LOGO

Minyak JarakWidelia Ika Putri, S.T.P., M.Sc

LOGO

Company Logowww.themegallery.com

Diagram

Jarak PagarJatropha curcasJatropha Oil

Jarak

Jarak KepyarRicinus communisCastor Oil

LOGO

Company Logo

Fatty Oil

Jatropha OilCastor Oil

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Karakteristik Fisik Jarak Pagar

Karakteristik NilaiBerat buah rata-rata (g) 2,1Biji (% dari buah) 71,1Kulit buah (% dari buah) 28,9Berat biji rata-rata (g) 0,53Daging biji (% dari biji) 60Kulit biji (% dari biji) 40

www.themegallery.com

Makkar et. al., 1997

LOGO

Company Logo

Komposisi Kimia Jarak Pagar

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Kandungan Asam Lemak Jatropha Oil

Jenis Asam Lemak Komposisi (%)Asam Miristat 0-0.1Asam Palmitat 14.1-15.3Asam Stearat 3.7-9.8Asam Arachidat 0-0.3Asam Behenat 0-0.2Asam Palmitoleat 0-1.3Asam Oleat 34.3-45.8Asam Linolenat 29.0-44.2

www.themegallery.com

Syah, 2006

LOGO

Company Logo

Sifat Fisikokimia Jatropha Oil

Sifat Fisikokimia NilaiDensitas pada 15oC (g/cm3) 0.9181Viskositas pada 30oC (cP) 50.80Angka Asam (mg KOH/g) 3.08

www.themegallery.com

Manurung, 2003

LOGO

Company Logowww.themegallery.com

LOGO

Company Logowww.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Jatropha Oil sebagai Biodiesel

Jatropha Oil terdapat banyak

oksigen sehingga pembakaran sempurna dapat terjadi

buangannya tidak berbahaya dan bersih

kalorinya lebih rendah dari solar

Solar tidak memiliki oksigen

sehingga proses pembakarannya tidak sempurna

buangannya mengandung karbon monoksida yang berbahaya

nilai kalorinya tinggi

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Biodiesel Bahan bakar diesel alternatif yang terbuat dari

sumber daya hayati terbarukan seperti minyak nabati atau lemak hewani.

Minyak nabati memiliki potensi sebagai sumber bahan bakar yang terbarukan, sekaligus sebagai alternatif bahan bakar minyak yang berbasis petroleum (petrodiesel).

Karakteristik minyak nabati tidak memungkinkan penggunaannya secara langsung sebagai bahan bakar.

Trigliserida perlu diubah menjadi metil ester atau etil ester, sebagai pengganti bahan bakar konvensional minyak bumi.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Reaksi Pembentukan Metil Ester

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Reaksi Pembentukan Etil Ester

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Karakteristik Biodiesel

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Standar Mutu Biodiesel

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Transesterifikasi Reaksi ester untuk menghasilkan ester baru yang

mengalami pertukaran posisi asam lemak. Dapat menghasilkan biodiesel yang lebih baik

daripada proses mikroemulsifikasi, pencampuran dengan petrodiesel, atau pirolisis.

Reaksi transesterifikasi untuk memproduksi biodiesel tidak lain adalah reaksi alkoholisis.

Reaksi ini hampir sama dengan reaksi hidrolisis tetapi menggunakan alkohol.

Reaksi ini bersifat reversible dan menghasilkan alkil ester dan gliserol.

jumlah alkohol yang dianjurkan sekitar 1,6 kali jumlah yang dibutuhkan secara teoritis.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Katalis yang banyak digunakan adalah katalis basa.

Penggunaan katalis basa, reaksi dapat berjalan pada suhu lebih rendah, bahkan pada suhu kamar.

reaksi dengan katalis asam membutuhkan suhu yang lebih tinggi.

Produksi biodiesel saat ini lebih sering menggunakan KOH, dengan reaksi yang dilakukan pada suhu ruang, tingkat konversi 80-90 % dapat dicapai dalam waktu 5 menit.

Katalis KOH juga dipilih karena harganya lebih murah dari NaOH.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Semakin tinggi suhu reaksi transesterifikasi, konstanta laju reaksi semakin meningkat.

Peningkatan konstanta laju reaksi pembentukan produk lebih besar dari konstanta laju reaksi balik.

