metode dan parameter kualitas air

8/17/2019 METODE DAN PARAMETER KUALITAS AIR

1/11

TUGAS TERSTRUKTUR

MATA KULIAH IRIGASI DAN DRAINASE

“Metode dalam mengukur parameter kualitas air”

Oleh :

Nama : Desy Rakhma Caesarani Utomo

NIM : 13!"!#!$113!!1

%elas : I

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2015


2/11

METODE DALAM MENGUKUR SETIAP PARAMETER KUALITAS AIR

1. FISIKA

1.1 Tempe!"#

&uhu suatu 'adan air dipengaruhi oleh musim( lintang ) latitude*(

ketinggian dari permukaan laut )altitude*( +aktu( sirkulasi udara(

penutupan a+an( aliran( serta kedalaman, -eru'ahan suhu mempengaruhi

proses .isika( kimia( dan 'iologi 'adan air, -eningkatan suhu

mengaki'atkan peningkatan /iskositas( reaksi kimia( e/aporasi(

/olatilisasi( serta menye'a'kan penurunan kelarutan gas dalam air )gas

O#( CO#( N#( C0"( dan se'againya* )0aslam( 1 dalam 2..endi(

#!!3*, -eningkatan suhu uga menye'a'kan teradinya peningkatan

dekomposisi 'ahan organik oleh mikro'a, %isaran suhu optimum 'agi

pertum'uhan .itoplankton di perairan adalah #!o C 4 3!o C,

5erdasarkan %eputusan Menteri %esehatan RI Nomor

!$6M2N%2&6&%67II6#!!#( diketahui 'ah+a temperatur maksimum

yang diper'olehkan dalam air minum se'esar 8 3oC, -engukuran suhu

pada 9ontoh air air dapat dilakukan menggunakan termometer,

1.2 Re$% Te'!#"

at padat merupakan materi residu setelah pemanasan dan

pengeringan pada suhu 1!3oC 4 1!oC, Residu atau ;at padat yang

tertinggal selama proses pemanasan pada temperatur terse'ut adalah

materi yang ada dalam 9ontoh air dan tidak hilang atau menguap pada

1! oC, Dalam air alam( ditemui dua kelompok ;at yaitu ;at terlarut

)seperti garam dan molekul organis* serta ;at padat tersuspensi dan

koloidal )seperti tanah liat dan k+arts*, -er'edaan pokok antara kedua

kelompok ;at ini ditentukan melalui ukuran6diameter partikel<

partikelnya, =nalisa ;at padat dalam air digunakan untuk menentukan

komponen


3/11

tes yang dilakukan se9ara empiris tergantung pada karakteristik materi

terse'ut, Metode @ra/imetry digunakan hampir pada semua kasus,

1.( Re$% Te$#$pe)$%

at padat tersuspensi )>&&* adalah residu dari padatan total yang

tertahan oleh saringan dengan ukuran partikel maksimal #(! m atau

le'ih 'esar dari ukuran partikel koloid, >otal suspended solids dapat

'erupa komponen hidup )'iotik* seperti .itoplankton( ;ooplankton(

'akteri( .ungi( ataupun komponen mati )a'iotik* seperti detritus dan

partikel&& 'erhu'ungan erat dengan erosi tanah dan erosi dari saluran

sungai,>&& sangat 'er/ariasi( mulai kurang dari mg,?


4/11

2. KIMIA ORGANIK

2.1 pH

p0 merupakan suatu parameter penting untuk menentukan kadar

asam6'asa dalam air, -enentuan p0 merupakan tes yang paling penting

dan paling sering digunakan pada kimia air, p0 digunakan pada

penentuan alkalinitas( CO#( serta dalam kesetim'angan asam 'asa, -ada

temperatur yang di'erikan( intensitas asam atau karakter dasar suatu

larutan diindikasikan oleh p0 dan akti/itas ion hidrogen, -eru'ahan p0

air dapat menye'a'kan 'eru'ahnya 'au( rasa( dan +arna,

-engukuran p0 dapat dilakukan menggunakan kertas lakmus(

kertas p0 uni/ersal( larutan indikator uni/ersal )metode Colorimeter*dan p0meter )metode 2lektroda -otensiometri*, -engukuran p0 penting

