media ampera

20
a Medi mpera Menu Baru Ampera Januari 2011 ISSN 1693 -2579 Internal Magazine Vol I No 01 Ampera Selayang Pandang Perlindungan Konsumen Motivasi untuk Kerja Bisnis dan Aktivitas

Upload: romysyaputra

Post on 13-Jul-2015

1.532 views

Category:

Education


1 download

TRANSCRIPT

aMedi mpera

Menu Baru Ampera

Januari 2011

ISSN 1693 -2579Internal Magazine Vol I No 01

AmperaSelayang Pandang

Perlindungan Konsumen

Motivasi untuk Kerja Bisnis dan Aktivitas

DAFTAR ISI

aMedi mpera

Published by :

APAAsosiasi Pengusaha Amperawww.asosiasipengusahaampera.com

aMedi mpera

Menu Baru Ampera

Januari 2011

ISSN 1693 -2579Internal Magazine Vol I No 01

Edisi 1/17 Januari 2011

Penasehat Ahli

Lilis Puspitasari

Pemimpin Umum

Romy Syaputra

Pemimpin Perusahaan

Pemimpin Redaksi

Redaktur Pelaksana

Artistik

Fotografer

Promosi & Iklan

Dsitribusi dan Sirkulasi

Keuangan

Alamat Redaksi

H. Tatang Sujani

H. Sukarnaen Sunandar

Annisa Nevitriana

Silvana Radityo

Markus Hasiholan

Salman

Romy Syaputra ; Annisa Nevitriana

Silvana ; Markus ; Salman

Jl. W.R Supratman No. 22 Bandung

2mediampera

Januari 2011

Daftar Isi

Editorial

Pojok Manajemen

Kilas

Kiprah

Berita Asosiasi

Berita Kita

Inovasi

Tips

Warung Kopi

Penghargaan

Menu Favorit

Apa Kata Mereka

Ilustrasi

2

3

4

5

6

8

10

13

14

15

16

17

18

19

EDITORIAL

Media Ampera merupakan sebuah media yang sangat informatif, edukatif, namun

tak lupa memberikan sisi-sisi hiburan di dalamnya yang sangat berguna dalam

pengembangan usaha para pemilik warung nasi Ampera.

Media Ampera edisi pertama ini diisis dengan berbagai informasi seperti peresmian

dan launching Asosiasi Pengusaha Ampera (APA), berdirinya Ampera baru di Margahayu,

Bandung, inovasi tentang keasrian yang dipadukan dengan gaya modern, dll. Semua isi dari

rubrik Media Ampera ini sangat bermanfaat bagi para anggota.

Diawali dengan kesulitan dalam menentukan rubrik apa saja yang akan dimasukan

ke dalam Media Ampera ini, namun dengan kerjakeras serta brainstroming dari pada redaksi

Media Ampera edisi pertama ini akhirnya dapat diterbitkan dengan berbagai rubrik yang

variatif dan bermanfaat.

Diharapkan Media Ampera ini akan terus terbit karena media house journal ini

memiliki manfaaat yang sangat banyak, media ini dapat dijadikan jembatan komunikasi di

dalam asosiasi ini. Selain itu Media Ampera ini dapat memotivasi dan memberikan inovasi

referensi bagi para anggotanya. – (annisa)

CetakSatuMedia Ampera merupakan sebuah inovasi

bagi sebuah organisasi/ asosiasi karna biasanya

sebuah house journal akan diterbitkan oleh sebuah

perusahaan untuk media komunikasi dari top

management ke low management. Namun, Media

Ampera ini merupakan hal baru karena digunakan

untuk media komunikasi antar anggota asosiasi.

narasumber: Romy Sphoto: courtesy Romy S

3mediampera

Januari 2011

POJOK MANAJEMEN

APA??ASOSIASI PENGUSAHA AMPERA

Satu Asosiasi lagi yang lahir di kota Bandung.Asosiasi kali ii berasal dari kumpulan para pengusaha Ampera kota Bandung atau lebih dikenal dengan APA.

