAN TERIPANG SEBAGAI OBAT................................21 Pengolahan Teripang Kering..............................................................21 Gambar 3 Diagram alur proses pengolahan dan pengeringan teripang. 23 Teripang Sebagai Suplemen Menyembuhkan Penyakit Lupus............24 Penderita lupus umumnya mengalami gangguan kulit, seperti kemerahan di pipi kanan dan kiri membentuk ruam kupu-kupu di atas wajah. Kulit bersisik yang terjadi pada sekujur tubuh. Dan benjolanbenjolan seperti jerawat di kulit pipi......................................................25 BAB V: PENUTUP...................................................................................27

ix

Simpulan...........................................................................................27 Saran.................................................................................................27 DAFTAR PUSTAKA.................................................................................28

ABSTRAKPemanfaatan Teripang Sebagai Alternatif Obat Penyakit Lupus Oleh Dharu Wihartasih

Teripang adalah hewan invertebrata ( tak bertulang belakang ) yang termasuk filum Echinodermata ( hewan berkulit duri ). Hewan ini sudah banyak dibudidayakan di Indonesia, Hewan ini juga mengandung protein yang tinggi. Sehingga memiliki nilai ekonomi tinggi.

x

Teripang merupakan salah satu hewan yang dapat dijadikan obat alternatif berbagai macam penyakit. Teripang dapat menyembuhkan penyakit degeneratif yakni penyakit yang diakibatkan oleh penurunan fungsi organ. Salah satu penyakit degenarif adalah penyakit lupus. Penyakit lupus merupakan penyakit inflamasi kronik yang diperantarai oleh sistim imun, dimana seharusnya sistim ini melindungi tubuh dari berbagai penyakit justru sebaliknya menyerang tubuh itu sendiri. Obat Lupus sangat langka dan kemungkinan lepas dari Lupus sangatlah kecil. Teripang sangat membantu penderita lupus, Pengolahan ekstrak teripang dalam bentuk gel, sirup, pil memudahkan untuk dikonsumsi. Sehingga penderita lupus tak perlu khawatir karena sekarang teripang telah menjadi obat alternatif untuk penderita lupus.

xi

BAB 1: PENDAHULUANLatar Belakang Masalah Teripang merupakan salah hewan biota laut yang banyak mempunyai manfaat. Kandungan protein yang tinggi sekitar 80 % membuat teripang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Berbagai olahan hasil produk dapat membantu memulihkan kesehatan dan meregenerasi sel-sel agar dapat bekerja dengan baik. Teripang juga dapat mengatasi berbagai jenis penyakit degeneratif. Dewasa ini, Banyak penyakit mematikan akibat dari penyakit degeneratif. Salah satunya adalah penyakit lupus. Penyakit lupus sangat berbahaya dan sulit terdeteksi, Penyakit Lupus merupakan penyakit yang menyerang perubahan sistem kekebalan perorangan, yang sampai kini belum diketahui penyebabnya. Penyakit ini muncul akibat kelainan fungsi sistem kekebalan tubuh. penyakit Lupus iniantibodi yang terbentuk dalam tubuh muncul berlebihan. Hasilnya, antibodi justru

menyerang sel-sel jaringan organ tubuh yang sehat. Kelainan seperti ini disebutautoimunitas. Di Indonesia sendiri kini mulai banyak ditemukan orang yang

mengidap penyakit ini. Dalam penulisan karya tulis ini terdapat bahwa salah satu manfaat dari teripang adalah sebagai obat alternatif penyakit lupus, Penyakit yang sangat langka obatnya. Dengan mengolah ekstrak teripang dalam ragam produk maka penyakit lupus dapat disembuhkan. Tujuan Penulisan Tujuan dari penulisan karya tulis ini adalah sebagai berikut : 1. Untuk mengenal Teripang dengan mengetahui cirri-ciri anatomi dan morfologi dari teripang 2. Untuk mengetahui berbagai jenis teripang dan habitatnya 3. Memaparkan kandungan gizi teripang

1

4. Memberitahukan kepaa masyarakat bahaya penyakit lupus 5. Menjelaskan cara pengolahan teripang 6. Untuk mengetahui manfaat teripang sebagai alternatif obat penyakit lupus Rumusan Masalah 1. 2. penyakit lupus? Manfaat Penulisan Manfaat dari penulisan Karya tulis ini adalah : 1. Memberikan informasi yang dapat membantu pengembangan ilmu kesehatan. 2. Sebagai media untuk membuat pembaca berkreatif dengan lingkungan sekitar. 3. Menyebarluaskan pengetahuan kepada masyarakat mengenai teripang sebagai obat alternatif penyakit lupus. Apakah Kandungan gizi dari teripang? Apakah teripang dapat dipakai sebagai alternatif obat

2

BAB II: MENGENAL TERIPANGTeripang adalah hewan invertebrata (tak bertulang belakang) yang termasuk filum Echinodermata (hewan berkulit duri). Teripang atau trepang adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebrata timun laut (Holothuroidea) yang dapat dimakan. Ia tersebar luas di lingkungan laut diseluruh dunia, mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam terutama di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik Barat. Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkat struktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagai pemakan deposit (deposit feeder) dan pemakan suspensi (suspensi feeder). Di wilayah Indo-Pasifik, pada daerah terumbu yang tidak mengalami