untuk mengetahui keadaan larutan sehingga dapat diketahui

ke9enderungan reaksi kimia yang teradi serta pengendapan materi yang

menyangkut reaksi asam 'asa,

2lektroda hidrogen merupakan absolut standard dalam

penghitungan p0, %arena elektroda hidrogen mengalami kerumitan

dalam penggunaannya( ditemukanlah elektroda yang dapat di'uat dari

gelas yang mem'erikan potensial yang 'erhu'ungan dengan akti/itas ion

hidrogen tanpa gangguan dari ion


5/11

analitik dengan 9ara titrasi )metode inkler( iodometri* atau dengan

menggunakan alat yang dise'ut DO meter yang dilengkapi dengan probe

khusus,

2.* +ODCOD atau Chemical Oxygen Demand adalah jumlah oksigen

yang diperlukan untuk mengurai seluruh bahan organik yang terkandung

dalam air. Metode pengukuran COD sedikit le'ih kompleks( karena

menggunakan peralatan khusus reflux( penggunaan asam pekat(

pemanasan( dan titrasi, -eralatan reflux diperlukan untuk menghindari

'erkurangnya air sampel karena pemanasan, -ada prinsipnya pengukuran

COD adalah penam'ahan seumlah tertentu kalium 'ikromat )%#Cr#O$*

se'agai oksidator pada sampel )dengan /olume diketahui* yang telah

ditam'ahkan asam pekat dan katalis perak sul.at( kemudian dipanaskan

selama 'e'erapa +aktu, &elanutnya( kele'ihan kalium 'ikromat ditera

dengan 9ara titrasi, Dengan demikian kalium 'ikromat yang terpakai

untuk oksidasi 'ahan organik dalam sampel dapat dihitung dan nilai

COD dapat ditentukan, %elemahannya( senya+a kompleks anorganik

yang ada di perairan yang dapat teroksidasi uga ikut dalam reaksi(

sehingga dalam kasus


6/11

Nilai DO yang 'iasanya diukur dalam 'entuk konsentrasi ini

menunukan umlah oksigen )O#* yang tersedia dalam suatu 'adan air,

&emakin 'esar nilai DO pada air( mengindikasikan air terse'ut memiliki

kualitas yang 'agus, &e'aliknya ika nilai DO rendah( dapat diketahui

'ah+a air terse'ut telah ter9emar, -engukuran DO uga 'ertuuan

melihat seauh mana 'adan air mampu menampung 'iota air seperti ikan

dan mikroorganisme,

-enentuan DO dilakukan dengan metode elektrokimia dengan

menggunakan DO


7/11

-enetapan nitrogen nitrat merupakan analisa yang sulit dilakukan

untuk men9apai hasil yang diinginkan, 5erdasarkan Standard Methods(

metode yang digunakan adalah metode =sam -henoldisul.at dan Metode

5rusin, 5rusin merupakan senya+a kompleks organik yang 'ereaksi

dengan nitrat pada kondisi asam dan peningkatan temperatur di alam

menghasilkan +arna kuning, Metode 5rusin mempunyai kele'ihan dari

metode phenoldisul.at( dimana klorida dalam konsentrasi normal tidak

mengganggu( tetapi +arna yang dihasilkan tidak mengikuti hukum

5eerEs,

2. Be$%

-ada perairan alami( 'esi 'erikatan dengan anion mem'entuk

senya+a FeCl#( Fe)0CO3*( dan Fe&O", 5esi termasuk unsur yang

penting 'agi makhluk hidup, -ada tum'uhan( 'esi 'erperan se'agai

penyusun sitokrom dan kloro.il, %adar 'esi yang 'erle'ihan dapat

menim'ulkan +arna merah( menim'ulkan karat pada peralatan logam(

serta dapat memudarkan 'ahan 9elupan )dyes* dan tekstil, -ada

tum'uhan( 'esi 'erperan dalam sistem en;im dan trans.er elektron pada

proses .otosintesis, -ada air minum( Fe dapat menim'ulkan rasa( +arna

)kuning*( pengendapan pada dinding pipa( pertum'uhan 'akteri 'esi( dan

kekeruhan, Metode fenantroline dapat digunakan untuk mengukur

kandungan 'esi di dalam air( ke9uali terdapat .os.at atau logam 'erat

yang mengganggu, Metode ini dilakukan 'erdasarkan kemampuan 1(1!<

phenantroline untuk mem'entuk ion kompleks setelah 'erikatan dengan

Fe#G, arna yang dihasilkan sesuai dengan hukum 5eer dan dapat

diukur se9ara /isual menggunakan spektro.otometer,

2./ M!)-!)Mangan merupakan nutrien renik yang esensial 'agi tum'uhan

dan he+an, ?ogam ini 'erperan dalam pertum'uhan dan merupakan

salah satu komponen penting pada sistem en;im, Defisiensi mangan

dapat mengaki'atkan pertum'uhan terham'at serta terganggunya sistem