H. Sukarnaen Sunandar (43), Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ampera, mengatakan

APA merupakan sebuah organisasi/ perkumpulan para pengusaha warung nasi Ampera di kota

Bandung. Perkumpulan ini terdiri dari orang-orang yang berkecimpung dalam dunia kuliner

dengan mengibarkan bendera warung nasi Ampera. Pada awalnya pemilik dari setiap warung

nasi Ampera di kota Bandung ini berbeda-beda, karena sistem pemasaran dari warung nasi ini

adalah perwalaba, sehingga siapapun yang berminat dapat memiliki salah satu cabang warung

nasi Ampera. Asosiasi ini adalah perkumpulan para pemilik perwalaba Ampera tersebut.

APA berkantor pusat Jl. W.R Supratman no. 22 Bandung ini memiliki fungsi sebagai

tempat silahturahmi serta bertukar informasinya para pemilik perwalaba warung nasi Ampera. Di

sini para pengusaha Ampera akan mendapatkan informasi-informasi terbaru mengenai sistem

pemasaran warung nasi Ampera dan hal-hal yang sangat bermanfaat bagi para pengusaha

dalam mengembangkan usahanya.

“Saya senang sekali karena telah dipercaya oleh teman-teman pengusaha untuk

mengelola asosiasi ini, ini merupakan tanggung jawab yang cukup besar bagi Saya, namun Saya

yakin dengan perasaan senang yang Saya miliki, Saya dapat mengayomi kebutuhan informasi

teman-teman pengusaha warung nasi Ampera” ujar Bpk. Sukarnaen. Bpk. Sukarnaen memiliki

fungsi sebagai jembatan para pengusaha untuk bertukar informasi terutama menyangkut

kelangsungan usaha warung nasi ini. Selain itu Bpk. Sukarnaen juga bertugas untuk mengayomi

para pengusaha warung nasi Ampera agar mereka terus dapat mengembangkan usahanya.

Para anggota APA ini bisa dikatakan orang sibuk dan tidak memiliki waktu yang banyak.

Tidak memungkinkan bila asosiasi mengadakan kegiatan pertemuan setiap minggu untuk

memberikan informasi-informasi yang dibutuhkan oleh anggotanya. Karena itulah asosiasi

menerbitkan house journal bagi para anggotanya untuk menyebarkan informasi-informasi dari

asosiasi. House journal internal yang diberi nama Media Ampera ini sangat bagus dan efektif

dalam menyampaikan informasi baik dari pihak management kepada pengusaha mapun

sebaliknya. Dengan berbagai rubrik di dalamya yang informatif, edukatif, dan menghibur Media

Ampera ini sangat bermanfaat bagi para pengusaha. ---- (annisa)narasumber: Bpk. Sukarnaen

photo: Annisa

4mediampera

Januari 2011

KILAS Berdirinya Ampera Baru Margahayu, Bandung

Jika baru-baru ini anda melewati

Jalan Margahayu, pasti terlihat sesuatu yang

berbeda dari biasanya. Ya, Ampera baru

berdiri di sini. Letaknya hanya beberapa

meter dari jalan raya sehingga sangat jelas

terlihat. Aksesnya pun sangat mudah kerena

dilewati angkot marhagayu – ledeng.

Ampera margahayu ini berdiri sejak

September 2010. Adapun pendirinya adalah

ibu Hafsari Yuriartini. Ibu dua anak ini

mendirikan Ampera di margahayu karena

melihat peluang bisnis yang cukup baik.

Alasan mengapa memilih margahayu untuk

mendi r ikan Ampera adalah karena

Margahayu merupakan sebuah perumahan

yang padat penduduk dan ramai lalu lalang

karena itu margahayu menjadi tempat yang

potensial dan berprospek baik untuk

mendirikan Ampera baru. Lokasinya juga

sangat strategis dan mudah dijangkau.

Sama seperti warung nasi Ampera

lainnya, warung Nasi Ampera satu ini

menyediakan menu semi self-service.

Pengunjung dapat memilih sendiri menu yang

dikehendaki dengan cara menunjuk

makanannya dan kemudian ada pramusaji

yang mengambilkan makanan tersebut ke

piring untuk dipanaskan.

Menu makanan disini antara lain nasi

timbel, aneka tumis, mulai tumis jamur putih,

tahu-sawi sampai tauge-ikan asin, aneka

gorengan yaitu ayam, ikan air tawar, tempe,

tahu, aneka jeroan sapi dan ayam, bakwan

jagung, ikan asin dan daging sapi empal,

aneka panggangan yaitu ayam, ikan air tawar,

seafood yang terdiri dari cumi dan udang,

sampai aneka pepes yaitu telur asin, tahu,

oncom, jamur, teri dan peda.