3

tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari 35 ekor per m2, dimana setiap individunya bisa memproses 80 gram berat kering sedimen setiap harinya. Karakteristik Teripang Teripang mempunyai karakteristik khusus dibanding dengan hewan sub filum echinodermata lainnya. Berbagai informasi tentang karakteristik teripang dapat dipelajari melalui anatomi maupun morfologinya. Morfologi Teripang Tubuh Holothuroidea lunak, berbentuk bulat panjang, terlindung oleh lapisan lunak yang tersususn atas osikel yang amat halus, dan tidak mempunyai lengan. Pada ujung anterior terdapat mulut yang dikelilingi 10 sampai dengan 30 buah tentakel. Fungsi tentakel ini dapat disamakan dengan kaki tabung bagian oral Echinodermata lainnya. Dinding tubuh Holothuroidea tertutup oleh epidermis yang umumnya bersilia. Di sebelah luar epidermis yang tidak bersilia sering dilapisi lapisan kutikula. Di sebelah dalam epidermis terdapat otot memanjang dan melingkar yang memungkinkan tubuh teripang dapat memendek seperti cacing tanah Anatomi Teripang Secara umum anatomi teripang hampir mirip dengan anggota echinodermata lainnya. Namun teripang lebih memiliki organ yang komplek di banding anggota echinodermata lainnya. Alat pencernaannya terdiri atas esofagus, lambung, usus yang cukup panjang dan berakhir di kloaka. Zat-zat makanan hasil pencernaan diserap oleh usus dan diedarkan oleh sel-sel amebosit yang terdapat pada cairan tubuhnya. Sistem pembuluh airnya terdiri atas madreporit, saluran cincin yang mengelilingi esophagus,dan saluran radial yang berhubungan dengan ampula sepanjang lapisan otot.

4

Teripang berkembang biak secara kawin

dan berkelamin terpisah.

Gonadnya berbentuk seperti sikat dilengkapi saluran-saluran halus yang dihubungkan dengan saluran kelamin yang terletak dekat tentakel. Pembuahannya bersifat eksternal. Telur yang telah dibuahi menetas akan menghasilkan larva yang disebut aurikularia. Contoh spesies Holothuroidea antara lain Thyone briareus ( teripang atau mentimun laut ). Berikut gambar anatomi teripang dan keterangannya.

Gambar 1 Anatomi teripang

Gambar 2 Anatomi Teripang

Berikut keterangan gambar di atas : tentakel : berfungsi sebagai alat gerak ,merasa, memeriksa dan alat penagkap mangsa. Stomach/perut : sebagai alat pencernaan. Gonad : kelenjar kelamin yang berfungsi sebagai penghasil hormon kelamin. Saluran Gonad : Berfungsi sebagai saluran menuju gonad. Madreporit : Lempeng tali lapisan pada ujung saluran air.

5

Esofagus

:

saluran

di

belakang

rongga

mulut

berfungsi

menghubungkan rongga mulut dan lambung.

Dorsal mesentery : berfungsi sebagai pembungkus usus dan menggantungnya ke dinding tubuh pinggang.

Anus : mengeluarkan sisa metabolisme pada teripang. Kloaka : sebagai alat pencernaan. Intestin : Sebagai alat pencernaanyang letaknya di antara pilorus dan usus.

Jenis-jenis Teripang Teripang beraneka ragamnya dan tersebar hampir seluruh perairan dunia. Dalam sistem klasifikasi, teripang termasuk filum echinodermata, kelas holothuroidea, sub kelas Aspidochirotacea, dan ordo Aspidochirotida. Digolongkan dalam dua famili, yaitu Holothuriidae dan Sticopodidae. Famili Holothuriidae terdiri dari dua genus, sedangkan Sticopodidae terdiri dari dua genus.

Tabel 1 Pembagian Genus dan Spesies TeripangFamili Genus Actinopyga atau muelleria Spesies Actinopyga miliaris Actinopyga lecanora Actinopyga mauritiana Actinopyga echinites Holothuria scabra Holothuria nobilis Holothuria atra Holothuria vagabunda Holothuria impatiens Holothuria edulis Holothuria leucopilota Holthuria marmorata Holothuria verrucosa Holothuria argus Bohadscia argus Bohadscia graffei Sticopus Cloronacus

Holothuriidae Holothuria atau Microthele

Bohadschia Sticopodidae

6

Sticopus Thelenota

Sticopus horren Sticopus hermanii Thelenota anax Thelenota ananas

Kelompok mentimun laut ini jenisnya lebih dari 1.200. di perairan Indonesia terdapat 53 jenis teripang, tetapi yang memiliki nilai ekonomi tinggi hanya 15- 20 jenis, terutama kelas Holothuroidae dan sticopodidae. Tersebar di perairan pantai Madura, Bali, lombok, Aceh, Bengkulu, Bangka Belitung, Riau, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Papua, NTT, NTB, dan Kepulauan Seribu.

Tabel 2 Berikut nama ilmiah beberapa teripang dan nama daerah di Indonesia.

No Nama Ilmiah 1. Holothuria Argus

Nama Daerah Teripang raja Teripang batu klin Teripang timba kolog Teripang darah

Lokasi Manado Kep. Seribu Padang P. Baru, Tuai P. Laut

2.2 Holothuria vacabunda

Teripang talengku

Teripang hideung atau Banten hitam Teripang babuta Teripang baru klin Madura Bangka

Teripang kunting atau Lampung getah Teripang getah 3. 4. Holothuria Impatiens Holothuria scabra Teripang uler-uler Kep. Seribu Kep. Seribu

Teripang kapur atau P. Roti putih

7

Teripang gamat betul Teripang tai kucing Teripang buang kulit Teripang kaos Teripang susuan 5. Sticopus ananas Teripang nanas Teripang ebnas 6. Muelleria lecanora Teripang batu Teripang belong bulu Teripang betul Teripang beurum Teripang kasur, bilulu Teripang kalong Teripang koro Teripang jepung

Kep. Seribu Bangka Lampung Seram Manado Manado Manado, Aru, Banda, Ternate Kutai, tual P. laut Bali Banten Kep. Seribu Bangka balitung Lombok Seram

Habitat Teripang Teripang dapat hampir ditemukan di seluruh perairan pantai, yaitu di tempat yang berlumpur mulai daerah pasang surut yang dangkal sampai perairan yang lebih dalam. Teripang lebih menyukai daerah perairan yang jernih dan relatif tenang. Teripang juga menyukai habitat dengan dasar perairan berpasir atau pasir berlumpur bercampur dengan pecahan-pecahan karang dan banyak terdapat tanaman air semacam rumput laut (sea weed ) dan kaya akan plankton-plankton. Secara alami teripang hidup pada kedalaman berbeda-beda menurut besarnya. Teripang muda tersebar di daerah pasng surut , setelah ukurannya bertambah besar berpindah ke dasar perairan yang lebih dalam.