Suhu maksimum untuk reaksi transesterifikasi adalah 65°C, di bawah titik didih metanol 68°C.

reaksi transesterifikasi Jatropha oil dapat dilakukan pada suhu 30 °C dan menghasilkan biodiesel dengan kadar metil ester 99.6 %.

Pengadukan yang sangat cepat diperlukan untuk homogenisasi campuran.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Reaksi transesterifikasi dengan menggunakan katalis basa dapat dilakukan dalam satu tahap atau dua tahap.

Pada proses satu tahap minyak direaksikan dengan metanol dan KOH sekaligus.

pada proses dua tahap minyak direaksikan dengan sebagian larutan metanolik-KOH, kemudian metil ester yang terbentuk dipisahkan dari gliserol dan direaksikan kembali dengan sisa larutan metanolik-KOH

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Castor Oil Berwarna kuning pucat sampai kuning keemasan. Mudah homogen dengan minyak lain misal minyak

aprikot, lavender, cengkeh, bergamot, dll. Karakteristik aromanya sangat kecil, non toksik dan

tidak membuat iritasi. Tidak untuk konsumsi ibu hamil. Komponen utama adalah asam risinoleat sekitar 90%,

asam oleat dan asam linoleat. Berperan sebagai pengawet untuk makanan biji-bijian

seperti beras, gandum dan lain-lain untuk mencegah pembusukan.

Minyak jarak diekstraksi dari biji jarak menggunakan proses tekan tanpa pemanasan.

Racun risin merupakan produk sampingan dari proses pengolahan minyak jarak, bersifat antibakteri sangat kuat.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Minyak jarak kepyar memiliki sifat tahan panas Pemanfaatan: cat, vernis, bahan pelapis, industri

kosmetika, industri polimer berupa resin, plastik, kulit sintesis bahan plastisasi, industri tekstil serat sintetis, dan industri otomotif yaitu untuk bahan pelumas dan bahan minyak rem.

Kebutuhan bahan baku jarak kepyar dalam negeri untuk industri sebesar 3.600 ton/tahun, baru dapat terpenuhi 1000 ton biji/tahun atau 27%, kekurangannya dipenuhi dari impor dalam bentuk minyak

Perkembangan industri minyak jarak di Indonesia terkendala oleh keterbatasan bahan baku.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Dalam industry tekstil, minyak jarak yang disulfatasi atau disulfonatasi, digunakan pada proses pewarnaan dan finishing.

Minyak jarak yang akan digunakan sebagai bioful maupun sebagai pelumas harus diproses terlebih dahulu, terutama proses pemurnian.

Umumnya pelumas mengandung 90% bahan utama etil asam lemak dan 10% bahan aditif.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Castor Oil sebagai Bahan Kosmetik Pada pembuatan lipstick, warna merah lipstick

dapat dibuat dari oksida besi (rust) atau dari pigmen organik.

Pigmen dihancurkan dengan sangat halus kemudian dicampur dengan minyak jarak.

Minyak kastor banyak digunakan pada pembuatan berbagai produk perawatan untuk kulit.

Minyak ini berfungsi untuk menghaluskan dan melembutkan kulit serta bersifat melembabkan.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Castor Oil sebagai Produk Farmasi Minyak jarak dapat digunakan untuk membuat

obat luar maupun obat internal. Untuk penggunaan luar, minyak jarak sangat

toleran dengan kulit sehingga sering digunakan sebagai media untuk menyiapkan obat dan kosmetik.

Pada penggunaan secara internal, minyak jarak dapat direkomendasikan untuk pengobatan masalah pencernaan.

Minyak jarak bersifat laksatif (melunakkan feses dan memudahkan pengeluarannya) sehingga digunakan sebagai obat pencahar.

www.themegallery.com

LOGO

Company Logo

Jarak Kepyar sebagai Obat Tradisional Orang Sunda mengambil getah tanaman jarak

kepyar untuk mengobati sakit gigi. Suku Antoni di Nusa Tenggara Timur

menggunakan daun dan kulit batangnya untuk mengobati diare dan sakit kepala.

Inti biji dan daun yang dibuat tepung kemudian dibentuk pasta dan dapat digunakan sebagai obat luar untuk bengkak, abses, dan berbagai infeksi kulit.

Daun juga bisa dimanfaatkan sebagai kompres untuk mengurangi sakit kepala dan menurunkan panas.

www.themegallery.com

LOGO

Click to edit company slogan .

www.themegallery.com