Lantas sambal dan lalap silakan ambil

sendiri, tanpa perlu biaya tambahan. Ada

sambal dadak, sambal oncom, sambal

godang sampai sambal terasi goreng.

Sementara lalapnya tersedia kacang panjang,

daun poh-pohan, lettuce serta kol.

Karena Ampera margahayu ini masih

sangat baru, maka pemiliknya, Ibu Hafsari

Yuniarti belum tergabung kedalam Asosiasi

Pengusaha Ampera (APA). Beliau memiliki

keinginan besar untuk bergabung kedalam

Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) karena

beliau ingin mengenal dan berbagi informasi

seputar pengelolaan bisnis warung nasi

Ampera. (silvana)

narasumber:Hafsari Yuriartini

5mediampera

Januari 2011

KIPRAHSejarah berdirinya Ampera

dan Pendiri Pertamanya

Tetapi lain lagi di Bandung, amanat penderitaan rakyat itu diwujudkan dalam bentuk nasi

Timbel, aneka tumis (jamur putih, tahu-sawi sampai tauge-ikan asin), aneka gorengan (ayam,

ikan air tawar, tempe, tahu, aneka jeroan sapi, dan ayam, bakwan jagung, ikan asin dan daging

sapi empal), aneka panggangan (ayam, ikan air tawar, seafood yang terdiri dari cumi dan udang)

sampai aneka pepes (telur asin, tahu, oncom, jamur, teri dan peda).

Ditambah citra rasa khas resto ini terletak pada berbagai macam sambel (sambel dadak,

sambel oncom, sambel godang, dan sambel terasi goreng plus kecapnya) yang akan siap

membuat lidah berdesis 'gebes-gebes' plus berlinang keringat karena efek samping dari sambel

yang pedesnya edan bukan main.

Tak lupa bagi penggemar pemakan tumbuh-tumbuhan yang sudah dikategorikan

sebagai lalap disediakan gratis tinggal mengambil sendiri. Semua disajikan ala

prasmanan. Pengunjung baris berderet mengambil makanan yang disuka selanjutnya

langsung bayar di si “teteh” bagian kasir tak lupa dikasih bonus senyuman.

Lantas apa hubungannya sajian makanan itu dengan Amanat penderitaan rakyat?

Ampera adalah singkatan

dari Amanat Penderitaan Rakyat .

Akibat ketidakstabilan politik saat itu

mengakibatkan melambungnya

tingkat inflasi yang akhirnya

membuat banyak bahan pokok tak

mampu dibeli oleh rakyat,yang

kemudian menggerakkan para

mahasiswa eksponen 66 untuk

menyuarakan Amanat Penderitaan

Rakyat untuk menuntut perubahan

kepada pemerintahan waktu itu yang

terkenal dengan TRITURA dan salah

satu is inya adalah tuntutan

penurunan harga.

6mediampera

Januari 2011

Ampera didirikan oleh H. Tatang Sujani pada tahun

1962. Ampera pada awalnya hanyalah sebuah warung

makan khas sunda yang tergolong kecil di bilangan terminal

Kebon Kelapa. Warung Nasi Ampera ini terkenal bersih dan

murah. Agaknya kata “murah” ini mungkin bisa dihubungkan

dengan Amanat penderitaan rakyat di tengah harga-harga

yang terus naik.

Dalam perkembangannya, Ampera hingga saat ini

telah meluaskan sayapnya hingga 60 cabang di seluruh

Jawa Barat dan Jakarta. Salah satu yang terbesar di

Bandung terletak di jalan Soekarno Hatta tidak jauh dari

perempatan jalan Muh.Toha.

Melihat bangunannya yang besar dan pelataran

parkir yang luas, tidak sulit untuk menemukan lokasi itu bila

satu saat anda berkesempatan mengunjungi Kota Bandung

dan ingin coba merasakan masakan khas Sunda.

Selain bersih ciri khas Warung nasi Ampera ini

terletak pada bentuk fisik bangunan yang memadukan gaya

modern dan tradisional seperti penambahan unsur bambu,

itu berlaku di hampir semua cabangnya.