8

Dihabitatnya teripang dapat dengan mudah ditemukan pada kedalaman 140 meter. Hewan bergerak lamban ini juga terkenal sebagai pembersih dasar laut. Karana teripang suka memakan sisa-sisa pembusukan dari bahan-bahan organik, organisme kecil, protozoa, dan rumput laut. Sumber utama makanan teripang di alam adalah kandungan zat organic dalam lumpur, dendritus ( sisa pembusukan bahan organik ), dan plankton. Jenis makanan yang lainnya adalah organisme-organisme kecil, masa bakteri yang terdpat dlam substrat, diatomae, protozoa, nematode, algafilamen, kopepoda, stakoda, rumput laut, radiolarian, foraminifora, dan potongan-potongan kecil hewan maupun tumbuhan laut, serta partikel-pertikel pasir. Penelitian dan Hasil Riset Teripang Menurut Beberapa Ahli Berdasarkan hasil penelitian di berbagai Universitas di seluruh dunia, ditemukan bahwa teripang emas sangat berkhasiat sebagai obat serba guna dan sebagai antiseptik tradisional.Dari penelitian tersebut terbukti bahwa teripang dan gamat memiliki kandungan Cell Growth Factor (faktor regenerasi sel) sehingga mampu merangsang regenerasi dan pemulihan sel dan jaringan tubuh manusia yang telah rusak,sakit bahkan membusuk, sehingga menjadi sehat serta pulih kembali. Contoh yang mudah misalnya pada kasus penderita diabetes melitus. Selain diminum, gamat juga dioleskan pada luka yang sudah membusuk, bahkan hampir diamputasi. Ternyata, Cell Growth Factor mampu bekerja dengan baik sehingga luka menjadi pulih dengan cepat. Menurut Dr.Ir.M. Ahkam Subroto, M.App.Sc., Periset Bioteknolog LIPI, kandungan protein tinggi pada teripang yang mencapai 82%, baik diberikan kepada penderita diabetes.Protein tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang memproduksi insulin. Hasilnya, produksi insulin meningkat. (Trubus 441, Agustus 2006, halaman 109). Studi di China mengungkapkan bahwa Sea Cucumber (Teripang, Tripang, Gamat) juga mengandung saponin glycosides. Komponen ini mempunyai suatu struktur yang serupa dengan komponen ginseng yang aktif, ganoderma, dan

9

tumbuh-tumbuhan bumbu tonic yang terkenal. Berikut beberapa penelitian teripang dari berbagai Universitas dunia dan Para Pakarnya. 1. Anti Kanker Studi di China ini menunjukkan adanya anti kanker pada saponin dan polisakarida yang terkandung di dalam Sea Cucumber. Studi modern ini membuktikan bahwa Sea Cucumber dapat digunakan sebagai suatu tonik dan suplemen gizi. Penelitian yang modern ini telah membuktikan bahwa Sea Cucumber bermanfaat untuk penyakit musculoskeletal inflam-matory, khususnya arthritis rematik, osteoarthritis, dan ankylosing spondylitis (penyakit rematik yang mempengaruhi tulang belakang). 2. Mempercepat penyembuhan Luka Itu membuat Hassan Yaacob, dosen Universitas Malaya, Malaysia terheran-heran. Sembilan tahun belajar Farmakologi klinis di Inggris tak kunjung menemukan jawaban atas fenomena itu. Oleh karena itu, ketika tiba di Kualalumpur, ia membawa rebusan 5 teripang ke laboratorium. Di sanalah ia membuat percobaan. Tiga kelompok kelinci masing-masing terdiri atas 5 ekor disayat hingga menimbulkan luka sepanjang 10 cm. Luka sayat pada kelompok pertama diolesi air rebusan teripang; kelompok ke-2, yodium; kelompok ke-3, tanpa perlakuan. Air rebusan teripang dan yodium diberikan 3 kali sehari. Dua hari berselang, luka kelompok pertama mengering; kedua tetap basah; ke-3, terinfeksi. 3. Asam amino Riset yang ditempuh Hassan Yaacob merupakan penelitian pertama yang mengungkap khasiat gamat-sebutan teripang di Malaysia. Setelah itu penelitipeneliti lain berbondong-bondong menyingkap tabir gamat pada 1995. Di Universitas Kebangsaan Malaysia, misalnya, Prof Ridzwan Hashim menemukan bukti sahih, teripang Holothuria atra, H. scabra, dan Bohadshia argus memiliki efek antibakteri. Ketiga anggota famili Holothuriidae itu juga terdapat di perairan Indonesia. Dalam riset itu Ridzwan menggunakan jasa bakteri Streptococcus faecalis penyebab pembengkakan lapisan dalam jantung, S. viridans perusak katup jantung, S. pneumoniae penyebab radang paru-paru dan sinusitis akut, Staphylococcus aureus penyebab meningitis, dan Proteus mirabilis penginfeksi luka. Total jenderal ada 7

