mengenal kebudayaan bahari mandar

68
Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar Teks & Foto: Muhammad Ridwan Alimuddin yswwifug r0,&>

Upload: muhammad-ridwan

Post on 08-Feb-2016

254 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Presentasi saya di simposium internasional tentang Asia Tengga di Universitas Kyoto pada tahun 2006 lalu

TRANSCRIPT

Page 1: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Teks & Foto: Muhammad Ridwan Alimuddin QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ�y��sw��wi���f��ug�

��r�0,& >�

Page 2: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

GEOGRAFI MANDAR

Page 3: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Nusantara

Page 4: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar
Page 5: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar
Page 6: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Tangnga-tangnga

Page 7: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

= Tempat pengumpulan data (termasuk sebagian besar foto)

Page 8: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

A

A

B

B

Page 9: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Kota Majene

Page 10: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Kampung Pambusuang

Page 11: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Kampung Pambusuang

Page 12: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Kebudayaan Bahari Mandar ��r�0,& Q

•  Ilmu pengetahuan J[d9FQ • Perahu dan alat tangkap C]2�Q • Penangkapan ikan 2(Q • Hasil tangkapan, pengolahan, &

pemasaran 265U��Q�Q��Q • Sistem sosial ;�?@Q • Ritual & mistik !��Q

Page 13: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

ILMU PENGETAHUAN J[d9FQ

Page 14: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Dalam bahasa Mandar, ilmu pengetahuan berarti paRissangang

•  PaRissangang asumombalang: pengetahuan tentang pelayaran

•  PaRissangang aposasiang: pengetahuan tentang laut

•  PaRissangang paRlopiang: pengetahuan tentang (pembuatan dan perawatan) perahu

•  PaiRssangang: pengetahuan tentang ilmu gaib

issang: tahu sombal: layar, sumombal: berlayar

sasiR: laut lopi: perahu

Page 15: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pelaut dan Nelayan Mandar ��r�_C�c]2�Q: posasiR atau pobau

sasi� = laut 0, bau = ikan 2

Page 16: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar
Page 17: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pengetahuan tentang pelayaran B0^J[d9FQ

berenang +ZQ

menggunakan alat tangkap 2�e�WQ

menggunakan lepalepa �z�ze�W merawat perahu C_��tx�o

mengemudikan perahu %CQ

Page 18: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pengetahuan tentang laut 0^J[d9FQ

tanda darat K_8�Q

bahaya di laut 0\_�LQ

fenomena di laut 0\_A47G

arah angin, arus, ombak M�YU3-U*Q

Page 19: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pengetahuan pembuatan perahu IC_9F

Page 20: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

PERAHU & ALAT TANGKAP C]2�Q

Page 21: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Perahu C olanmesa sandeRQSpangoliT sandeRQSbagangT

pakur SleteT sandeRQSparroppongT

pakur StanjaRQT

katitting

soppe-soppe

lepalepa

Page 22: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

kappa-kappal atau bodi-bodi

kappal SpaRgaeT

baRgo SpajalaT

lanjutan …

Page 23: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Alat tangkap 2�Q

buaro gae

jala

peang

Page 24: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Lanjutan …

bandrong

bagang dariR

jaliR

bunde

pallayang

Page 25: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

pantai 0�

laut dalam 1V0

Penangkapan ikan 2(Q

Page 26: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pantai (laut dangkal) 0��.V0)

lellerang

bunde

mambibiR

mattaRbaRi

Massawalla

mattembaRQrhx�hv2Q

Page 27: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

lanjutan …

mambandrong

mambagang

mandariR mallaRdu

Page 28: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Laut dalam 1V0Q

mallayang

marrawe

Page 29: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

lanjutan …

maRgae

manjala mangoli

mallaRdu

Page 30: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

MaRgae

roppong

gae

kappal

Page 31: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Roppong (roppo) /YO:Q

pappaiririR

belayang

bello

toba

batu

bulobulo

Page 32: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

motangnga

Page 33: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Buaro =Q

Page 34: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

HASIL TANGKAPAN, PENGOLAHAN, &

PEMASARAN 265U��Q�Q��Q

Page 35: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Hasil tangkapan (laut dangkal) .V0_265Q

penja ikan seribu

omber teri

sawalla teripang x�nQ

sinriliR biji nangka

sunuR yq

Page 36: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

… laut dalam 1V0Q

siriR mangiwang sirip ikan hiu }l{�

talloR tui-tuing telur ikan terbang v|jk_�Q

layang bulalia

kalawolong

turingan

Page 37: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pengolahan ��Q

•  segar/basah POQ •  asap DE •  asin/kering � OQ

Page 38: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pemasaran��(�")

Page 39: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pemasaran -HQ

PosasiR (nelayan)

Pappalele (SpemindahT)