Dan satu hal yang cukup menarik dari resto ini

mungkin dipertahankanya sebutan “Warung Nasi” di depan

Nama Ampera hingga sekarang padahal kalau dilihat dari

fisik bangunan dan parkir kendaraan pengunjung yang selalu

meluber hingga areal jalan.

Ampera sudah bisa digolongkan sebagai restoran

bukan sekedar warung nasi. Mungkin sang pemilik sengaja

terus mempertahankan citra “murah” di balik sebutan

”warung nasi”itu.

Beberapa kali mengunjungi warung nasi Ampera

yang di jalan Soekarno Hatta ini hampir dipastikan selalu

penuh oleh pengunjung. Bahkan pasca terjadinya kebakaran

yang menghabiskan seluruh bangunannya yang kemudiaan

untuk sementara didirikan semacam tenda di areal parkir itu

pun tak menyurutkan para penggemar Warung nasi Ampera

itu untuk datang menikmati masakannya. (silvana)

7mediampera

Januari 2011

BERITA ASOSIASI

Pada tanggal 12 Maret 2010 di Hotel Savoy Homann, Asosiasi Pengusaha Ampera

(APA) mengadakan launching Asosiasi. Launching ini dihadiri oleh 60 pengusaha Ampera yang

tersebar di seluruh Jawa Barat dan Jakarta. Mereka mengkhususkan waktunya untuk datang ke

acara launching ini karena pada tanggal 12 Maret 2010 inilah Asosiasi Pengusaha Ampera (APA)

diresmikan berdiri. Dengan kata lain Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) resmi berdiri pada

tanggal 12 Maret 2010 dengan 60 anggota didalamnya. Sebuah proses yang tidak terlalu

panjang dari sejak perencanaan hingga resmi berdiri.

Terdapat beberapa agenda di

acara launching ini, diantaranya hiburan-

hiburan seperti kesenian khas sunda,

peresmian Asosiasi Pengusaha Ampera

(APA), pembentukan pengurus Asosiasi

Pengusaha Ampera (APA), dan silaturahmi

antar anggota Asosiasi Pengusaha Ampera

(APA). Launching ini berlangsung selama 4

jam dari pukul 17.00 – 21.00 WIB.

Hiburan-hiburan yang disajikan

berupa kesenian khas sunda seperti

gamelan, tari tradisional, dan lain-lain.

Adapun ketua dari Asosiasi Pengusaha

Ampera (APA) adalah Bapak Sukarenaen

selaku pemilik Ampera Buah Batu sekaligus

penggagas berdirinya Asosiasi ini.

Kedepannya, segenap anggota Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) berharap asosiasi ini

akan menjadi wadah komunikasi yang efektif diantara anggotanya dan menjadi sebuah keluarga

yang solid. (silvana)

narasumber: Bpk. Sukarnaen

8mediampera

Januari 2011

BERITA ASOSIASI

Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) digagas oleh pemilik Ampera Buah Batu yaitu Bapak

Sukarnaen dalam suatu pertemuan tanggal 10 Februari 2010 yang dihadiri oleh 20 pengusaha

Ampera yang tersebar di Jawa Barat. Tujuan pertemuan ini adalah untuk membicarakan perlunya

suatu wadah untuk menyatukan para pengusaha Ampera yang tersebar di seluruh Jawa Barat

dan Jakarta. Salah satu keputusan penting yang dihasilkan dalam pertemuan ini adalah

disepakatinya pembentukan suatu wadah perkumpulan berupa asosiasi yang kemudian disebut

Asosiasi Pengusaha Ampera (APA).

Latar belakang pendirian asosiasi ini adalah keinginan yang kuat untuk menyatukan para

pengusaha Ampera. Ampera memiliki kurang lebih 60 cabang yang tersebar di seluruh Jawa

Barat dan Jakarta. Hal ini membuat pemilik Ampera banyak yang tidak saling mengenal satu

sama lain. Padahal, sesama pemilik usaha yang sama akan lebih baik jika saling mengenal

karena dengan saling mengenal para pengusaha dapat berbagi informasi yang dapat menunjang

usaha mereka. Dengan alasan tersebut Asosiasi ini didirikan. Asosiasi ini didirikan sebagai

wadah berkumpulnya para pengusaha Ampera. Tujuan dari asosiasi ini adalah untuk mempererat

hubungan antara para pengusaha Ampera dan tempat berbagi informasi untuk para anggotanya.