10

bakteri yang diuji pada riset itu. Para makhluk superliliput itu terbukti terhambat pertumbuhannya setelah diberi ekstrak teripang. Gamat menjadi khazanah kami untuk pengobatan alami, ujar Prof Zaiton Hassan, peneliti dari Departemen Ilmu Pangan, Universitas Putra Malaysia, Malaysia, ketika diwawancarai Trubus. Lebih dari 10 penelitian dibiayai oleh pemerintah Malaysia untuk mengeksplorasi potensi teripang sebagai penyembuh. Zaiton bersama M. A Kaswandi dari Universitas Kebangsaan Malaysia meneliti kandungan asam lemak teripang Stichopus chloronotus. Penelitian selama setahun itu mengungkap 11 asam amino pada teripang: miristat, palmitat, palmitoleat, stearat, oleat, linoleat, arakhsidat, eicosapentaenat, behenat, erusat, dan docosahexaenat. Asam lemak itulah yang diduga mempercepat penyembuhan luka luar maupun dalam. Kandungan asam eicosapentaenat (EPA) dan asam docosahexaenat (DHA) relatif tinggi, masing-masing 25,69% dan 3,69%. Nilai EPA besar menandakan kecepatan teripang memperbaiki jaringan rusak dan menghalangi pembentukan prostaglandin penyebab radang tinggi. Sedangkan DHA, asam lemak utama pada sperma dan otak, serta retina mata. Asupan DHA tinggi dapat menurunkan trigliserida darah penyebab penyakit jantung. Kekurangan DHA menyebabkan penurunan serotin otak pemicu penyakit alzeheimer dan depresi. 4. Mempercepat pembekuan darah Li Z, Wang H dan Zhang G dari Shanghai Institute of Hematology, Shanghai Second Medical University, China mengungkap teripang anti penggumpalan dan pembekuan darah. Itu lantaran adanya senyawa glikosaminoglikan. Pada konsentrasi 5 mikrogram/ml, glukosaminoglikan mampu menyembuhkan stroke iskemik otak dan penyakit jantung iskemik. Kinerjanya dengan menghambat aktivitas pembekuan darah melalui penghambatan monomer fibrin dan meningkatkan aktivitas plasmin. Plasmin, enzim pengurai protein plasma darah yang menurunkan kekentalan darah. Itu terjadi saat pelukaan sehingga darah membeku. 5. Memperkuat tulang dan sendi Teripang juga memperkokoh tulang dan sendi. Kandungan kondroitin sulfat

11

mencegah pengeroposan sendi pembuat radang. Senyawa itu memperbaiki dan membangun kembali tulang rawan, pembentuk sendi yang terkikis akibat kecelakaan, benturan, dan kelebihan bobot badan tanpa efek samping. Itu sebabnya pemerintah Australia dan Selandia Baru mengizinkan penggunaan teripang sebagai penyembuh radang sendi dibanding obat-obatan kimia. Tulang kuat karena ketersediaan kolagen dalam tubuh memadai. Menurut Prof Dr Ridzwan Hashim teripang mengandung 86% protein yang mudah diuraikan enzim pepsin. Dari jumlah itu sekitar 80% berupa kolagen. Itu sebagai pengikat jaringan dalam pertumbuhan tulang dan sendi. Dalam pertumbuhan tulang, suplemen kalsium saja tidak cukup lantaran tulang terdiri dari kalsium fosfat dan kolagen sebagai pengisi. Tanpa kolagen tulang menjadi rapuh dan mudah pecah. Sebaliknya bila tanpa kalsium, tulang akan kenyal seperti karet. Selain merawat tulang dan sendi, kolagen bersama keratin bertanggungjawab terhadap kekenyalan kulit. 6. Anti-HIV Peneliti di dunia terus menggali potensi teripang untuk mengatasi penyakit maut, termasuk AIDS. Hal itu dilakukan Elizabeth E. Gana dan Dr Florina E. Merca dari Universitas Los Banos, Filipina. Penelitian pada akhir 2002 itu mengungkap teripang cokelat bergenus Holothuria mengandung lektin, protein tanpa kekebalan yang berinteraksi dengan gula, tetapi tidak menyatu menjadi produk baru. Senyawa itu mirip jakalin, lektin tumbuhan penghambat perkembangbiakan sel HIV. Ia bekerja dengan cara menggumpalkan sel jahat yang masuk dan menghancurkannya. Kandungan Gizi Pada Teripang Sebagai bahan pangan, teripang memiliki nilai gizi yang tinggi dan cocok dikonsumsi sebagai tonikum. Hal ini disebabkan teripang memiliki kandungan protein yang tingi sekaligus rendah lemak. Teripang mengandung lebih dari 80 % yang sebagian besar berupa kolagen. Selain itu, protein dalam teripang sangat mudah dicerna oleh enzim pepsin sehingga tidak memberatkan kerja system pencernaan. Kandungan gizi teripang secara lengkap dapat dilihat pada table di bawah ini.

12

Tabel 3 Kandungan gizi teripangKomponen Air Protein Lemak Abu Karbohidrat Kalsium Fosfor Zat Besi Natrium Kalium Vitamin A Vitamin B Tiamin Riboflavin Niasin Total Kalori Jumlah 8,9 % 82,00 % 1,70 % 8,60 % 4,80 % 308,00 mg% 23,00 mg% 41,70 % 770,00 mg% 91,00 % 455,00 % 0,04 % 0,07 % 0,40 % 385,00 kal/100 g

1. Asam Amino Teripang kaya akan asam amino, baik asam amino esensial maupun non esensial Asam amino merupakna unit pembangun protein. Asam amino ada dua jenis, yaitu asam amino esensial dan asam amino non esensial. Asam amino esensial adalah asam amino yang tidak dapat disentesis oleh tubuh manusia dan harus disuplai dari makanan yang dikosumsi setiap hari. Sedangkan asam amino non esensial merupakan asam amino yang dapt disentesis tubuh sepanjang bahan dasar memenuhi bagi pertumbuhannya. 13

2. Mineral Teripang mengandung mineral yang cukup lengkap, di antaranya kalsium, natrium, fosfor, kromium,mangan, zat besi, kobal, seng, dan vanadium. Beberpa jenis mineral yang ada dalamm teripang dapt dilihat pada tabel berikut ini.

