Metabolit Sekunder Pada Daun Buas Buas

Kelompok 11:Debora sumarti tambunan

Intan pandini Nurul salya lubis

Metabolit sekunderMetabolit sekunder

Metabolit sekunder adalah senyawa metabolit yang tidak esensial bagi pertumbuhan organisme dan ditemukan dalam bentuk yang unik atau berbeda-beda antara spesies yang satu dan lainnya.

Metabolit sekunder adalah senyawa metabolit yang tidak esensial bagi pertumbuhan organisme dan ditemukan dalam bentuk yang unik atau berbeda-beda antara spesies yang satu dan lainnya.

Fungsi Metabolit Sekunder

Fungsi metabolit sekunder adalah untuk mempertahankan diri dari kondisi lingkungan yang kurang menguntungkan, misalnya untuk mengatasi hama dan penyakit

Sebagian besar tanaman penghasil senyawa metabolit sekunder memanfaatkan senyawa tersebut untuk mempertahankan diri dan berkompetisi dengan makhluk hidup lain di sekitarnya.

Daun Buas BuasDaun Buas Buas

Buas buas adalah tumbuhan berupa pohon yang habitat

hidupnya di hutan dan pekarangan rumah dengan tinggi

bias mencapai 7-10 meter.

Tumbuhan ini bercabang, daun panjang oval dan

mempunyai anak daun yang banyak, warna bunga

merah muda berbentuk kapsul sepanjang 1cm dan

lebarnya 8cm, berbiji banyak dan tipis.

Tumbuhan ini belum banyak di kenal dan dimanfaatkan

orang dan tumbuhan ini spesifik dimanfaatkan di daerah

melayu.

Gambar Daun Buas Buas

Manfaat Daun Buas Buas

mengobati masuk anginmembantu proses pembekuan darah mengatasi maslah cacingan pada anak-anakmembantu memperbanyak air susu ibupemberi rasa kelat pada makanan khas MelayuMeningkatkan selera makan mengawetkan beberapa makanan lauk pauksebagai sayuran,yaitu dengan mencelup memasukkan nya kedalam gulai dan juga sebagai lalapan

Senyawa Bioaktif Dalam Buas Buas

Tumbuhan buas buas banyak mengandung bahan kimia yang merupakan produksi metabolit sekunder

dan digunakan sebagai alat pertahanan dari serangan organisme pengganggu atau pelindung bagi

tumbuhan. Selain itu juga dapat dimanfaatkan manusia sebagai obat-obatan karena adanya senyawa bioaktif.

Kandungan senyawa bioaktif yang terdapat dalam Buas buas yang spesifik adalah kelompok flavonoid.

Flavonoid

Flavonoid adalah salah satu kelompok metabolit sekunder dan merupakan salah satu golongan fenol terbesar yang secara alami di alami oleh tumbuh tumbuhan

Flavonoid terdapat pada semua tumbuhan darat, tetapi tidak ditemukan pada tumbuhan laut (alga), mikroorganisme, bakteri, jamur, dan lumut.

Karakteristik Struktur Flavonoid

Biosintesis flavonoid secara alami diturunkan dari asam shikimat dan asam piruvat yaitu senyawa yng dihasilkan oleh karbohidrat ( hasil fotosintesis tanaman) melalui glikoslisis. Kerangka dasar senyawa ini mempunyai atom karbon sebanyak 15 (C15), terdiri dari dua inti fenol (C6) yang dihubungkan oleh satu unit tiga karbon (C3).kelima belas atom karbon pada kerangka dasar tersebut secara umum ditulis C6-C3-C6 dan dibagi menjadi empat tipe yaitu khalkon, flavan, isoflavan dan auron.

Antara satu tipe dengan tipe yang lain hanya dibedakan oleh unit C3 seperti pada gambar berikut:

Manfaat Flavonoid

Flavonoid memiliki beberapa manfaat seperti sebagai obat, insektisida, anti mikroba, anti virus, anti jamur, obat infeksi pada luka, mengurangi pembekuan darah di dalam tubuh, anti oksidan, anti tumor, dan anti kanker.

Seperti pada daerah melayu, daun buas buas yang mengandung flavonoid dimanfaatkan sebagai pemberi rasa kelat pada makanan, meningkatkan selera makan serta dapat mengawetkan beberapa makanan lauk pauk yang menunjukkan bahwa daun bua buas memiliki daya anti mikroba.

Terima kasihTerima kasih