Peresmian dan Launching Asosiasi Pengusaha Ampera (APA)

9mediampera

Januari 2011

(silvana)

BERITA KITA

Perlindungan Konsumen

Perlindungan Konsumen adalah segala upaya yang menjamin adanya kepastian hukum untuk memberikan perlindungan kepada konsumen.

Konsumen adalah setiap orang pemakai barang

dan/atau jasa yang tersedia dalam masyarakat, baik bagi

kepentingan diri sendiri, keluarga, orang lain, maupun

makhluk hidup lain dan tidak untuk diperdagangkan.

P a d a h a k e k a t n y a ,

terdapat dua instrumen hukum

penting yang menjadi landasan

k e b i j a k a n p e r l i n d u n g a n

konsumen di Indonesia, yakni:

Pertama , Undang-

Undang Dasar 1945, sebagai

sumber dari segala sumber

h u k u m d i I n d o n e s i a ,

m e n g a m a n a t k a n b a h w a

p e m b a n g u n a n n a s i o n a l

bertujuan untuk mewujudkan

masyarakat adil dan makmur.

Tujuan pembangunan nasional diwujudkan melalui sistem pembangunan ekonomi yang

demokratis sehingga mampu menumbuhkan dan mengembangkan dunia yang memproduksi

barang dan jasa yang layak dikonsumsi oleh masyarakat.

10mediampera

Januari 2011

Kedua, Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (UUPK).

Lahirnya Undang-undang ini memberikan harapan bagi masyarakat Indonesia, untuk

memperoleh perlindungan atas kerugian yang diderita atas transaksi suatu barang dan jasa.

UUPK menjamin adanya kepastian hukum bagi konsumen.

Sesuai dengan Pasal 5 Undang-undang Perlindungan Konsumen, Hak-hak Konsumen adalah :

1. Hak atas kenyamanan, keamanan dan keselamatan dalam mengkonsumsi barang

dan/atau jasa;

2. Hak untuk memilih barang dan/atau jasa serta mendapatkan barang dan/atau jasa

tersebut sesuai dengan nilai tukar dan kondisi serta jaminan yang dijanjikan;

3. Hak atas informasi yang benar, jelas dan jujur mengenai kondisi dan jaminan barang

dan/atau jasa;

4. Hak untuk didengar pendapat dan keluhannya atas barang dan/atau jasa yang

digunakan;

5. Hak untuk mendapatkan advokasi, perlindungan dan upaya penyelesaian sengketa

perlindungan konsumen secara patut;

6. Hak untuk mendapat pembinaan dan pendidikan konsumen;

7. Hak untuk diperlakukan atau dilayani secara benar dan jujur serta tidak diskriminatif;

8. Hak untuk mendapatkan kompensasi, ganti rugi/penggantian, apabila barang dan/atau

jasa yang diterima tidak sesuai dengan perjanjian atau tidak sebagaimana mestinya;

9. Hak-hak yang diatur dalam ketentuan peraturan perundang-undangan lainnya.

Hak-Hak Konsumen

11mediampera

Januari 2011

(romy)

BERITA KITA

Berawal di sebuah tempat yang kecil dan sangat tidak representative di sekitar terminal Kebon Kelapa Bandung sekarang menjadi ITC Kebon Kelapa, orang tua kami H.Tatang Sujani S.Sos dan Hj. St.E. Rochaety (alm) mulai membuka usaha warung nasi khas sunda.

Pada mulanya pelanggan kami mayoritas adalah para supir angkot dan supir bis yang singgah untuk makan siang. Dengan model Geksor tentu membuat pelanggan dapat menikmati suasana warung nasi yang lebih akrab.

Dengan semakin ramainya terminal Kebon Kelapa dari waktu ke waktu maka tak heran semakin banyak pengunjung kami dari berbagai kalangan baik yang sekedar singgah maupun dari masyarakat Bandung sendiri untuk mengisi perut.

Sehingga tempat kami yang tidak seberapa besar pun tidak mampu lagi menampung para pengunjung, pada medio tahun 1984 akhirnya kami membuka cabang pertama di jalan Astana Anyar Bandung, kurang lebih 1 km dari Kebon Kelapa.

Pada awal tahun 1994, usaha warung nasi AMPERA mulai menunjukkan perkembangan yang sangat menakjubkan dan lebih cenderung menjanjikan.