Tabel 4 Kandungan beberapa mineral dalam beberapa jenis teripang.Mineral Barium (Ba) Kobal (Co) Krom (Cr) Tembaga (Cu) Litium (Li) Mangan (Mg) Nikel (Ni) Silikon (Si) Stronsium (Sr) Vanadium (V) Seng (Ze) Holothuria scabra 2,0 0,4 10,1 6,1 2,0 19,1 2,9 110 616 28,6 Holothuria nobilis 6,4 13,9 1,3 1,2 2,6 2,5 12,9 181 0,51 111 Thelenota ananas 2 0,4 10,1 6,1 2 4,1 5 46,6 162 1,01 70,9

3. Mukopolisakarida Kandungan mukopolosakarida dalam teripang mencapai 10-16%.

Mukopolisakarida atau glikosaminoglkan berperan dalam pembentukan kekenyalan pada tubuh teripang. Pada manusia, mukopolisakarida merupakan bahan pembentuk tulang rawan dan berperan penting dalam mencegah terjadinya gangguan persendian. 4. Kondrotin sulfat dan Glukosamin Sejak dekade 1990 an, teripang mulai digunakan sebagai sumber kodrotin sulfat. Produk kondrotin yang ada di pasaran biasanya berasal dari tulang rawan dan sirip hiu. Kondrotin sulfat yang berasal dari teripang ini lebih dikenal sebagai sea chondrotin yang berfungsi untuk mengurangi rasa sakit akibat radang sendi. 5. Omega 3 14

Teripang juga memiliki kandungan DHA (docosahexaenoic acid ) dan EPA (eicosapentatonic acid) yang keduanya termasuk asam lemak omega 3. Kedua asam lemak baik ini dipercaya mampu menghambat terjadinya proses penuaan dini. Omega 3 bisa menurunkan kolesterol jahat LDL dan VLDL dalam tubuh sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu juga berfungsi mencegah terjadinya penggumpalan darah, baik di pembuluh arteri maupun vena, sehingga menurunkan risiko terjadinya gangguan kardiovaskuler. 6. Senyawa Aktif a. Saponin Glikosida Beberapa penelitian menyebutkan teripang mengandung senyawa saponin glikosida. Senyawa ini mempunyai struktur yang hampir mirip dengan senyawa aktif dalam gingseng, ganoderma, dan tumbuhan herbal terkenal lainnya. Dari beberapa penelitian diketahui bahwa senyawa ini bisa berfungsi sebagai anti-kanker dan anti inflamasi b. Enzim SOD Teripang juga mengandung senyawa yang bersifaqt antioksidan, yaitu senyawa yang bertugas melawan radikal bebas. Senyawa antioksidan yang terdapat dalam teripang enzim SOD (super oxide dismutase). Total aktivitas antioksidan ini bervariasi, tergantung dari spesies atau jenis teripang. Pada masa mendatang diharapkan teripang dapat menjadi alternatif sumber antioksidan alami bagi manusia. c. Cell Growth Factor Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Prof. Ridzwan Hashim dari National University of Malaysia (UKM) diketahui bahwa teripang mengandung cell growth factor (CGF) inilah yang bertanggung jawab unntuk menstimulus

15

proses regenerasi atau peremajaan sel dan berperan dalam mempercepat penyembuhan luka.

BAB III: PENYAKIT LUPUSSekilas Penyakit Lupus

16

Gambar 2 Penderita Lupus yang mengalami ruam pada kulitPenyakit Lupus sebenarnya telah dikenal seabad lalu. Waktu itu diduga akibat gigitan anjing hutan. Oleh karena itu disebut Lupus yang berarti anjing hutan (bahasa Latin). Gejala yang muncul pada penderita lupus, bermacam-macam, tergantung sistem tubuh yang terkena lupus. Namun, gejala umumnya adalah demam, rasa lelah berkepanjangan, rambut rontok, dan pegal-pegal otot. Penyakit Lupus biasanya menyerang wanita produktif. Meski kulit wajah penderita Lupus dan sebagian tubuh lainnya muncul bercak-bercak merah, tetapi penyakit ini tidak menular. Terkadang kita meremehkan rasa nyeri pada persendian, seluruh organ tubuh terasa sakit atau terjadi kelainan pada kulit, atau tubuh merasa kelelahan berkepanjangan serta sensitif terhadap sinar matahari. Semua itu merupakan sebagian dari gejala penyakit Lupus. Faktor yang diduga sangat berperan terserang penyakit Lupus adalah faktor lingkungan, seperti paparan sinar matahari, stres, beberapa jenis obat, dan virus. Oleh karena itu, bagi para penderita Lupus dianjurkan keluar rumah sebelum pukul 09.00 atau sesudah pukul 16.00. Dan saat bepergian, penderita memakai sun block atau sun screen (pelindung kulit dari sengatan sinar matahari) pada bagian kulit yang akan terpapar. Penyakit lupus adalah penyakit inflamasi kronik yang diperantarai oleh sistem imun, dimana seharusnya sistem ini melindungi tubuh dari berbagai penyakit justru sebaliknya menyerang tubuh itu sendiri. Penyakit Lupus terjadi akibat produksi antibodi berlebihan. Antibodi tersebut bukannya menyerang virus, kuman atau bakteri yang masuk ke dalam tubuh, justru menyerang sistem kekebalan sel dan jaringan tubuh sendiri. Untuk mendiagnosis penyakit ini dengan pasti, diperlukan pemeriksaan darah atau biopsi kulit. Keduanya untuk memeriksa antibodi-antibodi yang muncul ketika lupus sedang aktif. Jenis-jenis Penyakit Lupus 1. Sistemik lupus erythematosus (SLE), 17

Lupus ini dikenal merupakan jenjang yang paling berat. Jenis ini dapat menyerang berbagai organ tubuh atau sistem tubuh. Dapat menimbulkan komplikasi seperti lupus otak, lupus paru-paru, lupus pembuluh darah jari-Jari tangan atau kaki, lupus kulit, lupus ginjal, lupus jantung, lupus darah, lupus otot, lupus retina, lupus sendi, dan lain-lain. 2. Discoid Lupus (DL) Jenis lupus ini banyak menyerang kulit. Pada penderita dapat dilihat terdapat ruam yang muncul di wajah, leher, kulit kepala dan ruam di sekujur tubuh. Umumnya berwarna kemerahan, bersisik, dan kadang gatal. Lupus jenis ini dapat didiagnosis dengan menguji biopsi pada ruam. Hasil biopsi jenis ini menunjukkan adanya ketidaknormalan yang ditemukan pada kulit. Umumnya jenis ini tidak menyerang organ-organ dalam. 3. Lupus Obat, Lupus jenis ini timbul akibat efek samping obat dan akan sembuh sendiri dengan memberhentikan obat terkait. Umumnya berkaitan dengan pemakaian obat hydralazine (obat hipertensi) dan procainamide (untuk mengobati detak jantung yang tidak teratur). Gejala-gejala Penyakit Lupus Untuk Lupus Eritematosus Sistemik, gejalanya adalah sebagai berikut (tidak sama pada tiap penderita, ada penderita yang mengalami hanya 1 gejala, ada yang mengalami semua gejala) : Perasaan lelah, penurunan berat badan, kadang kadang demam tanpa menggigil, gejala ini timbul selama berbulan bulan sebelum ada gejala lain