sara. dan proses reproduksi, -ada tum'uhan( mangan merupakan unsur

esensial dalam proses meta'olisme,

%adar mangan pada perairan alami sekitar !(# mg6liter atau

kurang, %adar yang le'ih 'esar dapat teradi pada air tanah dalam dan


8/11

pada danau yang dalam, -erairan yang diperuntukkan 'agi irigasi

pertanian untuk tanah yang 'ersi.at asam se'aiknya memiliki kadar

mangan sekitar !(# mg6liter( sedangkan untuk tanah yang 'ersi.at netral

dan alkalis sekitar 1! mg6liter,Meskipun tidak 'ersi.at toksik( mangan

dapat mengendalikan kadar unsur toksik di perairan( misalnya logam

'erat, Hika di'iarkan di udara ter'uka dan mendapat 9ukup oksigen( air

dengan kadar mangan )Mn#G* tinggi )le'ih dari !(!1 mg6liter* akan

mem'entuk koloid karena teradinya proses oksidasi Mn#G menadi

Mn"G, %oloid ini mengalami presipitasi mem'entuk +arna 9okelat gelap

sehingga air menadi keruh,

%onsentrasi mangan dalam suatu 9ontoh air 'iasanya men9apai 'e'erapa miligram per liter( oleh karena itu digunakan metode

kolorimetri, Metode ini dilakukan 'erdasarkan oksidasi mangan dari

kondisi rendah ke Mn)7II* yang mem'entuk ion permanganat 'er+arna

tinggi, arna yang dihasilkan se'anding dengan konsentrasi mangan dan

dapat diukur se9ara /isual atau .otometrik,

Metode persul.at sesuai untuk penyelidikan mangan se9ara

'erkala karena pre- treatment 9ontoh air tidak diperlukan untuk

men9egah inter.erensi klorida, =mmonium persul.at 'iasa digunakan

se'agai agen pengoksidasi

2. +'%&!

Ion klorida adalah salah satu anion anorganik utama yang

ditemukan pada perairan alami dalam umlah yang le'ih 'anyak daripada

anion halogen lainnya, %lorida 'iasanya terdapat dalam 'entuk senya+a

natrium klorida )NaCl*( kalium klorida )%Cl*( dan kalsium klorida

)CaCl#*, &elain dalam 'entuk larutan( klorida dalam 'entuk padatan

ditemukan pada 'atuan mineral sodalite NaJ)=l&iO"*KL, %adar klorida

umumnya meningkat seiring dengan meningkatnya kadar mineral, %adar

klorida yang tinggi( yang diikuti oleh kadar kalsium dan magnesium

yang uga tinggi( dapat meningkatkan si.at korosivitas air, 0al ini

mengaki'atkan teradinya perkaratan peralatan logam, %lorida tidak

'ersi.at toksik 'agi makhluk hidup( 'ahkan 'erperan dalam pengaturan

tekanan osmotik sel, %lorida tidak memiliki e.ek .isiologis yang

merugikan( tetapi seperti amonia dan nitrat( kenaikan akan teradi se9ara


9/11

ti'a


10/11

(. MIKROBIOLOGI

Coliform termasuk dalam keluarga Enterobacteriaceae dan genus

Escherichia dengan karakteristik 'akteri yang mempunyai 'entuk 'atang( gram

negati.( sangat motil( tidak 'erspora( dan 'ersi.at aero'ik .akultati. dengan

meman.aatkan oksigen pada kondisi aero' dan melakukan .ermentasi pada

kondisi anaero', 5erdasarkan PERATURAN PEMERINTAH NOMOR 2

TAHUN 2001 TANGGAL 1* DESEMBER 2001 ,!6! 5agi pengolahan air

minum se9ara kon/ensional( .e9al 9oli.orm #!!! ml 6 1!! ml dan total

9oli.orm 1!!!! ml61!! ml

Untuk menganalisa ke'eradaan organisme ini dapat diman.aatkan 'akteri

Escheria coli( dengan nama aslinya Bacterium coli, 5akteri ini digunakan

se'agai indikator dalam menganalisa 'akteri fecal coliform dalam air karena

mampu 'ertahan hidup di luar sistem pen9ernaan, %ehadiran 'akteri ini di dalam

air tidak 'er'ahaya( tetapi menandakan ke'eradaan 'akteri patogen lain,

>erdapat 3 metoda yang dapat digunakan dalam menganalisa 9oli.orm

yaitu Standard Plate Count &-C !" metoda ta'ung .ermentasi atau sering dise'ut

Most Probable #umber )M-N*( dan metode penyaringan dengan mem'ran,

-rinsip analisa &-C dan penyaringan dengan mem'ran adalah 'erdasarkan si.at

'akteri yang 'erkem'ang 'iak dalam +aktu #" sampai $# am pada suhu tertentu

dan dalam suasana yang 9o9ok yaitu pada media yang terdiri dari agar


11/11

Radioakti/itas yang terdapat dalam suatu air dapat 'erasal dari

ke'o9oran industri

metode dan parameter kualitas air

Documents