Seiring perjalanan suka duka yang telah kami alami sejak tahun 1963 maka sudah sepantasnya kami mulai menapaki bisnis warung nasi AMPERA ini dengan serius dan profesional.

Kurang lebih 50 cabang warung nasi AMPERA telah tersebar di wilayah Jawa Barat, DKI Jakarta dan baru-baru ini telah dibuka cabang Yogyakarta.

Dengan manajemen sederhana kami mulai mengembangkan sayap dan tidak mengabaikan mutu serta cita rasa khas sunda yang juga merupakan resep para leluhur urang sunda.

Selayang AmperaPandang

12mediampera

Januari 2011

(romy)

INOVASI

“Keasrian dipadukan gaya modern”

Bisnis rumah makan ampera sangat

menguntungkan jika dikelola dengan baik. Ini

merupakan sebuah bisnis yan menjanjikan dan

sangat pesat berkembang. Kuncinya adalah

rasa masakan, tempat atau lokasi, dan harga

serta inovasi yang dilakukan.

Dengan semakin ramainya terminal

Kebon Kelapa dari waktu ke waktu maka tak

heran semakin banyak pengunjung Ampera dari

berbagai kalangan baik yang sekedar singgah

maupun dari masyarakat Bandung sendiri untuk

mengisi perut. Sekarang kurang lebih 50 cabang

warung nasi AMPERA telah tersebar di wilayah

Jawa Barat, DKI Jakarta dan baru-baru ini telah

dibuka cabang Yogyakarta.

Inovasi yang bisa dilakukan Ampera

untuk semakin menarik pengunjungnya

mungkin bisa menambahkan cucian mobil bagi

Ampera yang ingin memberikan pelayanan

yang ekstra kepada konsumennya, biasayanya

orang tidak punya waktu untuk mencuci mobil

diantara padatnya kegiatannya.

Ini merupakan inovasi yang baik karena

untuk biaya tidak akan memakan viaya yang

besar karena peralatan yang dibutuhkan

tidaklah terlalu banyak, mungkin akan butuh

sedikit orang untuk menjalankannya.

Saya berharap dengan adanya inovasi

ini akan memberikan pelayanan ekstra dan

kepuasan konsumen yang lebih. Konsumen

akan lebih tertarik untuk makan di Ampera.

Nah sambil makan siang atau makan

malam sekarang orang sudah bisa untuk

mencuci mobilnya. Hal ini juga karena Rata-

rata kebanyakan orang yang berkunjung ke

Ampera menggunakan mobil dan kondisi ini

sangat pas dengan inovasi cuci mobil di

Ampera.akan lebih tertarik untuk makan di

Ampera.

13mediampera

Januari 2011

(romy)

TIPS

Motivasi untuk Kerja

Dalam bekerja, menggerakkan bisnis hingga menjalani kehidupan sehari-hari, kadang kita merasa perlu mencari kata-kata yang mampu memberikan inspirasi. Tujuannya, tak lain, untuk men-charge motivasi yang memang sering kendor entah karena situasi atau faktor-faktor lain yang tak kita sadari. Satu kalimat dari orang terkenal, sukses, tokoh besar, biasanya membuat kita merasa mendapatkan tambahan semangat yang memacu kreativitas.

"Manajemen tak lebih merupakan alat untuk memotivasi orang" -- Lee Iacocca.

"Satu-satunya cara untuk membuat orang menyukai kerja keras adalah dengan memotivasi mereka. Hari ini, orang harus mengerti mengapa mereka (harus) bekerja keras. Setiap orang dalam organisasi termotivasi oleh sesuatu yang berbeda-beda" --Rick Pitino

"Motivasi adalah seni membuat orang melakukan apa yang Anda inginkan untuk mereka lakukan, karena mereka ingin melakukannya." --Dwight D Eisenhower

"Uang tidak pernah menjadi motivasi besar bagiku. Kepuasan sejati adalah permainannya itu sendiri." --Donald Trump.

"Ide dari semua motivasi adalah perangkap. Lupakan motivasi. Just do it! Latihan, mengurangi berat badan, tes gula dalam darah, apapun. Lakukan apapun itu tanpa motivasi. Lalu apa? Setelah kau memulai (melakukan) sesuatu, itulah saat motivasi datang dan memudahkanmu untuk menjaganya." --John Maxwell.