18

Gejala kulit : Kemerahan di pipi kanan dan kiri, (membentuk gambar kupu kupu di atas wajah) ,benjolan kecil kecil di kulit pipi, rasa sensitif terhadap cahaya sinar matahari di daerah yang tidak tertutup pakaian, benjolan kecil coklat di tubuh, radang pembuluh darah, kebotakan dan penipisan rambut, timbul bercak bercak hitam di kulit, borok di kaki. Di selaput lendir mulut, mata, vagina dapat timbul seperti sariawan, radang, bercak merah, bahkan seperti borok. Sakit dada, sesak Pembesaran kelenjar getah bening Kelainan darah Depresi, gangguan berpikir, gangguan ingatan Dapat terjadi kejang kejang, halusinasi Dapat menyebabkan keguguran berulang (saat hamil ) Apabila sedang kedinginan atau stress, jari kuku tangan dan kaki menjadi pucat atau kebiruan Dapat terjadi radang ginjal, kelainan ginjal, radang selaput paru paru, radang selaput jantung, penumpukan cairan pada rongga perut, radang usus, pembesaran hati dan limpa. Kelainan di sendi (bengkak, nyeri radang), tulang, otot, kelenjar getah bening, otak dan sistem saraf. Tidak ada pengobatan yang dapat menyembuhkan lupus.Pengobatan yang diberikan berguna untuk menangani gejala-gejalanya. Dokter akan melihat gejala yang ada dan mengobati gejala tersebut. Untuk gejala yang lebih berat, digunakan obat kortikosteroid atau terapi sitostatik/ chemotheraphy. Antibiotik, anti virus dan anti jamur juga diberikan apabila juga ada infeksi. Faktor Penyebab Lupus Lupus hadir melalui factor lingkungan, hormon, genetik, photosensivity. Berikut penjabarannya. 1. Lingkungan

19

Diperkirakan, pencetus lupus berasal dari infeksi, stress, antibiotik khususnya untuk kelompok sulfa dan penisilin, cahaya ultraviolet dan penggunaan obat tertentu. 2. Hormon Meningkatnya angka pertumbuhan penyakit lupus sebelum periode menstruasi atau selama masa kehamilan mendukung keyakinan bahwa hormon, khususnya estrogen, menjadi pencetua lupus. Namun hingga kini belum diketahui jenis hormon yang menjadi penyebab besarnya kejadian penyakit ini pada perempuan. Wanita pada usia produktif lebih mudah terjangkit penyakit ini disbanding laki-laki. 3. Genetik Penyakit lupus dapat diturunkan dalam relatif kecil, hal ini diungkapkan oleh Robert G. Lahita, M.D, Ph. D, kepala bagian Rematologi dan penyakit jaringan konektif RS St. Luke, Roosevelt, Amerika Serikat, dalam seminar Penyakit Lupus dan Wanita di YLI pada Juni 1998. Sedangkan hanya 5% bayi yang tekena lupus dilahirkan dari ibu pasien lupus. 4. Photosensivity Paparan sinar matahari merupakan salah satu kondisi yang dapat memperburuk gejala penyakir ini. Para doter memperkirakan sinar matahari memancarkarkan sinar ultraviolet yang dapat merangsang peningkatan hormon estrogen yang cukup namyak sehingga mempermudah terjadinya reaksi autoimmune. Penanggulangan Gejala Lupus Secara Umum Lupus merupakan penyakit yang sangat berbahaya dan sulit untuk disembuhkan. Odapus (orang yang tinggal berdampingan dengan penderita lupus ) harus mengetahui penanggulangan agar gejala penderita lupus tidak kambuh. 20

Hindari Sinar matahari langsung. Dengan menggunakan sunblock , topi atau payung. Dan dianjurkan pula agar penderita lupus keluar rumah sebelum pukul 9 pagi atau sesudah pukul 4 sore.

Hindari kelelahan terutama olahraga yang berlebihan. Hindari pemakaian obat tertentu, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter bila ingin menggunakan obat baru. Hindari stres dan depresi. Hindari sakit mata yang disebabkan oleh virus, infeksi Mycobactery TBC aktif, dan infeksi radang paru-paru. Hindari penggunaan vaksinasi dari kuman yang dilemahkan, misalnya vaksin TBC.

Odapus harus menciptakan suasana positif bagi penderita lupus.

BAB 1V: PEMANFAATAN TERIPANG SEBAGAI OBATPengolahan Teripang Kering Pengolahan teripang kering atau Beche de Mer dalam dunia Internasional, teripang diperdagangkan dalam bentuk kering, tetaoi ada juga yang diimpor dalam bentuk segar atau beku. Sampai saat ini, Cina, Hongkong, Taiwan, Jepang, Singapura, Malaysia, dan juga Korea menjadi Negara pengimpor utama dan produk olahannya. Hampir 90% total nilai perdagangan teripang berasal dari tujuh Negara Negara ini. Total pedagangan untuk teripang dan produk olahannya diperkirakan mencapai 60 juta dolar Amerika per tahun. Indonesia juga menjadi salah satu negara pegekspor teripang kering yang terkemuka. Teripang kering umumnya diolah secara tradisional oleh para nelayan dengan cara dan peralatan yang masih sederhana. Hal ini meyebabkan para nelayan mengalami kesulitan untuk menjaga untuk menjaga kualitas produk teripang yang dihasilkan. Untuk mendapatkan mutu teripang yang baik, proses seleksi dan

