mip cacao - 2013

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SENASA Cajamarca Ing. César Vega Reaño Manejo Integrado de Plagas del CACAO

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MIP CACAO - 2013

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Page 1: MIP CACAO - 2013

SENASA Cajamarca

Ing. César Vega Reaño

Manejo Integrado de Plagas

del CACAO

Typewritten text
Mscs. Ing. Alfredo Quispe Urteaga
Page 2: MIP CACAO - 2013

PLAGA AGENTE CAUSAL

Moniliasis Moniliophthora roreri

Escoba de bruja Crinipellis perniciosa

Mazorca negra,

pudrición parda

Phytophthora spp.

Antracnósis Collectrotrichum gloesporoides

Cerambycido Cerambaicidae

Chinche mosquilla Monalonion sp.

PRINCIPALES PLAGAS DEL CACAO

Page 3: MIP CACAO - 2013

Moniliasis del cacao

Page 4: MIP CACAO - 2013

Moniliasis del cacao

Page 5: MIP CACAO - 2013

Escoba de Bruja

Page 6: MIP CACAO - 2013

Escoba de Bruja

Page 7: MIP CACAO - 2013

Escoba de Bruja

Page 9: MIP CACAO - 2013

Pie Negro

Page 10: MIP CACAO - 2013

Mosquilla

Page 11: MIP CACAO - 2013

Chinche Zancudo

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Cerambicidos

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Carmenta sp

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Carmenta

anthracipennis Carmenta apache Carmenta giliae

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SELECCIÓN E

INSTALACIÓN DE

PLANTONES

PRACTICAS MIP CULTIVO CACAO

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TRAZADO Y DISEÑO DE PARCELA

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CONTROL CULTURAL

PODAS:

Objetivo General: Arquitectura ideal

y fortalecer la capacidad productiva

de la plantaFormaciónMantenimientoSanitariasRehabilitación

MALEZAS:Objetivos:Eliminar los efectos de competencia, favorecer la aireación del cultivo, facilitar la ejecución de otras prácticas

Page 18: MIP CACAO - 2013

Remoción de frutos enfermos

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REGULACION DE LA SOMBRA

- Plantaciones jóvenes: requieren de sombra.

- Plantaciones adultas: el requerimiento es relativo y depende de otras prácticas y factores.

- Exceso de sombra: Se dan condiciones favorables a moniliasis y a otras enfermedades.

Desde el punto de vista ecológico la sombra es un factor muy importante y necesario para la sostenibilidad del cultivo.

CONTROL CULTURAL

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Manejo de sombra

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FERTILIZACION

-Brindar a la planta los elementos necesarios para una respuesta favorable frente al patógeno.

-Fertilización balanceada:

-N, P, K, Ca, Microelementos, etc.

Guano de isla, roca fosfórica, compost.

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Abonamiento

Compostera

Page 23: MIP CACAO - 2013

Biol

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CONTROL GENETICO

* Siembra de clones con

alta productividad, de

ser posible tolerantes a

las enfermedades.

Requerimiento:* Evaluación en las

diferentes zonas productoras de cacao

Condiciones:

* Mantener la

variabilidad genética

del cultivo en cada

región o zona.

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RENOVACION DE PLANTACIONES

Reemplazo gradual o inmediato de plantaciones antiguas

Utilizar materiales genéticos promisorios

Clones Introducidos: CCN 51, IMC 67, ICS 95, ICS 1

Selecciones Locales : Debidamente evaluadas

Mantener la variabilidad genética en cada zona

Las selecciones locales deben haberse evaluado (productividad, resistencia a enfermedades, compatibilidad sexual)

Como máximo utilizar 40 % de materiales introducidos

Como mínimo 60 % de materiales deben ser locales

Instalación de parcelas multiclonales

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Injertos

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CONTROL QUIMICO

Opción poco recomendable para las condiciones y niveles de producción en Perú

Condiciones:

Evaluar la efectividad de fungicidas como medida de control para las diferentes enfermedades

Evaluar la relación costo/beneficio de su aplicación

Posibilidad de aplicación:

Proteger frutos recién formados en la época lluviosa (enero a marzo).

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Caldos Minerales

Caldo sulfocálcico

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