"Selalu ada motivasi untuk menginginkan kemenangan. Setiap orang punya itu. Tapi, seorang juara perlu, dalam perilakunya, sebuah motivasi atas dan dalam kemenangan." --Pat Riley.

"Orang sering bilang bahwa motivasi itu tak ada habisnya. Memang, sama halnya dengan mandi --itulah sebabnya kami merekomendasikannya setiap hari." --Zig Ziglar.

"Hanya yang keluar dari dalam, motivasi yang berumur panjang dan bisa diandalkan, dan salah satu kekuatan darinya adalah kesenangan dan kebanggaan bahwa Anda tahu telah melakukan sesuatu sebaik yang Anda mampu." --Lloyd Dobens and Clare Crawford-Mason

"Hadiah terbesar yang diberikan oleh kehidupan adalah kesempatan untuk bekerja keras dalam pekerjaan yang layak dilakukan." --Theodore Roosevelt

"Hasrat adalah kunci motivasi, tapi itu tergantung dan meminta komitmen dari pencarian yang tiada henti pada tujuan Anda --komitmen untuk excellence-- yang akan memungkinkan Anda mencapai sukses yang Anda cari." --Mario Andretti

"Aku telah sampai pada kesimpulan bahwa motivasiku sebagian besar telah menjadi mitos --aku tak tahu mengapa melakukan hal-hal yang kulakukan itu." --J. B. S. Haldane

"Motivasi adalah api dari dalam. Jika seseorang mencoba menyalakan api (dalam dirimu) itu, kesempatan untuk terbakarnya sangat cepat." --Stephen R. Covey

Bisnis dan Aktivitas

14mediampera

Januari 2011

(romy)

WARUNG KOPI

Alkisah Terinspirasi dari ALADIN……….

Tiga orang Narapidana yang akan di Eksekusi mati, di introgasi oleh kepala Divisi penembak jitu

untuk bertanya tentang permintaan terakhirnya…..

KADIV (Kepala Divisi)

NAPI (Narapidana)

KADIV : “Saudara sekalian lima tahun lagi kalian dihukum mati, maka akan kita berikan

permintaan terakhir hingga ajal menjemput..!! Ingatlah, kalian nanti akan dipisahkan diruangan

yang tertutup, dan berbeda dengan NAPI-NAPI yang lain, jadi pikirkanlah hal apasaja yang dalam

hidup kalian belum terpenuhi, selain bebas dari penjara ini…. Pikirkan baik-baik”

Ketiga NAPI tertunduk, dan berfikir..

KADIV: “APa permintaan terakhirmu NAPI1…..?”

NAPI 1 : “aku mau dilayani cewek cantik sebelum ajalku tiba, aku minta yang mirip Agnes

Monica..”

KADIV: “Baiklah, akan kukabulkan permintaanmu… Bagaimana dengan kamu NAPI2..?”

NAPI2 : “Kalo aku mau…. fasilitas full internet dengan kapasitas download dan upload 5MB…”

KADIV : “Baiklah, akan kuberikan yang terbaik dari yang paling baik…, Bagaimana dengan kamu

NAPI3….?”

NAPI3 : (Yang masih usia belasan tahun) “Aku dirumah dilarang merokok sama kedua orang

tuaku, jadi berikanlah aku rokok sebelum ajalku tiba…”

KADIV :”??? BAiklah, akan kuberikan semua jenis rokok padamu, biar kau bisa

menikmatinya….”Lima tahun sudah, mereka merasakan fasilitas yang diberikan oleh KADIV,,,

dan pada saat yang telah ditentukan, KADIV membuka pintu penjara masing-masing NAPI,,,,

NAPI1 dan NAPI2 mengungkapkan kegembiraannya dengan menyatakan Terima Kasih yang

tidak teringga kepada KADIV,,, Akan tetapi NAPI3 malah mengepalkan tangan dengan

kemurkaannya,, dia Berkata

NAPI3: “Kurang ajar kau KADIV,,, selama 5 tahun aku tak diberi korek API”

KADIV :…..

15mediampera

Januari 2011

(salman)

PENGHARGAAN

Mulai dari tahun 1996 Ampera mulai dikenal luas di masyarakat, khususnya Bandung.

