my human body
DESCRIPTION
sistem pencernaan manusiaTRANSCRIPT
Di susun oleh :
MUTIA
XI A FARMASI
SMK SETIA BHAKTI BANDUNG
My Human Body
Sistem pencernaan, “saluran “
yang tak sesederhana selang.
•Sistem pencernaan manusia
merupakan “ saluran “ yang panjang .
Bayangkan ada mulut , kerongkongan
, lambung , dan usus , lalu ada hati
, pankreas ,dan kantung empedu yang
menambah panjang sistem pencernaan
manusia.
Makanan
yang masuk
ke dalam
tubuh hingga
dia keluar
berupa fases
(kotoran )
mengalami
sebuah
perjalanan.
Lamanya
perjalanan
tersebut
berlangsung
sekitar 28
jam, antara
lain:
8 jam di
lambung,6
jam di usus
kecil , dan 14
jam di usus
besar.Perjala
nan yang
normal
adalah antara
18 jam
sampai 36
jam.
Namun ,
gangguan
kuman
penyakit atau
kerusakan
pada organ
pencernaan
dapat
menghambat
perjalananya.
Akibatnya,per
jalanan
makanan
berlangsung
lebih lama
atau bahkan
lebih singkat.
Sistem
pencernaan
terdiri dari :
Mulut dan
kerongkongan
Usus kecil
Usus besar
Lambung Dubur
Mulut dan kerongkongan, pintu
masuk bagi makanan.
Mulut
Tugas utamanya adalah melumutkan makanan
dengan cara menggigit , mengunyah , dan mendorong
makanan. Meskipun “ hanya “ sebagai pintu masuk ,
mulut akan menyambut makanan dengan sangat
istimewa. Makanan akan digigit oleh gigi – gigi seri,lalu
di kunyah oleh gigi – gigi geraham menjadi potongan –
potongan kecil yang siap untuk di telan, zat pencernaan
yang mula – mula menyambut makanan adalah air liur.Di
dalam mulut ada tiga kelenjar penghasil air liur, yaitu
kelenjar parotid,kelenjar sublingual,dan kelenjar
submandibular.ketiga kelenjar tersebut menghasilkan
1,5 liter air liur tiapharinya.Air liur yang baru di produksi
tidak mengandung bakteri.makanan yang sudah hancur
dan bercampur dengan air liur dibentuk oleh lidah,dan di
dorong ke pintu masuk ke dua,yaitu kerongkongan.
Kerongkongan
Merupakan “tabung” yang mengantarkan makanan yang
sudah di lumatkan di dalam mulut menuju
lambung.Sebelum makanan masuk ke dalam
lambung,makanan tersebut terlebih dahulu melewati
esofagus,yaitu tabung yang menghubungkan
kerongkongan dengan lambung.Esofagus berasal dari
bahasa yunani yang artinya “pengantar apa yang di
makan”.
Lambung terdiri
dari 4 lapis,yaitu:
Lapisan
serosa
(lapisan
terluar)
Lapisan
muscularis
(lapisan ke
2)terdiri dari
tiga lapis otot
yaitu:oblique,
circular,dan
longitudinal.
Lapisan
submucosa
(lapisan ke 3)
Lapisan
mucosa
(lapisan ke 4
/lapisan
terdalam).
Usus kecil si organ pencernaan terpanjang.
Usus kecil di sebut juga usus halus.Usus kecil
adalah organ pencernaan terpanjang,sekaligus
organ pencernaan tersempit dalam sistem
pencernaan.Panjang usus kecil orang dewasa
yang masih hidup adalah sekitar 3 m sampai 4
m.Jika orang tersebut meninggal dunia usus
akan mengendur dan memanjang hingga
mencapai 7 m.Usus kecil menghubungkan dua
kelenjar besar,yaitu hati dan pankreas.Usus
kecil di lapisi jonjot – jonjot kecil
(villi).Permukaan jonjot sangat tipis sehingga
mudah di tembus zat makanan.Di dalam usus
kecil ini makanan di ambil sarinya,dalam sari
makanan ini terkandung zat makanan yang
meresap ke darah dan di sebarkan ke sel – sel
tubuh.Sel – sel tubuh mengubah zat makanan
jadi energidan zat pertumbuhan.
Hati si pabrik sibuk dan pankreas si penghasil enzim
Hati,pankreas dan kantung empedu adalah tiga organ penting yang berhubungan
dengan pencernaan .Mereka bukan organ pencernaan,tapi tanpa mereka proses
pencernaan tak akan berlangsung sempurna.
Hati
Organ terbesar pertama di tubuh manusia adalah
kulit.Hati berada pada urutan ke 2.hati orang dewasa beratnya
antara 1,4 kg dan 1,8 kg.Panjangnya sekitar 30 cm.Fungsi hati bagi
pencernaan antara lain adalah sebagai pusat pemisah senyawa
kimia,sebagai pabrik untuk mengolah racun dan sampah,serta
sebagai pabrik bahan kimia tubuh.Racun yang dinetralkan oleh
hati antara lain asam laktat.selain asam laktat,racun lain yang
juga di netralkan oleh hati adalah amonia.Amonia dihasilkan oleh
bakteri – bakteri yang ada di dalam saluran pencernaan.Amonia di
ubah oleh hati menjadi urea,lalu urea di buang melalui air
seni.Tanpa adanya proses ini,amonia akan menumpuk dalam
darah,dan beresiko menimbulkan kematian.Selain menetralkan
racun hati juga berfungsi sebagai tempat penyimpanan
karbohidrat pada saat tubuh sedang tidak mengeluarkan banyak
energi.
Pankreas
Pankreas adalah kelenjar lembut
berbentuk lonjong.Fungsi pankreas bagi
pencernaan adalah untuk menghasilkan
enzim pankreas.Enzim pankreas berguna
untuk mencernakan protein,karbohidrat
dan lemak.Fungsi berikutnya adalah
menghasilkan hormon insulin.Insulin
adalah hormon untuk mengendalikan
kadar gula dalam darah.fungsi lain lagi
adalah sebagai tempat penyimpanan
beberapa vitamin dan mineral untuk
digunakan oleh tubuh bila di perlukan
Kantung empedu
Kantung empedu berbentuk seperti tas
untuk menyimpan cairan
empedu.Cairan empedu berwarna
kuning kehijau – hijauan yang di
hasilkan oleh hati pada saat sel darah
merah di uraikan dan di daur
ulang.cairan empedu bergabung
dengan cairan lain yang menglir
langsung dari hati.Cairan empedu
mengalir di sepanjang saluran empedu
menuju ke usus dua belas
jari.Fungsinya adalah untuk membantu
usus kecil mencernakan lemak.Cairan
empedu menyebabkan minyak dan
lemak lebih mudah bercampur dengan
air.
Nama enzim Letak enzim Pekerjaan
Trypsin Di pankreas Mengubah protein dan peptone menjadi asam
amino.
Amilase Di pankreas Mengubah zat tepung menjadi maltose.
Lipase Di pankreas Mengubah lemak menjadi gliserin dan asam
lemak.
Asam empedu Di kantung empedu Mencernakan lemak – lemak.
Enzim yang di hasilkan pankreas dan kantung empedu