21

penanganan nahan baku, cara pengolahan, dan cara penyimpanan harus benar-benar diperhatikan. Mutu teripang yang baik dapat diperoleh dengan memerhatikan faktor-faktor berikut ini. 1. Seleksi Penanganan Bahan Baku Teripang yang diolah sebaiknya dari jenis yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Selain itu, bahan baku teripang sebaiknmya berupa teripang hidup yang ditangkap dari perairan yang bebas pencemaran. Penangkapan disarankan dengan cara yang tidak menimbulkan kerusakan fisik pada tubuh teripang. Adanya luka akan mempengaruhi penampakan produk akhir. Teripang yang akan diolah sebaiknya dalam kondisi hidup, tetapi jika tidak memungkinkan bisa memungkinkan bisa menggunakan teripang yang sudah mati. Namun, setelah ditangkap harus dilakukan penanganan pendahuluan yang meliputi pembuangan isi perut, pencucian, dan pemberian garam 3-10% dari berat teripang. 2. Pembuangan isi perut dan pencucian Pengeluaran isi perut sebaiknya dilakukan menggunakan pisau yang cukup tipis dan tajam. Caranya, bagian perut teripang dibelah (memanjang). Selanjutnya, semua isi perut dikeluarkan dan teripang langsung dicuci dengan air bersih atau air mengalir sampai bebas dari darah dan sisa isi perut. 3. Perebusan Selanjutnya, teripang direbus di dalamm air mendidih dengan konsentrasi garam 15% selama 20-30 menit, tergantung dari besar dan jumlah teripang. Perebusan ini bertujuan membuat tekstur teripang menjadi kenyal, memberikan sedikit rasa asin, sekaligus berfungsi untuk membunuh dan mencegah tumbuhnya mikroorganisme pembusuk. 4. Pengasapan

22

Setelah direbus, teripang ditiriskan, lalu diasap untuk mengurangi kadar air sekaligus memberikan rasa dan bau yang spesifik. Pengasapan sebaiknya dilakukan dalam lemari pengasap selama 10-20 jam dengan ketebalan asap sedang ddan temperature 60-800 C. 5. Pengeringan Setelah proses pengasapan selesai, teripang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari selama 2-3 hari atau menggunakan mesin pengering (mechanical dryer) pada tempertaur 500 C. Proses pengeringan dilakukan terus menerus sampai kadar air teripang kurang dari 20%. 6. Pengemasan dan Penyimpanan Setelah proses pengeringan selesai, teripang kering harus langsung dikemas dalam kantong plastik. Pengemasan ini bertujuan untuk mencegah terjadinya kontaminasi dan penyerapan kembali uap air dari udara karena teripang kering bersifat higroskopis. Kemasan teripang sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan mempunyai ventilasi yang cukup.

Gambar 3 Diagram alur proses pengolahan dan pengeringan teripangPemilihan bahan baku

Pembuangan isi perut

Pencucian dengan air mengalir

Perebusan selama 20-30 menit dan penggaraman sebanyak 15%

Penerisan 23

Pengasapan 10-20 jam 60-800 C

Pengeringan

Tradisional sinar matahari 2-3 hari

Modern Mechanical dryer 500C

Pengemasan n Penyimpanan Teripang Sebagai Suplemen Menyembuhkan Penyakit Lupus Dewasa ini, tingginya angka kematian sering disebabkan oleh penyakit degeneratif. Penyakit denegeratif adalah penyakit yang timbul karena penurunan fungsi organ sebagai akibat dari pola makna dan pola hidup yang tidak sehat. Salah satu contoh dari penyakit degeneratif adalah penyakit lupus. Penyakit yang disebabkan oleh imun yang menyerang tubuh. Dilihat dari kandungan gizi dan senyawa-senyawa aktifnya, kemungkinan teripang bisa dimanfaatkan sebagai produk kesehatan alami. Selain sudah digunakan sejak beratus-ratus tahun lalu oleh masyarakat Cina dan Melayu, saat ini berbagai penelitian terus dilakukan untuk mengetahui manfaat teripang bagi kesehatan. Walaupun uji klinis terhadap teripang masih terbatas, berbagai kesaksian terus muncul dari orang-orang yang telah sembuh dari penyakitnya berkat mengonsumsi makanan kesehatan yang terbuat dari teripang. Begitu juga keberhasilan teripang sebagai suplemen menyembuhkan penyakit lupus. Ternyata banyak kandungan teripang yang berhasil mengatasi gejala-gejala lupus hingga penderita dapat sembuh. Berikut gejala-gejala lupus yang dapat diatasi oleh teripang. 1. Masalah Persendian 24

Gejala yang hampir sebagian besar dialmai oleh penderita lupus. Umumnya penderita mengaku mengalami kesakitan pada sendi-sendi. Di dalam teripang terdapat beberapa komponen gizi yang bermanfaat untuk mengatasi radang sendi dan membentuk persendian yang sehat. Komponen gizi tersebut adalah kolagen, mukopolisakarida, kondrotin sulfat, dan glukosamin. Kondrotin sulfat dan glukosamin merupakan bahan utama dari tulang rawan. Fungsi kondrotin dapat membantu tulang rawan membentuk building block yang diperlukan untuk memperbaiki kerusakan pada sendi. Selain itu dapat meningkatkan cairan sinovial memelihara tulang rawan. Kondrotin juga berfungsi sebagai anti-inflamasi ringan dalam mengurangi atau penyakit sendi. Mukopolosakarida berperan merangsang tubuh memproduksi cairan sinovial dan meningkatkan pergerakan jaringan tulang rawan pada persendian. Glukosamin dapat merangsang sel-sel tulang rawan dalam persendian untuk membentuk proteoglikan dan kolagen yang merupakan protein esensial untuk memperbaiki fungsi persendian. Kolagen merupakan komponen gizi yang sangat penting untuk menjaga keelastisan otot dan jaringan ikat di persendian. 2. Kerusakan kulit Penderita lupus umumnya mengalami gangguan kulit, seperti kemerahan di pipi kanan dan kiri membentuk ruam kupu-kupu di atas wajah. Kulit bersisik yang terjadi pada sekujur tubuh. Dan benjolan-benjolan seperti jerawat di kulit pipi. Teripang dapat mengatasi gangguan kulit pada penderita lupus.hal ni dikarenakan karena teripang mengandung cell growth factor yang dapat meregenerai sel pada kulit dan mempercepat penyembuhan luka. Sehingga kulit penderita lupus dapat mulus kembali. Teripang juga kaya akan kolagen yang dapat membuat kulit kenyal, elastis, dan minim kerutan. Dengan kedua zat ini teripang dapat mengatasi kerusakan kulit penderita. 3. Mngatasi Osteoporosis dan gangguan jantung