PaRbalu (penjual)

PaRalli (konsumen)

Isteri nelayan biasa juga memerankan pappalele sekaligus sebagai pa�balu

Page 40: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

SISTEM SOSIAL ;�?@Q

Page 41: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Unsur-unsur di komunitas nelayan2')$Q

•  Punggawa pottana •  Punggawa lopi •  Sawi •  PaRanggaR •  Pappalele •  Pande lopi C��QQ •  Sando atau panrita •  PaRbalu bau O�cQ

Page 42: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

posasiR

pande lopi

sando

pesan perahu

meresmikan perahu baru

kegiatan penangkapan

hasil tangkapan

pemasaran

Page 43: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Organisasi Produksi dan Ekonomi PRODUKSI •  Punggawa

pottana* •  Punggawa lopi •  Sawi

* pemilik perahu, pemilik alat tangkap (gae, jala), pemilik mesin

EKONOMI I •  Posasiq •  Pappalele •  PaRbalu

jika ikan yang dijual milik pribadi

EKONOMI II •  Posasiq •  PaRanggaR •  Pappalele •  PaRbalu jika ikan yang dijual milik

kelompok

Page 44: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Patron-Klien

Punggawa pottana

Punggawa lopi

Sawi

Page 45: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Keluarga Nelayan

SUAMI � Nelayan: punggawa

ISTERI � Pappalele atau penjual ikan

ANAK LAKI-LAKI #� Nelayan: sawi

ANAK PEREMPUAN � Pengolah ikan, penjual ikan

ISTERI �Q: Peran Domestik: -  Menjaga anak -  Membantu persiapan melaut -  Melakukan ritual ketika suami melaut Peran Publik (ekonomi): -  Menenun sarung sutra -  Menjadi pappalele atau penjual ikan -  dan kegiatan lain yang mendatangkan pendapatan

Page 46: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Keluarga pangoli

Page 47: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

RITUAL & MISTIK !Q& �Q

Page 48: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

SKata kunciT untuk memahami praktek ritual dan mistik di komunitas nelayan Mandar adalah USSUL & PEMALI

Ussul adalah harapan Sakan seperti itu …T

Page 49: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

SmataT jangan ada di persambungan

jumlah lilitan yang selalu ganjil

ujung lilitan menghadap ke atas

Page 50: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Bagian tadiR bagian atas menghadap ke SdalamT (baratang berada di dalam, di antara dua tadiR)

Page 51: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Kalandara = tulang dada

tajoR

Kalandara dan tajoR selalu ganjil

Page 52: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Ritual !

mappande roppong

kuliwa & tolak bala

jimaR

Page 53: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

mistik di jala

Page 54: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

mistik di bulo-bulo roppong

SmataT bambu yang berada di tengah menghadap ke atas

diisi dengan jimat

SmataT bambu yang berada di pinggir menghadap ke atas atau ke dalam

SmataT

Page 55: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Pembuatan roppong �s���/YO:��cQ

Page 56: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Antara tubuh, rumah, & perahu �_�U��CQ

= ?

Page 57: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

PosiRQ~pQ

Page 58: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

PosiR boyang

depan

samping

belakang

arriang

rumah baru alat tangkap tolak bala

Page 59: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

PosiR lopi

Lubang di lunas/dasar perahu

Page 60: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

PosiR bulobulo roppong

Page 61: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

batu

belayang

PosiR batu

PosiR belayang

PosiR belayang & posiR batu

Page 62: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Unit ukuran

sassusu

sandappa

sallameR panjoRjoR

sallameR

lima

sassiRung

sappakka

Page 63: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Aplikasi unit ukuran A.  Penentuan

posisi bagian-bagian yang berkaitan hal mistik di perahu

B.  Jarak antara ujung peloang dengan ujung layar di perahu pakur harus SsassusuanT (satu SsusuT)

C.  Panjang tali rumpon (belayang) menggunakan unit dappa

dan lain-lain.

A

B

C

Page 64: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Dari ikan terbang hingga tuna yang terbang v|jkXb<N`�m�a\Q

Dampak perdagangan global sumberdaya laut terhadap

kebudayaan bahari Mandar

Page 65: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

SMelakukan motangnga?T SYa, jika harga telur ikan terbang

mahal

$

Page 66: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Penangkap tuna dari Mandar yang singgah di Kep. Kangean dalam perjalanan ke perairan Lombok

daerah penangkapan tuna klasik

daerah penangkapan tuna baru

memperluas areal penangkapan; mencari areal penangkapan baru

Page 67: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

Sumber: SMaguro go tondaT Ishiguro Kaoru (1988) dalam STsukujiT, Theodore C. Bestor Univ. California hal. 31

Tuna yang terbang <N`�m�Q

Page 68: Mengenal Kebudayaan Bahari Mandar

terima kasih