Sistem manajemen yang serius dan professional yang ditanamkan oleh manajemen Ampera,

mulai dari perekrutan pegawai hingga menjaga cita rasa makanan agar tidak dirubah dilakukan

Ampera untuk terus dapat bersaing di dunia bisinis kuliner.

Atas sistem manajemen yang seperti itu, Warung Nasi Ampera sudah beberapa kali

mendapatkan penghargaan. Penghargaan tersebut didapat dari beberapa lembaga seperti :

Departemen Kesehatan, Asosiasi Pengusaha Rumah Makan Indonesia, Yayasan Konsumen

Indonesia, dan masih banyak lagi.

Baru – baru ini Warung Nasi Ampera mendapatkan penghargaan dari Koran Bisnis

Indonesia atas penghargaan pada manajemen terbaik dalam bisnis frenchise kuliner. “ Betul

sekali, pada tanggal 20 November 2010 kemarin, Ampera mendapatkan penghargaan terbaik

dari Koran Bisnis Indonesia atas manajemen frenchise yang kita terapkan di Ampera.” Ujar Pak

Suherma Manajer Operasional Ampera Soekarno Hatta.

Pak Herman mengatakan bahwa keberhasilan ini karena kerja keras seluruh pegawai,

manajemen dan owner Ampera yang terus berbenah diri, bersikap professional dan pembagian

waktu yang baik. “ Selain itu kita juga baru – baru ini mendapatkan penghargaan akan kebersihan

rumah makan terbaik dari Departemen Kesehatan.” Lanjutnya.

Terus tumbuh dan berkembang menjadi rumah makan yang makin dikenal banya orang

adalah tujuan dan harapan dari Warung Nasi Ampera. (markus) 16

mediamperaJanuari 2011

MENU FAVORIT

Jika ditanya pada para pengunjung setia Rumah Makan Ampera tentang makanan yang

istimewa di Ampera, pasti jawabannya Udang Goreng khas dari Ampera. Yaa.. memang udang

goreng menjadi sebuah menu baru dan special dari Rumah makan Ampera. Daging udang yang

empuk dan gurih, dicampur bumbu racikan tersendiri dari Ampera yang membuat wangi daging

udang semakin menggiurkan.

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat udang goreng khas ampera tersebut

merupakan bahan – bahan terbaik, sehat, dan halal. Udang yang kita gunakan berasal dari

Pangandaran yang terkenal akan penghasil udang terbaik. Bumbunya adalah bumbu olahan

tangan khas Ampera yang telah ada turun – temurun.

Harga udang goreng khas ampera seporsinya di Ampera adalah sekitar Rp 10000 – Rp

15.000. Harga ini cukup murah jika dibandingkan dengan restaurant lain yang menawarkan

udang goreng.

Usut punya usut, ternyata daging udang memiliki banyak manfaat, antara lain:

mencukup omega 3 dan omega 6.

sangat baik untuk pasien penderita penyakit jantung, hipertensi, asma, dsb.

protein tinggi dan asam lemak tak jenuh.

menjaga ketahanan jaringan tubuh.

rendah lemak dan kolesterol, dll.

Jika Anda penasaran, ayo segera nikmati menu special dari Ampera ini, udah enak, murah, dan

sehat. (markus)

udang goreng 17mediampera

Januari 2011

APA KATA MEREKA

Komentar Dede Yusuf tentang Ampera

“ Ampera mempunyai makanan yang rasanya beda dengan yang lain,

ampera adalah makanan khas sunda yang memang rasanya lezat dan saya lihat pun

seluruh makananya sangat bersih, sehingga saya sering menggunjungi ampera ini.

Dan di ampera pun pelayananya ramah sehingga saya nyaman apabila

berada diampera , dalam memberikan makananya pun sangat sopan dan melakukan

komunikasi dua arah yang baik sehingga saya pun merasa nyaman, dari segi harga

cukup terjangkau untuk semua kalangan, sehingga ampera adalah rumah makan

yang dapat dikonsumsi seluruh kalangan.”

“Selain itu ampera pun merupakan tempat berkumpul keluarga, pokonya

ampera itu tempat yang paling saya sukai dan kunjungi...... maju terus ampera....... “

Komentar Dede Yusuf

tentang Ampera

18mediampera

Januari 2011

(salman)

ILUSTRASI

aMedi mpera

Snapshoot

19mediampera

Januari 2011

(romy)

aMedi mpera