25

Penyakit lupus juga menyerang organ-organ tubuh seperti jantung, paru-paru, otak, lambung, dan persendian. Utamanya teripang berhasil mengatasi osteoporosis (pengeroposan tulang). Osteoporosis biasanya dialami oleh orang berusia lanjut dan juga dialami oleh penderita lupus. Omega 3 yang ternyata juga dapat memperbaiki kondisi pasien yang terkena lupus, mengurangi rasa nyeri saat menstruasi pada remaja, bahkan membantu mencegah osteoporosis. Omega 3 juga dapat mengatasi gangguan jantung. Karena omega 3 membantu menurunkan kadar trigliserida, mengurangi partikel LDL (Low Density Lipoprotein) dan menaikan pertikel HDL (High Density Lipoprotein) sehingga menyehatkan jantung. Dan akhirnya penderita lupus tidak perlu khawatir bila mengalami gangguan jantung. Karena bila mengonsumsi teripang, gangguan terseut dapat dihindari. 4. Mengatasi Gangguan dan Luka Pada Lambung Gejala yang dialami penderita lupus adalah stres berlebihan. Stres menyebabkan perubahan hormonal di dalam tubuh yang selanjutnya akan merangsang sel-sel di dalam lambung memproduksi asam dalam jumlah berlebihan. Ditambah lagi ketika seseorang mengalami stres pertahanan tubuh di lapisan lambung melemah. Keadaan ini disebabkan lambung tidak dapat mensekresi cukup lendir untuk melindungi permukaan lambung dari asam lambung yang cukup pekat. Jika keadaan ini terjadi terus menerus, akan timbul luka pada lambung. Kandungan mukopolisakarida dalam teripang dapat mengatasi stres, sedangkan Cell Growth Fator dapat meregenerasi sel pada lambung dan mempercepat penyembuhan luka. Teripang dengan segala kandungan gizinya telah banyak bermanfaat dalam penyembuhan berbagai penyakit. Termasuk juga Penyakit lupus, Penyakit yang sangat mematikan, dimana anti bodi menyerang tubuh sendiri atau auto immune. Semula yang dikira kebanyakan orang sangat sulit disembuhkan dan bahkan berakhir dengan kematian. Dengan hasil dari ekstrak teripang para penderita lupus dapat disembuhkan Penyembuhan penyakit lupus dengan obat-obatan seperti steroid, memberikan dampak baik dan buruk. Disatu sisi dapat meredam rasa sakit, tetapi di satu sisi

26

dapat membuat rambut rontok, muka bulat (moon face), sesak napas, hilang keseimbangan sehingga sering jatuh, lambung sakit, kulit bersisik, dan osteoposis. Namun dengan bantuan ekstrak teripang efek-efek tersebut dapat dihindari. Berbagai produk ekstrak teripang kini dapat dengan mudah didapatkan melalui agen-agen seperti trubus maupun online di Internet.

BAB V: PENUTUP

Simpulan Berdasarkan penjelasan bab-bab sebelumnya, maka simpulan-simpulan yang dapat ditarik, antara lain.1. Teripang merupakan hewan laut dari filum echinodermata yang paling

istemewa karena mempunyai nilai ekonomis yang tinggi 2. Teripang dapat menyembuhkan berbagai penyakit termasuk penyakit lupus, Sehingga penderita dapat menjadikan sebagai obat alternatif. 3. Banyak ilmuwan dunia yang melakukan penelitian tentang

Kandungan-kandungan zat dalam teripang. Hasilnya menakjubkan sebagian besar dari zat-zat itu dapat menyembuhkan penyakit kronis. Saran Dari beberapa simpulan di atas, penulis memberikan beberapa saran yang mungkin dapat dipertimbangkan, antara lain.

27

1. Indonesia merupakan Negara yang kaya akan teripang, hendaklah dengan teknologi kita sendiri dapat mengembangkan manfaat teripang. 2. Membuat produk yang bermanfaat dari ekstrak teripang, sehingga dapat membantu Mereka yang membutuhkan. 3. Jadikanlah teripang sebagai pengobatan alternatif bagi penyakit lupus.

DAFTAR PUSTAKA

Jelly Gamat Jinakkan Penyakit Lupus Edisi: 441 Agustus 2006/XXXVII, hlm. 122. Prawirohartono, Slamet.2004.Sains Biologi 1b.Jakarta: PT Bumi Aksara. Sendih, Skolastika dan Gunawan.2006.keajaiban teripang.Jakarta: Argo Media Pustaka. http://.Jelly%20Gamat,%20Penyembuh%20Ajaib%20dari%20Dasar %20Samudra.htm http://en.wikipedia.org/wiki/sea_cucumber http://Gejala%20dan%20Penyembuhan%20Penyakit%20Lupus%20%C2%AB %20Cutebarbarian.html http://Juandry_blog Mengetahui Manfaat Teripang Gamat (Sea Cucumber).htm http://Obat%20Alternatif%20Untuk%20Kista%20%E2%80%93%20Tumor %20%E2%80%93%20Kanker%20%C2%BB%20Dosis.htm 28

http://Obat%20Alternatif%20Untuk%20Kista%20%E2%80%93%20Tumor %20%E2%80%93%20Kanker%20%C2%BB%20Fungsi%20Gamat.htm http://Obat%20Alternatif%20Untuk%20Kista%20%E2%80%93%20Tumor %20%E2%80%93%20Kanker%20%C2%BB%20Hasil%20Riset.htm http://sle.htm

29